NUTRIZIONE METABOLISMOE DIABETE NEL BAMBINOE NELL’ADOLESCENTE

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI VERONA

IX° CONGRESSO NAZIONALE

Presidenti:Attilio Boner, Gianpietro Chiamenti

Segreteria scientificaLinda Destro, Claudio Maffeis, Gianni Tamassia

INFORMAZIONI GENERALI

ISCRIZIONILa partecipazione è gratuita ma è obbligatorio effettuare la pre-registrazione collegarsi al sito: www.doc-congress/nutrizionemetabolismo

LA QUOTA DI REGISTRAZIONE COMPRENDE: • partecipazione ai lavori scientifici • atti congressuali on line • colazione di lavoro • attestato di partecipazione • accreditamento ECM• kit congressuale

ECM - ATTESTATI

L’assegnazione dei crediti formativi è subordinata alla presenza effettiva dei partecipanti ai lavori, alle attività didattiche previste e al superamento del test di valutazione. Gli attestati, con l’indicazione dei crediti conseguiti, verranno inviati dalla Segreteria Organizzativa ai singoli partecipanti che ne avranno diritto. L’attestato di partecipazione verrà rilasciato a tutti gli iscritti che ne faranno richiesta alla Segreteria, al termine dei lavori scientifici in sede congressuale.

Accreditamento unicamente per: Professione: medico chirurgo Discipline: pediatra e pediatra di libera scelta, endocrinologo, malattie metaboliche e diabetologia, scienza dell’alimentazione e dietetica, neonatologia

Professione: dietista Disciplina: dietista

Professione: biologo Disciplina: biologo

PATROCINI:SEGRETERIA ORGANIZZATIVA E PROVIDERDOC CONGRESS S.R.L. - ID AGENAS 246 Via Giovanna d’Arco, 47 - 20099 Sesto San Giovanni (MI)Tel.: 02 244491 - Fax: 02 24449227 - www.doc--congress.com

DOCCONGRESS

Società Italiana di Pediatria

Società Italiana Obesità

Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica

Società Italiana di Nutrizione Pediatrica

Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale

Associazione Nazionale Dietisti

Università degli Studi di Verona

Azienda Ospedaliera Universitaria di Verona

ULSS 20 Verona

Regione Veneto

Provincia di Verona

Comune di Verona

PATROCINI RICHIESTI

Verona, 10-11 GIUGNO 2016AULA MAGNA POLICLINICO G. B. ROSSI

Piazzale L. A. Scuro, 10 Verona VR

QUANDO IL CLINICO FA LA DIFFERENZA

PROGRAMMA SCIENTIFICO

QUANDO IL CLINICO FA LA DIFFERENZA

NUTRIZIONE METABOLISMOE DIABETE NEL BAMBINOE NELL’ADOLESCENTE

IX° CONGRESSO NAZIONALE

Il pediatra svolge un ruolo insostituibile nella terapia come nella prevenzione di tutte le patologie del bambino e dell’adolescente. Anche alla luce delle recenti evidenze della ricerca, l’investimento in salute durante l’età evolutiva si è dimostrato cruciale per la prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili, causa principale di morbilità e mortalità in età adulta ed è quindi prioritario.La nutrizione contribuendo alla modulazione e programmazione ottimale dei meccanismi metabolici con importanti effetti a lungo termine, è una componente essenziale delle strategie preventive. Il pediatra, quale referente principale per la salute del bambino, ha il compito di applicare nella pratica clinica quotidiana tutti gli interventi atti a implementare le abitudini nutrizionali e di stile di vita delle famiglie, dei bambini e degli adolescenti, volgendole agli obiettivi di benessere identificati nelle linee guida e nelle raccomandazioni nazionali ed internazionali. Questo processo necessita di un aggiornamento costante e qualificato. Scopo di questo Congresso è quindi di rispondere a questa esigenza, fornendo un aggiornamento esportabile nell’attività clinica quotidiana a pediatri, nutrizionisti, dietiste sulla relazione tra nutrizione e patologia gastroenterologica, metabolica, dermatologica, neuropsichica, presentando evidenze sul ruolo causale della nutrizione nello sviluppo di morbilità e al contempo nella cura della stessa.Verranno presentare esperienze ottenute in centri di eccellenza, con la compresenza di più attori: il pediatra, lo specialista, il dietista, che analizzeranno diversi problemi clinici.Uno speciale focus sarà dedicato alle novità emerse dalla Consensus Conference Nazionale sull’Obesità del Bambino e dell’Adolescente, in virtù dell’importante obiettivo di ridurre l’impatto epidemiologico di sovrappeso e obesità nell’età evolutiva così elevato nel nostro paese.

VENERDÌ 10 GIUGNO 2016

08.00 Registrazione partecipanti

09.00 Apertura del Congresso

09.00 NUTRIZIONE E ... PSICHEModeratori: Bernardo Dalla Bernardina, Francesco Soffiati

• Come riconoscere precocemente i disturbi dell’alimentazione Riccardo Dalle Grave • Quali possibilità di prevenzione nell’ ambulatorio del pediatra? Elisa Chignola

10.00 NUTRIZIONE E ... METABOLISMO Moderatori: Giorgio Perilongo, Franco Pisetta

• Indice infiammatorio della dieta. Che cos’è? A cosa serve? Anita Morandi • Principi e modalità per la pianificazione di un programma nutrizionale nell’infanzia - Elvira Verduci

11.30 NUTRIZIONE E ... OBESITÀ Moderatori: Gianpietro Chiamenti, Giorgio Piacentini

• Obesità: cosa cambia in prevenzione e trattamento? Novità dalla Consensus Nazionale 2016 - Giuliana Valerio • Il PDTA obesità: dalla teoria alla pratica

13:00 Inaugurazione del Congresso

13:30 Colazione di lavoro

14.30 NUTRIZIONE E ... IMMUNITÀ Moderatori: Francesco Balliana, Giovanni Battista Pozzan

• Nutrizione, microbiota e salute nel bambino: pre- e probiotici, quali spazi di intervento? - Carlo Agostoni • Il bambino che si ammala spesso: il ruolo della dieta tra miti ed evidenze Annarosa Soresina

16:00 Coffee break

SABATO 11 GIUGNO 2016

09.00 NUTRIZIONE E ... Moderatori: Massimo Bellettato, Bruno Ruffato

• Nutrizione e… dermatologia: Acne, psoriasi e… cibo Andrea Peserico • Integratori alimentari: quando, quali, perchè - Mara Tommasi • Le nuove diete: potenzialità teoriche e applicabilità - Claudio Maffeis • Focus Diabete: il pediatra e le novità in diagnosi e terapia Riccardo Bonfanti

11.30 NUTRIZIONE ... IN PRATICA Moderatori: Massimo Pasqualini, Simone Rugolotto

• Come riconoscere ed evitare l’errore nutrizionale Francesca Tomasselli • Come operare per promuovere il cambiamento

12.45 Questionari ECM

13.00 Chiusura del Congresso

16.30 NUTRIZIONE E ... GASTROENTEROLOGIA Moderatori: Franco Battaglini, Mauro Cinquetti

• Malattie infiammatorie croniche intestinali nell’ambulatorio del pediatra. Cosa sapere e saper fare - Stefano Martelossi • La stipsi: prevenzione e terapia. La nutrizione e… oltre Annamaria Staiano • Intolleranze alimentari: aspetti nutrizionali - Claudia Banzato

18.00 Chiusura della prima giornata