Ins. Mazza/Loppo

Doc. a cura di Mazza

Come si fa la spesa?

M.: si prende le robe quando hai finito di prenderle vai a pagare

D.: per prendere la frutta bisogna mettersi il guanto quando hai finito di comprare quello che ti serviva vai a pagare…gli dai i soldi alla signora che c’è dietro al bancone.

Nico: alla Pam si compra il pane, la polenta, le mele, le banane,vai a pagare dove c’è la signora e paga.

V.: quando fai la spesa di fruttadevi prendere un sacchetto e un guanto poi lo devipesare e poi devi andarlo a pagare.

E.: io aiuto la mamma a prendere le cose quando abbiamo finito andiamo a pagare

F.: compro le cose con la mamma e col papà alla coop e dopo le andiamo a pagare.

A.:perché ti possono regalare un ovetto o un ciupa- ciupa ma le altre cose le paghi.

Ogni bambino rappresenta graficamente un negozio che conosce.

IL PANIFICIO Cosa vende? Tutti: IL PANE!!!!!!

IPOTESI di come si fa il pane:Ali: lievito, farina, acqua, e poi si impastaElisab: ci vuole anche il saleDaria: si fa con acqua , sale e farinaTomm. St: col grano, acqua perché si fa cosìVale: sale, acqua, farina e granoAndrea: sale, farina, acquaMarghe: olioNic: acqua, farina, lievito, sale e bastaAlic: mia mamma fa il pane e anche qualche volta mio papaàDaria: mia mamma certe volte lo fa e certe volte lo compriamo quando lo fa mette sale, pepe, olio e farina.

Ingredienti: FARINA, LIEVITO,

ACQUA E SALE

A turno tutti i bambini mescolano i vari ingredienti e impastano.

Una rosetta cotta

Dopo aver dato una forma al panetto, i bambini lo portano a casa per cuocerlo in forno.

Sim: mia mamma l’ha cotto in forno, era un po’ duretto ma tanto buono.

Una rappresentazione grafica dell’esperienza del pane.

Voi cosa sapete Voi cosa sapete

dei soldi?dei soldi?

Cosa serve per comprare il PANE?..

Leo ha detto che per comprare il pane servono i soldi…

Alice: hanno un numero sopraElisabetta: sono tutti di oro

Giov: ho una scatola piena di soldi glieli do a mia mamma che compra il pane

Mar: i soldi servono.. si compra

Tom St. i soldi in mezzo sono giallo oro e interno sono grigio e sopra c’è il numero per sapere quanti euro sono e quanti centesimi sono o 10 euro o 10 centesimi

Tom: Bon: sui soldi non ci sono solo i numeri, ci sono dei simboli hanno un signore a 2 mani e 3 gambe.

Vitt: i soldi servono per comprare qualcosa

Vale e And: i soldi servono per comprare le cose

Tom. St: per comprare le cose esistono quelli di cartacon il n. 100 per comprare un panino bastano le monete

Alice: quelli di carta sono di più

OSSERVIAMO E PARLIAMO DI…

Il panettiere ci mostra i vari tipi di pane e ci conferma gli ingredienti base per farlo.

USCITA

Acquistiamo un panino per bambino e osserviamo cosa fa il panettiere:

Tom….lo mette sulla bilancia per sapere quanto costa.

rappresentazioni grafica del PANIFICIO.

Osservazioni/ Considerazioni

Inizialmente questo progetto era stato pensato dalle 9.00 alle 10.00 con un’unica insegnante, poi visto l’interesse dei bambini abbiamo cercato di approfondire alcuni aspetti in compresenza con la collega di sezione. Soprattutto l’argomento monete e banconote e l’uscita in panificio.

Il percorso effettuato con i bambini ha creato interesse e partecipazione verso il momento della spesa ( con particolare attenzione al panificio).

L’ obiettivo era quello di creare curiosità verso l’origine del PANE e dell’ingrediente FARINA. La cosa è risultata abbastanza semplice, visto che avevamo già parlato di questo ingrediente nel progetto di ed. alimentare.

L’uscita in panificio è stata utile per vedere i vari tipi di pane e per osservare cosa succede quando si compra il pane (peso, prezzo, scontrino). Questo è stato l’imput per iniziare il percorso che continuerà il prossimo anno con un altro incontro col panettiere per vedere l’origine del pane (ingredienti, lavorazione, cottura) e con la semina del grano a scuola.