La salute globale. Dalla logica dell'aiuto alla logica dei diritti. · 2012-04-24 · Salute...
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1Centro Studi e Ricerche in
Salute Internazionale e InterculturaleDipartimento di Medicina e Sanità Pubblica
Università di Bologna
La salute globale. La salute globale. Dalla logica Dalla logica
dell'aiuto alla dell'aiuto alla logica dei diritti.logica dei diritti.
Martino ArdigòMartino ArdigòCentro Centro StudiStudi e e RicercheRicerche in in
Salute Salute InternazionaleInternazionale e e InterculturaleInterculturale
UniversitàUniversità di di BolognaBologna
2Centro Studi e Ricerche in
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Aiuto VS Diritto
L'approccio di Global Health e la comprensione dei processi
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Che cosa non è Global HealthChe cosa non è Global Health
Non è medicina olistica
Non è un nuovo diploma che serve ad arricchire le università
Non è la vecchia medicina tropicale con un altro nome
Non è un nuovo brand per la cooperazione
Non è un argomento in voga per essere attuali nei congressi internazionali
Non è un argomento che rende più facile pubblicare articoli
Non è il rifugio per i delusi dalle professioni sanitarie
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• GH is meant to be a new paradigm for health and health care, grounded in the theory of health determinants.
• Such an approach, based on the principles stated in the Alma Ata declaration.
•The main focus of GH concerns the health status of world population and its socio-economic, political, demographic, juridical and environmental determinants, as well as the relationship between globalisation and health in terms of equity, human rights, sustainability and international diplomacy.
• Due to the complexity of such issues, the GH approach is necessarily a trans-disciplinary and multimethod one, built on the contribution of natural and social sciences and the humanities.
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GH is not merely an academic field: fostering an ethics of social accountability for institutions, professionals and individuals involved, it encompasses the fields of research, practice and education. Driven by ethics and oriented to the needs of the population, in particular marginalised groups, it aims at producing change in the community and in the whole society, bringing evidence into practice thus reducing the know-do gapd.
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Global health, meta-disciplinarità
e promozione della salute
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5. I DIRITTI NELLA RESPONSABILITÀ: OLTRE LA LOGICA DE I BISOGNI
La Global Health e la Carta di Trento
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5. I DIRITTI NELLA RESPONSABILITÀ: OLTRE LA LOGICA DE I BISOGNI
Malnutrizione
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Nutritional deficiencies (0,85% of total death in 2002):1.Starvation 54% of d. 2. Iodine deficiency 1%, 3. Vitamin A
deficiency 5%, Iron-deficiency anaemia 28%, othe 12%
http://www.worldmapper.org/display_extra.php?selected=411
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Primo dei MDG
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Il Plumpy'Nut funziona!!!!
"This product, it's beyond opinion - it's documented, it's scientific fact. We've seen it working. With this one product, we can treat three-quarters of children on an outpatient basis. Before, we had to hospitalize them all and give them fortified
milk."
Dr. Milton Tectonidis, nutrition specialist Doctors Without Borders,
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Promozione dellaPromozione della salute?salute?
L’ Organizzazione Mondiale dellaSanità definisce la salute come:
“stato di completo benessere fisico, mentale, sociale e spirituale
e non la mera assenza di malattia o di infermità”
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Corpo
CulturaPercezione
del se
Società
disease
Illness
Sickness
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Corpo
CulturaPercezione
del se
Società
disease
Illness
Sickness
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"This product, it's beyond opinion - it's documented, it's scientific fact. We've seen it working. With this one product, we can treat three-
quarters of children on an outpatient basis. Before, we had to hospitalize them all and give them fortified milk."
Dr. Milton Tectonidis, nutrition specialist Doctors Without Borders,
disease
..e le altre dimensioni della salute?..e le altre dimensioni della salute?
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“Il Plumpy'Nut sta salvando
bambini su larga scala, è una risposta
pragmatica, efficace, immediata
ed accettata alla malnutrizione
infantile. Il resto sono
chiacchiere da accademici”
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“Nuda vita” Bio-politica ed azione politica della biomedicina
Con la difesa della vita nella sua dimensione di “Nuda
Vita”, di grado zero,di “mera esistenza biologica” si attiva
un dispositivo di occultamento ed assoluzione
sociale
La medicina del “bios” quale tecnica “naturale” applicata alla difesa dei corpi, è uno strumento di sterilizzazione delle istanze democratiche
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Che cosa viene occultato dal Plumpy'nut?
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Che cosa viene occultato dal plumpy'nut?
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Che cosa viene occultato dal plumpy'nut?
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Food Security
“Food security exists when all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe and nutritious food that meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life”.
Che cosa bisognerebbe
rivelare?
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1.LEGGERE IL PRESENTE: UNA COOPERAZIONE CHE RIFLETTA E AGISCA
due accezioni:tipo quantitativotipo qualitativo
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I paesi industrializzati sono interessati ad entrambi gli aspetti, anche se con un occhio di riguardo nei confronti della qualità,
Per i paesi “poveri” sono importanti gli aspetti produttivistico-quantitativi.
Sicurezza alimentare
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1.LEGGERE IL PRESENTE: UNA COOPERAZIONE CHE RIFLETTA E AGISCA
due accezioni:tipo quantitativotipo qualitativo
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Perchè?
Perchè le risorse sono scarse!
Sicurezza alimentare
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Sicurezza alimentare
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Nel mondo circa un miliardo di individui è cronicamente sottoalimentato (FAO, 2010).
Eppure, si stima che la produzione agricola mondiale potrebbe nutrire 12 miliardi di individui (FAO). Oggi siamo “solo 7” mld.
Ciò avviene perché i beni alimentari sono inegualmente distribuiti dal punto di vista socio-economico e geografico.
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Mal - nutrizione
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1 miliardo di sottonutriti 1 miliardo di sottonutriti
1,4 miliardi ipernutriti,1,4 miliardi ipernutriti,di cui 400 milioni di obesi di cui 400 milioni di obesi
(Source: Economist, Dec. 13, 2003; S. Brichieri-Colombi, WWW 2006)
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Lo spreco alimentare
Secondo la FAO un terzo del cibo prodotto nel mondo per il consumo umano è perduto o sprecato: si tratta di un’entità molto elevata pari a circa 1,3 miliardi di tonnellate all'anno.
Per motivi: ●Organizzativi
●Di mercato●Economici●Finanziari
●Estetici
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Impatto economico dello spreco in Italia nel 2010
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Valore economico complessivo dei prodotti sprecati
nel settore agricolo
(euro)
Valore economico complessivo dei prodotti sprecati nel comparto industriale
(euro)
Valore economico complessivo dei
prodotti sprecati nel sistema distributivo
(euro)
8.554.206.910 1.110.917.876 1.536.396.624
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Significato nutrizionale (Italia 2010)
Il ferro contenuto nella carne avrebbe potuto coprire per un anno l’introduzione raccomandata di ferro in quasi mezzo milione di donne in età fertile
Il totale del calcio dello spreco di latte e derivati avrebbe potuto soddisfare per un anno
l’introduzione raccomandata di calcio in oltre 1 milione di adolescenti
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La quantità di ortofrutta che è stata sprecata avrebbe consentito a oltre 40 milioni di persone di consumare la corretta quantità giornaliera per un anno!
La quantità di arance sprecate sarebbe stata sufficiente a coprire per un anno l’introduzione raccomandata di vitamina C in oltre 13 milioni di persone.
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Viviamo in un mondo ineguale L’effetto “coppa di Champagne”
Nel 2000 le entrate delle 500 persone più ricche delle terra superavano quelle di 416 milioni di poveri
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Crisi economica vs diritto alla salute
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Salute per tutti entro l'anno 2000vs
I Millenium Development Goals
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Pragmatismo vs Diritti?
4.LA COMUNITÀ AL CENTRO: UNA COOPERAZIONE DI QUALITÀ, SVINCOLATA DALL’ECONOMICISMO
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Costituzione Italiana
art. 32
“La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell'individuo e
interesse della collettività e garantisce cure gratuite agli indigenti”
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CARTA DEI DIRITTI FONDAMENTALIDELL’UNIONE EUROPEA
Articolo 35
Protezione della salute
Ogni individuo ha il diritto di accedere alla prevenzione sanitaria e di ottenere cure mediche alle condizioni stabilite dalle legislazioni e prassi nazionali. Nella definizione e nell’attuazione di tutte le politiche ed attività dell’Unione è garantito un livello elevato di protezione della salute umana.
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La prospettiva diglobal healthmodifica la prospettivaoperativa
Globalizzazione
Beni e serviziBeni e servizi:: >Valore >Valore
>Abitudini>Abitudini>F. >F. didi rischiorischio fisico fisico
Governance:Governance:
>>IstituzioniIstituzioni
>Servizi>Servizi
>Protezione>Protezione
SimboliSimboli: :
> > InformazioneInformazione
> > modemode
Mobilità:Mobilità: >Turismo>Turismo >Lavoro>Lavoro >Migrazione>Migrazione
AmbienteAmbienteFisicoFisico
Culturale Culturale SocialeSocialePoliticoPolitico
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8.OLTRE LA RETE: COSTRUIRE VISIONI D ’INSIEME NEL FARE COOPERAZIONE
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Art. 6- Qualità professionale e gestionale -
Il medico agisce secondo il principio di efficacia delle cure nel rispetto dell’autonomia della
persona tenendo conto dell’uso appropriato delle risorse.
Il medico è tenuto a collaborare alla Il medico è tenuto a collaborare alla eliminazione di ogni forma di eliminazione di ogni forma di
discriminazione in campodiscriminazione in camposanitario, al fine di garantire a tutti i cittadini sanitario, al fine di garantire a tutti i cittadini
stesse opportunità di accesso, stesse opportunità di accesso, disponibilità,disponibilità,
utilizzazione e qualità delle cureutilizzazione e qualità delle cure..
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