BIOTECNOLOGIE

CHE COSA SONO?

Il termine biotecnologia indica tutte le applicazioni tecnologiche della biologia

In : MedicinaAgricoltura

Ambiente

SETTORI BIOTECNOLOGICI

Biotecnologie marine: si occupano di applicare le metodiche agli organismi marini e di acqua dolce.

Biotecnologie ambientali: si occupa delle applicazioni direttamente correlate all'ambiente

suddivise in due gruppi: salvaguardia della biodiversità e protezione dai contaminanti.

Biotecnologie agroalimentari: settore delle biotecnologie che si occupa dei processi agricoli.

L’applicazione più conosciuta è sicuramente il mais Bt, una pianta di mais modificata geneticamente in modo da produrre una tossina batterica, proveniente da Bacillus thuringiensis , tossica per gli insetti.

Biotecnologie farmaceutiche: il settore delle biotecnologie che si occupa dei processi biomedici e farmaceutici.

La nascita dei primi farmaci biotecnologici risale alla produzione di antibiotici con microrganismi, ad esempio penicilline prodotte da funghi del genere Penicillium e le cefalosporine prodotte da Cephalosporium acremonium.

Biotecnologie industriali: il settore delle biotecnologie che si occupa dei processi di interesse industriale.

Le principali applicazioni in questo settore prevedono l’utilizzo di enzimi, cioè proteine deputate ad accelerare un data reazione chimica.

GLI OGM

Un organismo geneticamente modificato (OGM) è un organismo vivente che ha un patrimonio genetico modificato tramite tecniche di ingegneria genetica.

Non sono considerati "organismi geneticamente modificati" tutti quegli organismi il cui patrimonio genetico viene modificato a seguito di processi spontanei, o indotti dall'uomo.

SIMONE DELLA MALVA, AURORA DURINI