Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto...

12
Notizie RAMAZZINI 3 - Istituto B. Ramazzini Società Cooperativa Sociale (ONLUS) - Pubblicazione quadrimestrale riservata ai Soci - N° 3-4/2005 Contiene I.R. - Poste Italiane Spa Spedizione in abbonamento postale D.L. 353/2003 (conv. in L.27/02/2004 N.46) ART.1 comma 2 DCB- Bo Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato al Prof. Cesare Maltoni

Transcript of Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto...

Page 1: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

Notizie RAMAZZINI 3 - Istituto B. Ramazzini Società Cooperativa Sociale (ONLUS) - Pubblicazione quadrimestrale riservata ai Soci - N° 3-4/2005

Con

tiene

I.R

. -

Pos

te It

alia

ne S

pa

Sp

ediz

ione

in a

bb

onam

ento

pos

tale

D.L

. 35

3/20

03 (c

onv.

in L

.27/

02/2

004

N.4

6) A

RT.

1 co

mm

a 2

DC

B-

Bo

Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivogliointitolato al Prof. Cesare Maltoni

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:44 Pagina 1

Page 2: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

2

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

Rubrica

ELENCO DEGLI ESAMI ESEGUIBILI AL POLIAMBULATORIO

RACCOLTA FONDI PER LA REALIZZAZIONE DEL CENTRO ONCOLOGICO “OZZANO”

BANCA DI BOLOGNA SCRL AG. 16 BOLOGNA CENTRO

ABI 08883 - CAB 02401 - C/C 32723 - CIN Y

Martedì 20 settembre presso il Centro di Ricerca sulCancro della Fondazione Europea Ramazzini alCastello di Bentivoglio si è svolta la cerimonia per ladedica del centro al nome del suo fondatore, ilProfessor Cesare Maltoni. In questa occasione, ilProfessor Philip J. Landrigan, Direttore delDipartimento di Medicina Sociale e Preventiva del"Mount Sinai School of Medicine" di New York (USA),nonché Presidente del Collegium Ramazzini, nel sotto-lineare l'importante opera scientifica del ProfessorMaltoni ha ricordato che: “il Centro di Ricerca sulCancro della Fondazione Europea Ramazzini è un cen-tro d'eccellenza, indipendente, riconosciuto a livellointernazionale, noto per i suoi fondamentali contributialla ricerca sulle cause del cancro nell'ambiente di lavo-ro e generale. Queste ricerche hanno avuto un'impor-tante ricaduta sulla medicina ambientale e del lavoro,stimolando il lancio di programmi di prevenzione e ladefinizione di livelli di protezione della salute pubblicache hanno salvato la vita di molte migliaia di personenel mondo. Tutelare la salute pubblica, attraverso laprevenzione, è sempre stato il principale obiettivo dellaFondazione Europea Ramazzini e l'indipendenza delSuo Centro di Ricerca sul cancro ha consentito allascienza e alla verità di prevalere sugli interessi di parte”.

www.ramazzini.it

POLIAMBULATORIO B. RAMAZZINITel. 051390417

Via Libia, 13/a - 40138 BolognaE-mail: [email protected]

ORARI: dal lunedì al sabato ore 8,30/12,30 martedì e giovedì ore 14,30/16,30

ISTITUTO NAZIONALE B. RAMAZZINIAMMINISTRAZIONE

Tel. 051302252 - Fax 051302245Via Libia, 13/a - 40138 Bologna

E-mail: [email protected]

Orari: dal lunedì al venerdì ore 8,30/12,30 - ore 14,30/16,30

CONTI CORRENTI POSTALI & BANCARI

C/C POSTALE 12781407UNICREDIT BANCA AG. 21 BOLOGNA

ABI 2008 - CAB 02433 - C/C 2903964 - CIN Z

BANCA POPOLARE EMILIA ROMAGNA SEDE DI BOLOGNAABI 05387 - CAB 02400 - C/C 778784 - CIN U

CARISBO AG. 9 BOLOGNAABI 06385 - CAB 02409 - C/C 27399 - CIN G

BANCA DI BOLOGNA AG. 16 BOLOGNA CENTROABI 08883 - CAB 02401 - C/C 30341 - CIN S

UNIPOL BANCA FIL. 14 BOLOGNA ABI 03127 - CAB 02403 - C/C 0140002531 - CIN V

� Visita specialistica oncologica� Consulenza oncologica� Mammografia � Galattografia� Pap-test� Colposcopia� Esame citologico cavo orale� Esame citologico escreato� Esame citologico dell’urina� Esame citologico cute� Esame citologico secreto mammario� Esame citologico su agoaspirato� Ecografia tiroide e collo� Ecografia mammaria bilaterale� Ecografia addome completo� Ecografia addome superiore� Ecografia inferiore o pelvica� Ecografia transvaginale� Ecografia prostatica transrettale e

apparato urinario� Ecografia tessuti molli� Ricerca sangue occulto nelle feci� Controllo neoformazioni cutanee

Il Centro di Ricerca sul Cancro diBentivoglio intitolato al Prof. Cesare Maltoni

Notizie RamazziniEdito da Cooperativa Sociale Istituto Nazionale per lo Studio e il Controllo dei Tumori e delle Malattie Ambientali “Bernardino Ramazzini” Società Cooperativa Sociale (ONLUS)

Pubblicazione quadrimestrale riservata ai Soci Numero 3-4/2005 - anno VIDirettore Responsabile Franco Lazzari

Comitato di Redazione Dott. Morando Soffritti - Dott.ssa Fiorella BelpoggiDirezione Redazione e Amministrazione Cooperativa Sociale Istituto Nazionale “B. Ramazzini” - Via Libia, 13/a - 40138 Bologna - Tel. 051302252 - Sede legale: Via Torleone, 43 - 40125 (BO)

Aut. Trib. Bologna n. 7066 del 24/11/2000

Grafica e impaginazione HitStudio srl - Art Director Fabiano Fontana - Coordinamento editoriale Carla Locchi - Stampa Cantelli Rotoweb

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:44 Pagina 2

Page 3: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

3

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

3

Care Socie, Cari Soci,come molti di voi già sapranno, lo scorso 21maggio 2005,nel corso dell’Assemblea dei Soci perl’approvazione del bilancio, è stato eletto il nuovoConsiglio di Amministrazione della CooperativaSociale Istituto Ramazzini, che rimarrà in caricatre anni.Tra le persone nominate: FiorellaBelpoggi, Meri Bernardi, Enrico Campedelli(Sindaco di Carpi ex officio), Franco DellaLibera, Maria Luisa Fochi, Franco Lazzari,Guglielmina Lazzarin,Valerio Molinari,Augusto Ortolani, Fabrizio Sarti, MorandoSoffritti. È stato nominato anche il nuovo collegiosindacale, nelle persone dei signori MaurizioBergonzoni, Germano Camellini, FrancescoZinzani.Nella stessa assemblea è stato insignito del titolodi Presidente Onorario il Sen.Araldo Tolomelli,carica introdotta nel nuovo statuto societario.Infine, sono stati nominati sei invitati permanentialle riunioni del consiglio, in rappresentanza delleSezioni Soci:Valmen Bolognesi (Sez. Soci diArgenta), Ivonne Cicognani (Sez. SociCasalecchio), Gabriele Facchini (Sez. SociCorticella), Mauro Maltoni (in rappresentanzadella famiglia Maltoni), Sergio Principe,Salvatore Protano (Sez. soci Sala Bolognese).I nuovi consiglieri hanno successivamente espressola loro unanimità nell’eleggere Franco Lazzariquale Presidente dell’Istituto Ramazzini eAugusto Ortolani come Vice-Presidente.

Cari ramazziniani,a tutti Voi un grande ringraziamento per la fiduciaaccordatami. Le tante cose successe in questi ulti-mi anni, i tanti risultati ottenuti e, soprattutto, lagrande passione che ha spinto tutti noi a sostenereil Ramazzini dovranno continuare nel prossimotriennio. Le sfide e gli impegni non sono finiti! Lanostra cooperativa continuerà a crescere, adallargarsi a nuovi soci, a fornire servizi socio-sanitari di qualità, a sostenere la nostra mis-sione: vincere il cancro.I dati dei primi 10 mesi dell’anno ci indicano unsostanziale allineamento con il budget previsionaleche avevamo fatto ad inizio anno, sia sul pianoeconomico che sul piano sociale. Il fatturato delPoliambulatorio è aumentato di circa il 7%rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, ecomunque triplicato negli ultimi tre anni. I ricavida contributi e donazioni liberali sono in lieveaumento, grazie soprattutto alle tante iniziativeorganizzate dalle nostre sezioni soci.Anche nel2005 si è confermato il trend di crescita dellabase sociale, che dovrebbe contare 17.000 soci

entro la fine dell’anno.Vogliamo impegnarci fin daora ad arrivare a 20.000 soci nei prossimi 3anni.Le attività ricreative e culturali delle Sezionisoci sono state tantissime.Tra gli eventi vorreiricordare la serata organizzata dalla Sezione diZola Predosa assieme all’Associazione Ronca, cheha portato 1.000 persone al Teatro delleCelebrazioni di Bologna; lo spettacolo lirico aBazzano organizzato dalla Sezione di Castello diSerravalle;“Agosto con noi” ad Ozzano ha superatobrillantemente i risultati dell’anno scorso, grazie aitanti artisti presenti e ai tanti volontari impegnatinell’organizzare questa grande festa; e ancora leallegre serate teatrali organizzate dalla Sezione diSan Giovanni in Persiceto; il concerto dei Nomadiorganizzato dai nostri amici del Veneto; le feste d’e-state della Sezione di Loiano - Quinzano; le giteculturali organizzate dalla Sezione di Imola.Sarebbe troppo lungo elencare anche le numerosis-sime cene a scopo benefico, i mercatini, la venditadi fiori, uova pasquali e panettoni, la presenza nellefeste sociali del territorio, organizzate dalle SezioniSoci di Anzola dell’Emilia,Argenta, BolognaPianura, Borgo Panigale, Bubano - Mordano,Calderara di Reno, Corticella, Casalecchio di Reno,Casteldebole, Crevalcore, Faenza, Monterenzio, SalaBolognese, Sasso Marconi e Pianoro.Desidero infine dare il benvenuto all’allargamentodella Sezione Soci Monterenzio - San Lazzaro e allacostituenda Sezione Soci di Castenaso.Un grande successo è stata anche la collaborazionecon il Teatro Comunale di Bologna, dove abbiamoportato un centinaio di soci ad assistere alle opereliriche in programma.Anche nella stagione2005/2006 abbiamo organizzato per i nostrisoci questa opportunità.Il 2005 rappresenta un anno importante per ilnostro Istituto poiché si è finalmente aperto ilcantiere per la costruzione della ClinicaOncologica di Ozzano dell’Emilia. Questogrande progetto proietta la nostra cooperativa versoun obiettivo molto importante, quello di allargaree diffondere sempre più la prevenzione oncologica.È un obiettivo che ci impegna tutti, medici, scien-ziati, amministratori, soci, così come coinvolgedirettamente la comunità di Ozzano: le sue istitu-zioni, l’imprenditoria locale e i cittadini.In questa ottica è stato recentemente costituitoil Comitato “Amici del Ramazzini”, presiedutodall’ex Sindaco di Ozzano Walter Conti, con loscopo appunto di sensibilizzare la comunità ozza-nese, e i comuni limitrofi, nella raccolta fondi peril nostro progetto.Permettetemi di chiedere a tutte le Sezioni Soci

che anche nel 2006 si impegnino per organizzaredelle iniziative specifiche al fine di contribuire aquesto grande impegno!In conclusione, vorrei dedicare poche righe allaFondazione Ramazzini. Desidero innanzi tutto rin-graziare il Presidente Marco Vacchi per la fruttuo-sa collaborazione con il nostro Istituto. Sono sicuroche anche nel prossimo triennio svilupperemoinsieme sinergie di lavoro importanti, volte a raf-forzare l’impegno reciproco nel sostegno alla ricer-ca sul cancro.Vorrei informarVi che nell’aprile delprossimo anno, la Fondazione Ramazzini consegne-rà alla città di Minerbio e alla Cooperativa l’Ortouna casa per disabili e una fattoriapedagogica, due strutture importanti per dareuna risposta ai bisogni di queste persone fantasti-che e delle loro famiglie.In questi mesi, i nostri scienziati e tecnici, guidatidal Direttore Scientifico Morando Soffritti e dallaDott.ssa Fiorella Belpoggi, oltre al normale lavorodi ricerca, hanno organizzato un importante con-vegno scientifico che ha visto la partecipazione dioltre 300 scienziati da tutto il mondo.A tuttiloro un vivo ringraziamento per questo importantesuccesso.

Cari amici,sono sicuro che insieme realizzeremo i sogni delProfessor Cesare Maltoni, fare dell’IstitutoRamazzini una grande cooperativa capace di convo-gliare la forza e l’energia di tutti i soci nella difficilesfida alle malattie oncologiche.A tutti soci, a tutti i Presidenti delle Sezioni unaugurio di buone feste.Un augurio particolare allaZia Afra Maltoni, e ai nipoti Mauro Maltoni eGiorgio Conti per la loro volontà di far proseguire isogni del Professore ancora oggi.A tutti un augurio di Buon Natale e di un felice2006.

Il Presidente Franco Lazzari

Editorialedi Franco Lazzari

Nuove sfide ed impegni

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:44 Pagina 3

Page 4: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

4

Dal 18 al 21 di settembre si è svolto aBologna una conferenza scientificainternazionale su “Progettare il futuroalla luce del passato: come vivere nelmondo della chimica”, promossa dalCollegium Ramazzini ed organizzatadalla Fondazione e dall’IstitutoRamazzini con la collaborazione delComune di Carpi. L’inaugurazionedell’evento è stata tenuta nellaCappella Farnese di Palazzod’Accursio alla presenza delProfessor Flavio Del Bono, VicePresidente della Regione Emilia-Romagna, del Dott. Andrea De Maria,Vice Presidente della Provincia di

Bologna e dell’Assessorealla Sanità del Comune diBologna, Giuseppe Paruolo.Il Dott. Vincent Cogliano,direttore del Programmadelle Monografie dell’AgenziaInternazionale di Ricercasul Cancro di Lione, hapresentato la relazioneinaugurale intitolata “Ilcancro, un problema glo-bale, oggi e in futuro”.I temi affrontati durante letre giornate di lavori hannoriguardato argomenti chesono all’ordine del giorno

per quanto riguarda irapporti tra modelli disviluppo, qualità del-l’ambiente e salute.Particolare attenzio-ne è stata data arischi noti da tempo,ma per i quali ancoramolto rimane da fareper eliminarli o perlo-meno ridurli. Ciò riguarda l’usodell’amianto, tuttoraperdurante nei paesiin via di sviluppo, ilbenzene, l’uso indi-scriminato dei pesti-cidi, l’inquinamentoatmosferico dovutoalle particelle fini edultrafini che si diffon-dono nell’ambientecon i prodotti di com-bustione degli impian-ti di riscaldamentoabitativi, di genera-zione dell’energia, diautotrazione.In alcune sessionisono stati affrontatitemi riguardanti nuovi

Conferenza scientifica internazionale “Progettare il futuro alla luce del passato:come vivere nel mondo della chimica”Dott.ssa Kathryn Knowles

Conferenza scientifica internazionale

Cerimonia inaugurale

Congressisti durantela Cerimonia inaugurale

Inaugurazione della conferenza. Da sinistra versodestra il Dott. Morando Soffritti, il Dott. PhilipLandrigan, la Dott.ssa Kathryn Knowles, la Dott.ssaEula Binhgam, la Dott.ssa Fiorella Belpoggi e ilDott. Myron Mehlman.

Dedica del centro di ricerca al Professor CesareMaltoni. Da sinistra verso destra il Dott. PhilipLandrigan, il Sindaco di Bentivoglio VladimiroLonghi, il Dott. Morando Soffritti, il Vice Presidentedella Fondazione Europea Ramazzini FrancoLazzari, il Dott. Myron Mehlman e Afra Maltoni.

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:44 Pagina 4

Page 5: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

5

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

scenari tecnologici nell’ambito deiquali, oltre a possibili effetti beneficiper la collettività, è stato messo in evi-denza quanto ancora poco sappiamocirca la loro sicurezza e soprattuttosui loro eventuali rischi per la salutenel lungo periodo. E’ il caso dellenanotecnologie o meglio dell’usodelle nanoparticelle in vari settori del-

l’industria, fra cui quello dellacosmesi, dei tessuti, dell’elet-tronica, della medicina etc.Durante la conferenza i ricerca-tori della Fondazione EuropeaRamazzini hanno presentato irisultati di 4 studi sperimentalicondotti su ratti riguardanti: 1)la cancerogenità dell’ asparta-

me. La Dott.ssa FiorellaBelpoggi, Vice Direttricedella Fondazione EuropeaRamazzini, ha presenta-to ulteriori dati chedimostrano che questodolcificante artificiale èin grado di indurre, oltreche linfomi e leucemie,anche un aumento del-l’incidenza dei tumorirenali e dei nervi periferi-ci; 2) gli effetti a lungotermine della sommini-strazione di Coca-Cola,in sostituzione dell’ac-qua, a ratti tenuti sottocontrollo tutta la vita.Tale studio ha messo inevidenza un aumentodell’incidenza dei tumoridella mammella fra leratte che hanno bevutoCoca-Cola. Tale effettoè da correlare con l’au-mento di peso dovutoall’abbondante apportocalorico che determina-no bevande come laCoca-Cola e, più ingenerale, i soft-drinks; 3) lo studio sulla cance-rogenicità dell’arsenico,somministrato con l’ac-qua da bere a ratti. I risultati hanno dimo-strato un aumento del-l’incidenza di tumori delpolmone, dei reni, edella vescica; 4) lo studio sugli effetticancerogeni delle radia-zioni ionizzanti. I risultati hanno dimostratocome anche dosi basse fino adora mai studiate, siano in gradodi produrre un aumento dell’in-cidenza dei tumori.Alla conferenza hanno parteci-pato oltre 250 scienziati, pro-

venienti da 35 paesi dei cinque conti-nenti, in particolare dall’Europa (105),dal Nord America (85), dall’Asia (16).Sono state presentate oltre 100 rela-zioni e gli atti verranno pubblicati negliAnnali dell’Accademia delle Scienzedi New York.

5

Conferenza scientifica internazionale

Dott. Anders Albhom (Svezia), Dott. BengtJarvolm (Svezia), Dott. David Hoel (USA)

Dott. Marek Jakubowski (Polonia), Dott. IgorSanotskiy (Russia), Dott. StanislawTarkowski (Polonia)

Dott. James Brophy (Canada), Dott. AndrewWatterson (UK), Dott.ssa Fiorella Belpoggi(Italia), Dott.ssa Margaret Keith (Canada)

Mauro e Afra Maltoni e Dott. Myron Mehlman

Dott. William Suk (USA) e Dott.ssa CristinaRuden (Svezia)

I Dottori Jung-Der Wang (Cina)

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:45 Pagina 5

Page 6: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

L’Istituto Ramazzini ha acquistato 40 abbonamenti per lastagione lirica del Teatro Comunale di Bologna, che vengo-no messi a disposizione, a rotazione, ai soci dell’Istituto.L’entrata per le singole rappresentazioni potrà essere pre-notata presso la sede dell’Istituto Ramazzini in Via Libia13/a oppure presso le varie sedi delle Sezioni Soci presen-ti sul territorio provinciale.L’Istituto Ramazzini potrebbe anche mettere a disposizionedei suoi soci un piccolo pulmino per il trasporto persone, inmodo da poter organizzare spostamenti sul territorio percoloro che hanno difficoltà a raggiungere il TeatroComunale.Il costo della singola entrata include una quota che verràdestinata al sostegno dei programmi di ricerca sul cancro eprevenzione oncologica promossi dall’Istituto Ramazzini.

Le opere in programma:

26/11/2005 - La Traviata di Giuseppe Verdi23/12/2005 – Ascanio in Alba

di Wolfang Amadeus Mozart18/01/2006 – Andrea Chénier di Umberto Giordano02/02/2006 – West Side Story di Leonard Bernstein09/03/2006 – Il Barbiere di Siviglia di Gioachino Rossini01/04/2006 – Scene dalla vita di Mozart di Albert Lortzing

Un segreto d’importanza di Sergio Rendine22/04/2006 – Tosca di Giacomo Puccini24/05/2006 – Nabucco di Giuseppe Verdi

STAGIONE LIRICA 2005/2006 AL TEATRO COMUNALE

Martedì 21 settembre, il pro-fessor Lorenzo Tomatis haricevuto dal sindaco di Carpi,Enrico Campedelli, il premioannuale “Ramazzini”. La rela-zione tenuta dal ProfessorTomatis ha riguardato il ruoloche l’identificazione degli agen-ti cancerogeni e la prevenzioneprimaria hanno nella strategiadi controllo dei tumori.A seguito del premio Ramaz-zini, ha avuto luogo nel Castellodi Bentivoglio la cerimonia perla dedica del Centro di Ricercasul Cancro della FondazioneEuropea Ramazzini, al nomedel Professor Cesare Maltoni,suo fondatore. La cerimonia si è svolta di fron-te a 500 invitati, fra cui i parte-cipanti al congresso, autorità,soci dell’Istituto Ramazzini,parenti del Professore fra cui lazia Afra Maltoni. L’opera del Professor Maltoniè stata ricordata dal Dott.Morando Soffritti, DirettoreScientifico della Fondazione,dal Vice Presidente FrancoLazzari, dal Dott. MyronMelhman, uno dei fondatoridel Collegium Ramazzini, dalProfessor Philip Landrigan,Presidente del CollegiumRamazzini, e dal Sindaco diBentivoglio Vladimiro Longhi.

Maestro Piergiorgio Farina

Dott. Morando Soffritti (Italia), Dott.Mohammad Mumtaz (USA)

Dott. Peter Lees (USA), Dott. ColinSosklone (Canada), Dott. Carlos Santos-Burgoa (Messico)

Il cortile del Castello di Bentivoglio

Partecipanti durante la cena di gala

La banda di Minerbio

6

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

Conferenza scientifica internazionale

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:45 Pagina 6

Page 7: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

7

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

7

L’aspartame causa tumori nei ratti

L’aspartame è un dolcificante artificia-le consumato nel mondo da oltre 200milioni di persone. E’ utilizzato in oltre6000 prodotti dietetici, fra i qualibevande, gomma da masticare, dol-ciumi, caramelle, yogurt, farmaci, inparticolare sciroppi e antibiotici perbambini. E’ stato calcolato che la quantitàmedia di aspartame assunta giornal-mente da coloro che ne fanno uso è dicirca 2-3 mg/Kg di peso corporeo e,per quanto riguarda bambini e donnein età di gravidanza, ancora di più. La quantità giornaliera di assunzionedi aspartame permessa dalle normati-ve vigenti è di 50 e 40 mg/Kg di pesocorporeo, rispettivamente negli USA ein Europa. Negli anni ’70, prima dell’inizio dellacommercializzazione dell’aspartame,furono condotti dalle industrie produt-trici studi sperimentali di cancerogeni-cità su ratti e topi. I risultati di questi studi complessiva-

mente non evidenziarono lacancerogenicità dell’aspar-tame, anche se qualchedubbio fu sollevato da alcunidella comunità scientifica inrelazione alla qualità dellaconduzione degli esperimen-ti ed al fatto che erano statirilevati alcuni casi di tumoreal cervello tra gli animali trat-tati con aspartame, e nessu-no fra gli animali di controllo.Per i limiti di questi studi, esoprattutto per la grandeespansione che ha avuto nelcorso degli anni l’uso dell’a-spartame, alla fine degli anni’90 la Fondazione EuropeaRamazzini decise di pro-grammare un esperimentoche, per numero complessi-vo di animali, numero di livel-li di dose studiati e conduzio-ne dell’esperimento secondo lebuone pratiche di laboratoriocorrentemente in uso, con-sentisse una valutazioneadeguata dei potenziali effet-ti cancerogeni del compo-sto. Lo studio è stato program-mato su 1800 ratti (900maschi e 900 femmine) dellacolonia usata da oltre 30anni nei laboratori dellaFondazione. Al fine di simulare un’assunzione gior-naliera della popolazione umana paria 5000, 2500, 500, 100, 20, 4, oppure

0 mg/Kg di peso corporeo, l’asparta-me è stato aggiunto alla dieta stan-dard nelle quantità dovute.

L’aspartame causa tumori nei rattiI risultati dello studio condotto dalla Fondazione Ramazzinisu uno dei più noti dolcificanti artificiali

Dott. Morando Soffritti e Dott.ssa Fiorella Belpoggi

Prodotti contenenti aspartame

www.cbsnews.com 9/8/2005 news.bbc.co.uk 15/7/2005

l’Espresso 28/7/2005

Medicinali contenenti aspartame

77

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:45 Pagina 7

Page 8: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

Il trattamento degli animali è iniziatoall’età di otto settimane ed è duratofino alla loro morte spontanea.

I risultati dello studio hanno evidenzia-to che:1) l’aspartame induce un aumento,statisticamente significativo, dell’inci-denza di linfomi e leucemie e dei car-cinomi delle pelvi renali nelle femmine;un aumento dell’incidenza dei tumorimaligni dei nervi periferici, in partico-lare dei nervi cranici, nei maschi.L’aumento dell’incidenza era evidenteanche a dosi di 20 mg/Kg di peso cor-poreo (inferiore cioè alla dose giorna-liera accettabile per l’uomo pari a 40-50 mg/Kg di p.c.);2) l’aggiunta di aspartame al cibodetermina una diminuzione dell’as-sunzione di cibo correlata con la dosedel composto, senza però determina-re una differenza del peso corporeotra gli animali trattati e non trattati.Sulla base di questi risultati vienedimostrato per la prima volta che,sperimentalmente, l’aspartame è unagente cancerogeno multipotente, ingrado di indurre vari tipi di tumorimaligni, anche a dosi tutt’oggiammesse per l’alimentazione umana.I dati inoltre dimostrano che l’integra-zione della dieta con aspartame noninduce alcuna modificazione dell’an-damento del peso corporeo degli ani-mali trattati rispetto ai non trattati. Considerando il fatto che i risultati deisaggi sperimentali condotti sui rodito-ri, topi e ratti, sono altamente preditti-vi dei rischi cancerogeni per l’uomo,come riconosciuto dall’AgenziaInternazionale di Ricerca sul Cancro(IARC) dell’Organizzazione mondialedella Sanità, i risultati di questo studioimpongono, da parte degli organi pre-posti, un urgente riesame delle nor-mative che regolano l’uso ed il consu-mo dell’aspartame, al fine di meglioproteggere la salute pubblica, soprat-tutto quella dei bambini.I risultati dell’esperimento sono staticomunicati alle autorità di sanità pub-blica, nello specifico al Ministero dellaSalute e all’Istituto Superiore di Sanitàin aprile; in giugno all’AgenziaEuropea per la Sicurezza degliAlimenti di Parma.Sempre in giugno i risultati sono staticomunicati e discussi all’UniversitàColumbia a New York, all’IstitutoNazionale del Cancro a Washington,ed al National Toxicology Program inNord Carolina, USA.

I primi risultati sono stati pubblicati sulGiornale Europeo di Oncologia nelgiugno u.s., ed i risultati finali sono incorso di pubblicazione sulla rivistaEnvironmental Health Perspectives,certamente una delle più prestigiose alivello internazionale nel settore dellamedicina ambientale. Al momentoattuale sono disponibili on line sul sitodella Fondazione (www.ramazzini.it) esul sito dell’Environmental HealthPerspectives (http://ehp.niehs.nih.gov/docs/2005/8711/abstract.html).Lo studio è stato completamentesostenuto con fondi della FondazioneRamazzini e contributi dell’IstitutoRamazzini, grazie all’azione e genero-sità dei suoi oltre 16.000 soci.

Corriere della sera 15/7/2005

www.my.webmd.com 28/7/2005

il Resto del Carlino 15/7/2005

la Repubblica 15/7/2005

The Guardian 15/7/2005

The Guardian 30/9/2005

Corriere della sera 9/10/2005

L’aspartame causa tumori nei ratti8

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:45 Pagina 8

Page 9: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

Notizie

Facce da gol

Venerdì 21 ottobre, presso laSala dei Cinque Camini delCastello di Bentivoglio si è svolta lapresentazione ufficiale di “FACCEDA GOL”, un volume dedicato aEzio Pascutti e Gino Pivatelli, duegiocatori del Bologna FC che daldopoguerra ad oggi hanno realizza-to più di 200 reti solo per i colorirossoblu.Facce Da Gol è una carrellata diricordi di tanti amici sportivi, ex-calciatori, giornalisti, e non solo,con tante foto inedite in bianco enero dal sapore antico. L’idea delvolume è stata di Luciano Brigoli eRoberto Fiorini,due “tifosi doc”delBologna che, con la collaborazione di Marco Fiorini e Claudio Pesci, l’hannorealizzata. La serata è stata condotta da Luigi Lepri e Kathryn Knowles coninterventi dei due autori, del giornalista sportivo Gianni Marchesini, e dei duefesteggiati,Pascutti e Pivatelli.Franco Lazzari e Morando Soffritti,Presidente eDirettore Scientifico dell’Istituto Ramazzini hanno ringraziato tutti gli autorie sponsor del volume,in particolare l’Onorevole Mauro Olivi,da sempre atten-to sostenitore dell’Istituto. A seguito della presentazione, molti dei presentihanno visitato le strutture del Centro di Ricerca Cesare Maltoni di Bentivolgio.Il ricavato della vendita del volume, in vendita presso il Poliambulatorio in viaLibia 13/a e ai mercatini delle Sezioni dei Soci al prezzo speciale di € 15, sarà interamente devoluto a favore dell’Istituto Ramazzini.

Procedono i lavori per ilCentro di Ricerca sul Cancrodi Ozzano

Le nuove convenzioni 2005dell'Istituto Ramazzini Anche nel 2005, l’Istituto Ramazzini ha rafforzato la Sua collaborazione conComuni, enti, aziende ed associazioni attraverso convenzioni, con lo scopo diestendere le Sue strategie di prevenzione oncologica e diagnosi precoce, soprat-tutto per le persone ultrasessantacinquenni.Tra i nuovi Comuni che hanno rinnovato o sottoscritto ex novo la convenzio-ne generale con il nostro Istituto:Anzola dell’Emilia, Castel Guelfo, Castel Maggiore, Crevalcore, Mordano,Ozzano dell’Emilia, Sala Bolognese, Sasso Marconi.I Comuni di Monterenzio e Sala Bolognese hanno invece sottoscritto la con-venzione per le visite oncologiche alla popolazione ultrasessantacinquenne.Sempre con lo scopo di promuovere la prevenzione oncologica,numerose azien-de e associazioni hanno siglato con noi nel corso dell’anno convenzioni per levisite oncologiche: SPI CGIL, Coop Adriatica, Casa del Popolo di Anzola,Società Operaia di Mutuo Soccorso,Consulta del Volontariato,Coop Ansaloni,e FASDAC (associazione dirigenti del settore commercio).

Una casa per disabili e la fattoria pedagogica a MinerbioIl prossimo aprile, la Fondazione Europea Ramazzini consegnerà alla città diMinerbio queste importanti strutture per permettere ai ragazzi disabili e alleloro famiglie di avere una casa che garantisca loro un futuro sereno.Il progetto prevede la realizzazione di diversi fabbricati. Il fabbricato principaleospiterà al piano primo il centro residenziale per disabili,al piano terra gli spazidedicati alle attività didattiche e ricreative del centro diurno, e i laboratori chevedranno interagire gli ospiti con le scolaresche. I restanti fabbricati ospiteran-no coppie d’ani-mali per lo svolgi-mento delle attivi-tà d’allevamento,necessarie al pro-gramma didatticoe riabilitativo con-tenuto nel progettogestionale dellaCoop Socialel’Orto che, ulti-mati i lavori,gestirà l’interastruttura.

I goleador Pivatelli ePascuitti durante l’intervista

Il Presidente FrancoLazzari dà il benvenuto ai convenuti

Da sinistra verso destra:Marco dell’Olio, l’onorevoleMauro Olivi, Eglio Grani,Dino Ballaci, il presidenteFranco Lazzari, GinoPivatelli, Roberto Fiorini

Come si presenta oggi il cantiere del nuovo Centro di Ricerca Clinica sul Cancro

9

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:45 Pagina 9

Page 10: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

Alcuni membri della Sez. Soci di Borgo Panigale con laPresidentessa Elsa Cestari e il Presidente Franco Lazzari.

Lo scorso settembre Coop Costruzioni hadonato al nostro Istituto un pulmino peril trasporto delle persone. Il pulmino è adisposizione dei nostri soci per raggiunge-re il Poliambulatorio di via Libia -Bologna, qualora fossero impossibilitatiad arrivarci con mezzi propri.

Due momenti dell’assemblea soci tenutasi al Castello di Bentivoglio

Festa d’estate della sezione soci di Quinzano - Loiano

Sezione soci di Castelo di Serravalle

Assemblea di Bilancio 2004

Iniziative delle Sezioni Soci

Il Poliambulatorio “B. Ramazzini”

Dal giugno 2002 è attivo a Bologna ilPoliambulatorio Oncologico dell’istitutoRamazzini per la diagnosi precoce e sor-veglianza oncologica, soprattutto per lefasce di popolazione ultrasessantacin-quenne. Ad oggi, oltre 5.000 persone sisono rivolte al PoliambulatorioOncologico per sottoporsi ad una visitaoncologica generale, che comprendenormalmente: la raccolta delle informa-zioni sulla storia familiare, sull’attivitàlavorativa, sugli stili di vita, sulle patolo-gie passate; quando necessario, l’esecu-zione di esami di base quali, la mammo-grafia, l’ecografia, pap-test, il controllodel PSA in uomini di età superiore a 50anni e il controllo, sia per l’uomo che perla donna, del sangue occulto nelle feci,delle cellule presenti nel sedimento delleurine, e di quelle emesse con l’escreato.In poco più di tre anni e mezzo, sonostate diagnosticate 89 patologie tumora-li, di cui 56 completamente asintomati-che. In definitiva, circa 1 persona su 100fra quelle visitate era portatrice di una

patologia tumorale che ancora nonaveva dato segni di sé. Ciò ha consenti-to di programmare interventi terapeuticimeno aggressivi, rispetto a quelli neces-sari nei casi in cui la patologia è diagno-sticata ad uno stadio invasivo e diffuso.Le patologie asintomatiche sono stateriscontrate soprattutto in persone di etàsuperiore a 65 anni.E’ altrettanto importante ricordare che levisite per la diagnosi precoce dei tumorinon garantiscono al 100% l’assenza dipatologie tumorali in atto, ma è altrettan-to vero che queste visite servono a farediagnosi precoci con un’alta probabilitàdi precisione ed anche, sulla base delleinformazioni raccolte, di distribuire lepersone visitate in fasce di rischio, con-sentendo la programmazione di controlliperiodici più o meno ravvicinati.I risultati dell’attività del PoliambulatorioOncologico dell’Istituto Ramazzini con-fermano che la diagnosi precoce deitumori, assieme alla prevenzione prima-ria (identificazione e rimozione degli

agenti e delle situazioni di rischio cance-rogeno), sono fra gli strumenti più effica-ci oggi disponibili per controllare il can-cro. Essi dimostrano inoltre che la dia-gnosi precoce dei tumori deve essereprogrammata anche per le fasce dipopolazione più anziana. Affinché gli anziani si sottopongano avisite preventive è però necessario chequeste siano gratuite, e che gli esamidiagnostici di prima istanza venganoeffettuati nella stessa sede da medicispecialisti. In linea con queste esigenze, le visiteeffettuate presso il Poliambulatoriodell’Istituto Ramazzini per le persone dioltre 65 anni di età sono eseguite gratui-tamente. Ciò è reso possibile dai fondi edai contributi raccolti attraverso l’azionedei Soci dell’Istituto.Per prenotare una visita al Poliambu-latorio Oncologico dell’IstitutoRamazzini, in via Libia, 13/a, è sufficien-te telefonare al numero 051.302252.

La diagnosi precoce ti puó salvare la vitaDott. Giovanni Celenza e Dott.ssa Angela Guaragna

10

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:46 Pagina 10

Page 11: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

Rassegna Stampa

il Resto del Carlino 24/5/2005

il Resto del Carlino 15/11/2005

il Resto del Carlino11/8/2005

il Resto del Carlino 9/8/2005

Il Domani 8/7/2005

11

Istituto B. Ramazzini - numero 3-4/2005

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:46 Pagina 11

Page 12: Il Centro di Ricerca sul Cancro di Bentivoglio intitolato ...San Giovanni in Persiceto;il concerto dei Nomadi organizzato dai nostri amici del Veneto;le feste d’e-state della Sezione

GENNAIODA DEFINIREFAENZAMERCATINO DEGLI ABITI USATISEZ. SOCI FAENZA

6 GENNAIOBOLOGNATOMBOLA C/O CIRCOLO "CASERMEROSSE" VIA CORTICELLASEZ. CORTICELLA

27 GENNAIOBUBANOFESTA SOCIALE VI° EDIZIONESEZ. BUBANO - MORDANO

28 GENNAIOSAN GIOVANNI IN PERSICETOSPETTACOLO MUSICALE BRILLANTE "ILCENERANTOLO" TEATRO COMUNALESEZ. SAN GIOVANNI IN PERSICETO

FEBBRAIO

DA DEFINIRETOSCANELLASERATA DI INFORMAZIONE SULLE ATTIVITA'ISTITUTO C/O LA BOCCIOFILASEZ. IMOLA

11 FEBBRAIOCALCARAFESTA DI SAN VALENTINO CENABENEFICENZA C/O IL BOCCIODROMOSEZ. SAN GIOVANNI IN PERSICETO

18 FEBBRAIOFAENZACONCERTO DI MUSICA CLASSICA A 5 ANNIDALLA SCOMPARSA DEL PROF. CESAREMALTONI AL TEATRO MASINI DI FAENZASEZ. FAENZA E ZOLA PREDOSA

24 FEBBRAIOSAN MATTEO DELLA DECIMASERATA DI BENEFICENZA PRESSO "UNPOSTO DOVE ANDARE" CENA CON BALLOSEZ. SAN GIOVANNI IN PERSICETO

MARZO

DA DEFINIREIMOLASERATA INFORMAZIONE C/O CONFEDERAZIONE NAZIONALE ARTIGIANISEZ. IMOLA

DA DEFINIRECASTELMAGGIOREOFFERTA FIORI C/O CASERME ROSSESEZ. CORTICELLA

DA DEFINIREMINERBIOCENA IN COLLABORAZIONE CON I DEMOCRATICI DI SINISTRASEZ. BOLOGNA PIANURA

DA DEFINIRELAGO MAGGIOREGITASEZ. ZOLA PREDOSA

DAL 3 AL 5 MARZOSAN MARTINO DI CASTROZZAWEEKEND SULLA NEVESEZ. QUINZANO - LOIANO

7 MARZOBUDRIETOMBOLA C/O LA SALA PARROCCHIALESEZ. SAN GIOVANNI IN PERSICETO

8 MARZOMONTERENZIO - SAN LAZZAROFESTA DELLA DONNA OFFERTA MIMOSASEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

18 MARZOSAN GIOVANNI IN PERSICETOCENA DI PRIMAVERA C/O VILLA ROSA VIA BOLOGNA, 113SEZ. SAN GIOVANNI IN PERSICETO

19 MARZOFRASASSIGITASEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

25 MARZOMONTERENZIO - SAN LAZZAROOFFERTE UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

26 MARZOLOIANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

28 MARZOOZZANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

APRILE

DA DEFINIREBOLOGNAOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. CORTICELLA

DA DEFINIREPARCO SAN MARTINO BENTIVOGLIOCAMMINATASEZ. BOLOGNA PIANURA

DA DEFINIREIMOLAFESTA DI PRIMAVERASEZ. IMOLA

1 APRILEMONTERENZIO - SAN LAZZAROOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

2 APRILELOIANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

4 APRILEOZZANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

8/9 APRILEMONTERENZIO, SAN LAZZARO E LOIANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

9 APRILEMUNICIPIO DI PADULLEOFFERTA UOVA PASQUALIEDICOLA SALA BOLOGNESEEDICOLA OSTERIA NUOVASEZ. SALA BOLOGNESE

11 APRILEOZZANOOFFERTA UOVA PASQUALISEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

17 APRILESAN GIOVANNI IN TRIARIOSAGRA CON MERCATINOSEZ. BOLOGNA PIANURA

25 APRILEREGIONE CAMPANIAGITA COSTIERA AMALFITANASEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

MAGGIO

DA DEFINIRELUOGO DA DEFINIREGITASEZ. IMOLA

DA DEFINIREBOLOGNAPARTECIPAZIONE FESTA DEI GIARDINI CON PRODOTTISEZ. CORTICELLA

DA DEFINIREZOLA PREDOSAFESTIVAL DEI GRUPPI MUSICALI GIOVANILISEZ. ZOLA PREDOSA

1° DOMENICA DEL MESELOIANOMERCATINO DELL'USATOSEZ. QUINZANO LOIANO

1 MAGGIOFUNOPEDALATA E MERCATINOSEZ. BOLOGNA PIANURA

6 MAGGIOMONTERENZIO - SAN LAZZAROOFFERTA FIORI PER FESTA DELLA MAMMASEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

2° E 3° SETTIMANAALTEDOSAGRA ASPARAGO E MERCATINOSEZ. BOLOGNA PIANURA

14 MAGGIOCAMPEGGIOPRANZOSEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

21 MAGGIOSAN LEOGITA CON PRANZO A BASE DI PESCESEZ. MONTERENZIO - SAN LAZZARO

ULTIMA DOMENICA DEL MESEVOLPAGO DEL MONTELLOTORNEO DI MINIBASKETSEZ. VOLPAGO DEL MONTELLO

GIUGNO

DA DEFINIREZELLOSAGRA DI SAN GIOVANNI CON MERCATINOSEZ. IMOLA

DA DEFINIREBENTIVOGLIOCASTELLO IN FESTASEZ. BOLOGNA PIANURA

DA DEFINIREBOLOGNAFESTA AL CENTRO SOCIALE CROCECOPERTA: SPETTACOLO E LOTTERIASEZ. CORTICELLA

1° DOMENICA DEL MESELOIANOMERCATINO DELL'USATOSEZ. QUINZANO - LOIANO

2 GIUGNOBOLOGNACENTRO SOCIALE VILLA TORCHI:GIORNATA DEDICATA ALLA RICERCA SUL CANCRO

IN SERATA: CENA, BALLO E LOTTERIASEZ. CORTICELLA

Iniziative delle Sezioni Soci 2006

NATALE05-ISTORAMA 7-12-2005 11:46 Pagina 12