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FERRERO Group IL MERCATO DEL CONFECTIONERY TENDENZE, STRATEGIE, STRUMENTI DI RICERCA GIUSEPPE MILANO

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FERRERO Group

IL MERCATO DEL CONFECTIONERY

TENDENZE, STRATEGIE, STRUMENTI DI RICERCA

GIUSEPPE MILANO

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IL GRUPPO FERRERO (video durata 2,5 minuti)

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IL MERCATO DEL CONFECTIONERY

Confectionary US $ 199 billion

Chocolate confectionery

US $ 111 billion

56 %

Sugar confectionery US $ 63 billion

31,5 %

Gum US $ 25 billion

12,5 %

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NONOSTANTE LA CRISI MONDIALE IL MERCATO DEL CONFECTIONERY RISULTA IN COSTANTE TREND DI CRESCITA

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CAGR – TASSO DI CRESCITA ANNUALE COMPOSTO DEL MERCATO DEL CONFECTIONERY NEL PERIODO 2009 - 2014

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2% 1%

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NONOSTANTE LA CRISI MONDIALE IL MERCATO DEL CONFECTIONERY RISULTA IN COSTANTE TREND DI CRESCITA – TIPOLOGIE DI PRODOTTO

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Value growth in Europe and North America slows

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PREVISIONE GEOGRAFICA DEI MERCATI DEL CONFECTIONERY: PAESI TOP TEN PLAYERS NEL PERIODO 2014 - 2019

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ATTIVITA’ BREVETTUALE DELLA FERRERO: BANCHE DATI E STRUMENTI DI INTELLIGENCE

•  FERRERO utilizza le banche dati brevettuali e non brevettuali, per la propria routine di brevettazione, per ricerche tematiche mirate, per attività di monitoraggio e di benchmarking

•  STRUMENTI DI INTELLIGENCE: piattaforme strutturate e tecnologie multifunzionali opportunamente correlate, rappresentano uno strumento molto utile per gestire e sintetizzare le informazioni

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ATTIVITA’ BREVETTUALE DEL GRUPPO FERRERO

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Ricerche  Breve*uali  §  Verifiche  di  breve,abilità  §  Ricerche  di  libertà  di  a,uazione  §  Ricerche  mirate  su  temi  specifici  

§  Ricerche  scou9ng  

§  Ricerche  x  individuare  il  territorio  dei  monopoli  

Sistemi  Automa4ci  

§   Patent  Landscape  Viewer  §  Analisi  compe99ve  benchmarking  

§  Monitoraggio  compe9tors  

§  Alerts  automa9ci  

§  Data  Base  interni  di  archiviazione  

Depositi Brevettuali §  Selezione  delle  idee  inven9ve    

§  Predisposizione  bozze  breve,uali  §  Estensione  deposi9  breve,uali  §  Prosecu9on  nei  vari  Sta9    §  Coordinamento  dei  consulen9    

§  Ricerche  per  invalidare  breveG  

§  Deposito  osservazione  di  terzi  §  Opposizioni    §  contraffazioni  §  Licenze  e  royal9es  

 Supporto  a  ns.  Direzione  Legale  

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Data Base access (FERRERO & FERRERO Consultants)

Patent Literature

Non-Patent Literature § PIATTAFORME INTEGRATE

§ QUESTEL Orbit

§ THOMSON Innovation

§ DWPI

§ PAT BASE

§ TOTAL PATENTS

§ CNPAT

§ ESPACENET

§ CIPO

§ AUSPAT

§ ULTRA PATENTS

§ JP-NET

§ PAJ

§ KIPRIS

§ TIPO

§ ASME

§ ACM

§  IEEE Xplore

§  IP.com

§ ETSI

§ 3GPP Standards

§ STN

§ Pubmed

§ Science Direct

§ Google Scholar

§ Energy Information

§ NIST Laboratory

Webservers

§ Administration websi

te

§  International Energy

Agency (IEA)

§ American Petroleum

Institute Issues and

Research Papers

§ Website and blogs of

lead assignees

§ Engineering Village

§ Dialog

§ Scirus

§ Wired

§ Datamation

§ Global Spec

§ EPRI Energy Search

§ NREL Photographic

Information

Exchange (Images)

§ Wayback Machine

§ Bioenergy

Information Network

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PRINCIPALI COMPETITORS E FATTURATO 2013 RELATIVO AL NOSTRO SETTORE COMMERCIALE

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CONFECTIONERY – DISTRIBUZIONE DELLE CLASSI IPC

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CLUSTERING – DISTRIBUZIONE % DELLE CLASSI

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Motore  di  Ricerca  Semantico  

Consente  di  ricercare  informazioni  in  linguaggio  naturale,  per  concetti,  per  ruolo  funzionale  (Soggetto,  Azione,  Complemento  Oggetto),  migliorando  la  pertinenza  e  rilevanza  dei  risultati  agli  interessi  manifesti  dall’utente.  

Motore  di  Classificazione  Consente  di  classificare  automaticamente  i  testi,  assegnandoli  a  categorie  tematiche  predefinite  e  personalizzate.  

Motore  di  Clustering  Consente  di  classificare  automaticamente  i  testi  mediante  loro  aggregazione  spontanea,  secondo  uno  schema  di  classificazione  non  noto  a  priori.  

Motore  di  Entity  Extraction   Consente  di  estrarre  informazioni  da  testi  e  di  strutturarle  in  un  database.  

Motore  di  Traduzione  Automatica   Consente  di  tradurre  i  testi  nella  lingua  nativa  dell’utente.  

Motore  di  Trascrizione  Vocale       (Speech  to  Text)  

Consente  la  trascrizione  del  parlato,  l’indicizzazione  concettuale  dei  contenuti  ed  il  tagging/trascrizione  del  video.  

Motore  di  Georeferenziazione   Consente  di  georeferenziare  le  informazioni.  

Motore  di  Sentiment  e  Reputation  Consente  di  comprendere  il  Sentiment  espresso  in  una  frase  o  in  un  post  e  di  elaborare  statistiche  sia  puntuali  sia  su  trend  temporali.  

 

Tecnologia  Mul4-­‐Lingua  e  Cross-­‐Lingua  

italiano,  inglese,  portoghese,  spagnolo,  francese  e  tedesco    (arabo  soon!!).  

8  MODULI  

6  LINGUE  

PIATTAFORME INTEGRATE (monitoraggio e benchmarking)

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«Clusterizzando»  i  documen4  secondo  uno  schema  di  classificazione  non  noto  a  priori,  si  organizzano  i  contribu4  breve*uali  mediante  la  loro  aggregazione  spontanea,  u4lizzando  come  variabili  di  classificazione  conceN  o  costruN  sintaNci  ritenu4  dal  sistema  come  di  potenziale  interesse  

COMPETITIVE INTELLIGENCE «CLUSTERING»

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COMPETITIVE INTELLIGENCE «CLUSTERING»

Classificando i contributi testuali mediante loro aggregazione spontanea, senza tenere conto di alcun schema di classificazione noto a priori, si ottiene la CLUSTERIZZAZIONE

CLUSTERIZZANDO i brevetti depositati da due dei nostri principali competitors negli ultimi cinque anni, si ottengono 10 aggregazioni tematiche spontanee o cluster, che riguardano principalmente: 1.  Chewing-gum 2.  Package, package flessibili, blister e film 3.  Cibo 4.  Dolciumi 5.  Bevande, cartucce/capsule e caffè 6.  contenitori 7.  Cracker, sandwich e creme di formaggio 8.  Sensazione di freschezza, agenti rinfrescanti, dolcificanti 9.  Cioccolato, crumb 10. Sistemi di chiusura

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CLUSTER (AGGREGAZIONI SPONTANEE RAPPRESENTATE COME BOLLE)

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CLUSTER DI DUE COMPETITORS MESSI A CONFRONTO

Infatti indicata con un colore diverso in forma della relazione: rosso per i temi più vicini; seguono l’arancione, il viola, l’azzurro, quindi il bianco. Esistono degli ambiti di forte sovrapposizione in temi come il packaging (cluster 2), i contenitori (cluster 6), le chiusure nel packaging (cluster 10) (vedi figura 12)

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CLUSTER DI DUE COMPETITORS MESSI A CONFRONTO

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CLUSTERING – DISTRIBUZIONE TEMPORALE DEI CONCETTI

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ANALISI DI DETTAGLIO DEI BREVETTI, ALCUNE INDICAZIONI INTERESSANTI

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Analizzando in dettaglio i set di depositi più significativi (ottenuti per clusterificazione o per suddivisione in classi), navigando in modo interattivo su una mappa di relazioni logico-funzionali (CHI FA COSA, DOVE, QUANDO, COME), è possibile vedere come i diversi componenti delle invenzioni siano poi legati fra loro ed estrarre dei concetti più generali che indicano in modo più definito l’essenza predominante delle invenzioni.

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L’aggregazione  spontanea  dei  breveG  “clustering”

Compe4tor  X  ha  depositato  alcuni  breveN  sulle  metodologie  di  produzione  di  drink  istantanei,  schiumosi  e  cremosi    

Compe9tor  X  

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Alcune  invenzioni  interessan9  

Compe4tor  Y  ha  depositato  alcuni  breveN  riguardo  alla  pep4de  e  alle  proteine  della  soia    

Compe9tor  Y  

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Alcune  invenzioni  interessan9  

Compe4tor   Y   ha   depositato   alcuni   breveN   riguardan4  metodologie   per   la   produzione   di  cioccolata  e  prodoN  suoi  simili  resisten4  al  calore.  

Compe9tor  Y  

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Alcune  invenzioni  interessan9  

Compe4tor  Y  ha  depositato  alcuni  breveN   riguardo  al   caffé   istantaneo,   alle  modalità  per  migliorarne  il  gusto,  etc.    

Compe9tor  Y  

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Alcune  invenzioni  interessan9  

Compe4tor  W  ha  depositato  alcuni  breveN  sui  polifenoli  e  sui  monomeri (catechina, epicatechina, epigallo catechina)

Compe9tor  W  

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Alcune  invenzioni  interessan9  

Compe4tor  Z  intende  sos4tuire  il  saccarosio  con  una  combinazione  di  fibre  alimentari,  che  contengono  essenzialmente  inulina,  destrina  e  oligofru*osio    

Compe9tor  Z  

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PRINCIPALI COMPETITORS E FATTURATO 2013 RELATIVO AL NOSTRO SETTORE COMMERCIALE

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RAFFRONTO FATTURATO / PUBBLICAZIONI BREVETTI COMPETITORS RIFERITO ALLE NOSTRE CATEGORIE DI PRODOTTO

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L’ASSET BREVETTUALE DI FERRERO

•  N. 200 FAMIGLIE DI BREVETTI •  N. 500 DEPOSITI MULTIPLI DI DESIGN •  N. 11000 MARCHI

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DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA DEI DEPOSITI BREVETTUALI DI FERRERO

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n. 30 INNOVAZIONI di processo brevettabili

NUTELLA B-READY

n. 3 domande di BREVETTO depositate

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GRAZIE PER L’ATTENZIONE!!!!!!!

[email protected]

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