il piacere di cucinare come un cuoco - Maino Carlo S.r.l. · Inventato da Magimix e interamente...
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2www.magimix.it
Collezione 2014
i l p i a c e r e d i c u c i n a r e c o m e u n c u o c o
I più grandi r i s torant i de l mondo u t i l izzano la vers ione per i profess ion is t i de i nos t r i apparecchi
PREPARARE 2Robot Multifunzione 3Spremiagrumi / Centrifuga 10Blender 13Mini tritatutto 14
CUOCERE 15Friggitrice 15Vaporiera 16
COLAZIONE 17Bollitori 17Tostapane 18
É in Francia, nel centro della Borgogna, regione famosa per la sua gastronomia, che Magimix ha inventato, più di quaranta anni fa, il robot da cucina.
Oggi gli apparecchi Magimix sono la versione domestica degli apparecchi destinati ai professionisti.
I più grandi ristoranti del mondo utilizzano la versione perprofessionisti dei nostri prodotti.
All’interno della gamma Magimix, troverete l’intera gammadi piccoli elettrodomestici da cucina.
Inventato da Magimix e interamente fabbricato in Francia, il robot multifunzione permette di prepararefacilmente la cucina di tutti i giorni come pure le pietanze più elaborate.
MultifunzioneNon c’è ricetta che gli possa resistere:preparare gli impasti per il pane, la pizza o le crostate,montare a neve gli albumi o la panna montata.grattugiare le carote e le patate,tagliare a fettine i cetrioli o i pomodori,...tritare la carne, frullare le minestre, realizzare frullati,emulsionare le salse,
Semplice3 tasti per accedere a tutte le funzioni.Il motore si adatta alla preparazione. Un libro di ricette per ogni modello.Una scatola che permette di mettere via gli accessori standard per un ingombro ridotto.Per soddisfare le esigenze di ogni ricetta e far risparmiare tempo all’utilizzatore, Magimix ha creato un recipiente piccolo e un recipiente medio*.Posizionati all’interno del recipiente grande, questi 3 recipienti funzionano autonomamente e permettono di effettuare le preparazioni una dopo l’altra.
RobustoTutti i robot da cucina sono interamente fabbricati in Francia.I loro motori professionali, che consumano poca energia e sono ultra-silenziosi, sono garantiti 20 anni.Gli accessori di precisione sono in acciaio Sabatier, fabbricati a Thiers per garantire un taglio perfetto.
Robot Multifunzione
*Secondo modelli
3 BACINELLE
fabriqué e n F ranc
e
MO
TORE GARANTITO
MOT
ORE GARANTITO 20
A N N I
2
Le Mini PlusIl Mini Plus, silenzioso, compatto e ingegnosoè ideale per gli spazi ridotti, per gli scapoli ole coppie.
Motore automatico
Spremiagrumi Scatola accessori
• Volume bacinella 1,7 l• Mini bacinella• Blendermix• Libro di recette• 400 W
Capacità:Vellutata 0,6 lPasta per pane 400 gPasta brisé 500 g
Carne trita 500 g Carote 600 gAlbumi 4
AvorioRef. 18211 IT
NeroRef. 18212 IT
RossoRef. 18213 IT
Cromato brillantRef. 18220 IT
Multifunzione
frullare tritare
sbattere
affettare-grattuggiare
3
Compact 3200 XL Con le sue 3 bacinelle, il Compact 3200 XL vipermette di effettuare preparazioni una dopol'altra e di fare tutta la cucina giornaliera per4-5 persone.
3 bacinelle in 1 Multifunzione
Motore automaticoScatola accessori
• Volume bacinella 2,6 l• Bacinella media • Mini bacinella• Blendermix
• Libro di ricette• 650 W
CapacitàBrioche 500 gPasta per pane 600 gPasta brisé 1 kgCarne trita 750 g
Vellutata 1 lCarote 800 gAlbumi 5
Bianco Ref. 18331 IT
Cromato Ref. 18334 IT
frullare tritare
sbattere
affettare-grattuggiare
4
BiancoRef. 18431 IT
Cromato Ref. 18434 IT
Il Cuisine Système 4200 XL vi aiuterà a realizzarealla perfezione tutte le vostre preparazioniper il piacere di cucinare come un grandecuoco.
3 bacinelle in 1Multifunzione
Motore automatico Scatola accessori
• Volume bacinella 3 l• Bacinella media• Mini bacinella• Blendermix
• Libro di recette• 950 W
Capacità:Brioche 800 gPasta per pane 1 kgPasta brisé 1,2 kgCarne trita 1 kg
Vellutata 1,3 lCarote 1 kgAlbumi 6
Cuisine Système 4200 XL
frullare tritare
sbattere
affettare-grattuggiare
5
Il Cuisine Système 5200 XL vi aiuterà a realizzarealla perfezione tutte le vostre preparazioni pergrandi pranzi per fino a 8 persone.
Cuisine Système 5200 XL
• Volume bacinella 3,6 l• Bacinella media• Mini bacinella• Blendermix• Libro di recette• 1100 W• Confezione cubetti e bastoncini*
Capacità:Brioche 1 kgPasta per pane 1,2 kgPasta brisé 1,5 kgVellutata 1,8 l
Carne trita 1,4 kgCarote 1,4 kgAlbumi 8
CS 5200 XLBianco
Ref. 18531 IT
Cromato Ref. 18534 IT
CS 5200 XL PREMIUM* Nero
Ref. 18543 IT
RossoRef. 18544 IT
ArancioneRef. 18545 IT
RosaRef. 18546 IT
Cromato brillantRef. 18547 IT
3 bacinelle in 1
Scatola accessori Motore automatico
Multifunzione
frullare tritare
sbattere
affettare-grattuggiare
6* solo per il modello Premium
Spremiagrumi *: ideale per estrarreun succo limpido dagli agrumi conun po’ di polpa. 2 coni per agrumipiccoli e grandi: limoni, arance,pompelmi…
Mini Plus: 17246C 3200: 17423
CS 4200: 17360CS 5200: 17360
Coperchio con tramoggia XL* permette di tagliare a fettine, di grattu-giare e di tagliare a bastoncini la fruttae la verdura intera o tagliata a grossipezzi (unicamente sui modelli XL).
Nero Pressa alimenti Mini Plus: 17251 Mini Plus: 17255C 3200: 17447 C 3200: 17331
CS 4200: 17333 CS 4200: 17331CS 5200: 17333 CS 5200:17331
Gli Accessori e le FunzioniMini vasca alta resistenza e mini coltelloin acciaio inossidabile.Ideale per tritare erbe, cipolle, carne,emulsionare le salse, maionese, vinaigrette e frullare i pasti dei neonati.Mini vascaMini Plus: 17265C 3200/CS 4200/CS 5200: 17336Mini coltelloMini Plus: 17266C 3200/CS 4200/CS 5200: 17337
Blendermix per realizzare smoothies,minestre e impasti teneri ancora piùcremosi.
Mini Plus: 17454C 3200: 17453
CS 4200: 17452CS 5200: 17452
Vasca media* alta resistenza, praticae facile da pulire, ideata appositamenteper grattugiare, affettare e tagliare abastoncini frutta, verdura e formaggio.Ideale per preparazioni una di seguitoall’altra.
C 3200: 17448CS 4200: 17344CS 5200: 17345
Coltello per pane*: per gli impasti piùcompatti. Ideale per il pane, le brioche,la pasta brisè... Per una qualità d’impasto da professionisti.
C 3200: 17420CS 4200: 17350 CS 5200: 17351
Farfalla: ideale per montare a neve gli albumi e la panna, per prepararemeringhe, mousse, soufflé…
Mini Plus: 17261C 3200: 17449
CS 4200: 17354CS 5200: 17355
Vasca alta resistenza per tutte le preparazioni a piccole e grandi dosi:tritare, frullare, impastare, grattugiare,affettare, emulsionare montare a neve…
NeroMini Plus: 17276C 3200: 17416
CS 4200: 17340CS 5200: 17341
Coltello in metallo in acciaio inossidabileper una qualità di taglio professionale.Ideale per tritare la carne, il ghiaccio, le mandorle, emulsionare le salse, frullare le minestre, realizzare i frullati.
Mini Plus: 17257C 3200: 17419
CS 4200: 17348CS 5200: 17349
* a seconda dei modelli / in opzione7
Grattugia : grattugiare finemente.17366
Affetta* : fettine spesse.17371
Grattugia* : grattugiare spesse.17368
Julienne* : bastoncini molto sottili.17373
Confezione Impasto* : lo stampo per ilpane è un brevetto Magimix che permettedi realizzare facilmente pane, brioche,dolci... Questo accessorio permette d’impastare,di far lievitare e di cuocere direttamentein forno, come un vero panettiere!
C 3200 : 17013CS 4200 : 17014CS 5200 : 17015
Confezione Cucina Creativa* : questo cofanetto comprende 3 dischi pereffettuare tagli di verdura originali edegni di un grande cuoco: tagli ondulati,tagliatelle e julienne per frutta e verdura.Date libero sfogo alla vostra creatività!17280
Confezione Cubetti e bastoncini* : per cubetti di frutta o di verdura, ma anche bastoncini o patatine fritte.Brevetto esclusivo Magimix
17639
Confezione Centrifuga & Smoothiemix* :Un cofanetto per realizzare deliziosisucchi, nettari e salse di frutta graziealla centrifuga e allo Smoothiemix.Un brevetto esclusivo Magimix.C 3200 : 17637
CS 4200 - CS 5200 : 17638
Confezione puré*: Magimix haideato in esclusività l’accessorioschiacciapatate per realizzare purè ecomposte fatte in casa naturali al 100%.17451
Affetta : fettine molto sottili.17369
Dischi in acciaio Sabatier fabbricati a Thiers
Affetta : fettine medio spessore.17370
Grattugia : grattugiare media.17367
Grattugia grana e cioccolato*17372
Dischi Confezioni
* accessori opzionali 8
Quale robot scegliere?
400 W 650 W
400 g400 g500 g0,6 l500 g 600 g
41,7 l
0,5 l
1 100 WPotenza
CAPA
CITÀ
ACC
ESSO
RI
800 kg1 kg1,2 kg1,3 l1 kg 1 kg63 l2,6 l
1,2 l
Le Mini Plus C 3200 XLMODELLO CS 4200 XL CS 5200 XL CS 5200 XL PREMIUM
Lama acciaioBlendermixColtello per paneSbattitore
Dischi opzionaliSpremiagrumi
Bocca di carico XL
Spatola
Scatola attrezzi
Ricettario
Affetta/grattugia 2 mm
BriochePasta per panePasta briséPassatoCarne tritaCaroteAlbumiBacinella grandeBacinella mediaMini Bacinella
Confezione 3 dischi
Confezione Purée
Confezione Cubetti
Confezione Panettiere
950 W
CONFE
ZIONE*
500 g600 g1 kg1 l
750 g 800 g
52,6 l2,2 l
1,2 l
1 kg1,2 kg1,5 kg1,8 l1,4 kg 1,4 kg
83,6 l2,6 l
1,2 l
Confezione Smoothiemix
Accessori opzionali
1 100 W
incluso
1 kg1,2 kg1,5 kg1,8 l1,4 kg 1,4 kg
83,6 l2,6 l
1,2 l
Affetta/grattugia 4 mm
Colori
Modelli ed accessori disponibili secondo i paesi9
fabriqué e n F ranc
e
Fabbricata in Francia, la gamma Duo gode del know-how professionale di Magimix e proponeapparecchi unici e compatti per estrarre il meglio dalla frutta e dalla verdura, che sia cruda o cotta.
MultifunzioneSpremiagrumiper arance, limoni... 2 coni per piccoli e grandi agrumiCentrifugaper estrarre un succo puro e limpido da frutta e verdura.SmoothieMixper estrarre nettare, smoothie o salsa da frutta e verdura.Tagliaverdure*per grattugiare e affettare da 2 o 4 mm tutta la frutta e la verdura
Cura di vitaminePiù vitamine, più succo e più antiossidanti1 mela = 1 bicchiere di succo Con lo SmoothieMix:+66% di vitamina C rispetto a una centrifuga (laboratorio Spectralys)86% di resa di succo (laboratorio Invivo)
+81% di antiossidanti rispetto a una centrifuga con pressino (laboratorio Invivo)
Facile da pulireNuovo cestello con collarino rimovibile per semplificare la pulizia. L'apparecchio è completamente smontabile ed è fornito di spatola per la pulizia.
RobustoTutte le centrifughe sono interamente fabbricate in Francia.I loro motori professionali, che consumano poca energia e sono ultra-silenziosi, sono garantiti 20 anni.
Spremiagrumi/CentrifugaM
OTORE GARANTI
TO M
OT
ORE GARANTITO 20
A N N I
10
Spremiagrumi
Centrifuga Smoothiemix
Tagliaverdure*
3 in 5
*Secondo modelli
Magimix inventa lo Smoothiemix!
Il Duo Plus XL (con Smoothiemix, brevettoesclusivo Magimix) è oggi il modo più semplice e più efficace per trasformarepomodori, peperoni, fragole o banane inmorbidi Smoothies e deliziosi sughi fatti incasa! Ottimo per la gola e la salute.
• Spremiagrumi• Centrifuga (cestello dal bordo) rimovibile• Smoothiemix (brevetto Magimix)• Spatola per la pulizia• Interamente smontabile• Libro di ricette• 400 W Facile da pulire
BiancoRef. 18047 IT
NeroRef. 18045 IT
Nero/CromatoRef. 18055 IT
11
3 in 1Smoothiemix
Spremiagrumi
Le Duo Plus XL
Centrifuga
Nero/Cromato
Ref. 18061 IT
Per assaporare le 5 varietà di frutta e verdura al giorno, Magimix ha inventato un apparecchio unico per realizzare succhi,verdure crude da aperitivo, insalate...
• Spremiagrumi • Centrifuga (cestello dal bordo rimovibile) • Smoothiemix (brevetto Magimix)• Tagliaverdure: per grattugiare e affettare
da 2 o 4 mm tutta la frutta e la verdura• Spatola per la pulizia• Interamente smontabile• Libro di ricette• 400 W
Facile da pulire12
Spremiagrumi
Centrifuga
Le Duo Salad & Juice5 in 1
Smoothiemix
Tagliaverdure
Le Duo Salad & Juice
Multifunzione Blendermix
Potente e silenzioso Vetro termoresistente
• Capacità : 1,8 l• Blendermix per emulsioni perfette• 4 funzioni pre-programmate : Ghiaccio tritato,
Smoothies, Minestre, Semifreddi • Spatola miscelatore• Libro di ricette • 1200 W• Confezione opzionale : Mini recipiente
per le spezie, composte di frutta e piccole preparazioni
Le Blender
Nero11 610 IT
Rosso11 613 IT
Cromato11619
Il Blendermix permette di ottenere una consistenza davvero vellutata per glismoothies, per le minestre e gli impasti per lecrepe.
Potete anche realizzare ghiaccio tritato esemifreddi in un batter d’occhio!
13
Lama acciaio Emulsionatore
Tasto Pulse Impugnatura ergonomica
2 lame
14
Bianco18 106 IT
Cromato brillant18 109 IT
Le Micro Un mini tritatutto molto efficace.1 coltello in metallo per tritare, frullare e 1 emulsionatore per le salse.
• Lama acciaio• Emulsionatore• Coperchio doppia apertura • Spatola• Libro di ricette • 290 W
Capacità:Prosciutto cotto 200 gCarne 350 g
Formaggio 200gNoci, nocciole 200gBiscotti 50 g
15
Le friggitrici Magimix sono dotate di una tripla resistenza per una cottura rapida epatatine fritte molto croccanti, oltre a unazona fredda per un olio sano più a lungo.Preparatevi a friggere!
Resistenza tripla
Timer Coperchio filtrante
Zona fredda
• Resistenza immersa • Timer 30 min• Capacità olio: 3 litri• Capacità massima patatine fritte: 1,1 kg• Libro di ricette • 2400 W
Pro 350 F
Pro 350 F11 598
Multifunzione, potete realizzare il vostro pastodall’antipasto al dessert con un unico apparec-chio e riscaldare le vostre pietanze!
• Cestello Vapore Inox : 2 x 5.5 L• Coperchio in vetro• Vasca con fondo amovibile• Timer digitale con arresto automatico • 4 funzioni pre-programmate• Cestello inox multifunzione• Cavo amovibile• Libro di ricette• 1900 W
Le Cuiseur Vapeur Multifunzionale
Le Cuiseur VapeurMultifunzionale
Ref. 11 578 IT
Scaldavivande
Yogurt
Pesce
100 °
80 °
60 °
40 °
Vapore
16
Finalmente, un bollitore dal design elegante,rapido e silenzioso grazie alla sua doppiaparete isolante!
Doppia parete isolante
Resistenza protetta
Base girevole Filtro anticalcare
• Capacità : 1,8 l• Doppia parete isolante• Corpo in inox d'alta qualità• Livello d'acqua visibile all'esterno,
retroilluminato• Arresto automatico• Resistenza nascosta• Filtro anticalcare amovibile• Grande apertura• Base girevole a 360°• 2 400 W
Cromato brillantRef. 11 695 IT
CromatoRef. 11 696 IT
Bollitore 1,8 l
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Le Toaster Vision Magimix vince il premio dell'innovazionecon il toaster vision: il primo tostapane avisione panoramica.
• Fette extra-large• Risalita molto alta• 8 livelli di tostatura• Funzione baguette, riscaldamento e
decongelazione • Cassetto raccogli briciole• Materiali: Vetro, inox e alluminio• 1450 W
Quarzo a infrarossi ad elevate prestazioni
Sportello con doppiaparete isolante
Controllo visivo per dei toast come piacciono a voi
Utilizzo ultrasemplice 1 tasto = 1 funzione
ArancioneRef. 11530 IT
GialloRef. 11531 IT
BluRef. 11532 IT
RosaRef. 11533 IT
Avorio Ref. 11 527 IT
RossoRef. 11 528 IT
NeroRef. 11 529 IT
CromatoRef. 11 526 IT 18