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0 INDICE \ INDEX PAGINA \ PAGE Metodo Classico \ CLASSIC METHOD FRANCIACORTA DOCG 1-2 FRANCIACORTA ROSÉ DOCG 2 TRENTO DOC 3 TRENTO ROSÉ DOC 3 SICILIA 3 Metodo Charmat e spumanti Italiani mg \ CHARMAT METHOD PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOCG SPUMANTI ITALIANI FORMATO MAGNUM 4 Champagne DOM PERIGNON 5-6 BRUT 7-8-9 BLANC DE BLANCS 10-11 BLANC DE NOIR 11 ROSÉ 12-13 CHAMPAGNE FORMATO MAGNUM 14-15 Vini Bianchi Italiani \ ITALIAN WHITE WINES PIEMONTE 16 LOMBARDIA/ TRENTINO 17 ALTO ADIGE 18-19 VENETO 20 FRIULI-VENEZIA GIULIA 21-23 TOSCANA/MARCHE 24 LAZIO/UMBRIA/ ABRUZZO 25 CAMPANIA 26 SICILIA 27 VIni Bianchi Esteri \ IMPORTED WHITE WINES FRANCIA, BORGOGNA 28-30 FRANCIA, ALSAZIA / LOIRA 31 FRANCIA, RODANO 32 AUSTRIA / GERMANIA 33 ISRAELE / SLOVENIA 34 Vini Rosati \ ROSÉ WINES 35 Vini Rossi Italiani \ITALIAN RED WINES PIEMONTE 36-41 LIGURIA / LOMBARDIA 42 TRENTINO / ALTO ADIGE 43 VENETO 44-45 FRIULI VENEZIA GIULIA / EMILIA ROMAGNA 46 TOSCANA 47-53 MARCHE / LAZIO / ABRUZZO 54 CAMPANIA 55 PUGLIA /CALABRIA / SARDEGNA 56 SICILIA 57 Vini Rossi Esteri \ IMPORTED RED WINES FRANCIA, BORDEAUX 58-60 FRANCIA, BORGOGNA 61-62 FRANCIA, RODANO / PROVENZA 63 SPAGNA / ISRAELE / SLOVENIA / U.S.A. / AUSTRALIA 64 Vini da Dessert \ DESSERT WINES VINI DA DESSERT ITALIA 65-66 VINI DA DESSERT FRANCIA / UNGHERIA / SPAGNA 67 Selezione di acque Minerali \ SELECTION OF MINERAL WATER 68

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0

INDICE \ INDEX PAGINA \ PAGE

Metodo Classico \ CLASSIC METHOD

FRANCIACORTA DOCG 1-2

FRANCIACORTA ROSÉ DOCG 2

TRENTO DOC 3

TRENTO ROSÉ DOC 3

SICILIA 3

Metodo Charmat e spumanti Italiani mg \ CHARMAT METHOD

PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOCG

SPUMANTI ITALIANI FORMATO MAGNUM 4

Champagne

DOM PERIGNON 5-6

BRUT 7-8-9

BLANC DE BLANCS 10-11

BLANC DE NOIR 11

ROSÉ 12-13

CHAMPAGNE FORMATO MAGNUM 14-15

Vini Bianchi Italiani \ ITALIAN WHITE WINES PIEMONTE 16

LOMBARDIA/ TRENTINO 17

ALTO ADIGE 18-19

VENETO 20

FRIULI-VENEZIA GIULIA 21-23

TOSCANA/MARCHE 24

LAZIO/UMBRIA/ ABRUZZO 25

CAMPANIA 26

SICILIA 27

VIni Bianchi Esteri \ IMPORTED WHITE WINES FRANCIA, BORGOGNA 28-30

FRANCIA, ALSAZIA / LOIRA 31

FRANCIA, RODANO 32

AUSTRIA / GERMANIA 33

ISRAELE / SLOVENIA 34

Vini Rosati \ ROSÉ WINES 35

Vini Rossi Italiani \ITALIAN RED WINES PIEMONTE 36-41

LIGURIA / LOMBARDIA 42

TRENTINO / ALTO ADIGE 43

VENETO 44-45

FRIULI VENEZIA GIULIA / EMILIA ROMAGNA 46

TOSCANA 47-53

MARCHE / LAZIO / ABRUZZO 54

CAMPANIA 55

PUGLIA /CALABRIA / SARDEGNA 56

SICILIA 57

Vini Rossi Esteri \ IMPORTED RED WINES

FRANCIA, BORDEAUX 58-60

FRANCIA, BORGOGNA 61-62

FRANCIA, RODANO / PROVENZA 63

SPAGNA / ISRAELE / SLOVENIA / U.S.A. / AUSTRALIA 64

Vini da Dessert \ DESSERT WINES VINI DA DESSERT ITALIA 65-66

VINI DA DESSERT FRANCIA / UNGHERIA / SPAGNA 67

Selezione di acque Minerali \ SELECTION OF MINERAL WATER 68

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1

SPUMANTI ITALIANI METODO CLASSICO

ITALIAN SPARKLING WINES CLASSIC METHOD

FRANCIACORTA

BELLAVISTA ALMA GRANDE CUVÉE, NON DOSATO, FRANCIACORTA D.O.C.G. S.A. 90 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

EDIZIONE LA SCALA BRUT D.O.C.G. 2013 85 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

VITTORIO MORETTI EXTRA BRUT D.O.C.G. 2011 195 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

CÀ DEL BOSCO ANNAMARIA CLEMENTI BRUT D.O.C.G. 2010 195

ANNAMARIA CLEMENTI BRUT D.O.C.G. 2009 190 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

VINTAGE COLLECTION BRUT D.O.C.G. 2014 125 (CHARDONNAY, PINOT BIANCO, PINOT NERO)

CUVÉE PRESTIGE BRUT D.O.C.G. S.A. 90 (CHARDONNAY, PINOT NERO, PINOT BIANCO)

CONTADI CASTALDI SATÈN D.O.C.G. 2015 65 (CHARDONNAY)

LE MARCHESINE SECOLO NOVO BRUT D.O.C.G. 2011 100 (CHARDONNAY)

EXTRA BRUT D.O.C.G. S.A. 60 (CHARDONNAY)

MONTEROSSA CABOCHON BRUT D.O.C.G. 2013 140 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

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2

SANTA CROCE FRANCIACORTA PAS DOSÉ D.O.C.G. 2014 70 (CHARDONNAY, PINOT BIANCO)

SANTA LUCIA FRANCIACORTA EXTRA BRUT RISERVA D.O.C.G. 2008 120 (CHARDONNAY)

UBERTI MAGNIFICENTIA SATÈN D.O.C.G. 2014 85 (CHARDONNAY)

FRANCIACORTA ROSÉ

CÁ DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE ROSÉ D.O.C.G. S.A. 100 (PINOT NERO, CHARDONNAY)

ANNAMARIA CLEMENTI ROSÉ BRUT D.O.C.G. 2009 290

ANNAMARIA CLEMENTI ROSÉ BRUT D.O.C.G. 2006 310 (PINOT NERO)

LE MARCHESINE ROSÉ BRUT D.O.C.G. 2015 80 (PINOT NERO, CHARDONNAY)

IL MOSNEL PAROSÉ ROSÉ RISERVA D.O.C.G. 2014 95 (PINOT NERO, CHARDONNAY)

MONTE ROSSA CABOCHON ROSÉ BRUT RISERVA D.O.C.G. 2008 230

CABOCHON ROSÉ BRUT RISERVA D.O.C.G. 2005 200 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

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3

TRENTO

F.LLI LUNELLI FERRARI PERLÉ BRUT D.O.C. 2014 85

FERRARI PERLÉ BRUT D.O.C. 2013 90

FERRARI PERLÉ BRUT D.O.C. 2012 95 (CHARDONNAY)

FERRARI PERLÉ ZERO CUVÉE ZERO, TRENTO DOSAGGIO ZERO D.O.C. 2011 145 (CHARDONNAY)

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE D.O.C. 2007 185

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE D.O.C. 2005 180 (CHARDONNAY)

TRENTO ROSÉ

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2006 290 (PINOT NERO, CHARDONNAY)

SICILIA

SANTA MARIA LA NAVE TEMPESTA S.A. 135 (GRECANICO DORATO)

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4

SPUMANTI ITALIANI METODO CHARMAT

ITALIAN SPARKLING WINES CHARMAT METHOD

VALDOBBIADENE

BISOL 1542 VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT D.O.C.G. S.A. 50 (GLERA)

SPUMANTI ITALIANI \ ITALIAN SPARKLING WINES

FORMATO MAGNUM \ MAGNUM SIZE

BELLAVISTA FRANCIACORTA D.O.C.G. 2012 190 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

CÀ DEL BOSCO CUVÈE PRESTIGE BRUT FRANCIACORTA D.O.C.G. S.A. 155 (CHARDONNAY, PINOT NERO)

CONTADI CASTALDI SATÈN FRANCIACORTA D.O.C.G. 2014 135 (CHARDONNAY)

OLMO ANTICO MARTY 72, BRUT ROSE METODO CLASSICO N.V. 260 (PINOT MEUNIER, PINOT NERO, CHARDONNAY)

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5

DOM PÉRIGNON 2009 410 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON 2008 390 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON 2006 390 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON 2005 390 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON 2004 390 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PERIGNON CHEF DE CAVE LEGACY EDITION 2008 410 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ 2008 440 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON LIMITED EDITION BY TOKUJIN YOSHIOKA 2009 400 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON P2 2002 800 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON P2 2000 690 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON P2 1998 690 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON P2 1996 1100 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON P2 1995 1100 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

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6

DOM PÉRIGNON P3 1988 3000 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

DOM PÉRIGNON ROSÉ 2006 750 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

DOM PÉRIGNON ROSÉ 2005 700 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

DOM PÉRIGNON ROSÉ 2004 700 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

DOM PÉRIGNON ROSÉ P2 1996 2900 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

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7

CHAMPAGNE

BILLECART SALMON RÉSERVE BRUT S.A. 115 (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

BEAUMONT DES CRAYÈRES NOSTALGIE BRUT 2002 215 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

BOLLINGER R.D 2004 460

R.D 2002 450 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

SPECIAL CUVÉE BRUT S.A. 130 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

BRUNO PAILLARD N.P.U. GRAND CRU BRUT 1999 450 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

PREMIÈRE CUVÉE EXTRA BRUT S.A. 135 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

CHARLES HEIDSIECK RÉSERVE BRUT S.A. 130 (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

COLLARD-CHARDELLE LES TROIS CÉPAGES, ZÉRO DOSAGE S.A. 150 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

LE PINOT MEUNIER, ZÉRO DOSAGE S.A. 145 (PINOT MEUNIER)

FILAINE CUVÉE SPECIAL BRUT S.A. 130 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

GOSSET CUVÉE SPECIAL BRUT S.A. 150 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

HENRI GIRAUD FÛT DE CHÊNE MV 09 BRUT GRAND CRU AŸ S.A. 330 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

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8

HENRI GOUTORBE BRUT S.A. 105 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

JACQUESSON

JACQUESSON CUVÉE BRUT N° 742 S.A. 170

JACQUESSON CUVÉE BRUT N° 741 S.A. 175

JACQUESSON CUVÉE BRUT N° 740 S.A. 185

JACQUESSON CUVÉE BRUT N° 734 DÉGORGEMENT TARDIF S.A. 230 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

KRUG

KRUG BRUT 2002 590 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

KRUG GRANDE CUVÉE BRUT S.A. 340 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

LACOURTE GODBILLON TERROIRS D’ECUEIL BRUT 1ER CRU 2012 120 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

LANSON EXTRA AGE BRUT S.A. 150 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

LAURENT PERRIER GRAND SIÉCLE GRANDE CUVÉE BRUT 98/99/02 250 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2009 430

CRISTAL BRUT 2008 460 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MAILLY BRUT RÉSERVE GRAND CRU S.A. 120 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE BRUT 2012 185 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

RÉSERVE IMPÉRIALE BRUT S.A. 145 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BRUT 2011 430

(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

GRAND BRUT S.A. 135 (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

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9

PHILIPPONNAT CLOS DE GOISSES BRUT 2000 285 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

ROYAL BRUT S.A. 120 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

POL ROGER CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL 2006 450 (PINOT NERO, CHARDONNAY)

RÉSERVE BRUT S.A. 120 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

POMMERY CUVÉE LOUISE BRUT NATURE 2004 270 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

CUVÉE LOUISE BRUT 2002 250 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

SOUTIRAN CUVÉE NON DOSE BRUT GRAND CRU S.A. 165 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

TAITTINGER BRUT S.A 120 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

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10

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

AGRAPART L’AVIZOISE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2012 340

L’AVIZOISE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2008 290 (CHARDONNAY)

CORBON GRAND CRU BRUT 2006 160 (CHARDONNAY)

CHAMPAGNE DE LA RENAISSANCE CUVÉE MILLÉSIME GRAND CRU BRUT 2008 195 (CHARDONNAY)

CUVÉE SAUVAGE S.A. 125 (CHARDONNAY)

CHARLES HEIDSIECK BLANC DE MILLENAIRES BLANC DE BLANCS BRUT 1995 370 (CHARDONNAY)

COMTE DE MONTAIGNE BLANC DE BLANCS GRAND RESERVE BRUT S.A. 140 (CHARDONNAY)

DELAMOTTE LES MESNIL-SUR-OGER BLANC DE BLANCS 2008 240

LES MESNIL-SUR-OGER BLANC DE BLANCS 2007 200 (CHARDONNAY)

DE SAINT GALL CUVÉE ORPALE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2002 295 (CHARDONNAY)

DRAPPIER BLANC DE BLANCS BRUT S.A. 95 (CHARDONNAY)

LARMANDIER BERNIER TERRE DE VERTUS BLANC DE BLANCS NON DOSÉ PREMIER CRU 2012 195 (CHARDONNAY)

MARGUERITE GUYOT CUVEE SEDUCTION BLANC DE BLANCS S.A. 145 (CHARDONNAY)

PERRIER JOUËT BLANC DE BLANCS S.A. 165

(CHARDONNAY)

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11

R&L LEGRAS BLANC DE BLANCS GRAND CRU S.A. 145 (CHARDONNAY)

RUINART BLANC DE BLANCS BRUT S.A. 180 (CHARDONNAY)

DOM RUINART BLANC DE BLANCS BRUT 2006 435

(CHARDONNAY)

SALON BLANC DE BLANCS BRUT GRAND CRU 2007 970

BLANC DE BLANCS BRUT GRAND CRU 2006 970

BLANC DE BLANCS BRUT GRAND CRU 1997 1600 (CHARDONNAY)

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS

EGLY OURIET LES CRAYÈRES, BLANC DE NOIR GRAND CRU BRUT S.A. 390 (PINOT NOIR)

ROGER POUILLON CHEMIN DU BOIS, BLANC DE NOIR BRUT 2009 260

CHEMIN DU BOIS, BLANC DE NOIR BRUT 2008 270 (PINOT NOIR)

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12

CHAMPAGNE ROSE'

ALAIN RÉAUT BRUT ROSÉ S.A. 145 (PINOT NOIR)

BILLECART SALMON BILLECART SALMON ROSÉ BRUT S.A. 200 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

BOLLINGER BOLLINGER ROSÉ BRUT S.A. 175 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

GRANDE ANNÉE ROSE 2007 340

GRANDE ANNÉE ROSE 2005 330 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

BRUNO PAILLARD PRÉMIERE CUVÉE ROSÉ BRUT S.A. 155 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

DRAPPIER BRUT NATURE ROSÉ S.A. 100 (PINOT NOIR)

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ BRUT 2007 930

CRISTAL ROSÉ BRUT 2004 880 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MAILLY ROSE BRUT GRAND CRU S.A. 145 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIALE BRUT S.A. 165 (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

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13

KRUG KRUG GRANDE CUVÉE ROSÉ BRUT S.A. 630 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

NICOLAS FEUILLATTE PALMES D’OR VINTAGE ROSÉ BRUT 2005 300

PALMES D’OR VINTAGE ROSÉ BRUT 2004 300 (PINOT NOIR)

PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE ROSÉ BRUT 2006 450

(PINOT MEUNIER, CHARDONNAY, PINOT NOIR)

BLASON ROSÉ BRUT S.A. 185 (PINOT MEUNIER, CHARDONNAY, PINOT NOIR)

RUINART ROSÉ BRUT S.A. 180 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

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14

CHAMPAGNE FORMATO MAGNUM

CHAMPAGNE MAGNUM SIZE

AGRAPART TERROIRS BLANC DE BLANCS GRAND CRU S.A. 385 (CHARDONNAY)

ANDRE ROBERT LES JARDIN DU MESNIL GRAND CRU S.A. 240 (CHARDONNAY)

BOLLINGER ROSÉ BRUT S.A. 290 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

DELAMOTTE BLANC DE BLANCS S.A. 340 (CHARDONNAY)

DOM PÉRIGNON DOM PÉRIGNON BRUT 2009 1000 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

HENRIOT BLANC DE BLANCS S.A. 340 (CHARDONNAY)

LACOURTE GADBILLON TERROIRS D’ECUEIL BRUT 1ER

CRU 2006 260 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MAILLY BRUT RÉSERVE GRAND CRU S.A. 235 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

ROSÉ BRUT GRAND CRU S.A. 290 (PINOT NOIR, CHARDONNAY)

MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE BRUT 2009 330

GRAND VINTAGE BRUT 2008 300 (PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

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15

PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BRUT 2004 780

(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

BLASON ROSÉ BRUT S.A. 385 (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

POL ROGER RÉSERVE BRUT S.A. 250 (PINOT NERO, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

POMMERY CUVÉE LOUISE BRUT 2000 550 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

APANAGE BRUT S.A. 380 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

APANAGE ROSÉ BRUT S.A. 380 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

R&L LEGRAS BLANC DE BLANCS GRAND CRU S.A 290 (CHARDONNAY)

RUINART BLANC DE BLANCS BRUT S.A 450 (CHARDONNAY)

ROSÉ BRUT S.A. 450 (CHARDONNAY, PINOT NOIR)

TAITTINGER BRUT S.A 240 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

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16

VINI ITALIANI BIANCHI

ITALIAN WHITE WINES

PIEMONTE

CHARDONNAY

DAMILANO CHARDONNAY LANGHE D.O.C. 2016 95

GAJA GAJA & REY LANGHE D.O.C. 2014 510

GAJA & REY LANGHE D.O.C. 2012 575

GAJA & REY LANGHE D.O.C. 2010 610

ROSSJ BASS LANGHE D.O.C. 2018 145

TIMORASSO

VIGNETI MASSA COSTA DEL VENTO, DERTHONA, COLLI TORTONESI I.G.T. 2017 95

BLEND

SCAVINO SORRISO, LANGHE D.O.C. 2017 50

(CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, VIOGNIER)

Page 18: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

17

LOMBARDIA

CHARDONNAY

BELLAVISTA CONVENTO SS. ANNUNCIATA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2012 110

CONVENTO SS. ANNUNCIATA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2008 115

CONVENTO SS. ANNUNCIATA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2006 120

UCCELLANDA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2015 90

UCCELLANDA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2013 100

UCCELLANDA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2010 125

UCCELLANDA CURTEFRANCA BIANCO D.O.C. 2009 115

CÀ DEL BOSCO CHARDONNAY CURTEFRANCA D.O.C. 2015 145

CHARDONNAY CURTEFRANCA D.O.C. 2014 135

CHARDONNAY CURTEFRANCA D.O.C. 2010 155

TURBIANA

CA’ LOJERA LUGANA RISERVA DEL LUPO D.O.C. 2015 50

TRENTINO

SAUVIGNON

CESCONI BLANC VIGNETO DELLE DOLOMITI I.G.T. 2016 65

BLEND

CESCONI OLIVAR VIGNETO DELLE DOLOMITI I.G.T. 2016 65 (PINOT BIANCO, CHARDONNAY, PINOT GRIGIO)

Page 19: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

18

ALTO ADIGE

CHARDONNAY

CASTELFEDER DOSS, ALTO-ADIGE D.O.C. 2018 50

COLTERENZIO LAFÒA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2017 65

TENUTA SCHWEITZER TSCHAUPP RISERVA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2013 55

GEWÜRZTRAMINER

HOFSTATTER GEWURZTRAMINER KOLBENHOF ALTO-ADIGE D.O.C. 2017 70

KOFERERHOF GEWÜRZTRAMINER ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 65

PINOT BIANCO

GIRLAN FLORA, PINOT BIANCO RISERVA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 65

HOFSTATTER BARTHENAU VIGNA SAN MICHELE, ALTO-ADIGE D.O.C. 2018 75

BARTHENAU VIGNA SAN MICHELE, ALTO-ADIGE D.O.C. 2017 75

PINOT GRIGIO

CEO RULANDER, ALTO-ADIGE D.O.C. 2018 45

RIESLING

FALKENSTEIN RIESLING SÜDTIROL VAL VENOSTA D.O.C. 2016 55

RIESLING SÜDTIROL VAL VENOSTA D.O.C. 2012 65

Page 20: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

19

SAUVIGNON BLANC

CANTINA TERLANO FLOREADO, ALTO ADIGE D.O.C. 2018 65

CASTELFEDER RAIF, VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. 2018 60

FALKENSTEIN SAUVIGNON ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 55

SAUVIGNON ALTO-ADIGE D.O.C. 2012 65

BLEND

CANTINA TERLANO NOVA DOMUS, RISERVA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 130 (PINOT BIANCO, CHARDONNAY, SAUVIGNON)

TERLANER 1991 ALTO-ADIGE D.O.C. 1991 420 (PINOT BIANCO, CHARDONNAY, SAUVIGNON)

FRANZ HAAS MANNA, VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. 2017 60 (RIESLING, CHARDONNAY, GEWURZTRAMINER, KERNER, SAUVIGNON)

Page 21: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

20

VENETO

VESPAIOLO

VIGNAIOLI CONTRÀ SOARDA SOARDA BIANCO BREGANZE D.O.C. 2014 45

DORONA

TENUTA VENISSA VENISSA, BIANCO DELLE VENEZIE 2011 230

GARGANEGA

ANSELMI CAPITEL CROCE, VENETO I.G.T. 2017 45

Page 22: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

21

FRIULI VENEZIA GIULIA

CHARDONNAY

VIE DI ROMANS CIAMPAGNIS VIERIS, FRIULI ISONZO D.O.C. 2008 290

COLLIO, FRIULI ISONZO D.O.C. 2017 85

VILLA PARENS VENEZIA GIULIA I.G.P. 2018 55

FRIULANO

RADIKON JAKOT, VENEZIA GIULIA I.G.T.(0.5CL) 2009 80

VIGNE DI ZAMO’ VIGNA DEI 50 ANNI FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C. 2016 80

MALVASIA

LIVON SOLUNA, COLLIO D.O.C. 2017 45

VIE DI ROMANS DIS CUMIERIS, FRIULI ISONZO D.O.C. 2009 320

PINOT NERO

VILLA PARENS IVANGELO, BIANCO FRIULI VENEZIA GIULIA I.G.T. 2013 85

RIBOLLA

GRAVNER VENEZIA GIULIA I.G.T. 2008 190

Page 23: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

22

SAUVIGNON BLANC

JERMANN VENEZIA GIULIA I.G.T 2018 55

SCHIOPETTO SAUVIGNON COLLIO D.O.C. 2015 50

Page 24: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

23

BLEND

BASTIANICH VESPA BIANCO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI D.O.C. 2016 70 (FRIULANO, RIESLING, SAUVIGNON BLANC)

BORGO DEL TIGLIO STUDIO DI BIANCO, COLLIO BIANCO D.O.C. 2016 140 (FRIULANO, RIESLING, SAUVIGNON BLANC)

DAMIJAN PODVERSIC KAPLIJA VENEZIA GIULIA I.G.T. 2015 85

KAPLIJA VENEZIA GIULIA I.G.T. 2013 80

KAPLIJA VENEZIA GIULIA I.G.T. 2005 135 (CHARDONNAY, MALVASIA, NEKAJ)

LE DUE TERRE SACRISASSI COLLI ORIENTALI FRIULI D.O.C. 2017 90 (RIBOLLA GIALLA, FRIULANO)

LIVON BRAIDE ALTE VENEZIA GIULIA I.G.T 2016 80 (CHARDONNAY, SAUVIGNON, PICOLIT, MOSCATO GIALLO)

JERMANN VINTAGE TUNINA, VENEZIA GIULIA I.G.T. 2017 130 (CHARDONNAY, RIBOLLA, SAUVIGNON BLANC, MALVASIA ISTRIANA, PICOLIT)

RONCO DEI TASSI FOSARIN, COLLIO BIANCO D.O.C. 2017 45 (PINOT BIANCO, FRIULANO, MALVASIA)

SKERK OPGRADE VENEZIA GIULIA I.G.T. 2016 80 (VITOVSKA, MALVASIA, SAUVIGNON, PINOT GRIGIO)

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24

TOSCANA

ANSONICA

BIBI GRAETZ BUGIA, TOSCANA I.G.T. 2016 75

CHARDONNAY

FRESCOBALDI BENEFIZIO, POMINO BIANCO RISERVA D.O.C. 2017 60

BLEND

FATTORIA LE PUPILLE

POGGIO ARGENTATO TOSCANA I.G.T. 2017 50 (SAUVIGNON BLANC, PETIT MANSENG, TRAMINER, SEMILLON)

QUERCIABELLA

BATAR TOSCANA I.G.T. 2016 170

BATAR TOSCANA I.G.T. 2015 180 (CHARDONNAY, PINOT BIANCO)

MARCHE

VERDICCHIO

FATTORIA SAN LORENZO IL SAN LORENZO , MARCHE I.G.T. 2006 170

VILLA BUCCI VERDICCHIO CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 2014 90

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25

LAZIO

VIOGNIER

FAMIGLIA COTARELLA SOENTE, LAZIO I.G.P. 2018 45

ABRUZZO

TREBBIANO

MASCIARELLI MARINA CVETIC RISERVA TREBBIANO D’ABRUZZO D.O.C. 2017 75

VALENTINI TREBBIANO D’ABRUZZO D.O.C. 2015 180

TREBBIANO D’ABRUZZO D.O.C. 2014 175

Page 27: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

26

CAMPANIA

FALANGHINA

CONTRADA SALANDRA CAMPI FLEGREI D.O.C. 2016 45

FIANO

BORGO GIULIA CRUÀRA COLLI DI SALERNO I.G.P. 2018 65

JOAQUIN VINO DELLA STELLA FIANO DI AVELLINO D.O.C.G. 2016 75

SAN SALVATORE PIAN DI STIO, FIANO PAESTUM I.G.P. 2018 70

GRECO DI TUFO

ANTONIO CAGGIANO DEVON, GRECO DI TUFO D.O.C.G. 2018 50

QUINTODECIMO GIALLO D’ARLES D.O.C.G. 2018 90

BLEND

MARISA CUOMO FIORDUVA FURORE BIANCO COSTA D’AMALFI D.O.C. 2017 140

FIORDUVA FURORE BIANCO COSTA D’AMALFI D.O.C. 2016 155 (FENILE, GINESTRA, RIPOLI)

Page 28: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

27

SICILIA

CARRICANTE

TENUTA DI FESSINA A’ PUDDARA ETNA BIANCO D.O.C. 2017 85

GRECANICO

COS PITHOS BIANCO ANFORA, TERRE SICILIANE I.G.T. 2017 50

GRECANICO DORATO

SANTA MARIA LA NAVE MILLE SUL MARE, SICILIA BIANCO D.O.C. 2016 120

GRILLO

MARCO DE BARTOLI VIGNAVERDE, GRILLO SICILIA D.O.C. 2018 45

BLEND

GRACI ETNA BIANCO D.O.C. 2018 50 (CARRICANTE, CARRATTO)

GULFI CARJCANTI SICILIA I.G.T. 2016 50 (CARRICANTE, ALBANELLO)

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28

VINI BIANCHI ESTERI /

IMPORTED WHITE WINES

FRANCIA

BORGOGNA

CORTON CHARLEMAGNE

HENRI BOILLOT CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2016 460

JADOT

CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2014 400

PULIGNY MONTRACHET

ETIENNE SAUZET

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES 2016 420

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE 2017 330

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE 2016 300

HENRI BOILLOT PULIGNY MONTRACHET 1ER

CRU CLOS DE LA MOUCHÈRE-MONOPOLE 2016 350

PULIGNY MONTRACHET 2017 185

LUCIEN LE MOINE PULIGNY MONTRACHET 1ER

CRU HAMEAU DE BLAGNY 2016 360

VINCENT GIRARDIN PULIGNY MONTRACHET 1ER

CRU LES COMBETTES 2016 300

PULIGNY MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2016 180

Page 30: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

29

CHASSAGNE MONTRACHET

FONTAINE GAGNARD CHASSAGNE MONTRACHET 1ER

CRU LES VERGERS 2017 230

CHASSAGNE MONTRACHET 2017 200

LOUIS LATOUR

CHASSAGNE MONTRACHET 2015 165

LUCIEN LE MOINE

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES GRANDES RUCHOTTES 2015 290

VINCENT GIRARDIN CHASSAGNE MONTRACHET 1ER

CRU MORGEOT 2014 180

MEURSAULT

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT CLOS DE LA BARRE MONOPOLE 2015 320

MEURSAULT CLOS DE LA BARRE MONOPOLE 2014 300

DOMAINE JACQUES PRIEUR MEURSAULT 1ER

CRU SANTENOTS 2015 255

HENRI BOILLOT MEURSAULT 1ER

CRU LES GENEVRIÈRES 2017 420

MEURSAULT 2017 165

J.-F. COCHE-DURY MEURSAULT 2015 1100

MEURSAULT 2013 960

VINCENT GIRARDIN MEURSAULT VIEILLES VIGNES 2015 155

Page 31: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

30

SAINT AUBIN

OLIVIER LEFLAIVE SAINT-AUBIN 1ER

CRU REMILLY 2015 180

CHABLIS

DOMAINE BERNARD DEFAIX CHABLIS VAILLONS 1ER

CRU 2017 80

DOMAINE HAMELIN CHABLIS VIEILLES VIGNES 2017 60

GILBERT PICQ & SES FILS CHABLIS EN VAUDECORSE 2017 70

OLIVIER LEFLAIVE CHABLIS 1ER

CRU MONTÉE-DE-TONNERRE 2017 145

CHABLIS LES DEUX RIVES 2017 95

WILLIAM FÉVRE CHABLIS MONTMAINS 1ER

CRU 2017 140

CHABLIS MONTMAINS 1ER CRU 2015 110

BOURGOGNE BLANC

VINCENT GIRARDIN BOURGOGNE BLANC CUVÉE SAINT-VINCENT 2015 65

HENRI BOILLOT BOURGOGNE BLANC 2017 85

POUILLY-FUISSÉ

CHÂTEAU FUISSÉ POUILLY- FUISSÉ LES COMBETTES 2015 145

Page 32: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

31

LOIRA

POUILLY-FUMÉ

MICHEL REDDE ET FILS BARRE À MINE, BLANC FUMÉ DE POUILLY 2016 120

ALSAZIA

RIESLING

DOMAINE WEIMBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2016 130

RIESLING CUVÉE COLETTE 2014 130

PINOT GRIS

DOMAINE WEIMBACH SAINTE CATHERINE 2014 130

GEWURZTRAMINER

DOMAINE WEIMBACH ALTENBOURG 2016 145

Page 33: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

32

RODANO

CONDRIEU

DOMAINE GEORGES VERNAY CONDRIEU AOC, LES TERRASSES DE L’EMPIRE 2011 150 (VIOGNIER)

GUIGAL CONDRIEU AOC 2017 135

CONDRIEU AOC 2015 125 (VIOGNIER)

CHÂTEAU GRILLET

NEYRET-GACHET CHÂTEAU-GRILLET AOC 2014 765

CHÂTEAU-GRILLET AOC 2013 755 (VIOGNIER)

SAINT PERAY

DOMAINE A. CLAPE SAINT-PERAY AOC 2015 95 (MARSANNE,ROUSSANNE)

CÔTES DU RHÔNE

GUIGAL CÔTES DU RHÔNE AOC 2017 55 (VIOGNIER, ROUSANNE, MARSANNE, CLAIRETTE, BORBOULENC, GRENACHE BLANC)

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33

AUSTRIA

GRUNER VELTLINER

DOMÄNE WACHAU SMARAGD RIED ACHLEITEN 2016 75

RIESLING

DOMÄNE WACHAU SMARAGD RIED ACHLEITEN 2016 75

GERMANIA

RIESLING

DR. FISCHER TROCKEN VDP GROSSE LAGE 2018 45

DR. LOOSEN TROCKEN, ÜRZIGER, WRZGARTEN GG VIGNETI 80 ANNI 2016 110

EGON MÜLLER KABINETT, VIGNETO SCHARZHOFBERGER 2017 190

FRITZ HAAG - MOSEL TROCKEN BRAUNEBERGER "J" (EX-KABINETT) 2017 70

GEORG BREUER BERG ROSENECK, QBA 2014 155

BERG ROSENECK, QBA 2012 130

JOH. JOS. PRÜM - MOSEL SPATLESE BERNKASTELER BADSTUBE 2017 100

MARKUS MOLITOR TROCKEN, ALTE REBEN QBA (VITE VECCHIE: 80-100 ANNI) 2016 80

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34

ISRAELE

CHARDONNAY

GOLAN HEIGHTS WINERY YARDEN GALILEE KOSHER 2017 50

SLOVENIA

BLEND

MARJAN SIMČIČ TEODOR BIANCO BRDA 2016 65 (RIBOLLA, SAUVIGNONASSE, PINOT GRIGIO)

Page 36: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

35

VINI ROSATI

ROSÉ WINES

ITALIA

NERELLO MASCALESE

GRACI GRACI ROSATO ETNA D.O.C. 2018 45

BLEND

ANTINORI SCALABRONE, BOLGHERI ROSATO D.O.C. 2018 45 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH)

FRANCIA

BANDOL

CHÂTEAU DE PIBARNON BANDOL 2018 90 (MOURVEDRE, CINSAULT)

CÔTES-DE-PROVENCE

CHÂTEAU LA GARDONNE LA CHAPELLE 2016 60 (CINSAULT, GRENACHE, SYRAH)

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36

VINI ROSSI ITALIANI

ITALIAN RED WINES

PIEMONTE

BARBERA

BRAIDA GIACOMO BRICCO DELL’UCCELLONE BARBERA D’ASTI D.O.C.G. 2016 110

AISUMA BARBERA D’ASTI D.O.C.G 2015 125

CONTERNO GIACOMO FRANCIA BARBERA D’ALBA D.O.C. 2017 95

FRANCIA BARBERA D’ALBA D.O.C. 2016 95

HILBERG PASQUERO BARBERA D’ALBA D.O.C. 2015 50

NEBBIOLO

ANTONIOLO OSSO SAN GRATO GATTINARA D.O.C.G. 2014 150

GAJA SORÌ TILDIN, LANGHE NEBBIOLO D.O.C. 2009 870

COSTA RUSSI LANGHE NEBBIOLO D.O.C. 2003 1120

SPERSS LANGHE NEBBIOLO D.O.C. 2011 400

SPERSS LANGHE NEBBIOLO D.O.C. 2001 820

SANDRONE LUCIANO VALMAGGIORE, NEBBIOLO D’ALBA D.O.C. 2017 90

NERVI GATTINARA D.O.C.G. 2015 85

TRAVAGLINI TRE VIGNE GATTINARA D.O.C.G. 2014 80

TRE VIGNE GATTINARA D.O.C.G. 2013 85

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37

NEBBIOLO / BAROLO

ALTARE ELIO CERRETTA VIGNA BRICCO BAROLO D.O.C.G. 2012 250

CERRETTA VIGNA BRICCO BAROLO D.O.C.G. 2010 220

CERRETTA VIGNA BRICCO BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2007 230

VIGNETO ARBORINA BAROLO D.O.C.G. 2014 195

CASCINA BRUNI MARIALUNGA BAROLO D.O.C.G. 2012 125

CASCINA FONTANA BAROLO D.O.C.G. 2014 105

CAVALLOTTO VIGNOLO BAROLO RISERVA D.O.C.G 2013 235

VIGNOLO BAROLO RISERVA D.O.C.G 2011 180

CERETTO BRICCO ROCCHE BAROLO D.O.C.G 2007 390

BRICCO ROCCHE BAROLO D.O.C.G. 2006 410

BRICCO ROCCHE BAROLO D.O.C.G. 2005 340

BRUNATE D.O.C.G 2012 195

COGNO VIGNA ELENA BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2010 190

RAVERA, BAROLO D.O.C.G. 2010 230

RAVERA, BAROLO D.O.C.G. 2009 190

RAVERA, BAROLO D.O.C.G. 2007 300

CONTERNO ALDO BUSSIA CICALA BAROLO D.O.C.G. 2012 255

GRANBUSSIA BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2008 910

ROMIRASCO BAROLO D.O.C.G. 2014 480

CONTERNO GIACOMO MONFORTINO BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2013 1000

MONFORTINO BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2004 1700

BAROLO ARIONE D.O.C.G. 2015 340

BAROLO CASCINA FRANCIA D.O.C.G. 2015 340

CHIARLO MICHELE CEREQUIO BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2006 290

Page 39: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

38

CLERICO CIABOT MENTIN BAROLO D.O.C.G. 2012 170

CIABOT MENTIN BAROLO D.O.C.G. 2009 165

DAMILANO LECINQUEVIGNE BAROLO D.O.C.G. 2014 110

CANNUBI BAROLO D.O.C.G. 2011 145

CANNUBI BAROLO D.O.C.G. 2009 155

GAJA SPERSS BAROLO D.O.P. 2013 480

GIACOSA BRUNO LE ROCCHE DEL FALLETTO BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2007 900

GILLARDI BAROLO D.O.C.G. 2014 95

MARCHESI DI BAROLO BAROLO CANNUBI D.O.C.G. 2014 140

BAROLO CANNUBI D.O.C.G. 2005 290

BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2010 110

BAROLO RISERVA D.O.C.G. 2001 490

BAROLO RISERVA D.O.C.G. 1990 320

PIO CESARE ORNATO BAROLO D.O.C.G. 2010 260

PRUNOTTO BAROLO BUSSIA D.O.C.G. 2014 150

BAROLO BUSSIA D.O.C.G. 2005 220

BAROLO D.O.C.G. 2007 155

VIGNA COLONNELLO, RISERVA BUSSIA, BAROLO D.O.C.G. 2008 225

RATTI MARCENASCO BAROLO D.O.C.G. 2014 95

MARCENASCO BAROLO D.O.C.G. 2004 145

ROSSO GIOVANNI VIGNA RIONDA ESTER CANALE BAROLO D.O.C.G. 2015 650

VIGNA RIONDA ESTER CANALE BAROLO D.O.C.G. 2012 620

SERRA BAROLO D.O.C.G. 2015 150

SERRA BAROLO D.O.C.G. 2014 140

RINALDI FRANCESCO CANNUBI BAROLO D.O.C.G. 2014 120

Page 40: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

39

SANDRONE LUCIANO ALESTE BAROLO D.O.C.G. 2014 190

CANNUBI BOSCHIS BAROLO D.O.C.G. 2008 250

CANNUBI BOSCHIS BAROLO D.O.C.G. 2007 250

LE VIGNE BAROLO D.O.C.G. 2013 195

LE VIGNE BAROLO D.O.C.G. 2008 250

LE VIGNE BAROLO D.O.C.G. 2007 280

LE VIGNE BAROLO D.O.C.G. 2006 295

LE VIGNE BAROLO D.O.C.G. 2005 320

SCARZELLO SARMASSA BAROLO D.O.C.G. 2011 110

SCAVINO BAROLO D.O.C.G. 2015 105

BRICCO AMBROGIO, BAROLO D.O.C.G 2014 145

BRIC DËL FIASC, BAROLO D.O.C.G 2014 185

SORDO MONPRIVATO BAROLO D.O.C.G. 2013 170

RISERVA ROCCHE DI CASTIGLIONE BAROLO D.O.C.G. 2006 160

VOERZIO ROBERTO CEREQUIO BAROLOD.O.C.G 2012 585

CEREQUIO BAROLO D.O.C.G. 2007 550

Page 41: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

40

NEBBIOLO / BARBARESCO

CASCINA BRUCIATA RIO SORDO BARBARESCO RISERVA D.O.C.G. 2013 90

CERETTO BRICCO ASILI BARBARESCO D.O.C.G. 2009 240

BRICCO ASILI BARBARESCO D.O.C.G. 2004 235

BERNADOT BARBARESCO D.O.C.G. 2012 190

COGNO BORDINI, BARBARESCO D.O.C.G. 2016 85

GAJA BARBARESCO D.O.C.G. 2014 370

SORÌ TILDIN BARBARESCO D.O.P. 2013 890

COSTA RUSSI BARBARESCO D.O.P. 2013 890

SORÌ SAN LORENZO BARBARESCO D.O.P. 2013 890

MARCHESI DE GRESY GAJUN MARTINENGA BARBARESCO D.O.C.G. 2009 155

GAJUN MARTINENGA BARBARESCO D.O.C.G. 2001 210

ORLANDO ABRIGO MONTERSINO, BARBARESCO D.O.C.G. 2011 115

PELISSERO VANOTU BARBARESCO RISERVA D.O.C.G. 2004 320

PRODUTTORI DEL BARBARESCO BARBARESCO MONTESTEFANO RISERVA D.O.C.G. 2013 90

BARBARESCO D.O.C.G. 2016 85

Page 42: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

41

SOCRÈ BARBARESCO RONCAGLIE D.O.C.G. 2012 110

BARBARESCO D.O.C.G. 2016 90

ROCCA BRUNO RABAJA BARBARESCO D.O.C.G. 2016 175

RABAJA BARBARESCO D.O.C.G. 2015 180

RIVELLA SILVIA BARBARESCO D.O.C.G. 2014 110

Page 43: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

42

LIGURIA

ROSSESE

MAIXEI DOLCEACQUA RISERVA D.O.C. 2016 65

LOMBARDIA

BARBERA

CASTELLO DI CIGOGNOLA LA MAGA, OLTREPÒ PAVESE D.O.C. 2013 50

NEBBIOLO

AR PE PE BUON CONSIGLIO VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G. 2009 100

ROSSO DI VALTELLINA D.O.C. 2016 50

SANDRO FAY RONCO DEL PICCHIO, SFORZATO DI VALTELLINA D.O.C.G. 2016 120

RONCO DEL PICCHIO, SFORZATO DI VALTELLINA D.O.C.G. 2014 115

PINOT NERO

PRIME ALTURE CENTOPERCENTO, PROVINCIA DI PAVIA I.G.T. 2015 55

BLEND

CA’ DEL BOSCO MAURIZIO ZANELLA, ROSSO DEL SEBINO I.G.T. 2016 130

MAURIZIO ZANELLA, ROSSO DEL SEBINO I.G.T. 2015 135 (CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT)

Page 44: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

43

TRENTINO

ALTO ADIGE

CABERNET SAUVIGNON

COLTERENZIO LAFÓA ALTO-ADIGE D.O.C. 2015 140

PINOT NOIR

BRUNNENHOF MAZZON RISERVA ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 75

GIRLAN TRATTMANN, PINOT NERO RISERVA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2016 95

GOTTARDI RISERVA MAZZON ALTO-ADIGE D.O.C. 2015 70

HOFSTATTER BARTHENAU, VIGNA SANT URBANO, ALTO-ADIGE D.O.C. 2015 140

MAZZON, ALTO-ADIGE D.O.C. 2017 85

PFITSCHER MATAN, ALTO-ADIGE D.O.C. 2015 75

STROBLHOF RISERVA, ALTO-ADIGE D.O.C. 2014 110

SCHIAVA

CEO ST. MAGDALENER, ALTO ADIGE D.O.C. 2018 65

BLEND

TENUTA SAN LEONARDO SAN LEONARDO VIGNETO DELLE DOLOMITI I.G.T. 2013 160

SAN LEONARDO VIGNETO DELLE DOLOMITI I.G.T. 2011 170 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CARMENERE)

Page 45: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

44

VENETO

CORVINA

ALLEGRINI LA POJA, VERONESE I.G.T. 2011 225

LA POJA, VERONESE I.G.T. 2010 190

LA POJA, VERONESE I.G.T. 2008 160

CABERNET FRANC

QUINTARELLI GIUSEPPE ALZERO, VENETO I.G.T. 2009 620

ALZERO, VENETO I.G.T. 2007 610

BLEND

ALLEGRINI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. 2015 165

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. 2010 185

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. 2009 200

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. 2008 265

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. 2006 270 (CORVINA, CORVINA GROSSA, RONDINELLA)

FIERAMONTE, AMARONE CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 2012 520 (CORVINA, CORVINA GROSSA, RONDINELLA, OSELETA)

PALAZZO DELLA TORRE, VERONA I.G.T. 2016 60 (CORVINA, RONDINELLA, SANGIOVESE)

BERTANI AMARONE RISERVA D.O.C 2007 195

AMARONE RISERVA D.O.C 2004 220 (CORVINA, CORVINA GROSSA, RONDINELLA)

CONTE LOREDAN GASPARINI CAPO DI STATO, COLLI TREVIGIANI I.G.T. 2015 85

CAPO DI STATO, COLLI TREVIGIANI I.G.T. 2013 90 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, MALBEC)

Page 46: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

45

QUINTARELLI GIUSEPPE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2007 500 (CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA)

SELEZIONE QUINTARELLI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA, D.O.C.G. 2000 1120 (CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA)

SPERI AMARONE RISERVA, MONTE SANT’URBANO D.O.C. 2005 250 (CORVINA, CORVINA GROSSA, RONDINELLA, MOLINARA)

TOMMASI DE BURIS AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. RISERVA 2008 450

Page 47: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

46

FRIULI

SCHIOPPETTINO

RONCHI DI CIALLA SOTTOZONA CIALLA COLLI ORIENTALI DEL FRIULI D.O.C. 2010 90

PINOT NERO

BRESSAN PINOT NERO, FRIULI VENEZIA GIULIA I.G.T. 2013 110

PINOT NERO, FRIULI VENEZIA GIULIA I.G.T. 2012 110

VILLA PARENS RUTTARS,VENEZIA GIULIA I.G.T. 2017 55

PIGNOLO

GRAVNER ROSSO BREG VENEZIA GIULIA I.G.T. 2005 180

BLEND

LE DUE TERRE SACRISASSI, COLLI ORIENTALI DEL FRIULI D.O.C. 2016 80 (SCHIOPETTINO, REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO)

EMILIA ROMAGNA

SANGIOVESE

NOELIA RICCI SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE D.O.C. 2017 45

Page 48: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

47

TOSCANA

SANGIOVESE

CASE BASSE ROSSO SOLDERA TOSCANA I.G.T. 2006 1080

ISOLE E OLENA CEPPARELLO I.G.T. 2016 165

MONTEVERTINE LE PERGOLE TORTE TOSCANA I.G.T. 2015 190

LE PERGOLE TORTE TOSCANA I.G.T. 2013 185

MONTEVERTINE TOSCANA I.G.T. 2015 90

SANGIOVESE / CHIANTI

ANTINORI BADIA A PASSIGNANO, CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 2016 85 (SANGIOVESE)

CASTELLO DI FONTERUTOLI SER LAPO RISERVA PRIVATA, CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 2013 65 (SANGIOVESE, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON)

FRESCOBALDI NIPOZZANO, CHIANTI RUFINA RISERVA D.O.C.G. 2016 50 (SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, MALVASIA NERA, MERLOT,COLORINO)

ISOLE E OLENA

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. 2016 55

MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. 2017 65 (SANGIOVESE, CANAIOLO)

IL CAMPITELLO, CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 2016 125 (SANGIOVESE, CANAIOLO, COLORINO)

Page 49: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

48

SANGIOVESE / MONTALCINO

BANFI POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2010 130

POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2006 140

BIONDI SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2011 810

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2010 990

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2006 1020

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 245

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 2016 120

CASTIGLION DEL BOSCO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2014 120

CAMPO DEL DRAGO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 180

CASTELLO DI ROMITORIO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2012 200

FILO DI SETA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 160

FILO DI SETA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 160

CERBAIONA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 300

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 320

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2011 315

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2009 250

CIACCI PICCOLOMINI D’ARAGONA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2014 115

CUPANO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 190

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2009 195

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2005 210

Page 50: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

49

FRESCOBALDI RIPE AL CONVENTO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2013 220

RIPE AL CONVENTO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2012 210

RIPE AL CONVENTO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2010 220

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2007 275

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2006 235

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 110

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 120

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2010 140

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2005 150

LA CERBAIOLA-SALVIONI BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 370

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2011 350

LE CHIUSE BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2009 215

LE POTAZZINE BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2012 165

LE RAGNAIE BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 160

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 160

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2011 180

LISINI UGOLAIA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2011 145

MACIOCHE BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2006 200

NARDI BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2004 310

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2003 245

PIAN DELL’ORINO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2011 170

PIETROSO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 125

Page 51: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

50

SIRO PACENTI “VECCHIE VIGNE” BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 195

“VECCHIE VIGNE” BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2012 190

“VECCHIE VIGNE” BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2010 190

STELLA DI CAMPALTO PODERE SAN GIUSEPPE BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G. 2009 210

TENUTA LUCE DELLA VITE LUCE, BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2014 200

LUCE, BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 220

LUCE, BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2008 280

SANGIOVESE / SCANSANO

FATTORIA LE PUPILLE

MORELLINO DI SCANSANO RISERVA D.O.C.G. 2016 50 (SANGIOVESE, ALICANTE, CILIEGIOLO)

Page 52: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

51

BLEND

ANTINORI SOLAIA, TOSCANA I.G.T. 2013 510

SOLAIA, TOSCANA I.G.T. 2012 410

SOLAIA, TOSCANA I.G.T. 2010 480

SOLAIA, TOSCANA I.G.T. 2004 740 (CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE, CABERNET FRANC)

TIGNANELLO, TOSCANA I.G.T. 2015 190

TIGNANELLO, TOSCANA I.G.T. 2010 325

TIGNANELLO, TOSCANA I.G.T. 2005 360 (SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC)

CASTELLARE I SODI DI S. NICCOLÒ, TOSCANA I.G.T. 2013 140 (SANGIOVETO, MALVASIA NERA)

CASTELLO DI FONTERUTOLI CONCERTO TOSCANA I.G.T. 2015 135 (SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON)

SIEPI, TOSCANA I.G.T. 2016 210 (SANGIOVESE,MERLOT)

CASTELLO DEI RAMPOLLA VIGNA D’ALCEO, TOSCANA I.G.T. 2004 340 (CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT)

CASTELLO DEL TERRICCIO LUPICAIA TOSCANA I.G.T. 2008 250 LUPICAIA TOSCANA I.G.T. 2006 270 LUPICAIA TOSCANA I.G.T. 2004 280 LUPICAIA TOSCANA I.G.T. 2001 320 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT)

TASSINAIA, TOSCANA I.G.T. 2015 95 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)

FATTORIA LE PUPILLE

SAFFREDI, TOSCANA I.G.T. . 2017 165

SAFFREDI, TOSCANA I.G.T. . 2016 170 (CABERNET SAUVIGNON,MERLOT, PETIT VERDOT)

QUERCIABELLA CAMARTINA, TOSCANA I.G.T. 2013 225

CAMARTINA, TOSCANA I.G.T. 2011 225 (CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE)

Page 53: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

52

TUA RITA GIUSTO DI NOTRI TOSCANA I.G.T. 2015 155 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC)

ROCCA DI FRASSINELLO ROCCA DI FRASSINELLO, TOSCANA I.G.T. 2014 120 (MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE)

TENUTA LUCE DELLA VITE LUCE DELLA VITE, TOSCANA I.G.T. 2013 220

LUCE DELLA VITE, TOSCANA I.G.T. 2012 260

LUCE DELLA VITE, TOSCANA I.G.T. 2008 280 (SANGIOVESE, MERLOT)

BLEND / BOLGHERI

ANTINORI GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2006 220

GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2004 310 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, CABERNET FRANC)

TENUTA DELL'ORNELLAIA ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2015 375

ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2014 355

ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2012 410

ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2011 395

ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2009 345 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. 2015 400 (CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC)

GUIDALBERTO TOSCANA I.G.T. 2017 90 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)

Page 54: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

53

CABERNET FRANC

LE MACCHIOLE PALEO ROSSO, TOSCANA I.G.T. 2015 195

MERLOT

SAN GIUSTO A RENTENNANO LA RICOLMA, TOSCANA I.G.T. 2014 120

TENUTA DELL’ORNELLAIA MASSETO TOSCANA I.G.T. 2013 1450

MASSETO TOSCANA I.G.T. 2012 1350

MASSETO TOSCANA I.G.T. 2011 1250

TUA RITA REDIGAFFI TOSCANA I.G.T. 2015 430

PRUGNOLO GENTILE

POLIZIANO ASINONE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. 2014 100

Page 55: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

54

MARCHE

MONTEPULCIANO

OASI DEGLI ANGELI KURNI MARCHE I.G.T. 2016 195

LAZIO

MERLOT

FAMIGLIA COTARELLA MONTIANO LAZIO I.G.P. 2016 130

MONTIANO LAZIO I.G.P. 2015 95

ABRUZZO

MONTEPULCIANO

LA VALENTINA/ INAMA BINOMIO RISERVA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. 2012 90

Page 56: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

55

CAMPANIA

AGLIANICO

LUIGI TECCE POLIPHEMO, TAURASI D.O.C.G. 2012 125

QUINTODECIMO VIGNA GRANDE CERZITO, TAURASI D.O.C.G. 2011 250

SAN SALVATORE GILLO DORFLES PAESTUM I.G.P. 2014 85

JUNGANO PAESTUM I.G.P. 2017 45

BLEND

GALARDI TERRA DI LAVORO CAMPANIA I.G.T. 2013 115 (AGLIANICO, PEDIROSSO)

MARISA CUOMO COSTA D’AMALFI ROSSO D.O.C. 2018 45

(PIEDIROSSO, AGLIANICO)

FURORE ROSSO RISERVA COSTA D’AMALFI D.O.C. 2015 90

(PIEDIROSSO, AGLIANICO)

MONTEVETRANO MONTEVETRANO COLLI DI SALERNO I.G.T. 2015 130 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, AGLIANICO)

VILLA MATILDE CAMARATO, FALERNO DEL MASSICO ROSSO RISERVA D.O.P. 2007 100 (AGLIANICO, PEDIROSSO)

PIEDIROSSO

CANTINE OLIVELLA VIPT, VESUVIO ROSSO D.O.C. 2016 40

Page 57: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

56

PUGLIA

NERO DI TROIA

VESPA HELENA, PUGLIA I.G.T. 2015 110

PRIMITIVO DI MANDURIA

GIANFRANCO FINO ES PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. 2017 100

CALABRIA

BLEND

CANTINE ODOARDI GB ROSSO, CALABRIA I.G.T. 2014 80 (GAGLIOPPO, MAGLIOPPO, GRECO NERO, NERELLO CAPPUCCIO)

SARDEGNA

CARIGNANO

SANTADI TERRE BRUNE, CARIGNANO DEL SULCIS SUPERIORE D.O.C. 2014 80

BLEND

ARGIOLAS TURRIGA I.G.T. 2003 180 (CANNONAU, BOVALE SARDO, MALVASIA NERA, CARIGNANO)

Page 58: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

57

SICILIA

FRAPPATO

ARIANNA OCCHIPINTI

“IL FRAPPATO”, SICILIA I.G.T. 2016 75

NERELLO MASCALESE

GRACI ETNA ROSSO D.O.C. 2017 50

PASSOPISCIARO PASSOROSSO D.O.C. 2016 65

TENUTA DI FESSINA IL MUSMECI ETNA ROSSO RISERVA D.O.C. 2012 80

NERO D’AVOLA

GULFI

NEROSANLORE’, SICILIA ROSSO I.G.T. 2013 85

BLEND

DONNAFUGATA MILLE E UNA NOTTE TERRE SICILIANE I.G.T. 2016 135

MILLE E UNA NOTTE TERRE SICILIANE I.G.T. 2015 145 (NERO D’AVOLA, SYRAH, PETIT VERDOT)

FEDERICO GRAZIANI PROFUMO DI VULCANO, ETNA ROSSO D.O.C. 2015. 145 (NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO)

SANTA MARIA LA NAVE CALMAROSSA, ETNA ROSSO D.O.C. 2016 130 (NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO)

Page 59: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

58

VINI ROSSI STRANIERI

IMPORTED RED WINES

FRANCIA

BORDEAUX

MÉDOC

CHÂTEAU SOCIANDO MALLET CHÂTEAU SOCIANDO MALLET, HAUT MÉDOC AOC 2014 125 (MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC)

POMEROL

CHÂTEAU PÉTRUS CHÂTEAU PÉTRUS, POMEROL AOC 2007 4200 (MERLOT, CABERNET FRANC)

CHÂTEAU CLINET CHÂTEAU CLINET, POMEROL AOC 1999 350 (MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC)

MARGAUX

CHÂTEAU LASCOMBES CHÂTEAU LASCOMBES, 2E

GRAND CRU CLASSÉS, MARGAUX AOC 2011 260 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, CABERNET FRANC)

Page 60: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

59

PAUILLAC

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD CHÂTEAU LAFITE ROTHSCILD, 1ER

GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2011 1200 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCILD, 1ER GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2001 1350

(CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU LATOUR CHÂTEAU LATOUR, 1ER

GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2007 990 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU LATOUR, 1ER GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2000 1900

(CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD CHÂTEAU MOUTON ROTHSCILD, 1ER

GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2003 980 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCILD, 1ER GRAND CRU CLASSÉS, PAUILLAC AOC 2001 1000

(CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

ST.JULIEN

CHÂTEAU GRUAUD LAROSE CHÂTEAU GRUAUD LAROSE, 2E

GRAND CRU CLASSÉS, ST. JULIEN AOC 2010 270 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT)

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES, ST. JULIEN AOC 2006 630 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC,)

ST.ESTÈPHE

CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL, 2E

GRAND CRU CLASSÉS, ST. ESTÈPHE AOC 2011 590 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC)

Page 61: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

60

ST.EMILION

CHATEAU BARBEROUSSE L’ESPRIT DE BARBEROUSSE, GRAND CRU CLASSÉS, ST. EMILION AOC 2016 70 (MERLOT)

CHÂTEAU CHEVAL BLANC CHÂTEAU CHEVAL BLANC, 1ER

GRAND CRU CLASSÉS A, ST. EMILION AOC 2000 1800 (MERLOT, CABERNET FRANC)

CHATEAU TERTRE ROTEBOEUF CHÂTEAU TERTRE ROTEBOEUF, GRAND

CRU CLASSÉS, ST. EMILION AOC 2002 430 (MERLOT, CABERNET FRANC)

PESSAC-LÉOGNAN

CHÂTEAU HAUT BRION CHÂTEAU HAUT BRION, 1ER

GRAND CRU CLASSÉS, PESSAC-LÉOGNAN AOC 2010 1600 (CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC)

Page 62: INDEX P - Hyatt...GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ D.O.C. 2007 310 G IULIO F ERRARI R ISERVA DEL F ONDATORE R OS É D.O.C. 2006 290 (P INOT N ERO , C HARDONNAY )

61

BORGOGNA

GEVREY-CHAMBERTIN

DOMAINE SERAFIN

GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LE FONTENY 2014 365

GEVREY CHAMBERTIN 2015 185

LOUIS JADOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU COMBE AUX MOINES 2011 180

MEO CAMUZET GEVREY CHAMBERTIN 2015 180

CHAPELLE-CHAMBERTIN

DOMAINE PONSOT CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRU 2011 810

CHAMBOLLE-MUSIGNY

DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGÜÉ

CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU 2003 500

DUJAC

CHAMBOLLE MUSIGNY 2015 190

LUCIENE LE MOINE

CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES BAUDES 2014 390

MUSIGNY

DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGÜÉ

MUSIGNY VIEILLES VIGNES GRAND CRU 2010 1750

CLOS DE VOUGEOT

DOMAINE JACQUES PRIEUR CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2015 465

VOSNE-ROMANÉE

GEORGES NOELLAT VOSNE ROMANÉE 1ER

CRU LES CHAUMES 2014 420

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62

ÉCHÉZEAUX

DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI ÉCHÉZEAUX GRAND CRU 1998 4000

RICHEBOURG

DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR RICHEBOURG GRAND CRU 2007 700

LA TÂCHE

DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI LA TÂCHE 2003 7500

NUITS-SAINT-GEORGES

DOMAINE ALAIN MICHELOT NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CAILLES 2013 180

LUCIENE LE MOINE

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 2016 340

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 2013 285

VOLNAY

DOMAINE DES COMTES LAFON VOLNAY 1ER

CRU SANTENOTS 2011 310

DOMAINE JACQUES PRIEUR VOLNAY 1ER

CRU SANTENOTS 2015 265

HENRI BOILLOT VOLNAY 1ER

CRU LES CHEVRETS 2013 220

LOUIS JADOT VOLNAY 2015 145

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63

VALLE DEL RODANO

CÔTE-RÔTIE

GUIGAL CHÂTEAU D’AMPUIS, CÔTE-RÔTIE AOC 2015 300

CHÂTEAU D’AMPUIS, CÔTE-RÔTIE AOC 2011 270 (SYRAH, VIOGNIER)

CROZES-HERMITAGE

DOMAINE ALAIN GRAILLOT CROZES HERMITAGE AOC 2017 95 (SYRAH)

CORNAS

DOMAINE A. CLAPE REINAISSANCE, CORNAS AOC 2015 150 (SYRAH)

DOMAINE GUILLAUME PRIEURGILLES CORNAS AOC 2013 135 (SYRAH)

PROVENZA

BANDOL

CHATEAU DE PIBARNON BANDOL 2016 120 (MOURVEDRE, GRENACHE)

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64

SPAGNA

BLEND

VEGA SICILIA UNICO, RIBERA DEL DUERO 2005 870 (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON)

VALBUENA 5, RIBERA DEL DUERO 2012 360 (TEMPRANILLO)

ISRAELE

CABERNET SAUVIGNON

GOLAN HEIGHTS WINERY YARDEN GALILEE KOSHER 2016 85

YARDEN GALILEE KOSHER 2015 90

SLOVENIA

CABERNET SAUVIGNON

ZANUT AUGUSTUS 2008 100

U.S.A.

PINOT NOIR

CRISTOM -OREGON- MARJORIE VINEYARD WILLAMETTE VALLEY 2012 170

FLOWERS -CALIFORNIA- PINOT NOIR SONOMA COAST 2008 175

AUSTRALIA

CABERNET SAUVIGNON

PENFOLDS BIN 407 2015 180

BLEND

HENSCHKE KEINETONE ESTATE, BAROSSA VALLEY 1997 120 (SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)

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65

VINI DA DESSERT ITALIANI

ITALIAN DESSERT WINES

LOMBARDIA

MOSCATO MAURIZIO PAGNONCELLI MOSCATO DI SCANZO D.O.C.G CL. 50 2012 110

BLEND CÀ DEI FRATI TRE FILER V.D.T. CL. 37,5 2009 40 (TURBIANA, CHARDONNAY, SAUVIGNON)

PIEMONTE

MOSCATO

BRAIDA GIACOMO VIGNE SENZA NOME, MOSCATO D’ASTI D.O.C.G CL. 75 2019 40

TRENTINO/ ALTO ADIGE

NOSIOLA AZ. AGR. PISONI VINO SANTO TRENTINO D.O.C. CL. 50 1993 160

VENETO

GARGANEGA

ANSELMI I CAPITELLI VENETO I.G.T. 37,5 2016 65

BLEND

MACULAN TORCOLATO BREGANZE D.O.C. CL. 37,5 2013 65 (VESPAIOLA, FRIULANO, GARGANEGA)

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66

FRIULI

PICOLIT

GIOVANNI DRI PICOLIT COLLI ORIENTALI DEL FRIULI D.O.C.G. CL 37.5 2010 120

EMILIA ROMAGNA

ALBANA

FATTORIA ZERBINA SCACCOMATTO, ROMAGNA ALBANA PASSITO D.O.C.G. CL 37.5 2015 100

TOSCANA

BLEND ISOLE & OLENA VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO CL. 37,5 2004 95 (MALVASIA, TREBBIANO)

UMBRIA

BLEND CASTELLO DELLA SALA - ANTINORI MUFFATO DELLA SALA I.G.T. CL. 50 2014 90

MUFFATO DELLA SALA I.G.T. CL. 50 2011 100 (SAUVIGNON BLANC, GRECHETTO, TRAMINER, RIESLING)

CAMPANIA

BLEND FRATELLI MURATORI GIARDINI ARIMEI PASSITO SECCO V.D.T CL 37.5 S.A. 70 (BIANCOLELLA, FORASTERA, UVA RILLA, SAN LUNARDO, COGLIONARA)

PUGLIA

PRIMITIVO GIANFRANCO FINO ES PIU’ SOLE PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE D.O.C.G. CL, 37. 5 2017 95

SICILIA

ZIBIBBO DONNAFUGATA BEN RYÈ PASSITO DI PANTELLERIA D.O.C. CL, 37. 5 2017 70

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67

VINI DA DESSERT ESTERI

IMPORTED DESSERT WINES

FRANCIA

CHÂTEAU D’YQUEM SAUTERNES AOC 1ER CRU SUPÉRIOR CL. 37,5 2007 950

SAUTERNES AOC 1ER GRAND CRU CL. 37,5 2005 1200 (SEMILLON, SAUVIGNON BLANC)

CHÂTEAU RIEUSSEC SAUTERNES AOC 1ER CRU CL. 37,5 2016 150 (SÉMILLON, SAUVIGNON BLANC, MUSCADELLE)

CHÂTEAU SUDUIRAUT SAUTERNES AOC 1ER CRU CL. 37,5 2016 160

SAUTERNES AOC 1ER CRU CL. 37,5 2009 140 (SAUVIGNON BLANC, SEMILLON)

DOMAINE DE LA RECTOIRE AOC BANYLUS LÉON PARCÉ 2015 70 (GRENACHE, CARIGNAN)

UNGHERIA

TOKAJ OREMUS TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS 2006 195

TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS 2005 200 (FURMINT, HÁRSLEVELÜ E MUSCAT)

SPAGNA

BODEGA TORO ALBOLA’ PEDRO XIMENEZ GRAN RESERVA CL 37,5 1987 70 (PEDRO XIMENEZ)

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68

ACQUE MINERALI

MINERAL WATERS

PERRIER

PROVENIENZA: VERGEZE (FRANCIA)

CLASSIFICAZIONE: OLIGOMINERALE

RESIDUO FISSO A 180°C 475MG/L 11

VOSS NATURALE

PROVENIENZA: IVELAND (NORVEGIA)

CLASSIFICAZIONE: MINERALE NATURALE

RESIDUO FISSO A 180°C 44MG/L 11

EVIAN NATURALE

PROVENIENZA: EVIAN-LES-BAINS (FRANCIA)

CLASSIFICAZIONE: OLIGOMINERALE

RESIDUO FISSO A 180°C 309.0 MG/L 9

FERRARELLE

PROVENIENZA: CAMPANIA (ITALIA)

CLASSIFICAZIONE: EFFERVESCENTE NATURALE

RESIDUO FISSO A 180°C 1283 MG/L 7

FILETTE EFFERVESCENTE

PROVENIENZA: LAZIO (ITALIA)

CLASSIFICAZIONE: OLIGOMINERALE

RESIDUO FISSO A 180°C 209.0 MG/L 9

PANNA

PROVENIENZA: TOSCANA (ITALIA)

CLASSIFICAZIONE: OLIGOMINERALE

RESIDUO FISSO A 180°C: 246 MG/L 7

S.PELLEGRINO

PROVENIENZA: LOMBARDIA (ITALIA)

CLASSIFICAZIONE: MINERALIZZATA

RESIDUO FISSO A 180°C :915 MG/L 7