InvertIamo la rotta: rIcerca e cooperazIone per lo svIluppo rurale

28 novembre 2017 palermo

ore 15,00-19,30Ex Noviziato dei Crociferi,

via Torremuzza 21

per informazioni e prenotazionimariacarola.fiore@crea.gov.itl.romano@comune.palermo.it

comItato organIzzatoreMaria Carola Fiore

CREA Difesa e Certificazione

Paola Corsaro CREA Comunicazione, pubblicazioni ed editoria

Licia Romano Vice Capo di Gabinetto Comune di Palermo

Foto FAo

15.00 Registrazione

15.30 Saluti Sergio Marino, Vice Sindaco del Comune di Pa-

lermo Salvatore Parlato, Presidente del Consiglio per

la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria

Stefano Colazza, Direttore del Dipartimento Scienze Agrarie Alimentari e Forestali dell’Uni-versità di Palermo

Delfina Nunes, Presidente della Consulta delle Culture di Palermo

15.30 Apertura dei lavori Coordina Maria Carola Fiore (crea Difesa e Certificazione)

Maria Carola Fiore, Claudia Miceli, Pio Federico Roversi, (crea Difesa e Certificazione) Difesa fitosanitaria delle piante e certificazione dei semi per uno sviluppo sostenibile

Francesco M. Raimondo (Dipartimento STEBI-CEF Università di Palermo) La Sicilia non solo regione di accoglienza ma anche di studi e ricerche su piante di potenziale interesse economico per le regioni tropicali

Tiziana M.P. Cattaneo (crea Ingegneria e Tra-sformazioni agroalimentari) Esperienze pratiche di trasferimento tecnologico CREA nell’Africa Sub-Sahariana

Gaetano Cimò (Dirigente Generale Dipartimento regionale dell’Agricoltura- Regione Siciliana) Strumenti di sostegno per la creazione di nuove iniziative nelle zone rurali

Pietro Columba (Dipatimento SAAF Università di Palermo) Società, cibo e ambiente: conflitti e opportunità nel mondo interculturale

Dario Cartabellotta (Dirigente Generale Diparti-mento regionale della Pesca mediterranea - Re-gione Siciliana) Sicilia: cibo di terra e di mare

Zenaida Boaventura (Associazione “La casa di tut-te le genti”) Il sapore di tutto il mondo

Elisabetta Lupotto (crea Alimenti e Nutrizione) Cibarsi di biodiversità: un bene per se stessi e per il territorio

18.30 Dibattito e conclusioni dei lavori Coordina Elisabetta Lupotto

19.30 Degustazione prodotti gastronomici tipici Cultura e gastronomia, connubio perfetto

programma