«Laudato sie, mi Signore, per sora nostra matre terra» · gli abbandonati del mondo. ... dirette...

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«Laudato sie, mi Signore, per sora nostra matre terra...» San Francesco, Cantico delle creature Progetto verticale di educazione ambientale triennio 2019/22

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«Laudato sie, mi Signore, per sora nostra matre terra...» San Francesco, Cantico delle creature

Progetto verticale di educazione ambientale triennio 2019/22

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Scuole primaria e dell’infanzia paritarie «San Giuseppe» Foggia – Progetto vertical di Educazione ambientale 2019/22

Nel «Cantico delle creature» San Francesco ricorda che la terra, la nostra casa comune, è anche come una sorella, con la quale condividiamo l’esistenza e come una madre bella che ci accoglie tra le sue braccia. Noi stessi siamo terra; il nostro stesso corpo è costituito dagli elementi del pianeta, la sua aria è quella che ci dà il respiro e la sua acqua ci vivifica e ristora. Ora, questa terra, maltrattata e saccheggiata si lamenta e i suoi gemiti si uniscono a quelli di tutti gli abbandonati del mondo. «L’umanità ha ancora la capacità di collaborare per costruire la nostra casa comune», «l’essere umano è ancora capace di intervenire positivamente», «non tutto è perduto, perché gli esseri umani, capaci di degradarsi fino all’estremo, possono anche superarsi, ritornare a scegliere il bene e rigenerarsi» (Dalla Lettera Enciclica «Laudato si’» del Santo Padre Francesco sulla cura della casa comune ).

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Scuole primaria e dell’infanzia paritarie «San Giuseppe» Foggia – Progetto vertical di Educazione ambientale 2019/22

PROGETTO TRIENNALE DI EDUCAZIONE AMBIENTALE AA.SS. 2019/20 – 2020/21 – 2021/22

Motivazione

L’educazione allo sviluppo sostenibile diventa oggi un obiettivo strategico per il presente e per il

futuro del nostro Paese.

La sfida ambientale, legata alla conservazione delle risorse del nostro Pianeta, rappresenta una sfida

non più eludibile per le future generazioni.

Ci troviamo in un’epoca che impone al mondo intero, ma in particolare all'Italia e all'Europa, scelte

radicalmente diverse da quelle compiute in passato: lontane dal modello produttivo tradizionale,

dirette verso un nuovo modello di economia che rispetti l'ambiente, orientate ad una società che

non produca rifiuti ma sappia creare ricchezza e benessere con il riutilizzo e la rigenerazione delle

risorse.

Perché questo accada, è necessario un profondo cambio di mentalità che coinvolga le istituzioni, le

imprese e le singole persone.

E questa nuova consapevolezza nazionale non può che iniziare dalle scuole e dagli studenti, di tutte

le età. Soprattutto dai più giovani, quelli che potremmo chiamare “nativi ambientali”: una

generazione che nella quotidianità dei comportamenti trova già come prospettiva naturale il

rispetto dell'ambiente in cui vive.

da “Linee Guida Educazione ambientale per lo sviluppo sostenibile 2014” - MIUR

Premessa

Il progetto di Educazione Ambientale proposto per il triennio 2019/22 si prefigge lo scopo di

condurre gli alunni ad acquisire piena consapevolezza del loro ruolo nell’ambiente, partendo dalla

conoscenza del territorio di Foggia e delle problematiche connesse ad un suo uso non sostenibile

(gestione delle risorse naturali, inquinamento, produzione di rifiuti, , alterazione degli ecosistemi…).

Riteniamo indispensabile che gradualmente, sin da piccoli, gli alunni imparino a conoscere e ad

affrontare i principali problemi connessi all’utilizzo del territorio e siano consapevoli del proprio

ruolo attivo per salvaguardare l’ambiente naturale per le generazioni future.

La partecipazione degli alunni a tale progetto educativo incrementerà le loro conoscenze, abilità e

competenze, con la finalità ultima di creare cittadini consapevoli e responsabili nei confronti della

tutela dell’ambiente naturale.

In seguito all’analisi dei bisogni le docenti delle nostre scuole primaria e dell’infanzia hanno

formulato una proposta di possibili percorsi didattici, che vanno a toccare tre temi:

Risorse Naturali;

Ciclo dei rifiuti;

Energia.

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Per ciascun grado di scuola vengono evidenziati conoscenze, abilità, competenze attese al termine

del percorso e possibili attività.

I criteri adottati per la costruzione del curricolo sono stati i seguenti:

- verticalità/continuità negli snodi scolastici scuola dell’infanzia e primaria;

- progressività/intensificazione/estensione;

- personalizzazione;

- ordine psico-didattico;

- integrazione delle competenze;

- essenzialità;

- significatività;

- flessibilità.

Finalità

Il progetto fa ferimento ai contenuti etici dell’Educazione Ambientale, non ridotta a semplice studio

dell’ambiente naturale, ma come azione che promuove cambiamenti negli atteggiamenti e nei

comportamenti sia a livello individuale che collettivo. Concetti e conoscenze non sono nozioni fine

a se stessi e la scelta dei metodi e degli strumenti vuole promuovere processi intenzionali di

cambiamento attraverso l’azione.

Da questo conseguono le seguenti finalità:

- Osservare l’ambiente locale per coglierne caratteristiche ed elementi di vulnerabilità

- Motivare gli alunni ad assumere comportamenti di cittadini rispettosi del proprio ambiente

- Favorire la crescita di una mentalità ecologica

- Prendere coscienza che nella salvaguardia dell’ambiente è il futuro dell’uomo

- Educare alla complessità.

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TEMA 1: RISORSE NATURALI

Percorso – BIO-DIVERSO

Scuola dell’Infanzia – Scuola Primaria Classi Prima e Seconda

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

conoscere le problematiche

legate all’ambiente;

acquisire consapevolezza e

comportamenti ecologici;

conoscere l’habitat e le

esigenze ambientali di alcuni

animali;

distinguerne la morfologia;

conoscerne le diverse

esigenze alimentari;

distinguerne alcuni aspetti

comportamentali caratteristici;

distinguere gli esseri viventi

dai non viventi;

conoscere alcuni ambienti

naturali.

usare i sensi per ricavare

informazioni;

prendersi cura della natura;

impegnarsi attivamente per

la tutela e la salvaguardia di un

bene così prezioso come la

natura;

imparare a rispettare tutte

le forme di vita;

distinguere le

caratteristiche principali dei

diversi ambienti;

riconoscere gli elementi che

caratterizzano la terra: terra,

acqua, aria, fuoco.

osservare con curiosità e

sistematicità l’ambiente;

porre domande e

confrontarsi nel dialogo;

formulare previsioni ed

ipotesi;

rispettare la natura;

rielaborare l’esperienza

percettiva attraverso il fare dei

linguaggi espressivi.

POSSIBILI ATTIVITÁ’

osservare;

manipolare;

interpretare simboli;

rappresentare significati;

chiedere spiegazioni;

riflettere ipotizzare e discutere soluzioni;

cogliere il punto di vista altrui;

prevedere/anticipare;

organizzare;

ordinare le esperienze;

osservare viventi e mondo fisico;

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Percorso – BIO - DIVERSO

Scuola Primaria classi Terza, Quarta e Quinta

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

conoscere le peculiarità

naturalistiche del nostro

territorio;

comprendere gli elementi

tipici di un ambiente

naturale.

conoscere l’ecosistema

Zona Umida attraverso

l’esplorazione e la

sperimentazione diretta;

differenza tra esseri viventi

e non viventi;

distinguere e classificare gli

animali e i vegetali presenti

nelle aree protette della

nostra città ;

conoscere i servizi che un ecosistema svolge per l’uomo.

riconoscere un ambiente

con forte valenza

naturalistica

saper classificare gli esseri

viventi e non viventi;

saper rappresentare

graficamente il territorio,

anche attraverso l’uso di

fotografie.

individuare le relazioni degli

organismi che vivono in

questo ambiente;

porre domande e

confrontarsi nel dialogo;

formulare previsioni ed

ipotesi;

rispettare la natura;

rielaborare l’esperienza

percettiva attraverso il fare

dei linguaggi espressivi;

sviluppare la capacità di

ragionare per relazioni.

POSSIBILI ATTIVITÁ’

Il giardino della mia scuola;

Raccolta e classificazione di materiale

vivente e non vivente raccolto nel giardino

della scuola;

illustrazione di un momento significativo

dell’esperienza vissuta;

La Zona Umida dove si trova??? Disegniamo

la mappa della nostra città;

Costruzione di Mappa concettuale – Area

Protetta

Uscita da programmare

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TEMA 2: IL CICLO DEI RIFIUTI

Percorso VIETATO BUTTARE Scuola dell’Infanzia

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

comprendere e rispettare

regole quotidiane di

educazione ambientale;

scoprire la raccolta

differenziata e il riciclaggio

dei materiali.

definire le qualità relative

ad oggetti ed immagini

dell’ambiente;

discriminare e riconoscere

oggetti e materiali da

buttare o da riutilizzare;

esprimere la creatività con

materiali diversi.

porre domande e formulare

ipotesi;

adottare semplici

comportamenti volti a

limitare la raccolta di rifiuti;

con l’aiuto degli adulti,

adottare la raccolta

differenziata in ambito

scolastico e domestico;

accrescere un atteggiamento di rispetto e salvaguardia nei confronti dell’ambiente.

POSSIBIL ATTIVITÁ

conversazioni guidate: domande stimolo;

osservazioni dirette;

classificazioni dei materiali;

racconti;

attività ludiche;

canti;

filastrocche;

rappresentazioni grafico-pittoriche;

cartelloni;

schede individuali.

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Percorso VIETATO BUTTARE Scuola Primaria

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

conoscere l’ambiente,

l’uomo e l’inquinamento

dei comparti ambientali

aria, suolo e acqua;

conoscere la tipologia dei

rifiuti;

conoscere la definizione di

rifiuto secondo la

legislazione vigente;

conoscere le modalità per

la riduzione, il riuso, il

riciclo e il recupero dei

rifiuti;

sapere confrontare le

discariche, le isole

ecologiche e i

termovalorizzatori;

conoscere la provenienza e

il tempo di decomposizione di certi materiali.

rilevare il cambiamento del

clima in relazione al ciclo

dei rifiuti;

individuare lo sfruttamento

delle risorse ambientali;

rilevare su una mappa

cassonetti e campane per la

raccolta differenziata

presenti nel paese;

sperimentare la raccolta

differenziata;

riconoscere gli interventi

positivi dell’uomo sul

territorio (es. cura degli

alberi, fattorie

didattiche…).

correlare la produzione di

rifiuti con l’impatto

sull’ambiente;

utilizzare correttamente il

servizio di raccolta dei

rifiuti sul territorio locale

(uso di cassonetti,

campane, Isola Ecologica,

raccolta porta a porta);

adottare comportamenti

volti a limitare la

produzione di rifiuti;

adottare la raccolta

differenziata in ambito

scolastico e domestico;

utilizzare il gioco della

trasformazione in

riferimento al riciclaggio.

POSSIBILI ATTIVITÁ

intervento di un esperto della SIA – Consorzio di Igiene Urbana Bacino FG4 o del CEA Casa

di Ramsar sul tema della raccolta differenziata, recupero e riciclo dei rifiuti;

Il sistema Porta a Porta - percorso per comprendere come viene svolta nella nostra città la

raccolta differenziata presenti sul territorio;

visita impianti della SIA in C.da Cafiero-Forcone ;

lettura di opuscoli informativi sulla raccolta differenziata;

lettura e stesura di poesie e racconti aventi per tema il recupero dei materiali.

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TEMA 3 L’ENERGIA Percorso l’ENERGIA SPIEGATA Scuola dell’Infanzia

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

conoscere le fonti

energetiche;

distinguere le fonti naturali

(sole) da quelle artificiali

(elettricità);

conoscere e sperimentare

l’energia cinetica;

conoscere le problematiche

connesse all’uso delle

diverse fonti energetiche

(inquinamento, impatto

ambientale…).

sviluppare capacità di

osservazione,

progettazione e ricerca;

sviluppare la capacità di

lavorare in gruppo e di

partecipare ad un progetto

comune.

interiorizzazione di regole

di comportamento a favore

dell’ambiente in particolare

sul tema del risparmio

energetico.

POSSIBILI ATTIVITÁ

conversazioni, domande stimolo, osservazioni;

elaborati grafico pittorici individuali e collettivi;

schede specifiche predisposte;

racconti;

attività ludiche;

canti e filastrocche.

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Percorso l’ENERGIA SPIEGATA Scuola Primaria

OBIETTIVI DI

CONOSCENZE ABILITÀ COMPETENZE

conoscere le fonti

energetiche;

conoscere le fonti

convenzionali (petrolio,

carbone, gas naturale e

nucleare) e alternative

(energia idroelettrica,

solare, geotermica, eolica,

da biomasse) e le loro

principali caratteristiche;

conoscere le problematiche

connesse all’uso delle

diverse fonti energetiche

(inquinamento, impatto

ambientale…)

saper classificare le fonti di

energia:

esauribili/rinnovabili, in

base all’origine e agli effetti

sul territorio.

sviluppare capacità di

osservazione,

progettazione e ricerca;

sviluppare la capacità di

lavorare in gruppo e di

partecipare ad un progetto

comune (all’interno dei

laboratori – vd. sotto nelle

possibili attività);

valutare i problemi legati

alla produzione di energia e

agli effetti sull’ambiente e

sulla salute;

valutare il rapporto tra

consumo di energia e

sviluppo sostenibile;

valutare le soluzioni

relative all’impatto

energetico;

adottare comportamenti

volti al risparmio

energetico in ambito

scolastico e

domestico.

POSSIBILI ATTIVITÁ

presentazione dell’argomento e raccolta delle informazioni già in possesso degli alunni;

costruzione di una mappa concettuale relativa alle fonti energetiche;

approfondimenti su particolari realtà locali

laboratori di scienze con applicazione delle tecnologie delle fonti non rinnovabili (es.

costruzione di forni solari, pannelli fotovoltaici, girandole eoliche…).

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Struttura e organizzazione del lavoro

La relazione educativa prevede la partecipazione attiva da parte dei soggetti coinvolti (ragazzi,

insegnanti, adulti) in una dimensione di collaborazione e secondo le modalità della ricerca insieme

e della ricerca-azione.

Si valorizza un approccio di tipo globale all’ambiente, che ponga attenzione anche alla dimensione

percettivo-sensoriale, nell’ambito generale delle diverse qualità cognitive della persona; si favorisce

l’utilizzo del territorio come laboratorio didattico in cui trovare stimoli per la ricerca, la riflessione,

la sperimentazione, la soluzione di problemi, si prediligono attività che tengano conto

dell’importanza di interagire con lo studente per sollecitarlo concretamente ad esprimersi,

coinvolgersi, documentarsi, prendere posizione e agire per l’ambiente.

Verifica e controllo

Le verifiche dovranno effettuarsi durante le varie fasi del percorso didattico. Si potranno usare test,

questionari, relazioni individuali o di gruppo ecc.

La valutazione terrà conto dei progressi rilevati rispetto alla situazione di partenza, dell’impegno,

della partecipazione e dell’interesse mostrato e del comportamento dell’alunno durante le

discussioni nelle fasi di preparazione ed esecuzione dei lavori, nonché del raggiungimento degli

obiettivi programmati.