LA PROMOZIONE DEI SISTEMI GROALIMENTARE E TURISTICO … · Agriturismo Palazzo Boschi Albergo...
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INIZIATIVA PROMOSSA DA CON IL PATROCINIO DI LA PROMOZIONE DEI SISTEMI AGROALIMENTARE E TURISTICO DELLA ROMAGNA
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PROMOSSA DA
CON IL
PATROCINIO DI
LA PROMOZIONE DEI SISTEMIAGROALIMENTARE E TURISTICO
DELLA ROMAGNA
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ORIGINE
• Istituito dalle Camere di Commercio di Forlì-Cesena eRavenna nel 2010
• Sviluppato su stimolo delle Associazioni di Categoria delsettore turistico e agricolo, con l’obiettivo di valorizzare leproduzioni agricole ed alimentari locali, e di innescaremeccanismi di sinergia tra territorio e costa
• Sviluppo e gestione di CISE – Azienda Speciale della Cameradi Commercio di Forlì-Cesena
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OBIETTIVI
Portare i prodotti del territorio nel territorio, promuovendo unconsumo responsabile ed informato delle produzioni locali
• sviluppo del sistema economico “Romagna” attraverso lapromozione ed il consumo dei prodotti del territorio nellestrutture di accoglienza locali;
• creazione di un innovativo canale di approvvigionamento peri prodotti locali, di eccellenza e di utilizzo quotidiano;
• realizzazione di eventi promozionali per la diffusione delmarchio, dei valori ad esso associati e la promozione delleaziende aderenti.
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ROMAGNA DA GUSTARE
CISE ha curato la progettazione, lo sviluppo e la messa in operadell’Ambiente di commercio• un sistema software per le comunicazioni tra gli attori snello e facile da
usare, basato sul web per favorire diffusione e possibilità di accesso;• un modello logistico capace di garantire capillarità del servizio a costi
contenuti;• un Contratto Quadro di partecipazione al progetto che disciplina i
principi etici e le obbligazioni tra le parti, la cui sottoscrizione è nononerosa
• una commissione di vigilanza nominata dalle Camere di Commercio,composta da rappresentanti del settore agricolo e turistico, a garanziadel corretto comportamento degli attori
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AMBIENTE DI COMMERCIO
Romagna da Gustare ha creato un sistema di e-commercegratuito e disponibile a tutti gli aderenti, attraverso il quale iproduttori potranno vendere i propri prodotti e le strutture diaccoglienza, i ristoranti e i commercianti potranno trovare unvasto assortimento di prodotti di provenienza locale.
Il sistema logistico realizzato, nato dalla collaborazione con unvettore specializzato nel trasporto di alimenti, garantisce alleaziende non organizzate per la consegna dei propri prodotti unarecapito agli acquirenti puntuale e capillare.
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AMBIENTE DI COMMERCIO
La sottoscrizione del Contratto Quadro di partecipazione ègratuita e regolamenta le obbligazioni ed i doveri degli attoricoinvolti (Camere di Commercio, Imprese acquirenti eproduttrici, Logistica). Non è previsto alcun costo per le aziendeche partecipano e commerciano (fatti salvi i costi delle merci edel trasporto!).
La Commissione di Vigilanza è lo strumento individuato dalContratto Quadro a garanzia del corretto comportamento ditutte le parti.
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NETWORK DI IMPRESE
Romagna da gustare ha coinvolto nel 2011 115 aziende: 63aziende produttrici e 52 acquirenti
Acquario Srl Agriturismo Emilia Romagna SCARLAgriturismo Palazzo Boschi Albergo Cosetta Rosa di RavaioliGiuseppeAlbergo Magnolia di PivatoLuciano e C sncAlbergo Ristorante AcquachetaAl Boschetto RistoranteAndrini Giancarlo DelicatesseAz. Agricola Longanesi DanieleAzienda Agraria Sperimentale Mario MaraniAzienda Agricola AgriverdeAzienda Agricola BallardiniRiccardoAzienda Agricola Biologica Galassi MariaAzienda Agricola Ercolani ElvioAzienda Agricola Ferrini AndreaAzienda Agricola Il BertuzzoAzienda Agricola la Castellana
Soc. Agr. S.S.Azienda Agricola Mengozzi di Colangelo AngelinaAzienda Agricola MontemaggiDanieleAzienda Agricola Sbarzaglia LucaAzienda Agrituristica La VezzanaAzienda Vitivinicola Guido Guarini MatteucciBabbi BarbaraBagno Milano di Zavatta Paola SncBelvivere Srl - Hotel NettunoBelvivere Srl - Hotel SportBelvivere Srl - Hotel ValverdeBerti StefanoBiofrutta di Gobbi Sanzio e Pedrelli LilianaCaseificio Mambelli SrlCaseificio Pascoli srlCelincordia Soc. Agr. S.S. di Rina Riceputi e Dina SartiCelli Snc di Sirri e Casadei Società
AgricolaCentrale del latte di CesenaConsorzio per la Valorizzazione dei prodotti tipici dell'appeninofaentino - COPAFCooperativa Esercenti Stabilimenti Balneari di CesenaticoCoop. Rose e FioriCoop. Sociale Abbraccio Verde OnlusDel Vecchio MarcoDiana SAS di Diana Angela & CDistillati Rotondi di Rotondi GiovanniDrei Donà Soc. Agricola S.SEredi di Bertini Leopoldo Soc. Agr. S.S.Fattoria Casetto dei Mandorli S.S. di Giuseppe Nicolucci e AlessandroFattoria Rio Stella di Ghetti Dr. Alberto
F.lli Babini di Babini Carlo Antonio e C S.a.sGestione Agricola Colonna Dott. GiovanniGiba SpaGruppo Cevico Soc. Coop. AgricolaHotel A.B.C. di Montanari GiovanniHotel AntaresHotel CantelliHotel Eden di Sanzani CafaggiMaria & C. S.n.c.Hotel Globus di Nicoletti RobertoHotel Imperiale di Samelli S.a.sHotel Katia di Agirelli Iader & C sasHotel LanzoniHotel LuxHotel Luxor di Brunelli Otello
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NETWORK DI IMPRESE
Hotel Metron di Comandini GiovanniHotel MilanoHotel Nizza di Della Motta TommasoHotel Plaza s.a.s. di Togliatti Eleonora e C.Hotel Prestigio - Torri TarcisioHotel SandraHotel Sasselli di Stefano SimoniHotel SavoiaHotel Villarosa di Brini Serena & C sncHotel WalterIl Magnifico Consorzio Allevatori Bovina Romagnola della Romagna - ToscanaIl Toscano - Lucciola HotelIN.TU.R. SrlLa Bottega del Pane di Lapierre AlexandrineLa Casetta Az. AgricolaLama Service s.a.s di Gamberini Laura e C. -Hotel EsplanadeLama Service s.a.s di Gamberini Laura e C. -Hotel New CastelMagia SrlManetti AngeloMGM Mondo del Vino SrlModigliantica SncMolino Maraldi Sas di Maraldi Erika e C.Muffafe SrlN.27 Ricci Agr. MarcoNannini Stefano
Parador Hotel ResidencePollini Hotels di Pollini Tommaso & C. S.n.c. -Hotel FarsagliaPollini Hotels di Pollini Tommaso & C. S.n.c. -Hotel MiramarePollini Hotels di Pollini Tommaso & C. S.n.c. -Hotel Villa VerdeQS Qualità e Sapori Soc. Coop. A.r.l.Ridolfi Bruno e Giani Gianna s.s.aRistorante Il Cerchio dei GolosiRistorante Naif Pizzeria - Viclar sncRistorante Pizzeria TouringRomagna Qualità soc. coop. ConsortileRossi MaurizioSalumificio Pastificio del Fumaiolo srlSoc. Agr. Coop. Sapore di RomagnaSoc. Agricola Randi S.S.Soldati SrlSolefrutta di Romagna di Lombini GrazianoTenuta CarbognanoTenuta La ViolaTenuta Neri Giovanni e Valeria Soc. Agr. S.S.Tenuta Uccellina di Amoroso AntoniettaTerremerse Soc. Coop.Tonti MarcellaTrattoria PetitoVentrucci Elvira e C. Sas - Bravo HotelVentrucci Elvira e C. Sas - Park Hotel Grilli
Vignola s.a.r.l.Villa Papiano Società Agricola SrlZaffagnini SrlZavalloni Stefano
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AZIONI PROMOZIONALI
Affiancata all’attività di commercio, la promozione del neonato marchio e deivalori dell’iniziativa ha visto un 2011 particolarmente denso di attività didivulgazione, di presenza ai più importanti eventi di marketing territoriale e larealizzazione di riuscite serate dimostrative, con la partecipazione di AndyLuotto, chef e comico.
Un totale di 26 giornate complessive, da Amsterdam a Bagno di Romagna,passando per la Notte Rosa di Cesenatico e Cervia, il Platus Festival di Sarsina,il mercato serale di Borgo Marina a Cervia, l’Artusiana di Forlimpopoli…
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AZIONI PROMOZIONALI
L’iniziativa ha inoltre visto la realizzazione di numerosi materiali ed attività promozionali:• 10.000 brochure a colori distribuiti nel corso della stagione durante le
giornate promozionali e presso location strategiche per affluenza turistica;
• 230 pannelli a tema mare e collina distribuiti alle aziende acquirenti e utilizzati come elementi di arredo nelle giornate promozionali;
• inserti pubblicitari su testate cartacee (Cesenatico 365) e online e presso i cinema all’aperto di Cesenatico e Milano Marittima;
• campagna di “Fonospiaggia”;• conferenza stampa di presentazione, partecipazione e realizzazione di
seminari didattici e divulgativi rivolti alle imprese;
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AZIONI PROMOZIONALI
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AZIONI PROMOZIONALI
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AZIONI 2012
• Ampliamento del numero di aziende aderenti, con una rinnovata attenzione ai commercianti, ideale punto di contatto tra il consumatore ed i prodotti della nostra terra;
• studio e realizzazione di un allargamento del sistema di e-commerce al consumatore finale, per dare una continuità alle attività di commercio che superi la stagionalità dell’iniziativa;
• azioni di diffusione e formazione sull’iniziativa, sottoforma di percorso di formazione professionale attraverso un modulo didattico appositamente realizzato.
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ENTI COINVOLTI
“Romagna da Gustare” è una iniziativa promossa e realizzata dalle Camere di Commercio di Forlì-
Cesena e Ravenna
con il patrocinio dell’Assemblea Legislativa della Regione Emilia Romagna
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PATROCINIO DI
ROMAGNA DA GUSTARE
Grazie per l’attenzione!
