L’acqua e la lettura...
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L’acqua e la lettura dell’etichetta Tratto dal modulo 9
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L’acqua e la lettura dell’etichetta
Tratto dal modulo 9
Cosa si intende per «acqua»
Per acqua minerale si intende l’acqua di tipo
sorgiva, che viene solitamente commercializzata
in bottiglie (vetro o plastica).
L’acqua sorgiva
La legislazione
“sono considerate acque minerali naturali le acque
che, avendo origine da una falda o giacimento
sotterraneo, provengono da una o più sorgenti
naturali o perforate e che hanno caratteristiche
igieniche particolari e proprietà favorevoli alla
salute”.
Fonte: D.L. 25/1/1992 n.105 (modificato dal D.Lgs 339/99 in
attuazione della Direttiva 96/70/CE).
La legislazione
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Il mercato
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