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tela e per ciascuno abbiamo selezionato una rosa di strutture ad hoc. Ai MiLLenniAL piAce SperiMentAre Detti anche Energy, i Millenial in hotel e nella Spa amano sperimentare, sempre al- la ricerca di nuove experience sensoriali meglio se vissute in contesti inusuali, e disposti a provare i trattamenti più d’urto per una remise en forme ad effetto wow. La réserve In una riserva protetta nel Parco Naziona- le della Majella, in Abruzzo, questa oasi immersa nel verde invita a scoprire per- corsi Spa, servizi di medicina estetica e 3 2016 www.mastermeeting.it 134 FOCUS BENESSERE A ciascuno il suo benessere Millenial, Baby Boomers, Foodies, Relax, 4 profili, 4 modi diversi di vivere la remise en forme nei centri benessere e nelle spa d’hotel. Con un unico comun denominatore: l’alta qualità dell’offerta Simona Lovati A ciascuno il suo benessere La primavera? È il simbolico giro di boa dell’anno professionale. Sono stati rag- giunti i primi obiettivi, si realizzano le pri- me stime e ci si prepara ad affrontare il periodo più hot dell’anno, prima di arriva- re al periodo estivo. Per chi può conce- dersi il lusso di staccare la spina per qual- che giorno (o anche solo per qualche ora), l’ideale è abbandonarsi a rituali e percorsi per rigenerarsi sul piano psicofi- sico con trattamenti che si prendono cura della persona sotto ogni aspetto. L’impor- tante è che ciascuno scelga il proprio tempio del benessere in base a inclinazio- ni e gusti personali, per riuscire a vivere un’esperienza totalizzante. Per questo, ab- biamo individuato quattro profili di clien-

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tela e per ciascuno abbiamo selezionatouna rosa di strutture ad hoc.

Ai MiLLenniALpiAce SperiMentAreDetti anche Energy, i Millenial in hotel enella Spa amano sperimentare, sempre al-la ricerca di nuove experience sensorialimeglio se vissute in contesti inusuali, edisposti a provare i trattamenti più d’urtoper una remise en forme ad effetto wow.

La réserveIn una riserva protetta nel Parco Naziona-le della Majella, in Abruzzo, questa oasiimmersa nel verde invita a scoprire per-corsi Spa, servizi di medicina estetica e

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FOCUS BENESSERE

A ciascunoil suo benessere

Millenial, Baby Boomers, Foodies, Relax, 4 profili, 4 modi diversi di viverela remise en forme nei centri benessere e nelle spa d’hotel. Con un unicocomun denominatore: l’alta qualità dell’offerta

�Simona Lovati

A ciascunoil suo benessere

La primavera? È il simbolico giro di boadell’anno professionale. Sono stati rag-giunti i primi obiettivi, si realizzano le pri-me stime e ci si prepara ad affrontare ilperiodo più hot dell’anno, prima di arriva-re al periodo estivo. Per chi può conce-dersi il lusso di staccare la spina per qual-che giorno (o anche solo per qualcheora), l’ideale è abbandonarsi a rituali epercorsi per rigenerarsi sul piano psicofi-sico con trattamenti che si prendono curadella persona sotto ogni aspetto. L’impor-tante è che ciascuno scelga il propriotempio del benessere in base a inclinazio-ni e gusti personali, per riuscire a vivereun’esperienza totalizzante. Per questo, ab-biamo individuato quattro profili di clien-

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la zona dai venti freddi, il resort gode diun clima senza pari in tutta Europa. Qui,circondati da un mare cristallino, è di ri-gore abbandonarsi ai trattamenti thalas-soterapici. Per chi non teme di provarenuove esperienze, Selam è un macchina-rio fitness che sfrutta le proprietà dell’ac-qua ad alta densità salina di AcquaforteThalasso Spa per esercitarsi nel mezzo li-quido. Utile anche per le donne in dolceattesa. www.lhw.com

relais San MaurizioCon una storia relativamente recente (na-sce nel 2002), il resort, in provincia di Cu-neo, può vantare una tradizione di acco-glienza ed eleganza di tutto rispetto. LaSpa, accanto a vinoterapia, massaggi,skincare e alla suggestiva grotta di sale,propone non solo trattamenti tradizionalie olistici, ma anche device di ultima gene-razione, che assicurano ottimi risultatisenza essere invasivi.www.relaischateau.com

cure termali, senza trascurare i ritualid’ispirazione orientale. Dedicato ai piùavveniristici, il taping estetico, ovverol’applicazione di cerotti elastici e analler-gici sulla pelle, per migliorare il funziona-mento degli organi interni, la circolazionevenosa e linfatica e ottenere benefici a li-vello muscolo-scheletrico.www.lareserve.it

ForteVillageGrazie alle montagne di Santa Margheritadi Pula, nel Cagliaritano, che proteggono

QC Terme Spas and Resorts

ForteVillage

Relais San Maurizio

La Réserve

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Boomers/Seniors piace, invece, la sicu-rezza, garantita anche da un ambiente“cocoon” in cui ci sia il giusto equilibriotra alta professionalità, qualità del tratta-mento e privacy.

capri palace Hotel & SpaRicorda un antico palazzo napoletano delSettecento e assicura ai suoi ospiti unmix di relax, privacy, eleganza e cultura,grazie a una selezione di opere d’arte con-temporanee. La Capri Beauty Farm, pre-miata come miglior Spa medica al mon-do, propone l’esclusiva Scuola delle gam-be, ideata dal professor Francesco Cano-naco, un insieme di programmi per preve-nire e trattare inestetismi della cellulite eproblematiche vascolari degli arti inferio-ri. www.lhw.com

Grand Hotel AlassioIl cinque stelle lusso ospita un centro tha-lassoterapico di alto livello: 1.500 mq svi-luppati su tre piani, che sfrutta le virtùdell’acqua di mare raccolta a 200 metri didistanza dalla riva, per garantirne purezzae conservarne le proprietà. Tra i percorsi,che possono essere seguiti per una setti-

mana o per tre giorni, il ProgrammaStress Management, dedicato a chi perce-pisce un sovraccarico psicofisico e desi-dera ritrovare la propria potenziale vitali-tà. www.grandhotelalassio.it

palace Meranoespace Henri chenotFermarsi, rilassarsi e ripartire. Nel conte-sto raffinato del Palace Merano, gli ospitipossono usufruire del concept di curaHenri Chenot, come la Biontologia, chesignifica “studio dell’essenza della vita edell’evoluzione della stessa vita” e checerca di approfondire i cambiamentidell’organismo con il passare degli anniper mantenere la salute sia sul piano fisi-co sia psichico. www.palace.it

Un AMbiente cocoonper i bAby booMerAltrimenti detti Seniors, in genere moltoamati dagli hotel perché quasi sempre tu-risti repeaters, i Baby Boomers prediligo-no Spa tradizionali dove sono certi di tro-vare quel determinato trattamento ma an-che quel personale dedicato diventatooramai familiare. E se ai Millennials/Ener-gy le sorprese non bastano mai anche acosto di correre qualche rischio, ai Baby

Palace Merano Espace Henri Chenot

Capri Palace Hotel & Spa

Grand Hotel Alassio

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Hotel caesius thermae& Spa resortA Bardolino, sulle sponde veronesi delLago di Garda, la mission è quella di farevivere agli ospiti un’esperienza da prota-gonisti assoluti. L’offerta wellness spaziadalle cure termali ai massaggi, dai percor-si Spa alla medicina estetica, dai pro-grammi detox alla medicina ayurveda.Fiore all’occhiello, la proposta culinariaper tentare anche i palati più esigenti. Adisposizione menu dietetici-curativi, cenegourmand, alta pasticceria e cucina ayur-veda, basata sul sapiente uso di erbe espezie. www.hotelcaesiusterme.com

Adler balanceAd Ortisei, l’obiettivo è prendersi cura de-gli ospiti secondo un approccio olistico,che prevede diagnosi, alimentazione,equilibrio interiore, attività fisica e tratta-menti specifici, per raggiungere il balan-ce, cioè l’armonia di corpo e spirito. Lamaestria e la creatività dello chef stellatoArmin Mairhofer parte dalle materie pri-

Grand Hotel des iles borromées& SpaDestinazione Stresa, Lago Maggiore, perapprezzare una realtà alberghiera conuna storia lunga oltre 150 anni. La suaSpa nel 2014 ha festeggiato i 30 anni di at-tività. Le proposte sono pacchetti bellez-za e benessere personalizzati per soggior-ni dai due ai sette giorni oppure in DaySpa, guidati da un’equipe medica d’alto li-vello. Quattro i programmi principali: Sa-lute e Bellezza, Wellness-Riabilitativo, An-tistress, Equilibrio Energetico.www.borromees.it

Villa paradiso clinical beautySulle sponde del Lago di Garda, la parolad’ordine di questa incantevole struttura èprevenzione, secondo la filosofia del WellAging. Si tratta di un percorso di medici-na preventiva – messo a punto in collabo-razione con il Premio Nobel per la Medi-cina, Luc Montagnier – in grado di rallen-tare i processi di invecchiamento, in baseall’analisi dello stress ossidativo e alla let-tura del dna, che consente di prevedere losviluppo di eventuali patologie.www.villaparadiso.com

DA prenDere per LA GoLA,MA non SoLoAi Millennial e agli Energy si affiancanopoi i Foodies: i viaggiatori per i quali lacura di sé comincia dalla cura dell’ali-mentazione, e prosegue con tutto ciòche è naturale, bio e a filiera ridotta an-che in Spa.

Grand Hotel des Iles Borromées & Spa

Hotel Caesius Thermae & Spa Resort

Adler Balance

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me delle Dolomiti e si declina in cene à lacarte e menu su misura concepiti dallostaff medico. www.adler-balance.com

L’AlberetaAbbracciato dalle colline della Francia-corta e circondato da un meravigliosoparco costellato da sculture di arte con-

breVe GLoSSArio DeL beneSSereDiciamo, anzi ripetiamolo, perché, come dicevano i la-tini, repetita iuvant. C’è ancora un po’ (tanta) confusio-ne quando si sente parlare di centri benessere, spa,strutture wellness, hammam, centro massaggi … Com-plice anche l’assenza in Italia di una normativa ade-guata che definisca in modo inequivocabile i parame-tri di differenziazione tra le varie strutture deputatealla remise en forme. «Per esempio da noi», fa notarela professoressa, esperta del settore elisabetta reg-gio, «manca la tutela sui nomi. Una struttura può chia-marsi Spa – parola che deriva dal latino Salus per

Aquam – anche se la sua offerta comprende l’elemen-to acqua solo in minima parte. E questo perché inAmerica il termine Spa viene abitualmente usato per

indicare in modo generico i beauty center; si conside-rino per esempio le Nail Spa. Ma è bene ricordare chein una vera Spa è l’acqua, in tutti i suoi usi e in tutte lesue forme (liquida, vaporizzata, calda e fredda) a farela parte del leone. Il reparto estetica e massaggi pos-sono esserci, e oggi in genere ci sono, ma non sonodeterminanti». A dire il vero, qualcuno in Italia ci haanche provato a fare una distinzione più chiara, in ma-niera, però, ufficiosa. «Tempo fa», ricorda Reggio «laBocconi pubblicò una ricerca secondo la quale unaspa non avrebbe dovuto superare i 300 mq di gran-dezza e avrebbe dovuto offrire tutti i servizi fondatisull’acqua: idromassaggi, percorsi Kneipp con acquacalda e fredda alternate, trattamenti con fanghi e al-ghe terapeutiche. In realtà può capitare ancora di tro-

temporanea, il resort ha fatto dell’acco-glienza e della raffinatezza il fil rouge del-la sua storia. Gli ospiti possono scegliereun soggiorno dedicato alla remise en for-me grazie all’Espace Henri Chenot HealthWellness Spa di 2mila mq, oppure stuzzi-care il palato al ristorante gastronomicoLeonfelice o al Vistalago Bistrò.www.albereta.it

Villa eden Leading Health SpaA Merano, professionisti della salute e delwellness sono a disposizione per aiutare iclienti ad allentare la tensione e a miglio-rare i punti deboli, come cellulite, chili ditroppo e un sovraccarico di stress. Ognisoggiorno settimanale inizia con visitamedica e specialistica per studiare unpercorso di successo. Imprescindibileun’alimentazione ad hoc, con menu per-

L’Albereta

Villa Eden Leading Health Spa

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sonalizzati che associano gusto e legge-rezza. www.villa-eden.com

Masseria San DomenicoNel brindisino, il resort è in perfetta sin-tonia con l’ambiente circostante. Ne è di-mostrazione la sua filosofia culinaria, cheha reso la dieta Mediterranea, con menucurato dal nutrizionista Agostino Grassi,una vera e propria art de vivre, per pro-muovere il benessere psicofisico, senzaeccessive rinunce. Il pacchetto Remiseen forme con la dieta Mediterranea pro-pone sei notti in FB con due trattamentithalasso al giorno e uno viso all’olio d’oli-va. www.masseriasandomenico.com

coMFort Sì, noiA noE infine c’è la categoria trasversale, quel-

la dei Relax. Ma attenzione non si pensiche quest’ultimo target abbia meno prete-se rispetto agli altri. Se è vero che per ilviaggiatore Relax, in un centro benessere,non può mancare tutto ciò che favoriscela distensione e il buon umore, è vero an-che che non ci deve essere la monotonia.Sì quindi a un’offerta variegata che cam-bi, seguendo, per esempio, le stagioni, lefeste e le ricorrenze.

La bagnaia resortNella campagna toscana, mèta evergreenper gli amanti di pace e tranquillità, il re-cupero di un antico borgo medioevale hadato vita a una destinazione di grande fa-scino, dove il tempo sembra essersi fer-mato. Oltre al divertimento sul campo dagolf, gli ospiti possono caricarsi di ener-

vare un albergo cinque stelle segnalato sulla brochu-re con Spa, che offra solo una piccola area sauna conhammam annessa al beauty center».Se nella Spa, protagonista assoluta è l’acqua – megliose sorgiva, proveniente da una fonte termale con parti-colarità curative – nel Centro Benessere a contare mag-giormente è, invece, la parte dedicata all’estetica concabine per messaggi e trattamenti, «che», spiega Reg-gio «possono seguire diverse filosofie, avere diversiobiettivi e contemplare anche l’utilizzo dell’acqua».Tutt’altro discorso per le Medical Spa, ambienti di cura,dove il percorso non è mai giornaliero ma si articola inpiù giorni, è seguito da medici e persegue diversiobiettivi: ritrovamento della salute, dimagrimento, an-tiaging. «Il programma è personalizzato e viene stilato

previa un’analisi scrupolosa dello stato di salute gene-rale della persona in base agli scopi che si voglionoraggiungere», precisa Reggio, aggiungendo che «soloin una Medical Spa ci si può sottoporre – seguiti sem-pre dal medico e coadiuvati spesso da un mental coach– al digiuno di una settimana, pratica terapeutica moltoin voga anche tra i manager perché, oltre ad arrecarebenefici al fisico, pare, migliori le prestazioni mentali,esercitando un’ azione disintossicante sul cervello che,“purificato”, funzionerebbe più velocemente».Che si tratti di spa, centro benessere o medical Spa,«in generale», conclude Reggio, «oggi la tendenza èquella di proporre ovunque percorsi naturali, si pensia Chenot, Messegue e Castrocaro Terme che da tempohanno introdotto linee bio specifiche».

Masseria San Domenico

La Bagnaia Resort

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gia alla Buddha Spa by Clarins, grazie allesue acque minerali terapeutiche. Tra leproposte, trattamenti aromatici firmatiClarins, massaggi, estetica, soin per le fu-ture mamme. www.labagnaiaresort.com

Victoria terme Hotel - termedi romaUn viaggio sensoriale per scoprire le virtùdell’acqua, tanto care agli antichi Romani.Saune, bagno turco, idromassaggio lom-bare, vasche Kneipp, docce a vela e moltoaltro sono a disposizione degli ospiti peraccompagnarli verso una simbolica rina-scita. Accanto a cure termali tradizionali,massaggi e rituali orientali, anche tratta-menti ringiovanenti e modellanti di medi-cina estetica. www.termediroma.org

Qc terme Spas and resortsErano i lontani Anni ’80, quando il brandinaugurava il suo primo complesso alber-ghiero termale a Bormio, riproponendo lacultura delle terme romane, tratto distin-tivo di tutte le strutture, da Milano a Ro-

LA pAroLA A...Abbiamo chiesto a tre manager d’azienda che frequentano abi-tualmente Spa d’hotel di raccontarci le loro esperienze.

iL MUSt: MASSAGGi DA Dieci e LoDe!Per viaggi di relax (purtroppo non quanto vorrebbe), ma ancheper convention aziendali in Italia. Sofia cortesi, direttore finan-

ziario di Hays Italia, è un’attenta cono-scitrice di Spa e centri termali. Per lei,con problemi alla schiena, l’obiettivo ètrovare una struttura in grado di offriremassaggi decontratturanti e rilassanti.«Preferisco le terme alle Spa», raccontala manager, «in quanto anche se si tro-vano in hotel extra lusso, l’area benes-sere è a volte troppo angusta e non faper me. Di norma, non scelgo trattamen-ti o rituali, ma prediligo il massaggio,

anche se, in base alla mia esperienza, non sempre il livello deltrattamento è quello che ci si aspetta, perché manca un profes-sionista che dia indicazioni specifiche. Un po’ di attenzione inpiù anche per le famiglie. In molti centri, l’età richiesta per acce-dere alle piscine o alla zona umida è over 16. Quel che è certo èche i servizi proposti dai centri benessere italiani sono decisa-mente superiori a quelli che si trovano all’estero».

obiettiVo: SpAeSAMentoLe Spa? Potrebbero essere consideratecome un aspetto strumentale al lavoro.Un luogo dove ammorbidire lo stressgenerato da attività professionali moltointense. Parola di Massimo Melis, mana-ging director dell’agenzia Melismelis,che frequenta i templi del wellness soloper evadere dalla frenesia quotidiana,con moglie e figlia al seguito. «Trovoche le Spa d’hotel del nostro Paese siano di buon livello, siaquelle situate in luoghi di villeggiatura, sia quelle in città. Anchese non ho mai scelto una struttura alberghiera in base al fattoche disponesse oppure no di un centro benessere. E, soprattut-to, la mia richiesta non ricade su hotel o centri ultra glam e didesign, perché ritengo che entrare in una Spa sia un po’ comevarcare la soglia di una stanza artificiale, una sorta di uscita disicurezza, dove abbandonarsi a un benefico isolamento. Perquesto, apprezzo anche hotel e centri wellness “datati”: sembradi entrare in una macchina del tempo».

L’eSperienzA in SpA? Un SApiente cocktAiL DA GUStAreMedical sì, ma senza dimenticare la necessità di respirare un’at-

mosfera high quality anche in hotel.«Penso che la cosa più importante perquesto tipo di struttura», chiosa DanielHoll, Head of Global Hotel Sales at Tri-vago, «sia offrire il giusto mix tra i ser-vizi e l’ospitalità di un ottimo hotel, conil plus di un’offerta salutistica. Inoltre, ènecessario preparare molto bene lo

staff alla reception, nel caso in cui si debbano chiedere informa-zioni più dettagliate sulla tipologia di trattamenti da seguire».

Victoria Terme Hotel - Terme di Roma

QC Terme Spas and Resorts

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ma, da Torino a Pré Saint Didier, passan-do per San Pellegrino. Gli ospiti vengonoaccompagnati da esperti professionisti inun mondo di evasione e relax, per stacca-re la spina dalla routine e ripartire connuovo input. Prossime aperture, Pozza diFassa (TN), Chamonix e New York.www.qcterme.it

Grand Hotel San Marinocentro MességuéÈ la natura che ha ragione. È questa la fi-losofia che ruota attorno ai trattamenti diuno dei centri che ha fatto la storia dellamedicina del benessere. Secondo il Meto-do Mességué – basato su una dieta bilan-

ciata, attività fisica su consiglio del medi-co e integrazione di tisane tailor made –solo assecondando i ritmi e le indicazionidella natura, corpo e spirito possono be-neficiare di una ritrovata e rinnovata ar-monia. www.ghsmgroup.sm

Falisia, a Luxury collection resort& Spa portopiccoloAttraverso le più moderne soluzioni eun’offerta su misura, in un’oasi di relaximmersa fra suggestivi giochi architetto-nici in pietra di Aurisina e vetro, lasciate-vi guidare attraverso l’esperienza del be-nessere.Molti i servizi offerti: relax cor-ner e tisaneria, fitness center dotato dellepiù moderne attrezzature Technogym eampia area wet con sauna, bagno turco,vasca idromassaggio, docce emozionalicon cascate d’acqua luminose e bacile dighiaccio. Medical Spa e la Beauty Spaapriranno entro metà del 2016.www.falisiaresort.com

Grand Hotel San Marino Centro Mességué

Falisia, a Luxury Collection Resort & Spa Portopiccolo