IT.270.313.AL Tutto bene, è...

Tutto bene, è Alpeninox.

La preparazionepiù comoda

Tavoli - Lavatoi - ArmadiScaffali - Carrelli

Il lavaggio piùigienico

LavapiattiLavabicchieriLavastoviglieLavabiancheria

La cotturapiù facile

ed efficiente

CucineForni

CappePentole tonde

SalamandreForni pizza

La distribuzionepiù pratica

AttrezzatureSelf-Service

La refrigerazionepiù sicura

Frigoriferi - TavoliAbbattitoriAbbattitori/CongelatoriBanchi pizza - Minicelle

Qualunque

sia la vostra esigenza,

ALPENINOX ha il prodotto

giusto! Parlatene con noi:

soddisferemo ogni vostra

curiosità sulle nostre appa-

recchiature ed il loro

utilizzo

TECNOLOGIE AVANZATE per un LAVAGGIO più BRILLANTE

IT.2

70.3

13.A

L

Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone - Italiawww.alpeninox.it

L’Az

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che

tecn

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tive.

ALPENINOXCERTIFICAZIONI

Imballi riciclabili al 100%. L’azienda aderisce al CONAI (Consorzio Nazionale Imballag-gi), organismo preposto alla gestione del re-cupero e riciclo di imballi in genere, come dal decreto Ronchi (art. 41 D.L. 22/97)

La realizzazione di prodotti con una parti-colare attenzione per l’ambiente è assicurata dalla Certificazione ISO 14001:2004 del Siste-ma di Gestione Ambientale dell’azienda che attesta da un lato il rispetto delle normative in materia ambientale, dall’altra la volontà del gruppo Electrolux di andare oltre i meri obblighi di legge.

La Direttiva Europea 2011/65/UE (RoHS II) prevede, in tutto il mercato dell’Unione Europea, la restrizione dell’uso di talune so-stanze altamente nocive per l’uomo e l’am-biente (piombo, mercurio, cadmio, cromo esavalente, PBB e PBDE) in apparecchiature elettriche ed elettroniche appartenenti a de-terminate categorie individuate dalla diretti-va. Il logo qui riportato attesta la conformità alla suddetta direttiva delle apparecchiature del gruppo Electrolux interessate.

Le apparecchiature del gruppo Electrolux sono progettate considerandone l’impatto ambientale nel corso del loro intero ciclo di vita, comprendendo l’estrazione e il tratta-mento delle materie prime, la fabbricazione, il trasporto, la distribuzione, l’uso, il riuso, il riciclo e lo smaltimento finale. È per questa ragione che le apparecchiature del gruppo Electrolux hanno elevati tassi di riciclabilità, essendo realizzate in massima parte in acciaio inossidabile (AISI 304, AISI 316, AISI 430 etc.).

Sicurezza ed affidabilità delle apparecchia-ture sono assicurate dalla certificazione ISO 9001:2008 del Sistema di Gestione per la Qualità dell’azienda che comprova il rispet-to di rigorosi standard qualitativi internazio-nali. Tale certificazione è estesa alle reti di vendita e di assistenza tecnica e post vendita dell’azienda.

La conformità delle apparecchiature alle norme di sicurezza europee per la marcatu-ra CE, è comprovata per i modelli a gas ed elettrici, da prestigiosi enti di certificazione (DVGW, GASTEC, IMQ, VDE, etc.)

ALPENINOX fa tutto, e lo fa bene!

ALPENINOX è una grande realtà che può fornirvi tutte

le attrezzature necessarie alla vostra attività professio-

nale, per darvi assieme al prodotto giusto i servizi più

adatti: progettazione e consulenza, organizzazione di

vendita e di assistenza capillari, disponibilità, prezzi

chiari, garanzia e tanta cortesia.

Il nostro punto di forza: darvi tutto, ma proprio tutto,

senza nessun costo aggiuntivo. Un’offerta studiata “su

misura” per alberghi, ristoranti, trattorie, mense...

2

LAVASTOVIGLIEA cesto fisso e a cesto trascinato

LAVABICCHIERITazzine e bicchieri

LAVAPENTOLEPentole, utensili, teglie e vassoi

CATEGORIE PRODOTTI

3

LAVABICCHIERI - LAVASTOVIGLIE - LAVAPENTOLE

GAMMA

Lavabicchieri

Schede tecniche disponibili sul sito www.alpeninox.it

Sottotavolo

Capottine

A carica frontale

4

A cesto trascinato

Lavapentole

5

BASSA RUMOROSITÀ RISPETTO AMBIENTE

RIDOTTI COSTI DI GESTIONE ELEVATA QUALITÀ

TAZZINE E BICCHIERI

LAVABICCHIERIRealizzate specificatamente per l’uso nei bar e nei pub, ga-rantiscono le massime prestazioni di lavaggio e risciacquo per un’igiene totale.

GW- Costruzione in acciaio inox AISI 304.- Pannelli e top a doppia parete.- Risciacquo a freddo (successivo a quello caldo).- Dosatore brillantante.- Comandi elettro-meccanici.- Boiler a pressione.

Caratteristiche:

- con o senza addolcitoreVersioni:

Gli accessori varianoa seconda dei modelli.

LAVABICCHIERI GW

nnmmmmkW

GW1

210460x565x635h

30 da 400x400 mm2 (120/300 sec.)

3,3

290460x565x715h

GW2

Capacità cesti/hCicli di lavaggioAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

6

NGW- Costruzione in acciaio inox AISI 304. - Pannelli e top a doppia parete. - Dosatore brillantante.- Comandi elettro-meccanici.- Boiler a pressione.

Caratteristiche:

- con o senza pompa di scarico e dosatore detergente.Versioni:

PICCOLE e VERSATILI

LAVABICCHIERI NGW

nnmmmmkW

NGW

30 da 400x400 mm1 (120 sec.)

290460x565x715h

3,3 o 2,3

Capacità cesti/hCapacità piatti/hAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

con pompa di scarico

7

SOTTOTAVOLO Eco-DW

LAVASTOVIGLIE

Versioni:- boiler atmosferico e pompa di risciacquo.- boiler atmosferico, pompa di risciacquo e pompa di scarico.- addolcitore automatico integrato, boiler atmosferico, pompa di risciacquo e pompa di scarico.- boiler a pressione.

- Costruzione in acciaio inox AISI 304. - Porta a doppia parete.- Ciclo automatico di auto-pulizia.- Sistema di auto-diagnosi.- Funzione “avvio soft” a protezione delle stoviglie delicate.- Dosatore brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia) e collegamento a dosatori esterni.

Caratteristiche:

Eco-DW

La tecnologia Alpeninox si è concentrata su qualità e rispar-mio senza perdere d’occhio il risultato, sempre perfetto. Con un riduzione dei costi di gestione fino al 20% rispetto alle tradizionali lavastoviglie, la serie Eco-DW rappresenta la scelta migliore che potete fare.

CON ADDOLCITORE

Gli accessori variano a seconda dei modelli.

8

SENZA ADDOLCITORE

LAVASTOVIGLIEBASSI CONSUMI

LAVASTOVIGLIE SOTTOTAVOLO ECO-DW

40 da 500x500 mm720

3 (90/120/240 sec.)335

600x612x850h5,35

nnnmmmmkW

ECO-DW

Capacità cesti/hCapacità piatti/hCicli di lavaggioAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

9

SOTTOTAVOLONUC: semplici ed efficienti, le sottotavolo Alpeninox sono adatte per il lavaggio di piatti, posate, bicchieri e tazzine.NUCB: progettate per il lavaggio di teglie e vassoi 600x400 mm per pa-sticceria e macelleria in un apposito cesto. Adatte anche per il lavaggio di stoviglie in cesti std 500x500 mm.

NUC- Costruzione in acciaio inox AISI 304 con bracci di lavaggio e risciacquo in polipropilene. - Porta a doppia parete.- Ciclo automatico di auto-pulizia.- Funzione “avvio soft” a protezione delle stoviglie delicate.- Dosatore brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia) e collegamento a dosatori esterni.

Caratteristiche:

Versioni senza addolcitore:- boiler a pressione con o senza pompa di scarico

Versioni con addolcitore:- boiler atmosferico, pompa di risciacquo, con o senza pompa di scarico- boiler atmosferico, pompa di risciacquo, pompa di scarico e dosatore detergente


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE SOTTOTAVOLO

30 da 500x500 mm540

2 (120/180 sec.)330

600x610x820h3,65 (monof.) / 5,35 (trif.)

nnnmmmmkW

NUC


Caratt. Tecniche

10

CON ADDOLCITORE

SENZA ADDOLCITORE

NUCAB

- Costruzione in acciaio inox AISI 304.- Pannelli, top e porta a doppia parete.- Dosatore brillantante e detergente.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Boiler atmosferico.- Pompa di risciacquo.- Predisposizione per implementazione HACCP.

Caratteristiche:

- con o senza addolcitore.Versioni:

LAVAGGI PERFETTI

11

LAVASTOVIGLIE SOTTOTAVOLO PER TEGLIE

60 da 500x625/500x500 mm360 da 600x400 mm

4 (60/120/180/300 sec.)400

600x680x860h6,65

nnnmmmmkW

NUCAB

Capacità cesti/hCapacità teglie/hCicli di lavaggioAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

PER TEGLIE 600x400 MM

NEW

A CAPOTTINA

NUOVE

LAVASTOVIGLIE

- Costruzione in acciaio inox AISI 304.- Capottina a parete doppia.- Sistema di Filtraggio Avanzato (SFA). - Ciclo automatico di auto-pulizia.- Sistema di auto-diagnosi.- Funzione “avvio soft” a protezione delle stoviglie delicate.- Dosatore brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Boiler atmosferico.- Pompa di risciacquo e pompa di scarico.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia), collegamento a dosatori esterni ed agli specifici tavoli di prelavaggio e tavoli di servizio.

Caratteristiche:

- con dosatore detergente, con addolcitore acqua continuo, con Dispositivo di Decalcificazione Automatica (accessorio).

Versioni:

AHT a Parete Doppia


12

LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA PARETE DOPPIA

80 da 500x500 mm1440

3 (45/84/150 sec.)440

752x755x1567h9,9 std / 6,9 min. / 12,9 max

nnnmmmmkW

AHT


Caratt. Tecniche

Una gamma all’avanguardia, particolarmente attenta alla riduzione dei costi di gestione (solo 2 litri d’acqua per il risciacquo), alla sanitizza-zione delle stoviglie (risciacquo a temperatura costante di 84°C, Certifi-cazione ETL Sanitation), alle prestazioni (80 cesti/h) e alla semplicità (innovativo display ad angolo per un facile accesso ai comandi, vasca stam-pata in posizione frontale).

NEW

PARTICOLARE NUOVO DISPLAy

- Costruzione in acciaio inox AISI 304.- Capottina a parete singola. - Ciclo automatico di auto-pulizia.- Sistema di auto-diagnosi.- Funzione “avvio soft” a protezione delle stoviglie delicate.- Dosatore brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Boiler atmosferico.- Pompa di risciacquo.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia), collegamento a dosatori esterni ed agli specifici tavoli di prelavaggio e tavoli di servizio.

Caratteristiche:

- con dosatore detergente, con addolcitore acqua continuo, con Dispositivo di Decalcificazione Automatica (accessorio).

Versioni:

NHT a Parete Singola

RISPARMIO ENERGETICOGRANDE AFFIDABILITÁ

LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA PARETE SINGOLA

80 da 500x500 mm1440

3 (45/84/150 sec.)440

752x755x1547h9,9 std / 6,9 min. / 12,9 max

nnnmmmmkW

NHT


Caratt. Tecniche

13

PARTICOLARE MANIGLIONE

NEW

- Costruzione in acciaio inox AISI 304. - Pannelli e top a doppia parete.- Ciclo automatico di auto-pulizia.- Funzione “avvio soft” a protezione delle stoviglie delicate.- Dosatore brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Pompa di scarico.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia) e collegamento a dosatori esterni.

Caratteristiche:

- boiler a pressione - boiler atmosferico e pompa di risciacquo

Versioni:

LU700

LAVAUTENSILI - PENTOLELU700: affidabili e di facile utilizzo queste macchine a ca-rica frontale sono ideali per lavare utensili, piatti, bicchieri e vassoi GN e EN.APPW: le lavapentole Alpeninox rappresentano la solu-zione migliore per il lavaggio di contenitori, teglie, vassoi, bacinelle, utensili e pentole fino ad un diametro di 600 mm.

14Gli accessori variano a seconda dei modelli.

LAVAUTENSILI

65 da 535x550/500x500 mm1170

3 (55/90/300 sec.)450

642x723x1477h10,2

nnnmmmmkW

LU700


Caratt. Tecniche

Facile accesso con l’anta completamente apribile

- Costruzione in acciaio inox AISI 304. - Pannelli, top e porta a doppia parete.- Dosatori di detergente e brillantante.- Comandi elettronici con visualizzatore temperature.- Boiler atmosferico e pompa di risciacquo.- Pompa di scarico.- Predisposizione per: implementazione HACCP, Sistema KillerWatt (Gestione Energia) e collegamento a dosatori esterni.

Caratteristiche:

APPW

SOLUZIONI INTELLIGENTI

15

LAVAPENTOLE APPW

3 GN 1/1

876x900x1791h20

6 GN 1/1

1552x900x1791h26

nnmmmmkW

mod. 95 lt mod. 150 lt

Capacità carico/hCicli di lavaggioAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

4 (180/360/540 sec. +infinito)570

Serie RT10 a CESTO TRASCINATO

LAVASTOVIGLIE

ECONOMIC (Sx >Dx)

Le lavastoviglie della serie RT10 Entry, dotate di unità con-densa fumane nella versione Intermediate, sono state pen-sate per semplificare il lavoro in cucina, permettendo al con-tempo un risparmio in termini di tempo, spazio e denaro.

RT10 ECONOMIC- Costruzione in acciaio inox AISI 304 con vasca di lavaggio in AISI 316.- Porta a doppia parete.- Comandi elettro-meccanici con visualizzatore temperature.- Start/Stop automatico.- Boiler a pressione.- Predisposizione per collegamento a dosatori esterni e agli specifici tavoli di prelavaggio, tavoli di servizio e rulliere.

Caratteristiche:

- con o senza zona di asciugatura, caricamento cesti a destra o a sinistra.

Versione:

RT10 ECONOMIC

100 da 500x500 mm1800

1450

2150x824x1744h36

1550x824x1454h27,5

nnnmmmmkW

STD con ZONA ASCIUGATURA

Capacità cesti/hCapacità piatti/hVelocitàAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche

16

INTERMEDIATE (Sx>Dx)

RT10 INTERMEDIATE- Costruzione in acciaio inox AISI 304 con vasca di lavaggio in acciaio inox AISI 316.- Porta a doppia parete.- Comandi elettro-meccanici con visualizzatore temperature.- Start/Stop automatico.- Unità Condensa Fumane.- Boiler a pressione.- Predisposizione per collegamento a dosatori esterni e agli specifici tavoli di prelavaggio, tavoli di servizio e rulliere.

Caratteristiche:

- con o senza zona di asciugatura, caricamento cesti a destra o a sinistra.

Versione:

SOLIDITÁ ed ACCURATEZZA

17

RT10 INTERMEDIATE

100 da 500x500 mm1800

1450

2150x824x1924h40,6

1550x824x1924h32,1

nnnmmmmkW

Capacità cesti/hCapacità piatti/hVelocitàAltezza bocca di caricoDimensioniPotenza elettrica installata

Caratt. Tecniche STD con ZONA ASCIUGATURA

Alpeninox offre anche una gamma di Lavastoviglie a Cesto Trascinato RT Compatte, ad 1 e 2 velocità, da 90 a 250 cesti/ora (Schede Tecniche sul sito www.alpeninox.it)

17

CESTI pEr LAVASTOVIGLIE

CESTI STANDARD 500x500 mm

ALPENINOX offre un’ampia gamma di cesti standard da 500x500 mm adatti per il lavaggio di tutti i tipi di stoviglie. I cesti sono in polipropilene,

a doppia parete, resistenti agli agenti chimici ed alle alte temperature. I cesti sono colorati per una più facile identificazione e gestione dello stoccaggio.

AB005

AB007

AB006

6 vassoi EN 530x370 mmROSSO - h 105 mm

7 vassoi EN 530x370 mmROSSO - h 105 mm

5 vassoi GN1/1 530x325 mmROSSO - h 105 mm

18

AB001 12 piatti fondi Ø240 mmVERDE - h 105 mm

AB004C 12 piatti pizza Ø320 mmFILO D’ACCIAIO - h 105 mm

AB002 16 piatti fondi Ø240 mmBLU - h 105 mm

AB004 12 piatti pizza Ø300 mmBLU - h 105 mm

AB003 18 piatti piani Ø240 mmGIALLO - h 105 mm

AB008 5 1/2 vassoi coibentatiROSSO - h 105 mm

AB009

AB010

24/48 tazze/tazzine verticaliBLU - h 105 mm

20/24 tazze/tazzine inclinateBLU - h 105 mm

AB016

AB017

AB018

16 bicchieri Ø100 x h100/120 mm inclinatiBLU - h 155 mm



CESTI SPECIALIIN FILO D’ACCIAIO INOX

MEZZI CESTI 500 x 250 mm

CESTI pEr LAVASTOVIGLIE

CEB250FICalici vino Ø104x h270 mmIN FILO - h 246 mm(per sottotavolo Eco-DW)

19

CEUT

CEPTU

Utensili535x550x103 mm(per LU700)

12 piatti pizza Ø330 mm sfalsati, vassoi ed utensili535x550x103 mm(per LU700)

SSB

SSBPW

Pentole, utensili, vassoi 688x716x100 mm(per APPW 95 lt)

Pentole, utensili, vassoi 1351x716x100 mm(per APPW 150 lt)

AB011 Posate e utensili sfusi (100 pz ca) MARRONE - h 105 mmAB019

AB020

AB021

16 bicchieri Ø100x h150/170 mm inclinatiBLU - h 205 mm



AB022

AB023

AB024




CEB1610

AB014

AB015

16 bicchieri Ø100x h70 mmverticaliBLU - h 105 mm



CESTOSP

Semi-professionale multiuso (bicchieri, piatti, piattini, tazze con 1 portaposate)IN FILO - h 190/200 mm

AB013Set 4 contenitori impilabiliper posate 110x110x150 mm cad.GIALLI

GBASK5025Mezzo cesto bicchieri500x250x173 mm

PBASK5025Mezzo cesto piatti500x250x85 mm

UBASK5025Mezzo cesto universale500x250x80 mm

AB012 Posate con 16 contenitori gialliBLU - h 155 mm

Tutto bene, è Alpeninox.

La preparazionepiù comoda

Tavoli - Lavatoi - ArmadiScaffali - Carrelli

Il lavaggio piùigienico

LavapiattiLavabicchieriLavastoviglieLavabiancheria

La cotturapiù facile

ed efficiente

CucineForni

CappePentole tonde

SalamandreForni pizza

La distribuzionepiù pratica

AttrezzatureSelf-Service

La refrigerazionepiù sicura

Frigoriferi - TavoliAbbattitoriAbbattitori/CongelatoriBanchi pizza - Minicelle

Qualunque

sia la vostra esigenza,

ALPENINOX ha il prodotto

giusto! Parlatene con noi:

soddisferemo ogni vostra

curiosità sulle nostre appa-

recchiature ed il loro

utilizzo

TECNOLOGIE AVANZATE per un LAVAGGIO più BRILLANTE

IT.2

70.3

13.A

L

Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone - Italiawww.alpeninox.it

L’Az

iend

a si

rise

rva

il di

ritto

di m

odifi

che

tecn

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sen

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