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IL LOGO: affiancamento ai logotipi del FSE

INIZIATIVA COFINANZIATA DAL FONDO SOCIALE EUROPEO, NELL’AMBITO DEL PROGRAMMA OPERAT IVO 2007 -2013 DELLA REGIONE DEL VENETO

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IL LOGO: affiancamento ai logotipi del FSE

INIZIATIVA COFINANZIATA DAL FONDO SOCIALE EUROPEO, NELL’AMBITO DEL PROGRAMMA OPERAT IVO 2007 -2013 DELLA REGIONE DEL VENETO

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IL LOGO: affiancamento ai logotipi del FSE

INIZIATIVA COFINANZIATA DAL FONDO SOCIALE EUROPEO, NELL’AMBITO DEL PROGRAMMA OPERAT IVO 2007 -2013 DELLA REGIONE DEL VENETO

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LA sCELTA giusTA dopo LA sCuoLA MEdiA

Centro Formazione professionale

Corsitriennali gratuiti

Chi siamoil Centro è la sede veneta della Fondazione Casa di Carità Arti e

Mestieri onlus, Ente Nazionale di proposta cattolica, nato a Torino nel 1925. La sede Centrale coordina gli oltre venti Centri in piemonte, sardegna, Veneto e perù con circa 300 dipendenti.

La nostra sede di pove è dedicata a Marco polo, illustre mercante veneto, grande viaggiatore che è entrato in contatto con mondi lontani, facendo conoscere e incontrare culture e tradizioni, usi e costumi diversi.

10 motivi per iscriverti 1. Azione formativa centrata sull’individualità dell’allievo 2. Ambiente educativo familiare e sereno 3. Formatori esperti 4. didattica attiva che rispetta i tuoi tempi di apprendimento 5. Laboratori attrezzati e innovativi 6. stage al 2° e 3° anno 7. Collaboriamo con la famiglia, la scuola di provenienza e

quanti ti hanno affiancato nei percorsi precedenti 8. Collaborazioni con aziende ed enti del territorio 9. Qualifica triennale valida in Italia e nell’Unione Europea 10. Ti prepariamo ad entrare nel mondo del lavoro

Didattica: metodologia attiva, un “imparare facendo”, attraverso laboratori esperienziali che permettono di mettere in pratica le nozioni teoriche acquisite.

Per la tua formazione: - orientamento in entrata: stage interni, laboratori orientanti,

open day, colloqui con la famiglia; - docenti giovani e motivati, tra i quali liberi professionisti dei

vari settori. - visite guidate a negozi, centri commerciali e aziende signifi-

cative; - partecipazione a rassegne e manifestazioni; - collaborazioni con organizzazioni e aziende; - incontri con esperti esterni; - punto Ascolto.

Il corso: dura 3 anni (2.970 ore totali) con esami finali di qualifica.

Corso finanziato dalla Regione Veneto. potrà essere richiesta una piccola quota di iscrizione; si potrà richiedere il “buono-libri” se previsto dalla Regione Veneto. Materiale di consumo gratuito.

Servizio bus: collegamento dalla stazione di Bassano del grappa alla nostra sede in convenzione con FTV.

Indice dei corsi:

1OPERATORE DELLA TRASFORMAZIONEAGROALIMENTARE

2OPERATORE AISERVIZI DI VENDITAE-COMMERCE

Cos’è la Formazione Guidata

3OPERATOREAGRICOLOAGRITuRISMO

Laboratori:•Pasticceria•Cioccolateria•Gelateria•Panetteria•Pizzeria•Formaggi•Confetture•Estratti vegetali•Pasta secca e farcita•Conserve

operatoredella trasformazione agroalimentarepasticceria - gelateria - pizzeria - panetteria... e altro ancora- Favorisce lo sviluppo del turismo enogastronomico del ter-

ritorio, valorizzando i prodotti tipici (trasformazione prodotti tipici, organizzazione di eventi, musei del tipico, show coo-king, ecc.)

- si occupa operativamente della trasformazione di materie prime alimentari in prodotti derivati.

- Formazione specifica per la preparazione di:• panetteria (pane, pizza, crackers, grissini, pani tipici)• prodotti da forno (dolci lievitati in genere)• pasticceria (secca e fresca)• gelati (semifreddi, torte gelato)• prodotti dolciari a base di cioccolato (previste sessioni spe-

cifiche per il cioccolato).saranno oggetto del corso anche altre lavorazioni tipiche della filiera agroalimentare, a solo titolo di esempio:• lattiero-casearie (produzione di formaggi e derivati)• lavorazione e valorizzazione di prodotti ortofrutticoli: conserve, confetture, estratti

• pasta secca, fresca e farcita • lavorazione e valorizzazione di prodotti tipici del territorio

(olive, asparagi, funghi, ecc.)

sbocchi occupazionali• Laboratori/aziende di trasformazione, negozi alimentari e/o

di prodotti tipici (pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, pa-netterie, gastronomie, bar)

• Banconiere per la trasformazione e valorizzazione di pro-dotti nella grande distribuzione organizzata o in negozi specializzati

• Aziende di commercializzazione di prodotti agroalimentari• Agriturismo• Attività imprenditoriale

Operatore Agro Alimentare 1° 2° 3°italiano 3 3 3inglese e Tedesco 4 3 3storia e cittadinanza attiva 1 1 Geografia 1 1 diritto ed Economia 1 1 1Matematica - informatica 3 3 3scienze merceologiche-alimentari 1 1 1 Religione 1 1 1Educazione fisica 1 1 1Visual merchandising 1 1Tecniche amministrative 1 1 1Tecniche di vendita e Marketing 1 1 1Laboratori di trasformazione 12 9 9Accoglienza-sicurezza-Haccp-igiene-Qualità-Accompagnamento al lavoro 2 2 1stage 152 256 990 990 990Ore e materie potranno subire variazioni

operatoreai servizidi Venditaspecializzazione in E-Commerce

• Assiste e orienta i clienti nelle operazioni di acquisto. utilizza tecniche comunicative e persuasive.

• Collabora alla promozione delle attività commer-ciali, alle azioni di marketing, organizza spazi di vendita ed espositivi, si occupa degli allestimenti applicando tecniche di visual merchandising.

• Cura la parte amministrativa (cassa, corrispettivi, documenti di vendita) anche con software specifici.

• Effettua vendite on-line attraverso il sito aziendale, applica tecniche di web marketing.

sbocchi occupazionali:• venditore in punti vendita di qualsiasi settore • titolare di un proprio punto vendita• visual merchandiser• addetto ufficio commerciale aziendale• agente di commercio

Operatore Vendite 1° 2° 3°italiano 4 3 3inglese e Tedesco 4 4 3storia e cittadinanza attiva 1 1 Geografia 1 1 diritto ed Economia 1 1 1Matematica - informatica 3 3 3Religione 1 1 1Educazione fisica 1 1 1Vetrinistica e visual merchandising 3 2 2Tecniche vendita 4 5 5Tecniche amministrative e applicativi 2 2 4Tecniche di segreteria 1 1 Automazione d’ufficio 2 2 E-commerce e Marketing 3 2 3Accoglienza-sicurezza-Haccp-igiene-Qualità-Accompagnamento al lavoro 1 1 1stage 152 256 990 990 990Ore e materie potranno subire variazioni

Laboratori• vendita• visual merchandising• packaging• magazzino• amministrazione• web marketing• e-commerce• simul impresa, crm• informatica

PASSERELLE e CONVENZIONI

Dopo la qualifica: -passaggio al 3° o 4° anno dell’iss Remondini (Esame

di Maturità)

Formazione guidata

• La formazione guidata: azione formativa che si inserisce nel progetto di vita del ragazzo. Attraverso l’apprendimento in gruppo, le attività pratiche, i numerosi laboratori e gli stage previsti nel triennio si potenziano le autonomie personali, so-ciali e professionali necessarie per un efficace inserimento sociale e lavorativo.

• Destinatari: allievi certificati dalle Asl di appartenenza.

• Piccolo gruppo: (8-10 allievi), omogeneo per livello, con la presenza oltre al docente di un tutor d’aula specializzato.

• Superata la logica del rapporto “1 a 1” col docente di sostegno: l’allievo è stimolato a conquistare autonomia e re-sponsabilità nelle attività cognitive e operative e a sviluppare relazioni nel rispetto delle regole sociali.

• Requisiti minimi di accesso: - Lettura e comprensione di testi in stampato minuscolo - Autonomie di base già acquisite (capacità di soddisfare i

propri bisogni primari)

IL PROGETTO DELLE AuTONOMIE E AFFIANCAMENTO DEI RAGAZZI:

• MObILITà: spostamenti con il bus da bas-

sano a Pove per l’autonomia futura

• ACquISTI IN AuTONOMIA: attività in negozi e bar per una

spesa consapevole

• FRuIZIONE DEI SERVIZI: visite agli uffici pubblici (posta,

comune...)

• AuTONOMIA DOMESTICA: per le abilità necessarie alle

attività quotidiane di autono-mia personale, (alimentazione, igiene e cura di sé, pulizia…)

• Metodologia didattica attivo ed esperienziale: gli allievi sono protagonisti di esercitazioni pratiche, lavori di gruppo cooperativo, attività di problem solving, uscite didattiche. Attraverso tali esperienze acquisiscono “saperi”, “saper es-sere” e “saper fare” appropriati alla vita quotidiana, al con-testo sociale allargato e a quello lavorativo futuro.

• Visione più ampia di quella scolastica: il giovane sviluppa le competenze necessarie ad un inserimento a pieno titolo nella società.

• Progetto personalizzato: definisce obiettivi e strategie al fine di rispettare i tempi personali di apprendimento e favo-rire quindi il successo formativo.

• Alla fine del triennio: le valutazioni delle autonomie e del-le competenze personali e professionali raggiunte saranno fornite alla famiglia e ai servizi.

• qualifica: per gli allievi che nel percorso triennale dimo-strano di aver acquisito le competenze richieste dalla figura professionale è prevista l’ammissione all’esame di qualifica con il possibile raggiungimento della stessa.

EquIPE PSICOPEDAGOGICA STAbILEComposta da personale qualificatoed esperto

-2 psicoterapeute-1 Educatore-1 operatore socio sanitario-1 pedagogista-1 Counsellour

operatoreagricoloAgriturismoRiservato ad allievi certificati dalle ASL

• Applica tecniche di coltivazione, conservazione, trasformazione e vendita di prodotti ortofloricoli e agroalimentari

• Valorizza il prodotto in vista della vendita• Si occupa del confezionamento e dell’esposizione del prodotto

LAbORATORIpRoduZioNE• Coltivazione ortofrutta, fiori, erbe aromatiche e officinaliTRAsFoRMAZioNi AgRoALiMENTARi• Confetture, pane, biscotti, grissini, essicazione di erbe aromati-

che, frutta e verduraEsposiZioNE• Vetrine, cesti regalo, composizioni floreali VENdiTA• Negozi Bio, grande distribuzione organizzata.

sbocchi occupazionali:• Operatore agricolo in coope-

rative, fattorie sociali, aziende florovivaistiche

• Addetto alle vendite in vivai e/o negozi di fiori e piante, ortofrutta grande distribuzione organizzata

• Operatore agrituristico

Operatore Agricolo 1° 2° 3°italiano 4 4 3inglese 2 2 2storia e cittadinanza attiva 1 1 Geografia 1 1 diritto ed Economia 1 1 1Matematica - informatica 3 3 3Religione 1 1 1Educazione fisica 1 1 1Vetrinistica e visual merchandising 1 1 1Tecniche amministrative 1 1 1Tecniche di vendita 2 1 1Automazione d’ufficio 2 1 1Laboratorio coltivazioni e trasformazione 9 8 8Accoglienza-sicurezza-Haccp-igiene-Qualità-Accompagnamento al lavoro 1 1 1stage 140 256 990 990 990Ore e materie potranno subire variazioni

Il nostroSistema Qualità

è certificatoISO 9001As

soci

ato

centro di formazione professionale36020 Pove del Grappa (VI)

Via S. Bortolo 10Tel. 0424/523216Fax 0424/232184

www.casadicarita.orgcentro.pove@casadicarita.org

Assolvi l’obbligo scolastico. Possibilità di passare al sistemadell’istruzione,anchedopolaqualifica(O.M.87del03/12/2004)

Codici corsi Operatore Vendite e Operatore Agricolo: 4032/1/1 e 2/875/2015-A1-1,2,3 Tipo FI/Q1 e Q2. 4032/1/1/876/2015-A3-1,2,3 FI/Q3.

Approvati con DDR Regione del Veneto n. 1578 e 1579 del 7/9/2015.

www.

tipm

od.it

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