IL PANINO MIGLIORE CHE SAPPIAMO FARE. OGNI GIORNO. DAL · per i propri panini, dal pane di farina...

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IL PANINO MIGLIORE CHE SAPPIAMO FARE. OGNI GIORNO. DAL . Lo prepariamo espresso, appena lo chiedi. È così che ti arriva fresco, profumato, gustoso. Ma non è solo per questo che è speciale. C’è il pane. Preparato con delle nostre ricette originali. E poi gli ingredienti. Selezionati, unici, prodotti apposta per noi: come il Prosciutto crudo di Parma prodotto a Langhirano e stagionato minimo 26 mesi, il Parmigiano Reggiano stagionato minimo 27 mesi o il nostro olio siciliano, dal gusto unico. Non sono parole. Sono impegni di bontà. E diventano panini che non dimentichi. Dal 1979. SCOPRI DI PIÙ SU PANINOGIUSTO.IT Costo del servizio: 1,00 €

Transcript of IL PANINO MIGLIORE CHE SAPPIAMO FARE. OGNI GIORNO. DAL · per i propri panini, dal pane di farina...

I L P A N I N O M I G L I O R EC H E S A P P I A M O F A R E .O G N I G I O R N O .DA L � � � � .

Lo prepariamo espresso, appena lo chiedi. È così che ti arriva fresco, profumato, gustoso. Ma non è solo per questo che è speciale.

C’è il pane. Preparato con delle nostre ricette originali.E poi gli ingredienti. Selezionati, unici, prodotti apposta per noi: come il Prosciutto crudo di Parma prodotto a Langhirano e stagionato minimo 26 mesi, il Parmigiano Reggiano stagionato minimo 27 mesi o il nostro olio siciliano, dal gusto unico. Non sono parole. Sono impegni di bontà. E diventano panini che non dimentichi. Dal 1979.

SCOPRI DI PIÙ SU PANINOGIUSTO.IT

Costo del servizio: 1,00 €

PANE

7 sono le tipologie di pane che Panino Giusto utilizza per i propri panini, dal pane di farina biologicaal pane con cereali misti, dal pane con grano arso al pane con farina di riso venere.Tutti impastati con lievito madre, lasciati lievitare naturalmente, a basso contenuto di sale, seguendo delle ricette esclusive Panino Giusto.

OLIO

Panino Giusto ha selezionato per tutti i suoi prodotti unodei migliori oli siciliani, quello del Frantoio Cutrera: i

suoi oliveti secolari regalano all’olio un profumo intenso e un sapore unico, con classiche note di pomodoro verde

ed erbe mediterranee.

PARMIGIANO REGGIANO

Lo storico Caseificio Gennari seleziona per Panino Giusto un Parmigiano Reggiano di Disolabruna, prodotto utilizzando esclusivamente latte non sottoposto a trattamenti termici o ad aggiunta di additivi; oltre ad essere particolarmente ricco dal punto di vista nutrizionale, la stagionatura di minimo 27 mesi conferisce al Parmigiano un sapore intenso, riconoscibile in tutte le produzioni di Panino Giusto.

PROSCIUTTO CRUDO

Il prosciuttificio Tanara Giancarlo di Langhirano, nel cuore della provincia di Parma, produce dei prosciutti a marchio Panino Giusto con una stagionatura di almeno 26 mesi, ottenuti solo da cosce di suini italiani, marchiati dal Consorzio di Parma. La dolcezza e lo straordinario equilibrio delle carni di questi prosciutti esaltano il gusto del più nobile dei salumi.

POLLO

Panino Giusto utilizza solo pollo derivante da filiere costantemente controllate che rispettano il

benessere degli animali e l’ambiente. Animali italiani, allevati all’insegna di buon senso, consapevolezza e

scelte naturali.

ROAST BEEF

L’originale ricetta di Panino Giusto prevede che il roast beef venga cotto tradizionalmente in forno; grazie ad una lenta cottura, questa carne di Fassona piemontese, di altissima qualità, diventa ancora più morbida e succosa.

Panino Giusto viene riconosciuto da 40 anni per l’elevataQuesto è possibile grazie alla costante ricerca e selezione

per l’eccellenza e la ricercatezza nellaUn connubio di innovazione, tradizione, sapere,

qualità dei propri panini e dei propri piatti.di fornitori che da sempre si contraddistinguonoscelta delle loro materie prime.eccellenza e valorizzazione del territorio.

SAVOY 6,50Prosciutto cotto di Praga, mozzarella,pomodoro, rucola, olio extraverginedi oliva(1, 2, 11)

DIPLOMATICO 6,50Prosciutto cotto di Praga,formaggio Edamer, salsa rosa(1, 2, 3, 11, 12, 13, 14)

ESTIVO 6,50Pomodoro, mozzarella di bufala,origano, basilico(1, 2, 11)

GIUSTO 7,00Prosciutto cotto di Praga, mozzarella,pomodoro, acciuga, senape delicata(1, 2, 5, 11, 13)

BAITA 7,00Pane ai cereali, Speck Qualità Trentino,brie, salsa rosa(1, 2, 3, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14)

K2 7,00Roast beef, pomodoro, maionese senapata,olio extravergine di oliva(1, 3, 11, 13, 14)

CARPACCIO 7,00Carne salada Qualità Trentino, rucola, Parmigiano Reggiano, zeste di limone,olio extravergine di oliva(1, 2, 11)

SPECK 4,50Qualità Trentino, stagionato 9 mesi(1, 10, 11)

PROSCIUTTO COTTO 4,50al Naturale o di Praga, leggermente affumicato(1, 11)

PROSCIUTTO CRUDO 5,00stagionato 26 mesi a Langhirano (Parma)(1, 11)

BRESAOLA 5,00della Valtellina, condita con olioextravergine di oliva(1, 11)

‘ � � � : I N O S T R I P A N I N I S T O R I C I

I più amati. Il meglio della nostra tradizione.

P A N I N I D E L S A L U M I E R E

LUIS 7,50Prosciutto crudo di Parma, mozzarella,pomodoro, olio extravergine di oliva(1, 2, 11)

GARIBALDINO 8,00Bresaola della Valtellina, mozzarella,pomodoro, rucola, olio extravergine di oliva(1, 2, 11)

JOLLY 8,00Prosciutto crudo di Parma,brie, pomodoro, salsa tartara(1, 2, 3, 11, 13, 14)

WASHINGTON 8,50Prosciutto crudo di Parma, formaggiofresco, pomodoro, pâté di olive nere(1, 2, 11)

TARTUFO 8,50Prosciutto crudo di Parma,formaggella fresca di bufala,pomodoro, rucola, olio tartufato d’Alba(1, 2, 11)

TOAST CLASSICO 6,00Prosciutto cotto, formaggio Edamer,Parmigiano Reggiano(1, 2, 3, 7, 11)

TOAST DELLA CASA 7,50Prosciutto cotto, formaggio Edamer,tonno, pomodoro, salsa tartara(1, 2, 3, 5, 7, 11, 13, 14)

CARPACCIO

Solo per i panini del salumiere, scegli il pane che preferisci:il nostro pane tradizionale di farina biologica o il pane ai cereali misti con finocchietto.

PETELIA, il nuovo panino fir

mato dalla Chef S

tellata CATERIN

A CERAUDO

INEDITO TRENTINO 7,00Carne salada Qualità Trentino, grue di cacao,crema di carciofi, uvetta sultanina BIO,pepe, olio extravergine di oliva(1, 2, 7, 11, 12)

SICILIANO 7,00Pane ai cereali, Cacio Ragusano, zucchine alla griglia, formaggio fresco aromatizzato con timo e maggiorana, pesto al basilico(1, 2, 3, 7, 10, 11)

VEG-2 7,00Pesto di cavolo nero e anacardi BIO,melanzane grigliate, hummus con curry BIO,pomodorini al forno, olio extravergine di oliva(1, 7, 8, 10, 11, 12, 13 )

PEGASO NOVITÀ 7,50firmato da Daniele ReponiFesa di tacchinella, crescenza, carciofinigrigliati, olio extravergine d’oliva,zeste di limone, pepe(1, 2, 11)

MARINO NOVITÀ 7,50Pane ai cereali, sgombro, hummus,insalata di cavolo cappuccio viola marinato,salsa di yogurt, olio extravergine di oliva,sale, limone(1, 2, 5, 6, 10, 11 )

INEDITO LOMBARDO 8,00Bresaola della Valtellina, mela verde,formaggio fresco, noci, uvetta sultanina BIO,olio extravergine di oliva, pepe(1, 2, 7, 11)

AGRO 9,00Pollo grigliato, pâté di capperi eolive siciliane, zeste di limone,maionese, rucola(1, 3, 11, 13, 14)

TRA I DUE 9,00Pane con grano arso e lievito madre,bresaola della Valtellina, stracciatella, fioredi zucca fresco, crema di formaggio frescoe olive taggiasche, olio extravergine di oliva(1, 2, 11)

MILANO 2015 9,00Prosciutto crudo di Parma,scaglie di aceto balsamico di Modena,crema al Parmigiano, lattuga, rucola,crema di carciofi, pepe nero(1, 2, 11)

M A E S T R ILe nostre creazioni d’autore. I panini più sorprendenti.

I N O S T R I P A N I N I S T E L L A T IFirmati dallo Chef stellato Claudio Sadler.

MADRAS 9,00Fesa di tacchinella,maionese al curry di Madras,soncino, pomodoro,mandorle siciliane tostate,pop corn di riso venere(1, 3, 7, 8, 11, 13, 14)

Panino Certificato dalla Fondazione Accademia del Panino Italiano

PETELIA NOVITÀ 9,50firmato dalla Chef stellata Caterina CeraudoPane di grano tenero Mulinum, capocollo di maiale, mostarda di agrumi, stracciatella,cipolla di Tropea marinata all’aceto di lamponi, citronette al limone, insalatina di campo(1, 2, 14)

E D I Z I O N E L I M I T A T AUn nuovo panino stellato da cogliere al volo!

NAPOLEONE

E S P L O R A Z I O N I

Scegli il contorno del tuo panino per un’esperienza completa.

I panini più ricchi, per soddisfare chi ha più appetito.

panino panino con contorno

ESAGERATO 9,50 13,00Roast beef, pomodoro, lattuga, bacon croccante,maionese alla senape forte(1, 3 ,11, 13, 14)

INTENSO 10,50 14,00Prosciutto crudo di Parma,stracciatella, crema di acciughe,fantasia di pomodorini(1, 2, 5, 11)

CACIO BURGER 12,50 16,00Hamburger di manzo, provolone,bacon croccante, lattuga,pomodoro, salsa BBQ di Panino Giusto(1, 2, 3, 8, 10, 12, 13, 14)

panino panino con contorno

NAPOLEONE NOVITÀ 13,00 16,00100 gr. di carne piemontesealla griglia, pomodoro, zucchinemarinate al timo, cipolla diGiarratana, maionese(1, 2, 11, 13, 14)

ARDENTE 13,00 16,00100 gr. di carne piemontesealla griglia, melanzane, pomodorini,formaggella fresca di bufala,maionese alla paprica affumicata, erbe aromatiche(1, 2, 3, 11, 13, 14)

PATATE AL FORNOArrostite ogni mattina con sale di Cerviaalle erbe aromatiche, secondo una ricettaesclusiva di Panino Giusto

PATATINE FRITTE*Croccanti e gustose!(3, 8, 10, 12, 13, 14)

CAPRICCIO DI POMODORI NOVITÀPomodorini gialli, pomodorini camone,pomodorini al forno, capperi, basilico,origano, timo, olio extravergine d’oliva

ZUCCHINE MARINATE NOVITÀal timo, limone e olio extravergine d’oliva

I A N N I D I P A N I N O G I U S T O19

79-2

019

LO SBAGLIATO 9,50Pane di farina con riso venere, Bresaola Sbagliata Panzeri marinata al Camparie peperoncino, formaggio fresco, tapenade di olive verdi e cetriolini,formaggio Salva Cremasco, zeste di arancia(1, 2, 3, 11, 13, 14)

PATATINE FRITTE* 4,00Croccanti e gustose!(3, 8, 10, 12, 13, 14)

PATATE AL FORNO 4,00Arrostite ogni mattina con sale di Cerviaalle erbe aromatiche, secondo una ricettaesclusiva di Panino Giusto

FANTASIA DELL’ORTO 4,50Zucchine e melanzane alla griglia,carciofini sott’olio, pomodorini,carote al velo, basilico fresco,olio extravergine di oliva(14)

CAPRICCIO 4,50DI POMODORI NOVITÀPomodorini gialli, pomodorini camone,pomodorini al forno, capperi, basilico,origano, timo, olio extravergine d’oliva

ZUCCHINE 4,50MARINATE NOVITÀal timo, limone e olio extravergine d’oliva

INSALATINA DI CAVOLO 4,50CAPPUCCIO NOVITÀCavolo cappuccio marinato, carote al velo,pomodorini, crema allo yogurt con erbearomatiche(2)

ASSAGGIO DI PARMA 4,50E STRACCIATELLAProsciutto crudo di Parma,stracciatella, servito con pane caldo(1, 2, 11)

ASSAGGIO DI BRESAOLA 4,50E ROBIOLINABresaola della Valtellina, robiolina,zeste di limone, servito con pane caldo(1, 2, 11)

MILANESE 4,50PRÊT-À-PORTERfirmato dallo Chef stellato Claudio Sadler

Cannoncini di pasta fillo ripieni dicremoso risotto alla milanese(1, 2, 8, 11, 12, 14)

TAGLIERE GIUSTO 13,00Tartina “tartufo” (prosciutto crudo di Parma,formaggella di bufala, olio tartufato),tartina “giusto” (prosciutto di Praga, mozzarella,senape, acciuga), tartina “Madras” (fesa ditacchinella, maionese al curry di Madras,mandorle, pop corn di riso venere), tartinacon formaggio spalmabile e pomodorini confit,tartina con formaggio spalmabile e pomodorini,prosciutto di Praga, grissini di pane croccante(1, 2, 3, 5, 7, 8, 11, 13, 14)

TAGLIERE VEGETARIANO 13,00Melanzana grigliata con stracciatella,zucchina grigliata con crema di olive taggiasche,tartine con formaggio spalmabile e pomodorini,Cacio Ragusano con uvetta ed elisir di zibibbo,formaggella fresca di bufala, Parmigiano Reggianoe noci, pomodorini confit, grissini di pane croccante(1, 2, 7, 11)

A L P I A T T O

Insalate

Piatti caldi

FAVIGNANA 10,00Misticanza, pomodorini, zucchinee melanzane alla griglia, Parmigiano Reggiano,noci, salsa tartara(2, 3, 7, 13, 14)

SORRENTO 11,00Misticanza, pomodorini, tonno,nodini di mozzarella, uovo sodo BIO(2, 3, 5)

DELY 14,00Fesa di pollo alla griglia,zucchine e melanzane alla griglia,carciofini sott’olio(14)

BOSTON 14,00Fesa di pollo alla griglia,bacon croccante, patatine fritte,senape delicata(8, 13, 14)

CARLO MAGNO NOVITÀ 19,00200 gr di tagliata di Fassona piemontese,patate al forno, insalata di pomodori,zucchine marinate al timo, salsa BBQ(12, 13, 14 )

AMALFI NOVITÀ 12,00Misticanza, mozzarella di bufala, zucchinemarinate, fantasia di pomodorini, origano (2)

IMPERIALE 13,00Misticanza, fesa di pollo alla griglia,Parmigiano Reggiano, bacon croccante, vinaigrette, crostini(1, 2, 13, 14)

S T U Z Z I C A M I

T A G L I E R I

Gli assaggi perfetti mentre aspetti.Il mondo oltre il Panino.

Piatti freddi

FATTORIA 10,50Fesa di tacchinella, misticanza,pomodorini, finocchi al velo, salsa tonnata(3, 5, 13, 14)

VALTELLINA 12,00Bresaola della Valtellina,Parmigiano Reggiano, soncino(2)

ESSENZIALE NOVITÀ 12,50Prosciutto crudo di Parma, melone,spinacino

YORK 13,00Roast beef all’inglese,patate al forno, salsa tartara(3, 13, 14)

SOLEADO 13,50Prosciutto crudo di Parma, pomodorinial forno, nodini di mozzarella, basilico fresco(2)

CAPRESE 2.0 NOVITÀ 13,50Mozzarella di bufala, fantasia di pomodorini,spinacino, basilico(2)

D E S S E R T

Ricette nostre. Dolcezze vostre.

5 BOCCONCINI DAI DAI 5,00Bocconcini di gelato artigianalealla panna, ricoperti di finissimocioccolato fondente(1, 2, 3, 7, 11)

IL NOSTRO TIRAMISÙ 5,00La ricetta tradizionale di Panino Giusto(1, 2, 3, 7, 8, 10, 11)

TORTA DI MELE* 5,00La nostra classica torta di mele,soffice e profumata(1, 2, 3, 7, 11, 14)

CROSTATINA AGLI 5,00AGRUMI* NOVITÀCon una delicata crema al limoneed una gustosa crema agli agrumi(1, 2, 3, 11)

CHEESECAKE CON 5,00FRUTTA FRESCA* NOVITÀCremosa e golosa, guarnitada frutta fresca di stagione (1, 2, 3)

SORBETTO 5,00

MATTONELLA DAI DAI 5,00Mattonella di gelato fiordilattecon pinoli toscani, servita con mielee cacao amaro(1, 2, 3, 7, 11)

INSALATA DI FRUTTA 5,00Con frutta fresca di stagione

INSALATA DI FRUTTA 6,00CON SORBETTOFrutta fresca di stagione e sorbetto

MO

USSE

AL FIO

R DI L

ATTE

MOUSSE AL FIOR DI LATTE NOVITÀ 3,50- Al naturale- Con fragole fresche- Con mandole caramellate salate(2, 3, 7, 8, 11)

BRAULIO, MONTENEGRO 4,00FERNET BRANCA, AMAROT LIMONCELLO DI VILLAMASSA, SAMBUCA

GRAPPE CABANON, 6,00DISTILLERIA CAPOVILLA

TÈ CALDO E INFUSI 3,50DELLA CASA

CAFFÈ VIENNESE 2,50CAFFÈ, PANNA MONTATA,TOPPING CIOCCOLATO, CACAO(2)

CAFFÈ PADOVANO 2,50CAFFÈ, PANNA MONTATACREMA DI MENTA BIANCA(2)

CAFFÈ NOCCIOLINO 2,50CAFFÈ, PANNA MONTATA,CREMA ALLA NOCCIOLA(2, 3, 7, 8, 11)

CAFFÈ ESPRESSO 1,50LAVAZZA, QUALITÀ TIERRA

CAFFÈ AMERICANO 1,80

CAPPUCCINO 1,80(2)

CAFFÈ MAROCCHINO 2,00(2)

CAFFÈ GIUSTO 2,50SERVITO CON UN BOCCONCINODI GELATO DAI DAI(1, 2, 3, 7, 11)

ACQUA PANNA 2,20ACQUA SAN PELLEGRINO 45 CL

BIBITE GASSATE 3,00COCA-COLA, COCA-COLA ZERO,FANTA, SPRITE 33 CL LIMONATA, ARANCIATA,ARANCIATA AMARA, CHINOTTOSAN PELLEGRINO, 25 CL

ABCE (ARANCIA, CAROTA, FINOCCHIO, LIMONE)

ARANCIA (ARANCIA E LIMONE)

CENTRIFUGATO DEL MESE

Alla spina (1) 20 Cl. 40 Cl.MORETTI BAFFO D’ORO (4,8° VOL.) 4,20 5,70MORETTI LA ROSSA (7,2° VOL.)

In bottiglia (1)

HEINEKEN 4,8° VOL. - 33 CL. 4,50

Artigianali (1)

VIAEMILIA 5,0° VOL. - 33 CL. 6,00La Kellerpils più premiata al mondo, bassa fermentazione, colore giallo dorato, caratterizzata da aromi floreali ed erbacei. FREERIDE 5,0° VOL. - 33 CL. 6,00Fresca e fruttata con un retrogusto asciutto e resinoso. Colore ambrato tenue, profumi di agrumi, frutta fresca e resina di pino.EXTRAOMNES TRIPEL 4,4° VOL - 33 CL 6,00Profumo maltato e fruttato, equilibrato da un tocco piccante e pungente.EXTRAOMNES BLOND 8,6° VOL - 33 CL 6,00Lievi iniziali note maltate lasciano il campo ad un finale rinfrescante dal taglio amaro.IMPERIAL ZEST 9,0° VOL - 33 CL 6,00Profilo aromatico tendente agli agrumi, con un finale speziato, un po’ amaro ma molto gradevole al gusto.

Calice 15 cl Bottiglia

FRANCIACORTA 7,00 33,00FRANCESCO IBRUTAZIENDA AGRICOLA UBERTI - 13,00° VOL.(14)

SAUVIGNON 6,00 30,00FRIULANO 2018PIER PAOLO PECORARI - 12,5° VOL.(14)

GRILLO MOZIA 6,00 30,002018CONTI TASCA D’ALMERITA - 13,5° VOL.(14)

ROSSO 5,50 28,00DI MONTALCINOBIO 2017COL D’ORCIA - 14° VOL.(14)

PINOT NERO 6,00 30,00ALTO ADIGE 2018HOFSTÄTTER - 13° VOL.(14)

Calice 15 cl Bottiglia

PROSECCO DI 5,00 24,00VALDOBBIADENEEXTRA DRY AZIENDA AGRICOLA BISOL - 11,50° VOL. (14)

PECORINO DELLE 4,80 22,00MARCHE 2018UMANI RONCHI - 12,5° VOL.(14)

REGALEALI 4,80 22,00LE ROSENERELLO MASCALESE – 12% VOL.(14)

GEWÜRZTRAMINER 6,00 30,00ALTO ADIGE 2018 HÖFSTATTER - 14° VOL.(14)

SENSAZIONI 5,00 22,00DI UVA DOLCETTOBIO 2018FATTORIA CABANON - 14° VOL.(14)

CUORE DI VINO 6,00 30,00BOTTE 18 BIO 2017FATTORIA CABANON - 13,5° VOL.(14)

V I N I

Bollicine

Bianchi e Rosè

Rossi

B I R R E

S O F T D R I N K S

SUCCHI DI FRUTTA 3,00ANANAS, MELA, ALBICOCCA, PERA20 CL

TÈ FREDDO 3,50LIMONE E FIORI D’ARANCIO,LAMPONE E BASILICOHONEST, 33 CL.

ENERGY (MELA, ANANAS, CAROTA) 4,80

GINGER (MELA, CAROTA, RUCOLA, ZENZERO)

A M A R I , L I Q U O R I , G R A P P E

C E N T R I F U G A T IPreparati al momento.

C A F F E T T E R I A

L’annata dei vini può variare in base alla disponibilità

Mini MenùScopri la nostra offerta per i più piccoli.

UN PANINO AL LATTEA SCELTA TRA:

Prosciutto cotto naturale oProsciutto crudo di Parma 26 mesi, con o senza mozzarella fior di latte

(1, 2, 11)

UN TOAST CLASSICOProsciutto cotto,

formaggio Edamer,Parmigiano Reggiano

(1, 2, 3, 7, 11)

oppure

1

2

4

3

PATATINE FRITTE° (3, 8, 10, 12, 13, 14)

UNA BIBITAA SCELTA TRA:

Succo di fruttaAcqua Naturale Collezione Amici Animali

MACEDONIADI FRUTTA DI STAGIONE

9,80€

Il costo del servizio è incluso.

I L P A N I N O I T A L I A N O N O N S I F A S O L OC O N G L I I N G R E D I E N T I .

Servono Territorio, Maestria e Creatività. Sono questi i tre valori del Panino Italiano identificati dalla Fondazione Accademia del Panino Italiano.

La Fondazione da più di tre anni ha come mission la promozione e la valorizzazione dell’unicità del Panino Italiano in Italia e nel mondo. Lo fa operando intorno ai suoi valori.

Territorio: è la biodiviersità stagionale dei prodotti italiani che diventano ingredienti tra due fette di pane.

Maestria: è la straordinaria arte italiana del “saper fare bene”, del creare con le mani.

Creatività: è la capacità che viene espressa ogni volta che si realizza qualcosa di nuovo, combinando sapori e colori, forme e consistenze.

Sulla base di questi valori Accademia del Panino Italiano certifica nel mondo gli autentici panini italiani. Tre di questi sono nostre creazioni: Milano 2015, Tra i due e Siciliano.

Vuoi scoprire gli altri panini italiani certificati? Li trovi tutti nella App Panino Italiano.

accademiapaninoitaliano.it

Scarica la App di Panino Italiano.

PANTONE Red 032(versione opaca)

PANTONE Warm Red(versione lucida)

RAL 3020 RALRosso Traffico

PANTONE Green(versione opaca)

PANTONE 347 C(versione lucida)

RAL 6001Verde Esmeraldo

Ipotesi colori

Ipotesi negativo

Ipotesi b/n

IN TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SI PUÒ TROVARE TRACCIA DI:

1) Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati2) Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)3) Uova e prodotti a base di uova4) Crostacei e prodotti a base di crostacei5) Pesce e prodotti a base di pesce6) Molluschi e prodotti a base di molluschi7) Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (amygdalus communis), nocciola (corylus avellana), noci ( juglans regia), noci di acagiù (anacardium occidentale), noci pecan [carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (bertholletia excelsa), pistacchi (pistacia vera), noci macadamia o noci dell Queensland (macadamia ternifolia) e i loro prodotti, tranne per tutta la frutta a guscio utilizzata per produrre distillati alcolici, incluso alcol etilico di origine agricola8) Arachidi e prodotti a base di arachidi9) Lupini e prodotti a base di lupini10) Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo11) Soia e prodotti a base di soia12) Sedano e prodotti a base di sedano13) Senape e prodotti a base di senape14) Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg e 10 mg/l in termini di SO

Data la preparazione espressa di tutti i nostri piatti, vi è la possibilità di contaminazione incrociata fra gli alimenti; non possiamo pertanto assicurare l’assenza totale di allergeni non dichiarati in ricetta.

In caso di intolleranze o allergie, il nostro personale sarà lieto di aiutarti.

*Il prodotto è surgelato all’origine.