Il ristorante Ytalo vi propone una cucina Italiana tradizionale rivisitata in chiave moderna, coniugando genuinità e qualità in ogni piatto.

Utilizziamo solo materie prime selezionate accuratamente, crediamo infatti che alla base di una buona ristorazione ci sia la ricerca dei prodotti

più genuini e naturali.

Ytalo offers guests of the village, traditional Italian food revisited with a modern twist, bringing together genuine goodness in every plate. Our

materials are carefully selected, because we believe at the foundation of every good restaurant is the research into finding the most natural and

genuine products.

Das Restaurant Ytalo bietet den Gästen traditionelle italienische Küchemit modernen Touch. Jedes Gericht schmeckt authentisch und köstlich.

Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt. Wir sind fest davonüberzeugt, dass die Qualität der Zutaten und deren Authentizität die

Grundlage für eine erfolgreiche Gastronomie sind.

TAGLIERE "YTALO" €10,50Selezione di salumi e formaggi Nostrani con Burratina. Serviti con composta di frutta di stagioneSelection of cured meats and cheeses with Burratina, served with a seasonal fruitcompoteEinheimische Salami- und Käseplatte mit Burratina (eine Art des Mozzarellakäses). Serviert mit Kompott aus Früchten der Saison

SAUTE' DI COZZE ALLA MARINARA CON POMODORO AL PIZZICO €9,80Sauteed mussels with a spicy tomato sauceSautierte Miesmuscheln mit Tomaten (scharfer Geschmack)

COCKTAIL DI GAMBERI* €10,00Shrimps* CocktailGarnelen+ Cocktail

INSALATA DI POLPO TIEPIDA CON PATATE E OLIVE TAGGIASCHE €10,00WarmOctopus salad with potatoes and Taggiasca olivesLauwarmer Oktopussalat mit Kartoffeln und Taggiasca Oliven (aus der RegionLigurien)

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA, POMODORINI E GRANA €11.00Beef carpaccio with rocket, tomatoes and grana Rindercarpaccio mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesankäse

CARPACCIO DI SPADA CON MISTICANZA E SALSA CITRONETTE €12,00Swordfish Carpaccio with misticanza and citrus sauceCarpaccio vomSchwertfisch, serviert mit gemischtemSalat und Citronette-Soße(Zitronen-Olivenöl-Sauce)

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MELONE €9,50Parma hamwith melonMelone mit Parmaschinken

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E CARPACCIO DI ANANAS €9,00Parma hamand pinnapple carpaccioAnanas-Carpaccio mit Parmaschinken

CAPRESE €9,80 (V)Caprese Salad (Tomato and Mozzarella)Caprese (Salat aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum)

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO €16,00Seafood spaghetti Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten

SPAGHETTI COZZE E POMODORINI €9,50Spaghetti with Mussels and tomatoSpaghetti mit Miesmuscheln und Kirschtomaten

SPAGHETTI ALLE VONGOLE €13,00Spaghetti with ClamsSpaghetti mit Venusmuscheln

TAGLIOLINI CON GAMBERI*, JULIENNE DI ZUCCHINE, POMODORINI PACHINO E CURCUMA €12,80Tagliolini with Prawns*, courgette, Pachino tomatoes and TumericTagliolini mit Krebsen*, Zucchini-Julienne, Pachino Kirschtomaten und Kurkuma

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE* (per due) €26,00Seafood Risotto (for two)Risotto mit Meeresfrüchte* (für zwei)

LASAGNE ALLA BOLOGNESE €8,50LasagneLasagne nach bologneser Art

MELANZANE ALLA PARMIGIANA €8,00 (V)Aubergine Parmigiana Auberginenauflauf mit Mozzarella und Tomatensoße

INSALATA DI RISO €8,00 (V)Con Verdure di stagione, Mais, Olive taggiasche e Pomodorini secchiRice Salad with seasonal vegetables, Taggiasca olics and sundried tomatoesReissalat mit Gemüse der Saison, Mais, Taggiasca Oliven (aus der Region Ligurien) und getrockneten Tomaten

PENNE AL RAGU’ €8,50Penne with Bolognese saucePenne mit Ragù

PENNE ALL'ARRABBIATA €8,00 (V)Penne with Spicy TomatoPenne mit einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und roter Chilischote

MEZZE MANICHE ALLA AMATRICIANA €9,00Mezze maniche with Amatriciana Sauce (Tomato and Pancetta) Kurze Röhrennudel mit Chili, Speck, Pfeffer, Tomaten, Pecorino Käse

SPAGHETTI ALLA CARBONARA €9,00Spaghetti alla Carbonara mit Eiern und Speck

RISOTTO ALLA MILANESE (per due) €23,00 (V)Saffron Risotto (for two)Risotto Mailänder Art (mit Safran) (für zwei)

SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO E BASILICO €7,80 (V)Spaghetti with a fresh tomato and basil sauceSpaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum

CALAMARI FRITTI CON TEMPURA DI VERDURA IN SALSA REMOLADE €13,00 Fried Calamari with Vegetable tempura and Rempulade sauceFrittierte Kalmare mit Tempura mit Remouladensauce

GAMBERONI GRIGLIATI €16,50Grilled PrawnsGegrillte Tiger Garnelen

FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA €16,00Grilled Seabass FilletGegrilltes Seebarschfilet

MISTO DI PESCI DELLA LAGUNA IN GUAZZETTO €16,00Mixed fish soupSuppe gemischter Fisch aus der Lagune

CALAMARI E SEPPIOLINE ALLA GRIGLIA €16,00Grilled Cuttlefish and Calamari Gegrillte Kalmare und Tintenfische

GRIGLIATA MISTA DI PESCE €19,00Grilled Fish platterGrillteller Fish

FRITTO MISTO DELL'ADRIATICO CON TEMPURA DI VERDURE €15,00Adriatic fried seafood with Vegetable tempuraGemischte frittierte Fische aus der Adria mit Tempura

ENTRECOTE DI MANZO ALLA GRIGLIA CON VERDURE GRIGLIATE €18,00Grilled Entrecote with grilled vegetablesGegrilltes Entrecôte vomRind, serviert mit gegrilltemGemüse

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA €16,00Carved Beef with Rocket and ParmesanTagliata vomRind mit Rucola und Parmesankäse

SALSICCIA ALLA GRIGLIA CON SALSA BARBEQUE E PATATINE FRITTE €9,50Grilled Sausage with fried Potatoes and BBQ sauceBratwürste mit BBQ-Sauce und Pommes Frites

COTOLETTA CON PATATINE FRITTE €11,50Breaded Cotoletta with French FriesSchweinschnitzel mit Pommes Frites

PETTO DI POLLO GRIGLIATO CON INSALATINA MISTA €10,00Grilled chicken breast with a mixed saladGegrillte Hähnchenbrust mit gemischtemSalat

VERDURE GRILL €4,00 (V)Grillgemüse

VERDURE DI STAGIONE AL VAPORE €4,00 (V)Steamed seasonal vegetablesGedämpftes Gemüse der Saison

PATATE CHIPS €4,00 (V)ChipsPommes chips

PATATINE FRITTE €3,80 (V)French FriesPommes Frites

INSALTA MISTA € 4.50 (V)Insalata verde di stagione, Carote, Pomodori, Cetrioli, Peperoni, MaisGreen seasonal salad, with Carrots, Tomatoes, Cucumbers, Peppers, CornGrüner Salat mit Karotten und Tomaten, Gurken, Paprika, Mais

CLUB SANDWICH (solo a pranzo) €9,80Con Pollo grigliato, Lattuga, Pomodoro, uova strapazzate, Bacon e MaioneseWith Grilled chicken, Lettuce, Tomato, Bacon, Scrambled eggs and Mayonnaise (onlyfor Lunch)Gegrilltes Huhn, Salat, Tomaten, Rührei, Speck und Mayonnaise (nur zum Mittagessen)

HOT DOG CON PATATINE FRITTE €7,00Hot dog with French FriesHot Dog mit Pommes Frites

HAMBURGER €8,50Con Insalata, Pomodoro, Formaggio. Servito con Patatine fritteWith cheese, salad, and tomatoes, served with French FriesBurger mit Rindfleisch, Salat, Tomaten und Käse. Serviert mit Pommes Frites

CHEESEBURGER €8,90 Con Insalata, Pomodoro, doppio Formaggio, Bacon. Servito con Patatine FritteWith salad, tomatoes, and double cheese, served with French FriesBurger mit Rindfleisch, Salat, Tomaten, doppelt Käse und Speck. Serviert mitPommes Frites

ONION CHEESEBURGER €9,20 Con Insalata, Pomodoro, doppio Formaggio, anelli di Cipolla Rossa. Servito con Patatine FritteWith salad, tomatoes, double cheese, and red onion rings, served with French FriesBurger mit Rindfleisch, Salat, Tomaten, doppelt Käse und roten Zwiebelringen. Serviert mit Pommes Frites

BACON CHEESEBURGER €9,60Con Insalata, Pomodoro, Doppio Formaggio, doppio Bacon. Servito con Patatine FritteWith salad, tomatoes, and double cheese, double bacon served with French FriesBurger mit Rindfleisch, Salat, Tomaten, doppelt Käse und doppelt Speck. Serviert mitPommes Frites

NAPOLI BURGER €9,00Hamburger con Mozzarella, Pomodoro e Insalata, Burger with Mozzarella, Tomato and SaladBurger mit Rindfleisch mit Mozzarella, Tomaten, Salat

FUMINO BURGER €9,90Hamburger con Scamorza, Speck, Insalata e PomodoroBurger with Scamorza, Speck, Tomato and SaladBurger mit Rindfleisch, Scamorza-Käse, Salat, Tomaten und Speck- einemtypischemSchinken aus Südtirol

CALAMARIOLU €10,00Insalata verde di stagione, Carote, Pomodori, Uova sode, Olive, Patate, TonnoMixed Green Seasonal Salad with Carrots, Tomatoes, boiled Eggs, Olives, Potatoes, and Tuna Grüner Salat mit Karotten, Tomaten, hartgekochten Eiern, Oliven, Kartoffeln und Thunfisch

FETOVAIA €10,00Insalata verde di stagione, Carote, Pomodori, Mais, Pollo alla griglia, Crostini di pane, salsa allo YogurtMixed Green Salad with Tomato, Corn, grilled Chicken, Croutons and Yogurt sauceGrüner Salat mit Karotten, Tomaten, Mais, gegrilltemHuhn, Crostini (geröstetenBaguettescheiben) und Joghurt Sauce

SANSONE €10,00Insalata verde di stagione, Carote, Mela, Crostini di Pane, Salmone affumicato, riduzione di Aceto Balsamico Mixed Green Seasonal Salad with Carrots, Apple, Croutons and Salmon in a BalsamicVinegar reductionGrüner Salat mit Karotten, Apfel, Crostini (gerösteten Baguettescheiben) Lachs, Balsamico-Essig

CALA LUNA €9,50 (V)Farro, Feta, Pomodorini, Melanzane, Olive, Basilico Spelt, feta, tomatos , aubergine, olives, basilDinkel, Feta, Kirschtomaten, Auberginen, Oliven, Basilikum

COCO €8,90 Penne al Pomodoro + Patatine Fritte + Pallina di Gelato + bibita alla spina piccola o acqua Penne pasta in a Tomato sauce + French Fries + Ice cream+ Small soft drink or waterPenne mit Tomatensauce + Pommes Frites + eine Kugel Eis + entweder ein kleinesSoftgetränk oder Wasser

SIMBA €9,20Penne panna e prosciutto + Patatine Fritte + Pallina di Gelato + bibita alla spina piccola o acquaPenne pasta with a prosciutto and creamsauce + French Fries + Ice cream+ Small soft drink or water Penne in Schinken-Sahne-Soße + Pommes Frites + eine Kugel Eis + entweder einkleines Softgetränk oder Wasser

SUPER PIZZA €8,90Mini Pizza Margherita + Patatine Fritte + Pallina di Gelato + bibita alla spina piccola e acqua Mini Margherita Pizza + French Fries + Ice cream+ Small soft drink or water Mini Pizza Margherita + Pommes Frites + eine Kugel Eis + entweder ein kleinesSoftgetränk oder Wasser

HERCULES €9,20Cotoletta di Pollo + Patatine Fritte + Pallina di Gelato + Bibita alla spina piccola o acqua Breaded Chicken Cotoletta + French Fries + Ice Cream+ Small soft drink or water Hühnerschnitzel + Pommes Frites + eine Kugel Eis + entweder ein kleinesSoftgetränk oder Wasser

OLAF WURSTEL €9,00 Wurstel + Patatine fritte + Pallina di Gelato + Bibita alla spina piccola o acqua Wurstel + French Fries + Ice Cream+ Bibita alla spina piccola o acquaWürstchen + Pommes Frites + eine Kugel Eis + entweder ein kleines Softgetränkoder Wasser

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INGREDIENTI AGGIUNTI €1,00Zusätzlicher Belag

MINI MARGHERITA €4,50 (+ ing. €0,60)

MARGHERITA €5,50Pomodoro, MozzarellaTomato, Mozzarella Tomatensauce, Mozzarella

ISA €7,40Pomodoro, Mozzarella, Pomodorini, Bufala, Basilico Tomato, Mozzarella, Cherry Tomatoes, Buffalo Mozzarella, BasilTomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum

CLOTILDE €8,00Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola, BufalaTomato, Mozzarella, Bresaola, Rocket, Buffalo MozzarellaTomatensauce, Mozzarella, Bresaola -italienischer Rinderschinken-, Rucola, Büffel-Mozzarella

GIUDITTA €7,00Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Pancetta, BasilicoTomato, Mozzarella, Scamorza, Pancetta, BasilTomatensauce, Mozzarella, Scamorza-Käse, Speck, Basilikum

VERDIANA €6,50Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Peperoni alla grigliaTomato, Mozzarella, Aubergine, Courgette, Grilled PeppersTomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, gegrillte Paprika

LUCILLA €6,50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto Tomato, Mozzarella, HamTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken

MARISA €7,40Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo Tomato, Mozzarella, Prosciutto Tomatensauce, Mozzarella, roher Schinken

LUISELLA €7,60Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, RucolaTomato, Mozzarella, Prosciutto, RocketTomatensauce, Mozzarella, roher Schinken, Rucola

AUGUSTA €7,00Pomodoro, Mozzarella, SalsicciaTomato, Mozzarella, SausageTomatensauce, Mozzarella, Wurst

GEMMA €6,50Pomodoro, Mozzarella, Salame piccanteTomato, Mozzarella, spicy salamiTomatensauce, Mozzarella, pikante Salami

ANTONIA €6,50Pomodoro, Mozzarella, Salame dolceTomato, Mozzarella, Salami Tomatensauce, Mozzarella, Salami

CONCETTINA €6,00Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, OriganoTomato, Mozzarella, Anchovies, OriganoTomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oregano

EGLE €7,00Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, SpeckTomato, Mozzarella, Gorgonzola, SpeckTomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Speck- ein typischer Schinken aus Südtirol

BETTINA €6,80Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi ChampignonTomato, Mozzarella, Ham, Champignon MushroomsTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons

ADELE €7,40Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi, OliveTomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, OlivesTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Pilze, Oliven

MARIASOLE €6,50Pomodoro, Mozzarella, Rucola, PomodoriniTomato, Mozzarella, Rocket, Cherry TomatosTomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten

ANGELICA €6,20Pomodoro, Mozzarella, Tonno, RucolaTomato, Mozzarella, Tuna, RocketTomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Rucola

TERESA €7,50Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, SpeckTomato, Mozzarella, Courgettes, SpeckTomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Speck- ein typischer Schinken aus Südtirol

ASTRID €7,90Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi, Olive, Capperi, Acciughe, OriganoTomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, Olives, Capers, Anchovies, OriganoTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Pilze, Oliven, Kapern, Sardellen, Oregano

ANNA €6,20Pomodoro, Mozzarella, WurstelTomato, Mozzarella, WurstelTomatensauce, Mozzarella, Würstchen

GRAZIA €6,20Pomodoro, Mozzarella, Patatine fritteTomato, Mozzarella, French friesTomatensauce, Mozzarella, Pommes Frites

FEDERICA €7,00Pomodoro, Mozzarella, Patatine fritte, wurstelTomato, Mozzarella, French fries, WurstelTomatensauce, Mozzarella, Pommes Frites, Würstchen

NINA €7,80Pomodoro, Mozzarella, Ananas e Prosciutto CottoTomato, Mozzarella, Pineapple and HamTomatensauce, Mozzarella, Ananas, Kochschinken

PINUCCIA €7,00Pomodoro, Mozzarella, Cipolle, Olive, OriganoTomato, Mozzarella, Onions, Olives, OriganoTomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Oregano

MARINELLA €8,00Pomodoro, Frutti di mareTomato, SeafoodTomatensauce, Meeresfrüchte

ORIETTA €5,00Pomodoro, Aglio, OriganoTomato, Garlic, OriganoTomatensauce, Knoblauch, Oregano

SIMONA €6,50Pomodoro, Mozzarella, Tonno e CipolleTomato, Mozzarella, Tuna and OnionsTomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

ELVIRA €7,50Pomodoro, Mozzarella, Salmone affumicato, Philadelphia Tomato Mozzarella Smoked Salmon and Philadelphia Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Philadelphia-Käse

AGATA €7,50Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, UovoTomato Mozzarella Tuna and EggTomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Ei

DORA €7,80Pomodoro, Mozzarella, Olive nere, Gamberetti, Rucola Tomato Mozzarella Black Olives Prawns and RocketTomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, Garnelen, Rucola

AGNESE €8,00Pomodoro, Funghi Porcini, Salame dolce, Gorgonzola, Cipolla, Pomodori secchi Tomato Porcini mushrooms, sweet salami, gorgonzola, onions and sundriedtomatoesTomatensauce, Steinpilze, Salami, Gorgonzola, Zwiebeln und getrocknete Tomaten

PIZZE BIANCHEADA €7,60Mozzarella, Formaggi mistiFour CheeseMozzarella, gemischte Käsesorten

VANDA €6,50Mozzarella, GorgonzolaMozzarella, GorgonzolaMozzarella, Gorgonzola

CAMILLA €6,20Mozzarella, Philadelphia, Pomodorini e Rucola Mozzarella, Philadelphia, Tomatoes amd RocketMozzarella, Philadelphia-Käse, Kirschtomaten, Rucola

CLARA €7,00Mozzarella, Speck, BrieMozzarella, Speck and BrieMozzarella, Speck und Briekäse

CALZONI PEPPINIELLO €6,50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto CottoTomato, Mozzarella, HamTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken

ROLDO €7,50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, FunghiTomato, Mozzarella, Ham, Artichoke, MushroomsTomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Pilze

ROMANO €8,50Mozzarella, Pomodoro fresco, Rucola, Prosciutto Crudo, GranaMozzarella, Tomato, Prosciutto, Rocket, GranaMozzarella, frische Tomatensauce, Rucola, roher Schinken, Parmesankäse

AMBROGIO €7,50Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Funghi ChampignonMozzarella, Aubergine, Courgettes, Champignon MushroomsTomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Champignons

BEVERAGEACQUA 0.75 € 1,90 Water Wasser

BIBITE IN LATTINA € 3,00Soft Drinks Softgetränk Dose

BIBITE ALLA SPINA Soft Drinks Softgetränk vomFassPiccola Small Klein € 3,00Grande Large Gross € 4,50

BIRRE ALLA SPINABeer on tap Bier vomFassBirra Poretti 4 Luppoli cl 0,20 € 3,00Birra Poretti 6 Luppoli cl 0,30 € 3,50Birra Poretti 6 Luppoli cl 0,50 € 6,00Birra Weissen Tucher cl 0,30 € 3,50Birra Weissen Tucher cl 0,50 € 6,00

BIRRE IN BOTTIGLIAFlaschenbiereCorona € 4,00Ceres € 4,00Beck’s € 3,50

SPRITZSpritz€ 3,50Ytalo Spritz€ 3,50Hugo Spritz€ 3,50

CAFFETTERIACaffè € 1,00EspressoDecaffeinato € 1,10koffeinfreier KaffeeCaffè Corretto € 1,50Kaffee mit SchussCappuccino € 1,50

DESSERTTIRAMISU’ €5,00

CREME CARAMEL CON PANNA MONTATA €4,80Creme Caramel with Whipped CreamCrème-Caramel mit Schlagsahne

PANNA COTTA CON CREMA DI FRAGOLE €4,50Panna Cotta with strawberry creamPanna Cotta mit Erdbeersoße

MACEDONIA DI FRUTTA CON GELATO €4,50Fruit Salad and Ice CreamObstsalat mit Eis