Anno IV – Numero 561 Martedì 20 Gennaio 2015, S. Sebastiano

AVVISO Ordine

1. Crisi occupazionale:

Istituito un fondo di

solidarietà per i colleghi

iscritti all’ albo in stato

di disoccupazione

2. Credifarma, il cda

approva il salvataggio

Notizie in Rilievo

Scienza e Salute 3. La carie è contagiosa?

4. La dieta dell’orologio

Digiunare per 12 ore al

giorno

Prevenzione e Salute

5. Quando l'ansia fa

venire il mal di stomaco

6. Oggi è il giorno più

triste dell’anno,

il terribile «blue

monday»

7. Spargere lavanda in un

ambiente, è l'aroma

della fiducia

Curiosità e Salute

8. Ieri il giorno più triste

dell’anno, il terribile

«blue monday»

9. Falsi miti della salute

LA CARIE È CONTAGIOSA?

I batteri che la provocano passano di bocca in bocca, come quelli di altre malattie?

La carie è provocata da batteri di diverse specie (il più frequente è lo Streptococcus mutans) che, al pari di tutti gli altri batteri, possono trasmettersi da una persona all’altra. È molto comune che i bambini, particolarmente vulnerabili all’attacco di questi microrganismi, prendano la carie dalla mamma, per esempio se questa per mangiare usa lo stesso cucchiaio del bambino, o se mette in bocca il ciuccio nell’intento di “pulirlo”. Il contagio può avvenire anche fra partner, attraverso i baci. Allo stesso modo possono trasmettersi le malattie gengivali causate da batteri.

Ambiente favorevole. Affinché i microrganismi attecchiscano, tuttavia, è

necessario che trovino un ambiente favorevole. In particolare, lo smalto deve essere un pò eroso, processo favorito dall’assunzione di zuccheri che, determinando acidità nella bocca, danneggiano lo strato più superficiale dei denti. (salute, Focus)

Credifarma, il cda approva il salvataggio

Si attende nei prossimi giorni una lettera ufficiale dalla Banca d’Italia in risposta al piano di salvataggio di Credifarma proposto dai soci (Federfarma, Bnl, Unicredit)

La causa della crisi attuale, come aveva spiegato di recente il presidente Federfarma Annarosa Racca, è da ricercarsi principalmente nella svalutazione dei crediti e nell’indebolimento della missione originaria della società, visto che da anni sono in calo i ritardi dei pagamenti alle farmacie.

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Proverbio di oggi……….. ‘Ammore verace è quanno s’appicceca e se fa pace.

Il vero amore è quando si litiga e si fa pace

PAGINA 2 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 561

SCIENZA E SALUTE

QUANDO L'ANSIA FA VENIRE IL MAL DI STOMACO

Si chiama dispepsia funzionale e indica quei dolori allo stomaco non riconducibili a patologie organiche. L'esperto di Ok Vincenzo Savarino spiega come affrontarla.

Ansia, stress e tensione spesso scatenano forti dolori allo stomaco. Questo disturbo, chiamato dispepsia funzionale, quindi non riconducibile a una specifica patologia organica come ulcera, gastrite, reflusso gastroesofageo o tumore, è frequente: si stima che ne soffra circa una persona su dieci, in prevalenza donne. Vincenzo Savarino, professore ordinario di gastroenterologia all’Università di Genova spiega quali sono i sintomi, le cause e come affrontarla.

SINTOMI. Stress, ansia, dispiaceri sentimentali (il

cosiddetto mal d’amore) e preoccupazioni possono scatenare, nei soggetti predisposti, una complessa sintomatologia caratterizzata da crampi, gonfiore, bruciori (pirosi) e dolore epigastrico, cioè localizzato nella parte alta dell’addome, proprio come lamenta l’attrice Debora Caprioglio.

CAUSE. Il dolore allo stomaco può acuirsi durante la digestione oppure manifestarsi all’improvviso in

un periodo di tensione emotiva: durante una lite in famiglia, prima di un esame, dopo un incontro di lavoro e persino per un appuntamento galante. La sfera psicologica gioca, insomma, un ruolo chiave: tra i principali fattori scatenanti della dispepsia funzionale ci sono le difficoltà lavorative o economiche e la fine di una relazione.

DIAGNOSI. A diagnosticare la dispepsia funzionale si arriva per esclusione, quando l’indagine

gastroscopica non ha riscontrato lesioni della mucosa gastrica o duodenale.

CURE. Se sono state escluse cause organiche del disturbo, i farmaci tradizionalmente usati contro il

bruciore di stomaco, come antiacidi e antisecretivi gastrici, servono soltanto a lenire i sintomi durante gli attacchi ma non agiscono sulle cause. Nella dispepsia funzionale cronica si ricorre a farmaci che agiscono sul sistema nervoso: ansiolitici (benzodiazepine) o antidepressivi a bassi dosaggi. I rimedi naturali hanno un’efficacia immediata, ma che non dura nel tempo: molte persone traggono giovamento da una tazza di camomilla, che aiuta a rilassarsi. In caso di pesantezza e difficoltà di digestione si può ricorrere a preparazioni fitoterapiche a base di zenzero. Per intervenire sull’origine nervosa della dispepsia può essere d’aiuto anche un ciclo di psicoterapia.

STILI DI VITA. Anche se è vero che alcuni cibi possono aggravare la dispepsia (per es., alimenti ricchi di grassi, cioccolato, caffè, menta, alcolici), la maggior parte delle persone soffre di questo disturbo a prescindere da che cosa mangia, perché il problema è legato a un riflesso nervoso. In generale, però, sono da preferire pasti leggeri e semplici ed è opportuno mangiare con calma masticando lentamente. Avvertenza per chi fuma: le sigarette non alleviano lo stress e peggiorano il mal di stomaco. Molti pazienti, infine, trovano benefici con una moderata attività fisica, praticando yoga e altre tecniche di respirazione: sono efficaci antistress e contribuiscono ad allentare le tensioni, migliorando i sintomi della dispepsia. (OK, Salute)

PAGINA 3 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 561

CURIOSITA’ E SALUTE

IERI IL GIORNO PIÙ TRISTE DELL’ANNO, IL TERRIBILE «BLUE MONDAY»

Secondo un’equazione matematica il terzo lunedì di gennaio porta depressione e tristezza. Per il giorno più felice bisognerà aspettare il solstizio d’estate

Ieri, 19 gennaio, il giorno più triste dell’anno. Ovviamente... lunedì. Cade il 19 quest’anno ma si tratta di ogni terzo lunedì del mese di gennaio, il terribile “blue monday”: ci sarebbe addirittura un’equazione matematica - messa a punto da uno psicologo inglese, Cliff Arnall - che spiegherebbe il perché di questa deprimente giornata mettendo insieme: condizioni metereologiche sfavorevoli, le giornate corte, i festeggiamenti natalizi ormai alle spalle, i sensi di colpa per aver speso troppi soldi durante le vacanze o mangiato troppo e infine, il lavoro, che è ricominciato freneticamente.

Una «tradizione inglese»

Musi lunghi quindi per tutto il giorno o addirittura tutta la settimana, ma per molti un’occasione per dispensare consigli su come tirarsi su di morale: dalle agenzie viaggi, alle offerte commerciali imperdibili, ai vari cibi da consumare. Scatenati soprattutto i britannici, dove si dice sia nata la “tradizione” del “blue monday” proprio da una campagna pubblicitaria commissionata da un’agenzia di viaggi che voleva incentivare le partenze di fine gennaio, decisamente scarse dopo le vacanze di Natale. Così molti enti no profit, prima fra tutti Mental Health Uk, che si occupa della salute mentale, si prodigano con suggerimenti.

Consolazione nel cibo?: In ogni caso il filone consolatorio passa soprattutto dal cibo.

La British Dietetic Association suggerisce addirittura di farsi una grande abbuffata per superare la depressione: «Mangiare tanto può aiutare la gente a superare il giorno più triste dell’anno solo se non avvengono eccessi – evitate caffeina e snack energetici e prendete solo cibi nutrienti per portare un po’ di gioia nel Blue Monday». Per il giorno più felice dell’anno, invece, bisogna aspettare giugno. Gli stessi analisti hanno calcolato che l’ “Happiest Day” cade intorno al solstizio d’estate, fra il 21 e il 24 di giugno. (Salute, Corriere)

FALSI MITI DELLA SALUTE

I precetti popolari in difesa della salute sono radicati. E ne nascono di nuovi in continuazione. Sono sensati? Spesso no. Qualche esempio

L'infarto è accompagnato da tremendi dolori? Non sempre, assicurano i medici. In alcuni

casi si possono presentare altre manifestazioni: le avvisaglie dell'infarto non sono allarmanti. Il paziente ha solo qualche dolorino al petto e all'addome. Talvolta l'infarto si nascon de dietro un po' di nausea e disturbi della digestione, e può sfuggire ai medici meno accorti. In altri casi - più rari ma non meno sorprendenti - l'infarto si verifica senza che il paziente si accorga della gravità del malessere. Soltanto un successivo elettrocardiogramma può rivelare lo scampato pericolo. Superato l'infarto, la medicina popolare consiglia di evitare i rapporti sessuali . Una simile esitazione è comprensibile, ma sbagliata. Gli specialisti consigliano un facile test: se riuscite a fare due rampe di scale senza alcun problema, non c'è motivo per abbandonare una ben più piacevole “ginnastica” sotto le lenzuola. Ma con moderazione e dopo averne parlato con il medico in presenza del partner. (Focus)

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SCIENZA E SALUTE

LA DIETA DELL’OROLOGIO DIGIUNARE PER 12 ORE AL GIORNO

La «finestra» virtuosa per star bene: non conta la scelta del cibo ma il rispetto di intervalli regolari per essere longevi, magri e sani

Le popolazioni longeve delle cosiddette zone blu del pianeta, sotto studio da oltre trent’anni, hanno in comune alcuni aspetti alimentari fermi nel tempo. Tra questi, mangiare sempre alle stesse ore. E nello stesso arco di tempo: 12 ore circa. Adesso anche la scienza conferma: quell’arco di tempo, se rispettato insieme a intervalli regolari tra un pasto e l’altro, regolarizza il metabolismo, evita accumulo di grasso e tendenza al diabete, fa perdere i chili in più senza modificare il menu. La scienza lo ha verificato con un ampio studio i cui risultati sono stati pubblicati a dicembre sull’autorevole rivista specialistica Cell Metabolism.

12 ore di digiuno: L’argomento negli Stati Uniti è di costume e attualità per l’alta incidenza di obesi e

diabetici. Ma anche in Italia, visto che il nostro Paese detiene il record negativo in Europa per obesità infantile. Le mamme, forse memori degli insegnamenti ricevuti quand’erano loro stesse bambine, hanno da sempre sospettato che gli spuntini di mezzanotte fossero sconsigliabili. E assolutamente da vietare. Ma fino a pochi anni fa c’era poco di scientifico dietro a questi timori. Ora, invece, un esperimento dà validità al buon senso. Topi ai quali è stato impedito di mangiare a tutte le ore hanno evitato obesità e problemi metabolici, anche quando la loro dieta non sempre è stata salutare. L’importante è rispettare l’orologio biologico. E nelle persone accade lo stesso. Tant’è che si può dimagrire se si mangia sempre alle stesse ore e con pasti scaglionati solo in 12 ore su 24: per le altre 12 si digiuna.

L’esperimento: Gli scienziati hanno nutrito gruppi di topi adulti maschi con 4 diverse diete: ad alto contenuto di grassi; ad alto contenuto di fruttosio (zucchero meno diabetogeno); ad alto contenuto di grassi e di saccarosio (zucchero normale); con normali crocchette.

Ad alcuni degli animali di ogni gruppo è stato permesso: di mangiare quando volevano durante le loro ore di veglia; altri sono stati limitati a periodi di alimentazione di nove, 12 o 15 ore.

L’apporto calorico per tutti i topi era lo stesso. Nel corso dell’esperimento durato 38 settimane, ad alcuni topi dei gruppi con tempo di alimentazione limitato è stato concesso di sgarrare nei fine settimana, mangiando ogni volta che volevano. A metà dello studio qualche topo che poteva mangiare in qualsiasi momento è stato spostato ai periodi limitati di alimentazione.

PAGINA 5 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 561

Risultati: alla fine, chi mangiava (anche poco) a tutte le ore è risultato generalmente obeso e

metabolicamente malato. Mentre chi mangiava in una «finestra» di nove o 12 ore è rimasto agile e sano, anche se di tanto in tanto sgarrava durante il fine settimana.

L’orologio biologico dei pasti: «Mangiare in un intervallo di tempo limitato non solo ha agito sulla prevenzione, ma ha anche fatto perdere peso a persone che già avevano qualche chilo di troppo». Quindi non la dieta di per sé ma il modello alimentare basato sul tempo, sembra equilibrare il metabolismo, evitando l’aumento di peso e le malattie metaboliche. L’ipotesi è che il momento in cui si mangia il cibo influenzi l’orologio interno del corpo. «Gli orari dei pasti hanno maggior effetto sul ritmo circadiano dei cicli di luce e buio». E il ritmo circadiano a sua volta influenza il funzionamento di molti geni nel corpo che sono noti per coinvolgere ormoni e metabolismo. I longevi, magri, agili e sani anche dopo gli 80 anni, senza saperlo hanno come tradizione culturale quella di rispettare il loro orologio biologico, i ritmi circadiani dei loro pasti. Contenendo l’alimentazione in un intervallo di 12 ore, o meno, al giorno. L’orologio scatta con la prima tazza di caffè con latte e zucchero al mattino. (Salute, Corriere)

PREVENZIONE E SALUTE

SPARGERE LAVANDA IN UN AMBIENTE, È L'AROMA DELLA FIDUCIA

Aumenta quella provata per il prossimo e spirito di negoziazione

Spargere in un ambiente l'aroma di lavanda potrebbe essere il segreto per conquistare la fiducia altrui, un'arma potenziale nelle negoziazioni o nelle vendite e in altre situazioni in cui è richiesta un'iniezione di fiducia reciproca tra le parti in gioco. Lo rivela uno studio dell'italiana Roberta Sellaro dell'Università di Leida pubblicato sulla rivista Frontiers in Psychology. ''La lavanda - è nota per le sue proprietà rilassanti e studi precedenti indicano che il rilassamento può facilitare comportamenti sociali riducendo la 'distanza' percepita tra se stessi e gli altri. In altre parole, uno stato di rilassamento dovrebbe portarci a percepire l'altro come più simile a noi influendo positivamente sui nostri comportamenti. Seguendo questa logica, abbiamo ipotizzato che la lavanda potesse aumentare la fiducia negli altri''. ''Abbiamo quindi testato tre gruppi di partecipanti, facendo loro svolgere il cosiddetto 'trust game' (gioco della fiducia) in stanze in cui era stato diffuso (con un diffusore a candela) Stanza 1: aroma di lavanda, Stanza 2: aroma di menta, Stanza 3: nessun aroma.

A ciascun partecipante vengono consegnati 5 euro e detto di scegliere se dare o meno tutto o parte dei soldi a un'altra persona. E' possibile guadagnare soldi extra qualora l'altra persona restituisca parte della somma ricevuta. L'ammontare del denaro che ciascun partecipante dona all'altro consente di quantificare il livello di fiducia reciproca. I risultati hanno evidenziato che i partecipanti che svolgevano il compito nella stanza profumata di lavanda cedevano molti più soldi al loro compagno rispetto agli altri due gruppi. ''Questi risultati potrebbero avere applicazioni interessanti in diversi contesti - conclude - come negoziazione, vendita, psicologia dello sport (ad es., la lavanda potrebbe facilitare la vendita di un prodotto, promuovere lo spirito di squadra, etc…)''. (Salute e Benessere)