IN ROMA 7 febbraio

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Èuna delle interpreti femminili piùappassionanti del panorama musicaleitaliano degli ultimi anni. La sua voce,così come il suo stile e la sua

immaginie in continua evoluzione l’hannoresa, oltre che una cantante di successo,anche un personaggio molto amato daimedia. Rosalba Pippa, in arte Arisa,

rivelazione di Sanremo 2009 dove hatrionfato nella categoria Nuove Proposte, hasaputo farsi conoscere al pubblico grazie aun talento cristallino che ha messo inevidenza in varie forme d’arte. In pocotempo, infatti, la ragazza impacciata dal look

vintage e un po’ retrò ha conquistato tutti conla sua semplicità “trasformando” proprioquesta sua semplicità in un vero e propriocavallo di battaglia in tv - al fianco di VictoriaCabello e come giudice rivelazione delleultime due edizioni di X-Factor – così comesul grande schermo dove ha interpretato inmaniera esemplare Chiara nel film di Ricky

PERFEZIONE E IRONIAIN MUSICA

Arisa pronta a incantare il pubblico della Capitale con la sua straordinaria voce tra successi del passato e cover celebri

COPERTINA

Il 7 febbraio sul palcodell’Auditorium Parco della Musica

con il suo “Amami Tour”

PAOLO DE FRANCESCOPAOLO DE FRANCESCO

3COPERTINA

Tognazzi, “Tutta colpa della musica”oltre ad aver partecipato piùrecentemente nel film di Natale “Colpidi fulmine”, ma anche sorprendentescrittrice con il suo primo romanzo “IlParadiso non è granché - Storia di unmotivetto orecchiabile”. Volto televisivo,attrice, scrittrice e ovviamente cantante.Tutto questo è il meraviglioso mondo diArisa. E nonostante tutte queste suecontinue evoluzioni e sfaccettature,Arisa torna al suo primo amore, lamusica. E il ritorno è di quelli specialiperché la voce della “Sincerità”, dopo isuccessi degli scorsi anni ha raccolto inun album, “Amami tour”, tuttal’esperienza live maturata tra club,piazze e festival con l’aggiunta di duepezzi inediti. Diciannove brani ripresinegli oltre due anni su e giù per i palchidi tutta Italia. Diciannove brani in cuiArisa traccia il suo infinito talento tragrandi successi, alcune cover a primoascolto non classificabili al mondomusicale di Arisa, ma che riesce adesprimere al meglio senza intaccaremai l’originale ma dando piuttosto unasua chiave di lettura altrettantocredibile. Ed è così quando si cimentacon “Personal Jesus” dei Depeche

Mode, “Toxic” di Britney Spears, “Kobra”di Donatella Rettore o “Viva la Vida” deiColdplay, brani in cui la sua tonalitàsempre perfetta aderisce alle canzonisenza farle sembrare un’imitazione. E a talproposito Arisa sottolinea l’importanza delmaestro Giuseppe Barbera: «Tutto meritosuo, un mago dell’arrangiamento... e delladiplomazia, anche a X-Factor quandopartivo come un torello, lui mi fermava e midiceva “Calma Arisa costruiamo e nondemoliamo”. Come posso stare senza dilui?». Il risultato, stando al disco live,sembra non dargli torto e lo stesso valeper i suoi concerti in giro per il Belpaeseche ne hanno sempre messo in evidenzadoti eccezionali e un talento cristallinomixato a un’ironia che la rendono davverounica nel panorama musicale italiano. E inoccasione del suo “Amami Tour”, lacantante lucana approda all’AuditoriumParco della Musica dove il 7 febbraio siesibirà alla Sala Santa Cecilia con la suainconfondibile competenza, simpatia egrinta. Un appuntamento imperdibile per“gustare” l’evoluzione di un’artista “oldfashion” come Arisa che dal Festival diSanremo al grande schermo così comenel banco di X-Factor ha sempre convintopubblico e critica.

AMAMI TOURUscito lo scorso 20 novembre,il primo disco live di Arisacontiene brani live, coverfamose e due brani inediti.Questa la tracklist dell’album:Meraviglioso amore mio,Senza Ali, Amami, Toxic, Lamia strana verità, Oggi,Vecchio Frack, Il tempo cheverrà, Sweet Dreams, Viva lavida, Personal Jesus, unmedley tra Losing my religione Ti sento, Sincerità, Kobra,Malamorenò, Missiva d'amore,L'amore è un'altra cosa, Lanotte, Pace.

ARISA SCRITTRICEIl paradiso non è un granchéStoria di un motivetto orecchiabileArisa, al secolo Rosalba Pippa, di risorse ne ha da vendere. Delresto, la sua personalità eccentrica le permette di spaziare dauna forma d’arte e un’altra con facilità, con ironia e con ladisarmante semplicità che da sempre contraddistingue il suopersonaggio. Lo scorso anno, ad esempio, ha esordito nelmondo letterario con il romanzo “Il paradiso non è un granché– Storia di un motivetto orecchiabile”. Un libro autobiografico,ispirato a molti avvenimenti reali della sua vita. Il volume,infatti, racconta la storia di Marisa, una ragazza del sud cheama cantare. Vive da bohémien assieme a Tano, compagno diamore e di arte. Finché un giorno un discografico li sentementre cantano in un locale una loro canzone che si chiama“Semplicità”. Da quel momento tutto nasce e tutto crolla.

PAOLO DE FRANCESCO

5PRIMO PIANO

Al Museo dell’Ara Pacis dall’8 febbraio al 28 aprileuna mostra celebra il grande maestro del

neorealismo, tra cimeli storici, documenti personalie frammenti di mito dentro e fuori dal set

TUTTI I VOLTIDI VITTORIO

DE SICA

Si dice che per ogni uomo esistano sette sosia. Lui, Vitto-rio De Sica, se li portava tutti dentro, e li indossava al-l’occorrenza come abiti in pendant con le situazioni dellasua vita: Vittorio il regista di “Ladri di biciclette”, Vittorio il

cantante di “Parlami d’amore Mariù”, Vittorio l’interprete del “Ge-nerale Della Rovere”, Vittorio il marito di Giuditta Rissone e MariaMercader, Vittorio il tifoso accanito del Napoli. Tutti simili e a loromodo complementari, ma innegabilmente “Tutti De Sica”, comes’intitola la mostra che dall’8 febbraio al 28 aprile al Museo del-l’Ara Pacis ripercorrerà le tappe della storia e della carriera delgrande maestro del neorealismo. Una retrospettiva multimedialeche nasce dall’impegno congiunto di tante forze capitanate daitre figli Emi, Manuel e Christian, che insieme hanno scoperchiatoil baule dei ricordi e lo hanno trovato ricolmo di oggetti di culto,documenti personali e cimeli di valore inestimabile: più di ventimanifesti originali, oltre duecento scatti d’epoca rubati dentro efuori dal set, gli storici costumi dei suoi personaggi, le statuetteassegnategli dall’Academy fino alla bicicletta più famosa del ci-nema. Ne emerge il ritratto a tutto tondo di un uomo di mondo,di spettacolo e di famiglia, una collezione di impressioni di ciòche era Vittorio De Sica e di ciò che lo sembrava soltanto, perspogliare la figura pubblica e privata dei pregiudizi e dei luoghicomuni che tassativamente paga chi si macchia della “colpa” delsuccesso. Facendo il passo più lungo della memoria corta del-l’Italia, verranno passate in rassegna tutte le fasi principali del

cammino umano e professionale di uno dei volti simbolo dellacommedia tricolore, dalle radici della famiglia d’origine agli esordinel campo della settima arte, attraverso le luci dei capolavori im-mortali e le ombre che si tirò addosso per essersi insinuato comeun tarlo nel legno del perbenismo, incurante della scomunicadella Chiesa o dei feroci attacchi della censura contro le sue po-sizioni ideologiche e culturali. Particolare attenzione sarà riser-vata infine al fecondo sodalizio artistico con Cesare Zavattini, dacui presero vita “Miracolo a Milano” o il controverso “UmbertoD.”, che nel 1952 scottò De Sica al punto da portarlo a sottrarsialle telecamere da lui stesso dirette per approdare davanti aquelle di altri autori come il Max Ophüls de “I gioielli di MadameDe…”. E prima ancora “Sciuscià”, che provò a esportare in terrastatunitense, ma anche lì gli andò talmente bene da andarglimale. «Torni tra qualche anno», gli disse un Charlie Chaplin congli occhi gonfi di lacrime. «Per film di questo genere noi nonsiamo ancora pronti».

In esposizione più di venti manifestioriginali, oltre duecento fotografie, gli storici costumi dei personaggi, le preziose statuette dell’Academy fino alla bicicletta più famosa del cinema

i premi Oscar vinti da Vittorio De Sica nelcorso della sua carriera: premio speciale per“Sciuscià” (1947) e “Ladri di biciclette”(1949), Miglior film straniero per “Ieri, oggi,domani” (1965) e “Il giardino dei FinziContini" (1971)4Vittorio De Sica, spettacolo “Teddy

e il suo partner” con la compagniaTofano-Rissone-De Sica (1940-1942)

Vittorio De Sica a Londra, anni Cinquanta

Vittorio De Sica con la compagnia teatraledi Tatiana Pavlova (1923-1925)

6 CINEMA

AL CINEMA È L’ORADELLA CACCIA ALL’UOMO

Zero Dark Thirty è il nome in co-dice utilizzato dalle Forze Ar-mate americane per indicare leore più buie della notte, com-

prese tra mezzanotte e le quattro delmattino. È l'ora dei raid e delle incur-sioni più perico-lose. È anche ilnome del film diKathryn Bigelowincentrato sullastoria delle inda-gini che hannoportato alla cat-tura e alla mortedi Osama Bin La-den. La sceneggiatura di Mark Boalracconta un inseguimento iniziato nel2001 e conclusosi nel 2011, tra colpiinferti e ferite subite, tra passi in avan-ti e dolorose involuzioni. “Zero DarkThirty” affronta anche le torture e i trat-tamenti inumani subiti dai prigionierimusulmani, condotti nei cosiddetti“black site” dei servizi segreti ameri-cani. Quelle sulle torture sono le po-lemiche più dure che ha dovuto fron-teggiare Kathryn Bigelow nel suopersonale viaggio dentro il dramma

più cocente della storia contempora-nea. Dopo l'11 settembre, la regista hacontinuato a girare intorno all'argo-mento della guerra. “Zero Dark Thir-ty” segue il premiatissimo “The HurtLocker”, scritto sempre da Boal, con

cui strappò nel2010 le statuetteper il Miglior Film ela Migliore Regiaall'ex marito, Ja-mes Cameron. Da non perderequesto “Zero DarkThirty” anche per laprova della mera-

vigliosa Jessica Chastain nei panni diMaya, nome di finzione dietro cui sinasconde la vera agente della CIA cheha dedicato tutta la sua vita alla cat-tura del capo di Al Qaeda. Un'inter-pretazione granitica la sua, un'eroinaindisponibile a scendere a patti conniente e con nessuno, una donna ar-mata di astuzia, intelligenza, fermez-za e con un'armatura di determina-zione che le consente di imporsi in unmondo di uomini. Un po' come Ka-thryn Bigelow.

Candidato a sei premiOscar, esce oggi il filmdi Kathryn Bigelowcon protagonistaJessica Chastain

VINCI CON“IL PRINCIPE

ABUSIVO”È legato al film "Il Principe

Abusivo", nelle saleil prossimo 14 febbraio,il concorso in esclusivacon il Corriere dello

Sport-Stadio. Fino al 14febbraio, cliccando su

www.corrieredellosport.it,si potrà vedere il trailere giocare rispondendo

a due domande.In palio 100 coppie

di biglietti da utilizzarenegli Uci Cinemas entro

il 5 aprile 2013. Oltre ai biglietti in palio,è prevista un'estrazionefinale alla quale potrannopartecipare tutti gli utenti

che hanno giocatorispondendo

correttamente alledomande di almeno uno

dei tre concorsi.In palio 3 soggiorni da"grande cinema" presso

il FalkensteinerHotel & Spa Carinzia

per 2 persone.

“Zero Dark Thirty” è la storia della cattura di Osama Bin Laden e della caparbia lottadi una donna per compiere la sua missione

CONCORSO

La CIA è donna: qui Jennifer Ehle è l’agente speciale Jessica;in alto a sinistra Jessica Chastain è Maya

©2012 ZERO DARK THIRTY, LLC. ©2012 ZERO DARK THIRTY, LLC.

7CINEMA

G li zombie sono i nuovi vampiri. Si può partire da que-sta semplice considerazione per raccontare “WarmBodies”, film con Nicholas Hoult e Teresa Palmer cheesce oggi in tutta Italia. R è un morto vivente in un

mondo in decomposizione; le sue uniche pulsioni sono cam-minare e nutrirsi dei cervelli dei pochi umani rimasti vivi. Ungiorno avviene l'impensabile: si innamora di Julie che è viva,è bella ma soprattutto è la figlia del generale che dà la cac-cia agli zombie per liberare la terra. Due mondi apparente-mente inconciliabili che hanno avvicinato, almeno superfi-cialmente, “Warm Bodies” alla saga di “Twilight”, anche per-ché come quest'ultimo anche “Warm Bodies” è tratto da unlibro di successo – scritto da Isaac Marion. Ma perché glizombie sono i nuovi vampiri? Senza dimenticare il bel “Ben-venuti a Zombieland” uscito un paio di anni fa e che ha lan-ciato Emma Stone, tra qualche mese arriva “World War Z”in cui Brad Pitt deve salvare l'umanità dai morti viventi; poic'è il successo della serie tv “The Walking Dead” che, nomenomen, sempre di zombie tratta.Rivisitando in chiave moderna una classica love story,“Warm Bodies” racconta un’apocalisse zombie in una pro-spettiva sorprendentemente romantica, e insieme ricca diazione e di humour, ricordandoci anche cosa significapensare, agire, amare da esseri umani. La premessa sci-fiaggiunge fascino al film di Levine – che in passato ha diretto“50 e 50” con Joseph Gordon-Levitt: un virus misterioso hasconvolto la nostra civiltà, trasformando le sue vittime in mo-stri divoratori di carne umana, senza ricordi della propria vitapassata. L’umanità superstite vive rinchiusa in bunker blin-datissimi, nel terrore. Ma non tutti avevano fatto i conti conun altro virus: l'amore.

Nel cast, oltre a Nicholas Hoult e Teresa Palmerc'è John Malkovich

In “Warm Bodies” una storia d'amore tra due mondi che sembrano inconciliabili

LO “STUDIO ILLEGALE”DI FABIO VOLO

Il regista Umberto Carteni sembra volersi specializzare incommedie in cui avvicina mondi apparentementeinconciliabili. È stato così per la sua opera prima “Diversoda chi?” in cui un attivista gay candidato sindaco delcentrosinistra si innamora di una collega antidivorzista eche infarcisce ogni discorso con “famiglia”. Continua con“Studio Illegale”, in uscita oggi, 7 febbraio, in cui unavvocato donnaiolo si innamora della rappresentantedella controparte. Non finisce qui. Il protagonistainterpretato da Fabio Volo è anche un individuo che hamesso da parte la sua vita per il lavoro, vive con unbonsai, mangia in ufficio, parla con un muro. L’incontrocon l’avvocatessa rivale riaccende in lui una scintilla.L’attore, scrittore, voce radiofonica e autore televisivosembra alla continua ricerca di un posto nel mondo –tanto per citare uno dei suoi libri di successo. Sono così ipersonaggi che interpreta – come ne “La Febbre” in cui ilsuo geometra era incastrato tra il posto fisso e la voglia diun’avventura imprenditoriale – sono così i personaggiche racconta nei suoi libri. Divide la scena con lui,l’attrice francese Zoé Félix e il sempre bravo EnnioFantastichini.

APOCALISSEZOMBIE

Ennio Fantastichini

Fabio Volo

© 2012 SUMMIT ENTERTAINMENT, LLC.

© 2012 SUMMIT ENTERTAINMENT, LLC.

8 MUSICA

«Quando diventi cosciente che il nostro tempo ha un limite, è ilmomento in cui cerchi di riempire quello spazio vuoto contutta la tua energia e ricominci a vivere ogni istante della tuavita in modo pieno, come quando eri bambino». In altre

parole, sconfiggere il tempo vivendolo meglio, vivendolo di più. Questo ilnobile proposito alla base della creazione di “In a Time Lapse”, il nuovolavoro discografico che Ludovico Einaudi presenterà dal vivo al pubblicodella Capitale mercoledì 13 febbraio, quando il suo tour farà tappa alla SalaSanta Cecilia dell’Auditorium Parco della Musica. A tre anni di distanza dalsuccesso di “Nightbook”, reduce da picchi di vendite e biglietti staccati nellevenue più prestigiose d’Italia, il grande compositore dà l’assalto alla corsa dilancette e minuti con una riflessione sonora sulla possibilità di attraversarela dimensione spazio-temporale con la consapevolezza e l’obbligo moraledi rubarle quanta più vita possibile. Come una bussola sicura, il fedelepianoforte guida l’ascoltatore all’interno di un labirinto evocativo di mondimusicali diversi che trovano inaspettatamente un linguaggio coerente ecompatibile, dal classico al contemporaneo, dagli echi barocchi allepulsazioni di pizzica salentina. Una tessitura musicale dai mille volti che sulpalco dell’Auditorium si arricchirà delle suggestioni di un ensemble di archi,percussioni ed elettronica. Per ribellarsi, fosse anche solo per una sera, allaregola del tempo, e godersi il bello dell’eccezione.

BENIAMINO BARRESE

OLIVER MARK

NOTECONTROIL TEMPO

Ludovico Einaudi presenta il nuovoalbum “In a Time Lapse”: il 13 febbraio

all’Auditorium Parco della Musica

All’Orion di Ciampino una serata in compagnia di Brusco

REGGAE ALLA ROMANA

Una delle voci storiche del panoramamusicale romano sul palco dell’Orion peruna serata all’insegna delle sonorità reggae.Il 12 febbraio, infatti, Brusco torna dal vivoper far ascoltare il suo nuovo lavoro, ilmixtape “Il mio universo” pubblicato il 31dicembre scorso sulla sua pagina Facebookin free download, contenente oltre 15canzoni inedite che sta sponsorizzandodurante le sue serate in giro per l’Italia. Nonmancheranno inoltre i suoi vecchi successi,come “Sotto i raggi del sole”, “Ti pensosempre” e “Ancora & Ancora”, dedicata allasua squadra del cuore: la Roma. Giovanni

Miraldi – vero nome dell’artista – si muoveinizialmente nel vivace ambiente delle“posse” romane, un fenomeno nato insintonia con lo sviluppo dei movimenti neicentri sociali. Prima di intraprendere, nel2000, la carriera da solista, ha fatto parte perdiversi anni dei Villa Ada Posse. La decisionedi continuare da solo arriva durante laregistrazione del brano “Se vola”, inserito trai brani della colonna sonora del film “Zora lavampira” dei Manetti Bros. Da lì in avanti èun successo inarrestabile, con otto album ediversi singoli passati di continuo nelle radioromane e non solo.

INFOCONCERTO

12 febbraioApertura porte: 22.00

Inizio concerto22.30: Ghemon 24.00: Brusco

A seguireReggae Dance Hall HipHop con i DjsBababoom Time

MUSICA 9

Smessi i panni di giudice a X-Factor, l’ecletticocantante sbarca nella Capitale tra brani livee un dj set di sicuro impatto

MORGAN ALLA STAZIONE BIRRA

Le sue partecipazioni come giudice diX-Factor lo hanno reso celebre algrande pubblico. Pubblico che haimparato ad apprezzare la sua infinitacultura musicale e l’amore per un’arteche lui non hai mai trascurato divivere in prima persona. Dal fortunatosodalizio con i Bluvertigo allaaltrettanto apprezzata carriera dasolista, Marco Castoldi, in arteMorgan, non ha infatti mai smesso difare musica e di regalare ai suoi tantifan brani e lavori che gli sono valsipremi e riconoscimenti. Un amore peril mondo della musica che l’ecletticocantante e polistrumentista riesce ad

esprimere al meglio nelleperformance dal vivo e la prossimaoccasione per apprezzare la sua venaartistica è quella del 9 febbraio allaStazione Birra. Durante la serataMorgan eseguirà diversi brani liveripercorrendo la sua lunga carriera,dalla “Trilogia Chimica” con iBluvertigo ai brani più celebri di“Canzoni dell’appartamento” fino aisuoi ultimi lavori raccolti nei volumi“Italian Songbook”, per poi deliziare ilpubblico con una selezione di dischiche lo vedranno protagonista allaconsolle per un dj set assolutamenteda non perdere.

Ci sono canzoni che lasciano la loroluce nelle memorie del tempo.Canzoni capaci di brillare per annisenza perdere il luccichio del

debutto. Stelle nel firmamento della musicamondiale. E in questo firmamento hannobrillato per un decennio anche gli Starsailor,un gruppo che prende il nomedall’omonimo album di Tim Buckley.Quattro i dischi pubblicati e ben 10 singoliestratti entrati nella Top 40 chart inglese perla band britannica. I loro successi hannocolpito subito pubblico e critica oltre aigrandi nomi della musica internazionalecome gli U2 che li scelsero per aprire il loroconcerto allo Stade de France di Parigi nel2004. Gli Starsailor sulla coda del Brit-Pop,che alla metà degli anni ’90 invase il mondocon i vari Oasis, Blur, Marion, Shed Seven,o Menswear, hanno saputo imprimere ilproprio stile aprendo una nuova stradanello scenario musicale d’Oltremanica.Merito di tanto successo lo si devesoprattutto alla penna del leader e vocedegli Starsailor, James Walsh, che ha avutola possibilità di scrivere belle e intensepagine di pura melodia venata da unamalinconia struggente. Canzoni come

“Alcoholic”, “Lullaby”, “Silence is easy” o“All the plans”, sono entrate di diritto tra lepagine più emozionanti di tutti gli amantidella musica inglese. Ma tutto questo nonè bastato a Walsh che nel 2009 ha deciso diuscire dal gruppo e di affrontare conchitarra acustica e melodie sconosciute unanuova strada da autore solista. Risultato?L’album “Lullaby” e l’EP “Time is Nigh”,usciti rispettivamente a settembre enovembre del 2012. Lavori in cui l’artista haavuto modo di sperimentare consintetizzatori, laptop, corde, scrivere olavorare con ogni tipo di persona, inqualunque ambiente o paese. E infatti, èandato in tour con Sheryl Crow, ha scrittotesti per Suzanne Vega, con cui ha ancheregistrato il suo EP “Live At The Top Of TheWorld”. Una nuova carriera e un nuovomodo di guardare alla musica che hagenerato il consueto entusiasmo tra fan cherivedono nei testi e nelle melodie di Walsh lasolita guerra tra i sentimenti, dove l’unicoprigioniero è l’amore cantato in note.Domenica 10 febbraio questa “guerra” sipotrà viverla al Lanificio 159, perabbracciare dal vivo le melodie incantatedel solitario “marinaio” del Brit-Pop.

Il leader degli Starsailor, James Walsh, sul palcodel Lanificio 159 nella sua nuova illuminante carrierada solista

PAOLO DE FRANCESCO

LA NUOVASTELLA DELBRIT-POP

10

Volto noto della tv e del grande schermo italiano, Da-niele Liotti si lancia nella sua città sul palco del Ghione.Sarà infatti nel ruolo del titolo in “Elephant Man” diGiancarlo Marinelli, adattamento del racconto di Fre-

derick Treves, una narrazione, quasi in presa diretta, del gio-vane chirurgo, Frederick Treves, che salvò l’Uomo Elefante, alsecolo Joseph Merrick, dalle torture dei freak show della Lon-dra di fine Ottocento.

Come arriva Liotti, dalla tv alla storia che anche DavidLynch portò al cinema nel 1980? Da un po’ di tempo cercavo un testo interessante per tornarea cimentarmi con il teatro. È arrivato questo “Elephant Man”.Il ruolo proposto all’inizio era il dottore. Il testo mi ha subito in-curiosito, presto si è trasformato in comprensione nei confrontidi questo personaggio, ho iniziato a studiare. Alla fine ho chia-mato il regista e gli ho chiesto di poter interpretare il ruolo di Jo-seph Merrick.

Cosa ti ha insegnato il tuo personaggio?All’inizio si nasconde, è schivo, è pauroso, fa tenerezza per-ché non riesce a schiudersi al mondo, è sempre stato trattato

come un fenomeno da baraccone, la gente lo andava a ve-dere per provare pietà, schifo, compassione o semplicementeper deriderlo. Era un uomo che vive in un angolo con la testarivolta verso il muro. Gli altri lo aiutano e, a poco a poco, rie-sce a schiudersi e tirare fuori l’anima che tiene nascosta,un’anima di cristallo, un’anima principesca. L’insegnamentoche offre agli altri è metterli di fronte alla verità che sono loro adavere la maschera e lui è quello vero, il più naturale. Il mes-saggio è togliersi la maschera di fronte a quelle che sono leesigenze di farsi accettare nella famiglia, nel lavoro e mostrarele nostre bruttezze, comunica la necessità di urlare al mondo“Io sono così, bello o brutto, sono io”.

So che hai iniziato come calciatore. In quale ruolo giocavi?Ero un mediano di spinta, all’epoca si definiva così, oggi cene sono di meno, diciamo un De Rossi. Il calcio è la miagrande passione, ho giocato per tanti anni poi una lesione alginocchio mi ha fatto perdere il treno quando ero arrivato allaRoma – la squadra per cui tifo. Ho però dei ricordi meravigliosi:la squadra, il campionato, la panchina, lo spogliatoio, la com-plicità con i compagni, il gruppo, le trasferte, tutte esperienzeche hanno formato il mio carattere.

TEATRO

AGORÀVia della Penitenza, 33 Tel. 06.6874167 NEL NOME DEL PADREdi Luigi LunariDal 13 al 17 febbraio

AMBRAALLA GARBATELLAP.zza Giovanni da Triora, 15Tel. 06.81173900 INGHIOTTITO!di Stefano Fabrizie Marco CaprettiDal 12 al 24 febbraio

AMBRA JOVINELLI Via Guglielmo Pepe, 43 Tel. 06.83082620 QUI E ORAcon Valerio Mastrandreae Valerio Aprea Dal 14 febbraio al 3 marzo

ANFITRIONEVia S.Saba, 24Tel. 06.5750827ALL INdi e con Antonello CostaDal 6 febbraio al 3 marzo

ARCILIUTOPiazza Montevecchio, 5 Tel. 06.6879419RENCONTRES FARFELUESDiretto da MeleneSandovalDal 1 al 2 febbraio

ARCOBALENOVia Francesco Redi, 1/aTel. 06.44248154LA PACERegia Vincenzo ZingaroFino al 24 marzo

ARGENTINAL.go di Torre Argentina, 52Tel. 06.684000311

LA SERATA A COLONORegia Mario MartoneFino al 17 febbraio

ARGOT STUDIOvia Natale Del Grande, 27Tel 06 5898111 A PORTE CHIUSEcon P. Belloccio,V. Scalera, L. Massari,M. BenvenutoDal 5 febbraioal 10 febbraio

BELLIPiazza Sant'Apollonia, 11/a Tel. 06.5894 875AMERICAN DANTEcon Katherine Wilson,Marcus J. Cotterell Fino al 10 febbraio

COLOSSEOVia Capo d’Africa 29/aTel 06 7004932GIOCO AL BUIORegia di Claudio Boccacini Dal 12 al 24 febbraio

DAFNE Via Mar Rosso, 327 Tel. 06.5667824CHE CI FAI NEL MIO LETTO ?Regia di S. MazzeiDal 7 al 10 febbraio

DEI SATIRISALA GRANDE Via di Grottapinta, 18Tel.06.6871639NOI, LE RAGAZZE DEGLIANNI '60di Grazia ScuccimarraFino al 17 febbraio

DELLA COMETA

Via del Teatro Marcello, 4 Tel. 06.6784380 VENTO E PIOGGIAdi Patrizio BellaFino al 17 febbraio

DELL’ANGELOVia Simone deSaint Bon, 19Tel. 06.37513571 IL PELLEGRINOcon Massimo WetmullerFino al 24 febbraio

DELLE MUSEVia Forlì, 43 Tel. 06.44233649 NON SPARATE SULLAMAMMAcon Luciana FrazzettoDal 7 al 26 febbraio

DE’ SERVIVia del Mortaro, 22Tel. 06.6795130UNA RICETTA PER SINGLERegia di RobertoMarafante Fino al 17 febbraio

ELISEO Via Nazionale, 183 Tel. 06.488721 SOGNO DI UNA NOTTE DIMEZZA ESTATERegia di Fabio GrossiFino al 24 febbraio

FLAVIOVia G.M. Crescimbeni, 19Tel. 06.70497905 MEDEAcon F. De Vita, F. Venturini,C. ContiDal 13 febbraio al 14aprile

FURIO CAMILLOVia Camilla, 44Tel 06 97616026 COMPAGNIA MOVIMENTOCOMICOdi e con Fabio CicchielloDal 9 al 10 febbraio

GHIONEVia Delle Fornaci, 37 Tel. 06.6372294 ELEPHANT MANRegia di Giancarlo Mari-nelliDal 7 al 17 febbraio

GOLDEN Via Taranto, 36 Tel. 06.70493826 TI RICORDI DI ME?con Edoardo Leo e AmbraAngiolini Fino al 17 febbraio

GRECOVia R. Leoncavallo,10 Tel. 06.8607513 ER MARCHESE DEL GRILLOdi Alfiero AlfieriFino al 3 marzo

IN SCATOLALungotevere degli Arti-giani, 12/14Tel. 06 5815016MARK RAVENHILLRegia di F. ArcuriDal 12 al 13 febbraio

LE MASCHEREVia Aurelio Saliceti 1/3Tel 06.58330817ARLECCHINO E COLOMBINANEL TEATRINODEI BURATTORIFino al 12 febbraio

LO SPAZIOVia Locri, 42/44Tel. 06.77076486IL MUROscritto e diretto da AngeloLongoni Fino al 10 febbraio

MANFREDI Via del Pallottini, 10 Tel 06.56324849TOCCATA E FUFARegia di M. Cardinali Dal 5 al 17 febbraio

MANZONIVia Monte Zebio, 14/C Tel. 06.3223634MASCHIO CRUDELEcon Pietro Longhi, PaolaCruciani, AlessandraCostanzoFino al 17 febbraio

MILLELIREVia ruggero de lauria 22 Tel. 0639751063ELLA’S SECRETcon Lydia Biondie Michetta FarinelliFino al 10 febbraio

OLIMPICOP.zza G. da Fabriano, 17Tel. 06.3265991SUPERMAGIC 2013 “X”Presentato da SupermagicFino al 10 febbraio

OROLOGIOVia dei Filippini, 17/aTel. 06.6875550 ANTIGONERegia di Ilaria DragoFino al 17 febbraio

PARIOLI PEPPINODE FILIPPOVia Giosuè Borsi, 20

Tel. 06.8073040 ROMEO E GIULIETTARegia di Giusppe MariniFino al 10 febbraio

PETROLINIVia Rubattino, 5065757489 PROFUMO PER AMBIENTIRegia di D. Coppolae F. SalvatiDal 7 al 10 febbraio

PICCOLO ELISEOPATRONI GRIFFIVia Nazionale, 183 Tel. 06.488721 EXITRegia di Fausto ParadivinoFino al 24 febbraio

QUIRINOVia delle Vergini, 7 Tel. 06.6794585CYRANO DE BERGERACRegia di AlessandroPreziosiFino al 10 febbraio

QUARTICCIOLOvia Ostuni, 8Tel 0645460705 BEN HUR. UNA STORIA DIORDINARIA PERIFERIAdi Gianni ClementiDal 8 al 10 febbraio

SALA UMBERTOVia della Mercede, 50Tel. 06.6794753COME TU MI VUOIcon Lucrezia Lantedella RovereFino al 17 febbraio

SALA UNOP.zza Porta Sangiovanni, 10

Tel. 06.88976626SOTTO IL CIELOdi Gianni GuardigliFino al 17 febbraio

SALONEMARGHERITA Via Due Macelli, 75Tel. 06.6791439ARRIVEDERCI ROMACon Alvaro Vitali,Matilde BrandiFino al 4 marzo

SAN CARLINOViale dei Bambini Tel. 06.69922117PETER PANFino al 24 febbraio

SAN GENESIO Via Podgora, 1 Tel. 06.3223432THE SKIN OF OUR TEETHRegia di Sandra ProvostDal 12 al 17 febbraio

SISTINAVia Sistina, 129Tel. 06.4200711THE FULL MONTYPresentato da PeepArrow– Massimo Romeo Piparo Fino al 17 febbraio

STABILEDEL GIALLOVia al Sesto Miglio, 78Tel. 06.33262799 IL COMMISSARIOMONTALBANO:LA LUNA DI CARTAdi Andrea Camilleri Fino al 10 marzo

STANZE SEGRETEVia della Penitenza, 3 Tel. 06.6872690L’EREDITÀ DI ESZTER

con Claudia Balboni,Nicola d’Eramo, MartinoDuaneFino al 24 febbraio

TEATRO 7 Via Benevento, 23 Tel. 06.44236382IN 2 SOTTO A ‘NA FINESTRAdi Elisabetta TulliFino al 10 febbraio

TOR BELLAMONACA via Bruno CirinoTel 062010579NON SARÀ MICALA FINE DEL MONDORegia di RobertoParafanteDal 8 al 10 febbraio

VASCELLOVia G. Carini, 58Tel. 06.5881021 IL PICCOLO PRINCIPEcon F. Parenti,S. Bergamasco, F. GifuniDal 8 al 10 febbraio

VERDE Circ.ne Gianicolense, 10Tel. 06.5882034 L’ULTIMO CACCIATOREDI DRAGHIRegia di RobertoMarafanteFino al 9 febbraio

VITTORIA P.zza S. Maria Liberatrice, 8Tel. 06.5740170L’ARTE DEL DUBBIOcon Ottavia Piccoloe Vittorio VivianiFino al 10 febbraio

COSA C’È A TEATRO

CHI È DANIELE LIOTTINato a Roma il 1º aprile 1971 ha raccolto moltisuccessi di pubblico tra tv e cinema. Ricordiamo lesue partecipazioni a “Streghe verso nord” diGiovanni Veronesi, “La vita come viene” di StefanoIncerti, con Stefania Rocca, Claudio Santamaria,Alessandro Haber, e le fiction “Sant'Antonio diPadova” e “Don Gnocchi - L'angelo dei bimbi”. Nel2007 è protagonista di due successi televisivi:“L'inchiesta” di Giulio Base con Dolph Lundgren,Max Von Sydow, e Murray Abraham, e “Il capo deicapi” di Enzo Monteleone e Alexis Sweet, cheracconta la vita di Totò Riina.

Liotti racconta il suo “Elephant Man”con cui sarà in scena al Ghionefino al 17 febbraio

IL TEATRODI DANIELE

RICCARDO GHILARDI

11

C’è chi il vino lo sceglie semplicemente comeprofessione e chi lo fa soprattutto per pas-sione, spinto da puro amore per il “dio mi-sterioso nascosto nelle fibre della vite”, ri-

spettando l’ecosistema in cui opera e i processi natu-rali della fermentazione, decidendo di non utilizzare so-stanze chimiche nel processo di vinificazione. Per tut-ti i produttori enologici attenti che fanno dell’attacca-mento al territorio il loro punto di forza, il 9 e 10 febbraiotorna l’appuntamento ideato da Tiziana Gallo, che in que-sta quinta edizione cambia nome in “Vignaioli Natura-li a Roma”, spostando l’accento dal prodotto, il vino, allepersone che con le proprie cure gli hanno dato vita.Come spiega la stessa organizzatrice «il Vignaiolo Na-turale è un artigiano che rispetta la tradizione e si dedicacon dedizione e amore ad accompagnare la trasfor-mazione spontanea dell’uva in vino». Questi due gior-ni riservati al buon bere vedranno il raduno di operatoridel settore, ristoratori e appassionati che sicuramentenon resteranno delusi: le cantine pronte a far degustarele proprie bottiglie saranno più di 100, provenienti datutta Italia, dalla Francia e dalla Slovenia, accompagnate

da 5 birrifici e 7 aziende alimentari. Novità dell’edizio-ne 2013 sarà il cambio di location, spostata quest’an-no nelle belle sale dell’Hotel NH Villa Carpegna, in viaPio IV 6, poco distante dal centro cittadino.L’evento è ormai diventato un punto di riferimento pergli estimatori capitolini dell’universo vitivinicolo e di tut-to ciò che vi gira intorno, un’occasione imperdibile perscoprire nuove realtà della produzione biologica e bio-dinamica, sempre più in espansione nel mercato italiano.Indubbiamente uno dei modi migliori per fare la cono-scenza di un luogo è assaporare con attenzione il vinoche le sue terre hanno prodotto, capace di portare consé i segni del clima e dell’aria, gli aromi e la testimonianzadi un’intera filosofia di vita. Viceversa, anche scambia-re chiacchiere e opinioni con i vignaioli può essere d’aiu-to per capire e apprezzare il frutto del loro lavoro, ot-tenendo così l’esperienza di una degustazione davve-ro completa e intensa, da non perdere.

InfoVignaioli Naturali a Roma

www.vininaturaliaroma.comTel. 338 8549619

GUSTO

Con “Vignaioli Naturali a Roma” si radunano nella Capitale le aziende vitivinicole più genuine

PER AMOR DI VINO

ORARISabato 9ore 14.00 - 20.00Domenica 10ore 12.00 - 20.00

BIGLIETTI1 giorno: 20 euro2 giorni: 32 euro

L’organizzatrice dell’evento, Tiziana Gallo

GUSTO12

Il 9 febbraio prende il via la prima edizione di “Ciok in Roma”evento capitolino interamente dedicato al cacao

Niente migliora l’umore comeil cioccolato, antidepressivonaturale che contiene in sé lacura anche agli eventuali

sensi di colpa che possono nasceredal suo abuso. Un piacere perfetto, in-somma, e antico, che merita i tantieventi che lo celebrano nel mondo.Mancava solo la capitale d’Italia nel-l’elenco delle città che porgono pe-riodicamente i dovuti onori a suamaestà. Ma ecco che a colmare l’in-giusto vuoto arriva la prima edizione

di “Ciok in Roma”, interamente dedi-cata al cioccolato, alla sua storia, allesue apparizioni nel cinema e nell’ar-te in generale. A metà strada tra lostrumento commerciale e l’eventoculturale, dal 9 al 14 febbraio la Cen-trale Montemartini, spettacolare esem-pio di archeologia industriale nelquartiere Ostiense, si trasformerà inuna sorta di tempio del cioccolato di-viso in tre aree. Un primo spazioMercato ospiterà oltre 100 cioccola-tieri artigianali italiani e le loro crea-zioni, la zona Atelier vedrà il radunodelle eccellenze italiane del settore,selezionate dalla Compagnia delCioccolato, e l’organizzazione di wor-kshop e incontri a ingresso libero,mentre nel cortile esterno troveranno

posto le aziende partner. Sempre nell’ambito della manifesta-zione, organizzata da Roma 1513Srl e BF Servizi Srl insieme all’As-sessorato alle Politiche Culturali diRoma Capitale, ai Musei Capitolini econ il patrocinio dell’Ambasciata delMessico, verrà inaugurata la mostra“Ciok…si Gira!”. Articolata in due per-corsi, uno storico e archeologico, de-dicato alle origini del cacao e alle sueevoluzioni, e un altro che esplora il rap-porto tra l’uomo e il cioccolato attra-verso esempi tratti dal mondo del ci-nema, si protrarrà fino al 10 marzo, of-frendo ai visitatori un’esperienza cul-turale e sensoriale al tempo stesso.Per l’occasione l’edificio della Centraleverrà decorato con scenoragrafie che

LA FABBRICADEL CIOCCOLATO

L’arte culinaria e la filosofia dellefiliere corte e dell’utilizzo di prodottibiologici sono i segreti dello chefDamiano Ruggeri che, spinto dallapassione e dall’esperienza, mettein scena un “teatro” culinarioall’interno del quale il sano, il gustoe il bello sono i protagonistiindiscussi di questo palcoscenicoche chiamiamo ristorante.Un accogliente locale a pochi passida Testaccio e da Trastevere, PastaMadre è il posto giusto dove potergustare assaggi di felicità earmonie di gusto, ogni piattotradizionale e antico si trasformadella geniale creatività di un piattonuovo, l’incontro tra memoria escoperta è come una musica, unasintesi tra studio e ispirazione.Per questo Pasta Madre sceglie imigliori prodotti artigianali frutto dieccellenze del territorio laziale. Ilpane a lievitazione naturale con illievito madre, la pasta all’uovosecondo le più antiche ricette dellatradizione laziale, prodotti biologicie dolci fatti in casa sono solo unassaggio del menu proposto da

Pasta Madre, un’esperienza dagustare nel rispetto della tradizionee della storia ad un prezzosorprendente.

RISTORANTE PASTAMADREVia Giovanni da CastelBolognese, 20 – RomaTel. +39 06 32090588

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>PASTA MADRELa passione per la qualità e la tradizione

La Centrale Montemartini è prontaa ospitare mostre, workshop,incontri e un golosissimo mercato

13GUSTO

ne faranno una vera Fabbrica del Cioccolato, percoinvolgere totalmente il visitatore in un’atmosferaonirica e fantasiosa.Ma la magia è già cominciata, infatti la splendida lo-cation ha ospitato il 21 dicembre “Ciok in Gala”, sfa-villante e benaugurante anteprima, presentata daAlessandro Cecchi Paone, con annessa cena a basedi delizie al cacao che ha visto la presenza di nu-merosi vip e rappresentanti delle istituzioni. Proprio nessuno riesce a resistere a questa godu-riosa fonte di endorfine, inutile tentare. Meglio ar-rendersi e godersi un tuffo nel meraviglioso mon-do del cioccolato, per scoprirlo e apprezzarlo an-cora di più.

MOSTRA MERCATO Dal 9 al 14 febbraio Orario apertura al pubblico10:00 - 22:00Ingresso libero

MOSTRA CIOK…SI GIRA!Dal 9 febbraio al 10 marzoOrario apertura al pubblico9:00 - 19:00(la biglietteria chiude un’ora prima)Biglietti:Intero € 6,50Ridotto € 5,50

INFOCiok in Romawww.ciokinroma.it • [email protected]. 393 2854828

Qui Alessandro Cecchi Paone e Anna Falchi. A sinistra Dino Gasperini, Assessore alle Politiche Culturali di Roma Capitale con Miguel Ruiz Cabanas Izquierdo, Ambasciatore del Messico in Italia

MARCELLO FAUCI

MARCELLO FAUCI

MARCELLO FAUCI

>CORSIdi gastronomiaLA CUCINA CAMPANALa Campania, una delle regioni con grandi ricette e antichissime tradizioni,una terra ricca di prelibatezze gastronomiche.Un corso per scoprire i capisaldi di un’importante tradizione culinariaitaliana.8 Febbraio (h. 19-22) - Città del GustoVia Enrico Fermi, 161 - Tel 06 55 112 211

PRIMI PIATTI AI RAGÙTutto Ragù è un corso dedicato agli amanti della carne e in particolaretante ricette di primi piatti gustosi per cucinare con fantasia e sapore unodegli alimenti più amati dagli italiani.9 Febbraio (h. 18-21) - Città del GustoVia Enrico Fermi, 161 - Tel 06 55 112 211

I DOLCI DI CARNEVALEIl periodo è quello giusto. Perché non provare a scoprire quali sono le ri-cette più gustose per preparare ottimi dolci di carnevale? Preparazioni, im-pasti e provenienza in un corso dedicato a questa simpatica ricorrenza.8 Febbraio (h. 19- 22) - Città del GustoVia Enrico Fermi, 161 - Tel 06 55 112 211

IL RISVEGLIO DEL NORD PIEMONTE:GATTINARA, GHEMME, BOCAChe vino accompagnare a una cena importante? Il corso di degustazio-ne di vini aprirà le porte alle aziende Ferrando, Ioppa, Le Piane, Nervi eTravaglini. Per assaporare il gusto sincero delle vigne del Piemonte.11 Febbraio (h. 20-22) - Città del GustoVia Enrico Fermi, 161 - Tel 06 55 112 211

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LA FORTALEZA DEL INCAUnico ristorante etnico peruviano. Una cucina riccadi colori e di sapori forti, piccanti dati da varie speciedi peperoncino. Dal menu specialità è possibile assa-porare piatti come i Tachaco, sformato di banane ver-di con maiale.www.fortalezadelinca.itVia Romanello da Forlì, 14 – Tel. 06.21702789Zona Prenestino

ETNICI

BERIMBAUUna vera e propria churrascaria, una steakhousebrasiliana. I camerieri vi serviranno al tavolo con spa-de in cui vengono inseriti vari tipi di carne: manzo,maiale, agnello, filet mignon, anatra, pollo e tante al-tre varietà.www.berimbauroma.itVia Oslavia, 54 – Tel. 06.4825156Zona San Pietro

PASTICCERIE

IL MONDO DI LAURAUn mondo di biscotti, tutti privi di latte e di suoi derivati ecertificati come Kasher, ovvero conformi alle regole ali-mentari ebraiche. Gli ingredienti provengonodall’Italia e dall’estero, come il sale rosa dell’Himalayanel biscotto Pepita.www.mondodilaura.comVia Tiburtina, 263 – Tel. 06.5880966Zona Tiburtina

LA MIMOSAAttiva da 28 anni ha al suo seguito pasticceri che produco-no dessert di qualità con prodotti freschi e naturali. Da nonperdere i cornetti di varie grandezze e le torte,la mimosa e la saint-honoré. All’interno anche una tabac-cheria.www.lamimosabarpasticceria.comViale Marx, 32 – Tel. 06.86891360Zona Nomentana

BERNASCONIUna pasticceria e bar di lunga tradizione con dolci di pro-duzione propria e una specializzazione Kasher che preve-de anche l’organizzazione di ricevimenti sotto il controllodel Rabbinato di Roma. Cavallo di battaglia della casasono i marrones glacés preparati secondo ricette antiche.www.anticapasticceriabernasconiroma.comPiazza B. Cairoli, 16 – Tel. 06.68806264Zona Ghetto

SOLOIL MEGLIONEL PIATTOCHICCHE POCO CONOSCIUTE IN CITTÀ, LUOGHI DI INCONTRO E DI GUSTO SCELTI APPOSITAMENTE PER UNA SERATA PERFETTA

CINQUE LUNEFondata nel 1902, custodisce antichi segreti e tradizionipasticcere, distinguendosi da sempre per freschezza equalità. Specialità della casa sono gli Imperatori, fagottiniripieni di ricotta ed erbe aromatiche, disponibili in versio-ne semplice o al cioccolato.www.5lune.netCorso del Rinascimento, 89 – Tel. 06.68801005Zona Piazza Navona

MONDO ARANCINALe arancine, prodotte in 15 differenti gusti, sono il caval-lo di battaglia di questo locale famoso per le sue spe-cialità siciliane: il pane ca’ meusa, le sarde beccafico,la focaccia messinese, lo sfincione, i cartocci, la capo-nata e tanto altro.www.mondoarancina.itVia Marcantonio Colonna, 38 – Tel. 06.3202395Zona Cola di Rienzo

FRITTI

FRIGGITORIA PRENDIE PORTA VIAIl piatto forte sono i fritti di mare, ma anche i panini dipesce. Ampia la possibilità di riempire il proprio car-toccio di fritti con diverse combinazioni oltre alla va-sta scelta di insalate con cui accompagnare i propripiatti “unti”.Piazza Sant’Eurosia, 4 – Tel. 392.6815287Zona Garbatella

GUSTO

POMODORI VERDI FRITTICon un menu ispirato alla cucina americana, oltre ai po-modori verdi del nome propone fritti di ogni tipo, dalla ci-polla al baccalà, dal pollo al filetto di pesce, tutto accom-pagnato da salse e condimenti speciali. Non mancanoneppure carne, pizze alla pala e dolci fatti in casa.www.pomodoriverdifritti.netVia dei Pescatori, 495 – Tel. 06.5212824Zona Casal Palocco

EL DUENDEQuesto ristorante spagnolo prende il nome da unasorta di spiritello dell’arte e raccoglie l'idea delle "pe-gnas sevillanas", tipici locali in cui si balla il flamenco.Vanta una cantina di tutto rispetto e nel menu nonmancano Paellas, pesce e piatti vegetariani.www.elduenderistorante.itVia di Valle Melaina, 68 – Tel. 06.87194923Zona Prati Fiscali

GUSTO 15

CORTE DEL GRILLOArrivi giornalieri da Terracina. Piatto speciale è la Mille-foglie di coda di rospo con lardo di colonnato, ma an-che ostriche, crudi e antipasti di mare. Il tutto nella sto-rica Salita del Grillo dove ha sede il palazzo di uno deipersonaggi più cari alla città: il Marchese del Grillo.www.osteriacortedelgrillo.comSalita del Grillo, 6B – Tel. 06.69922183Zona Colosseo

RISTORANTE BAIA CHIAA pochi passi dal Colosseo un menu di mare ricco,dai tradizionali spaghetti alle vongole al risotto allacrema di scampi. Sapori di Sardegna nella fregolaservita con gamberi e zafferano e con le cozze e levongole.www.ristorantebaiachia.itVia Macchiavelli, 5A - Tel. 06.70453452Zona Esquilino

PESCE

IL TRABUCCO IN CITTÁIl trabucco è uno strumento utilizzato per la pesca del pe-sce di passaggio tipico delle coste pugliesi e sono pro-prio le tipicità pugliesi e il pesce azzurro del mediterraneoa costituire il centro ideale di questo ristorante giovane emoderno, adatto anche per pranzi e cene di lavoro.www.iltrabuccoincitta.comVia Virgilio Melandri, 6/6a - Tel. 06.4071611Zona Ponte Mammolo

TRATTORIA DEL PESCEVolendo mantenere uno spirito genuino basato sulla tra-dizione dei mercati rionali, la trattoria utilizza solo pescefreschissimo proveniente dai porti del Lazio, lo cucina se-guendo il ritmo delle stagioni e lo serve con cura e atten-zione al dettaglio, accompagnandolo con i vini più adatti.www.trattoriadelpesce.itVia Folco Portinari, 27 – Tel. 06.95945393Zona Portuense

ZEUSUna preparazione curata che esalta i sapori e i profuminelle specialità di pesce fresco, garantito dalle consegnegiornaliere. Si può scegliere il pesce direttamente dalbanco frigo. Insieme alle specialità di mare i vini e i dolcifatti in casa.www.ristorantezeus.comVia Nazionale, 251/A – Tel. 06.48905444Zona Termini

FORTUNATO AL PANTHEONPesce freschissimo e cucinato nei modi più svariati inun ambiente elegante e raffinato dove si possono gu-stare anche piatti tipici della tradizione romana e na-zionale, dai carciofi alla romana ai tagliolini gamberi ezucchine. www.ristorantefortunato.itVia del Pantheon, 55 – Tel. 06.6792788Zona Pantheon

EZIO LE SCALETTEUna tappa obbligatoria per i cultori e gli amanti delpesce, gestito a tutt’oggi da Ezio con l’aiuto del figlio,attivi dal 1971, tutto il giorno seleziona personalmen-te le materie prime garantendo la miglior qualità delmercato.www.lescalette.itVia Chiana, 89 – Tel. 06.8411714Zona Nuovo Salario

GROTTA AZZURRACucina marinara attenta alla freschezza del pesce. Unvero punto di riferimento per gli amanti di questa spe-cialità. I piatti sono cotti al naturale senza salse chepossano coprire il vero sapore del prodotto. Dal menucarpaccio di spigola e impepata di cozze.www.ristorantepesceroma.netVia Terni, 1 – Tel. 06.7015603Zona San Giovanni

IL SANLORENZOUna cucina di mare rispettosa delle materie prime èquella offerta da Enrico Pierri e dallo chef TommasoMaddalena. Le costanti del ristorante sono: gli spaghet-ti di farro con acciughe di Ponza, le briciole di pane epeperoni cotti alla cenere.www.ilsanlorenzo.itVia dei Chiavari, 4 – Tel. 06.6865097Zona Piazza Navona - Campo de’ fiori

BISQUENato crostaceria, ora ristorante e bistrot buono per cola-zione, brunch e aperitivo quanto per pranzo e cena. Of-fre pesce in preparazioni da gourmet gustose e innovati-ve ma alla portata di tutti. Da provare l’Apericena dome-nicale con cocktail e buffet di crudi di mare.www.bisque.itVia del Moro, 24 - 25 -26 – Tel. 06.5880305Zona Trastevere

16 IN ZETEMA

Acavallo tra piazza Navona e l’anticavia Papalis (oggi via del GovernoVecchio), nel cuore della Romarinascimentale e barocca, si erge in

tutta la sua raffinata eleganza ilsettecentesco Palazzo Braschi, voluto daPio VI Braschi su progetto di Cosimo Morellie, dal 1952, autorevole sede del Museo diRoma. Originariamente omaggio alla città etestimonianza storica della "Roma cheandava scomparendo" per effetto delletrasformazioni urbanistiche del ventennio, ilMuseo di Roma fa rivivere dal 1930 il segnoartistico che alcune fra le più prestigiosefamiglie dell’aristocrazia romana, daiBarberini ai Rospigliosi, dai Torlonia e alBrancaccio, hanno lasciato neisecoli scorsi sulla città. Adevocarne il gusto, la vita quotidianae i fasti, raccontando Roma nellasua storia e lungo le suetrasformazioni tra il XVII e il XIXsecolo, oltre centomila opere peruna collezione ricca e suggestiva.Uno scalone monumentale, a firmadell'architetto Giuseppe Valadier,accoglie e sorprende giàdall’ingresso: è il primo invito arivivere l'atmosfera inebriante dellesfarzose feste barocche. Poi, lungoun percorso espositivo cheabbraccia alcune sale degliappartamenti nobili del primo esecondo piano, si attraversa unagalleria di celebri ritratti dipersonaggi della corte pontificia euna serie di quadri di autori italianie stranieri, a magnificare l’artecosmopolita della città, fulcro dellacultura europea del ‘700. Ancora, acomporre il suggestivo mosaicodelle diverse collezioni, unpatrimonio inestimabile difotografie, mobili, abiti, ceramiche,

carrozze, portantine e affreschi. Infine, daglistucchi classici e dai “cieli” sontuosamenteaffrescati, il viaggio nella Romarinascimentale culmina nel “cielo aperto” diRoma: dal cortile, ritrovato crocevia delrione, al “Brascafè”, elegante Art Bar delmuseo, l’affaccio su piazza Navona èsemplicemente straordinario.Location d’eccezione per una mostraaltrettanto superba. Fino al 7 aprile“Canova. Il segno della Gloria” offre una fineselezione di disegni, lettere e gessi delloscultore, maestro europeo indiscusso delNeoclassicismo, che raccontano la nascitadelle idee che, già nei primi segni,annunciano i suoi capolavori.

FRA LE 22 SEDI DEL SISTEMA “MUSEI IN COMUNE”, IL MUSEO DI PALAZZO BRASCHIÈ LA MEMORIA SOCIALE E STORICA DI ROMA DAL MEDIOEVO AGLI INIZI DEL NOVECENTO

COS’ÈMusei in ComuneIl Museo di Roma a Palazzo Braschi fa parte di Musei in Comune, il Sistema Museale diRoma Capitale, Assessorato alle Politiche Culturali e Centro Storico – SovrintendenzaCapitolina, gestito da Zètema Progetto Cultura. Ventidue sedi, ognuna con le sue preziosecollezioni permanenti ed esposizioni temporanee: un patrimonio storico, artistico escientifico, unico nel panorama culturale italiano.

MUSEO DI ROMA - INFOIngresso da Piazza Navona, 2 e da Piazza San Pantaleo, 10

Orario - Martedì-Domenica ore 10.00-20.00. 24 e 31 dicembre 10.00-14.00

Giorni di chiusura - Lunedì, 24-25 e 31 dicembre, 1 gennaio, 1 maggio

Info e prenotazioni - Tel. 060608 tutti i giorni 9.00-21.00www.museodiroma.it - www.museiincomuneroma.it

IL FASCINO DEL PASSATONEL CUORE DELLA ROMABAROCCA

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IL FUTURO DEIBIMBI SI CHIAMAPREVENZIONE

NEWS 17

Una goccia di sangue percambiare la vita ad unbambino: è lo screeningneonatale metabolico al-

largato, un esame da effettuare apoche ore dalla nascita che per-mette di identificare circa 60 ma-lattie rare in luogo delle tre attual-mente screenabili, la fibrosi cistica,l’ipotiroidismo congenito e la fe-nilchetonuria. Un test che coste-rebbe pochissimo al sistema sa-nitario nazionale, circa 50 euro abambino, ma che risparmierebbela presa in carico a vita di pazien-ti gravi che potrebbero non es-serlo. Tra le cosiddette malattie raresono circa 600 le patologie eredi-tarie che coinvolgono la biochimi-ca del metabolismo. Si stima col-piscano un bambino ogni 1.750nuovi nati. L’identificazione pre-coce della malattia permette di ini-

ziare subito una dieta particolarecoadiuvata da farmaci che eviteràal bambino affetto da queste pa-tologie gravi danni irreversibili. Untest che però ancora non viene ap-plicato in tutte le regioni italiane. “InItalia lo screening allargato vieneapplicato per legge solamentenella Regione Toscana e in altrearee a macchia di leopardo, graziealla buona volontà di singoli am-ministratori o Istituti” – spiega Cri-stina Vallotto, presidente di AI-SMME Onlus, l’associazione fe-derata ad Uniamo FederazioneMalattie Rare, sostiene i malati dimalattie metaboliche ereditarie e leloro famiglie, lavora per sensibi-lizzare il mondo medico e le Isti-tuzioni perché questo test vengaapplicato in tutto il territorio italia-no. AISMME ha attivato un Nume-ro Verde gratuito (800.910.206,

tutti i giorni dalle ore 8 alle 24 darete fissa e cellulare) che fornisceinformazioni sullo screening allar-gato e su come fare eseguire loscreening sul nascituro qualoranon sia effettuato dall’ospedaledi nascita. Inoltre è un Centro diaiuto-ascolto per le famiglie deibambini metabolici e dei pazientiadulti che cercano informazioni esupporto.

Per saperne di più:www.aismme.org NUMERO VERDE

800.910.206(Tutti i giorni dalle 8 alle 24)

Per aiutare AISMMEè possibile devolvere il 5 x 1000

nella dichiarazione dei redditi.Il numero di Codice fiscale è

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Si trova a Frascati la scuola de-gli sportivi. Possiamo definirlacosì perché dispone di moder-ni impianti per praticare sport

(calcetto in erba e in sintetico, patti-naggio, volley, basket, parete per l'ar-rampicata), è attenta a chi ha esigenzeparticolari di allenamento e gare: alcu-ni alunni hanno conseguito titoli mondialiin varie discipline come karate e kick-bo-xing, nuoto poi calcio, scherma, rugby,pallacanestro, pallavolo, sci, tennis e al-tri ancora. Villa Sora è una scuola in pieno rilanciocon i suoi 740 alunni, 60 in più rispettoall'anno scorso; il traguardo degli 800 èormai vicino, soprattutto per il passa-parola entusiasta delle famiglie. Un luo-go dove il rispetto delle regole è la chia-ve per il rispetto della persona. Unaspetto fondamentale è l'organizzazio-ne: l'orario è da subito quello definitivo,con corsi sul metodo di studio, i recuperie i potenziamenti, la settimana corta dal-la 1a media alla 5a liceo. Si effettuanocorsi di inglese e spagnolo per ottene-re le certificazioni Cambridge e Dele.

Situata in un bellissimo parco, la scuo-la comprende strutture didattiche mul-tifunzionali: biblioteca, sala dei com-puter, laboratori di fisica e di scienze conmicroscopi; inoltre, è l'unica scuola nelLazio dotata di osservatorio astronomicocon cinque telescopi. È in progetto lagraduale introduzione dei tablet e del-la LIM (Lavagna Interattiva Multimedia-le). Per gli studenti delle medie sono pro-grammate tante attività didattiche for-mative, sportello psicologico e orienta-mento, scuola di teatro e musica.L'offerta formativa per il liceo prevede treindirizzi: classico, alta qualità nell'inse-gnamento della tradizione e aperture sulmondo attuale; scientifico, associato alpolo Frascati-Scienza; economico so-ciale, nuovo liceo senza latino ma conseconda lingua spagnolo e materieaddizionali le Scienze Umane (Psico-logia e Studi Sociali) e il Diritto ed Eco-nomia.

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8 febbraio

FROSINONE - Cassino

Un’esposizione di pittura e fotografia vibrante eironicamente pungente inaugura il 9 febbraio pressoRistorarte. Pop Corner#2 unisce i colori e le formedelle tele di Cristiano Mancini alla popolarità deisoggetti immortalati nelle foto di EleonoraMatarazzo. La mostra resterà aperta fino al 12aprile.

Dal 9 febbraio

LATINA - Cisterna di Latina

All’ex Convento di San Francesco apre “Eye onJapan”, la prima mostra personale di Ryuhei Matsuoche riunisce circa 60 pitture del giovane artistagiapponese, nato nel 1987 a Sapporo. Comesuggerisce il titolo, l’esposizione pone l’attenzionesul Paese del Sol Levante e sui numerosi personaggiritratti.

Dal 9 febbraio

FROSINONE - Alatri

Due serate aperte a tutti, grandi e piccini,nell’ambito dei festeggiamenti del CarnevaleCapranichese. “La Vida Es Un Carnaval” è il nomedell’evento giunto alla terza edizione. Feste inmaschera e divertimento assicurato presso laPalestra Comunale. Per martedì 12 l’ingresso ègratuito.

9 e 12 febbraio

VITERBO - Capranica

AGENDA

Direttamente dal palcoscenicotelevisivo di Zelig arriva uno deicomici più apprezzati della nuo-va generazione. Massimo Bagna-

to, romano e romanista, ha fatto della co-micità nonsense e dell’interazione con ilpubblico i suoi cavalli di battaglia. Nello spet-tacolo “Ringrazio l’organizzazione”, regia sua edi Valentina Paoletti, non è da meno. Anche qui,il Bagnato show è un’esperienza sensoriale ap-parentemente gestita dal protagonista, ma in re-altà governata dal pubblico che ne detta i tempidi improvvisazione. I monologhi sono spesso in-tervallati da frequenti richieste che coinvolgonolo spettatore, chiamato ad alzare il braccio quan-do è interpellato.Mai volgare, apolitica (e di questi tempi è meglio),la “meta-comicità” di Bagnato celebra in realtàse stessa, spesso in una coazione a ripetere chespiazza il pubblico, ma soprattutto affascina,esalta e interroga chi si abbandona all’even-to. Per ridere in modo originale e un po’ fuo-ri dagli schemi, l’appuntamento è sabato 9febbraio alle 21 al Teatro Lea Padovani diMontalto di Castro. Ovviamente, si ringrazial’organizzazione.

Massimo Bagnatoin “Ringraziol’organizzazione”il 9 febbraioal Teatro LeaPadovani

REGIONE

DA ZELIGA MONTALTODI CASTRO

REGIONE 19

L’esplosività live della rock band romagnola si rivelerà il 10 febbraio a Terracina

TUTTA LA CARICADEI NOBRAINO

GRADOLI TRA TRADIZIONEE BENEFICENZA

Oggi 7 febbraio è Giovedì Grasso e come accade ogni anno,circa 90 persone con indosso un saio marrone e unamantellina viola si adoperano per la questua. In cosaconsiste? Si va a bussare alle porte di tutti i gradolesi perelemosinare delle offerte di qualsiasi genere. Tutto ciò cheviene recuperato viene poi battuto all’asta che si tiene nellapiazza principale di Gradoli sabato 9 febbraio. Il ricavatoservirà in gran parte a finanziare la manifestazione che sisvolge ogni anno il Mercoledì delle Ceneri. Il nome dellamanifestazione è “Pranzo del Purgatorio”, nata nel XVIIsecolo e che col tempo ha accresciuto il valore del suoimpegno sociale. Anche nel 2013 sarà ospitata all’internodella Cantina Sociale che può contenere oltre 1.700 persone.Il pranzo è servito a partire dalle 13 dalle stesse 90 personeimpegnate nella questua: i membri della Fratellanza delPurgatorio. Il menu è interamente a base di magro con fagiolilocali, detti appunto “del Purgatorio”, minestra di riso conbrodo di tinca, pesce di lago e di mare fritto e in umido(luccio, nasello, baccalà). I biglietti del Pranzo del Purgatoriosono in vendita presso la Pro Loco di Gradoli in PiazzaVittorio Emanuele II. Il ricavato sarà devoluto esclusivamentein beneficenza. È consigliato affrettarsi, data la grandeaffluenza all’evento.Per informazioni: 0761 456810 – 347 9207628

Cosa dire di un gruppo che intitolail primo album “The best of?” Eche ne chiama un altro “Discod’oro”? Qualcuno li definirà

probabilmente maniaci, presuntuosi epieni di sé. Ma, siccome l’abito non fa ilmonaco, i Nobraino sono tutt’altro chequanto scritto sopra. La band nata aRiccione da una squadra di basket diquartiere è conosciuta per altre cose. Su

tutte, i live adrenalinici e fuori daglischemi, nei quali sommano a una sanadose di fisicità – contenuta a fatica dalpalcoscenico – una discreta quantità dicinico rock d’autore. Sono tante le bandindipendenti a offrire ottimi show dal vivo,ma il biglietto da visita dei Nobraino èsempre qualcosa di diverso e unico. Ilmotto di Lorenzo Kruger (frontman dellaband) e soci sembra coincidere con

quello del grande violinista, compositoree chitarrista Niccolò Paganini che mandòa dire nientemeno che a Carlo Felice“Paganini non ripete”. E irripetibile saràanche l’ennesimo live di un tour infinitodella band romagnola che li ha portati intutta Italia o quasi. Un motivo in più pernon perdere l’appuntamento il 10febbraio dalle 22.30 a “La Scuderia” diTerracina.

Il 13 febbraio si rinnova l’anticoappuntamento con il “Pranzodel Purgatorio”

20 LA PROGRAMMAZIONE

TUTTOIL CINEMAMINUTO PER MINUTO

WARM BODIESRegia: Jonathan LevineCast: Nicholas Hoult,Teresa PalmerHorror - Durata 97’Un virus ha sconvolto la civiltà,trasformando le sue vittime inmostri divoratori di carneumana. Ma uno zombie siinnamora di un’umana.

ULTI

ME

NOVI

TÀ RE DELLA TERRASELVAGGIARegia: Benh ZeitlinCast: Quvenzhané Wallis,Dwight HenryDrammatico - Durata 91’ Quando il padre Wink si ammala,sua figlia parte alla ricerca dellamadre perduta per salvare unmondo che sembra disgregarsi.

STUDIO ILLEGALERegia: Umberto CarteniCast: Fabio Volo, Zoé FélixCommedia - Durata 120’ Andrea Campi è un giovaneavvocato che per la carrieraha rinunciato alla vitasociale. Fino a quando unincontro sconvolgerà la suaesistenza.

ADMIRAL Piazza Verbano 5 06/8541195La migliore offerta 16:00 18:30 21:00

ADRIANO MULTISALA Piazza Cavour, 22 06/36004988Broken City 15:30 17:50 20:30 22:50Django Unchained 19:10 22:30Django Unchained 15:30 18:30 21:30Flight 15:00 17:45 20:20 23:00Looper - In fuga dal passato 15:20 17:50 20:20 22:50Pazze di me 20:30 22:50Studio illegale 15:00 17:00 18:50 20:40 22:40The Impossible 15:30 17:50 20:20 22:50Vita di Pi (3D) 15:20 17:50Warm Bodies 15:00 17:00 19:00 21:00 22:55Zambezia 15:00 17:00Zero Dark Thirty 15:30 18:30 21:30

ALCAZAR Via Merry del Val, 14 06/5880099Cirque Du Soleil: Mondi Lontani 16:30 18:30 20:30The Impossible (V.O.) 22:00

ALHAMBRA Via Pier delle Vigne, 4 06/66012154Django Unchained 19:00 22:00Les Miserables 16:00Lincoln 16:00 19:00 22:00Zero Dark Thirty 16:00 19:00 22:00

AMBASSADE Via Acc. degli Agiati, 57-59 06/5408901Django Unchained 15:30 18:30 21:30The Impossible 20:10 22:30Zambezia 16:30 18:15Zero Dark Thirty 16:00 19:00 22:00

ANDROMEDA Via Mattia Battistini, 191 06/6142649Broken City 16:30 18:30 20:30 22:30Django Unchained 22:00Les Miserables 16:00 19:00 22:00Lincoln 16:00

19:00Looper - In fuga dal passato 20:30 22:40Mai stati uniti 18:45Studio illegale 16:30 18:30 20:30 22:30The Impossible 16:00 18:10 20:20 22:30Warm Bodies 13:30 18:30 20:30 22:30Zambezia 16:00 17:30Zero Dark Thirty 19:00 22:00

16:00

ANTARES Viale Adriatico, 15/21 06/8186655La migliore offerta 15:30 17:50 20:10 22:30Lincoln 16:00 19:00 22:00

ATLANTIC Via Tuscolana, 745 06/7610656Django Unchained 15:40 18:50 22:00Flight 19:10 22:10Studio illegale 16:30 18:30 20:30 22:30The Impossible 15:40 18:00 20:20 22:40Warm Bodies 16:00 18:10 20:20 22:30Zambezia 15:30 17:20Zero Dark Thirty 15:30 18:40 21:50

BARBERINI Piazza Barberini, 24-25-26 06/86391361Broken City 11:00 13:15 15:30 17:50 20:10 22:30Django Unchained (V.O.) 11:30

15:45Les Miserables (V.O.) 11:00

16:00 19:15Lincoln (V.O.) 11:00

14:00 16:50 19:50 22:45Zero Dark Thirty 11:30 15:45 19:00 22:00(V.O.) 22:15

BROADWAY Via dei Narcisi, 26 06/2303408Django Unchained 15:30 18:30 21:30Looper - In fuga dal passato 15:30 17:50 20:10 22:30Warm Bodies 16:30 18:30 20:30 22:30

CASA DEL CINEMA L.go M. Mastroianni, 1 06/423601Riposo

CIAK Via Cassia, 692 06/33251607Django Unchained 19:00 22:00Les Miserables 16:00Zero Dark Thirty 16:00 19:00 22:00

CINELAND Via dei Romagnoli, 515 Ostia Lido 06/561841Broken City 15:45 18:00 20:15 22:30Django Unchained 16:15 19:20 22:30

21:00Flight 15:00 17:30 20:00 22:30La migliore offerta 15:00 17:30 20:00 22:30Les Miserables 16:30 19:30 22:30Lincoln 16:30 19:30 22:30Looper - In fuga dal passato 20:00 22:30Mai stati uniti 16:00 18:10Pazze di me 16:00 18:10 20:20 22:30Studio illegale 16:00 18:10 20:20 22:30The Impossible 15:00 17:30 20:00 22:30The Impossible 16:00 18:30 21:15Warm Bodies 16:00 18:10 20:20 22:30Zambezia 16:00 18:00Zero Dark Thirty 16:30 19:30 22:30

CINEMA TEATRO S. TIMOTEO Via Apelle,1 06/50916710La parte degli angeli 21:15

DEI PICCOLI Viale della Pineta, 15 06/8553485Ernest & Célestine 17:10Le avventure di Fiocco di Neve 18:30

DEI PICCOLI SERA Viale della Pineta, 15 06/8553485Il sospetto 22:45La bottega dei suicidi 20:20

DIVA MULTISALA Via Vibio Mariano, 20 06/33248195Riposo

DORIA Via Andrea Doria, 52-60 06/39721446Django Unchained 15:30 18:45 22:00Studio illegale 16:30 18:30 20:30 22:30The Impossible 16:00 18:10 20:20 22:30

EDEN FILM CENTER Piazza Cola di Rienzo, 74-76 06/3612449A Royal Weekend 16:20 18:40 20:40 22:30Ernest & Célestine 16:20La parte degli angeli 18:10 20:20 22:30Quartet 16:00 18:00 20:30 22:30Re della terra selvaggia (V.O.) 16:30 18:30 20:40 22:40The Master 16:30 19:30 22:00

EMPIRE Viale Regina Margherita, 29 06/8417719Riposo

EURCINE Via Liszt, 32 06/45472089La migliore offerta 15:00 17:30 20:00 22:30Lincoln 16:15 19:10 22:05Quartet 16:15 18:20 20:25 22:30The Impossible 15:30 17:50 20:10 22:30

EUROPA Corso d'Italia, 107/a 06/44292378The Last Stand - L'Ultima Sfida 16:00 18:10 20:20 22:30

FARNESE Piazza Campo de' Fiori, 56 06/6864395Amour 16:00 18:15Argo 20:20 22:30

FIAMMA Via Bissolati, 47 06/485526Argo 15:30 17:50 20:10 22:30La migliore offerta 15:00 17:30 20:00 22:30Qualcosa nell'aria 15:30 17:50 20:10 22:30

FILMSTUDIO Via degli Orti d'Alibert, 1/c 334/1780632Itaker - Vietato agli italiani 16:30 22:00L'innocenza di Clara 16:30 22:00L'intervallo 18:30 20:15Vol Spécial 18:10 20:00

GALAXY Via Pietro Maffi, 10 06/61662413Django Unchained 15:30 18:45 22:00Lincoln 16:00 19:00 22:00Looper - In fuga dal passato 17:50 20:10Pazze di me 16:30 18:30 20:30 22:30The Last Stand - L'Ultima Sfida 15:30 22:30Warm Bodies 16:30 18:30 20:30 22:30

GIULIO CESARE Viale Giulio Cesare, 229 06/45472094Argo 15:30 17:50 20:10 22:30La migliore offerta 15:00 17:30 20:00 22:30Lincoln 16:00 19:00 22:00

GREENWICH Via G. Bodoni, 59 06/5745825La migliore offerta 15:30 17:50 20:10 22:30Quartet 15:20 17:10 19:00 20:50 22:40Re della terra selvaggia 15:30 17:15 19:00 20:50 22:40

GREGORY Via Gregorio VII, 180 06/6380600Flight 16:30 19:10 21:45

INTRASTEVERE Vicolo Moroni, 3/a 06/86391361In Darkness 17:15 20:00 22:30Les Miserables 16:00 19:00 22:00Lincoln 16:00 19:00 22:00

NELL

E SA

LE D

I ROM

A

22 LA PROGRAMMAZIONE

DJANGO UNCHAINEDRegia: Quentin TarantinoCast: Jamie Foxx, ChristophWaltz, Leonardo DiCaprio,Samuel L. JacksonWestern - Durata 165’.Stati Uniti, 1858, l’ex schiavoDjango diventa un cacciatoredi taglie grazie al dottoretedesco King Schultz primadi raggiungere il suo obiettivo:ritrovare sua moglie.

THE LAST STANDL'ULTIMA SFIDARegia: Kim Jee-woonCast: Arnold Schwarzenegger,Rodrigo SantoroAzione - Durata 107’.Torna Schwarzenegger nei pannidello sceriffo Owens, un uomoche si è rassegnato a una vita incui lotta contro la piccolacriminalità di SommertonJunction. Ma un giorno...

LOOPERRegia: Rian JohnsonCast: Joseph Gordon-Levitt,Bruce WillisFantascienza - Durata 119’.Thriller avveniristico ambientatonel 2044 e nel 2074, in unipotetico futuro all'interno delquale il viaggio nel tempo è statoinventato, ma è diventato illegaleed esiste solo per il mercato nerodella malavita organizzata.

LINCOLNRegia: Steven SpielbergCast: Daniel Day-Lewis,Sally FieldBiografico - Durata 150’.Negli ultimi quattro mesi della suapresidenza, funestata dalla GuerraCivile, Abramo Lincoln cerca di farapprovare il 13° Emendamentoalla Costituzione degli Stati Unitid’America che cancella persempre la schiavitù.

FLIGHTRegia: Robert ZemeckisCast: Denzel Washington,Kelly Reilly, John GoodmanDrammatico - Durata 138’. Un pilota cerca di salvare isuoi passeggeri da unasituazione pericolosa.Ma l'uomo non è uneroe come sembra, visto cheil rischio di cadere è causatoda una sua negligenza.

DA N

ON P

ERDE

REJOLLY Via Giano della Bella, 4-6 06/45472092

Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D) 16:00 18:00 20:00Django Unchained 22:00La migliore offerta 18:00 22:30Lincoln 19:00 22:00The Impossible 15:30 20:30Warm Bodies 16:30 18:30 20:30 22:30Zambezia 15:30 17:15

KING Via Fogliano, 37 06/86324730Quartet 16:15 18:20 20:25 22:30Zero Dark Thirty 16:15 19:10 22:05

LUX Via Massaciuccoli, 31 06/86391361Asterix e Obelix: al servizio di Sua Maestà 15:45Broken City 15:45 18:00 20:30 22:45Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D) 16:00 18:00 20:00Django Unchained 17:45 21:00Flight 20:00 22:30(V.O.) 22:00Frankenweenie (3D) 16:00Le avventure di Fiocco di Neve 15:45Les Miserables 18:00 21:15Lincoln 15:45 18:45 21:45Looper - In fuga dal passato 20:20 22:40Pazze di me 18:00Studio illegale 15:30 17:20 19:10 21:00 22:50The Impossible 18:00 20:20 22:40Vita di Pi 15:30Warm Bodies 15:45 18:00 20:30 22:45Zambezia 16:00 18:00

MADISON Via G. Chiabrera, 121 06/5417926Amour 16:00 18:20 20:40Argo 18:30 20:45 22:45Django Unchained 18:20 21:15Ernest & Célestine 16:50Flight 15:40 18:05 20:25 22:40La bicicletta verde 18:30 20:30La bottega dei suicidi 22:45La migliore offerta 15:40 18:05 20:30 22:45Le avventure di Fiocco di Neve 16:50Les Miserables 22:10Lincoln 15:25 18:15 21:00Zambezia 15:25 16:55Zero Dark Thirty 15:25 18:15 21:05

MAESTOSO Via Appia Nuova, 416-418 06/45472091Django Unchained 19:20 22:20La migliore offerta 15:00 17:30 20:00 22:30Lincoln 16:15 19:10 22:05The Impossible 15:00 17:10Warm Bodies 16:15 18:20 20:25 22:30

MIGNON Via Viterbo, 11 06/8559493Lincoln 16:00 19:00 22:00Quartet (V.O.) 16:00 18:10 20:20 22:30

NUOVO CINEMA AQUILA Via L'Aquila, 66-74 06/70399408Cloud Atlas 15:15Django Unchained 18:45 22:00Les Miserables 15:00 18:15 21:30Zero Dark Thirty 15:00 18:15 21:30

NUOVO OLIMPIA Via In Lucina, 16/g 06/6861068Django Unchained (V.O.) 15:45 18:50 21:55Lincoln (V.O.) 15:45 18:50 21:55

NUOVO SACHER Largo Ascianghi, 1 06/5818116Django Unchained 15:45 18:50 22:00

ODEON MULTISCREEN Piazza S. Jacini, 22 06/86391361Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D) 16:00 18:00 20:00Flight 20:00 22:30Les Miserables 22:00Lincoln 15:45 18:45 21:45Sala riservataWarm Bodies 15:45 18:00 20:30 22:45Zambezia 16:00 18:00

POLITECNICO FANDANGO Via G. B. Tiepolo, 13/a 06/36004240La scoperta dell'alba 18:30S.B. Io lo conoscevo bene 20:30 22:30

QUATTRO FONTANE Via Quattro Fontane, 23 06/4741515Le cirque du soleil e il passante anonimo 16:30 18:30 20:30 22:30Quartet 16:15 18:20 20:25 22:30Re della terra selvaggia 16:30 18:30 20:30 22:30The Master 17:15 20:00 22:30

REALE Piazza Sonnino, 7 06/5810234Django Unchained 15:30 18:30 21:30Zero Dark Thirty 15:30 18:30 21:30

ROMA Piazza Sonnino, 37 06/5812884Riposo

ROXYPARIOLI Via Luigi Luciani, 54 06/3242679La migliore offerta 15:50 18:30 21:30Les Miserables 16:00 19:00 22:00Lincoln 16:15 19:15 22:10Quartet 16:00 18:00 20:00 22:00

ROYAL Via E. Filiberto, 175 06/70474549Django Unchained 15:30 18:30 21:30Les Miserables 15:30 18:30 21:30

SALA TROISI Via Girolamo Induno, 1 06/5812495Studio illegale 16:30 18:30 20:30 22:30

SAVOY Via Bergamo, 25 06/85300948Broken City 16:00 18:10 20:20 22:30Django Unchained 16:00 19:00 22:00Flight 16:00 19:00 22:00La migliore offerta 15:30 17:50 20:10 22:30

STARDUST VILLAGE (Eur) Via di Decima, 72 899/280273Broken City 15:45 18:00 20:15 22:30Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D)15:00 16:55 18:50 20:45 22:40Django Unchained 16:00 19:10 22:20Flight 15:00 17:35 20:05 22:40Les Miserables 16:00 19:10 22:20Lincoln 16:00 19:30 22:30Looper - In fuga dal passato 15:30 20:05Pazze di me 20:10 22:20Studio illegale 15:00 17:30 20:00 22:30The Impossible 17:50 22:30Warm Bodies 16:00 18:10 20:20 22:30Zambezia 15:00 17:50Zero Dark Thirty 16:00 19:45 22:30

STARPLEX Via della Lucchina, 90 06/30819887Broken City 18:00 20:15 22:30Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D) 18:15 20:15Django Unchained 21:30Flight 20:00 22:35Les Miserables 18:15 21:30Lincoln 18:20 21:45Looper - In fuga dal passato 22:25Ralph spaccatutto 17:50Studio illegale 18:35 20:35 22:35The Impossible 18:00 20:20 22:40Warm Bodies 17:45 20:35 22:40Zambezia 17:30 19:30Zero Dark Thirty 18:30 22:00

THE SPACE CINEMA MODERNOPiazza della Repubblica, 44 892111

Cloud Atlas 15:30 21:45Django Unchained 17:40 21:15Flight 22:15Les Miserables 18:35Studio illegale 17:00 19:20 22:00The Impossible 19:05Warm Bodies 17:20 20:00 22:30Zambezia 16:25

THE SPACE CINEMA PARCO DE' MEDICIViale Salvatore Rebecchini, 3-5 892111

Broken City 16:45 19:25 22:05Cirque Du Soleil: Mondi Lontani(3D) 14:50 17:10 19:30 21:50Cloud Atlas 21:35Django Unchained 17:30 21:00

18:05 21:45Flight 14:50 18:00 21:10

22:00Frankenweenie 15:00La migliore offerta 18:40 21:40

Le avventure di Fiocco di Neve 15:25 17:45Les Miserables 17:55 21:25Looper - In fuga dal passato 16:50 19:40 22:30Mai stati uniti 16:30 19:00 21:20Pazze di me 17:00 19:40 22:10Quello che so sull'amore 20:05 22:35Ralph spaccatutto 15:50Studio illegale 15:15 17:35 19:55 22:25The Impossible 15:35 18:25 21:15

19:35 22:15The Last Stand - L'Ultima Sfida 16:25 19:05Warm Bodies 15:00 17:20 19:50 22:20

16:40 19:10Zambezia 15:45

15:05 17:25Zero Dark Thirty 15:15 18:35 21:55

TIBUR Via degli Etruschi, 36 0686391361Quartet 16:15 18:20 20:25 22:30Re della terra selvaggia 16:30 18:30 20:30 22:30

TRIANON Via Muzio Scevola, 29 06/7858158Broken City 16:00 18:10 20:20 22:30Django Unchained 15:30 18:45 22:00Les Miserables 16:00 19:00 22:00Pazze di me 20:30 22:30The Last Stand - L'Ultima Sfida 16:00 18:10Zero Dark Thirty 16:00 19:00 22:00

UCI CINEMAS MARCONI Via Enrico Fermi, 161 892.960Django Unchained 18:30 22:00Les Miserables 19:00 22:15Lincoln 18:20 22:10Looper - In fuga dal passato 17:20 20:00 22:40Studio illegale 17:30 20:15 22:30The Impossible 17:40 20:10 22:40Warm Bodies 17:30 20:00 22:40Zambezia 17:00

UCI CINEMAS PORTA DI ROMAVia Alberto Lionello, 201 892.960

Broken City 11:15 14:30 17:00 19:35 22:10Cirque Du Soleil: Mondi Lontani (3D)10:40 13:00 15:20 17:40 20:00 22:20Django Unchained 10:30 14:10 17:50 21:30

22:00Flight 12:30 15:45 19:00 22:10Frankenweenie 10:50 14:00Ghost Movie 16:00 18:15 22:50Les Miserables 11:30 15:00 18:30 22:00Lincoln 11:00 15:00 18:30 22:00Looper - In fuga dal passato 17:00 19:50 22:30Mai stati uniti 20:30Pazze di me 12:50 15:15 17:50 20:15 22:40Ralph spaccatutto 10:50 14:20Studio illegale 10:30 12:55 15:20 17:50 20:15 22:40The Impossible 11:00 14:05 16:50 20:00 22:45

19:20Warm Bodies 10:30 12:55 15:20 17:45 20:15 22:40Zambezia 10:30 12:30 14:45 17:00Zero Dark Thirty 10:40 15:00 18:40 22:10

UCI CINEMAS ROMA EST Via Collatina, 858 892 960 Broken City 16:40 19:30 22:15Cloud Atlas 14:55Django Unchained 15:00 18:30 22:00Flight 15:55 19:05 22:15Ghost Movie 20:00Les Miserables 18:40 22:05Lincoln 22:15Looper - In fuga dal passato 17:00 19:50 22:40Mai stati uniti 15:20 17:40 20:00 22:20Pazze di me 17:00 19:40 22:10Studio illegale 15:15 17:40 20:05 22:25The Impossible 16:40 19:20 22:05Warm Bodies 15:00 17:30 20:00 22:40Zambezia 15:30 17:45Zero Dark Thirty 15:00 18:30 22:00

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ITALIA 23

Anno 2013-STAMPA - Società Tipografico Editrice Capitolina S.p.A. Via Giacomo Peroni, 280 RomaSPORT NETWORK SRL Via Messina, 38 Milano - Tel. 02 349621

Milano si tinge di gusto con uno degli appuntamentienogastronomici più attesi. La passata edizione hariscosso così tanto successo che era quasiimpossibile non ipotizzare un nuovo appuntamento

anche quest’anno con il “Milano Food&Wine Festival”. Comeper il 2012 il mese scelto è sempre quello di febbraio e quasiin contemporanea con un altro grande appuntamento degliamanti della buona cucina, ovvero “Identità Golose”. Dal 9

all’11 presso Milano Congressi, alla scoperta di 450 viniproposti dalle migliori cantine italiane e internazionali accantoa un ricco menu di golosità e piatti firmati da 20 tra grandi chefe pastry-chef, il tutto con un programma ancora più ricco delloscorso anno. La selezione, curata da Helmuth Köcher,Presidente e Fondatore del noto “Merano WineFestival”, èstata studiata per far sì che ogni produttore porterà indegustazione tre vini ovvero i due prodotti che hanno ottenutoil miglior punteggio alle selezioni per l’ultima edizione delMerano WineFestival oltre a un terzo vino scelto tra i piùsignificativi della gamma. Tra le aziende che hanno già aderitoa questa seconda edizione ci saranno dal Veneto Allegrini,Vineyards V8+ e Adami; dal Friuli Zorzettig e Torre Rosazza;dalla Toscana Col d’Orcia e Petra; dall’Abruzzo Feudo Anticoe Tenuta Ulisse; dall’Alto Adige Ritterhof e Kettmeir; dallaCampania Giardini Arimei e Joaquin; Le Marchesine e MonteRossa dalla Lombardia; Cecchi dall’Umbria e Marco Biancodal Piemonte. Ma come anticipato non saranno solo i vini iprotagonisti del Milano Food&Wine poiché sul palco delFestival, tra i fornelli di una grande cucina a vista studiata perl’occasione, sfileranno 20 tra i migliori chef. Ad inaugurare lasezione food, sabato 9 febbraio, sarà lo chef stellato LuigiSartini (Taverna Righi - San Marino). “Grande cucina in piccolipiatti” è il titolo della novità in programma domenica 10febbraio tra le 12 e le 15: 7 chef e una golosa sequenza ditapas all’italiana tutte da scoprire. La regia del programmagastronomico sarà ancora una volta affidata a Enrico e RobertoCerea patron del ristorante Da Vittorio di Bergamo, unagaranzia di qualità e servizio a tre stelle Michelin.

ALTRE GOLOSITÀNovità dell’edizione 2013, uno spazio dedicato allespecialità artigianali con la partecipazione di 25 artigiani delgusto che presenteranno proposte originali da gustare eacquistare. Un’occasione da non perdere dal momento chesi tratta di piccoli produttori provenienti da ogni parted’Italia. Inoltre, accanto all’irresistibile buffet dei dolciproposto ogni pomeriggio dai fratelli Cerea, si aggiungeràun ricco carrello di formaggi e salumi per spuntini daabbinare ai grandi vini in assaggio.

450 Le etichette di vino proposte inquesta seconda edizione del Festival

MILANO FOOD&WINEFESTIVALDal 9 all’11 febbraio tante proposte da gustare a MilanoCongressi in compagnia dei migliori vignaioli d’Italia,chef e pasticceri

FINO AL 12 FEBBRAIO È TEMPO DI

CARNEVALE PER DIVERTIRSI CON

LE MASCHERE E GODERE DELLE

SPECIALITÀ GASTRONOMICHE.

SUBITO DOPO TUTTO È PRONTO

PER SAN VALENTINO: TRA ROSE,

CIOCCOLATA, REGALI E CENE CI

RICORDA L’IMPORTANZA

DELL’AMORE

|speciale|

II SPECIALE IN FESTA

L’infoltirsi dello strato di coriandoli che rico-pre i sampietrini è stato nei giorni scorsi se-gno inequivocabile dell’avvicinarsi del gio-vedì grasso. In realtà il Carnevale Romano,

quello ufficiale, ha preso il via già il 2 febbraio, conuna sfilata per le strade del centro storico. Ispirato allatradizione medievale e arrivato alla sua quinta edizio-ne, prevede 11 giorni di eventi, spettacoli equestri, sfi-late in costume, rievocazioni storiche e performance,per culminare nella giornata conclusiva del 12 febbra-io, martedì grasso, con il carosello dei carabinierie i fuochi d’artificio barocchi lanciati dalla terrazza delPincio. Tra le tante manifestazioni in programma c’èanche lo Yorich Festival, che ospiterà spettacoli prove-nienti da vari festival europei, come “Le maschere del-la follia” che andrà in scena fino all’11 febbraio allaCentrale Montemartini e “La follia di Giuda e Pilato”,dall’8 all’11 al Casino Nobile di Villa Torlonia.

Ma non sarà solo il centro cittadino a festeggiarei giorni più folli dell’anno, ogni zona della Capitaleporta avanti le proprie tradizioni carnascialesche.Il quartiere di Centocelle, infatti, si animerà di suonie colori con la sfilata che il 9 febbraio partirà daPiazza dei Gerani, accompagnata da un’orchestradi percussioni brasiliane. La ventesima edizione del“Carnevale di Tor Tre Teste” si terrà invece al parcogiochi “Il giardino dei Demar”, con il Clown Gigantee i Trampolieri del Fantacirco e la premiazione finaledelle maschere più originali. A Ostia l’appuntamen-to è doppio, nei pomeriggi del 9 e 10 febbraio, peri festeggiamenti organizzati dall’Associazione “Ostiain bici” che quest’anno avranno come tema il Piffe-raio magico. Per i piccoli naturalisti domenica 10 c’èpoi l’evento del Bioparco, “Il Carnevale degli anima-li”, spettacolo divertente e interattivo. All’AuditoriumParco della Musica i Professori d'Orchestra e gliArtisti dell'Accademia Nazionale di Santa Ceciliahanno organizzato per la serata del 9 un concertoin cui i suoni diventeranno dei veri personaggi,un viaggio tra vari stili che coinvolgerà il pubblico.Per chi preferisse feste a base di un diverso tipodi musica la serata giusta è quella del 12: se alRising Love si alterneranno quattro dj con stili diver-si, dal boogie woogie al cartoon, con special guestZerocalcare, il Black Out offre musica disco anni ’80con l’Ottanta Koverband, mentre al Voodoo CarnivalParty del Micca Club sarà il rock a farla da padronecon il live dei The Voodoo Reunion.

PIOGGIA DI CORIANDOLISULLA CAPITALE

TANTE LE FESTE E GLI SPETTACOLI SPARSI PER LA CITTÀ CON CUITRASCORRERE IN ALLEGRIA I GIORNI DI CARNEVALE

CARNEVALE ROMANO DAL 2 AL 12 FEBBRAIO

Vari luoghi Per informazioni 060608

(tutti i giorni dalle ore 9.00 alle ore 21.00)WWW.CARNEVALE.ROMA.IT

Carnevale di Centocelle 9 febbraio - ore 15.00

Piazza dei Gerani

Carnevale Musicale9 febbraio – ore 17.00

Auditorium Parco della Musica - Via Pietro deCoubertin, 30

Il Carnevale di Ostia in Bici9 e 10 febbraio

Ostia - Piazza della Stazione Vecchia

Carnevale degli animali10 febbraio – ore 11.30 e ore 15.00

Bioparco - Piazzale del Giardino Zoologico

Carnevale di Tor Tre Teste10 febbraio – ore 14.30

Via Davide Campari, 263

The Voodoo Carnival Party12 febbraio – ore 19.00

Micca Club - Via Pietro Micca, 7a

Push Pop! Generation – Martedì Grasso!12 febbraio – ore 22.00

Rising Love - Via delle Conce, 14

Back To The Wave – Carnival Edition12 febbraio – ore 22.30

Black Out - Via Casilina, 713

SPECIALE IN FESTA

Una settimana densa di appun-tamenti e festeggiamenti èquella che ci si appresta a vi-vere in tutta la regione. Dalla

Tuscia alla pianura pontina, dalla Sabinaalla Ciociaria, il Carnevale entra nel vivoed è pronto ad accogliere tutti conun’esplosione di colori, maschere, car-ri allegorici e sfilate. Gli eventi da men-zionare sono tanti e originali. A partire

da quello di Civita Castellana, che gliabitanti del luogo definiscono con unpizzico di sano campanilismo “il più di-vertente d’Italia”. In effetti, con 3.000 fi-guranti, 3 sfilate di carri allegorici, de-cine di gruppi mascherati e una ker-messe dedicata ai più piccoli, la festacivitonica ha tutti gli ingredienti per la-sciare a bocca aperta i suoi numero-sissimi visitatori che avranno anche lapossibilità di degustare, nei locali ca-ratteristici del centro storico, dei piattitipici del posto. Dagli “scroccafusi”(castagnole di pasta dolce, fritte e con-dite con il miele) alle frappe, ai ravioliripieni di ricotta condita con rum fino aifrittelloni. L’appuntamento è nel centrostorico di Civita Castellana il 7 e 12 feb-braio. Non molto lontano, si tiene inveceuno dei Carnevali più antichi d’Italia,quello di Ronciglione, cui è dedicato unapprofondimento.Si cambia provincia e si va dalle partidi Rieti e più precisamente a MaglianoSabina. Tre le giornate dedicate al di-vertimento. Si inizia giovedì 7 febbraiocon il “Carnevale dei bambini”: in pro-gramma animazione e giochi in PiazzaGaribaldi e la premiazione della ma-schera più bella. Sabato 9 la giornatapiù ricca con l’esibizione delle majoretteaccompagnate dalla banda musicale,la sfilata di carri allegorici con al termine

la premiazione degli stessi e subitodopo scatta il “Carnival Party”. Nuovasfilata martedì 12 febbraio con la pre-miazione della maschera più bella. Bi-sognerà attendere invece domenica 17febbraio per il Carnevalone Liberato diPoggio Mirteto: anche quest’anno nonmancherà la gara per la maschera piùfantasiosa che darà vita al concorso perl’incoronazione del Re e della Reginadel Carnevalone Liberato.Si cambia zona e si arriva a Latina, doveè in programma la 32a edizione del Car-nevale di Latina, un evento molto ap-prezzato dagli abitanti del capoluogopontino e dei comuni limitrofi. Nei gior-ni del 10 e 12 febbraio, le vie del cen-tro storico saranno invase dall’allegriafestosa dei carri allegorici e delle ma-schere.Non mancano infine gli appuntamentiin Ciociaria. A causa del maltempo del-lo scorso weekend, è stato rinviatol’inizio del 61° Carnevale Pontecorveseche scatta oggi con la “Festa delle Ma-scherine” dedicata ai bambini presso ilCentro Commerciale “Il Ponte”. Do-menica 10, ecco finalmente la sfilata deicarri allegorici alla quale seguirà la pre-miazione dei carri stessi. I festeggia-menti si concludono in serata al Pala-tenda dove è previsto intrattenimentomusicale con i dj.

IL DIVERTIMENTOIN REGIONESFILATE, FESTE IN

MASCHERA,DEGUSTAZIONI

ED EVENTIDEDICATI AI PIÙPICCOLI: TUTTI I

MODI PERFESTEGGIAREDALLA TUSCIA

ALLA CIOCIARIA

III

UNA SETTIMANA DI FESTAA RONCIGLIONE

Tra i più antichi dell’Italia centrale, tanto che alcunidocumenti ne comprovano l’esistenza da secoli, ilCarnevale di Ronciglione risulta anche tra i più importantidel Lazio. Dopo la prima sfilata, che si è tenuta domenicascorsa, da oggi 7 febbraio il Carnevale StoricoRonciglionese entra nel vivo del programma con lamascherata spontanea e la grande festa dei bambini alPalacarnevale. Il venerdì è dedicato all’apertura della 1aFiera di Carnevale dove saranno esposti prodotti tipici diqualità. Il sabato invece è per i più piccoli, con il 1°Carnevale Regionale dei Bambini, un evento unico in Italia.È previsto anche un angolo con gli stand enogastronomicidove gustare fregnacce, pizze fritte e altri dolci tipici delCarnevale.Giornata da non perdere quella di domenica con la ParataStorica degli Ussari e il 315° Grandioso Corso di Gala con19 gruppi mascherati, tre carri allegorici favolosi e una navevichinga a occupare il corso principale di Ronciglionedando luogo a una sfilata grandiosa. Non mancherannoinoltre stand gastronomici e la banda musicale del paese.Lunedì si mangia e si beve con il “Carnevale Jotto”: ognicarro o gruppo ha il compito di preparare un piatto tipicodiverso per i presenti. Si vedranno così ai fornelli i“polentari”, i “fagiolari”, i “tripparoli”, i “fregnacciari” e i“saracari”.Grande chiusura il 12 febbraio, giorno di Martedì Grasso,con tanti appuntamenti: dal Carnevale dei Bambini conmascherate spontanee al corso mascherato fino al corteofunebre che sancisce la morte di Re Carnevale. E per finirein bellezza, il Veglionissimo di chiusura al Palacarnevale.

Con il Carnevale Storico Ronciglionesetanti eventi tutti i giorni fino al 12 febbraio

FOTO DOMENICO MANCINI FOTO DOMENICO MANCINI

Concluse le ricorrenze natalizie e le festività di ini-zio anno ci addentriamo nel Carnevale, il periodoche va dalla fine dell’Epifania alla Quaresima. Unlasso di tempo dedicato alla festa e allo svago, alla

musica e ai balli in maschera che rievoca le feste paganeromane Saturnali, dedicate al dio Saturno. Nel corso deisecoli il Carnevale ha assunto una connotazione religio-sa indicando per l’appunto il carnem levare, ossia l’asten-sione dalla carne, l’inizio del periodo quaresimale subitodopo i festeggiamenti del Martedì Grasso, il giorno che pre-cede il Mercoledì delle Ceneri. Specialità tipica del Car-nevale che caratterizza tutte le regioni italiane sono i dol-ci, generalmente di semplice composizione perlopiù frit-ti e ricoperti di zucchero o miele. In Toscana troviamo i cen-ci e le donzelle, le frappe e le sfrappole in Emilia, le chiac-

chiere in Lombardia, le bugie in Piemonte, i crastoli in Tren-tino: tutti dolci di pasta friabile fatti di farina, burro e uovaal cui impasto si può aggiungere a piacimento la grappa,il brandy o il rhum per conferire un maggiore aroma. An-che se le forme possono essere diverse (romboidali, qua-drate, tondeggianti o rettangolari) la composizione restala stessa, infatti le frappe o come dir si voglia sono fritte ecosparse di zucchero a velo anche se non manca per i piùsalutisti la versione “al forno”. Un’altra bontà tipicamentecarnevalesca sono le castagnole, frittelle dolci dalla formarotonda simili a castagne tipiche della Romagna e del La-zio spesso ripiene di ricotta, crema pasticcera o ciocco-lato. Rimanendo nel Centro Italia troviamo la cicerchiata,molto simile agli struffoli napoletani, un dolce fatto da tan-te palline a forma di cicerchia – un legume tipico della zonacentrale della Penisola – fritte nell’olio o nello strutto e le-gate tra di loro da una colata di miele e decorate spessocon colorati confetti. Molto diffusi sono anche i ravioli dol-ci, ripieni di ricotta e marmellata o cioccolata e poi fritti inabbondante olio e i panzerotti anch’essi imbottiti di mar-mellata. Presenti in tutte le pasticcerie italiane, le ghiotto-nerie carnevalesche primeggiano anche nelle vetrinedella Capitale. Da Cavalletti a via Nemorense, da Marina-ri nel quartiere Africano, da Galligani a Montesacro pas-sando per Baci di Dama – un tempo una ex officina e oggidiventata una boutique dolciaria – senza dimenticare Cri-stalli di Zucchero al Circo Massimo, Innocenti a Trasteve-re e Dolci Desideri a Monteverde Vecchio, sono solo alcunedelle note pasticcerie romane dove i golosi palati potran-no trovare ristoro con le leccornie del Carnevale.

IL GUSTODEL CARNEVALE

SPECIALE IN FESTA V

TRA CORIANDOLI,MASCHERE E SFILATELA FESTA AVANZAPORTANDO CON SÉ LE SUE SQUISITESPECIALITÀ DOLCIARIE

UN’ALTRA BONTÀ TIPICADI STAGIONE SONO LE CASTAGNOLE,

FRITTELLE DOLCI DALLAFORMA ROTONDA SIMILI A CASTAGNE, TIPICHE

DELLA ROMAGNA E DEL LAZIO SPESSORIPIENE DI RICOTTA,CREMA PASTICCERA

O CIOCCOLATO

© COMUGNERO SILVANA - FOTOLIA.COM

VI SPECIALE IN FESTA

Sarà perché esistono ben otto diversi San Valentinovenerati che, nel mondo, ognuno ha il suo. Nel gior-no che lo ricorda in Olanda, il dono più diffuso è uncuore di liquirizia. In Finlandia, è quello degli ami-

ci e il regalo è l'ingresso alle terme. In Danimarca, i giovaniinviano fiori bianchi ai propri amici mentre quelli più maturiinviano cartoline anonime rimate. Le donne possono chie-dere ufficialmente ai propri fidanzati di essere sposate conil diritto di essere risarcite con un regalo in caso di rispo-sta negativa. In Romania, si festeggia Dragobete, gli uomininon possono offendere le donne altrimenti le cose tra di lorosi metteranno male, ma se un uomo farà uno scherzo a unadonna si manterrà un rapporto scherzoso per l'anno se-guente e se non si incontrano esponenti dell'altro sesso al-lora sarà un anno sfortunato in amore. In Galles, San Dwy-nen si festeggia il 25 gennaio, è consuetudine intagliare cuc-chiai di legno e decorarli con cuori, chiavi e lucchetti. In Asia,i vestiti regalati alle donne, se accettati, sono segno di di-

sponibilità al fidanzamento. In Giappone le donne regala-no della cioccolata ai colleghi di lavoro e ai ragazzi di cuisono innamorate, se il ragazzo ricambia allora regalerà cioc-colata bianca alla ragazza il 14 Marzo. Tra i tanti “Valentino” legati all'immaginario amoroso c'è quel-lo anglosassone e il nostro San Valentino da Terni, protettoredei fidanzati e delle coppie sposate.Tra le iniziative per festeggiare in Italia e a Roma la giornatadegli innamorati, il Ministero Beni Artistici e Culturali at-traverso la promozione “MiBaci?” dà la possibilità di entrarein due con un singolo biglietto in undici tra musei, galle-rie e luoghi della cultura, nella capitale così come in tuttoil Belpaese (l'elenco dei luoghi è sul sito del MiBac). L'in-vito galante è d'obbligo. Se, invece, in programma è unacena speciale, l'idea sempre ben gradita è quella della cenasul tram con i monumenti di Roma a fare da sfondo e conlo spettacolo musicale “Hello love!”, il miglior jazz come co-lonna sonora (per info www.tramjazz.com).

LA TRADIZIONEDELL’AMORE

A SAN VALENTINOTRADIZIONALESCAMBIO DI BIGLIETTIDI AFFETTO E DONI DI FIORI MA LA FESTADEGLI INNAMORATICAMBIA DA PAESE A PAESE

© APOPS - FOTOLIA.COM

SPECIALE IN FESTA VII

LE REGOLEDELL’AMORE

ALCUNESEMPLICI

INDICAZIONI PERUN REGALO

A PROVADI PASSIONE

San Valentino è quasi arrivato,puntuale come ogni anno. Qualemigliore occasione per dimostrarealla persona amata quanto sia

importante per noi? Inizia così la caccia alregalo più originale e romantico – sempre piùdifficile da trovare – che soddisfi l’esigenza didichiarare l’amore nel miglior modo possibile.Fiori, cuori di peluche, cioccolatini e cene alume di candela lasciano il tempo chetrovano, allora perché non puntare al cuorecon idee originali che sovvertano ognibanalità legata alla festa degli innamorati?Ecco alcuni suggerimenti che potrebberointeressare i ritardatari o semplicementequelli a corto di idee ma che hanno l’esigenzadi stupire.Regola numero uno, assecondare lepassioni. Volete dimostrare all’amato patitodi calcio, che non può resistereall’appuntamento domenicale allo stadio,tutto il vostro amore? Ci pensa Smartbox aunire i suoi due cuori con un cofanettoapposito. Si può scegliere tra AS Roma, checontiene due biglietti in tribuna per una partitaallo stadio Olimpico, e Serie B una proposta

tra 260 partite per veri appassionati di calcio. Regola numero due, l’amore bolle in pentola!Quale modo migliore per preparare unapietanza con passione, se non la teiera aforma di cuore, rossa in ghisa, dal designmorbido e pratico Le Creuset, ideale per unacena a lume di candela?Regola numero tre, puntare sull’altruismo.Se scegli di fare un regalo alla persona cheami e non solo, fai un regalo con il cuore,dona un Chicco di Felicità, il ciondolo a formadi cuore in argento effetto pizzo disegnato daStroili Oro, lanciato per San Valentino inpartnership con Chicco per sostenere Ai.Bi. -Associazione Amici dei Bambini, per donare atutti i bambini l’affetto di una famiglia.La regola numero quattro prevede l’essenzadel significato. Si sa che ad apprezzare di piùla festa di San Valentino sono le donne.E cosa c’è di meglio di qualcosa di unico e altempo stesso ricco di significato? La rispostaè Swatch con “A la Folie” con il quadrante inmostra che esplica la metafora dell’amoreche “non ha nulla da nascondere”. Avvolto daun’adorabile confezione speciale, una sferarosa decorata da un cuore bianco

e liscio che come una finestra lasciaintravedere “A la Folie”, l’orologio è biancoma il colore predominante è il rosa, coloredell’amore per eccellenza, e come se nonbastasse Swatch ha pensato bene diavvolgerlo in un’incantevole profumodi vaniglia che emana il cinturino.Sorpresa è la parola d’ordine. E persorprendere in maniera decisamente unica,un’idea carina e divertente è il confettopersonalizzabile di M&M’s. Basta andaresul sito e scegliere il colore, inserire il testoo la foto, e la simpatica pralina al cioccolatodiventa un gesto d’amore per i giovaniinnamorati. E per finire, la regola numero sei: il coloredella passione è il rosso. Lo sa benel’Erbolario che declina il papavero rossoin molteplici sfaccettature e per questaromantica occasione non può mancare ilcofanetto speciale che contiene i prodottidi tutta la linea corpo le cui formulazioniruotano attorno a preziosi attivi derivatidai papaveri di luce e vento, per unSan Valentino in bellezza.

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1. SMARTBOXAS ROMA

2. “A LA FOLIE”DI SWATCH

3. PENTOLA CUOREIN GHISA LE CREUSET

4. IL PAPAVERO ROSSOERBOLARIO

5.CHICCO DI FELICITÀSTROILI ORO

IN ROMA 7 febbraio

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