La primavera nel piatto

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LA PRIMAVERA NEL PIATTO: VIAGGIO GASTRONOMICO IN CARNIA PROPOSTA DI SOGGIONO PER IL PONTE DEL PRIMO MAGGIO (Valido dal 30/03 al 04/04) GIOVEDI’ 1 MAGGIO: Arrivo e sistemazione nell’alloggio assegnato. Cena libera. Possibile check in anticipato VENERDI’ 2 MAGGIO: LA ERBE Colazione in appartamento a base di prodotti tipici della Carnia; Dalle 10 alle 12: passeggiata con Chiara con riconoscimento e raccolta erbe spontanee Dalle 12 alle 14: “Cuoco a domicilio” trasformazione e degustazione piatti creati con le erbe spontanee raccolte Pomeriggio e cena libera SABATO 3 MAGGIO: I FORMAGGI Colazione in appartamento a base di prodotti tipici della Carnia; Dalle 10.30 al 12.30: visita al Caseificio di Enemonzo con degustazione Pranzo consigliato AGRITURISMO SAN JURI a Colza di Enemonzo (laboratorio e produzione FORMADI FRANT) Dalle 15 alle 17: mostra della Filiera del latte a Lauco (Centro Socio Culturale) PREZZI E CONDIZIONI: Pernottamento in appartamento indipendente a Sutrio con colazione a domicilio. Il costo delle attività è incluso nel prezzo. Non sono inclusi pranzi e cene. Prezzo a persona 115 euro (aggiungendo la quarta notte la pagherai 20 euro anziché 28 euro) ALBERGO DIFFUSO BORGO SOANDRI VIA LINUSSIO 1, SUTRIO (UD) 0433/778921 | [email protected] | www.albergodiffuso.org IN COLLABORAZIONE CON

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LA PRIMAVERA NEL PIATTO: VIAGGIO GASTRONOMICO IN CARNIA

PROPOSTA DI SOGGIONO PER IL PONTE DEL PRIMO MAGGIO

(Valido dal 30/03 al 04/04)

GIOVEDI’ 1 MAGGIO:

Arrivo e sistemazione nell’alloggio assegnato. Cena libera. Possibile check in anticipato

VENERDI’ 2 MAGGIO: LA ERBE

Colazione in appartamento a base di prodotti tipici della Carnia;

Dalle 10 alle 12: passeggiata con Chiara con riconoscimento e raccolta erbe

spontanee

Dalle 12 alle 14: “Cuoco a domicilio” trasformazione e degustazione piatti creati

con le erbe spontanee raccolte

Pomeriggio e cena libera

SABATO 3 MAGGIO: I FORMAGGI

Colazione in appartamento a base di prodotti tipici della Carnia;

Dalle 10.30 al 12.30: visita al Caseificio di Enemonzo con degustazione

Pranzo consigliato AGRITURISMO SAN JURI a Colza di Enemonzo (laboratorio e

produzione FORMADI FRANT)

Dalle 15 alle 17: mostra della Filiera del latte a Lauco (Centro Socio Culturale)

PREZZI E CONDIZIONI:

Pernottamento in appartamento indipendente a Sutrio con colazione a domicilio. Il costo delle attività è incluso

nel prezzo. Non sono inclusi pranzi e cene. Prezzo a persona 115 euro (aggiungendo la quarta notte la pagherai

20 euro anziché 28 euro)

ALBERGO DIFFUSO BORGO SOANDRI VIA LINUSSIO 1, SUTRIO (UD)

0433/778921 | [email protected] | www.albergodiffuso.org

IN COLLABORAZIONE CON