PRIMO DEL GIORNO 8,00 €

SECONDO DEL GIORNO 10,00 €

JUVARRA 8,00 €Insalata di campo, fagiolini bio*, peperoni,uovo sodo, sgombro, olive, menta

BERTOLA 8,00 €Insalata di campo, zucchine, carote,toma piemontese, pomodori, patate

MANZONI 8,00 €Insalata di campo, rucola, petto di pollo, cipolla,crostini di pane all’aceto, salsa allo yogurt,polvere di caffè

PALESTRO 8,00 €Insalata di campo, melanzane grigliate, riso nero,ricotta fresca, acciughe, pomodori, cetrioli

OMELETTE 1.0 7,50 €Uova, Grana Padano, prosciutto cotto

OMELETTE 2.0 7,50 €Uova, Grana Padano, verdurine

OMELETTE 3.0 7,50 €Uova, Grana Padano, zucchine, cipolla

“CLASSIC BURGER” 9,50 €Il nostro pane, hamburger di manzo piemontese 100%*,pomodoro, maionese, insalata

“MOUNTAIN BURGER” 9,50 €Il nostro pane, hamburger di manzo piemontese 100%*,pomodoro, toma, maionese, insalata

“CRISPY BURGER” 9,50 €Sfoglia di pane croccante,hamburger di manzo piemontese 100%*,pomodorini essiccati, ricotta vaccina, maionese, insalata

“A. G. SANDWICH CLUB” 9,50 €Il nostro pane, hamburger di pollo*, maionese,insalata, pancetta, pomodoro

“VEGETARIAN BURGER” 9,50 €Il nostro pane, frittata di erbe, cipolla,scamorza affumicata, rughetta, Grana Padano

DOLCE DEL GIORNO 3,50 €

I prodotti somministrati nella nostra azienda potrebbero contenere tracce di allergeni, per qualsiasi informazione richiedere l’elenco in cassa.

* I prodotti preparati nelle nostre cucine potrebbero aver subito un trattamento termico a - 18°(secondo quanto disposto dalla legge) per una corretta conservazione dell’alimento

e corretta prassi igenica.

I PIATTI SPECIALI DEL PRANZO

Abbiamo selezionato i nostri fornitori in base ai loro valori etici, perchè rispettano l’ambiente,

allevano con rispetto, producono con metodi tradizionali e credono che il valore umano sia al centro di ogni successo.

L’Opera Torinese del Murialdo pone al centro della propria mission l’accoglienza, l’accompagnamento

e l’educazione dei giovani, attraverso

l’istruzione, la formazione e l’avviamento al lavoro.

Il progetto di questo bistrot ne racchiude i risultati.

I tavoli sono stati realizzatidal nostro laboratorio di falegnameria.

I grembiuli del personale ed i menùdal laboratorio di sartoria.

Una parte del personale di sala svolge attività scolastica organizzata dall’ente formazione Engim.

La comunicazione commerciale è affidata agli stagistidel laboratorio di grafica.

I servizi manutenzione e pulizia sono eseguitidalle cooperative del gruppo.

Questo è il nostro