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Istituto Istruzione Superiore Raffaele Casimiri Via Don Bosco, 31- 06023 - Gualdo Tadino (PG)
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GRANDEZZE E UNITÀ DI MISURA
Quali sono le grandezze fisiche fondamentali, le unità di misura e i loro simboli?
Che cosa è il Sistema Internazionale (S.I.)?
È l’insieme di tutte le grandezze fisiche fondamentali.
FORZA
Come si muove un corpo su cui non agisce nessuna forza?
O resta fermo (se era già fermo) o si muove di moto rettilineo uniforme (se era già in movimento): moto
rettilineo uniforme significa che la direzione è una retta e la velocità non cambia.
Cos’è la forza gravitazionale?
È la forza che attrae due corpi l’uno verso l’altro: ad es. la Terra attrae la mela che cade dall’albero.
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Che forma hanno le orbite dei pianeti intorno al Sole?
Ellittica
Cos’è il peso e la pressione? Che differenza c’è?
Il peso è la forza esercitata dalla Terra sui corpi ed è sempre diretta verso il centro della Terra.
La pressione è il peso diviso la superficie su cui esso agisce, quindi a parità di peso più grande è la superficie
e minore è la pressione: ad es. le ciaspole sono più larghe dei piedi e quindi la pressione esercitata sulla
neve è inferiore, per questo non si affonda.
Che differenza c’è fra rette parallele e perpendicolari?
Le rette parallele non si incontrano mai, come i binari di una ferrovia. Le rette perpendicolari si incrociano
con angoli di 90° come nel lampione in figura.
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STRUTTURA DELLA MATERIA
Gli atomi: cosa sono?
Sono le componenti fondamentali della materia, cioè
tutte le sostanze (solide, liquide o gassose) sono costituite
da piccole particelle chiamate appunto atomi.
Che dimensioni hanno? Gli atomi sono così piccoli che in
una capocchia di spillo ve ne sono 60 miliardi.
Come si chiamano le componenti dell’atomo? C’è un
nucleo centrale composto da protoni e neutroni, intorno
al quale ruotano gli elettroni.
Quale è il segno delle cariche elettriche dell’elettrone, del protone e del neutrone?
I protoni hanno carica elettrica positiva (segno +), gli elettroni hanno carica elettrica negativa (segno -), i
neutroni non hanno carica elettrica.
Le cariche elettriche di segno opposto si attraggono.
Le cariche elettriche dello stesso segno si respingono.
In un atomo, il numero di elettroni è sempre uguale al numero dei protoni nel nucleo. Quindi
complessivamente un atomo è neutro (cioè non ha una carica né negativa né positiva, nessuna delle due
cariche domina sulle altre).
A quale temperatura si forma il ghiaccio? A quale temperatura l’acqua bolle?
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Cos’è una soluzione?
È un miscuglio formato da un solvente, ad esempio l'acqua, e un
soluto, cioè una sostanza che viene sciolta nell'acqua.
Che differenza c’è fra soluto e solvente?
Il solvente è la sostanza che scoglie il soluto, il soluto è la sostanza
che viene sciolta dentro il solvente. Ad es. l’acqua è un solvente e lo
zucchero o il sale sono soluti.
Che differenza c’è fra solubile e insolubile?
Una sostanza solubile vuole dire che si può scogliere, insolubile che
non si può sciogliere.
Ad es. l’olio è insolubile nell’acqua, lo zucchero è solubile nell’acqua.
Le sostanza che sono insolubili nell’acqua (e solo esclusivamente
nell’acqua) si chiamano anche idrofobe. Le sostanze che sono
solubili nell’acqua (e solo esclusivamente nell’acqua) si chiamano
anche idrofile.
Cos’è il PH?
Il PH serve a misurare l’acidità delle sostanze: è una scala da 0 a 14. Più basso è il PH e più acida è una
sostanza (0 è acidissima). Il contrario di acida si dice basica. Quindi PH bassi (valori sotto a 7) indicano
sostanze acide (come l’aceto, il limone e la Coca Cola), PH alti (valori sopra a 7) indicano sostanze basiche
(ad es. il bicarbonato e l’ammoniaca).
L’acqua distillata ha pH neutro, cioè non è né acida né basica e ha un valore del PH pari a 7.
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ENERGIA
Che differenza c’è fra energia potenziale ed energia cinetica?
L’energia è la capacità di compiere un lavoro. Ad es. per spostare una automobile (compiere un lavoro) serve dell’energia. Ci sono molti tipi di energia: l’energia potenziale è l’energia che possiedono i corpi grazie alla loro posizione. Ad es. il trenino delle montagne russe in cima alla giostra possiede una certa quantità di energia perché può accelerare aumentando la sua velocità (compiere un lavoro). Maggiore è l’altezza e maggiore è l’energia potenziale. Anche l’acqua in una diga possiede energia potenziale. L’energia cinetica invece è l’energia che possiedono i corpi grazie al fatto che sono in movimento: maggiore è la velocità e maggiore è l’energia cinetica. L’energia potenziale può trasformarsi in energia cinetica. Ad es. il trenino in cima alle montagne russe all’inizio è fermo (energia cinetica nulla), ma ha una grande energia potenziale (la giostra è molto alta). Comincia a scivolare a valle, diminuendo la sua altezza da terra (energia potenziale diminuisce), ma aumentando la sua velocità (energia cinetica in aumento). L’ENERGIA SI TRASFORMA. Cosa dice il principio di conservazione dell’energia?
L’energia non si crea né si distrugge, ma si trasforma.
CALORE E TEMPERATURA
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L’unità di misura del calore è la caloria (cal).
L’energia si misura o in calorie (cal) o in Joule (J).
Misurare la temperatura.
La scala Celsius.
La scala Kelvin.
Figura 1: altri esempi di energia potenziale ed energia cinetica
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I CAMBIAMENTI DI STATO
Stato solido Stato liquido. Questo passaggio si chiama: fusione. Ad es. la temperatura di fusione
dell’acqua è 0° gradi Celsius.
Stato liquido stato aeriforme: evaporazione. Se questo processo avviene rapidamente abbiamo
l’ebollizione. Ad es. la temperatura di evaporazione dell’acqua è 100° gradi Celsius.
Stato aeriforme stato liquido: condensazione.
Stato liquido stato solido: solidificazione.
Stato solido stato aeriforme: sublimazione.
Stato aeriforme stato solido: brinamento.
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ESSERI VIVENTI
Come si distinguono gli esseri viventi dai non viventi?
1. sono formati da unità invisibili a occhio nudo dette cellule
2. si riproducono
3. nascono, crescono e si
sviluppano diventando
adulti
4. reagiscono agli stimoli
5. hanno bisogno di energia
La biologia studia gli esseri viventi
Dalla ghianda
alla
Quercia
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EVOLUZIONE
Gli esseri viventi di oggi non sono rimasti gli stessi
dall’alba dei tempi, ma hanno subito un lento processo di
trasformazione durato milioni di anni che si chiama
evoluzione.
L’adattamento è quel fenomeno che rende un essere vivente più adatto
all’ambiente in cui vive. Ad es. l’orso polare e l’orso bruno sono diversi
perché vivono in ambienti differenti, con clima e fonti di cibo diversi.
L’evoluzione attraverso l’adattamento avviene con processi lentissimi.
Di generazione in generazione, insorgono negli individui
piccoli cambiamenti. In determinati ambienti alcuni
cambiamenti saranno più vantaggiosi di altri per la
sopravvivenza.
La selezione naturale è appunto quel meccanismo per cui, in
un determinato ambiente, sopravvivono gli individui più
adatti, il che non significa “più forti”, ma semplicemente che
questo individui sono più idonei a vivere in quel tipo di
ambiente.
Le caratteristiche vantaggiose si diffondono nella popolazione
e, di generazione in generazione, si sommano alle altre finché non diventano modifiche significative, cioè
un vero e proprio adattamento.
La selezione naturale, quindi, rende possibile l’evoluzione.