IIS FRANCESCO PAOLO CASCINO PARH04101C
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 A
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788858340608 MENEGHINI MARTA / BELLESI PIETRO/ BENUCCI LUISA
PAROLA CHIAVE N.E. COMPATTO+P.REG / GRAMMATICA, COMUNICAZIONEE SCRITTURA + LE REGOLE A COLPO D’OCCHIO
U LOESCHER EDITORE 20,50 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808721075 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - NARRATIVA (LDM) U ZANICHELLI EDITORE 23,60 No Si No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No Si No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No Si No
STORIA 9788808256331 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 1 MULTIMEDIALE (LDM) / DALLA PREISTORIAAD AUGUSTO
1 ZANICHELLI EDITORE 17,80 No Si No
GEOGRAFIA 9788808676122 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - EBOOK MULTIMEDIALE VOL.UNICO / I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - VERS. BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 9,40 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No Si No
MATEMATICA 9788849467857 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + SCH.RECUPERO 1 - EBOOK
1 PETRINI 17,39 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808354129 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO/ SECONDA EDIZIONE DI CIBO CHE NUTRE - BOOKTAB
U CLITT 20,80 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 A
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526915 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 1 1 PARAVIA 14,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No Si No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 A
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842675495 CONTADINI M ITINERARI 2.0 PLUS - LIBRO DIGITALE / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 9,89 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788808330253 PISONI CECILIA / REGGIANI LORETTA NEL VIVO DELLA LINGUA - IDEE PER IMPARARE / GRAMMATICA,LESSICO E COMUNICAZIONE
U ZANICHELLI EDITORE 10,30 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808721075 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - NARRATIVA (LDM) U ZANICHELLI EDITORE 23,60 No No No
INGLESE 9788808620927 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER INTHE HOSPITALITY INDUSTRY
U CLITT 27,90 No No No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No No No
STORIA 9788808401298 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 2 MULTIMEDIALE (LDM) / DALL'IMPEROALL'ALTO MEDIOEVO
2 ZANICHELLI EDITORE 17,80 No Si No
GEOGRAFIA FC 9788808136695 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) - EBOOK VOLUME UNICO / VERSIONEBOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 7,90 No No No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No No No
MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE
2 PARAVIA 22,90 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No No No
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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 A
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526939 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 2 2 PARAVIA 15,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 A
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No Si No
ITALIANO LETTERATURA 9788857729480 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 21,04 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788808999740 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALEVOL. 1 / 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE ALSEICENTO - VERS. BOOKTAB
1 ZANICHELLI EDITORE 16,00 Si Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265188 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 25,45 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 A
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No No No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265263 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 4 - ED. 2021 2 POSEIDONIA 24,80 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 A
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 A
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418114 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 23,74 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 23,50 No Si No
MATEMATICA 9788808851802 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO U /(BOOKTAB)
U ZANICHELLI EDITORE 6,30 No Si No
MATEMATICA 9788808911513 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO V /(BOOKTAB)
U ZANICHELLI EDITORE 8,40 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261210 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ.DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 22,03 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800228800 FRANGINI GIANNI / GALIÈ EMIDIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB M B + CONT DIGIT / VOLUME PER IL 5° ANNO U LE MONNIER 14,86 Si Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 A
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 B
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788858340608 MENEGHINI MARTA / BELLESI PIETRO/ BENUCCI LUISA
PAROLA CHIAVE N.E. COMPATTO+P.REG / GRAMMATICA, COMUNICAZIONEE SCRITTURA + LE REGOLE A COLPO D’OCCHIO
U LOESCHER EDITORE 20,50 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No Si No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No Si No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No Si No
STORIA 9788808318107 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA 1 - (EBOOK SCUOLABOOK) / DALLA PREISTORIAA ROMA REPUBBLICANA
1 ZANICHELLI EDITORE 10,60 No Si No
GEOGRAFIA 9788808676122 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - EBOOK MULTIMEDIALE VOL.UNICO / I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - VERS. BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 9,40 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No Si No
MATEMATICA 9788849467857 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + SCH.RECUPERO 1 - EBOOK
1 PETRINI 17,39 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 B
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526915 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 1 1 PARAVIA 14,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No Si No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 B
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788808330253 PISONI CECILIA / REGGIANI LORETTA NEL VIVO DELLA LINGUA - IDEE PER IMPARARE / GRAMMATICA,LESSICO E COMUNICAZIONE
U ZANICHELLI EDITORE 10,30 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No No No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No No No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No No No
STORIA 9788808401298 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 2 MULTIMEDIALE (LDM) / DALL'IMPEROALL'ALTO MEDIOEVO
2 ZANICHELLI EDITORE 17,80 No Si No
GEOGRAFIA FC 9788808421166 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) - VOLUME UNICO (LD) / GEOGRAFIAGENERALE ED ECONOMICA
U ZANICHELLI EDITORE 12,70 No No No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No No No
MATEMATICA 9788849422375 SASSO LEONARDO COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERIVOL. 2 + EBOOK / + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 2
2 PETRINI 25,45 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808354129 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO/ SECONDA EDIZIONE DI CIBO CHE NUTRE - BOOKTAB
U CLITT 20,80 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 B
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526946 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 2 (MODALITà DIGITALE C) 2 PARAVIA 9,85 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 No Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
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Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265263 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 4 - ED. 2021 2 POSEIDONIA 24,80 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788822172327 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + - VERSIONE SCARICABILE / VOLUME 3 + GUIDAESAME 3 + ESPANSIONE WEB
3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 26,50 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788869102103 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE VERDE (MODALITA' DIGITALEC)
3 B.MONDADORI 17,10 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 No No Ap
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 Si No Ap
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 27,60 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No No Ap
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800228800 FRANGINI GIANNI / GALIÈ EMIDIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB M B + CONT DIGIT / VOLUME PER IL 5° ANNO U LE MONNIER 14,86 Si Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 B
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 C
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788858340608 MENEGHINI MARTA / BELLESI PIETRO/ BENUCCI LUISA
PAROLA CHIAVE N.E. COMPATTO+P.REG / GRAMMATICA, COMUNICAZIONEE SCRITTURA + LE REGOLE A COLPO D’OCCHIO
U LOESCHER EDITORE 20,50 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No Si No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No Si No
SPAGNOLO 9788851119522 RAMOS CATALINA / SANTOS MARIAJOSE / SANTOS MERCEDES
TODO EL MUNDO - LIBRO ALUMNO 1 E CUADERNO 1 + EBOOK 1(ANCHE SU DVD) / + EBOOK NARRATIVA MISTERIO EN EL MALLORCAGRAN HOTEL
1 DE AGOSTINI SCUOLA 22,40 No Si No
STORIA 9788835047605 GENTILE / RONGA GUIDA STUDIO STORIA BIENNIO I.P. ALBERGHIERO / VERSIONEON LINE
1 LA SCUOLA EDITRICE 16,20 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No Si No
MATEMATICA 9788849467857 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + SCH.RECUPERO 1 - EBOOK
1 PETRINI 17,39 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No Si No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526915 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 1 1 PARAVIA 14,00 Si Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 C
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857790466 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 21,40 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No Si No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 C
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
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90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788808330253 PISONI CECILIA / REGGIANI LORETTA NEL VIVO DELLA LINGUA - IDEE PER IMPARARE / GRAMMATICA,LESSICO E COMUNICAZIONE
U ZANICHELLI EDITORE 10,30 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No No No
INGLESE 9788808620927 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER INTHE HOSPITALITY INDUSTRY
U CLITT 27,90 No No No
SPAGNOLO 9788851119522 RAMOS CATALINA / SANTOS MARIAJOSE / SANTOS MERCEDES
TODO EL MUNDO - LIBRO ALUMNO 1 E CUADERNO 1 + EBOOK 1(ANCHE SU DVD) / + EBOOK NARRATIVA MISTERIO EN EL MALLORCAGRAN HOTEL
1 DE AGOSTINI SCUOLA 22,40 Si Si No
STORIA 9788835047612 GENTILE / RONGA GUIDA STUDIO STORIA BIENNIO I.P. ALBERGHIERO 2 / VERSIONEON LINE
2 LA SCUOLA EDITRICE 16,20 No Si No
GEOGRAFIA FC 9788808136695 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) - EBOOK VOLUME UNICO / VERSIONEBOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 7,90 No No No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No No No
MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE
2 PARAVIA 22,90 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No No No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 C
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526939 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 2 2 PARAVIA 15,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No No No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 C
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 21,80 No Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 C
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 C
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265263 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 4 - ED. 2021 2 POSEIDONIA 24,80 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 C
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 D
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788858340608 MENEGHINI MARTA / BELLESI PIETRO/ BENUCCI LUISA
PAROLA CHIAVE N.E. COMPATTO+P.REG / GRAMMATICA, COMUNICAZIONEE SCRITTURA + LE REGOLE A COLPO D’OCCHIO
U LOESCHER EDITORE 20,50 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No Si No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No Si No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No Si No
STORIA 9788808318107 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA 1 - (EBOOK SCUOLABOOK) / DALLA PREISTORIAA ROMA REPUBBLICANA
1 ZANICHELLI EDITORE 10,60 No Si No
GEOGRAFIA 9788808676122 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - EBOOK MULTIMEDIALE VOL.UNICO / I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - VERS. BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 9,40 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No Si No
MATEMATICA 9788808443403 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE- VOLUME 1 / BOOKTAB
1 ZANICHELLI EDITORE 17,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No Si No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 D
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526922 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 1 (MODALITà DIGITALE C) 1 PARAVIA 9,15 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 Si Si No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 D
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788808330253 PISONI CECILIA / REGGIANI LORETTA NEL VIVO DELLA LINGUA - IDEE PER IMPARARE / GRAMMATICA,LESSICO E COMUNICAZIONE
U ZANICHELLI EDITORE 10,30 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808494207 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE POESIA E TEATRO/ BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 12,50 No No No
INGLESE 9788808620927 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER INTHE HOSPITALITY INDUSTRY
U CLITT 27,90 No No No
FRANCESE 9788808736420 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / GIACHINO L ET ALL
ÉTAPES - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME DEUXIEME ETAPE / MÉTHODEDE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
2 ZANICHELLI EDITORE 17,70 No Si No
STORIA 9788808401298 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 2 MULTIMEDIALE (LDM) / DALL'IMPEROALL'ALTO MEDIOEVO
2 ZANICHELLI EDITORE 17,80 No Si No
GEOGRAFIA FC 9788808421166 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) - VOLUME UNICO (LD) / GEOGRAFIAGENERALE ED ECONOMICA
U ZANICHELLI EDITORE 12,70 No No No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No No No
MATEMATICA 9788849467864 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + SCH.RECUPERO 2 - EBOOK
2 PETRINI 17,39 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 D
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
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Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526939 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 2 2 PARAVIA 15,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No No No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
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90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 Si Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265263 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 4 - ED. 2021 2 POSEIDONIA 24,80 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No Ap
ITALIANO LETTERATURA 9788822172327 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + - VERSIONE SCARICABILE / VOLUME 3 + GUIDAESAME 3 + ESPANSIONE WEB
3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 26,50 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788869102004 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE ROSSA (MODALITA' DIGITALEC)
U B.MONDADORI 17,10 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 No No Ap
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 No No Ap
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261210 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ.DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 22,03 No No Ap
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800228800 FRANGINI GIANNI / GALIÈ EMIDIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB M B + CONT DIGIT / VOLUME PER IL 5° ANNO U LE MONNIER 14,86 Si Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 D
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No Ap
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 E
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788858340608 MENEGHINI MARTA / BELLESI PIETRO/ BENUCCI LUISA
PAROLA CHIAVE N.E. COMPATTO+P.REG / GRAMMATICA, COMUNICAZIONEE SCRITTURA + LE REGOLE A COLPO D’OCCHIO
U LOESCHER EDITORE 20,50 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808556462 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - EBOOK MULTIMEDIALE NARRATIVA / BOOKTAB U ZANICHELLI EDITORE 17,00 No Si No
INGLESE 9788808769282 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO / BUILDINGMY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY (BOOKTAB)
U CLITT 20,10 No Si No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 No Si No
STORIA 9788835047551 GENTILE / RONGA GUIDA STUDIO STORIA BIENNIO I P ALBERGHIERO 1 KIT+DVD 57860/ STORIA PER IL 1° BIENNIO
1 LA SCUOLA EDITRICE 19,90 No Si No
GEOGRAFIA 9788808676122 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - EBOOK MULTIMEDIALE VOL.UNICO / I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - VERS. BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 9,40 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No Si No
MATEMATICA 9788808149930 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA
MATEMATICA.BIANCO 1 (EBOOK SCUOLABOOK) 1 ZANICHELLI EDITORE 14,40 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808354129 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO/ SECONDA EDIZIONE DI CIBO CHE NUTRE - BOOKTAB
U CLITT 20,80 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 E
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526915 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 1 1 PARAVIA 14,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No Si No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 E
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788808330253 PISONI CECILIA / REGGIANI LORETTA NEL VIVO DELLA LINGUA - IDEE PER IMPARARE / GRAMMATICA,LESSICO E COMUNICAZIONE
U ZANICHELLI EDITORE 10,30 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788808721075 PEREGO NATALE / GHISLANZONI ELISABETTA LIBRO SOGNA (UN) - NARRATIVA (LDM) U ZANICHELLI EDITORE 23,60 No No No
INGLESE 9788808620927 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM) / BUILDING MY CAREER INTHE HOSPITALITY INDUSTRY
U CLITT 27,90 No No No
FRANCESE 9788808737564 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL
ÉTAPES - VERSION LÉGÈRE - EBOOK MULT VOLUME U + FASCICOLOCIVILTÀ / MÉTHODE DE FRANÇAIS - VERSIONE BOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 22,90 Si Si No
STORIA 9788835044079 GENTILE GIANNI / RONGA LUIGI GUIDA ALLO STUDIO DELLA STORIA / CORSO DI STORIA , CITTADINANZAE COSTITUZIONE EDIZIONE PLUS DVD + STRUM DIDA
1 LA SCUOLA EDITRICE 27,60 No Si No
GEOGRAFIA FC 9788808136695 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) - EBOOK VOLUME UNICO / VERSIONEBOOKTAB
U ZANICHELLI EDITORE 7,90 No No No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZEDELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808820464 LETIZIA ANTONINO SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA- BIOLOGIA (LDM) / PER ISTITUTI PROFESSIONALI
U ZANICHELLI EDITORE 26,00 No No No
MATEMATICA 9788849467864 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + SCH.RECUPERO 2 - EBOOK
2 PETRINI 17,39 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE
U CLITT 28,90 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 E
Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 9788839526939 MARIA RITA CATTANI LA NUOVA CITTà DEI DIRITTI 2 2 PARAVIA 15,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800353410 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIER PAOLO
NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED.RIFORMA 2019
U LE MONNIER 28,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800354974 FRANGINI GIANNI NUOVO CHEF CON MASTERLAB / VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO+ QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
U LE MONNIER 27,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788809878105 AA VV PROTAGONISTI IN SALA 1 / CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMOBIENNIO
U GIUNTI TVP 24,00 No No No
STRUMENTI ALTERNATIVI AIE006 AA VV STRUMENTI ALTERNATIVI U EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 1
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 E
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 Si Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 Si Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265263 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 4 - ED. 2021 2 POSEIDONIA 24,80 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 E
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265270 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 4 - ED. 2021
2 POSEIDONIA 21,18 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
FC 9788849471045 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICAVOLUME UNICO
U LIVIANA 29,45 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 E
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 E
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418114 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 23,74 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No No No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 No No No
STORIA 9788805258369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 3 / LIBRO DIGITALE INTERATTIVO CON CONTENUTI DIGITALIINTEGRATIVI
3 SEI 16,52 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 Si Si No
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261210 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ.DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 22,03 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849479003 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA- EBOOK / PER LA QUINTA CLASSE INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA
U LIVIANA 14,80 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 E
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800228794 FRANGINI GIANNI / GALIÈ EMIDIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB / VOLUME PER IL 5° ANNO U LE MONNIER 19,00 Si Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 F
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No No No
FRANCESE 9788853621450 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265270 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 4 - ED. 2021
2 POSEIDONIA 21,18 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 F
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 F
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No Si No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 Si Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 No No No
MATEMATICA 9788808200945 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA
MATEMATICA.BIANCO MOD. E - NUOVA EDIZIONE DI MODULI DIMATEMATICA - (LDM) / RETTA E SISTEMI LINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,30 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 F
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418114 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 23,74 No Si No
INGLESE 9788889950357 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING / EDIZIONE DIGITALE U TRINITY WHITEBRIDGE 14,00 No Si No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 No No No
STORIA 9788842416777 AA VV STORIA IN CORSO 3 ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI (VERSIONEONLINE)
U B.MONDADORI 14,40 No Si No
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 27,60 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800228800 FRANGINI GIANNI / GALIÈ EMIDIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB M B + CONT DIGIT / VOLUME PER IL 5° ANNO U LE MONNIER 14,86 Si Si No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 F
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
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90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No No No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 G
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No No No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE FC 9788848261135 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 38,90 No No No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
FC 9788849471045 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICAVOLUME UNICO
U LIVIANA 29,45 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 G
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 G
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418107 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 31,20 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No No No
SPAGNOLO 9788820136635 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA EN LA MESA+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,50 No No No
STORIA 9788805076376 DI SACCO PAOLO E' STORIA 3 / DAL NOVECENTO AL MONDO ATTUALE 3 SEI 24,00 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261210 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ.DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 22,03 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 G
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 G
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673460 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TASTE @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 Si Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 Si Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 H
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No Si No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 Si Si No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 No Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 No No No
MATEMATICA 9788808200945 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA
MATEMATICA.BIANCO MOD. E - NUOVA EDIZIONE DI MODULI DIMATEMATICA - (LDM) / RETTA E SISTEMI LINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,30 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 H
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 H
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418114 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 23,74 No Si No
INGLESE 9788889950357 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING / EDIZIONE DIGITALE U TRINITY WHITEBRIDGE 14,00 No Si No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788869102004 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE ROSSA (MODALITA' DIGITALEC)
U B.MONDADORI 17,10 No Si No
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 27,60 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 H
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 H
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No Si No
SPAGNOLO 9788820136611 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA AL GUSTO+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,60 No Si No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No No No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261142 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - MB + CONT DIGIT/ 2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO +ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 29,72 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE
U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 H
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° ANNO + MEBOOK + RISORSE DIGITALI
U LE MONNIER 21,40 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 I
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788858326602 GIUSTI SIMONE / TONELLI NATASCIA ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO / DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO 1 LOESCHER EDITORE 28,90 Si Si No
INGLESE 9788842673477 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TOAST @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No Si No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No Si No
STORIA 9788808920362 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)/ 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
1 ZANICHELLI EDITORE 22,10 Si Si No
MATEMATICA 9788808589873 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - VOLUME E (LDM) / LA RETTA E I SISTEMILINEARI
U ZANICHELLI EDITORE 7,60 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265171 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME PER IL 3°ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
1 POSEIDONIA 30,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471267 FANTOZZI MT / DE LUCA C DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL1 CLASSE III+EBOOK
1 LIVIANA 23,45 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 I
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 1
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 I
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673767 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
TASTE @ SCHOOL - LIBRO DIGITALE / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 16,03 No No No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261142 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - MB + CONT DIGIT/ 2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO +ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 29,72 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857790466 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 21,40 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 L
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418107 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 31,20 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621436 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / SERVICE U ELI 19,90 No No No
STORIA 9788805076376 DI SACCO PAOLO E' STORIA 3 / DAL NOVECENTO AL MONDO ATTUALE 3 SEI 24,00 No Si No
MATEMATICA 9788808851802 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO U /(BOOKTAB)
U ZANICHELLI EDITORE 6,30 No Si No
MATEMATICA 9788808911513 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO V /(BOOKTAB)
U ZANICHELLI EDITORE 8,40 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261210 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ.DOLCIARIA ED.2018
U POSEIDONIA 22,03 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 L
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 L
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842673477 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TOAST @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 27,80 No No No
SPAGNOLO 9788820136635 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA EN LA MESA+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,50 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848265270 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT/ VOLUME 4 - ED. 2021
2 POSEIDONIA 21,18 Si Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 L
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 M
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418107 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 31,20 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No Si No
FRANCESE 9788853621405 DUVALLIER CHRISTINE GOURMET / ENOGASTRONOMIE ET SERVICE U ELI 24,90 No No No
STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 23,50 No Si No
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261142 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - MB + CONT DIGIT/ 2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO +ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 29,72 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
U LE MONNIER 21,40 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 M
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 1 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 M
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
U SEI 12,39 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,70 No Si No
INGLESE 9788842675181 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
SAIL THE WORLD @ SCHOOL / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 22,65 No No No
FRANCESE 9788874855391 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER+ CD AUDIO MP3
U JUVENILIA 35,30 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
2 LIVIANA 23,50 Si Si No
TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE
9788820378721 PORTO IVONNE / CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE NUOVA EDIZIONE OPENSCHOOL/ PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI
U HOEPLI 28,90 No No No
STORIA DELL'ARTE 9788809866669 AA VV CONTESTI D'ARTE 2 DBOOK / DAL GOTICO INTERNAZIONALE ALROCOCO
2 GIUNTI TVP 21,80 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 M
Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 N
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805255979 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK
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INGLESE 9788842675181 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
SAIL THE WORLD @ SCHOOL / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 22,65 No No No
FRANCESE 9788874855391 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER+ CD AUDIO MP3
U JUVENILIA 35,30 No No No
SPAGNOLO 9788858305102 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA IDA Y VUELTA / CORSO DI SPAGNOLO PER IL TURISMO U LOESCHER EDITORE 26,40 No No No
STORIA 9788805076369 DI SACCO PAOLO E' STORIA 2 / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO 2 SEI 22,90 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471274 FANTOZZI MARIA TERESA / DE LUCACATERINA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURARICETTIVA PER I.P.A / VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTIPROFESSIONALI ALBERGHIERI
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TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE
9788820378721 PORTO IVONNE / CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE NUOVA EDIZIONE OPENSCHOOL/ PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI
U HOEPLI 28,90 No Si No
STORIA DELL'ARTE 9788809866669 AA VV CONTESTI D'ARTE 2 DBOOK / DAL GOTICO INTERNAZIONALE ALROCOCO
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Anno Scolastico 2021-2022
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 N
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 N
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842673873 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO / SCHEDE TEMATICHE PERLA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 15,65 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418107 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 31,20 No Si No
INGLESE 9788889950326 DE CHIARA ANNARITA / TORCHIA COSTANZA ABOUT A CATERING U TRINITY WHITEBRIDGE 17,50 No No No
SPAGNOLO 9788820136635 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA EN LA MESA+CDMP3 / VOLUME + CD MP3 U LOESCHER EDITORE 21,50 No No No
STORIA 9788805076376 DI SACCO PAOLO E' STORIA 3 / DAL NOVECENTO AL MONDO ATTUALE 3 SEI 24,00 No Si No
MATEMATICA 9788808302649 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO S (LDM) / DISEQUAZIONI E FUNZIONI U ZANICHELLI EDITORE 11,20 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471205 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA- SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA
9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 N
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
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90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788800343947 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO/ CAPRIOTTI ALESSANDRO
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB / VOLUME UNICO - 2° BIENNIOE 5° ANNO
U LE MONNIER 30,80 No No No
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IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 O
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788842674092 CONTADINI M ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO - LIBRO DIGITALE / SCHEDETEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
U ELLE DI CI 10,14 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788822172327 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + - VERSIONE SCARICABILE / VOLUME 3 + GUIDAESAME 3 + ESPANSIONE WEB
3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 26,50 No Si No
INGLESE 9788899673451 AA VV TOP TRAVEL SKILLS - ED. DIGITALE / VERSIONE ON LINE U TRINITY WHITEBRIDGE 19,60 Si Si No
FRANCESE 9788874855391 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE / VOLUME UNICO + FICHIER+ CD AUDIO MP3
U JUVENILIA 35,30 No No No
SPAGNOLO 9788858305102 CERVI MARTA / MONTAGNA SIMONETTA IDA Y VUELTA / CORSO DI SPAGNOLO PER IL TURISMO U LOESCHER EDITORE 26,40 No No No
STORIA 9788805076376 DI SACCO PAOLO E' STORIA 3 / DAL NOVECENTO AL MONDO ATTUALE 3 SEI 24,00 No Si No
MATEMATICA 9788808979056 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO U (LDM) / LIMITI LIMITI U ZANICHELLI EDITORE 8,80 No Si No
MATEMATICA 9788808549327 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ TRIFONE ANNA
MODULI DI MATEMATICA - MODULO V (LDM) / DERIVATE E STUDIODI FUNZIONI
U ZANICHELLI EDITORE 11,70 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808530660 RODATO SILVANO ALIMENTI TURISMO E AMBIENTE 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALEVOL. PER IL QUINTO ANNO / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONEPER I SERVIZI DI ACC. TURISTICA - BOOKTAB
2 CLITT 16,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471212 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME CLASSE QUINTA - ACCOGLIENZATURISTICA - NUOVA EDIZIONE
3 LIVIANA 19,25 No Si No
PARH04101C
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2021-2022
Pag. 2 di 2
IIS "FRANCESCO PAOLO CASCINO"
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 O
Corso: ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
VIA FATTORI 60
SAN LORENZO
90146 Palermo
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788857720906 ZOCCA EDO / SBRAGI ANTONELLA COMPETENZE MOTORIE / COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM U D'ANNA 15,58 No No No
TEORIA DELLA COMUNICAZIONE 9788884881922 COLOMBARI MARIA TEORIA DELLA COMUNICAZIONE U SAN MARCO 22,00 No No No
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