Horeca marzo 16

100% Calidad los 365 días del año

PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 31 DE MARZO DE 2016. PRECIOS SIN I.V.A.

PRECIOS POR CAJA COMPLETA SEGÚN FORMATO. LAS UNIDADES SUELTAS TENDRÁN UN INCREMENTO DE 0,25 €

Surtido y calidad al servicio del Profesional

Sepias limpias grandes de más de 2000 g. Con todo su sabor y textura 100% natural. De origen Marruecos, el mejor caladero de cefalópodos del mundo.

Calamar fino limpio de origen china, del mismo tamaño que elPatagónico del nº4. De un tamaño especial para rellenar,hacer a la plancha o rebozar.

Caja: 10 kg aprox.

Caja: 8 kg aprox.

5’955’95

La ración de 200 g le sale a 1,19 €


C-3284 SEPIA LIMPIA GRANDE (MARRUECOS)

C-3289 CALAMAR FINO ENTERO (CHINA)

+2000 g/pza.

10/15 cm/pza.

€/kg

€/kg

ESPECIAL PARA TROCEAR

De origen Canadá, Alaska. Tamaño ración, ultracongelado vivo

Langostinos cocidos de la variedad Vannamei, listos para descongelar y consumir.

El kilo le sale a 18,29 € Caja: 14 Unidades

Caja: 2 kg

6’957’50

C-7680 BOGAVANTE MEDIANO CRUDO

C-623 LANGOSTINOS GRANDES COCIDOS

€

€/kg

350/450 g/pza.

40/60 pzas./kg


Variedad y calidadPESCADOS Y CEFALÓPODOS Somos

PESCADOS AZULES, RICOS EN OMEGA 3AzulAzulPescado

SABROSA MERLUZA

VARIEDAD DE PESCADOS

Caja: 14 kg 5’65La ración de 200 g le sale a 1,13 €

C-1965 FILETES DE MERLUZA SIN PIEL Y SIN ESPINAS

€/kg

Filete de Merluza Capensis, sin piel, interfoliado y con un 99,9% de garantía sin espinas.

Caja: 5 kgCaja: 5 kg 3’656’95La ración de 100 g le sale a 0,37 €La ración de 100 g le sale a 0,70 €C-3199 VENTRESCAS DE MERLUZA

C-3126 LOMITOS DE MERLUZA CAPENSIS CON PIEL

40/60 g/pza.70/120 g/pza. €/kg€/kg

Pequeñas porciones de ventrescas de merluza I.W.P. Sin espinas. Especial para freír y plancha.

Piezas de entre 70 y 120 g. No contienen espinas

2’50€/kg70/90 pzas./kg

Caja: 5 kgLa ración de 200 g le sale a 0,50 €C-3229 BOQUERÓN ENTERO GRANDE

AzulAzulPescadoBoquerón del Mediterráneo entero grande. Especial

para vinagre y fritos.

6’95€/kg

Caja: 10 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 1,39 €C-2131 VENTRESCAS DE ATÚN

AzulAzulPescadoExquisitas ventrescas de Atún. La ventresca es la parte

más sabrosa del pescado, un auténtico manjar.

4’75€/kg115/225 g/pza. aprox.

Caja: 5 kgLa ración de 130 g le sale a 0,62 €C-2149 FILETES DE PALOMETA SIN PIEL

AzulAzulPescadoPescado Azul, filetes sin piel, desespinados y

desgrasados. Especial para una ración.

9’45€/kg4/5 pzas./kg

Caja: 3,20 kg aprox.La ración de 125 g le sale a 1,18 €C-5131 LOMOS DE ATÚN ROJO

AzulAzulPescadoLomos de Atún rojo sin sangacho, elaborados

artesanalmente bien desangrados.

6’45€/kg250/800 g/pza.

Caja: 5 kg

La ración de 200 g le sale a 1,29 €C-3965 FILETES DE BROTOLA

Filetes sin piel, prácticamente sin espinas.

5’45€/kg

Caja: 5 kg

La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-449 PEZ MERLÍN CORTADAS

Se puede preparar de muchas maneras distintas: plancha, salsas, fondos de pescado, sopas…

5’45€/kg

Caja: 6 kg

La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-3949 PEZ LIMÓN CORTADAS

El Pez Limón es un pescado de gran sabor, textura suave y muy agradable en el paladar.

3’45€/kg

Caja: 7,5 kg aprox.

La ración de 125 g le sale a 0,43 €C-3255 CAZÓN BLANCO A TACOS (CAELLA)

6’45€/kg300/1000 g/pza.

Caja: 6 kg

La ración de 150 g le sale a 0,97 €C-3160 FILETES DE MERO (PERCA)

5’75€Bolsa 1 kg

Caja: 6 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 1,15 €C-6297 FRITURA PESCADO

8’75€150/300 g/pza. Bolsa 1 kg

Caja: 5 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 1,75 €C-1648 FILETES DE GALLO (SAN PEDRO)

CALAMARES. CALIDAD Y VARIEDAD

SEPIAS DE LA MEJOR CALIDAD

Somos especialistas D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

Caja: 6 kgCaja: 10 kg aprox. 6’955’95La ración de 300 g le sale a 2,09 €


C-3153 SEPIA LIMPIA (MARRUECOS)C-3167 SEPIA ENTERA GRANDE (MARRUECOS) (T) Tamaño RaciónC-3158 SEPIA ENTERA MEDIANA (ÁFRICA) (T) 250/300 g/pza.

350/450 g/pza. €/kg€/kg

Sepia limpia sin mermas y con todo el sabor de un producto de 1ª calidad.

Sepia entera del mejor origen, tamaño ración, de la mejor textura y sabor.

+30 pzas./Bloque

18/24 pzas./Bloque

24/30 pzas./Bloque

9’95€/kg

Caja: 10 kg aprox.

Caja: 6 kg aprox.

Caja: 6 kg




C-3179 CALAMAR FINO ENTERO (B)

C-7256 CALAMAR FINO ENTERO (T)

C-7325 CALAMAR FINO ENTERO (T)

MARRUECOS

15/18 cm

18/24 cm

Caja: 11 kg aprox.

Caja: 12 kg aprox.



C-1180 CALAMAR VOLADOR MEDIANO (ILLEX)

C-3283 CALAMAR VOLADOR MEDIANO (ILLEX)

2’25€/kg

4’65€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 0,93 €C-1176 PUNTILLAS DE CALAMAR (JAPÓNICA)

ESPECIAL BACALAO

4’75€/kg500/1000 g/pza.

Caja: 7 kg

La ración de 200 g le sale a 0,95 €C-3254 FILETES DE BACALAO BLANCO

5’45

10’45

€/kg

€/kg+300 g/pza.

Caja: 6 kg

Caja: 2 kg



C-96 FILETE BACALAO BLANCO (RACIÓN)

C-224 LOMOS DE BACALAO BLANCO

6’95€/kg+1000 g/pza.

Caja: 11 Unidades

La ración de 200 g le sale a 1,39 €C-1485 FILETES DE BACALAO BLANCO

4’75€/kg500/1000 g/pza.

Caja: 11 kg

La ración de 200 g le sale a 0,95 €C-3125 FILETES DE BACALAO GRIS 1ª

4’95€/kg

Caja: 5 kg

La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-3341 FILETES DE BACALADILLA

MARISCOS Y MOLUSCOS Somos

El kilo le sale a 19,30 € Caja: 8 Unidades Caja: 2 kg aprox.5’75 16’95La ración de 58 g le sale a 1,12 €


C-716 CORONA DE LANGOSTINOS PELADOS Y COCIDOS (CON SALSA) C-3619 LANGOSTINOS GRANDES MARFIL (MOZAMBIQUE)

C-3634 LANGOSTINOS GRANDES TIGRE (MOZAMBIQUE)

Corona de Langostinos cocidos pelados, tan solo descongelar y consumir.

Existen variedades diferentes de Marfil, pero la mejor con diferencia es de Mozambique y Madagascar.

Langostino de la variedad Tigrado Japonés de origen Mozambique. El mejor de los Langostinos de esta variedad.

34/36 pzas. 30/40 pzas./kg€ €/kg

CIGALAS LLENAS DE SABOR

LANGOSTINOS COCIDOS Y CRUDOS

La variedad y el glaseo marcan

la diferencia en el precioy la calidad.

GAMBAS ROJAS PELADAS

GAMBAS PELADAS

10’95€10/30 pzas./lb Bolsa 1 kg

Caja: 6 BolsasLa ración de 50 g le sale a 0,55 €C-4828 GAMBAS ROJAS PELADAS 3G

10’45€/kg30/50 pzas./lb Bolsa 1 kg

Caja: 6 kgLa ración de 25 g le sale a 0,26 €C-1066 GAMBAS ROJAS PELADAS GIGANTES


Caja: 6 BolsasLa ración de 200 g le sale a 1,55 €C-654 GAMBAS ROJAS PELADAS MEDIANAS

5’95€50/70 pzas./lb Bolsa 600 g

El kilo le sale a 9,92 € Caja: 5 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 1,98 €C-5612 GAMBAS PELADAS GRANDES


Caja: 6 BolsasLa ración de 17 g le sale a 0,16 €C-3612 GAMBAS ROJAS PELADAS GRANDES7’95

€10/30 pzas./lb Bolsa 1 kgCaja: 5 BolsasLa ración de 50 g le sale a 0,40 €C-828 GAMBAS PELADAS 3G

Especialidades Selectas

2’95€/kg120/150 pzas./kg

Caja: 9 kgLa ración de 200 g le sale a 0,59 €C-1054 CABEZAS Y PINZAS DE CIGALA

8’95€/kg26/35 pzas./kg

Caja: 1,5 kgLa ración de 33 g le sale a 0,30 €C-3606 (4) CIGALAS MEDIANAS ARROCERAS

13’95€/kg21/25 pzas./kg

Caja: 1,5 kgLa ración de 43 g le sale a 0,60 €C-3662 (3) CIGALAS GRANDES

26’75€/kg6/8 pzas./kg

Caja: 1,5 kgLa ración de 200 g le sale a 5,35 €C-3646 (00) CIGALAS 3G

Cabezas y pinzas de cigalas, especial para fondos de mariscos.

Estupendas cigalas del mejor origen, llenas y con todo el sabor de un producto de calidad, capturado y ultracongelado en 24 horas.

P/E

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.


Somos especialistas

El kilo le sale a 24,84 € Caja: 25 BolsasCaja: 10 kg

El kilo le sale a 11,25 € Caja: 25 Bolsas 7’952’65 4’50

La ración de 200 g le sale a 4,97 €La ración de 200 g le sale a 0,53 € La ración de 200 g le sale a 2,25 €C-864 CARNE DE VIEIRAC-3102 ALMEJA CHIRLA C-86 TELLINA NACIONAL

La carne de Vieira es muy apreciada por los expertos en mariscos, al ajillo, rebozadas, sopas, arroces, etc.

Almeja de origen Huelva, depuradas y llenas de carne.

Tellina limpia y depurada de origen nacional, costa de Cádiz y Huelva.

8/12 pzas. Bolsa 320 g170/190 pzas./kg Bolsa 400 g €€/kg €

Caja: 6 Bolsas 4’35La ración de 200 g le sale a 0,87 €C-7070 CARACOLES PRECOCIDOS

Limpios y precocidos, listos para cocinar sin necesidad de descongelar.

Bolsa 1 kg €

MOLUSCOS LIMPIOS Y DEPURADOS

BOCAS DE BUEY COCIDAS

9’35

4’95

9’75

6’95

€/kg

€/kg

€/kg

€

+15 cm/pza.

Bolsa 1 kg

+15 cm/pza. Estuche 1 kg

Caja: 10 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 Estuches





C-3644 BOCAS DE BUEY DE MAR COCIDAS

C-8117 NAVAJAS LIMPIAS Y DEPURADAS

C-644 BOCAS DE BUEY DE MAR COCIDAS

C-3117 NAVAJAS LIMPIAS Y DEPURADAS

GAMBAS RAYADAS

GAMBÓN

Del Mediterráneo, en estuches de un kilo. Descongeladas, no notará la diferencia con unas frescas.

Un marisco muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc.

9’35

6’95

€

€/kg

14/20 pzas./kg Estuche 400 g

30/40 pzas./kg

El kilo le sale a 23,38 € Caja: 1 Unidad

Caja: 2 kg



C-659 GAMBAS RAYADAS GRANDES (PLAYA)

C-617 GAMBONES GRANDES (T)

Navajas de origen Irlanda, tamaño grande +15 cm. Depuradas al 100%.

P/E

Gran selección de 1ª calidadCARNES ULTRACONGELADAS

CARNE DE CERDO

Caja: 5 kg

Caja: 6,5 kg aprox.

Pieza: 5 kg

Caja: 1 kg aprox.

4’65

5’45

3’85

4’65





C-4257 PANCETA FILETEADA DE CERDO

C-5532 SOLOMILLO DE CERDO

C-4445 COSTILLAS DE CERDO CARNUDA (PALO)

C-5548 SECRETO DE CERDO

0% mermas, ya que viene fileteada. Listo para cocinar directamente sin descongelar.

Magníficos solomillos de cerdo envasados al vacío individualmente, recomendable cortarlos a medallones y cocinar a la brasa o a la plancha.

Estupendas tiras de costillas de cerdo muy carnosas. Especial para hacer al horno, guisos y barbacoa.

Producto muy demandado en la hostelería, especial para la plancha y barbacoa.

500/650 g/pza.

€/kg

€/kg

€/kg

€/kg

El kilo le sale a 7,47 € 1 Caja Caja: 10 kg11’95 3’45La ración de 80 g le sale a 0,60 € La ración de 350 g le sale a 1,21 €

C-520 BANDERILLAS DE CARNE DE CERDO

C-5551 COSTILLAS DE CERDO CARNUDA

Típica banderilla de carne de cerdo adobada, pincho de palo. Piezas de 90 g aprox.(20 pzas. la caja).

Muy demandadas en la Hostelería. Ideal para cocinar al horno, a la brasa y en guisos tradicionales.

20 Unidades € €/kgCaja: 4,2 kg aprox. 3’85La ración de 200 g le sale a 0,77 €

C-5538 CINTA DE LOMO DE CERDO ENTERA

Cinta de lomo de cerdo 100% natural (sin inyección).

€/kg



Caja: 12 kg aprox.El kilo le sale a 8,75 € Caja: 25 Unidades7’95 1’75

La ración de 300 g le sale a 2,39 € La ración de 200 g le sale a 1,75 €C-5031 PALETILLA DE CORDERO ENTERA C-533 MINI REDONDO DE JAMÓN Y QUESO

Paletilla de cordero. Envasadas al vacío. Ideal para cocinar al horno y acompañar con guarnición y salsa al gusto.

Rellenos con jamón y queso. Especial para cocinarlos al horno y en freidora.

900/1200 g/pza. 200 g/pza.€/kg €

DELICIOSO EMBUTIDO TRADICIONAL

CARNES DE PAVO SELECCIÓN CARNES DE TERNERA

Caja: 3 kgCaja: 3 kgCaja: 3 kg

Caja: 5 kg

3’953’953’95

1’95

La ración de 100 g le sale a 0,40 €La ración de 100 g le sale a 0,40 €

Ultracongelados individualmente para una mejor manipulación



C-4255 MORCILLA DE CEBOLLAC-4254 LONGANIZA EXTRAC-4256 CHORIZO CASERO

C-5512 JAMONCITOS DE PAVO MEDIANOS

Embutido tradicional de la Comunidad Valenciana. Sabor casero de verdad.

Producida en la Comunidad Valenciana. Siguiendo todos los procesos tradicionales, consiguiendo así un sabor casero de verdad.

Disfrute de estos sabrosos, prácticos y nutritivos chorizos de elaboración tradicional.

Especial HORECA: ideal para cocinar al horno y en salsa.

280/480 g/pza.

€/kg€/kg€/kg

€/kg

CORDERO REDONDO

Caja: 5 kg 5’45La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-5555 CHURRASCO DE TERNERA

€/kgCaja: 5 kg 6’95La ración de 120 g le sale a 0,83 €C-1023 BISTEC DE TERNERA 1ª

Sacados de la babilla, una de las mejores piezas para el bistec, muy sabrosa y jugosa.

120 g/pza. aprox. €/kg

Churrasco de ternera, ideal para hacer a la brasa. Carne de ternera 100%.


HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectas, fáciles de prepararPLATOS PRECOCINADOS

SABROSA CARNE ROLLITOS

3’95 Caja: 4 kg

La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-1137 LOMO DE CERDO EMPANADO

Se trata de un lomo empanado. Ideal para segundo plato.

€/kg Bandeja 2 Unidades 1’00El kilo le sale a 10,53 € Caja: 40 Unidades

La ración de 100 g le sale a 1,05 €C-425 ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA

Rebozados con una fina pasta filo que al freírlo quedan crujientes y con un sabor y textura especial.

€

5’45 Caja: 5 kg


C-3094 LIBRITOS DE POLLO CON SALSA BOLOÑESA Y QUESO

Medallón de carne de pollo y pavo, con salsa boloñesa y queso. Un estupendo segundo plato, con mucha calidad y sabor.

€/kg 2 x 100 g 1’00El kilo le sale a 5,00 € Caja: 30 Unidades

La ración de 200 g le sale a 1,00 €C-401 ROLLITOS PRIMAVERA

El auténtico rollito de primavera, con verduritas muy picadas. Sabroso y crujiente.

€

PATATAS PREFRITAS

0’89€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,09 €C-380 PATATAS PREFRITAS CORTE GRUESO 10X10

0’89€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,09 €C-434 PATATAS EXTRA CORTE FINO 7X7

1’50€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,15 €C-214 PATATAS GAJOS DELUXE (CRUJIENTES)

P/E

P/E

Caja: 6 Bolsas 3’95La ración de 100 g le sale a 0,40 €

C-798 ALBÓNDIGAS DE BACALAO CASERAS

Auténticas albóndigas de bacalao con patata, huevo y perejil al estilo casero. 30 g la pieza aprox.

Bolsa 1 kg €

ESPECIALIDADES PRECOCINADAS

Caja: 4 BolsasEl kilo le sale a 3,00 € Caja: 25 Unidades2’90 0’60

La ración de 200 g le sale a 0,58 € La ración de 100 g le sale a 0,30 €C-3314 ANILLAS A LA ROMANA C-3071 SAN JACOBO

Anillas a la romana tiernas. Clásico San Jacobo de jamón y queso fundido. Delicioso para niños y mayores.

Bolsa 1 kg 2 x 100 g€ €


HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectasPLATOS PREPARADOS

PLATOS PREPARADOS Y SEMIPREPARADOS

DELICIOSOS SURIMIS DE LA MÁXIMA CALIDAD

El kilo le sale a 8,00 € Caja: 20 UnidadesCaja: 6 Unidades Caja: 6 Unidades 1’204’95 3’75La ración de 100 g le sale a 0,80 €La ración de 100 g le sale a 0,50 € La ración de 100 g le sale a 0,38 €C-486 PINZAS DE CANGREJO 1ªC-437 MUSLITOS DE MAR ABORDO C-354 PALITOS DE MAR ABORDO

Surimi de primera calidad en forma de pinzas de cangrejo. Otra manera de disfrutar de un buen surimi.

Auténticos muslitos de cangrejo, fabricados con el mejor surimi y con pinza natural de cangrejo. Incluye 32 unidades.

Elaborados con el mejor surimi, su sabor y textura los hacen inconfundibles.

Estuche 150 gEstuche 1 kg (32 U.) Estuche 1 kg (32 U.) €€ €

El litro le sale a 5,00 € Caja: 14 Unidades


El kilo le sale a 2,50 € Caja: 10 Unidades2’502’50 1’75

La ración de 200 ml le sale a 1,00 €La ración de 200 ml le sale a 1,00 € La ración de 200 g le sale a 0,50 €C-445 CALDO DE PESCADO CASEROC-377 CALDO DE MARISCO CASERO C-58 TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA

Estupendo caldo de pescado, pescado de lonja del día.

Este producto es válido para la típica sopa de fideos o arroz, además es ideal para paellas y fideuà.

Magnífica tortilla de patata y cebolla, fabricada con los mejores ingredientes, lista para descongelar y consumir.

500 ml500 ml Estuche 700 g€€ €

PESCADOS MARINADOS LISTOS EN 3 MINUTOS EN EL MICROONDAS

El kilo le sale a 11,00 € Caja: 6 Unidades 2’75La ración de 100 g le sale a 1,10 €C-1132 BACALAO A LA VIZCAÍNA

Trozos de filete de bacalao en su punto justo de sal con salsa vizcaína.

Bandeja 250 g €

El kilo le sale a 15,00 € Caja: 6 Unidades 3’75La ración de 100 g le sale a 1,50 €

C-1128 SALMÓN CON SALSA BARBACOA / C-1129 SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS /C-1130 LUBINA A LAS FINAS HIERBAS

Bandejas 250 g €/u

C-1128 C-1130C-1129

Ensaladas, salteados y revueltosVERDURAS, ENTRANTES Y PRIMEROS



VERDURAS SELECTAS LIMPIAS, ESCALDADAS Y ULTRACONGELADAS

1 Unidad

Caja: 5 Bolsas

Caja: 10 Bolsas13’95

4’95

3’95La ración de 100 g le sale a 1,40 €


La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-6010 BOLETUS ENTEROS 1ª CALIDAD

C-6011 REVUELTO SETAS AJOS GAMBASC-6042 REVUELTO ESPÁRRAGOS AJOS Y GAMBAS

C-8802 ALCACHOFAS CORTADAS

Producto de origen nacional. El boletus entero es el que más resultado da en la cocina.

Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.

Existen varias formas de trocear una alcachofa, estas están en sextos. De origen nacional, muy tiernas

Bolsa 2,5 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg€/kg

€

€

EXQUISITOS ENTRANTES Y PRIMEROS

1’25€Bolsa 250 g


La ración de 100 g le sale a 0,50 €C-7005 AJO PICADO

Perfecto para una comida rápida y súper saludable.

3’25€Bolsa 1 kg

Caja: 6 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 0,65 €C-7155 SALTEADO CAMPESTRE

Ingredientes naturales de 1ª calidad. Zanahoria, maíz, surimi y gambas cocidas.

4’75€Bolsa 1 kg

Caja: 6 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 0,95 €C-6393 ENSALADA CON GAMBAS

1’95€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,20 €C-7013 CHAMPIÑÓN LAMINADO

1’45€Bolsa 1 kg

Caja: 5 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,15 €C-8019 GUISANTES FINOS

1’50€Bolsa 1 kg

Caja: 5 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,15 €C-8036 VERDURA PARA PAELLA

0’79€Bolsa 1 kg

Caja: 5 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,08 €C-8012 ENSALADILLA RUSA

1’29€Bolsa 1 kg

Caja: 5 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,13 €C-8262 ESPINACA HOJA


HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS REFRIGERADOS

Lácteos del mejor origen

2’95€/kg

Caja: 3,3 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,30 €C-4152 BARRA SÁNDWICH HORECA 11 X11

Preparado lácteo en barra 11 x 11, con un 30% de queso. Componente graso vegetal y no grasa láctea.

6’75€/kg

Caja: 3 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,68€C-4153 QUESO SEMI CURADO (+6 MESES)

Queso semicurado elaborado con 3 leches (vaca, oveja y cabra), al estilo Manchego.

3’99€

Caja: 4 BolsasLa ración de 100 g le sale a 0,40 €C-4161 RALLADO ESPECIAL GRATINAR

Preparado lácteo especial para gratinar. Aguanta bien las altas temperaturas. Calidad extraordinaria.

Bolsa 1 kg4’65

€/kg

Caja: 2 kg aprox.

La ración de 150 g le sale a 0,70 €C-4250 BLANCO PINCHOS

Para tapas, tanto en frío ya que esta cocido, como cocinado en microondas, plancha o freidora.

3’95€/kg

Caja: 2,5 kg aprox.

La ración de 150 g le sale a 0,59 €C-4209 BACON PRECORTADO 1/2 PZA.

Panceta de cerdo entera, no va reconstituido, cocido al horno y ahumado por fuera, se presenta en molde rectangular y precortado a 2 mm.

1800 g aprox.

Caja: 2,5 kg

La ración de 150 g le sale a 0,89 €C-4301 CALLOS COCIDOS CASEROS

€/kg

Sabor agradable. Se puede apreciar en el corte y una vez cocinado apreciará la gran calidad de callo, morro de vacuno y trozos de chorizo.

5’95Pieza: 5 kg aprox. 7’65La ración de 150 g le sale a 1,15 €

C-4357 MITADES JAMÓN SERRANO SIN HUESO

Jamón de cerdo curado, deshuesado y partido por la mitad. Envasado al vacío. (2 piezas de 2,5 kg/aprox.)

€/kgPieza: 3 kg aprox. 2’95La ración de 150 g le sale a 0,44 €

C-4300 BARRA DE YORK PARA SÁNDWICH 11X11

Fiambre de cerdo en barra 11x11 cm. Especial para sándwich, bocadillos y entremeses.

€/kg

El kilo le sale a 13,41 € Caja: 1 UnidadCaja: 3 kg aprox. 8’453’99La ración de 100 g le sale a 1,34 €La ración de 150 g le sale a 0,60 €

C-4452 BOQUERÓN EN VINAGRE, ACEITE, AJO Y PEREJILC-4205 LOMO ADOBADO COCIDO

Boquerones limpios, elaborados artesanalmente, libres de anisaki con una textura tersa, fresca y de sabor intenso. Ideal para tapas y aperitivos.

Adobado como antiguamente, solo con agua, ajo, orégano, pimentón y cocido en horno.

Tarrina 600 g €€/kg

El kilo le sale a 17,90 € Caja: 1 Unidades 8’95C-4450 SARDINA AHUMADA

Bandeja 500 g €


De color similar a la anchoa pero más brillante, su textura es carnosa y firme, de aromas salinos, en boca es elegante, deliciosa.

P/E

Elaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS AMBIENTE

5 kg 1’10€/kg

1 UnidadEl kilo le sale a 0,98 € Caja: 6 Unidades

C-9909 SPAGUETTI

Compuesta de sémola o harina de trigo duro y agua, aunque algunas incluyen otros ingredientes.

Sardinillas en aceite de primera calidad, marca de gran prestigio en el mercado.

950 g 6’95€

El kilo le sale a 7,32 € 1 Unidad

C-9607 SARDINILLA EN ACEITE DE GIRASOL

1000 g 3’65€

Caja: 12 Unidades

C-9605 TROZOS DE FILETE DE CABALLA

Ideal para cocinar, platos preparados, ensaladas así como consumir directamente.

1 kg 5’45€

Caja: 12 Unidades

C-9583 TRONCO DE BONITO DEL NORTE

Troncos de bonito, especial para ensaladas, tortillas, bocatas, etc.

550 g 3’70€

El kilo le sale a 6,73 €1 Unidad

C-9618 FILETES DE CABALLA

Caballa a filetes en aceite de girasol, ideal para entremeses, condimento de ensaladas, bocadillos ...

3 kg 2’95€

C-9314 PISTO

Pisto, realizado con ingredientes naturales.





1’95

2’75

4’95

2’50

C-9688 SALSA KETCHUP

C-9991 TOMATE TRITURADO

C-9686 SALSA MAYONESA

C-9343 ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA

Bote 1850 ml

4 kg

3600 g

1485 g

€

€

€

€

Aceitunas manzanilla rellenas de anchoa.

El kilo le sale a 8,48 € Caja: 24 Unidades 1’95C-9632 ESPÁRRAGOS BLANCOS EXTRA

Los espárragos son una excelente guarnición para acompañar todo tipo de platos de carne y pescado.

Tomate maduro, natural y triturado. Listo para cocinar.

Típica salsa de ketchup. Mayonesa especial, fabricada con los mejores ingredientes.

(8/12 pzas.) 230 g €

P/E

El kilo le sale a 2,72 € Caja: 21 Unidades 0’49C-9085 TORTA PARA GAZPACHO TROZOS

Torta para gazpacho.

180 g €

Denominación de OrigenSelección Vinos con

C-9994 TINTO COSECHERO

El litro le sale a 1,20 €Caja: 6 Botellas

C-16317 TINTO LAMATUM D.O. Ribera del DueroEl litro le sale a 5,27 €Caja: 6 Botellas

C-16315 VINO ESPECIAL PARA COCINAREl litro le sale a 2,40 €Caja: 6 Botellas

750 ml 750 ml 750 ml0’90 3’95 1’85€ € €CRIANZAJOVEN

C-9720 BLANCO VIÑA BARRALD.O. RibeiroEl litro le sale a 2,60 €Caja: 12 Botellas

C-9156 BLANCO VERDEJOD.O. RuedaEl litro le sale a 2,60 €Caja: 6 Botellas

C-9029 ROSADO BARÓN DE TURÍS D.O. ValenciaEl litro le sale a 1,33 €Caja: 6 Botellas

750 ml 750 ml 750 ml1’95 1’95 1’00€ € €JOVEN



ZUMOS DE FRUTASCALDOS CASEROS PREPARADOS

El litro le sale a 1,90 € Caja: 24 Botellas

Caja: 12 Unidades

Caja: 12 Unidades 0’380’900’85

C-9533 ZUMO MELOCOTÓN / C-9534 ZUMO DE PIÑA / C-9535 ZUMO DE TOMATE

C-4602 CALDO DE COCIDOC-4601 CALDO DE POLLO

C-4605 CALDO DE PESCADO

Botella cristal 200 ml1 L 1 L €€€


HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesanal de todos nuestros productosHORNO Y BOLLERÍA TRADICIONAL

ESPECIAL 3x2 EN PRODUCTOS BERLYS



El kilo le sale a 3,57 € Caja: 40 Unidades0’17 0’450’40

C-2804 BOCADILLO LECHE C-2714 ENSAIMADA GRANDEC-2724 EMPANADILLA DE ATÚNC-2722 EMPANADILLA DE PISTO

Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 20 min. en horno precalentado a 180º.

Masa madre para hornear. Descongelar durante 180 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.

Producto para hornear. Descongelar 30 Mim. Cocer en horno alrededor de 20 Mim. Pintar el producto a mitad cocción.

90 g 90 g112 g€/u €/u€/u




C-2009 ROMBO C-2709 BOCADILLO RÚSTICO (ANDALUZ)

C-4338 BARRA GALLEGA

Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.

Descongelar durante 30 min. y cocer 20 min, en horno precalentado.

60/75 g 160 g260 g€/u €/u€/u




C-2854 PAYESA CEREALESC-2700 BARRA DE PAN ARTESANA

Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 7/9 min. en horno precalentado a 200º.

Descongelar durante 30 min. y cocer 15 min., en horno precalentado.

Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 18 min. en horno precalentado a 180º.

45 g 300 g250 g€/u €/u€/u

C-2007 CEBOLLA

C-2003 CEREALES

C-2002 OLIVAS

C-2005 PASAS Y NUECES

PAGUE 2 CAJAS Y LLÉVESE GRATIS DE REGALO UNA CAJA DEL C-2709

Bocadillo de masa madre. Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 14 min. en horno precalentado a 180º.

11’04€

GRATISpor valor de:

de elaborac¡ón artesanalHELADOS Y POSTRES



PRECORTADA

4 sabores distintos: Caramelo, 3 chocolates, turrón y mandarina. ¡Quien lo pruebe repetirá!

5’65€Estuche 4 x 125 ml


La unidad de 125 ml le sale a 1,41 €C-312 SURTIDO MINI BOMBÓN

Una magdalena de chocolate con chocolate líquido por dentro. Lista en 1 minuto al microondas.

1’95€2 x 90 g


La unidad de 90 g le sale a 0,98 €C-2019 COULANT DE CHOCOLATE

Tarta de nata con láminas de chocolate, ideal para acompañar tras la comida. De 8 a 10 raciones.

1’55€1 L

Caja: 6 Unidades

La ración de 125 ml le sale a 0,19 €C-936 TARTA LAMINADA DE NATA Y CHOCOLATE

Frutas del bosque, limpias de tallos y hojas, listas para descongelar y consumir.

1’75€Bolsa 250 g


La ración de 100 g le sale a 0,70 €C-821 FRUTAS DEL BOSQUE

Típico sorbete de limón.

0’20€/u60 ml/Unidad


C-567 POLOS DE LIMÓN

La mejor solo puede salir con las mejores materias primas. “Pruébela”

5’95€Estuche 500 g


La unidad de 100 g le sale a 1,19 €C-470 TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS

Barra de helado especial para corte. Sabor nata y café. ¡No olvide las galletas!

1’00€1 L

Caja: 6 Unidades

La ración de 125 ml le sale a 0,13 €C-734 BARRA DE NATA Y CAFÉ

Magnífica receta, elaborada con la receta tradicional a base de galletas. 12 raciones aprox.

13’95€1,5 kg aprox.


La ración de 125 g le sale a 1,16 €C-838 TARTA DE LA ABUELA

Barra de helado especial para corte. Sabor nata y fresa. ¡No olvide las galletas!

1’00€1 L

Caja: 6 Unidades

La ración de 125 ml le sale a 0,13 €C-711 BARRA DE NATA Y FRESA

Delicioso bizcocho de chocolate, relleno con una exquisita crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado de salsa de chocolate. 16 raciones.

19’95€2 kg


La unidad de 125 g le sale a 1,25 €C-893 TARTA MUERTE POR CHOCOLATE

P/E

DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:

SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. La Mina46200 PAIPORTA (Valencia)Tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]

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. 03/

2016

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Especial Bocaditos Caseros



C-1305 BOCADITOS DE BERENJENA Y CARNE C-1878 BOCADITOS DE CABRALES C-877 BOCADITOS DE SETAS

Bolsas 200 g1’00

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Estupendos bocaditos de sabor suave y elaborados de forma artesanal con ingredientes de 1ª calidad.

Especial Atún Tronco

1 Unidad

La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-4599 ATÚN TRONCO

Bolsa 1 kg

Atún con aceite vegetal y sal prácticamente sin merma. Ideal para ensaladas, pizzas, bocadillos, etc.

3’95€

Horeca marzo 16

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