Exhibit Tecno&food 2012 exb 001-1201

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Numero 01 - 2012

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Rifi uti a Rubano

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Una campagna di sensibilizzazione indigna i genitori

Sicurezza stradale

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Confi ndustria chiede la Bretella Ovest della Pedemontana

Un collegamento diretto con la futura superstrada pedemontana veneta sul-la direttrice ovest, che dal casello di

Bassano Ovest scenda fi no al Cittadellese e da qui connetta i comuni lungo la Valsugana fi no allo snodo di Limena.

Una bretella per dare accesso diretto sulla Pedemontana alla porzione di territorio veneto a maggiore concentrazione urbana e produttiva, tra le province di Padova e Vicen-za, dove insiste il 10% del manifatturiero veneto. Per connetterla ai grandi corridoi di

fl usso di persone e merci e non relegarla ai margini.

Questo è l’obiettivo dell’appello con-giunto rivolto al governatore del Veneto Luca Zaia dai presidenti di Confi ndustria Padova Massimo Pavin e di Confi ndustria Vicenza Roberto Zuccato per risolvere un quadro infrastrutturale insostenibile per il tessuto sociale e produttivo del territorio. Per questo i due presidenti hanno chiesto con forza alla Regione Veneto di riconoscere nella “bretella ovest” un’opera di interesse

generale e di sostenere il suo inserimento nella legge obiettivo nazionale.

“Si tratta di un’opera indispensabile per un intero territorio che chiede con forza il collegamento diretto alla futura superstrada - sottolinea Massimo Pavin, presidente di Confi ndustria Padova -. È in gioco il futuro di quest’area e di migliaia di imprese. Sarebbe un paradosso avere a nord la Pedemontana e non poterla raggiungere in tempi ragione-voli”.

LO NAZ/19/2010/CT01 04 2010

CONTROLLI DELLE FIAMME GIALLE

Sono tutti in regola i cittadini di Rubano che hanno richiesto al Comune l’eroga-

zione di prestazioni sociali agevolate. Lo ha confermato la Guardia di Finanza,

che, in virtù di un Protocollo d’Intesa fi rmato tra il Comune e il Comando

Provinciale della Guardia di Finanza, si occupa di controllare i redditi

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UN CAMPO NOMADI METTE IN ALLARME L’AMMINISTRAZIONE

Forse si tratta solo d’indiscrezioni ma l’ipotesi che ai confi ni di Limena sorga

un “campo nomadi” all’Amministrazione proprio non va giù. Nelle scorse settima-ne, infatti, era circolata la notizia che il proprietario di un fondo agricolo situato

nei pressi di via Po, fosse disponibile alla vendita del terreno da destinare a i

senza fi ssa dimora.10

LA PIAZZA È DISTRIBUITA DA Periodico d’informazione locale. Anno XVIII n. 56 del 29 aprile 2011 www.lapiazzaweb.it

di Padova Ovest

Lo sportello informalavoro da i suoi frutti

Servizi a Villafranca

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EDITORIALE

Meno poltrone e troppi candidatidi Ornella Jovane

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Corposo test amministrativo per il Ve-neto, dove sono chiamati alle urne gli elettori di 76 Comuni e quelli della

Provincia di Treviso il prossimo 15 e 16 maggio. Per la Provincia e i Comuni con più di 15mila abitanti l’appuntamento potreb-be essere rinnovato anche due settimane dopo con il ballottaggio.

Si ritorna a votare dopo il verdetto del-le Regionali, lo scorso anno, che consegnò palazzo Balbi alla guida della Lega e del suo cavallo rampante Luca Zaia, con buona pace dell’alleato Pdl che compì, non senza diffi coltà, quell’inevitabile passo indietro.

E proprio da qui riprende il discorso nel Veneto che pone il confronto - all’in-terno dello schieramento di centrodestra - Pdl-Lega come uno dei temi dominanti di questa tornata elettorale. La questione si pone dunque a livello comunale, consi-derate anche le diffi cili convivenze che si sono avute all’interno di giunte sempre più burrascose, ma ha un peso politico ben più consistente.

Considerate le esperienze poco costrut-tive, Lega e Pdl hanno dunque fatto fatica a trovare ancora un’intesa e in molti casi sulla ragione della convenienza politica è prevalsa la volontà di misurarsi.

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L’Intervento

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Il governo ha deciso, di abrogare le norme per la rea-lizzazione di nuove centrali atomiche. Dovrebbe saltare quindi anche

il referendum, ma non cala l’at-tenzione da parte di Legambien-te...

lizzazione di nuove centrali atomiche.

MODA

MAD AS A HATTER

MIDNIGHT POETRY

INTERVISTE

CHIARA BONI: NELL’OLIMPO DELLA MODA

VANESSA INCONTRADA, ICONA DI BELLEZZA

GIULIANO RAZZOLI, I LUOGHI DA CAMPIONE

BEAUTY

LA BELLEZZA VIEN DI NOTTE

PRIMA VELA DI COCCOLE

VIAGGI

I RITI DELLA PASQUA

NO-PROFIT - SAVE GUINEA

Il nucleare non serve all’Italia

*Presidente Legambiente Veneto

di Michele Bertucco*

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L’UNICO CENTRO ACUSTICO DRAGOPRESENTE IN PADOVA E PROVINCIA

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editoriale - sommario

Da qualche anno con le nostre testate seguiamo gli eventi di pubblico più importanti nel panorama nazionale ed internazionale, con numeri dedicati, portando l’informazione di tali eventi laddove si svolgono.Grazie all’importante partnership con PadovaFiere, nel 2011 abbiamo seguito, con grande successo, la Fiera Campionaria e Casa su Misura. E abbiamo anche seguito per due anni l’heineken Jammin’ Festival, la Mostra del Cinema di Venezia, il Salone del Gusto di Torino, il Motorshow, il Pitti immagine ed il Festival del Cinema di Roma.

Da qualche tempo, in collaborazione con PadovaFiere, con la rivista “exhibit” seguiamo anche le più importanti manifestazioni di settore, riservate agli operatori.L’idea è nata per dare una nuova veste ai servizi cartacei normalmente forniti agli espositori durante le fiere di settore e quindi al Catalogo Espositori ed alla mappa guida. Un format nuovo dunque, che unisce le informazioni di servizio indispensabili alle notizie per vivere al meglio la manifestazione, il tutto con un tocco di lifestyle!Grazie alla collaborazione di Appe Padova, con exhibit nasce anche un nuovo modo per vivere al meglio la città: una guida alla ristorazione locale a prezzi vantaggiosi e riservati agli espositori ed ai visitatori.

E la novità è che anche ai visitatori viene data l’opportunità di ricevere, leggere e conservare una copia di exhibit, quale importante strumento di lavoro. Un pool di hostess specializzate, dispencer e punti dedicati consentono un’altissima visibilità di exhibit, distribuito in fiera durante le manifestazioni e, nei giorni precedenti l’evento, nelle migliori e selezionate location delle città d’Italia.

Ecco a voi dunque il primo numero di exhibit, che proprio a tecno&Food e tecnoSpa fa il suo importante esordio.

Valeria Marcato

sommarioMAPPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Food & drink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

benvenuti A teCno&Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

birrA noStrA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Sono un PiAniStA . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

inserto dedicato

CAtAloGo eSPoSitori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .iii

CAtAloGo MerCeoloGiCo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .xiv

FinGer Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

APPuntAMenti A teCno&Food e teCnoSPA . . . . . . . . . .18

benvenuti A teCnoSPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

beneSSere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

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food & drink

PETER IL RE DELLO STEAKDal mitico Luger i newyorchesi e i turisti di passaggio che sanno mangiare bene possono gustare bistecche impareggiabili.

SE CHIEDETE a un newyorkese dov’è possibile mangiare la carne più buona, risponderà sicuramente “alla steakhouse di Peter Luger”. Paradiso dei carnivori, il ristorante si trova a Brooklyn e serve succulente bistecche e hamburger da più di un secolo, essendo stato fondato nel 1887. Il locale è severamente sconsigliato a coloro che mirano a una linea perfetta, perché le carni, molto condite, sono accompagnate da verdure passate nel burro e patate fritte, mix che garantisce di ingurgitare un numero di calorie senza precedenti.Qui si può gustare la classica T-Bone americana e i famosi Lamb Chops che hanno reso il ristorante famoso in tutto il mondo. Dopo un pasto luculliano e costoso, visto che i prezzi sono in media più alti rispetto a una classica steak house (90 dollari per una bistecca per due persone!), il colpo di grazia arriva coi dolci:enormi porzioni di strudel di mele, gelato alla vaniglia servito a etti, e l’ipercalorico Sunday con cioccolato e panna.

COCKTAIL CON VISTAAl Vertigo del banyan tree tutta bangkok sembra ai vostri piedi.

SORSEGGIARE un cocktail al Vertigo del Banyan Tree di Bagkok è un’esperienza quasi irripetibile. Non tanto per la bravura del barman, quanto per l’eccezionale panorama che si staglia davanti agli occhi del cliente, visto che il bar sovrasta la megalopoli e offre una sensazionale vista a 360 gradi dello skyline cittadino. La vista mozzafiato del Bayan Tree è irreplicabile ma esistono al mondo altri bar ubicati in posizioni altamente spettacolari come La Cova d’en Xoroi di Minorca a picco sul mare o il Sunset da Mona Lisa a Cabo San Lucas, in Messico.

COME MANGIANO I PREMIERObama preferisce il cibo vietnamita e Sarkozy al G8 chiede sempreinsalata e carne bianca.

SI CHIAMA Club des Chefs la formazione di grandi cuochi che sulla scia dei G8 e delle grandi manifestazioni internazionali che uniscono i grandi della Terra, discutono i trend del cibo, l’evoluzione della professione e le innovazioni dell’industria di settore. Si tratta di un evento conviviale avente per ospiti solamente gli chef dei Capi di Stato e si svolge normalmente con cadenza annuale.Da quando è stato creato il Club gli chef dei potenti si incontrano ogni anno in una sede diversa. Nel 2009 è toccato all’Italia: l’occasione ha dato luogo a curiosità e aneddoti, a partire dal cuoco personale del Principe di Monaco Christian Garcia, che ha rivelato che Alberto di Monaco è un buongustaio e mangia solo il pesce della Riviera. La finlandese Sirka Ruottinen

propone invece cucina internazionale, mentre Bernard Vaussion, cuoco dell’Eliseo, offre a Carla Bruni e Sarkozy insalata, pasta e carne bianca mentre a Obama basta fare cibo vietnamita per farlo contento. Il tedesco Ulrich Kerz cura la cucina per la cancelliera Angela Merkel, ghiotta di ricette tedesche. In Italia Fabrizio Boca e Massimo Sprega, in servizio da 16 anni, affermano che il piatto preferito è sempre la pasta al pomodoro. Nel logo del club sono rappresentate due colombe perché a sentire Christian Garcia, attuale presidente del club “se la politica spesso divide, la tavola riesce a unire i popoli di tutto il mondo”. D’altra, parte, come diceva Talleyrand “Datemi dei buoni cuochi e concluderò buoni trattati”.

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food & drink

TEMPO DI TARTUFIAlba e le Langhe sono il territorio più adatto alla nascita del prezioso fungo

IL PREZIOSO e ricercato fungo gode di ottima salute e sembra non risentire della crisi economica come ha recentemente dimostrato il successo della Fiera di Alba chiusasi a metà novembre. I tartufi sono un classico della cucina italiana e dominano le manifestazioni enogastronimiche. Il tartufo cresce vicino alle radici degli alberi (pioppo, quercia, salice) che influenzano così le sue caratteristiche. La specie più diffuse sono il tartufo nero di Norcia e il bianco d’Alba. Alcuni storici fanno risalire la prima menzione del tartufo come alimento ai tempi di Giacobbe, circa 1.600 anni prima di Cristo e si sa per certo che il fungo era conosciuto e utilizzato da Greci e Romani. La vera fama per questa prelibatezza arriva alla metà del 1700, quando il tartufo accompagnava gran parte delle pietanze che venivano servite alle tavole di re e regine d’Europa. Il re Vittorio Emanuele II li mangiava proteggendo la divisa con un largo tovagliolo e a preparali per lui era la “bela Rosin”, divenuta poi sua moglie. Nell’Albese i tartufi vengono quasi sempre serviti con i “tajarin” langaroli preparati con soli tuorli (oltre 30 per ogni kilo di farina): una scelta che dà maggiore consistenza alla pasta. Un altro abbinamento del tartufo bianco è con le uova al tegamino poiché i grassi del burro e quelli presenti nel tuorlo con il calore moderato si legano alle molecole del tartufo e sprigionano un profumo intenso e travolgente.

UN MOJITO, POR FAVOR Zucchero di canna, menta marocchina, succo di lime e un po’ di abilità: sembra facile saperlo fare buono

TUTTI I SINGLES che si rispettino devono saper preparare un Mojito, la bevanda classica da “Happy Hour”. La ricetta base prevede 2 cucchiaini di zucchero

di canna bianco in un bicchiere a tumbler alto. Dopo lo zucchero si aggiungono direttamente nel

bicchiere 2 ramoscelli di menta del marocco che è abbastanza facile trovare, 20 grammi di

succo di lime (solo il succo, non il lime a pezzi come per la Caipirinha). La menta viene schiacciata contro il bordo del bicchiere per non lasciarla sul fondo. Si aggiungono 40 grammi di rum bianco di ottima qualità. A questo punto si miscelano gli ingredienti in maniera da sciogliere lo zucchero posto sul fondo e si colma il bicchiere con ghiaccio spezzettato grossolanamente (non tritato). Anche se molti barman dicevano di saper di preparare il

miglior Mojito del mondo, Ernest Hemingway diceva abitualmente: “My mojito at La Bodeguita, my daiquiri

at El Floridita”, indicando con precisione le sue scelte in fatto di locali cubani e relativi cocktail. Il Mojito sarebbe

stato ideato da Angelo Martinez, il cubano che gestiva la Bodeguita del Medio a l’Avana, e di lui si racconta che mescolasse il cocktail fino a stancarsi. Menta, rum chiaro, zucchero di canna bianco, lime e acqua frizzante sono i suoi semplici ingredienti che ne hanno fatto un classico degli Happy Hours.

SAPER ABBINARE CIBO E VINOtradizione regionale e contrasto di gusti sono alla base di una scelta corretta

POCHE REGOLE precise permettono di non commettere errori grossolani a tavola quando si tratta di abbinare cibo e vino. Tutti sanno che per accompagnare

il pesce è poco indicato il vino rosso, ma quali altri abbinamenti sono assolutamente da evitare e quali, invece, sono consigliabili per fare una bella figura a tavola? Un abbinamento può essere fatto per tradizione: un piatto regionale va abbinato a uno dei vini della stessa zona che ne richiama profumo e sapore. Altro abbinamento è basato sul contrasto, quindi con piatti grassi è meglio bere vini leggeri, mentre bisogna fare attenzione col procedimento inverso: se il vino è troppo corposo, rischia di coprire l’aroma di un piatto leggero, snaturandolo. In linea di principio i rossi vanno con la carne, formaggi piccanti e a pasta dura, risotto coi funghi e pastasciutta a base di carne, i bianchi sono perfetti con pesce, dessert e frutta, mentre i rosati possono esaltare i sapori di antipasti, frittate e minestroni.

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food & drink

UNO CHEF ALLA KOKDiventa sinonimo di numero Uno il termine danese per indicare la parola cuoco: a Copenhagen lavora il più bravo del mondo.

SI CHIAMA René Redzepi, è danese ed è considerato il miglior chef del mondo. Il premio, ottenuto per il secondo anno consecutivo, è il San Pellegrino World’s Best Restaurants, una sorta di Oscar del mondo della cucina. Il suo il classico caso di allievo che supera il maestro, visto che durante la sua formazione ha trascorso anni al celebre El Bulli, il cui deus ex machina è l’ancora più famoso e discusso Ferran Adrià. Il segreto di Rezepi e del suo Noma, il ristorante che ha aperto anni fa a Copenhagen, è quello di aver proposto una cucina a dir poco estrema, avendo introdotto nella cucina materie prime incontaminate (alghe, bacche, funghi) o usate in modo innovativo (come la carne di renna). Per i suoi piatti usa solo prodotti del suo territorio, il che lo pone a distanza siderale dalla cucina mediterranea. Figlio di un albanese, fino a otto anni fa non aveva neanche un locale, eppure, con pazienza e abnegazione è riuscito a emergere in un settore molto competitivo. Oggi è riconosciuto come creatore della New Nordic Cuisine, tendenza che ha portato in risalto la cucina danese, vero e proprio punto di interesse per i turisti che visitano Copenhagen. Il suo credo è ben espresso nel nome scelto per il suo ristorante, infatti Noma altro non è che l’abbreviazione della parola Nordisk Mad (cibo nordico) .

PAESE CHE VAI PIATTO CHE TROVIQurutub, Kimchi e Chivito. Cosa sono: i piatti tipici di tagiki, coreani e uruguaiani.

PeR tUtti i fan della cucina mediterranea parole come Qurutub, Kimchi e Chivito possono sembrare incomprensibili, ma per alcuni popoli della Terra rappresentano ciò che per noi è la pizza o la pasta al pomodoro. Il Chivito (1) ad esempio, è il piatto nazionale uruguaiano, un sandwich composto da carne, bacon, maionese, olive, mozzarella e pomodori, servito con patatine fritte I Khinkall (2), specialità georgiana, sono una una pietanza formata da pasta ripiena di carne ed altro ancora, che può vagamente ricordare i ravioli, fatta eccezione per la loro dimensioni, decisamente maggiori. Se capitate in Kazakistan il vi saranno serviti il beshbarmak (le cinque dita), una sorta di zuppa di carne di montone e di pasta maltagliata, e l’osh, dell’ottimo riso fritto con carote e cipolle e mescolato con spezzatino di montone, il tutto spolverato con erba cipollina. Il Kimchi (3), piatto nazionale coreano, viene preparato principalmente salando il cavolo cinese e condendolo con peperoncino in polvere, aglio, zenzero, cipolline e ravanelli. Questo miscuglio viene poi messo in contenitori di terracotta che si chiamano onggi (che vengono poi messi sottoterra) e lasciato a fermentare lentamente. E il Qurutub tajiko? E l’unione di formaggio salato, pane, pomodoro e cipolle fritte.

IL MENÙ DI DEPARDIEUA Parigi il grande attore francese ha aperto un ottimo ristorante.

GERARD DEPARDIEU oltre che un eccelso attore è anche una buona forchetta. Pochi sanno però che l’attore ha da qualche anno aperto alcuni ristoranti a Parigi. Dopo l’esordio con “La Fontaine Gaillon”, a due passi dall’Opera, Depardieu e la compagna Carole Bouquet hanno inaugurato “L’ Ecaille de la Fontaine”, specializzato in pesce, nella stessa piccola place Gaillon. Amante dei piatti

italiani e grande consumatore di formaggio, Depardieu ha recentemente inserito il Frico, piatto tradizionale friulano a base di formaggio Montasio Dop nel menu del suo ristorante, riscuotendo un grande successo.

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benvenuti a tecno&food

Tecno&Food giunta nel 2012 alla sua 12° edizione, è una delle manifestazioni del comparto più rappresentative e più autorevoli nel panorama fieristico nazionale.

Tecno&Food nata nel 1998, diventa biennale nel 2004, come esigenza necessaria per soddisfare le aspettative e garantire la presenza delle grandi aziende espositrici del settore.

Quest’anno Tecno&Food si evolve ulteriormente, e si presenta agli operatori con una veste più curata nei dettagli, quale naturale evoluzione di un percorso che ha come obiettivo di mettere in luce prodotti e attività di altissima qualità legate al food.

Nel 2012 infatti, accanto alla tradizionale ricerca di prodotti tipici anche di nicchia da valorizzare, PadovaFiere ha sentito l’esigenza di presentare una gamma più vasta di prodotti di qualità collegandoli anche al momento della mise en place: un misto di arte, design e tradizione che trovano visibilità sia nel Tecno&Food che nella 3° Edizione del Concorso “Chef in Punta di Dita” e 1° Campionato Internazionale di Finger Food.

Un ringraziamento alla Camera di Commercio di Padova che dedica ancora una volta la sua presenza istituzionale alla 12a edizione di Tecno&Food per la promozione dei prodotti tipici agroalimentari che più la rappresentano sui mercati internazionali e, nel territorio, attraverso la ristorazione. E un ringraziamento alle associazioni agricole padovane Coldiretti, Confederazione Italiana Agricoltura e Confagricoltura.

Ringrazio la Direzione Promozione Turistica Integrata della Regione Veneto che ha scelto Tecno&Food per informare, promuovere e valorizzare i prodotti tipici nonché le DOP e IGP ai 25mila operatori accreditati.

Novità di questa edizione è TECNOSPA che rappresenta un momento importante di riflessione sulle nuove dinamiche del settore che vede il mercato del lusso investire sempre di più nei servizi come Terme & Spa. TECNOSPA si colloca al centro della Regione più turistica d’Italia, con oltre 80 milioni di presenze all’anno, con un giro d’affari di 15 miliardi di Euro. TECNOSPA è al centro della più grande area termale d’europa per il numero di alberghi, piscine termali, e si colloca, al centro della grande area metropolitana, costituita dalle città di Padova, Treviso e Venezia, capitali rispettivamente del terziario avanzato, dell’industria e del Turismo.

Ferruccio Macola Presidente PadovaFiere

Il mercato dell’ospitalità è in continuo movimento, sempre alla ricerca di idee innovative per soddisfare le esigenze di un pubblico, che ogni giorno cerca un’offerta articolata e fatta di qualità, comfort, relax e servizio.

Tecno&Food, dal 5 all’8 febbraio 2012 in Fiera a Padova, è il palcoscenico ideale dove le aziende lanciano nuove tecnologie inedite e mostrano le innovazioni di prodotto che sono la chiave del successo di ogni impresa: 600 espositori, 30mila metri quadri di esposizione, 24 mila visitatori e oltre 100 appuntamenti.

L’appuntamento con Tecno&Food si conferma momento di riferimento per uno dei comparti più importanti della nostra economia regionale e nazionale.

I grandi marchi della ristorazione hanno confermato la loro presenza a Padova e danno vita in occasione di questa edizione ad un momento di confronto sulle tecnologie, che verrà rafforzato da un ricchissimo programma di eventi rivolti alla promozione, al marketing, alla cultura e al business del settore.

BENVENUTI A

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benvenuti a tecno&food

In qualità di assessore regionale al Turismo e alla Promozione sono lieto di portare il mio saluto a questa manifestazione che nel corso degli anni è riuscita a ritagliarsi il suo spazio nel panorama fieristico legato al turismo e alla ristorazione.

Il 2012 sarà un anno fondamentale per la promozione del Veneto, pur partendo con l’handicap del taglio delle risorse che tutti conosciamo, ma sono fermamente convinto che grazie alla razionalizzazione delle risorse e alle sinergie messe in campo potremo fare un ottimo lavoro di promozione nelle vetrine che si apriranno nei prossimi mesi, contando soprattutto sulla piena operatività di “Veneto promozione”, neonata agenzia per l’internazionalizzazione che nella gestione delle partecipazioni fieristiche regionali saprà coniugare e presentare al meglio il sistema veneto nella sua totalità.

È proprio in funzione di questa sinergia che la Regione del Veneto partecipa con piacere a Tecno&Food, riconoscendo l’importanza e la valenza della manifestazione che quest’anno, oltre a concentrare il meglio del settore dell’accoglienza e della ristorazione, presenta anche un ricchissimo programma di eventi rivolti alla promozione, al marketing, alla cultura e al business del settore, con particolare riguardo ad un tema a noi molto caro, la “(Ri)assegnazione delle concessioni demaniali”.

Non mi resta quindi che augurare un buon lavoro a tutti gli organizzatori, gli espositori e a tutti i partecipanti, che Tecno&Food sia un’occasione importante di confronto e crescita per fare ancora di più il Veneto la meta più amata dai turisti di tutto il mondo.

Marino Finozzi Assessore regionale al Turismo e alla Promozione

Il VENETo TrA TUrIsmoE rIsTorAzIoNE

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CCIAA

La Camera di Commercio di Padova dedica la sua presenza istituzionale alla 12a edizione di Tecno&Food ai prodotti tipici agroalimentari che più la rappresentano sui mercati nazionali e internazionali attraverso le proposte dei suoi “ambasciatori” sul territorio, i ristoranti e le trattorie padovane.L’iniziativa rientra nel progetto-brand PADOVA DA GUSTARE che da molti anni accompagna le attività di comunicazione, promozione, aggiornamento formativo e supporto marketing promosse dalla Camera di Commercio di Padova in favore del comparto agroalimentare e della ristorazione.Entrando nell’area-stand denominata “Piazza Padova da Gustare” (Pad. 5) ci si ritroverà in una vera e propria

piazza mercato costellata da una serie di chioschi in legno in cui gli agricoltori esporranno i prodotti di eccellenza della campagna padovana.A promuovere e far conoscere le caratteristiche anche culinarie dei prodotti dei contadini ci penseranno i cuochi dei ristoranti padovani che si impegneranno in un fitto calendario di cooking-show presentati e condotti da un testimonial d’eccellenza, Andy Luotto coadiuvato da Domy Grande di Radio Padova.Radio Padova sarà presente con un proprio studio di trasmissione all’interno dello stand e seguirà costantemente la manifestazione per il pubblico della radio con una serie di collegamenti in diretta e realizzando un’edizione speciale, domenica mattina, della trasmissione

“Veneto&Sapori”.I cooking-show avranno di volta in volta come protagonisti un prodotto, un produttore e un cuoco e saranno direttamente trasmessi in audio e video nel megaschermo presente alle spalle del grande palco-cucina al limite della piazza.In Piazza Padova da Gustare sarà quindi possibile compiere un percorso attraverso le eccellenze padovane, prodotti a marchio europeo o di grande tradizione, a partire dalle cinque tipologie di Radicchio e dagli ortaggi della stagione invernale, e poi la Corte Padovana, con i suoi numerosi prodotti (il Pollo e la Faraona “Latte e Miele”, la Gallina Padovana, l’Oca e il Coniglio veneto…), l’Olio dei Colli Euganei e il Prosciutto Veneto Berico-Euganeo, il latte e i formaggi dei prati stabili della Destra Brenta e le Mele e Pere del Medio Adige.Entro questa golosa e ricca cornice saranno poi esposti e messi in degustazione, a concludere degnamente il quadro, i Vini Doc e Docg della provincia (Colli Euganei, Bagnoli, Corti Benedettine, Merlara e Riviera del Brenta).L’iniziativa è promossa e sostenuta dalla Camera di Commercio di Padova con il supporto delle associazioni di categoria coinvolte, Coldiretti, CIA e Confagricoltura per il comparto agricolo e APPE per quel che riguarda i ristoratori e i pubblici esercizi.

PIAZZA PADOVA DA GUSTARE

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birra nostra

SABATO 4 FEBBRAIO 2012ore 19.30 InaugurazioneUfficialeeiniziooperazioni

divotoperil3°Premio“Birra Nostra, Best of the Show”

ore 21.00 IV° Torneo di Cultura Birraria(testarispostamultiplasustoria,caratteristicheecuriositàdellabirraartigianale)AtuttiipartecipantiverràconsegnatounATTESTATOdiPARTECIPAZIONEeiprimi3classificatiriceverannounpremioinbirra!

DOMENICA 5 FEBBRAIO 2012ore 12.00 Inizio Grande Cotta Pubblicaore 18.30 LaboratorioDegustazione

“Cereali, luppoli e lieviti. La straordinaria alchimia della birrificazione artigiana”conduceAgostinoArioli(birraiodelBIRRIFICIOITALIANO)

LUNEDÌ 6 FEBBRAIO 2012ore 18.30 LaboratorioDegustazione

“Birra Nostra: introduzione alla degustazione accompagnata dalle migliori birre italiane.”(L02)conduceJacopoMazzeo(sioccupadidegustazionedadiversianni.AttualmenteviveaSouthampton-RegnoUnito-ecollaboraattivamenteconlasezionelocaledelCAMRAeconlaSouthamptonUniversityRealAle&CiderSociety)

ore 20.30 LaboratorioDegustazione “Uno, nessuno, centomila stili, ovvero: che birra sto bevendo?”(L03)conduceJacopoMazzeo

MARTEDÌ 7 FEBBRAIO 2012ore 20.30 LaboratorioDegustazione

“Beer & Cheese… Cheers! Il mondo della Birra incontra le eccellenze del mondo del formaggio”(L04)LaboratoriodelGusto®propostodaSlowFoodPadova(perisociquotaa10euro)conduconoFabianoToffoli(birraiodel32VIADEIBIRRAIedocenteMASTEROFFOOD)edAlbertoMarcomini(PresidenteOnorariodell’ISTITUTONAZIONALEARTICASEARIEecoordinatoredell’ASSOCIAZIONESELEZIONATORISTAGIONATORIAFFINATORIITALIANI–ASSAI-diFormaggio,l’unicoinItaliaapotersifregiaredeltitolodiChevalieretMaitrefromagersdeFrance).

MERCOLEDÌ 8 FEBBRAIO 2012ore 15.00 CerimoniaPremiazionedelpremio“Birra

Nostra, Best of the Show”

A Padova per la terza volta, Birra Nostra è un

evento di riferimento per l’area

Nord-Est italiana che si pone

come obiettivo una maggior

valorizzazione culturale della

birra, focalizzando l’attenzione

sulla produzione artigianale

della birra, sulle materie

prime, sulle attrezzature e sui

segreti e le curiosità di una

perfetta degustazione.

La manifestazione ospiterà

alcuni dei migliori produttori

italiani di birra artigianale

e molto di ciò che ruota

attorno al mondo birra. Come

nelle precedenti edizioni,

inoltre, saranno ospiti della

manifestazione birre di paesi

stranieri.

Meeting, degustazioni guidate,

laboratori arricchiranno un

programma fitto di eventi

PROGRAMMA

Durante tutte le aperture serali al pubblico, musica dal vivo!

N.B.L’iscrizioneailaboratorioaltorneosiaccolgonoFINOADESAURIMENTOPOSTIinviandounamailainfo@officinaeventi.itindicandonome,

cognome,numerolaboratorio,dataeorarioscelto.IlSALDOdellaQUOTAdiPARTECIPAZIONEdieuro

15,00avverràdirettamenteinFieraalPAD.5–PUNTOCASSAeINFO(presentarsiconmezz’oradi

anticiposull’orarioindicato).Aciascuniscrittoailaboratorisaràdatoin

omaggiouncalicedegustazioneconrelativatracollaincotone!

14 | exhibit

rubrica ristoranti

* Presenta il pass espositori o il biglietto di Tecno&Food e ti verrà riconosciuto lo Sconto del 20% e del 15%

Ristorante BionCamin (PD) - Via Vigonovese, 427 - Tel. 049 8790064 - Fax 049 8797575 [email protected] - www.ristorantebion.com

Il locale, elegante e confortevole dallo stile Neoclassico Veneziano, offre una vasta gamma di prodotti tipici regionali e non, come il gran bollito alla padovana e le specialità a base di aceto balsamico. Il menu ha variabilità stagionale e la cucina della signora Iana ricorda all’avventore tutti quei sapori propri della tradizione veneta come la pasta rigorosamente fatta in casa, gli gnocchi, i sughi e le conserve. Un doveroso appunto va fatto alle carni che, cotte sulla brace, acquistano profumi e sapori inimitabili. La cantina e la carta dei vini, oltre che dare la giusta priorità ai prodotti locali, offrono l’occasione di spaziare nei gusti delle etichette più note ed importanti del territorio nazionale. Un’ultima nota va alla gestione della famiglia Righetto che giunta già alla terza generazione, pur migliorando ha saputo mantenere un piacevole tono familiare.

Al Vigò Grill Ristorante Pizzeriawww.alvigo.it Aperto tutte le sere Sabato e Domenica anche a pranzo

Specialità carne alla griglia con scelta di tagli selezionati come fiorentina, picanha e bisonte, ottime pizze e focacce, il tutto in ambienti confortevoli e accoglienti, con particolare attenzione al servizio.

Al Vigò è:

a Padova (Zona Bassanello) Via Adriatica,63/65

Tel. e Fax 049 692724 Cell. 331 4544524

[email protected]

a Vigonza (Pd) Via Roma, 10/E

Tel. e Fax 049 625558 Cell. 347 9979938

[email protected]

IL GUSTO A PADOVASCONTO 15%

per i visitatori*

SCONTO 20%per gli

espositori*Il meglio della ristorazione padovana in collaborazione con

exhibit | 15

rubrica ristoranti

* Presenta il pass espositori o il biglietto di Tecno&Food e ti verrà riconosciuto lo Sconto del 20% e del 15%

Ristorante GodendaPadova - Via Squarcione 4/6 - Tel. 049 8774192 [email protected] - www.godenda.it

Aperto dal lunedì sera al sabato dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 18.30 alle 23.00 (orario ristorante).Un wine-bar e ristorante nella sua essenza più recondita, ma sono la sua espressione naturale e la sua personale interpretazione del mondo del vino e i piatti, nobilitati dalla fantasia di uno chef stellato, a renderlo diverso e originale.Godenda è anche un modo originale di far cultura. È la casa che ospita pittori, scrittori, fotografi e poeti, ma anche viniticoltori, produttori esperti di vari settori che, con i propri successi, trasformano ogni serata in un evento.Risuona il nome di Padova grazie a Godenda, premiato come migliore wine bar d’Italia durante la terza edizione del Bar Festival 2006.

Pontecorvo Ristorante PizzeriaAperto dal lunedì al sabato dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 23.00. Chiuso la domenica Tel./Fax 049 8763819 - [email protected]

Ristorante, pizzeria Pontecorvo, vicino alla Basilica di Sant’Antonio a Padova offre ai suoi clienti piatti a base di carne e pesce accompagnati da ottimo vini, da gustare in un ambiente ospitale ed un clima caldo e accogliente, secondo la tradizione veneta e mediterranea.

Ristorante MeridianaVia Jacopo da Corte 45 Piove di Sacco [email protected] - www.ristorantemeridiana.it

Il ristorante Meridiana è una tappa obbligata per chi cerca una calda atmosfera, ma soprattutto la qualità delle materie prime e la ricerca dei prodotti migliori per soddisfare le esigenze dei gourmand più attenti, con specialità di pesce dai sapori raffinati che sanno stuzzicare ed appagare i sensi.Chiunque entri nel ristorante Meridiana non può non percepire l’attenzione che Ivano Chellin e il suo staff pongono nel rapporto con il cliente, nella ricerca dei dettagli, nella cura di ogni particolare.L’esperienza ormai trentennale del suo titolare ha permesso al ristorante di presentare al pubblico i più alti livelli e standard nella ristorazione, raggiungendo in poco più di 3 anni risultati come un posto nelle guide Michelin.

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16 | exhibit

piano bar

“Sono un pianista di piano bar e suonerà finché lo vuoi sentire, non ti disturberà…” e lo farà all’interno di Tecno&Food (www.tecnoefood.it/pianista.html), il Salone Professionale per bar, alberghi e ristoranti, in Fiera a Padova dal 5 all’8 febbraio 2012, con il PRIMO CAMPIONATO NAZIONALE di PIANISTI di PIANO BAR.

Da un’idea condivisa da Massimo Biale, Chef del Ristorante AI NAVIGLI di Padova, e da Salvatore Solimeno, Direttore Prov.le della SIAE, in collaborazione con la Fiera di Padova, nasce dunque il 1° Campionato Nazionale di Pianisti di Piano Bar, che si svolgerà il 6 e il 7 febbraio 2012 all’interno dello Spazio Espositivo a Tecno&Food.

L’iniziativa intende premiare il miglior pianista di piano bar nella città che 280 anni fa ha dato i natali all’inventore del Pianoforte Bartolomeo Cristofori e dare visibilità a chi allieta le serate all’interno di locali pubblici.

La manifestazione avrà luogo nelle giornate di lunedì 6 e martedì 7 febbraio a PadovaFiere.Tutte le esibizioni saranno ascoltate da una Giuria di esperti composta da: Sergio Cossu - discografico e compositore, già tastierista dei Matia Bazar; Salvatore Solimeno - Direttore Prov. le della S.I.A.E.; Prof. Stefano Medici, Presidente dell’Accademia della Musica; Alberto Gottardo - Giornalista e Responsabile ANSA per la provincia di Padova; Look - rivista di Moda e Gossip; Easy Network.Il vincitore avrà in premio un sistema composto da: Sistema completo UT8 PSUT 1.1 mono, Mixer Allen & Heat Zed 10 FXMicrofono Sennheiser E935 del valore complessivo di circa 4mila euro.Per tutte le informazioni e regolamento scrivere a: [email protected]

SONO UN PIANISTAPRIMO CAMPIONATO NAZIONALE DI PIANISTI DI PIANO BARin fiera a Padova in contemporanea a Tecno&Food, il Salone Professionale per bar alberghi e ristoranti

Numero 01 - 2012

catalogo espositori tecno&food e tecnospa

D.O.C.

CONSORZIO VINI COLL

I E

UGAN

EI

exhibit | III

elenco espositori

PadovaFiere ed exhibit declinano ogni responsabilità per eventuali errori o omissioni nel catalogo

pad - Stand corsia / n. stand

7 - Stand G 1992S FORNITURE SAS35020 LEGNARO (PD) IT, VIA N. SAURO 51/C - Tel. 049.6886920 - Fax. 049.2106629 - www.2s-forniture.it - [email protected] merceologica: AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bArbecue - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - ceppi, tAglieri - coltelleriA - congelAtori - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - forni per comunità - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - girArrosti e grill - impAstAtrici - impiAnti grAndi comunità - impiAnti per lAvAnderie e stirerie - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - lAvelli - mAcchine confezionAtrici - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - scAldAvivAnde - tAgliAcArne - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - bArbecue - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - cArving-boArds - knives - freezers - cookers for lArge communities - pAstA cookers - ovens for community use - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - spits And grills - dough-mAking equipment - lArgescAle equipment for lArge communities - lAundry And ironing equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - industriAl WAshers - sinks - pAcking mAchinery - pAstA-mAking mAchines - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - hotplAtes - meAt slicers - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses

Progettazione e vendita di grandi impianti cucine, attrezzature alberghiere, celle frigorifere.Rappresenta: AristArco - itAlservice - mAreno

8 - Stand F 1583F SERVICE SRL35010 VIGODARZERE (PD) IT, VIA CA’ PISANI 2 - Tel. 049.616213 - Fax. 049.8895764 - www.3fservice.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture per comunità - impiAnti di depurAzione - equipment for community use - Air purifiers

Sistemi depurazione acqua.

7 - Stand I 247 3I SRL82019 S.AGATA DE’ GOTI (BN) IT, CONTRADA CAPITONE SNC - Tel. 0823.200130 - Fax. 0823.205653 - www.3iecr.it - [email protected] merceologica: registrAtori di cAssA - cAsh registers

Rappresentato da: g.b.m. system sAs di giorgio bigAi & c.

A5 - Stand A 3ABAFOODS SRL45021 BADIA POLESINE (RO) IT, CA’ MIGNOLA NUOVA 1775 - Tel. 0425.594489 - Fax. 0425.594496 - www.abafoods.it - [email protected] merceologica: bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - fruit juices, syrups, fruit extrActs

Bevande, succhi di frutta.Rappresentato da: biolife

8 - Stand G 204ABERT SPA25050 PASSIRANO (BS) IT, VIA DON P. MAZZOLARICategoria merceologica: Accessori per cucine - porcellAne e posAterie - stoviglie - Accessories for kitchens - chinA And cutlery - sAucepAns, etc.

Rappresentato da: multi hotel supply srl

5 - Stand A 1ACCADEMIA PIZZAIOLICategoria merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Rappresentato da: ristorAzione itAliAnA mAgAzine

8 - Stand E 141 - 8 - Stand E 147ACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOCategoria merceologica: Accessori per cucine - ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi e vetrine refrigerAte - bilAnce AutomAtiche elettroniche - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - impAstAtrici - lAvelli - scAffAlAture per mAgAzzini - tAvoli dA lAvoro - vAssoi - Accessories for kitchens - WAll refrigerAtors - furnishings equipment - equipment for community use - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - cArving-boArds - knives - furnishing components - dough-mAking equipment

- sinks - WArehouse shelving - Work tAbles - trAys

Rappresentato da: officine bAno spA

8 - Stand C 76ADARCategoria merceologica: stoviglie - sAucepAns, etc.

Rappresentato da: Wellington frAncesco

7 - Stand F 166ADB GLOBAL WORKS35010 CADONEGHE (PD) IT, VIA ENRICO FERMI 1 - Z.I. - Tel. 049.8887013 - Fax. 049.8876201 - www.adbglobalworks.com - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - AttrezzAture d’ArredAmento - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment - furnishings equipment

Progettazione e realizzazione zone benessere, arredamento, imp. elettrico-idraulico. Presentiamo pavimento in WPC e frangisole tenuta stagna.Rappresenta: pAc srl

5 - Stand A 15AFFRESCO SRLGAZZO PADOVANO (PD) IT, VIA CINCINNATO 16 - Tel. 800.035144 - www.affresco.info - [email protected] merceologica: coldiretti. promozione Attività.

Rappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

GALLERIA 78 - Stand B 22AIBES - ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI30025 FOSSALTA DI PORTOGRUARO (VE) IT, VIA EINAUDI 19 - Tel. 0421.700453 - Fax. 0421.5200208Categoria merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.

GALLERIA 78 - Stand A 1AIS - ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS35031 ABANO TERME (PD) IT, VIA MALACHIN 5 - Tel. 333.5286277 - Fax. 049.812038 - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.Rappresenta: Ais - AssociAzione itAliAnA sommeliers veneto

GALLERIA 78 - Stand A 1AIS - ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS VENETO31044 MONTEBELLUNA (TV) IT, VICOLO SAN LORENZO 9/10 - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.Rappresentato da: Ais - AssociAzione itAliAnA sommeliers

5 - Stand A 3ALEANDRI FRANTOIO E BIOFATTORIA63035 OFFIDA (AP) IT, VIA FRATELLI CERVI 34 - [email protected] merceologica: olii vAri - oils of vArious types

Olio d’oliva.Rappresentato da: biolife

5 - Stand A 27ALLA COSTIERA AZIENDA VITIVINICOLAVO’ (PD) IT, VIA NINA 900 - Tel. [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines

Rappresentato da: consorzio vini doc colli eugAnei

5 - Stand A 15ALLEVAMENTO VENETO OVINIANGUILLARA VENETA (PD) IT, VIA PORCARO 1 - Tel. 049.5341055 - www.veneto-ovini.com - [email protected] merceologica: ciA. promozione Attività.


5 - Stand C 118AL SERVIZIO DEL BERE SRL36100 VICENZA (VI) IT, VIALE DELLA SCIENZA 24 - Tel. 0444.348371 - Fax. 0444.348459 - www.alserviziodelbere.it - [email protected] merceologica: Acque minerAli - bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - birre itAliAne ed estere - succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - vini itAliAni - minerAl WAters - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - itAliAn And foreign beers -

fruit juices, syrups, fruit extrActs - itAliAn Wines

Vendita e distribuzione beverage nel canale horeca. Birre in fusto nazionali ed estere. Ampio assortimento vini con consulenza per carta vini. Bevande.Rappresenta: birrA menAbreA - birrA peroni spA - bortolomiol spA - bosco del corner societA’ AgricolA - cAldAro cAntinA viticoltori - cAscinA sAn pietro - ceste di govone - conserve itAliA - yogA - corte moschinA - coulier - dAl mAso luigino - fAttoriA lA rivoltA - f.lli cAvAzzA - heineken itAliA - lAcu - mAurigi - nestle’ WAters (sAnpellegrino - recoAro) - pAgo spA - rAdeberger itAliA - sAn geminiAno scArl - venturini societA’ AgricolA - visconti srl - zAgo srl

7 - Stand G 206AMBACHCategoria merceologica: Accessori per cucine - AttrezzAture per comunità - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - Accessories for kitchens - equipment for community use - cookers for lArge communities - pAstA cookers

Rappresentato da: rogi sAs

5 - Stand B 79AMBASCIATA D’ETIOPIA00161 ROMA (RM) IT, VIA A. VESALIO 16-18 - Tel. 06.4416161 - Fax. 06.4403676 - www.ethiopianembassy.it - [email protected] merceologica: cAffè - coffee

8 - Stand H 227A.M.I.R.A. VENETO COLLI EUGANEI35031 ABANO TERME (PD) IT, C/O HOTEL ABANO RITZ - VIA MONTEORTONE 19 - Tel. 339.6170657 - www.amiraveneto.it - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Associazione Maitres Italiani Ristoranti a Alberghi.Rappresenta: i.n.e.i. istituto nAzionAle espresso itAliAno - solidus

7 - Stand H 234ANGELO PO GRANDI CUCINE SPA41012 CARPI (MO) IT, STRADA STATALE ROMANA SUD 90 - Tel. 059.639411 - Fax. 059.642499 - www.angelopo.it - [email protected] merceologica: cucine per grAndi comunità - cookers for lArge communities

5 - Stand D 149ANNA & DOMENICO SRL81043 AGROPOLI (SA) IT, VIA S. PIO X NR. 44 - Tel. 333.6398248 - Fax. 0974.822133 - www.bbanna.it - [email protected] merceologica: forniture per locAli pubblici - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

Rappresenta: AssociAzione verAce pizzA nApoletAnA - itAlforni - velmA

8 - Stand A 1A.N.PI.R. ASSOCIAZIONE NAZIONALE PIZZAIOLI E RISTORATORI48100 RAVENNA (RA) IT, VIA MAZZINI 57/A - Tel. 0442.480130 - www.tuttopizza.it - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion


5 - Stand A 15ANTICA TRATTORIA ANTENORETORREGLIA (PD) IT, VIA MIRABELLO 64 - Tel. 049.5211130 - www.trattoriaantenore.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15ANTICA TRATTORIA DEI PACCAGNELLAPADOVA (PD) IT, VIA DEL SANTO 113 - Tel. 049.8750549 - www.trattoriapaccagnella.comRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

7 - Stand A 12ANTONELLA - CONSULENTE DI IMMAGINES. GIORGIO IN BOSCO (PD) IT, VIA VALSUGANA 200 - Tel. 049.5996678 327.3720348 - www.saloneantonella.comCategoria merceologica: studi di consulenzA - consulting services

Promozione attività.Rappresentato da: m.i.t.i.A. srl

7 - Stand A 12ANTONIANA CASE SRL CENTRO OPERAZIONI IMMOBILIARI35137 PADOVA (PD) IT, GALLERIA EUROPA 3 E VIA RISORGIMENTO 32 - Tel. 049.661277 - Fax. 049.8750008 - www.antonianacase.com - [email protected]

Categoria merceologica: studi di consulenzA - consulting services


Rappresentato da: m.i.t.i.A. srl

5 - Stand A 15

APICOLTURA PICCOLO RENATOLOREGGIA (PD) IT, VIA RANA 17 - Tel. [email protected]

Categoria merceologica: coldiretti. promozione Attività.


7 - Stand A 12

AQUAPOLE DI MONICA SPAGNUOLO10099 SAN MAURO TORINESE (TO) IT, VIA MADONNA DEI POVERI 11 - Tel. 338.8435965 - www.aquapole.com - [email protected]

Categoria merceologica: strutture per piscine.


7 - Stand A 12

ARENA MUSIC & SHOW DI LONARDI ALBERTO37045 LEGNAGO (VR) IT, VIA PARALLELA 14 - Tel. 348.3666663 - www.arenamusic.it - [email protected]

Categoria merceologica: promozione Attività.


7 - Stand G 199

ARISTARCOCategoria merceologica: lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc.

Lavaggio.

Rappresentato da: 2s forniture sAs

8 - Stand F 156

ARREDAMENTI MARIO MORETTI & FIGLI SRL31038 PAESE (TV) IT, VIA POSTUMIA 151/D - Tel. 0422.450550 - Fax. 0422.450373 - www.arredamentimoretti.it - [email protected]

Categoria merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - furniture for cAfès And bArs - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets

7 - Stand H 238

ARRIS CATERING EQUIPMENT DI CALZAVARA TIZIANO & C.35010 CADONEGHE (PD) IT, VIA G.B. TIEPOLO 3/B - Z.I. - Tel. 049 8874557 - Fax. 049 8874567 - www.grillvapor.com - [email protected]

Categoria merceologica: griglie A gAs ed elettriche per lA ristorAzione.

Rappresentato da: miAtello srl

5 - Stand C 107

ARTISTI DEL CAFFE’ITALIA - www.artistidelcaffe.it

Categoria merceologica: cAffè - coffee

Rappresentato da: pedron sAs di pedron m. & c.

8 - Stand G 183

ARTMENU FACTORY SRL42015 CORREGGIO (RE) IT, VIA FOSDONDO 133 - Tel. +39.0522.690289 - Fax. +39.0522.690435 - www.artmenu.it - [email protected]

Categoria merceologica: Artmenu fActory progettA e produce menu e cArte dei vini, molteplici soluzioni per l’hotel, sottomAno, cArtelline dA cAmerA, room directory. tutto viene rigorosAmente reAlizzAto All’insegnA dellA piÙ AltA quAlità coniugAndo elegAnzA e funzionAlità con ricercA di design e mAteriAli esclusivi.

7 - Stand F 180

ASCOM SERVIZI PADOVA SPA35131 PADOVA (PD) IT, PIAZZA BARDELLA 3 - Tel. 049 8209711 - Fax. 049 8209726 - www.ascom.padova.it - [email protected]

Categoria merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Ascom Educational.

5 - Stand A 7

ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA VENETO35135 PADOVA (PD) IT, VIA SACRO CUORE 21 - Tel. 049.8808802 - Fax. 049.8675399 - [email protected]

elenco AnAgrAfico cAtAlogo tecno&food 2012

IV | exhibit

elenco espositori


Categoria merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

5 - Stand D 149ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANACategoria merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.Rappresentato da: AnnA & domenico srl

7 - Stand I 263ASS.PE.R.R. GROUP SRL36060 ROMANO D’EZZELINO (VI) IT, VIA NARDI 84 - Tel. 0424.514792 - Fax. 0424.511859 - www.assperr.it - [email protected] merceologica: distributori di cArtA e detergenti - mAcchine per lA puliziA - prodotti per lA puliziA - pAper toWel And soAp dispenser - cleAning mAchines - cleAning products

Forniture di macchine, attrezzature e prodotti per l’igiene negli ambienti professionali.Rappresenta: hoover professionAl

8 - Stand C 76ATACategoria merceologica: cucine per grAndi comunità - cookers for lArge communities

Cucine.Rappresentato da: Wellington frAncesco

7 - Stand H 231AVANCINI SPA36034 MOLINA DI MALO (VI) IT, VIA DEL LAVORO 45 - Tel. 0445.637222 - www.avancinispa.it - [email protected] merceologica: mAcchine per pAnifici - mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pAstifici - mAchinery for bAkeries - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for breAd-mAking

b5 - Stand A 3BACKSTUBE PROFANTER39042 BRIXEN (BZ) IT, IGNAZ-SEIDNER-STR. 28 - Tel. 0472.885588 - Fax. 0472.686863 - www.profanter.it - [email protected] merceologica: pAne, grissini, fette, biscotti, sAlAtini - breAd, breAdsticks, sliced breAd sAlted biscuits

Pane e prodotti da forno.Rappresentato da: biolife

7 - Stand A 12BAGGIO SANDACategoria merceologica: creme.


8 - Stand G 204BALLARINI SPACategoria merceologica: Accessori per cucine - porcellAne e posAterie - stoviglie - Accessories for kitchens - chinA And cutlery - sAucepAns, etc.


5 - Stand G 24BBC SRL - BIRRIFICIO ACELUM31054 POSSAGNO (TV) IT, VIA OLIVI 91 - Tel. 0423.544873 - Fax. 0423.922147 - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

5 - Stand H 10aBEER LIVE EVENT35129 PADOVA (PD) IT, VIALE DELL’INDUSTRIA 13 - Tel. 049.8077258 - www.digitaly.co.uk - [email protected] merceologica: studi di consulenzA - studi di progettAzione - progettAzioni, reAlizzAzioni - consulting services - plAnning - plAning And implementAtion

Area Food.Rappresenta: digitAly - speciAl event

8 - Stand F 164BERTO’S SPATRIBANO (PD) ITCategoria merceologica: Cucine per grandi comunità - Cuocipasta - Friggitrici - Cookers for large communities - Pasta cookers - FryersRappresentato da: forAlberg srl

GALLERIA 78 - Stand B 16BERTO’S SPA35020 TRIBANO (PD) IT, VIALE SPAGNA 12 - Tel. 049.9588700 - Fax. 049.9588799 - www.bertos.com - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

8 - Stand B 50BERZA SRL35020 ALBIGNASEGO (PD) IT, VIA ROMA 299 - Tel. 049.8626209 - Fax. 049.8626221 - www.berzacamici.it - [email protected] merceologica: AbbigliAmento per personAle - Work clothing

7 - Stand F 181BILANCE OMEGAGALLARATE (VA) ITCategoria merceologica: Bilance automatiche elettroniche - Automatic-electronic weighing machinesRappresentato da: guzzon r. & s. snc

5 - Stand A 3BIOLIFE39100 BOLZANO (BZ) IT, VIA E. FERRARI 5 - Tel. 0471.940858 - Fax. 0471.324164 - www.biolife.bz - [email protected] merceologica: AffettAti tipici - bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - fruttA, verdure e ortAggi - gelAti, coni, ciAlde e prodotti per gelAterie - grAppe - olii vAri - pAne, grissini, fette, biscotti, sAlAtini - pAne fresco, essicAto, surgelAto e refrigerAto - succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - vini itAliAni - sliced meAts: regionAl products - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives - fruit And vegetAbles - ice-creAm, cones, WAfers, products for ice-creAm pArlours - schApps - oils of vArious types - breAd, breAdsticks, sliced breAd sAlted biscuits - fresh, dried, frozen, chilled breAd - fruit juices, syrups, fruit extrActs - itAliAn Wines

Fiera d’eccellenza biologica.Rappresenta: AbAfoods srl - AleAndri frAntoio e biofAttoriA - bAckstube profAnter - biostillA - cAscinA belvedere - cAstello di stefAnAgo AziendA vitivinicolA - consorzio bio.cor. - fAgiolo d’oro AziendA AgrituristicA - gnAm gnAm ArtigiAni del gusto - lA violA AziendA AgricolA di soricetti violitA - l’ulif - miA terrA - cAger - molino bongiovAnni - pArmAbio - fAusto brugnoli - peperitA - sAlvAdori ritA - perfero cAffe’ - pius runger AllevAtore - sAn filippo s.s. AziendA AgricolA - s’AtrA sArdignA soc. coop. AgricolA - stAchlburg AziendA vinicolA - suedtiroler krAeuter gold - vin & orgAnic products srl

5 - Stand A 3BIOSTILLA39057 FRANGARTO (BZ) IT, VIA PILLHOF 99 - Tel. 0471.631145 - Fax. 0471.633630 - www.biostilla.com - [email protected] merceologica: distillAti.

Rappresentato da: biolife

5 - Stand I 10BIRRACRUA SRL36100 VICENZA (VI) IT, V. LE MONTECROCETTA 6 - Tel. 0444.365141 - Fax. 0444.965141 - www.birracrua.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Produzione birra artigianale ed esposizione di suddetto prodotto sia in fusto che in bottiglia.

5 - Stand A 32BIRRA AMARCORD SPA47900 RIMINI (RN) IT, VIA FLAMINIA 171 - Tel. 0722.989860 - Fax. 0722.986581 - www.amarcord.itCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: interbrAu spA

5 - Stand E 183BIRRA INGROSS SRL36056 TEZZE SUL BRENTA (VI) IT, VIA SOLE 64/A - Tel. 0424.561000 - www.birraingross.it - [email protected] merceologica: Acque minerAli - bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - birre itAliAne ed estere - spumAnti itAliAni e spumAnti esteri - vini esteri - vini itAliAni - minerAl WAters - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - itAliAn And foreign beers - itAliAn And foreign spArkling Wines - foreign Wines - itAliAn Wines

Importazione e distribuzione birre nazionali ed estere, fornitura di bevande in genere per il mercato Moreca.

5 - Stand C 118BIRRA MENABREACategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: Al servizio del bere srl

5 - Stand C 118BIRRA PERONI SPACategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand A 32BIRRERIA BALADIN SRL12060 PIOZZO (CN) IT, PIAZZA 5 LUGLIO 15 - Tel. 0173.795431 - Fax. 0173.590358 - www.birreria.comCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand A 32BIRRERIA DEL BORGO/CHAPERONE SAS02021 BORGOSE (RI) IT, COLLE ROSSO SNC - Tel. 0746.31284 - Fax. 0746.31284 - www.birradelborgo.itCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand I 9BIRRIFICIO BRUTON - ACCADEMIA SRL55100 LUCCA (LU) IT, VIA S. MARCO 368 - Tel. 0583.494955 - Fax. 0583.471392 - www.bruton.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Birrificio Bruton produce birra artigianale a San Cassiano di Moriano (LU). Attivo dal 2006, le nostre birre sono tutte non filtrate, crude e rifermentate in bottiglia.

5 - Stand G 11BIRRIFICIO ITALIANO22070 LURAGO MARINONE (CO) IT, VIA CASTRELLA 51 - Tel. 031.895450 - www.birrificio.itCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: ferro distribuzione srl

5 - Stand G 23BIRRIFICIO TREVIGIANO SRL31050 TREVISO (TV) IT, VIA DELL’ARTIGIANATO 5 - VASCON DI CARBONERA - Tel. 0422.892632 - Fax. 0422.893668 - www.birrificiotrevigiano.com - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Produzione/vendita birra artigianale.

5 - Stand I 7BIRRIFICIO VAL DI FIEMMEDAIANO (TN) IT, VIA COLONIA 60 - www.birradifiemme.itCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: diexe snc

8 - Stand C 83BLUE STAR SRL70022 ALTAMURA (BA) IT, LARGO F.S. NITTI 32 - Tel. 080.3141681 - Fax. 080.3141681 - www.innovarelax.it - [email protected] merceologica: forniture sAnitArie - medicAl supplies

Azienda apecializzata e all’avanguardia che opera nel settore del benessere psico-fisico attraverso la progettazione e la realizzazione di poltrone massaggianti.

8 - Stand G 200B.M.B. SAS35010 MASSANZAGO (PD) IT, VIA ROMA 113 - Tel. 049.5797829 - Fax. 049.5797826 - www.bmbpiante.it - [email protected] merceologica: decorAzioni floreAli - floWers decorAtions

Ingrosso piante ornamentali.Rappresentato da: officinA verde design

7 - Stand I 270BOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRL35143 PADOVA (PD) IT, VIA SF. SEBASTIANO 32 - Tel. 049.620225 - Fax. 049.620225 - www.bolzonellagrandimpianti.com - [email protected] merceologica: studi di progettAzione - Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi distribuzione pAsti - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bArbecue - bistecchiere - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - centrifughe - ceppi, tAglieri - componenti d’ArredAmento - congelAtori - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - cutters - distributori AutomAtici di bevAnde - forni per comunità - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - girArrosti e grill - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - impiAnti grAndi comunità - impiAnti per lAvAnderie e stirerie - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - lAvelli - mAcchine confezionAtrici - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - piAstre rAdiAnti e termiche - scAffAlAture per mAgAzzini - scAldAvivAnde - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - progettAzioni, reAlizzAzioni - plAnning - Accessories for kitchens - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - meAl dispensers - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - furnishings equipment - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - bArbecue - grilling pAns - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - centrifuges - cArving-boArds - furnishing components - freezers - cookers for lArge communities - pAstA cookers - cutlery - AutomAtic drink dispenser - ovens for community use - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - spits And grills - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - lArgescAle equipment for lArge communities - lAundry And ironing equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - industriAl WAshers - sinks - pAcking mAchinery - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - rAdiAting plAtes And hotplAtes - WArehouse shelving - hotplAtes - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses - plAning And implementAtion

Rappresenta: elfrAmo - gico grAndi cucine spA - imesA

7 - Stand D 103B.O.N. BEST OF NATURE8130 FROHNIEITEN - AUSTRIA - HAUPTPLATZ 12 - Tel. 0043.31.2651182 - Fax. 0043.31265118216 - www.bestofnature.at - [email protected] merceologica: prodotti nAturAli - nAturAl products

5 - Stand A 27BORIN VINI & VIGNEMONSELICE (PD) IT, VIA DEI COLLI 5 - Tel. 0429.74384 - www.viniborin.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


8 - Stand G 204BORMIOLI LUIGI SPA43122 PARMA (PR) IT, VIALE EUROPA 72/ACategoria merceologica: Accessori per cucine - porcellAne e posAterie - stoviglie - Accessories for kitchens - chinA And cutlery - sAucepAns, etc.


8 - Stand F 164BORMIOLI ROCCO & F.LLI SPAFIDENZA (PR) ITCategoria merceologica: Forniture per locali pubblici - Supplies for restaurants, cafès, etc.Vetri da tavola (calici, bicchieri, caraffe ecc.).Rappresentato da: forAlberg srl

7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91BOROLO - GIOIELLI D’ARREDOCategoria merceologica: AttrezzAture d’ArredAmento - furnishings equipment

Rappresentato da: pAjolA mAuro

5 - Stand C 118BORTOLOMIOL SPAVALDOBBIADENE (TV) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

5 - Stand C 118BOSCO DEL CORNER SOCIETA’ AGRICOLAGORGO AL MONTICANO (TV) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

8 - Stand E 135BOTTENE F.LLI SNC36035 MARANO VICENTINO (VI) IT, VIA SAN LORENZO 96 - Tel. +39.0445.621068 - Fax. +39.0445.560658 - www.bottene.net - [email protected] merceologica: impAstAtrici - mAcchine per lA pAstA - dough-mAking equipment - pAstA-mAking mAchines

Macchine per la produzione di pasta fresca. Impastatrici a spirale.

5 - Stand A 32BRASSERIE ARTISANALE DE RULLES06724 RULLES - BELGIUM - 36 RUE MAURICE GREVISSE - Tel. 0032.63411838 - Fax. 0032.63411855 - www.larulles.beCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand F 231BRAUHAUS SIMON STRASSER GMBH6280 ZELL AM ZILLER - AUSTRIA - BRAEUWEG 1 - Tel. 05282.2366.12 - Fax. 05282.2366.29 - www.zillertal-bier.at - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - cArni fresche conservAte e congelAte - condimenti - piAtti pronti precotti: freschi e surgelAti - prodotti AlimentAri freschi, surgelAti e refrigerAti - speciAlità gAstronomiche - itAliAn And foreign beers - fresh, chilled, frozen meAt - spices - pre-cooked, reAdy-to-eAt, fresh, frozen dishes - fresh food products - gAstronomic speciAlities

Rappresentato da: menis srl

5 - Stand A 32BROOKLYN BREWERY BREWERS ROW11211 BROOKLYN NY - UNITED STATES - 79 NORTH 11 TH STREET - Tel. 001.7184867422 - Fax. 001.7184867440 - www.brooklynbrewery.comCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

7 - Stand I 247 BROTHER OFFICE EQUIPMENT SPA20060 CASSINA DE PECCHI (MI) IT, VIA ROMA 108 - Tel. 02.9500191 - www.brother.it - [email protected] merceologica: registrAtori di cAssA - cAsh registers


5 - Stand G 11BROUWERIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLE2390 WESTMALLE - BE - ANTWERPSESTEEIWEG 496 - www.trappistwestmalle.beCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


exhibit | V

elenco espositori


5 - Stand G 11BROUWERIJ VERHAEGHE - VICHTE8570 VICHTE - BE - BEUKENHOFSTRAAT 96 - www.brouwerijverhaeghe.beCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers



c5 - Stand A 27CA BIANCA AZ. VITIV.CINTO EUGANEO (PD) IT, VIA CINTO 5 - Tel. 0429.94288 - www.ca-bianca.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand A 27CA’ FERRI AZIENDACASALSERUGO (PD) IT, VIA CA’ FERRI 9 - Tel. 049.6555518 - www.vinicaferri.com - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand C 118CALDARO CANTINA VITICOLTORIBZ - ITALIACategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

5 - Stand A 27CALLEGARO FRANCESCA AZIENDA AGRICOLAROVOLON (PD) IT, VIA A. MANZONI 9 - Tel. 049.5227084 - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


7 - Stand F 168 - 7 - Stand G 198CALLIGARIS - SHOWROOM35131 PADOVA (PD) IT, VIA VENEZIA 45 A - Tel. 049.8070056 - www.calligarisshoppadova.it - [email protected] merceologica: tAvoli e sedie per comunità - tAbles And chAirs for community use

Rappresentato da: progetti e opere srl

8 - Stand F 164CAMBRO MANUFACTORING COMPANYHUNTINGTON BEACH - UNITED STATESCategoria merceologica: Casse termiche - Scaffalature per magazzini - Stoviglie - Mobile warmingheating equipment - Warehouse shelving - Saucepans, etc.Rappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 15CAMERA DI COMMERCIO PADOVA - CCIAA35137 PADOVA (PD) IT, PIAZZA INSURREZIONE 1/A - Tel. 049.8208111 - Fax. 049.8208290 - www.pd.camcom.it - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.Rappresenta: Affresco srl - AllevAmento veneto ovini - AnticA trAttoriA Antenore - AnticA trAttoriA dei pAccAgnellA - ApicolturA piccolo renAto - consorzio lAttiero cAseArio mungi & bevi - consorzio per lA tutelA vini doc bAgnoli - consorzio per lA tutelA vini doc merlArA - consorzio per lA tutelA vini doc rivierA del brentA - consorzio vini doc colli eugAnei - consorzio vini doc corti benedettine del pAdovAno - de tAcchi frAncesco AziendA AgricolA - enotecA sAn dAniele dA serAfino - erA orA restAurAnt - ferrArese AziendA AgricolA - gli Aceri di zecchin cArlo AziendA AgricolA - lA fAttoriA venetA - gomiero giAncArlo AziendA AgricolA - lA pignArA di zAncAnellA sAndro AziendA AgricolA - lA tAvolozzA trAttoriA - littAme’ michele & lucA societA’ AgricolA - Agriturismo il dosso - l’officinA ristorAnte - miotello silvAno AziendA AgricolA - monte sereo AziendA AgricolA - ristocAffe’ nerodiseppiA - ristorAnte Alle logge - ristorAnte Al pAlAzzon - ristorAnte lA torresinA - ristorAnte lucA’s - ristorAnte oste scuro - ristorAnte tAvernA AzzurrA - scudellAro AziendA societA’ AgricolA semplice - societA’ AgricolA di tresoldi luciAno & c. s.s. - trAttoriA Al pirio dA gionA - trAttoriA berton - trAttoriA lA fAmigliA - vAl pomAro ristorAnte - vAlverde di querulli stefAno

5 - Stand I 4CAMPO BIONDO DI MENEGHELLO ALICE35020 TERRASSA PADOVANA (PD) IT, VIA ROMA 35 - Tel. 049.5385104 - Fax. 049.5385104Categoria merceologica: - [email protected] - birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Produzione birra bottiglie 33/75 cl., fusti 30 litri.

GALLERIA 78 - Stand B 16CANTINE ASTORIA - A. C. SRL31035 CROCETTA DEL MONTELLO (TV) IT, VIALE ANTONINI 9 - Tel. +39.0423.6699 - Fax. +39.0423.665077 - www.astoria.itCategoria merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines

Rappresentato da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand G 11CARLOW BREWING CO.BAGENALSTOWN CARLOW - IE - MUINE BHEAG BUSINESS PARK ROYAL COK ROAD - www.carlowbrewing.com

Categoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand D 138CARLSBERG HORECA SRL20020 LAINATE (MI) IT, VIA RAMAZZOTTI 12 - Tel. 348.0712911 - www.carlsberg.it - [email protected]

Categoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

8 - Stand C 73CARPIGIANIRappresentato da: centro servizi del gelAtiere srl

5 - Stand C 105CASA DEL CAFFE’ VERGNANO SPA10026 SANTENA (TO) IT, SS TORINO-ASTI KM 20 - Tel. +39.011.9455111 - Fax. +39.011.9493507 - www.caffevergnano.com - [email protected]

Categoria merceologica: cAffè - coffee.

7 - Stand H 245CASA D’EUROPA - MOVIMENTO EUROPEO - OMNIBUS PAX ET OPUS35139 PADOVA (PD) IT, VIA CONCARIOLA 7 - Tel. 049.659618 - Fax. 049.659618

Categoria merceologica: informAzioni e documentAzione sullA comunità europeA (cee). distribuzione mAteriAle divulgAtivo cee.

5 - Stand A 3CASCINA BELVEDERE13041 BIANZE’ (VC) IT, C.NA BELVEDERE - Tel. 0161.49895 - Fax. 0161.49895 - www.cascinabelvedere.com - [email protected]

Categoria merceologica: riso.


5 - Stand C 118CASCINA SAN PIETROCALINO (BS) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian wines


5 - Stand C 112CASEIFICIO PREZIOSA24068 SERIATE (BG) IT, VIA CASSIONE 32 - www.mozzarelladiseriate.com - [email protected]

Categoria merceologica: formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives

Rappresentato da: menu’ srl

5 - Stand A 3CASTELLO DI STEFANAGO AZIENDA VITIVINICOLA27040 BORGO PRIOLO (PV) IT, CASTELLO DI STEFANAGO - Tel. 0383.875227 - www.castellodistefanago.it - [email protected]

Categoria merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines

Vino.


7 - Stand G 213CASTELMAC SPA31033 CASTELFRANCO VENETO (TV) IT, VIA DEL LAVORO 9 - Tel. 0423.738451 - Fax.

Categoria merceologica: frigoriferi - mAcchine produttrici di ghiAccio - refrigerAtors - ice-producing mAchinery

Rappresentato da: vArotto AndreA

7 - Stand I 247 CEI SYSTEMS SRL10095 GRUGLIASCO (TO) IT, VIA INDIPENDENZA 9/B - Tel. 011.4081448 - Fax. 011.4085057 - www.ceisystems.it - [email protected]

Categoria merceologica: registrAtori di cAssA - cAsh registers


7 - Stand C 87CELATO RITO31044 MONTEBELLUNA (TV) IT, VIA ERIZZO 118 - Tel. 0423.302292 - Fax. 0423.600130 - www.celatorito.it - www.cuproom.it - [email protected]

Categoria merceologica: AttrezzAture d’ArredAmento - forniture per locAli pubblici - furnishings equipment - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

Produzione complementi d’arredo in metallo. Design mmoderno e classico.

GALLERIA 78 - Stand B 16CENTER CATERING SPA - GRUPPO PREGIS37040 ARCOLE (VR) IT, VIA CAPITELLO 18 - LOC.GAZZOLO - Tel. 045.7665555 - Fax. 045.7665511 - www.gruppopregis.comRappresentato da: consorzio zAfferAno export

8 - Stand C 73CENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRL35127 PADOVA (PD) IT, VIA CANADA 21 - Tel. 049.8702229 - Fax. 049.8702289 - www.cgsonline.it - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bilAnce AutomAtiche elettroniche - bistecchiere - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - centrifughe - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - congelAtori - cuocipAstA - cutters - distributori AutomAtici di bevAnde - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvelli - mAcchine per gelAto - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pAstifici - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - porcellAne e posAterie - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - progettAzioni, reAlizzAzioni - Accessories for kitchens - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - furnishings equipment - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - grilling pAns - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - centrifuges - cArving-boArds - knives - furnishing components - freezers - pAstA cookers - cutlery - AutomAtic drink dispenser - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - sinks - ice-creAm mAchines - pAstA-mAking mAchines - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for breAd-mAking - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - chinA And cutlery - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses - plAning And implementAtion

SPECIAL AREA GELATO E CIOCCOLATO - CORSI E DIMOSTRAZIONI.Rappresenta: cArpigiAni - fb de rAnieri - ilsA - krAnpouz - pomAti

5 - Stand C 115CERRETO MARIA26041 CASALMAGGIORE (CR) IT, VIA FOSCOLO 14 - Tel. 0375.43647 - Fax. 0375.43647Categoria merceologica: gAstronomiA frescA, surgelAtA e refrigerAtA - prodotti AlimentAri freschi, surgelAti e refrigerAti - fresh, frozen or chilled regionAl food products - fresh food products

Prodotti tipici.

5 - Stand C 118CESTE DI GOVONECN - ITALIACategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

8 - Stand G 180CHECCHIN SOFTWARE LINE SAS30037 SCORZE’ (VE) IT, VIA CERCARIOLO 2/B - Tel. 041.5845112 - Fax. 041.5849183 - www.checchin.it - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

7 - Stand C 81CIEFFE ARREDI SRL35042 ESTE (PD) IT, VIA ATESTE 46 - Tel. 0429.600431 - Fax. 0429.603745 - www.cieffearredi.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo contrAct - AttrezzAture per centri congressuAli - ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - AttrezzAture d’ArredAmento - coordinAti tessili - tessuti e biAncheriA per collettività - progettAzione - hotel furniture - contrAct - equipment for conference centres - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - furnishings equipment - coordinAted textiles - tAble linens And other fAbrics for community use - plAnning

Arredo contract. Tessuto e tendaggi. Poltrone, divani, moquette e rivestimenti murali.

8 - Stand D 115CLASSE A SRL35028 PIOVE DI SACCO (PD) IT, VIA BORGO PADOVA 98/G - Tel. 049.9703859 - Fax. 049.9566769 - www.classeasrl.it - [email protected] merceologica: impiAnti di depurAzione - impiAnti di ventilAzione - Air purifiers - ventilAtion equipment

Scambiatori d’aria. Purificazione aria. Energie rinnovabili.

7 - Stand C 76CLEB 4 SRL IN SIGLA MODACLEB4 DISTRIBUZIONE ABBIGLIAMENTO35127 PADOVA (PD) IT, VIA PORTOGALLO 11/32 - CENTRO GROSSISTI - Tel. 049 761567 - Fax. 049 8757174 - www.modacleb4.it - [email protected] - [email protected] merceologica: AbbigliAmento professionAle - AbbigliAmento per personAle - tessili - professionAl clothing - Work clothing - textiles

Azienda famigliare di Padova da oltre dieci anni nel settore abbigliamento, cura l’immagine aziendale delle imprese clienti con un servizio di fornitura di divise aziendali da lavoro e di rappresentanza maschili e femminili, quali: abiti e tailleur anche con doppio pantalone e gonna, completi, frac, smoking, giacche, camicie, gilet, maglieria e complementi ho.re.ca. e la fornitura di accappatoi, teli e accessori. Le produzioni sono made in Italy con tessuti e filati quali: frasco lana, poliviscosa, poliestere, cotone, misto cotone, lana, misto lana. L’azienda si rivolge a clienti quali: catene di negozi, alberghi, villaggi turistici, ristoranti, centri di analisi mediche e di fisioterapia, imprese nel settore funerario, istituti di vigilanza, cooperative di lavoro, enti fieristici, agenzie hostess. Personalizzazione dello stile, vestibilità e ricerca di materiali sono tra le attività di Cleb 4 con produzione di un campionario realizzato sulle specifiche necessità del cliente. La sede è vicinissima all’uscita autostradale Padova Interporto, all’interno del Centro Grossisti di Padova. OLtre allo show room, Cleb 4 ha il proprio punto di vendita diretta all’ingrosso.

8 - Stand B 54CLUSTER POS SNC36065 MUSSOLENTE (VI) IT, VIA ZANELLA 13 A - Tel. 0424.572546 - Fax. 0424.572546 - www.clusterpos.it - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

Rappresenta: diemme snc

8 - Stand B 42 - 8 - Stand B 41COFFEE COMPANY SPA36100 VICENZA (VI) IT, VIALE DEL COMMERCIO 1 - Tel. 0444.836660 - Fax. 0444.836661 - www.caffevero.it - [email protected] merceologica: cAffè - coffee

Rappresenta: pulitAliA spA

7 - Stand D 122COLDIRETTI PADOVA35129 PADOVA (PD) IT, VIA DELLA CROCE ROSSA 32 - Tel. 049.8997311 - Fax. 049.8997345 - www.coldiretti.it/padova - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion


5 - Stand A 27COLLE MATTARA AZ. VITIV.ROVOLON (PD) IT, VIA G. VERDI 109 - Tel. 049.9914112 - www.collemattara.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand I 4COLOMBARI MARCELLO44015 GAMBULAGA (FE) IT, VIA ALAMARI 2/M - Tel. 393.8835394 - Fax.Categoria merceologica: - [email protected] - birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Birra FRARA di Colombari Marcello, la birra artigianale di Ferrara!

5 - Stand A 35CONFESERCENTI PADOVA SRL35128 PADOVA (PD) IT, VIA SAVELLI 8 - Tel. 049.8698611 - Fax. 049.8698614 - www.confpd.it - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion


5 - Stand C 118CONSERVE ITALIA - YOGACategoria merceologica: succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - fruit juices, syrups, fruit extrActs


5 - Stand A 3CONSORZIO BIO.COR.24050 ROMANO DI LOMBARDIA (BG) IT, VIA C. BATTISTI 9 - Tel. 0363.902602 - www.consorziobiocor.com - [email protected] merceologica: vAri generi AlimentAri.


5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO DOPDESENZANO DEL GARDA (VR) IT, VIA XXIV GIUGNO 8 - SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA - Tel. 030.9109811

VI | exhibit

elenco espositori


- www.granapadano.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services

Rappresentato da: regione veneto - direzione promozione turisticA integrAtA

5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DELL’AGLIO BIANCO POLESANO DOPCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand F 227CONSORZIO DI TUTELA DELLA SOPRESSA VICENTINA D.O.P.36016 THIENE (VI) IT, VIA FOSCARI 4 - Tel. 0445.385829 - Fax. 0445.380411 - www.sopressavicentina.it - [email protected] merceologica: AffettAti tipici - consorzi vAri - sliced meAts: regionAl products - consulting services

Tutela e valorizzazione della denominazione di origine protetta sopressa vicentina.Rappresenta: sAlumificio dei cAstelli srl - sAlumificio di AsiAgo srl - sAlumificio micAd snc - sAlumificio vAlpAsubio srl

5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DELLA SOPRESSA VICENTINA DOPTHIENE (VI) IT, VIA FOSCARI 4 - Tel. 0445.385829 - www.sopressavicentina.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DELL’INSALATA DI LUSIA IGP45100 ROVIGO (RO) IT, SEDE LEGALE: P.ZZA GARIBALDI 6 - CAMERA DI COMMERCIO DI ROVIGO - Tel. +39.0425.607024 - Fax. +39.0425.607024 - [email protected] merceologica: consorzi vAri - consulting services

Sede operativa: Mercato ortofrutticolo di Lusia, Via Provvidenza 25/3, 45020 LUSIA (RO).Rappresentato da: regione veneto - direzione promozione turisticA integrAtA

5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP GARDACAVAION VERONESE (VR) IT, VIA VITTORIO VENETO 1 - Tel. 045.7235864 - www.oliogardadop.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 11CONSORZIO DI TUTELA DEL RADICCHIO ROSSO DI CHIOGGIA IGPITALIA - www.radicchiodichioggia.com - [email protected] merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand 11CONSORZIO DI TUTELA DEL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO E VARIEGATO DI CASTELFRANCO IGPTREVISO (TV) IT, C/O CCIAA - PIAZZA BORSA 1 - Tel. 0422.486073 - www.radicchioditreviso.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 15CONSORZIO LATTIERO CASEARIO MUNGI & BEVISAN GIORGIO IN BOSCO (PD) IT, VIA VALSUGANA 195 - Tel. 800.011642 - www.mungiebevi.it - [email protected] merceologica: consorzi vAri - consulting services

COLDIRETTI. Promozione attività.Rappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 11CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO ASIAGO DOPVICENZA (VI) IT, CORSO FOGAZZARO 18 - Tel. 0444.321758 - www.asiagocheese.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 11CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO CASATELLA TREVIGIANA DOPPAESE (TV) IT, VIALE SANTE BIASUZZI 20 - Tel. 0422.951480 - www.casatella.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 11CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO MONTE VERONESSE DOPSOAVE (VR) IT, VICOLO MATTIELLI 11 - Tel. 045.6199054 - www.monteveronese.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 11CONSORZIO PER LA TUTELA DEL PROSCIUTTO VENETO BERICO-EUGANEO DOPMONTAGNANA (PD) IT, P.ZZA VITTORIO EMANUELE II 3 - Tel. 0429.82964 - www.prosciuttoveneto.itCategoria merceologica: consorzi vAri - consulting services


5 - Stand A 15CONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC BAGNOLIBAGNOLI DI SOPRA (PD) IT, VICOLO MATTIELLI 11 - Tel. 049.5380008 - www.consorziovinidocbagnoli.itCategoria merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services


5 - Stand A 15CONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC MERLARASOAVE (VR) IT, VICOLO MATTIELLI 11 - Tel. 045.7681578 - www.ilmerlara.comCategoria merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services


5 - Stand A 15CONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC RIVIERA DEL BRENTACAMPODARSEGO (PD) IT, VIA COLOMBO 2 - Tel. 049.9200444 - Fax.Categoria merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services


7 - Stand A 13 CONSORZIO TERME EUGANEE35031 ABANO TERME (PD) IT, LARGO MARCONI 8 - Tel. 049.8666609 - Fax. 049.8666613 - www.consorziotermeeuganee.it - [email protected] merceologica: consorzi vAri - turismo termAle e turismo congressuAle - consulting services - spA tourism And congress tourism


5 - Stand A 27CONSORZIO VINI DOC COLLI EUGANEI35036 MONTEGROTTO TERME (PD) IT, VIA E. FERMI 1 - Tel. 049.5212107 - Fax. 049.9930100 - www.collieuganeidoc.com - [email protected] merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services

Rappresenta: AllA costierA AziendA vitivinicolA - borin vini & vigne - cA biAncA Az. vitiv. - cA’ ferri AziendA - cAllegAro frAncescA AziendA AgricolA - colle mAttArA Az. vitiv. - fAttoriA eoliA AziendA vitivinicolA - il piAnzio AziendA AgricolA - lA mincAnA AziendA AgricolA - lA pAlAzzinA AziendA AgricolA - montegrAnde AziendA AgricolA - sengiAri AziendA - veronese AziendA AgricolA - vignAltA soc. Agr. - vigne Al colle Az. vitivin.

5 - Stand A 15CONSORZIO VINI DOC COLLI EUGANEIMONTEGROTTO TERME (PD) IT, VIA FERMI 1 - Tel. 049.5212107 - www.collieuganeidoc.comCategoria merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services


5 - Stand A 15CONSORZIO VINI DOC CORTI BENEDETTINE DEL PADOVANOCONSELVE (PD) IT, VIA PADOVA 68 - Tel. 049.5384433 - www.cortibenedettine.itCategoria merceologica: vini itAliAni - consorzi vAri - itAliAn Wines - consulting services


GALLERIA 78 - Stand B 16CONSORZIO ZAFFERANO EXPORT35010 PIEVE DI CURTAROLO (PD) IT, VIA CADUTI DI RUSSIA 9 - Tel. 049.9620565 - Fax. 049.9620567 -

www.zafferano.org - [email protected] merceologica: consorzi vAri - consulting services

III Campionato Nazionale e I Campionato Internazionale di Finger Food. Chef in punta di dita.Rappresenta: berto’s spA - decorfood itAly - cAntine AstoriA - A. c. srl - lAinox Ali spA * zAino foodservice srl - fAttoriA sAn lorenzo - center cAtering spA - gruppo pregis - principe ibleo - conte collAlto AziendA AgricolA di isAbellA collAlto - krupps srl - sirmAn s. p. A. - fic - federAzione itAliAnA cuochi

GALLERIA 78 - Stand B 16CONTE COLLALTO AZIENDA AGRICOLA DI ISABELLA COLLALTO31058 SUSEGANA (TV) IT, VIA XXIV MAGGIO 1 - Tel. +39.0438.738241 - Fax. +39.0438.73538 - www.cantine-collalto.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand C 118CORTE MOSCHINARONCA’ (VR) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

5 - Stand C 118COULIERCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


7 - Stand I 247 CUSTOM ENGINEERING SPA43010 FONTEVIVO (PR) IT, VIA BERETTINE 2 - Tel. 0521.68011 - Fax. 0521.610701Categoria merceologica: registrAtori di cAssA - cAsh registers


7 - Stand D 115C.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZI S.R.L.35135 PADOVA (PD) IT, VIA ISTRIA 55 - Tel. 049.723866 - Fax. 049.2611817 - www.consorziovenetocostruttori.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture per lA riAbilitAzione - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - cerAmiche - forniture sAnitArie - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti AbbronzAturA - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - impiAnti sportivi - mosAici - pAlestre - piAstrelle per rivestimenti - progettAzioni, reAlizzAzioni - piscine - prodotti per bAlneo terApiA - progettAzione - progettAzione centri fitness - sAune - solArium - vAsche - vAsche idroterApiche - vAsche per fisioterApiA - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - pArks And gArden furnishings - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - equipment for conference centres - rehAbilitAtion equipment - sports equipment for golf courses - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - cerAmics - medicAl supplies - thermAl grottos - hydromAssAge - tAnning systems - systems And equipment for pools - sports fAcilities - mosAics - gyms - floor And WAll tiles - plAning And implementAtion - pools - bAlneotherApy products - plAnning - plAnning of fitness centres - sAunAs - solAriums - tubs - hydrotherApeutic tubs - physiotherApy tubs

Da qualificazione a riqualificazione alberghiera. da Hotel a Spa.

D5 - Stand C 118DAL MASO LUIGINOMONTEBELLO VICENTINO (VI) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

GALLERIA 78 - Stand B 16DECORFOOD ITALY37023 GREZZANA (VR) IT, VIA A. VOLTA 20 - Tel. +39.045.8650234 - Fax. +39.045.907300 - www.decorfooditaly.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand A 15DE TACCHI FRANCESCO AZIENDA AGRICOLAGAZZO PADOVANO (PD) IT, VIA GARIBALDI 54 - Tel. 049.5995067 - www.detacchi.it - [email protected] merceologica: confAgricolturA. promozione Attività.


8 - Stand B 54DIEMME SNCCategoria merceologica: impiAnti di sorvegliAnzA - survillAnce equipment

Impianti elettrici. Video sorveglianza.Rappresentato da: cluster pos snc

5 - Stand I 7DIEXE SNC35014 FONTANIVA (PD) IT, VIA MONTAGNOLO 25 - Tel. 340.1074238 - Fax. 049.2106356 - www.diexe.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Birre artigianali.Rappresenta: sAuris Agribeer - birrificio vAl di fiemme

5 - Stand H 10aDIGITALY - SPECIAL EVENT- IT - - Fax.Categoria merceologica: studi di consulenzA - studi di progettAzione - progettAzioni, reAlizzAzioni - consulting services - plAnning - plAning And implementAtion

Area Food.Rappresentato da: beer live event

8 - Stand F 164DIHR SPACASTELFRANCO V.TO (TV) ITCategoria merceologica: Lavabicchieri - Lavaggio stoviglie - Lavapentole e lavaoggetti - Lavastoviglie - Glasswashing equipment - Dishwashing equipment - Washers for saucepans, etc. - DishwashersRappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand H 1DISEGNA ALESSANDRA36063 MAROSTICA (VI) IT, VIA MARSAN 28/30 - Tel. 0424.471424 - Fax. 0424.476392 - www.pinta.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

La ditta Disegna Alessandra con il marchio Pinta commercializza prodotti per fare la birra in casa con una gamma completa di attrezzature e materie prime di alta qualità.Rappresenta: pintA (brAnd di disegnA AlessAndrA) - muntons p/c

5 - Stand D 150DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL31018 GAIARINE (TV) IT, VIA VIZZA 6 - Tel. 0434.756611 - Fax. 0434.758678 - www.primeuve.com - [email protected] merceologica: Acqueviti - grAppe - rum - spirits - schApps - rum

Rappresenta: lA grAppA 503 - prime uve AcquAvite d’uvA - rum cubAney

7 - Stand F 179DOLCEVITA BBQ S.R.L.25050 PIAN CAMUNO (BS) IT, VIA GIOSUE’ CARDUCCI 3 - Tel. 0364.599183 - Fax. 0364.592756 - www.barbecue.it - [email protected] merceologica: Arredoverde e giArdino - pArks And gArden furnishings

Barbecue da giardino e relativi accessori.

7 - Stand C 84DORMIFLEX LADY LINEA SRL30036 S. MARIA DI SALA (VE) IT, VIA A. GRANDI 13 - Tel. 041.5730800 - Fax. 041.5731395 - www.dormiflex.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture d’ArredAmento - furnishings equipment

Materassi.

7 - Stand E 135DRESS DESIGN DI BORDIN MASSIMILIANO31020 VILLORBA (TV) IT, VIA PACINOTTI 16 - Tel. 0422.918513 - [email protected]

8 - Stand G 195DUPLIMATIC ITALIANA SRL35010 TREBASELEGHE (PD) IT, VIA PADOVA 5 - Tel. 049.9385555 - Fax. 049.9387255 - www.duplimatic.com - [email protected] merceologica: soluzioni per l’ufficio.

E7 - Stand C 73ECO SYSTEM SRL35027 NOVENTA PADOVANA (PD) IT, VIA GIOVANNI XXIII N. 1 - Tel. 049.8930025 - Fax. 049.8932798 - www.ecosystempadova.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture per centri congressuAli - impiAnti di condizionAmento - impiAnti di ventilAzione - stufe - equiment And construction of spAs - equipment for conference centres - Airconditioners - ventilAtion equipment - stoves

Rappresenta: edilkAmin spA - generAl fujitsu - itAlclimA

7 - Stand C 73EDILKAMIN SPA20020 LAINATE (MI) IT, VIA MASCAGNI 7Categoria merceologica: stufe - stoves

Rappresentato da: eco system srl

exhibit | VII

elenco espositori


8 - Stand B 56EFER SAS DI SANTOMASSIMO MARIO80055 PORTICI (NA) IT, CORSO GARIBALDI 254 - Tel. 081 476222 - Fax. 081 482721Categoria merceologica: Accessori per cucine - coltelleriA - Accessories for kitchens - knives

7 - Stand I 270ELFRAMOCategoria merceologica: lAvAstoviglie - dishWAshers

Rappresentato da: bolzonellA grAndi impiAnti srl

7 - Stand G 206ENOELITECategoria merceologica: ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture d’ArredAmento - bAnchi e vetrine refrigerAte - componenti d’ArredAmento - frigoriferi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - WAll refrigerAtors - furnishings equipment - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - furnishing components - refrigerAtors - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses

Importazione e distribuzione di armadi climatizzati per la conservazione ed il servizio di vini e sigari. Scaffalature per bottiglie. Sistemi di servizio di vini a bicchiere. Climatizzatori per cantine.Rappresentato da: rogi sAs

5 - Stand A 15ENOTECA SAN DANIELE DA SERAFINOTORREGLIA (PD) IT, VIA SAN DANIELE 57 - Tel. 049.5212482 - www.enotecasandaniele.netRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15ERA ORA RESTAURANTCAMPO SAN MARTINO (PD) IT, PIAZZA MARCONI 26 - Tel. 049.5991323 - www.eraorarestaurant.comRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand I 6ESSETRE SAS DI SAUSA STEFANO & C.35010 CAMPOSANMARTINO (PD) IT, VIA CASELLE 87 - MARSANGO - Tel. 049.552088 049.9637008 - Fax. 049.9637008 - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

8 - Stand E 145EURODET SAS DI STECCA EROS & C.35020 TRIBANO (PD) IT, VIA MANTEGNA 18 - Tel. 049.5342967 - Fax. 049.9589028Categoria merceologica: - [email protected] - Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi refrigerAzione cibi - cucine per grAndi comunità - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - Accessories for kitchens - slicers - food refrigerAtors - cookers for lArge communities - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers

7 - Stand D 105EXAR SRL OXYGEN SYSTEMS20060 LISCATE (MI) IT, VIA B. BUOZZI 8 - Tel. 02.95350123-4 - Fax. 02.95350099 - www.oxygensystem.net - [email protected] merceologica: AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - centri benessere e centri termAli - sAune - equipment And fittings for beAuty centres - equipment And products for spA treAtments - Wellness And spA centres - sAunAs

Sistemi di ossigeno multifunzionali e polisensoriali per wellness, beauty e relaxation.

F5 - Stand A 3FAGIOLO D’ORO AZIENDA AGRITURISTICA85040 SARCONI (PZ) IT, C.DA CAVA - Tel. 0975.66400 - Fax. 0975.66036 - www.fagiolodoro.it - [email protected] merceologica: fruttA, verdure e ortAggi - fruit And vegetAbles

Fagioli di Sarconi.Rappresentato da: biolife

7 - Stand F 165F.A.M. SRL30020 MARCON (MI) IT, VIA MILANO 72 - Tel. 041.4569320 - Fax. 041.4569308 - www.fam-serramenti.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture d’ArredAmento - furnishings equipment

Produzione di serramenti in PVC, legno, legno alluminio, legno bronzo.

7 - Stand B 45FARMOGAL SRL35030 BASTIA DI ROVOLON (PD) IT, VIA MARCHESA 31/A - Tel. 049.9910785 - Fax. 049.9910207 - [email protected] merceologica: prodotti sAnitAri sAlute e bellezzA - heAlth And beAuty products

Produzione cosmetici e prodotti di bellezza.

8 - Stand F 164FASA SRLLALLIO (BG) ITCategoria merceologica: Stoviglie - Saucepans, etc.Pentolame in alluminio.Rappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 27FATTORIA EOLIA AZIENDA VITIVINICOLAROVOLON (PD) IT, VIA SAN GIORGIO 7 - Tel. 049.5226214 - www.fattoriaeolia.com - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand C 118FATTORIA LA RIVOLTATORRECUSO (BN) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

GALLERIA 78 - Stand B 16FATTORIA SAN LORENZO60036 MONTECAROTTO (AN) IT, VIA SAN LORENZO 6 - www.fattoriasanlorenzo.com - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

8 - Stand C 73FB DE RANIERICategoria merceologica: vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses

Vetrine.Rappresentato da: centro servizi del gelAtiere srl

5 - Stand A 15FERRARESE AZIENDA AGRICOLAALBIGNASEGO (PD) IT, VIA BATTAGLIA 223 - Tel. 049.8861277 - Fax.Categoria merceologica: ciA. promozione Attività.


5 - Stand G 11FERRO DISTRIBUZIONE SRL31033 CASTELFRANCO VENETO (TV) IT, VIA BORGO PADOVA 101/A - Tel. 0423.494314 - Fax. 0423.721048 - www.ferrodistribuzione.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Ferro Beers è il progetto ideato da Ferro Distribuzione Srl per ricercare, importare e distribuire le migliori novità birraie oggi presenti sulla scena europea.Rappresenta: pirovAr kout nA sumAre - scheldebroWerij - birrificio itAliAno - thornbridge breWery - brouWerij der trAppisten vAn WestmAlle - klosterbrAuerei Weissenohe gmbh & co. kg - cArloW breWing co. - privAtbrAWerei schWeiger gmbh + co. kg - brouWerij verhAeghe - vichte

GALLERIA 78 - Stand B 16FIC - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI000162 ROMA (RM) IT, PIAZZALE DELLE CROCIATE 15 - Tel. 06.4402178 06.44202209 - Fax. 06.44246203 - www.fic.it - [email protected] merceologica: AssociAzioni di cAtegoriA - trAde AssociAtion

Promozione attività.Rappresentato da: consorzio zAfferAno export

7 - Stand D 112FIAMMAVIVA31010 FARRA DI SOLIGO (TV) IT, VIA VERDI 46/A - Tel. 0438.989864 - Fax. 0438.989864 - www.fiammaviva.com - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture per centri congressuAli - centri benessere e centri termAli - progettAzione - progettAzione spAzi verdi - hotel furniture - contrAct - pArks And gArden furnishings - equiment And construction of spAs - equipment for conference centres - Wellness And spA centres - plAnning - design of green spAces

Biocamini.Rappresenta: il germoglio - outdoor solution Arredo per l’esterno - viridis studio

5 - Stand C 118F.LLI CAVAZZACASTELGOMBERTO (VI) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

7 - Stand H 215F.LLI FENIO SNC DI FENIO GIANNI & FENIO FRANCO & C.35031 ABANO TERME (PD) IT, VIA C. BATTISTI 67 - Tel. 049.811148 - Fax. 049.811148 - www.feniocasalinghi.it - [email protected] merceologica: forniture per locAli pubblici - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

8 - Stand F 164FORALBERG SRL35127 PADOVA (PD) IT, VIA CILE 2 - Tel. 049.760955 - Fax. 049.8700297 - www.foralberg.it - [email protected] merceologica: AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture per comunità - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - cucine per grAndi comunità - forni per comunità - frigoriferi - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - porcellAne e posAterie - tAvoli dA lAvoro - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - equipment for community use - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - cookers for lArge communities - ovens for community use - refrigerAtors - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - chinA And cutlery - Work tAbles

Forniture alberghiere: porcellane, cristalleria, vasellame, posateria, articoli cucina,grandi impianti per ristoranti, alberghi e comunità.Rappresenta: berto’s spA - bormioli rocco & f.lli spA - cAmbro mAnufActoring compAny - dihr spA - fAsA srl - hAmilton beAch - inoxbim - metAlcArrelli srl - rgv srl - rosenthAl sAmbonet - schott zWiesel - scotsmAn ice - steelite internAtionAl - tecnodom spA - vAlsodo posAteriA

5 - Stand H 209FORNI CEKY SRL25030 LOGRATO (BS) IT, VIA INDUSTRIALE 21/23 - Tel. 030.9977249 - Fax. 030.9972818 - www.ceky.it - [email protected] merceologica: forni per comunità - mAcchine per pizzerie - progettAzioni, reAlizzAzioni - ovens for community use - mAchinery for pizzA pArlours - plAning And implementAtion

Costruzione e installazione forni artigianali in mattoni refrattari alimentati a legna o a gas. Pizzerie complete.

5 - Stand F 233FORNO D’ASOLO SPA31010 MASER (TV) IT, VIA MULINO 3 - Tel. 0423.918181 - Fax. 0423.918199 - www.fornodasolo.it - [email protected]

7 - Stand C 65FRATELLI MORA SNC25085 GAVARDO (BS) IT, VIA FOSTAGA 15 - Tel. 0365.372891 - Fax. 0365.474533 - www.fratellimora.it - [email protected] merceologica: ArredAmenti per esterni - outdoor furniture

Sdraio, arredo giardino, arredo spa.

7 - Stand G 213FRIULMED SRL34074 MONFALCONE (GO) IT, PIAZZA CAVOUR 22Categoria merceologica: AppArecchi per conservAzione cibi - mAcchine confezionAtrici - food preseerving equipment - pAcking mAchinery


G7 - Stand F 168 - 7 - Stand G 198GABERCategoria merceologica: tAvoli e sedie per comunità - tAbles And chAirs for community use


5 - Stand F 225GAILLARD DE SYRAN30330 CONNAUX - FRANCE - COLLINE DE SARCIN - Tel. +33.466.331857 - Fax. +33.466.508114 - [email protected] merceologica: vini esteri - foreign Wines

8 - Stand F 176GAME INSIDE SRL35030 RUBANO (PD) IT, VIA G. NATTA 13 - Tel. 049.8911303 - Fax. 049.8912537 - [email protected] merceologica: AttrezzAture per intrAttenimento del pubblico - videogiochi dA intrAttenimento - videogAme equipment - videogAmes

7 - Stand B 59GAMMA 3 SRL35020 DUE CARRARE - ITALIA - STATALE ADRIATICA KM 10,2 - Tel. 049.9125315 - Fax. 049.9125315 - www.gamma3.com - [email protected] merceologica: illuminAzione per Ambienti - lighting

Illuminazione.Rappresenta: vilo entertAinment srl

7 - Stand I 247 G.B.M. SYSTEM SAS DI GIORGIO BIGAI & C.30020 GRUARO (PD) IT, VIA A. DE GASPERI 26 - Tel. 0421.75058 - Fax. 0421.285685 - www.gbmsystem.it - [email protected] merceologica: bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment

Vendita assistenza noleggio sistemi raccolta comande, sistemi mescita bevande, misuratori

fiscali, bilance elettr., rilevabanconote, prodotti per l’ufficio.Rappresenta: brother office equipment spA - cei systems srl - custom engineering spA - ordermAn itAliA srl - shArp electronic itAliA spA - zenith itAliAnA mAcchi spA - 3i srl

5 - Stand D 135 GELATERIA GNAM GNAM36033 ISOLA VICENTINA (VI) IT, VIA CHIODO 52 - Tel. 392.7627711 - www.gelateriagnamgnam.it - [email protected] merceologica: gelAti, coni, ciAlde e prodotti per gelAterie - ice-creAm, cones, WAfers, products for ice-creAm pArlours

7 - Stand C 73GENERAL FUJITSUJAPANCategoria merceologica: Impianti di condizionamento - Impianti di ventilazione - Stufe - Airconditioners - Ventilation equipment - StovesRappresentato da: eco system srl

7 - Stand D 95 GES ITALIA DI MARANGON A.35010 LIMENA (PD) IT, VIA PRAIMBOLE 1 - Tel. 366.4187526 - www.gesitalia.eu - [email protected].

7 - Stand L 294GHIRALDO & AUTOIN SRL35129 PADOVA (PD) IT, VIALE DELL’INDUSTRIA 9/11 - Tel. 049.776144 - Fax. 049.8072041 - www.ghiraldo.peugeot.it - [email protected] merceologica: veicoli commerciAli.

Rappresenta: peugeot professionAl

7 - Stand B 52GIARDINI D’ACQUA SAS35010 S. PIETRO IN GU’ (PD) IT, VIA MARCONI 13 - Tel. 049.5991222 - Fax. 049.9459343 - www.giardinidacqua.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - cerAmiche - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti AbbronzAturA - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - piscine - progettAzione - progettAzione centri fitness - progettAzione spAzi verdi - sAune - solArium - vAsche - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - pArks And gArden furnishings - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - equipment for conference centres - sports equipment for golf courses - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - cerAmics - thermAl grottos - hydromAssAge - tAnning systems - systems And equipment for pools - pools - plAnning - plAnning of fitness centres - design of green spAces - sAunAs - solAriums - tubs

TECNOSPA.

7 - Stand I 270GICO GRANDI CUCINE SPACategoria merceologica: cucine per grAndi comunità - cookers for lArge communities

Rappresentato da: bolzonellA grAndi impiAnti srl

7 - Stand L 280GIOEL SPA UNIPERSONALE38121 TRENTO (TN) IT, VIA ALTO ADIGE 92 - Tel. 0461.950250 - Fax. 0461.950744 - www.gioel.com - [email protected] per l’abbattimento inquinamento indoor, la sanificazione e lo stiro.

5 - Stand A 15GLI ACERI DI ZECCHIN CARLO AZIENDA AGRICOLA - LA FATTORIA VENETACONSELVE (PD) IT, VIA ARRE 66 - Tel. 335.8040225 - www.lafattoriaveneta.it - [email protected] merceologica: confAgricolturA. promozione Attività.


5 - Stand A 3GNAM GNAM ARTIGIANI DEL GUSTO36030 COSTABISSARA (VI) IT, VIA RODOLFI 2 - Tel. 0444.970335 - www.gelateriagnamgnam.it - [email protected] merceologica: gelAti, coni, ciAlde e prodotti per gelAterie - ice-creAm, cones, WAfers, products for ice-creAm pArlours

Gelato.Rappresentato da: biolife

5 - Stand A 15GOMIERO GIANCARLO AZIENDA AGRICOLAPIAZZOLA SUL BRENTA (PD) IT, VIA TRIESTE 9 - Tel. [email protected] merceologica: ciA. promozione Attività.


5 - Stand B 75G.R. SICILIANO SONO35129 PADOVA (PD) IT, VIA SECONDA STRADA 7 - Tel.

VIII | exhibit

elenco espositori


[email protected] merceologica: Acqueviti - AmAri - Aperitivi - bAsi per pAsticceriA surgelAte - bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - birre itAliAne ed estere - condimenti - confetture, mArmellAte, gelAtine - dolci brioches e prodotti di pAsticceriA - dolci, desserts, torte e pAsticceriA - formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - fruttA cAnditA, sciroppAtA - gelAti, coni, ciAlde e prodotti per gelAterie - grAppe - liquori - olii vAri - pAstA frescA, essicAtA, surgelAtA e refrigerAtA - pAste AlimentAri - pAsticceriA industriAle - pAsticceriA surgelAtA - piAtti pronti precotti: freschi e surgelAti - prepArAti per bAr - prepArAti per cibi - prodotti surgelAti - sAlse e creme - succhi di verdurA - succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - sughi e rAgÙ - vini itAliAni - spirits - bitters - Apèritifs - bAses for frozen confectionery - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - itAliAn And foreign beers - spices - jAms, mArmAlAde, jellies - sWeet pAstries And confectionery products - sWeet cAkes, desserts, flAns - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives - cAndied fruit, fruit in syrup - ice-creAm, cones, WAfers, products for ice-creAm pArlours - schApps - liqueurs - oils of vArious types - fresh, dried, frozen, chilled pAstA - doughs - industriAl confectionery - frozen confectionery - pre-cooked, reAdy-to-eAt, fresh, frozen dishes - prepAred products for cAfès - prepAred products - frozen food products - sAuces And creAms - vegetAble juices - fruit juices, syrups, fruit extrActs - sAvoury sAuces And rAgouts - itAliAn Wines

Prodotti alimentari siciliani.

7 - Stand I 259GRUPPO ZERNIKEITALIA - www.gruppozermike.itCategoria merceologica: AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - Accessori per cucine - AttrezzAture per comunità - derAtizzAtori - lAvApentole e lAvAoggetti - equipment And fittings for beAuty centres - Accessories for kitchens - equipment for community use - vermin exterminAtors - WAshers for sAucepAns, etc.

Lavaggio.Rappresentato da: zAmbon frAncesco

7 - Stand F 181GUZZON R. & S. SNC35042 ESTE (PD) IT, VIA MONACHE 11 - Tel. 335 7080540 - www.guzzonbilance.it - [email protected] merceologica: bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment

Rappresenta: bilAnce omegA - omegA ditron

H7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91HAE STENSSWAZILANDCategoria merceologica: Attrezzature d’arredamento - Furnishings equipmentRappresentato da: pAjolA mAuro

8 - Stand F 164HAMILTON BEACHUNITED STATESCategoria merceologica: Gruppi multipli per bar - Assembles for bar countersRappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand D 141HAUSBRANDT TRIESTE 1892 SPA31040 NERVESA DELLA BATTAGLIA (TV) IT, VIA FOSCARINI 52 - Tel. 0422.8891 - Fax. 0422.889260 - www.hausbrandt.com - [email protected] merceologica: cAffè - coffee

7 - Stand A 5HB CONSORTIUM20124 MILANO (MI) IT, VIA SAN GREGORIO 44 - Tel. 02.87385598 02.87385727 - Fax. 049.7382184 - www.hbconsortium.com - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

Il Portale dell’Albergatore.

5 - Stand C 118HEINEKEN ITALIACategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


7 - Stand G 213HOONVED SRL21040 VENEGONO SUPERIORE (VA) IT, VIA U. FOSCOLO 1 - Tel. 0331.856111 - Fax.Categoria merceologica: lAvAbicchieri - lAvAstoviglie - glAssWAshing equipment - dishWAshers


7 - Stand I 263HOOVER PROFESSIONAL20834 NOVA MILANESE (MB) IT, VIA G. BRODOLINI 24 - Tel. 0362.1795500 - Fax. 0362.459461 - www.hooverprofessional.com - [email protected] merceologica: mAcchine per lA puliziA - prodotti per lA puliziA - cleAning mAchines - cleAning products

Rappresentato da: Ass.pe.r.r. group srl

5 - Stand G 22HORECA BRENTA SRL30031 DOLO (VE) IT, VIA 1 MAGGIO, 2 - Tel. 041.5102386 - Fax. 041.411923 - www.horecabrenta.it - [email protected] merceologica: bevAnde AnAlcoliche gAssAte e non - birre itAliAne ed estere - vini esteri - vini itAliAni - soft drinks And nonAlcoholic beverAges - itAliAn And foreign beers - foreign Wines - itAliAn Wines

Produzione birra artigianale. Vendita birra in genere nazionale e importazione birra estera. Vendita vini italiani ed esteri. Bevande ed alimentari in genere.

7 - Stand A 23HOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRL30016 JESOLO (VE) IT, VIA NAUSICAA 13/D - Tel. 0421.370100 - Fax. 0421.92622 - www.hotelmarket.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - mAterAssi - Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bArbecue - bilAnce AutomAtiche elettroniche - bistecchiere - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - centrifughe - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - congelAtori - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - cutters - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - girArrosti e grill - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - scAldAvivAnde - stoviglie - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - tessuti e biAncheriA per collettività - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - progettAzione - progettAzione spAzi verdi - hotel furniture - contrAct - pArks And gArden furnishings - systems And equipment for pools - mettresses - Accessories for kitchens - slicers - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - furnishings equipment - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - bArbecue - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - grilling pAns - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - centrifuges - cArving-boArds - knives - furnishing components - freezers - cookers for lArge communities - pAstA cookers - cutlery - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - spits And grills - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - hotplAtes - sAucepAns, etc. - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - tAble linens And other fAbrics for community use - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses - plAnning - design of green spAces

Rappresenta: sunseAt

7 - Stand L 281H.PIERRE SOLUZIONI SRL06132 SAN SISTO (PG) IT, VIA P. SORIANO 63/L - Tel. 075.5271917 - Fax. 075.5271917 - www.hpierre.eu - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

I8 - Stand A 18IDEA CONTRACT - F.LLI BERTIN SNC DI BERTIN MICHELE & C.35020 PERNUMIA (PD) IT, VIA ARZEDIMEZZO 2 A - Tel. 0429.779033 - Fax. 0429.778466 - www.ideacontract.it - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture

7 - Stand I 267I FELICI FOOD SOLUTIONS35030 VO’ (PD) IT, VIA RODA 230 - Tel. 049.9941290 - Fax. 049.9944402 - www.ifelici.it - [email protected] merceologica: condimenti - fruttA, verdure e ortAggi - prepArAti per cibi - prepArAti pronti per cibi sAlAti e dolci - spices - fruit And vegetAbles - prepAred products - prepAred products for sAlted And sWeet food

Flan di verdure fresche.Rappresenta: med eAt srl - rAtionAl production srl - gruppo Angelo po

5 - Stand A 8IL COLOSSEO - PRODOTTI TIPICI LAZIALI DI NUNZIATA FRANCESCO48011 ALFONSINE (RA) IT, VIA REALE 299 - Tel. 0544.869854 - Fax. 0544.84617Categoria merceologica: AffettAti freschi e sottovuoto - AffettAti tipici - fresh And vAcuum-pAcked sliced meAts - sliced meAts: regionAl products

7 - Stand D 112IL GERMOGLIOSALZANO (VE) IT, - www.ilgermogliocoop.itCategoria merceologica: forniture per locAli pubblici - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

Rappresentato da: fiAmmAvivA

5 - Stand A 27IL PIANZIO AZIENDA AGRICOLA35030 GALZIGNANO TERME (PD) IT, VIA PIANZIO 66 - Tel. 049.9130422 - www.ilpianzio.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


8 - Stand C 73ILSACategoria merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bilAnce AutomAtiche elettroniche - bistecchiere - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - centrifughe - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - congelAtori - cuocipAstA - cutters - distributori AutomAtici di bevAnde - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvelli - mAcchine per gelAto - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per pAnifici - mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pAstifici - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - porcellAne e posAterie - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - progettAzioni, reAlizzAzioni - Accessories for kitchens - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - furnishings equipment - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - grilling pAns - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - centrifuges - cArving-boArds - knives - furnishing components - freezers - pAstA cookers - cutlery - AutomAtic drink dispenser - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - sinks - ice-creAm mAchines - pAstA-mAking mAchines - mAchinery for bAkeries - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for breAd-mAking - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - chinA And cutlery - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses - plAning And implementAtion

Rappresentato da: centro servizi del gelAtiere srl

7 - Stand I 270IMESACategoria merceologica: lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - industriAl WAshers

Lavanderia.Rappresentato da: bolzonellA grAndi impiAnti srl

8 - Stand B 29IMPERIA & MONFERRINA SPA14033 CASTELL’ALFERO (AT) IT, VIA STATALE 27/A S.S. N. 457 - Tel. 0141.276011 - www.imperiamonferrina.com - [email protected] merceologica: mAcchine per lA pAstA - mAcchine per pAstifici - pAstA-mAking mAchines - mAchinery for breAd-mAking

Macchine per la pasta.

8 - Stand H 227I.N.E.I. ISTITUTO NAZIONALE ESPRESSO ITALIANOBRESCIA (BS) ITCategoria merceologica: Associazioni di categoria - Trade associationRappresentato da: A.m.i.r.A. veneto colli eugAnei

8 - Stand F 164INOXBIMCESENATICO (FC) ITCategoria merceologica: Lavelli - Tavoli da lavoro - Sinks - Work tablesRappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 32INTERBRAU SPA35010 RONCHI DI VILLAFRANCA (PD) IT, VIA DELL’INDUSTRIA 32 - Tel. 049.9099121 - Fax. 049.9099152 - www.interbrau.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Birre artigianali in fusto e bottiglia.Rappresenta: birrA AmArcord spA - birreriA bAlAdin srl - birreriA del borgo/chAperone sAs - brAsserie ArtisAnAle de rulles - brooklyn breWery breWers roW - sierrA nevAdA breWing co.

7 - Stand C 73ITALCLIMACategoria merceologica: impiAnti di condizionAmento - impiAnti di ventilAzione - stufe - Airconditioners - ventilAtion equipment - stoves

Rappresentato da: eco system srl

5 - Stand D 149ITALFORNICategoria merceologica: forni per comunità - ovens for community use

Rappresentato da: AnnA & domenico srl

7 - Stand A 12ITALKOCategoria merceologica: vAscA ginepro.


7 - Stand G 199ITALSERVICECategoria merceologica: AttrezzAture per comunità - equipment for community use

Vastissima gamma di frullini, spremiagrumi, frullatori, piastre, tostiere, vetrinette brioches, friggitrici, affettatrici e quant’altro.Rappresentato da: 2s forniture sAs

J7 - Stand B 48JACUZZICategoria merceologica: ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - piscine - centri benessere - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - bAgni turchi - progettAzione - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment

Rappresentato da: tout giArdin srl

7 - Stand H 215JOHANNES GIESSER MESSERFABRIK GMBH71364 WINNENDEN - GERMANY - RAIFFEISENSTR. 15 - Tel. 049.8668593 - Fax. 049.8910210 - www.giesser.de - [email protected] merceologica: coltelleriA - knives

K7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91KEYTONSPAINCategoria merceologica: Attrezzature d’arredamento - Furnishings equipmentRappresentato da: pAjolA mAuro

5 - Stand G 11KLOSTERBRAUEREI WEISSENOHE GMBH & CO. KG91367 WEISSENOHE - DE - KLOSTERSTRASSE 20 - www.klosterbrauerei-weissenohe.deCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


8 - Stand C 73KRANPOUZFRANCECategoria merceologica: Crepes.Rappresentato da: centro servizi del gelAtiere srl

8 - Stand E 145KRUPPS SRL35127 PADOVA (PD) IT, VIA AUSTRIA 19 - Tel. 049.7625156 - Fax. 049.8704701 - www.krupps.it - [email protected] merceologica: lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers

GALLERIA 78 - Stand B 16KRUPPS SRL35127 PADOVA (PD) IT, VIA AUSTRIA 19 - Tel. +39.049.7625156 - Fax. +39.049.8704701 - www.krupps.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

L5 - Stand C 118LACUCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


8 - Stand C 47LA FELSINEA SRL35016 PIAZZOLA SUL BRENTA (PD) IT, VIA L. EINAUDI 47 - Tel. 049.9601602 - Fax. 049.9601606 - www.felsinea.com - [email protected] merceologica: AffettAtrici - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi refrigerAzione cibi - ceppi, tAglieri - cutters - forni per comunità - girArrosti e grill - impAstAtrici - mAcchine per pizzerie - mAcinAcAffè - piAstre rAdiAnti e termiche - tAgliAcArne - tAvoli dA lAvoro - vetrine termiche e refrigerAnti - slicers - food preseerving equipment - food refrigerAtors - cArving-boArds - cutlery - ovens for community use - spits And grills - dough-mAking equipment - mAchinery for pizzA pArlours - coffee-grinders - rAdiAting plAtes And hotplAtes - meAt slicers - Work tAbles - hot And cold food displAy cAses

5 - Stand D 150LA GRAPPA 503Categoria merceologica: grAppe - schApps

Rappresentato da: distilleriA bonAventurA mAschio srl

exhibit | IX

elenco espositori


GALLERIA 78 - Stand B 16LAINOX ALI SPA31029 VITTORIO VENETO (TV) IT, VIA SCHIAPPARELLI 15 - Z.I. S. GIACOMO DI VEGLIA - Tel. +39.0438.9110 - Fax. +39.0438.912300 - www.lainox.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

GALLERIA 78 - Stand B 16LAINOX ALI SPA31029 VITTORIO VENETO (TV) IT, VIA SCHIAPPARELLI 15 - Z.I. S. GIACOMO DI VEGLIA - Tel. +39.0438.9110 - Fax. +39.0438.912300 - www.lainox.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand A 27LA MINCANA AZIENDA AGRICOLADUE CARRARE (PD) IT, VIA MINCANA 52 - Tel. 049.525559 - www.lamincana.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand A 27LA PALAZZINA AZIENDA AGRICOLAROVOLON (PD) IT, VIA PALAZZINA 108 - Tel. 049.5227273 - www.agriturismolapalazzina.eu - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand A 15LA PIGNARA DI ZANCANELLA SANDRO AZIENDA AGRICOLAMONSELICE (PD) IT, VIA PIGNARA 44 - Tel. 368.291094 - www.lapignara.it - [email protected] merceologica: coldiretti. promozione Attività.


5 - Stand A 15LA TAVOLOZZA TRATTORIATORREGLIA (PD) IT, VIA BOSCHETTI 2 - Tel. 049.5211063 - [email protected] da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

8 - Stand F 172LAVAZZA SPA10154 TORINO (TO) IT, C.SO NOVARA 59 - Tel. 011.23981 - Fax. 011.2398324 - www.lavazza.itCategoria merceologica: mAcchine dA cAffè ed Accessori - cAcAo e cioccolAto - cAffè - cAmomillA, the, infusi - coffee-mAking mAchines And Accessories - cocoA And chocolAte drinks - coffee - cAmomillA, teA, herbAl teAs

Rappresentato da: trivending spA

5 - Stand A 3LA VIOLA AZIENDA AGRICOLA DI SORICETTI VIOLITA63814 TORRE SAN PATRIZIO (AP) IT, VIA OLIVA 13 - Tel. 328.6117188 - [email protected] merceologica: miele e legumi.


7 - Stand A 12LEONARDI ALBERTOCategoria merceologica: illuminAzione per Ambienti - lighting

Illuminazione centri benessere.Rappresentato da: m.i.t.i.A. srl

5 - Stand F 231LE SPECIALITA’ DELL’IMPERATORE33048 S. GIOVANNI AL NATISONE (UD) IT, Via de Pollis 19 - Tel. 0432.758828 - Fax. 0432.758643 - www.specialitadellimperatore.it - [email protected] merceologica: cArni fresche conservAte e congelAte - condimenti - piAtti pronti precotti: freschi e surgelAti - prodotti AlimentAri freschi, surgelAti e refrigerAti - speciAlità gAstronomiche - fresh, chilled, frozen meAt - spices - pre-cooked, reAdy-to-eAt, fresh, frozen dishes - fresh food products - gAstronomic speciAlities

Rappresentato da: menis srl

7 - Stand C 77LINEABERGER GROUP SRL35127 PADOVA (PD) IT, VIA ROMANIA 12 - CAMIN Z.I. - Tel. 049.7625288 - Fax. 049.7625163 - www.lineaberger.it - [email protected] merceologica: mAterAssi - mettresses

8 - Stand C 58LINEA TIELLE SRL UNIPERSONALE35030 CERVARESE SANTA CROCE (PD) IT, VIA DELL’INDUSTRIA 31 - Tel. 049.9903466 - Fax. 049.9908175 - www.lineatielle.com - [email protected] merceologica: mAcchine per lA puliziA - cleAning mAchines

Vendita elettrodomestici. Prodotti per la pulizia della casa.

5 - Stand A 15LITTAME’ MICHELE & LUCA SOCIETA’ AGRICOLA - AGRITURISMO IL DOSSOSANT’URBANO (PD) IT, VIA DOSSO 2 - Tel.

0429.693292 - www.agriturismoildosso.it - [email protected] merceologica: confAgricolturA. promozione Attività.


5 - Stand A 15L’OFFICINA RISTORANTEPADOVA (PD) IT, VIA CHIETI 86 - Tel. 049.690145 - www.officinaristorante.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 3L’ULIF25080 POLPENAZZE DEL GARDA (BS) IT, VIA MONTEZALTO 14 - Tel. 335.7072669 - www.lulif.it - [email protected] merceologica: olii vAri - vini itAliAni - oils of vArious types - itAliAn Wines

Vino, olio d’oliva.Rappresentato da: biolife

M5 - Stand G 26M’ANIS BIRRA AZIENDA AGRICOLA ALLE CAMPAGNOLE SNC31044 MONTEBELLUNA (TV) IT, VIA CONSOLATA 1 - Tel. 0423.249918 - Fax. 0423.249919 - www.manis.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Birra artigianale veneta.

7 - Stand G 199MARENOCategoria merceologica: cucine per grAndi comunità - cookers for lArge communities

Grandi cucine.Rappresentato da: 2s forniture sAs

5 - Stand C 118MAURIGISICILIA - ITALIACategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

8 - Stand C 85MAX MEC SRL40012 CALDERARA DI RENO (BO) ITCategoria merceologica: Cucine per grandi comunità - Cookers for large communitiesCucine.Rappresentato da: tiso forniture Alberghiere

7 - Stand I 267MED EAT SRLITALIA - www.medeat.eu - [email protected] merceologica: condimenti - fruttA, verdure e ortAggi - prepArAti per cibi - prepArAti pronti per cibi sAlAti e dolci - spices - fruit And vegetAbles - prepAred products - prepAred products for sAlted And sWeet food

Rappresentato da: i felici food solutions

7 - Stand A 12MEDICAL DIVISION35137 PADOVA (PD) IT, VIA S. FERMO 88 - Tel. 049.2050462 - www.medicaldivision.it - info@[email protected] merceologica: promozione Attività.


8 - Stand D 111MEIKO ITALIA SRL10034 CHIVASSO (TO) IT, VIA EMILIO GALLO 27 - Tel. 011.9190211 - Fax. 011.9196215 - www.meikoitalia.it - [email protected] merceologica: Accessori sAnitAri - AttrezzAture per comunità - forniture per locAli pubblici - impiAnti di depurAzione - impiAnti grAndi comunità - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvelli - prodotti per lA puliziA - progettAzioni, reAlizzAzioni - heAlth Accessories - equipment for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - Air purifiers - lArgescAle equipment for lArge communities - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - sinks - cleAning products - plAning And implementAtion

Lavastoviglie professionali, tecnologie per il lavaggio e la disinfezione di contenitori sanitari per ospedali, case di cura.

5 - Stand F 231MENIS SRL33048 SAN GIOVANNI AL NATISONE (UD) IT, VIA DE POLLIS 19 - Tel. 0432.758828 - Fax. 0432.758643 - www.menis-online.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - cArni fresche conservAte e congelAte - condimenti - piAtti pronti precotti: freschi e surgelAti - prodotti AlimentAri freschi, surgelAti e refrigerAti - speciAlità gAstronomiche - itAliAn And foreign beers - fresh, chilled, frozen meAt - spices - pre-cooked, reAdy-to-eAt, fresh, frozen dishes - fresh food products - gAstronomic speciAlities

Importazione e distribuzione prodotti

alimentari tipici austriaci.Rappresenta: brAuhAus simon strAsser gmbh - le speciAlitA’ dell’imperAtore

5 - Stand C 112MENU’ SRL41036 MEDOLLA (MO) IT, VIA STATALE 12 NR. 102 - Tel. 0535.49711 - Fax. 0535.46899 - www.menu.it - [email protected] merceologica: AffettAti freschi e sottovuoto - AffettAti tipici - cAmomillA, the, infusi - confetture, mArmellAte, gelAtine - dolci, desserts, torte e pAsticceriA - formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - funghi secchi, surgelAti, sott’olio - olii vAri - pAne, grissini, fette, biscotti, sAlAtini - pAste AlimentAri - prepArAti per bAr - prepArAti per cibi - prepArAti pronti per cibi sAlAti e dolci - sAlse e creme - speciAlità gAstronomiche - succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - sughi e rAgÙ - fresh And vAcuum-pAcked sliced meAts - sliced meAts: regionAl products - cAmomillA, teA, herbAl teAs - jAms, mArmAlAde, jellies - sWeet cAkes, desserts, flAns - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives - dried or frozen mushrooms, mushrooms pAcked in oil - oils of vArious types - breAd, breAdsticks, sliced breAd sAlted biscuits - doughs - prepAred products for cAfès - prepAred products - prepAred products for sAlted And sWeet food - sAuces And creAms - gAstronomic speciAlities - fruit juices, syrups, fruit extrActs - sAvoury sAuces And rAgouts

Rappresenta: cAseificio preziosA - molino f.lli brAgA snc

8 - Stand C 85MEPRA SPALUMEZZANE (BS) ITCategoria merceologica: Porcellane e posaterie - China and cutleryInox, posateria.Rappresentato da: tiso forniture Alberghiere

8 - Stand F 164METALCARRELLI SRLBELLARIA (PN) ITCategoria merceologica: Carrelli di servizio e portavivande - Serving and food trolleysRappresentato da: forAlberg srl

7 - Stand E 138METAL LUX SNC DI BACCEGA R. & C.35017 TORRESELLE DI PIOMBINO DESE (PD) IT, VIA PIAVE 35 - Tel. +39.049.5746067 - Fax. +39.049.5746206 - www.metalluxlight.com - [email protected] merceologica: componenti d’ArredAmento - illuminAzione per Ambienti - furnishing components - lighting

Apparecchi d’illuminazione per interni composti da parti metalliche in rame e ferro cromate, nichelate e dorate e da parti in vetro decorate.

7 - Stand B 56METEORA SRL40037 SASSO MARCONI (BO) IT, VIA ANGONELLA 5 - Tel. 051.6762411 - Fax. 051.6762411 - www.meteora.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture per lA riAbilitAzione - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - impiAnti sportivi - AppArecchi per conservAzione cibi - piscine - prodotti per bAlneo terApiA - progettAzione - progettAzione centri fitness - progettAzione spAzi verdi - sAune - vAsche - vAsche idroterApiche - vAsche per fisioterApiA - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - pArks And gArden furnishings - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - equipment for conference centres - rehAbilitAtion equipment - sports equipment for golf courses - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - thermAl grottos - hydromAssAge - systems And equipment for pools - sports fAcilities - food preseerving equipment - pools - bAlneotherApy products - plAnning - plAnning of fitness centres - design of green spAces - sAunAs - tubs - hydrotherApeutic tubs - physiotherApy tubs

Rocce artificiali.

7 - Stand H 238MIATELLO SRL36063 MAROSTICA (VI) IT, VIA NONIS 16 - LOC. MARSAN - Tel. 0424.470350 - Fax. 0424.75929 - www.miatello.it - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - AffilAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - bAnchi e vetrine refrigerAte - bistecchiere - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - ceppi, tAglieri - coltelleriA - congelAtori - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - cutters - forni per comunità - friggitrici - frigoriferi - girArrosti e grill - impAstAtrici - lAvAbicchieri - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvelli - mAcchine confezionAtrici - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - piAstre rAdiAnti e termiche - porcellAne e posAterie - scAffAlAture per mAgAzzini - scAldAvivAnde - stoviglie - tAvoli dA lAvoro - vAssoi - vetrine d’esposizione - Accessories for kitchens - slicers - shArpeners - AuxiliAry equipment for kitchens - food refrigerAtors - cold And hot cAses - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - grilling pAns - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - cArving-boArds - knives - freezers - cookers for lArge communities - pAstA cookers - cutlery - ovens for community use - fryers - refrigerAtors - spits And grills - dough-mAking equipment - glAssWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - sinks - pAcking mAchinery - pAstA-mAking mAchines - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - rAdiAting plAtes And hotplAtes - chinA And cutlery - WArehouse shelving - hotplAtes - sAucepAns, etc.

- Work tAbles - trAys - displAy cAbinets

Rappresenta: Arris cAtering equipment di cAlzAvArA tiziAno & c.

5 - Stand A 3MIA TERRA - CAGER71042 CERIGNOLA (FG) IT, VIA SAN FERDINANDO DI PUGLIA 19 - Tel. 0885.427366 - Fax. 0885.427366 - www.miaterra.it - [email protected] merceologica: olii vAri - vini itAliAni - oils of vArious types - itAliAn Wines

Olio d’oliva e sott’olio, farine, vino.Rappresentato da: biolife

8 - Stand A 10MIELE ITALIA SRL39057 APPIANO S. MICHELE (BZ) IT, STR. DI CIRCONVALLAZIONE 27 - Tel. 0471.666111 - Fax. 0471.666350 - www.miele-professional.it - [email protected] merceologica: AppArecchi elettromedicAli - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture per comunità - impiAnti per lAvAnderie e stirerie - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - progettAzione - electromedicAl devices - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - equipment for community use - lAundry And ironing equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - dishWAshers - industriAl WAshers - plAnning

8 - Stand D 108MINOTTO FABRIZIO35010 CURTAROLO (PD) IT, VIA G. GALILEI 2 - Tel. 049.9630528 - Fax. 049.9630528Categoria merceologica: AbbigliAmento per personAle - Work clothing

5 - Stand A 15MIOTELLO SILVANO AZIENDA AGRICOLACARMIGNANO DI BRENTA (PD) IT, FRAZIONE CAMAZZOLE 64 - LOC. CAMAZZOLE - Tel. 049.5958574 - Fax.Categoria merceologica: coldiretti. promozione Attività.


7 - Stand A 12M.I.T.I.A. SRL35131 PADOVA (PD) IT, PIAZZA SALVEMINI 7 - Tel. 049.8647666 - Fax. 049.5840590 - www.mitia.it - [email protected] merceologica: AbbigliAmento professionAle - Accessori sAnitAri - Aerosol terApie - AppArecchi elettromedicAli - AppArecchiAturA per fisioterApiA - AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - Articoli sportivi - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture per lA riAbilitAzione - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - cerAmiche - forniture sAnitArie - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti AbbronzAturA - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - impiAnti sportivi - mAterAssi - mosAici - pAlestre - piAstrelle per rivestimenti - piscine - pressoterApie - prodotti nAturAli - prodotti per bAlneo terApiA - prodotti sAnitAri sAlute e bellezzA - progettAzione - progettAzione centri fitness - progettAzione spAzi verdi - sAune - set cortesiA bAgni - solArium - stufe - tessili - turismo termAle e turismo congressuAle - vAsche - vAsche idroterApiche - vAsche per fisioterApiA - professionAl clothing - heAlth Accessories - inhAlAtion therApy - electromedicAl devices - physiotherApy equipment - equipment And fittings for beAuty centres - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - pArks And gArden furnishings - sports equipment - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - equipment for conference centres - rehAbilitAtion equipment - sports equipment for golf courses - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - cerAmics - medicAl supplies - thermAl grottos - hydromAssAge - tAnning systems - systems And equipment for pools - sports fAcilities - mettresses - mosAics - gyms - floor And WAll tiles - pools - pressure therApy - nAturAl products - bAlneotherApy products - heAlth And beAuty products - plAnning - plAnning of fitness centres - design of green spAces - sAunAs - bAthroom courtesy sets - solAriums - stoves - textiles - spA tourism And congress tourism - tubs - hydrotherApeutic tubs - physiotherApy tubs

Rappresenta: AntonellA - consulente di immAgine - AntoniAnA cAse srl centro operAzioni immobiliAri - AquApole di monicA spAgnuolo - AquArApid.it - ArenA music & shoW di lonArdi Alberto - bAggio sAndA - itAlko - leonArdi Alberto - medicAl division - nAturelife - otticA micAglio - pietrismo di dAl bosco frAncesco - tecnosub - violA cristinA

5 - Stand A 3MOLINO BONGIOVANNI12089 VILLANOVA DI MONDOVI (CN) IT, VIA CASE MOLINO DI POGLIOLA - Tel. 0174.686106 - Fax. 0174.686863 - www.molinobongiovanni.com - [email protected] merceologica: fArine e cereAli.


5 - Stand C 112MOLINO F.LLI BRAGA SNC25020 DELLO (BS) IT, VIA PONTEROSSO SNC - www.molinofllibraga.it - [email protected] merceologica: fArine.

Rappresentato da: menu’ srl

5 - Stand A 27MONTEGRANDE AZIENDA AGRICOLA35030 ROVOLON (PD) IT, VIA TORRE 2 - Tel.

X | exhibit

elenco espositori


049.5226276 - www.vinimontegrande.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand A 15MONTE SEREO AZIENDA AGRICOLABASTIA DI ROVOLON (PD) IT, VIA MONTE CEREO 71 - Tel. 049.9910888 - www.montesereo.it - [email protected] merceologica: confAgricolturA. promozione Attività.


5 - Stand D 155MORELLO FORNI SAS16014 CERANESI (GE) IT, VIA B. PARODI 35 - Tel. +39.010.7401194 - Fax. +39.010.7492194 - www.morelloforni.com - [email protected] merceologica: forni per comunità - impiAnti di depurAzione - ovens for community use - Air purifiers

Manifatturieri di forni per cottura alimenti per ristoranti e di depuratori.Manufacturer of ovens (food baking) for restaurant and smoke filter machines.

8 - Stand A 15MORIX ITALIA SRL25010 MONTIRONE (BS) IT, VIA ARTIGIANALE TRAV. 1 N. 11 - Tel. 030.2170493 - Fax. 030.2170168 - www.morix.it - [email protected] merceologica: illuminAzione per Ambienti - lighting

Sistemi audiovideo e luci per locali pubblici.

8 - Stand G 204MULTI HOTEL SUPPLY SRL31020 SAN VENDEMIANO (TV) IT, VIA PALU’ 38/F - Tel. 0438.418886 - Fax. 0438.777989 - www.multi-hotel.it - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - porcellAne e posAterie - stoviglie - Accessories for kitchens - chinA And cutlery - sAucepAns, etc.

Pentolame. Posaterie. Porcellane. Cristallerie. Accessori cucina.Rappresenta: Abert spA - bAllArini spA - bormioli luigi spA

5 - Stand H 1MUNTONS P/CIP142AG SUFFOLK - UK - CEDAR MALTINGS - Tel. +44.0.1449.618300 - www.muntons.comCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: disegnA AlessAndrA

7 - Stand C 75MYBEAUTYNET.IT35125 PADOVA (PD) IT, VIA VENANZIO FORTUNATO 1 - Tel. 049.8806340 - Fax. 049.9814227 - www.mybeautynet.it - [email protected] merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - trAde press

Editoria specializzata.

N7 - Stand A 12NATURELIFE35013 CITTADELLA (PD) IT, VIALE DELL’ARTIGIANATO 22 - Tel. 049.9401095 - www.naturelife.it - [email protected] merceologica: promozione Attività.


5 - Stand C 118NESTLE’ WATERS (SANPELLEGRINO - RECOARO)Categoria merceologica: Acque minerAli - minerAl WAters


8 - Stand A 24NEXTITALIA SNC30017 JESOLO (VE) IT, VIA LA BASSA NUOVA 18 - Tel. 0421.372703 - Fax. 0421.372703 - www.nextitalia.it - [email protected] merceologica: promozione Attività.

5 - Stand C 81NUNZIO FONSDITURI & FIGLI SNC - ANTICA MASSERIA DI PUGLIA70016 NOICATTARO (BA) IT, VIA TATARELLA 18 - Tel. 080.4781982 338.1989138 - Fax. 080.4781982 - [email protected] merceologica: olii vAri - oils of vArious types

Olive. Olio. Sott’oli. Prodotti tipici pugliesi.

O5 - Stand G 28aOFFICINA EVENTI & COMUNICAZIONE37045 LEGNAGO (VR) IT, VIA MONTESSORI 1/B

- Tel. 0442.625007 - Fax. 0442.629678 - www.officinaeventi.it - [email protected] nostra. Promozione attività.

8 - Stand G 200OFFICINA VERDE DESIGN35010 MASSANZAGO (PD) IT, VIA ROMA 113 - Tel. 049.5797829 - Fax. 049.5797826 - www.officinaverdedesign.it - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - decorAzioni floreAli - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - floWers decorAtions

Rappresenta: b.m.b. sAs

7 - Stand G 213OFFICINE BANO SPA35010 S. GIORGIO DELLE PERTICHE (PD) IT, VIA PIOVEGO 99 - Tel. 049.9333111 - Fax.Categoria merceologica: tAvoli dA lAvoro - Work tAbles


8 - Stand E 141 - 8 - Stand E 147OFFICINE BANO SPA35010 S. GIORGIO DELLE PERTICHE (PD) IT, VIA PIOVEGO 99 - Tel. 049.9333111 - Fax. 049.9333100 - www.bano.com - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - bAnchi e vetrine refrigerAte - bilAnce AutomAtiche elettroniche - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - impAstAtrici - lAvelli - scAffAlAture per mAgAzzini - tAvoli dA lAvoro - vAssoi - Accessories for kitchens - WAll refrigerAtors - furnishings equipment - equipment for community use - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - cArving-boArds - knives - furnishing components - dough-mAking equipment - sinks - WArehouse shelving - Work tAbles - trAys

Rappresenta: AccessoriA A division of officine bAno

7 - Stand C 80OLYMP WELLNESSCENTER BOLZANO39100 BOLZANO (BZ) IT, VIA INNSBRUCK 33/A - Tel. 0471.052595 - Fax. 0471.099780 - www.hydrosoft.at - [email protected] merceologica: ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment

Sauna wellness hydrosoft. Tutto in uno: hydrosoft, infrarossi, biosauna.

7 - Stand F 181OMEGA DITRONGALLARATE (VA) ITRappresentato da: GUZZON R. & S. SNC

7 - Stand I 247 ORDERMAN ITALIA SRL39100 BOLZANO (BZ) IT, VIA PERATHONER 5 - Tel. 0471.301197 - Fax. 0471.981195 - www.orderman.it - [email protected] merceologica: bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment


7 - Stand F 175ORVED SPA CON SOCIO UNICO30024 MUSILE DI PIAVE (VE) IT, VIA DELL’ARTIGIANATO 30 - Tel. 0421.54387 0 - Fax. 0421.332295 - www.orved.it - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - Accessories for kitchens - food preseerving equipment

Azienda leader nella produzione di macchine sottovuoto e termosigillatrici.

7 - Stand A 12OTTICA MICAGLIO35010 CADONEGHE (PD) IT, PIAZZA INSURREZIONE 5 - Tel. 049.8873033 - Fax. 049.8889140 - www.micaglioenore.com - [email protected] merceologica: promozione Attività.


7 - Stand D 112OUTDOOR SOLUTION ARREDO PER L’ESTERNO30030 GAMBARARE DI MIRA (VE) IT, VIA BASTIETTE 23 - Tel. +39.345.3767559 +39.346.0980505 - Fax. 041.4265722 - [email protected] merceologica: ArredAmenti per esterni - outdoor furniture


P7 - Stand F 166PAC SRL35010 CADONEGHE (PD) IT, VIA ENRICO FERMI 1/A - Z.I. - Tel. 049.8876197 - Fax. 049.8876201 - www.pacmobili.it - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - AttrezzAture d’ArredAmento - furniture

for cAfès And bArs - outdoor furniture - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment - furnishings equipment

Rappresentato da: Adb globAl Works

5 - Stand C 118PAGO SPACategoria merceologica: succhi, sciroppi e nettAri di fruttA - fruit juices, syrups, fruit extrActs


5 - Stand G 27PAGUBA SNC (BIRRA MORGANA)30030 MARTELLAGO (VE) IT, VIA BERNA 36 - Fax. 0422.739514 - www.birramorgana.com - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91PAJOLA MAURO35129 PADOVA (PD) IT, PIAZZA A. MORO 19 - Tel. 049.7396140 - Fax. 049.7396141 - www.pjminternational.it - [email protected] merceologica: AppArecchi elettromedicAli - AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per lA riAbilitAzione - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - forniture sAnitArie - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti AbbronzAturA - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - AttrezzAture d’ArredAmento - progettAzione - progettAzione centri fitness - sAune - solArium - vAsche - vAsche idroterApiche - vAsche per fisioterApiA - electromedicAl devices - equipment And fittings for beAuty centres - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - rehAbilitAtion equipment - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - medicAl supplies - thermAl grottos - hydromAssAge - tAnning systems - systems And equipment for pools - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - furnishings equipment - plAnning - plAnning of fitness centres - sAunAs - solAriums - tubs - hydrotherApeutic tubs - physiotherApy tubs

Grotta del sale. Lampada antiage. Poltrone relax e massaggio.Rappresenta: borolo - gioielli d’Arredo - hAe stens - keyton - stAnze del sAle - stressless

5 - Stand A 3PARMABIO - FAUSTO BRUGNOLI43032 BARDI (PR) IT, LOC. VISCHETO 131 - Tel. 0525.432371 - Fax. 0525.432491 - www.parmabio.com - [email protected] merceologica: formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives

Parmiggiano Reggiano.Rappresentato da: biolife

5 - Stand F 235PAVESI SRL41010 CORLO DI FORMIGINE (MO) IT, VIA RADICI IN PIANO 120/C - Tel. 059.574569 - Fax. 059.558237 - www.pavesiforni.it - [email protected] merceologica: forni per comunità - mAcchine per pizzerie - ovens for community use - mAchinery for pizzA pArlours

Produzione e vendita di forni per pizzeria a legna, a gas, con piano di cottura fisso o con piano di cottura rotante.

7 - Stand G 213PAVONI ITALIA24040 SUISIO (BG) IT, VIA E. FERMI - Tel. 035.4934111 - Fax.Categoria merceologica: Accessori per cucine - mAcchine per pAsticcerie - Accessories for kitchens - mAchinery for confectionery shops


8 - Stand F 178PD ARTE DI PATERGNANI DAVIDE35031 ABANO TERME (PD) IT, VIA NOVEMBRE 31 - Tel. 392.1005801 - [email protected] merceologica: mostrA “distilleriA A. fiorenzAto: un’origine dell’Aperitivo A pAdovA (1890-1973)”.

5 - Stand C 107PEDRON SAS DI PEDRON M. & C.35030 RUBANO (PD) IT, VIA GALILEI 8 - Tel. 049.8975176 - Fax. 049.8975176 - www.caffepedron.it - [email protected] merceologica: cAcAo e cioccolAto - cAffè - cAmomillA, the, infusi - estrAtti e infusi - cocoA And chocolAte drinks - coffee - cAmomillA, teA, herbAl teAs - extrActs And infusions

Torrefazione caffè, tè e prodotti coloniali.Rappresenta: Artisti del cAffe’

5 - Stand A 3PEPERITA - SALVADORI RITA57020 BIBBONA FRAZ. BOLGHERI (LI) IT, POD. I DOCCIONI - LOC. CALCINAIOLA - Tel. 393.6209346 - Fax. 0178.2775577 - www.peperita.it - [email protected] merceologica: olii vAri - oils of vArious types

Peperoncini, olio d’oliva.Rappresentato da: biolife

5 - Stand A 3PERFERO CAFFE’63023 FERMO (FM) IT, VIA ROMA 32/A - Tel. 349.6889186 - www.perferocaffe.it - [email protected] merceologica: cAffè - coffee


7 - Stand L 294PEUGEOT PROFESSIONALFRANCECategoria merceologica: Veicoli commerciali.Rappresentato da: ghirAldo & Autoin srl

7 - Stand D 120PICCOLO BRUNO SRL35010 VILLAFRANCA PADOVANA (PD) IT, VIA FIRENZE 25 - Tel. 049 769580 - Fax. 049 8840894 - www.piccolobruno.it - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - impiAnti sportivi - ArredAmenti per esterni - AttrezzAture d’ArredAmento - progettAzione - progettAzione spAzi verdi - hotel furniture - contrAct - pArks And gArden furnishings - equiment And construction of spAs - equipment for conference centres - sports equipment for golf courses - systems And equipment for pools - sports fAcilities - outdoor furniture - furnishings equipment - plAnning - design of green spAces

Rappresenta: rossi sAndro

7 - Stand A 12PIETRISMO DI DAL BOSCO FRANCESCO36010 ARCUGNANO (VI) IT, VIA CORDANO 46 - Tel. 349.6188985 - www.pietrismo.it - [email protected] - [email protected] merceologica: promozione Attività. Arte.


5 - Stand H 1PINTA (BRAND DI DISEGNA ALESSANDRA)36063 MAROSTICA (VI) IT, VIA MARSAN 28/30 - www.pinta.itCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: disegnA AlessAndrA

5 - Stand G 11PIROVAR KOUT NA SUMARE34502 KOUT NA SUMARE - CZ - KOUT NA SUMARE 2 - Fax.Categoria merceologica: WWW, pirovArkout.cz - [email protected] - birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand A 3PIUS RUNGER ALLEVATORE39050 VOELS (BZ) IT, VOELSERRIED 17 - Tel. 0039.0471.725254 - Fax. 0039.0471.725254 - www.partschillerhof.it - [email protected] merceologica: AffettAti tipici - sliced meAts: regionAl products

Speck ed insaccati.Rappresentato da: biolife

5 - Stand E 198PIZZA E PASTA ITALIANA30021 CAORLE (VE) IT, VIA SANSONESSA 49 - Tel. 0421.83148 - Fax. 0421.83178 - www.pizzaepastaitaliana.it - [email protected] merceologica: pAste AlimentAri - doughs

Rappresenta: pizzA neW - frAnchising - scuolA itAliAnA pizzAioli

5 - Stand E 198PIZZA NEW - FRANCHISING30021 CAORLE (VE) IT, VIA SANSONESSA 49 - Tel. 0421.83148 - Fax. 0421.83178 - www.pizzanew.net - [email protected] merceologica: frAnchising - frAnchising

Rappresentato da: pizzA e pAstA itAliAnA

7 - Stand A 27PLANET MEDIA SRL45018 PORTO TOLLE (RO) IT, VIA DINO CAMPION 4/18 - Tel. 800.985358 - Fax. 0426.380283 - www.myradiostore.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture per intrAttenimento del pubblico - rAdio, tv, impiAnti di AmplificAzione - videogAme equipment - rAdio, tv And AmplificAtion equipment

Fornitura Web Radio per Hotel, Bar, Strutture Turistiche.

8 - Stand C 73POMATIRappresentato da: centro servizi del gelAtiere srl

7 - Stand F 178 PRENOTA IL RISTORANTETel. 339.8138868 333.1442203 - www.

exhibit | XI

elenco espositori


prenotailristorante.net - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

Programma e sistema automatizzato per la gestione delle prenotazioni via internet di un ristorante.

5 - Stand D 150PRIME UVE ACQUAVITE D’UVACategoria merceologica: Acqueviti - spirits


GALLERIA 78 - Stand B 16PRINCIPE IBLEO35135 PADOVA (PD) IT, VIA ISTRIA 55 - Tel. 049.8658808 - www.principeibleo.com - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand G 11PRIVATBRAWEREI SCHWEIGER GMBH + CO. KG85570 MARKT-SCHWABEN - DE - EBERSBERGER STR. 25 - www.schweiger-bier.deCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


7 - Stand F 168 - 7 - Stand G 198PROGETTI E OPERE SRL31020 COLBERTALDO DI VIDOR (TV) IT, VIA RIVE 14 - Tel. 0423.987955 - Fax. 0423.987009 - www.progettiopere.it - [email protected] merceologica: tAvoli e sedie per comunità - vini itAliAni - tAbles And chAirs for community use - itAliAn Wines

Rappresenta: cAlligAris - shoWroom - gAber - sorelle broncA

7 - Stand B 44PROMOMEDIA35100 PADOVA (PD) IT, VIA SVEZIA 9 - Tel. 049.8704884 - Fax. 049.6988054 - www.promomedia.it - [email protected] merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - trAde press

Riviste Exhibit, Look Live.

8 - Stand B 42 - 8 - Stand B 41PULITALIA SPA36100 VICENZA (VI) IT, VIALE DELLA SCIENZA 44 - Tel. 0444.836836 - www.pulitalia.it - [email protected] merceologica: prodotti per lA puliziA - cleAning products

Rappresentato da: coffee compAny spA

R5 - Stand C 118RADEBERGER ITALIACategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


8 - Stand E 134RATIONAL ITALIA SRL30174 MESTRE (VE) IT, VIA IMPASTATO 22 - Tel. 041.5951909 - Fax. 041.5951845 - www.rational-online.com - [email protected] merceologica: AttrezzAture per comunità - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - impiAnti grAndi comunità - equipment for community use - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - lArgescAle equipment for lArge communities

7 - Stand I 267RATIONAL PRODUCTION SRL - GRUPPO ANGELO POITALIA - www.rationalproduction.comCategoria merceologica: condimenti - fruttA, verdure e ortAggi - prepArAti per cibi - prepArAti pronti per cibi sAlAti e dolci - spices - fruit And vegetAbles - prepAred products - prepAred products for sAlted And sWeet food

Rappresentato da: i felici food solutions

5 - Stand 11REGIONE VENETO - DIREZIONE PROMOZIONE TURISTICA INTEGRATA30172 MESTRE (VE) IT, VIA TORINO 110 - Tel. +39.041.2795456 - Fax. +39.041.7295491 - www.veneto.to - [email protected] merceologica: promozione Attività.

Rappresenta: consorzio di tutelA del grAnA pAdAno dop - consorzio di tutelA dell’Aglio biAnco polesAno dop - consorzio di tutelA dellA sopressA vicentinA dop - consorzio di tutelA dell’insAlAtA di lusiA igp - consorzio di tutelA dell’olio extrAvergine di olivA dop gArdA - consorzio di tutelA del rAdicchio rosso di chioggiA igp - consorzio di tutelA del rAdicchio rosso di treviso e vAriegAto di cAstelfrAnco igp - consorzio per lA tutelA del formAggio AsiAgo dop - consorzio per lA tutelA del formAggio cAsAtellA trevigiAnA dop - consorzio per lA tutelA del formAggio monte veronesse dop - consorzio per lA tutelA del prosciutto veneto berico-eugAneo dop

8 - Stand F 164RGV SRLCERMENATE (CO) ITCategoria merceologica: Affettatrici - SlicersRappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 15RISTOCAFFE’ NERODISEPPIAPADOVA (PD) IT, VIA SAN FRANCESCO 161 - Tel. 049.8364049 - www.ristorantenerodiseppia.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15RISTORANTE ALLE LOGGEPIAZZOLA SUL BRENTA (PD) IT, VIA LOGGE PALLADIANE 6 - Tel. 049.9601432 - www.ristoranteallelogge.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15RISTORANTE AL PALAZZONGALLIERA VENETA (PD) IT, VIA CA’ ONORAI 2 - Tel. 049.5965020 - www.alpalazzon.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15RISTORANTE LA TORRESINAMESTRINO (PD) IT, VIA G. MARTIGNON 1 - Tel. 049.9000149 - www.latorresina.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15RISTORANTE LUCA’STREBASELEGHE (PD) IT, VIA BIGOLO 17/19 - FOSSALTA - Tel. 049.5796440 - www.ristorantelucas.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15RISTORANTE OSTE SCUROESTE (PD) IT, PIAZZA BEATA BEATRICE 9 - Tel. 392.9945104 - Fax.Categoria merceologica: WWW,ristorAnteostescuro.it


5 - Stand A 15RISTORANTE TAVERNA AZZURRAABANO TERME (PD) IT, VIA ROCCA PENDICE 15 - MONTEORTONE - Tel. 049.667210 - www.tavernaazzurra.comRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 1RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE30020 GRUARO (VE) IT, VIA DELL’ARTIGIANATO 23 - Tel. 0421.761247 - www.ristorazioneitalianamagazine.it - [email protected] merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - trAde press

Rappresenta: AccAdemiA pizzAioli

7 - Stand G 213ROBOT COUPE ITALIA SRL40012 CALDERARA DI RENO (BO) IT, VIA STELLONI LEVANTE 24/A - Tel. 051.726810 - Fax.Categoria merceologica: mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pizzerie - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for pizzA pArlours


7 - Stand G 206ROGI SAS35036 MONTEGROTTO TERME (PD) IT, VIA DEL COMMERCIO 20/A - Tel. 049.8912516 - Fax. 049.8912520 - www.rogi.it - [email protected] - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi distribuzione pAsti - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture per comunità - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bilAnce AutomAtiche elettroniche - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - ceppi, tAglieri - coltelleriA - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - distributori AutomAtici di bevAnde - forni per comunità - friggitrici - impAstAtrici - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - mAcchine dA cAffè ed Accessori - mAcchine per gelAto - mAcchine per lA pAstA - mAcchine produttrici di ghiAccio - piAstre rAdiAnti e termiche - porcellAne e posAterie - stoviglie - tAvoli dA lAvoro - vetrine termiche e refrigerAnti - Accessories for kitchens - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - meAl dispensers - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - equipment for community use - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - cArving-boArds - knives - cookers for lArge communities - pAstA cookers - AutomAtic drink dispenser - ovens for community use - fryers - dough-mAking equipment - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - coffee-mAking mAchines And Accessories - ice-creAm mAchines - pAstA-mAking mAchines - ice-producing mAchinery - rAdiAting plAtes And hotplAtes - chinA And cutlery - sAucepAns, etc. - Work tAbles - hot And cold food displAy cAses

Progettazione e consulenza personalizzata per cucine. Fornitura completa per ristoranti, bar, alberghi, comunità e lavanderie. Assistenza tecnica con nostro personale qualificato. Corsi di aggiornamenti

professionali.Rappresenta: AmbAch - enoelite - WinterhAlter

7 - Stand I 277ROSA SEDIE DI ROSA DELMO & C. SNC35040 CASALE DI SCODOSIA (PD) IT, VIA CAMPOLONGO 91 - Tel. 0429.879102 - Fax. 0429.847216 - www.rosasedie.com - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - tAvoli e sedie per comunità - furniture for cAfès And bArs - tAbles And chAirs for community use

Produttori di sedie e tavoli, poltrone, sgabelli, divani in legno personalizzati per hotel, alberghi, ristoranti bar.

8 - Stand F 164ROSENTHAL SAMBONET28060 NOVARA (NO) ITCategoria merceologica: Porcellane e posaterie - China and cutleryRappresentato da: forAlberg srl

7 - Stand D 120ROSSI SANDROGATTEO (FC) IT, - www.rossisandro.comCategoria merceologica: tecnologie AvAnzAte.

Rappresentato da: piccolo bruno srl

7 - Stand I 274ROTOWASH VENETO SAS37135 VERONA (VR) IT, VIA TOMBETTA 103 - Tel. 800.029-111 045.8201881 - Fax. 045.8212954 - www.rotowashveneto.it - [email protected] merceologica: mAcchine per lA puliziA - prodotti per lA puliziA - cleAning mAchines - cleAning products

Rotowash, lavapavimenti, lavamoquette, lavatappeti.

5 - Stand D 150RUM CUBANEYCategoria merceologica: rum - rum


S5 - Stand F 227SALUMIFICIO DEI CASTELLI SRLMONTECCHIO MAGGIORE (VI) ITCategoria merceologica: Affettati tipici - Sliced meats: regional productsRappresentato da: consorzio di tutelA dellA sopressA vicentinA d.o.p.

5 - Stand F 227SALUMIFICIO DI ASIAGO SRLMOLINA DI MALO (VI) ITCategoria merceologica: Affettati tipici - Sliced meats: regional productsRappresentato da: consorzio di tutelA dellA sopressA vicentinA d.o.p.

5 - Stand F 227SALUMIFICIO MICAD SNCBELVEDERE DI TEZZE SUL BRENTA (VI) ITCategoria merceologica: Affettati tipici - Sliced meats: regional productsRappresentato da: consorzio di tutelA dellA sopressA vicentinA d.o.p.

5 - Stand F 227SALUMIFICIO VALPASUBIO SRLVALLI DEL PASUBIO (VI) ITCategoria merceologica: Affettati tipici - Sliced meats: regional productsRappresentato da: consorzio di tutelA dellA sopressA vicentinA d.o.p.

5 - Stand A 3SAN FILIPPO S.S. AZIENDA AGRICOLA63035 OFFIDA (AP) IT, VIA F.LLI CERVI 7 - Tel. 0736.889828 - www.vinisanfilippo.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines

Vino.Rappresentato da: biolife

5 - Stand I 8SAN GABRIEL BIRRA VENETA31047 PONTE DI PIAVE (TV) IT, VIA IV NOVEMBRE 7/8 - Tel. 0422.202188 - Fax. 0422.0247384 - www.sangabriel.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

5 - Stand C 118SAN GEMINIANO SCARLCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


5 - Stand A 3S’ATRA SARDIGNA SOC. COOP. AGRICOLA09128 CAGLIARI (CA) IT, VIA SAN BENEDETTO 2/D - Tel. 070.22275 - Fax. 070.22430 - www.satrasardigna.

it - [email protected] merceologica: formAggi, lAtticini, burro, lAtte e derivAti - olii vAri - hArd And soft cheeses, butter, milk, derivAtives - oils of vArious types

Formaggi, olio d’oliva, vari generi alimentari.Rappresentato da: biolife

5 - Stand I 7SAURIS AGRIBEERSAURIS DI SOPRA - UD - IT - - www.zahrebeer.comCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Rappresentato da: diexe snc

5 - Stand G 11SCHELDEBROWERIJ2321 MEER - BE - WENWNSTRAAT 7 - www.scheldebrowerij.beCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


8 - Stand F 164SCHOTT ZWIESELGERMANYCategoria merceologica: Forniture per locali pubblici - Supplies for restaurants, cafès, etc.Cristalleria da tavola.Rappresentato da: forAlberg srl

8 - Stand F 164SCOTSMAN ICEMILANO (MI) ITCategoria merceologica: Macchine produttrici di ghiaccio - Ice-producing machineryRappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 15SCUDELLARO AZIENDA SOCIETA’ AGRICOLA SEMPLICECANDIANA (PD) IT, VIA VALLI PONTECASALE 16 - Tel. 049.5349944 - www.scudellaro.it - [email protected] merceologica: ciA. promozione Attività.


5 - Stand E 198SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLICategoria merceologica: scuole e istituti professionAli - schools And institutes

Rappresentato da: pizzA e pAstA itAliAnA

5 - Stand A 27SENGIARI AZIENDA35037 TRAMONTE DI TEOLO (PD) IT, VIA POZZACALE 33 - Tel. 049.9935072 - www.sengiari.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


7 - Stand I 247 SHARP ELECTRONIC ITALIA SPA20141 MILANO (MI) IT, VIA LAMPEDUSA 13 - Tel. 02.895951 - Fax. 02.89515900Categoria merceologica: bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment


8 - Stand G 210SHOW LUX STUDIO30038 SPINEA (VE) IT, VIA ALFIERI,26 - Tel. [email protected]

7 - Stand F 182SHS SRL80039 SAVIANO (NA) IT, VIA PARROCCHIA SIRICO 18 - Tel. 081.8201641 - Fax. 081.8201641 - www.shssrl.com - [email protected] merceologica: AffettAtrici - bilAnce AutomAtiche elettroniche - lAvApentole e lAvAoggetti - mAcchine confezionAtrici - mAcchine per lA pAstA - piAstre rAdiAnti e termiche - strumenti per lA pesAturA - tAgliAcArne - slicers - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - WAshers for sAucepAns, etc. - pAcking mAchinery - pAstA-mAking mAchines - rAdiAting plAtes And hotplAtes - Weighing equipment - meAt slicers

5 - Stand A 32SIERRA NEVADA BREWING CO.95928 CHICO, CA - UNITED STATES - 1075 EAST 20TH STREET - www.sierranevada.comCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


7 - Stand F 171SIFAGROSS SRL35028 PIOVE DI SACCO (PD) IT, VIA COPERNICO 3 - Tel. 049.5843822 - Fax. 049.9702942 - www.sifagross.com - [email protected] merceologica: ArmAdi frigoriferi - AttrezzAture per comunità - cArrelli di servizio e portAvivAnde - coltelleriA - cucine per grAndi comunità - cutters - forniture per locAli pubblici - friggitrici - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - lAvAggio stoviglie - mAcchine produttrici di ghiAccio - porcellAne e posAterie - vAssoi - vetrine d’esposizione - WAll refrigerAtors - equipment for community

XII | exhibit

elenco espositori


use - serving And food trolleys - knives - cookers for lArge communities - cutlery - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - dishWAshing equipment - ice-producing mAchinery - chinA And cutlery - trAys - displAy cAbinets

8 - Stand A 11SIRIO SAS DI AGOSTINI LORENZO & C.47841 CATTOLICA (PD) IT, VIA ROTA 18 - Tel. 0541.822270 - Fax. 0541.822478 - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - Accessories for kitchens

Accessori per cucine. Testo romagnolo grill. Apribottiglie. Decora verdure.

7 - Stand E 145 - 7 - Stand E 152SIRMAN S.P.A.35010 CURTAROLO (PD) IT, VIA DELL’INDUSTRIA 9 - Tel. 049.9698666 - Fax. 049.9698688 - www.sirman.com - [email protected] merceologica: AffettAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi refrigerAzione cibi - bistecchiere - centrifughe - ceppi, tAglieri - congelAtori - cuocipAstA - cutters - friggitrici - gruppi multipli per bAr - impAstAtrici - mAcchine per lA pAstA - slicers - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - food refrigerAtors - grilling pAns - centrifuges - cArving-boArds - freezers - pAstA cookers - cutlery - fryers - Assembles for bAr counters - dough-mAking equipment - pAstA-mAking mAchines

7 - Stand G 213SIRMAN S.P.A.35010 PIEVE DI CURTAROLO (PD) IT, VIA DELL’INDUSTRIA 9/11 - Tel. 049.9698666 - Fax.Categoria merceologica: AffettAtrici - slicers


GALLERIA 78 - Stand B 16SIRMAN S. P. A.35010 PIEVE DI CURTAROLO (PD) IT, VIA DELL’INDUSTRIA 9/11 - Tel. 049.9698666 - Fax. 049.9698688 - www.sirman.com - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

5 - Stand A 15SOCIETA’ AGRICOLA DI TRESOLDI LUCIANO & C. S.S.MONSELICE (PD) IT, VIA ZECCHINO 4 - Tel. 0429.75136 - Fax.Categoria merceologica: confAgricolturA. promozione Attività.


8 - Stand H 227SOLIDUSMILANO (MI) ITCategoria merceologica: Associazioni di categoria - Trade associationRappresentato da: A.m.i.r.A. veneto colli eugAnei

7 - Stand F 168 - 7 - Stand G 198SORELLE BRONCAVIDOR (TV) IT, - www.sorellebronca.comCategoria merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand F 221SPRIZZERO’ BY DE MARTIN GMBH5020 SALZBURG - AUSTRIA - MIRABELLPLATZ 7 - Tel. 0043.6642420225 - www.sprizzero.com - [email protected] merceologica: prepArAti per bAr - prepAred products for cAfès

5 - Stand A 3STACHLBURG AZIENDA VINICOLA39020 PARTSCHINS (BZ) IT, P.-MITTERHOFERSTR. 2 - Tel. 0039.0473.968014 - Fax. 0039.0473.966072 - www.stachlburg.com - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines

Vino.Rappresentato da: biolife

7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91STANZE DEL SALECategoria merceologica: AttrezzAture d’ArredAmento - furnishings equipment

Rappresentato da: pAjolA mAuro

8 - Stand F 164STEELITE INTERNATIONALSTOKE ONTRENT - UNITED KINGDOM - [email protected] merceologica: porcellAne e posAterie - chinA And cutlery

Porcellane.Rappresentato da: forAlberg srl

7 - Stand B 58STENAL SRL35030 ABANO TERME (PD) IT, VIA BAROVIER 8 - Tel. 049.8912047 - Fax. 049.8926752 - www.stenal.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture e costruzione di spA - bAgni turchi - centri benessere e centri termAli - sAune - equiment And construction of spAs - turkish bAths - Wellness

And spA centres - sAunAs

Costruzione su misura di saune, bagni turchi e attrezzature per centri benessere professionali e Home Spa. Produzione interna e vendita.

7 - Stand C 89 - 7 - Stand C 91STRESSLESSNORWAYCategoria merceologica: Attrezzature d’arredamento - Furnishings equipmentRappresentato da: pAjolA mAuro

5 - Stand A 3SUEDTIROLER KRAEUTER GOLD39021 GOLDRAIN (LATSCH - BZ) IT, SCHANZENSTRASSE 50 - Tel. 0473.742367 - Fax. 0473.742367 - www.kraeutergold.it - [email protected] merceologica: erbe, prodotti d’erbe.


7 - Stand A 23SUNSEATITALIA - www.sunseat.euCategoria merceologica: sunseAt - lo schienAlino.

Rappresentato da: hotelmArket forniture Alberghiere srl

5 - Stand D 145SURGITAL SPA48021 LAVEZZOLA (RA) IT, VIA BASTIA 16/1 - Tel. 0545.80328 - Fax. 0545.960023 - www.surgital.com - [email protected] merceologica: pAstA frescA, essicAtA, surgelAtA e refrigerAtA - piAtti pronti precotti: freschi e surgelAti - sAlse e creme - sughi e rAgÙ - fresh, dried, frozen, chilled pAstA - pre-cooked, reAdy-to-eAt, fresh, frozen dishes - sAuces And creAms - sAvoury sAuces And rAgouts

Pasta fresca surgelata. Sughi pronti surgelati. Piatti pronti surgelati.

8 - Stand C 85SYMBOLTREVISO (TV) ITCategoria merceologica: Porcellane e posaterie - China and cutleryPorcellane.Rappresentato da: tiso forniture Alberghiere

7 - Stand I 259SYS SYSTEMFILTRATIONITALIA - www.systemfiltration.comCategoria merceologica: AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - Accessori per cucine - AttrezzAture per comunità - derAtizzAtori - lAvApentole e lAvAoggetti - equipment And fittings for beAuty centres - Accessories for kitchens - equipment for community use - vermin exterminAtors - WAshers for sAucepAns, etc.

Tecnologia.Rappresentato da: zAmbon frAncesco

T5 - Stand E 195TECHFOOD BY SOGABE SRL42024 CASTELNOVO DI SOTTO (RE) IT, VIA SPALLANZANI 8/C - Tel. 0522.683747 - Fax. 0522.688323 - www.techfood.it - [email protected] merceologica: AttrezzAture per comunità - bAnchi e vetrine refrigerAte - bistecchiere - cuocipAstA - forniture per locAli pubblici - friggitrici - girArrosti e grill - equipment for community use - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - grilling pAns - pAstA cookers - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - spits And grills

Produzione di attrezzature da banco per bar, gelaterie, pizzerie, ristoranti e comunità.

8 - Stand F 164TECNODOM SPAPADOVA (PD) ITCategoria merceologica: Congelatori - Frigoriferi - Freezers - RefrigeratorsRappresentato da: forAlberg srl

7 - Stand A 12TECNOSUBCategoria merceologica: mute per AcquAgym.


8 - Stand C 81TECNOSYSTEM SRL31010 MASER (VI) IT, VIA SACCONI 1 - Tel. 0423.55242 - Fax. 0424.950875 - www.tecnosystemretail.it - [email protected] merceologica: registrAtori di cAssA - sistemi di gestione informAticA - cAsh registers - computerized mAnAgement

Vendita ed assistenza sistemi informatici per la ristorazione. Registratori di cassa.

7 - Stand D 108TENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNC35030 SELVAZZANO DENTRO (PD) IT, VIA S. FRANCESCO 2/A - Tel. 049.8055363 - Fax. 049.8055363 - www.tendarredopoletto.com - [email protected] merceologica: ArredAmento Alberghi

- Arredo contrAct - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - centri benessere e centri termAli - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - AttrezzAture per comunità - coordinAti tessili - tessuti e biAncheriA per collettività - progettAzione - progettAzione centri fitness - progettAzione spAzi verdi - hotel furniture - contrAct - equipment for conference centres - sports equipment for golf courses - Wellness And spA centres - systems And equipment for pools - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - equipment for community use - coordinAted textiles - tAble linens And other fAbrics for community use - plAnning - plAnning of fitness centres - design of green spAces

5 - Stand G 11THORNBRIDGE BREWERYDE45 1G5 BAKEWELL - UK - BUXTA ROAD - www.thornbridge brewery.co.ukCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


8 - Stand C 85TISO FORNITURE ALBERGHIERE35027 NOVENTA PADOVANA (PD) IT, VIA F. MAGELLANO 4 - Tel. 049.8931656 - Fax. 049.8931656 - www.tisoforniture.it - [email protected] merceologica: AbbigliAmento per personAle - Accessori per cucine - AffettAtrici - AffilAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi distribuzione pAsti - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - Articoli pubblicitAri e promozionAli - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - AttrezzAture per intrAttenimento del pubblico - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bArbecue - bilAnce AutomAtiche elettroniche - biliArdi - bistecchiere - botti e tini refrigerAnti - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - cAsseforti e cAssette di sicurezzA - centrifughe - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - congelAtori - contenitori e imbAllAggi - coordinAti tessili - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - cutters - decorAzioni floreAli - derAtizzAtori - distributori AutomAtici di bevAnde - distributori di cArtA e detergenti - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - girArrosti e grill - gruppi multipli per bAr - illuminAzione per Ambienti - impAstAtrici - impiAnti di condizionAmento - impiAnti di depurAzione - impiAnti di sorvegliAnzA - impiAnti di ventilAzione - impiAnti erogAzione bevAnde - impiAnti grAndi comunità - impiAnti per lAvAnderie e stirerie - insegne luminose - juke-box - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - lAvelli - mAcchine confezionAtrici - mAcchine dA cAffè ed Accessori - mAcchine per gelAto - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per lA puliziA - mAcchine per pAnifici - mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pAstifici - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - mAcinAcAffè - piAstre rAdiAnti e termiche - porcellAne e posAterie - prodotti e mAcchine per l’ufficio - prodotti per lA puliziA - rAdio, tv, impiAnti di AmplificAzione - registrAtori di cAssA - scAffAlAture per mAgAzzini - scAldAvivAnde - stoviglie - strumenti per lA pesAturA - tAgliAcArne - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - tessuti e biAncheriA per collettività - umidificAtori/deumidificAtori - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - videogiochi dA intrAttenimento - Work clothing - Accessories for kitchens - slicers - shArpeners - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - meAl dispensers - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment - Advertising And promotionAl Articles - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - furnishings equipment - equipment for community use - videogAme equipment - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - bArbecue - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - biliArd tAbles - grilling pAns - refrigerAted cAsks And bArrels - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - sAfes And strong-boxes - centrifuges - cArving-boArds - knives - furnishing components - freezers - contAiners And pAcking - coordinAted textiles - cookers for lArge communities - pAstA cookers - cutlery - floWers decorAtions - vermin exterminAtors - AutomAtic drink dispenser - pAper toWel And soAp dispenser - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - spits And grills - Assembles for bAr counters - lighting - dough-mAking equipment - Airconditioners - Air purifiers - survillAnce equipment - ventilAtion equipment - drink dispenser equipment - lArgescAle equipment for lArge communities - lAundry And ironing equipment - luminous signs - juke-box - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - industriAl WAshers - sinks - pAcking mAchinery - coffee-mAking mAchines And Accessories - ice-creAm mAchines - pAstA-mAking mAchines - cleAning mAchines - mAchinery for bAkeries - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for breAd-mAking - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - coffee-grinders - rAdiAting plAtes And hotplAtes - chinA And cutlery - products And mAchines for office use - cleAning products - rAdio, tv And AmplificAtion equipment - cAsh registers - WArehouse shelving - hotplAtes - sAucepAns, etc. - Weighing equipment - meAt slicers - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - tAble linens And other fAbrics for community use - humidifiers And deumidifiers - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses - videogAmes

Rappresenta: mAx mec srl - meprA spA - symbol - vemA

7 - Stand B 48TOUT GIARDIN SRL31013 CIMETTA DI CODOGNE’ (TV) IT, VIA CADOREMARE 6 - Tel. 0438 795565 - Fax. 0438 795892 - www.toutgiardin.com - [email protected] merceologica: ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - piscine - centri benessere - Arredoverde e giArdino - AttrezzAture e costruzione di spA - bAgni turchi - progettAzione - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment

Rappresenta: jAcuzzi

8 - Stand E 119TRADEHOTEL NALON SRL35010 LIMENA (PD) IT, VIA VISCO 24 - Tel. 049.605994 - Fax. 049.605056 - www.tradehotel.it - [email protected] merceologica: forniture per locAli pubblici - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

Commercio all’ingrosso di forniture alberghiere, ceramiche, porcellane, cristallerie, posaterie ecc.

5 - Stand A 15TRATTORIA AL PIRIO DA GIONATORREGLIA (PD) IT, VIA PIRIO 8 - Tel. 049.5211085 - www.alpirio.comRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15TRATTORIA BERTONPADOVA (PD) IT, VIA PELOSA 4 - Tel. 049.8713898 - www.trattoriaberton.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

5 - Stand A 15TRATTORIA LA FAMIGLIACORREZZOLA (PD) IT, VIALE MELZI 7 - Tel. 049.9760059 - www.lafamigliacorrezzola.euRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

7 - Stand A 2TRAVEL AGENT BOOK SRL00182 ROMA (RM) IT, VIA LA SPEZIA 35 - Tel. 06.70476418 - Fax. 06.77200983 - www.travelquotidiano.com - [email protected] merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - trAde press

Rivista: TRAVEL.

8 - Stand G 196TREND 2000 S.R.L.31040 POSTIOMA DI PAESE (TV) IT, VIA POSTUMIA ROMANA 10 - Tel. 800.066323 - Fax. 049.7962530 - www.trendpubblicita.com - [email protected] merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - studi di consulenzA - studi di progettAzione - trAde press - consulting services - plAnning

Concessionaria emittenti Radio Company, Radio 80, Radio Padova, Easy Network e Radio Valbelluna.

8 - Stand F 172TRIVENDING SPA35024 BOVOLENTA (PD) IT, VIA MONSIGNOR G. BABOLIN 10 - Tel. 049.8629230 - Fax. 049.8629227 - [email protected] merceologica: distributori AutomAtici di bevAnde - mAcchine dA cAffè ed Accessori - cAcAo e cioccolAto - cAffè - cAmomillA, the, infusi - prepArAti per bAr - AutomAtic drink dispenser - coffee-mAking mAchines And Accessories - cocoA And chocolAte drinks - coffee - cAmomillA, teA, herbAl teAs - prepAred products for cAfès

Installazione e assistenza post vendita di macchine e attrezzature per erogazione caff√à in cialde e fornitura del prodotto.Rappresenta: lAvAzzA spA

8 - Stand F 177TURBOLINE DI PACE DIEGO39055 LAIVES (BZ) IT, VIA RIO VALLARSA 5 - Tel. 0471 953441 - Fax. 0471 590549 - www.turbolineclean.it - [email protected] merceologica: prodotti per lA puliziA - cleAning products

Prodotti per pulizia (Bio).

5 - Stand F 229TUTTONATURA DI ANTIGA GIUSEPPE31030 TARZO (TV) IT, VIA MADONNA DI LORETO 53 - Tel. [email protected] merceologica: prodotti AlimentAri freschi, surgelAti e refrigerAti - fresh food products

Prodotti alimentari.

u5 - Stand I 5UBERTI SRL30122 VENEZIA (VE) IT, VIA PAGANELLO 35 - Tel. 041.8900004 - Fax. 041.5289378 - www.ubertive.com - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Malto, luppolo, speidel.

5 - Stand G 28UMAMI DI FAVERIO MARCO22077 OLGIATE COMASCO (CO) IT, VIA S. PELLICO 10 - Tel. 349.3211850 - www.birraumami.it - [email protected] merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers

Produzione e vendita birra artigianale. Prodotti%3A chiara (Pils-it) a 4,8RC rossa (Desmo) a 5RC ambrata (My-ale) a 6? 3 motivi per provare birra Umami.

exhibit | XIII

elenco espositori


5 - Stand E 191UNION JACK S.R.L.35030 RUBANO (PD) IT, VIA GALVANI 8/A - Tel. 049.8975832 - Fax. 049.7969259 - www.union-jack.it - [email protected] merceologica: porcellAne e posAterie - cAffè - cAmomillA, the, infusi - chinA And cutlery - coffee - cAmomillA, teA, herbAl teAs

Vendita di tè, infusi di frutta ed erbe per infusione in foglia o in filtro. Vendita di caffè ed orzi agli agrumi e di tutti gli accessori inerenti al mondo del tè.

8 - Stand A 9UNO MAGAZINE - ACOVES ITALIA SRL35010 CAMPODORO (PD) IT, VIA PAPA GIOVANNI PAOLO I N. 11 - Tel. 049.776422 - Fax. 049.776422 - www.unomagazine.comCategoria merceologica: stAmpA speciAlizzAtA - trAde press

7 - Stand G 203UNOX SPA35010 VIGODARZERE (PD) IT, VIA DELL’ARTIGIANATO 28/30 - Tel. 049 8657511 - Fax. 049 8657555 - www.unox.com - [email protected] merceologica: forni per comunità - forniture per locAli pubblici - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc.

Unox progetta, produce e commercializza forni professionali per la ristorazione, la panificazione e la pasticceria.

7 - Stand E 140UP & DOWN SRL30036 S. MARIA DI SALA (VE) IT, VIA PARINI 3 - Tel. 041.5780389 - www.amaca.info - [email protected] merceologica: ArredAmenti per pubblici esercizi - ArredAmenti per esterni - tessuti e biAncheriA per collettività - furniture for cAfès And bArs - outdoor furniture - tAble linens And other fAbrics for community use

Arredo esterno per centri termali, piscine, pubblici esercizi, alberghi. Tessuti tecnici antimacchia.

V5 - Stand A 15VAL POMARO RISTORANTEARQUA’ PETRARCA (PD) IT, VIA SCALETTE 19 - Tel. 0429.718229 - www.ristorantevalpomaro.itRappresentato da: cAmerA di commercio pAdovA - cciAA

8 - Stand F 164VALSODO POSATERIAFIRENZE (FI) ITCategoria merceologica: Porcellane e posaterie - China and cutleryPosateria.Rappresentato da: forAlberg srl

5 - Stand A 15VALVERDE DI QUERULLI STEFANOMONSELICE (PD) IT, VIA BUSA 11 - Tel. [email protected] merceologica: ciA. promozione Attività.


7 - Stand G 213VAROTTO ANDREA35124 PADOVA (PD) IT, VIA SALBORO 20 E - Tel. 049.8827811 - Fax. 049.8827811Categoria merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per pubblici esercizi - frigoriferi - lAvAbicchieri - lAvAstoviglie - mAcchine confezionAtrici - mAcchine per pAsticcerie - Accessories for kitchens - slicers - WAll refrigerAtors - furniture for cAfès And bArs - refrigerAtors - glAssWAshing equipment - dishWAshers - pAcking mAchinery - mAchinery for confectionery shops

Vendita e assistenza attrezzature per pasticcerie, gelaterie e ristorazione.Rappresenta: cAstelmAc spA - friulmed srl - hoonved srl - officine bAno spA - pAvoni itAliA - robot coupe itAliA srl - sirmAn s.p.A.

8 - Stand D 104VDS SRL35036 RUBANO (PD) IT, VIA SEVERI 12 - Tel. 049 8977835 - Fax. 049 8986763 - www.vdsretail.com - [email protected] merceologica: AffettAtrici - AppArecchi per conservAzione cibi - bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - sistemi di gestione informAticA - slicers - food preseerving equipment - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment - computerized mAnAgement

8 - Stand E 137VEBA BOX ITALIA SNC35031 ABANO TERME (PD) IT, VIA ROVERI 26 - Tel. 348.4904910 - Fax. 049.8077451 - www.vebabox.it - [email protected] merceologica: box frigo Amovibile senzA emissione di co2, sviluppAto per il trAsporto di merci che necessitAno del mAntenimento e controllo dellA temperAturA. vebAbox è unA cellA frigo dA instAllAre All√≠interno del vAno di cArico di quAlsiAsi veicolo commerciAle, dotAtA di gruppo refrigerAnte che funzionA A bAssA tensione.

7 - Stand E 142VE.CO.GEL SRL35129 PADOVA (PD) IT, VII STRADA 24/26 - Tel. 049.8075911 - Fax. 049.2106617 - www.vecogel.com - [email protected]

5 - Stand D 149VELMACategoria merceologica: mAcchine per lA pAstA - pAstA-mAking mAchines

Rappresentato da: AnnA & domenico srl

8 - Stand C 85VEMAMIRANO (VE) ITCategoria merceologica: Forniture per locali pubblici - Supplies for restaurants, cafès, etc.Apparecchiature bar.Rappresentato da: tiso forniture Alberghiere

7 - Stand A 20VENETA ESPANSI SRL35010 MARSANGO DI CAMPO SAN MARTINO (PD) IT, VIA CASELLE 30 - Tel. 049.552078 - Fax. 0049.552489 - www.venetaespansi.it - [email protected] merceologica: AbbigliAmento professionAle - Accessori sAnitAri - Aerosol terApie - AppArecchi elettromedicAli - AppArecchiAturA per fisioterApiA - AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - ArredAmento Alberghi - Arredo bAgno - Arredo contrAct - Arredoverde e giArdino - Articoli sportivi - AttrezzAture e costruzione di spA - AttrezzAture e prodotti per le cure termAli - AttrezzAture per centri congressuAli - AttrezzAture per lA riAbilitAzione - AttrezzAture sportive per cAmpi dA golf - bAgni turchi - box docciA - centri benessere e centri termAli - cerAmiche - forniture sAnitArie - grotte termAli - idromAssAggi - impiAnti AbbronzAturA - impiAnti ed AttrezzAture per piscine - impiAnti sportivi - mAterAssi - mosAici - pAlestre - piAstrelle per rivestimenti - piscine - pressoterApie - prodotti nAturAli - prodotti per bAlneo terApiA - prodotti sAnitAri sAlute e bellezzA - progettAzione - progettAzione centri fitness - progettAzione spAzi verdi - sAune - set cortesiA bAgni - solArium - stufe - tessili - turismo termAle e turismo congressuAle - vAsche - vAsche idroterApiche - vAsche per fisioterApiA - professionAl clothing - heAlth Accessories - inhAlAtion therApy - electromedicAl devices - physiotherApy equipment - equipment And fittings for beAuty centres - hotel furniture - bAthroom fittings - contrAct - pArks And gArden furnishings - sports equipment - equiment And construction of spAs - equipment And products for spA treAtments - equipment for conference centres - rehAbilitAtion equipment - sports equipment for golf courses - turkish bAths - shoWers - Wellness And spA centres - cerAmics - medicAl supplies - thermAl grottos - hydromAssAge - tAnning systems - systems And equipment for pools - sports fAcilities - mettresses - mosAics - gyms - floor And WAll tiles - pools - pressure therApy - nAturAl products - bAlneotherApy products - heAlth And beAuty products - plAnning - plAnning of fitness centres - design of green spAces - sAunAs - bAthroom courtesy sets - solAriums - stoves - textiles - spA tourism And congress tourism - tubs - hydrotherApeutic tubs - physiotherApy tubs

TECNOSPA.

7 - Stand H 230VENICE GALLERY SAS31042 FAGARE’ (TV) IT, VIA ORTIGARA 12 - Tel. 329.0966321 - www.titianusdesign.it - [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AffilAtrici - ceppi, tAglieri - coltelleriA - Accessories for kitchens - shArpeners - cArving-boArds - knives

Coltelli professionali, utensili in acciaio per la cucina, posateria.

8 - Stand B 36VENTIDUE SRL35024 BOVOLENTA (PD) IT, VIA MONS. G. BABOLIN 13 - Tel. 049.5855295 - Fax. 049.9774133 - www.ventiduegroup.com - [email protected] merceologica: Articoli pubblicitAri e promozionAli - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - coordinAti tessili - prodotti per lA puliziA - tessuti e biAncheriA per collettività - Advertising And promotionAl Articles - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - furnishings equipment - equipment for community use - coordinAted textiles - cleAning products - tAble linens And other fAbrics for community use

Produzione di tovagliato monouso.

5 - Stand C 118VENTURINI SOCIETA’ AGRICOLASAN FLORIANO (VR) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

8 - Stand A 15VERONA SOFTWARE S.R.L.37138 VERONA (VR) IT, CORTE PANCALDO 70 - Tel. 045.8101510 - Fax. 045.8101500 - www.vrsoft.it - [email protected] merceologica: sistemi di gestione informAticA - computerized mAnAgement

5 - Stand A 27VERONESE AZIENDA AGRICOLAVALNOGAREDO DI CINTO EUGANEO (PD) IT, VIA FATTORELLE 11 - Tel. [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand E 187VIANDER SPA06089 TORGIANO (PG) IT, LOC. BUFALORO 20 - Tel. 075.985169 - Fax. 075.985236 - www.viander.it - [email protected] merceologica: condimenti - confetture, mArmellAte, gelAtine - dolci, desserts, torte e pAsticceriA - prepArAti pronti per cibi sAlAti e dolci - sAlse e creme - speciAlità gAstronomiche - sughi e rAgÙ - spices - jAms, mArmAlAde, jellies - sWeet cAkes, desserts, flAns - prepAred products for sAlted And sWeet food - sAuces And creAms - gAstronomic speciAlities - sAvoury sAuces And rAgouts

Prodotti e servizi per la ristorazione moderna.

5 - Stand A 27VIGNALTA SOC. AGR.ARQUA’ PETRARCA (PD) IT, VIA SCALETTE 23 - Tel. 0429.777305 - www.vignalta.it - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


5 - Stand A 27VIGNE AL COLLE AZ. VITIVIN.ROVOLON (PD) IT, VIA PALAZZINA 100 - Tel. 049.5227266 - www.vignealcolle.com - [email protected] merceologica: vini itAliAni - itAliAn Wines


8 - Stand C 76VILLEROY & BOCHLUSSEMBURGO - LUXEMBOURGCategoria merceologica: Stoviglie - Saucepans, etc.Rappresentato da: Wellington frAncesco

7 - Stand B 59VILO ENTERTAINMENT SRL39100 BOLZANO (BZ) IT, VIA GALVANI 6/C - Tel. 049.8977328 - Fax. 049.8973264 - [email protected] merceologica: AttrezzAture per intrAttenimento del pubblico - videogiochi dA intrAttenimento - videogAme equipment - videogAmes

Rappresentato da: gAmmA 3 srl

5 - Stand A 3VIN & ORGANIC PRODUCTS SRL37026 PESCANTINA (VR) IT, VIA ROMA 4 - Tel. 045.7156669 - Fax. 045.6754940 - www.vineorganic.com - [email protected] merceologica: olii vAri - vini itAliAni - oils of vArious types - itAliAn Wines

Vino, olio di oliva, trasformati.Rappresentato da: biolife

7 - Stand A 12VIOLA CRISTINACategoria merceologica: AttrezzAture pArAmediche.


7 - Stand D 112VIRIDIS STUDIOITALIA - www.studioviridis.proCategoria merceologica: ArredAmenti per esterni - progettAzioni, reAlizzAzioni - outdoor furniture - plAning And implementAtion


5 - Stand C 118VISCONTI SRLDESENZANO DEL GARDA (VR) ITCategoria merceologica: Vini italiani - Italian winesRappresentato da: Al servizio del bere srl

W8 - Stand C 76WELLINGTON FRANCESCO30014 CAVARZERE (VE) IT, VIA CA’ ALBRIZZI 30 A - Tel. 331.5321910 [email protected] merceologica: Accessori per cucine - AffettAtrici - AffilAtrici - AppArecchi AusiliAri per cucine - AppArecchi per conservAzione cibi - AppArecchi distribuzione pAsti - AppArecchi refrigerAzione cibi - ArmAdi freddi e cAldi - ArmAdi frigoriferi - ArredAmenti per esterni - ArredobAgno, prodotti e AttrezzAture, sAune - Articoli pubblicitAri e promozionAli - AsciugAbiAncheriA - AttrezzAture d’ArredAmento - AttrezzAture per comunità - AttrezzAture per intrAttenimento del pubblico - bAnchi bAr - bAnchi e vetrine refrigerAte - bAnchi espositori - bArbecue - bilAnce AutomAtiche elettroniche - biliArdi - bistecchiere - botti e tini refrigerAnti - cAppe - cArrelli di servizio e portAvivAnde - cAsse termiche - cAsseforti e cAssette di sicurezzA - centrifughe - ceppi, tAglieri - coltelleriA - componenti d’ArredAmento - congelAtori - contenitori e imbAllAggi - coordinAti tessili - cucine per grAndi comunità - cuocipAstA - cutters - decorAzioni floreAli - derAtizzAtori - distributori AutomAtici di bevAnde - distributori di cArtA e detergenti - forni per comunità - forniture per locAli pubblici - friggitrici - frigobAr - frigoriferi - girArrosti e grill - gruppi multipli per bAr - illuminAzione per Ambienti - impAstAtrici - impiAnti di condizionAmento - impiAnti di ventilAzione - impiAnti erogAzione bevAnde - impiAnti grAndi comunità - impiAnti per lAvAnderie e stirerie - insegne luminose - juke-box - lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - lAvAtrici industriAli - lAvelli - mAcchine confezionAtrici - mAcchine dA cAffè ed Accessori - mAcchine per gelAto - mAcchine per lA pAstA - mAcchine per lA puliziA - mAcchine per pAnifici -

mAcchine per pAsticcerie - mAcchine per pAstifici - mAcchine per pizzerie - mAcchine produttrici di ghiAccio - mAcinAcAffè - piAstre rAdiAnti e termiche - porcellAne e posAterie - prodotti e mAcchine per l’ufficio - prodotti per lA puliziA - rAdio, tv, impiAnti di AmplificAzione - registrAtori di cAssA - scAffAlAture per mAgAzzini - scAldAvivAnde - stoviglie - strumenti per lA pesAturA - tAgliAcArne - tAvoli dA lAvoro - tAvoli e sedie per comunità - tessuti e biAncheriA per collettività - umidificAtori/deumidificAtori - vAssoi - vetrine d’esposizione - vetrine termiche e refrigerAnti - Accessories for kitchens - slicers - shArpeners - AuxiliAry equipment for kitchens - food preseerving equipment - meAl dispensers - food refrigerAtors - cold And hot cAses - WAll refrigerAtors - outdoor furniture - bAthrooms And sAunAs: furnishings, products And equipment - Advertising And promotionAl Articles - dryers (for tAble linens And other fAbrics) - furnishings equipment - equipment for community use - videogAme equipment - bAr And cAfè counters - refrigerAted cAses And displAy cAbinets - displAy cAses - bArbecue - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - biliArd tAbles - grilling pAns - refrigerAted cAsks And bArrels - ventilAtion hoods - serving And food trolleys - mobile WArmingheAting equipment - sAfes And strong-boxes - centrifuges - cArving-boArds - knives - furnishing components - freezers - contAiners And pAcking - coordinAted textiles - cookers for lArge communities - pAstA cookers - cutlery - floWers decorAtions - vermin exterminAtors - AutomAtic drink dispenser - pAper toWel And soAp dispenser - ovens for community use - supplies for restAurAnts, cAfès, etc. - fryers - mini-fridges - refrigerAtors - spits And grills - Assembles for bAr counters - lighting - dough-mAking equipment - Airconditioners - ventilAtion equipment - drink dispenser equipment - lArgescAle equipment for lArge communities - lAundry And ironing equipment - luminous signs - juke-box - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers - industriAl WAshers - sinks - pAcking mAchinery - coffee-mAking mAchines And Accessories - ice-creAm mAchines - pAstA-mAking mAchines - cleAning mAchines - mAchinery for bAkeries - mAchinery for confectionery shops - mAchinery for breAd-mAking - mAchinery for pizzA pArlours - ice-producing mAchinery - coffee-grinders - rAdiAting plAtes And hotplAtes - chinA And cutlery - products And mAchines for office use - cleAning products - rAdio, tv And AmplificAtion equipment - cAsh registers - WArehouse shelving - hotplAtes - sAucepAns, etc. - Weighing equipment - meAt slicers - Work tAbles - tAbles And chAirs for community use - tAble linens And other fAbrics for community use - humidifiers And deumidifiers - trAys - displAy cAbinets - hot And cold food displAy cAses

Rappresenta: AdAr - AtA - villeroy & boch

7 - Stand G 206WINTERHALTERCategoria merceologica: lAvAbicchieri - lAvAggio stoviglie - lAvApentole e lAvAoggetti - lAvAstoviglie - glAssWAshing equipment - dishWAshing equipment - WAshers for sAucepAns, etc. - dishWAshers

Rappresentato da: rogi sAs

7 - Stand G 206WINTERHALTER ITALIA SRL21010 CARDANO AL CAMPO (VA) IT, VIA TAORMINA 10 - Tel. 0331.734147 - Fax. 0331.734028 - www.winterhalter.it - [email protected] merceologica: lAvAstoviglie - dishWAshers

Z5 - Stand C 118ZAGO SRLCategoria merceologica: birre itAliAne ed estere - itAliAn And foreign beers


GALLERIA 78 - Stand B 16ZAINO FOODSERVICE SRL35036 MONTEGROTTO TERME (PD) IT, VIA DEL COMMERCIO VICOLO I N. 2 - Tel. +39.049.8928911 - Fax. +39.049.8928980 - www.zainofood.it - [email protected] da: consorzio zAfferAno export

7 - Stand I 259ZAMBON FRANCESCO35014 FONTANIVA (PD) IT, VIA XXV APRILE 16 - Tel. 349.2431656 - www.gruppozernike.it - [email protected] merceologica: AppArecchiAture e forniture per istituti di bellezzA - Accessori per cucine - AttrezzAture per comunità - derAtizzAtori - lAvApentole e lAvAoggetti - equipment And fittings for beAuty centres - Accessories for kitchens - equipment for community use - vermin exterminAtors - WAshers for sAucepAns, etc.

Rappresenta: gruppo zernike - sys systemfiltrAtion

7 - Stand I 247 ZENITH ITALIANA MACCHI SPA21040 OGGIONA CON SANTO STEFANO (VA) IT, VIA MATTEOTTI 1 - Tel. 0331.218837 - Fax. 0331.218331Categoria merceologica: bilAnce AutomAtiche elettroniche - registrAtori di cAssA - strumenti per lA pesAturA - AutomAtic-electronic Weighing mAchines - cAsh registers - Weighing equipment


XIV | exhibit

categorie merceologiche


Abbigliamento per personale Work clothingBERZA SRLCLEB 4 SRL IN SIGLA MODACLEB4

DISTRIBUZIONE ABBIGLMINOTTO FABRIZIOTISO FORNITURE ALBERGHIERE

Abbigliamento professionale Professional clothingCLEB 4 SRL IN SIGLA MODACLEB4

DISTRIBUZIONE ABBIGLM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Accessori per cucine Accessories for kitchensABERT SPAACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOAMBACHBALLARINI SPABOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLBORMIOLI LUIGI SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLEFER SAS DI SANTOMASSIMO MARIOGRUPPO ZERNIKEHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLMULTI HOTEL SUPPLY SRLOFFICINE BANO SPAORVED SPA CON SOCIO UNICOPAVONI ITALIAROGI SASSIRIO SAS DI AGOSTINI LORENZO & C.SYS SYSTEMFILTRATIONTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAVENICE GALLERY SASWELLINGTON FRANCESCOZAMBON FRANCESCO

Accessori sanitari Health accessoriesMEIKO ITALIA SRLM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Acque minerali Mineral watersAL SERVIZIO DEL BERE SRLBIRRA INGROSS SRLNESTLE’ WATERS (SANPELLEGRINO - RECOARO)

Acqueviti SpiritsDISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRLG.R. SICILIANO SONOPRIME UVE ACQUAVITE D’UVA

Aerosol terapie Inhalation therapyM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Affettatrici Slicers2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLRGV SRLROGI SASSHS SRLSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAVDS SRLWELLINGTON FRANCESCO

Affettati freschi e sottovuoto Fresh and vacuum-packed sliced meatsIL COLOSSEO - PRODOTTI TIPICI LAZIALI DI NUNZIATAMENU’ SRL

Affettati tipici Sliced meats: regional productsBIOLIFECONSORZIO DI TUTELA DELLA SOPRESSA

VICENTINA D.O.PIL COLOSSEO - PRODOTTI TIPICI LAZIALI DI NUNZIATAMENU’ SRLPIUS RUNGER ALLEVATORESALUMIFICIO DEI CASTELLI SRL

SALUMIFICIO DI ASIAGO SRLSALUMIFICIO MICAD SNCSALUMIFICIO VALPASUBIO SRL

Affilatrici SharpenersMIATELLO SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENICE GALLERY SASWELLINGTON FRANCESCO

Amari BittersG.R. SICILIANO SONO

Aperitivi ApèritifsG.R. SICILIANO SONO

Apparecchi ausiliari per cucine Auxiliary equipment for kitchens2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLILSAMIATELLO SRLROGI SASSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Apparecchi distribuzione pasti Meal dispensersBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Apparecchi elettromedicali Electromedical devicesMIELE ITALIA SRLM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Apparecchi per conservazione cibi Food preseerving equipment2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLFRIULMED SRLILSALA FELSINEA SRLORVED SPA CON SOCIO UNICOROGI SASSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREVDS SRLWELLINGTON FRANCESCO

Apparecchi refrigerazione cibi Food refrigerators2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLROGI SASSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Apparecchiatura per fisioterapia Physiotherapy equipmentM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Apparecchiature e forniture per istituti di bellezza Equipment and fittings for beauty centresEXAR SRL OXYGEN SYSTEMSGRUPPO ZERNIKEM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROSYS SYSTEMFILTRATIONVENETA ESPANSI SRLZAMBON FRANCESCO

Armadi freddi e caldi Cold and hot cases2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRL

HOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALAINOX ALI SPAMIATELLO SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Armadi frigoriferi Wall refrigerators2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALAINOX ALI SPAOFFICINE BANO SPAROGI SASSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCO

Arredamenti per esterni Outdoor furnitureCIEFFE ARREDI SRLFRATELLI MORA SNCHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLIDEA CONTRACT - F.LLI BERTIN SNC DI BERTIN MICHELEOFFICINA VERDE DESIGNOUTDOOR SOLUTION ARREDO PER L’ESTERNOPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREVIRIDIS STUDIOWELLINGTON FRANCESCO

Arredamenti per pubblici esercizi Furniture for cafès and barsARREDAMENTI MARIO MORETTI & FIGLI SRLBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLCIEFFE ARREDI SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLIDEA CONTRACT - F.LLI BERTIN SNC DI BERTIN MICHELEILSAOFFICINA VERDE DESIGNPAJOLA MAUROTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREA

Arredamento alberghi Hotel furnitureCIEFFE ARREDI SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Arredo bagno Bathroom fittingsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Arredo contract ContractCIEFFE ARREDI SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Arredobagno, prodotti e attrezzature, saune Bathrooms and saunas: furnishings, products and equipmentJACUZZIOLYMP WELLNESSCENTER BOLZANOTISO FORNITURE ALBERGHIERETOUT GIARDIN SRL

WELLINGTON FRANCESCO

Arredoverde e giardino Parks and garden furnishingsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIDOLCEVITA BBQ S.R.L.FIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLJACUZZIM.I.T.I.A. SRLPICCOLO BRUNO SRLVENETA ESPANSI SRL

Articoli pubblicitari e promozionali Advertising and promotional articlesTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Articoli sportivi Sports equipmentM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Asciugabiancheria Dryers (for table linens and other fabrics)2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLMIELE ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Associazioni di categoria Trade associationACCADEMIA PIZZAIOLIAIBES - ASSOCIAZIONE ITALIANA

BARMEN E SOSTENITORIAIS - ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERSAIS - ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS VENETOA.M.I.R.A. VENETO COLLI EUGANEIA.N.PI.R. ASSOCIAZIONE NAZIONALE PIZZAIOLI E RISTOASCOM SERVIZI PADOVA SPAASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA VENETOASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANACAMERA DI COMMERCIO PADOVA - CCIAACOLDIRETTI PADOVACONFESERCENTI PADOVA SRLI.N.E.I. ISTITUTO NAZIONALE ESPRESSO ITALIANOSOLIDUS

Attrezzature d’arredamento Furnishings equipmentACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLBOROLO - GIOIELLI D’ARREDOCELATO RITOCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLCIEFFE ARREDI SRLDORMIFLEX LADY LINEA SRLENOELITEF.A.M. SRLHAE STENSHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAKEYTONOFFICINE BANO SPAPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLSTANZE DEL SALESTRESSLESSTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Attrezzature e costruzione di spa Equiment and construction of spasC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIECO SYSTEM SRLFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASJACUZZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLSTENAL SRLVENETA ESPANSI SRL

Attrezzature e prodotti per le cure termali Equipment and products for spa treatmentsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIEXAR SRL OXYGEN SYSTEMSGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

elenco merceologico catalogo tecno&food 2012

exhibit | XV



Attrezzature per centri congressuali Equipment for conference centresCIEFFE ARREDI SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIECO SYSTEM SRLFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Attrezzature per comunità Equipment for community use2S FORNITURE SAS3F SERVICE SRLACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOAMBACHBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLGRUPPO ZERNIKEHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAITALSERVICEMEIKO ITALIA SRLMIELE ITALIA SRLOFFICINE BANO SPARATIONAL ITALIA SRLROGI SASSIFAGROSS SRLSYS SYSTEMFILTRATIONTECHFOOD BY SOGABE SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCOZAMBON FRANCESCO

Attrezzature per la riabilitazione Rehabilitation equipmentC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Attrezzature per intrattenimento del pubblico Videogame equipmentGAME INSIDE SRLPLANET MEDIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVILO ENTERTAINMENT SRLWELLINGTON FRANCESCO

Attrezzature sportive per campi da golf Sports equipment for golf coursesC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Bagni turchi Turkish bathsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASJACUZZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROSTENAL SRLVENETA ESPANSI SRL

Banchi bar Bar and cafè counters2S FORNITURE SASARREDAMENTI MARIO MORETTI & FIGLI SRLBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Banchi e vetrine refrigerate Refrigerated cases and display cabinets2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOARREDAMENTI MARIO MORETTI & FIGLI SRLBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASTECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Banchi espositori Display casesBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Barbecue Barbecue2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Basi per pasticceria surgelate Bases for frozen confectioneryG.R. SICILIANO SONO

Bevande analcoliche gassate e non Soft drinks and nonalcoholic beveragesABAFOODS SRLAL SERVIZIO DEL BERE SRLBIOLIFEBIRRA INGROSS SRLG.R. SICILIANO SONO

Bilance automatiche elettroniche Automatic-electronic weighing machinesACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBILANCE OMEGACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLGUZZON R. & S. SNCHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAOFFICINE BANO SPAROGI SASSHS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVDS SRLWELLINGTON FRANCESCO

Biliardi Biliard tablesTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Birre italiane ed estere Italian and foreign beersAL SERVIZIO DEL BERE SRLBBC SRL - BIRRIFICIO ACELUMBIRRA AMARCORD SPABIRRACRUA SRLBIRRA INGROSS SRLBIRRA MENABREABIRRA PERONI SPABIRRERIA BALADIN SRLBIRRERIA DEL BORGO/CHAPERONE SASBIRRIFICIO BRUTON - ACCADEMIA SRLBIRRIFICIO ITALIANOBIRRIFICIO TREVIGIANO SRLBIRRIFICIO VAL DI FIEMMEBRASSERIE ARTISANALE DE RULLESBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHBROOKLYN BREWERY BREWERS ROWBROUWERIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLEBROUWERIJ VERHAEGHE - VICHTECAMPO BIONDO DI MENEGHELLO ALICECARLOW BREWING CO.CARLSBERG HORECA SRLCOLOMBARI MARCELLOCOULIERDIEXE SNC DISEGNA ALESSANDRAESSETRE SAS DI SAUSA STEFANO & C.FERRO DISTRIBUZIONE SRLG.R. SICILIANO SONOHEINEKEN ITALIAHORECA BRENTA SRLINTERBRAU SPAKLOSTERBRAUEREI WEISSENOHE GMBH & CO. KGLACUM’ANIS BIRRA AZIENDA AGRICOLA ALLE CAMPAGNOLE

SNCMENIS SRLMUNTONS P/CPAGUBA SNC ( BIRRA MORGANA)PINTA (BRAND DI DISEGNA ALESSANDRA)PIROVAR KOUT NA SUMAREPRIVATBRAWEREI SCHWEIGER GMBH + CO. KGRADEBERGER ITALIASAN GABRIEL BIRRA VENETASAN GEMINIANO SCARLSAURIS AGRIBEERSCHELDEBROWERIJSIERRA NEVADA BREWING CO.THORNBRIDGE BREWERYUBERTI SRLUMAMI DI FAVERIO MARCOZAGO SRL

Bistecchiere Grilling pansBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLSIRMAN S.P.A.TECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Botti e tini refrigeranti Refrigerated casks and barrelsTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Box doccia ShowersC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Cacao e cioccolato Cocoa and chocolate drinksLAVAZZA SPAPEDRON SAS DI PEDRON M. & C.TRIVENDING SPA

Caffè CoffeeAMBASCIATA D’ETIOPIAARTISTI DEL CAFFE’CASA DEL CAFFE’ VERGNANO SPACOFFEE COMPANY SPAHAUSBRANDT TRIESTE 1892 SPALAVAZZA SPAPEDRON SAS DI PEDRON M. & C.PERFERO CAFFE’TRIVENDING SPAUNION JACK S.R.L.

Camomilla, the, infusi Camomilla, tea, herbal teasLAVAZZA SPAMENU’ SRLPEDRON SAS DI PEDRON M. & C.TRIVENDING SPAUNION JACK S.R.L.

Cappe Ventilation hoods2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Carni fresche conservate e congelate Fresh, chilled, frozen meatBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHLE SPECIALITA’ DELL’IMPERATOREMENIS SRL

Carrelli di servizio e portavivande Serving and food trolleys2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMETALCARRELLI SRLMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Casse termiche Mobile warmingheating equipmentBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCAMBRO MANUFACTORING COMPANYCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLILSATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Casseforti e cassette di sicurezza Safes and strong-boxesTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Centri benessere e centri termali Wellness and spa centresC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIEXAR SRL OXYGEN SYSTEMSFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASJACUZZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROSTENAL SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Centrifughe CentrifugesBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSASIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Ceppi, taglieri Carving-boards2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREVENICE GALLERY SASWELLINGTON FRANCESCO

Ceramiche CeramicsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Confetture, marmellate, gelatine Jams, marmalade, jelliesG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLVIANDER SPA

Coltelleria Knives2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLEFER SAS DI SANTOMASSIMO MARIOHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAJOHANNES GIESSER MESSERFABRIK GMBHMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENICE GALLERY SASWELLINGTON FRANCESCO

Componenti d’arredamento Furnishing componentsACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMETAL LUX SNC DI BACCEGA R. & C.OFFICINE BANO SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Condimenti SpicesBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHG.R. SICILIANO SONOI FELICI FOOD SOLUTIONSLE SPECIALITA’ DELL’IMPERATOREMED EAT SRLMENIS SRLRATIONAL PRODUCTION SRL - GRUPPO ANGELO POVIANDER SPA

Congelatori Freezers2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLSIRMAN S.P.A.

XVI | exhibit



TECNODOM SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Consorzi vari Consulting servicesCONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO DOPCONSORZIO DI TUTELA DELL’AGLIO

BIANCO POLESANO DOPCONSORZIO DI TUTELA DELLA SOPRESSA

VICENTINA DOPCONSORZIO DI TUTELA DELL’INSALATA DI LUSIA IGPCONSORZIO DI TUTELA DELL’OLIO

EXTRAVERGINE DI OLIVCONSORZIO DI TUTELA DEL RADICCHIO

ROSSO DI CHIOGGIACONSORZIO DI TUTELA DEL RADICCHIO

ROSSO DI TREVISOCONSORZIO LATTIERO CASEARIO MUNGI & BEVICONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO

ASIAGO DOPCONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO

CASATELLA TRCONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO

MONTE VERONECONSORZIO PER LA TUTELA DEL PROSCIUTTO

VENETO BERICONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC BAGNOLICONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC MERLARACONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC RIVIERA

DEL BRENTACONSORZIO TERME EUGANEECONSORZIO VINI DOC COLLI EUGANEICONSORZIO VINI DOC CORTI BENEDETTINE

DEL PADOVANOCONSORZIO ZAFFERANO EXPORT

Contenitori e imballaggi Containers and packingTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Coordinati tessili Coordinated textilesCIEFFE ARREDI SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Cucine per grandi comunità Cookers for large communities2S FORNITURE SASAMBACHANGELO PO GRANDI CUCINE SPAATABERTO’S SPABOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLFORALBERG SRLGICO GRANDI CUCINE SPAHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLMARENOMAX MEC SRLMIATELLO SRLROGI SASSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Cuocipasta Pasta cookers2S FORNITURE SASAMBACHBERTO’S SPABOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLROGI SASSIRMAN S.P.A.TECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Cutters CutleryBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLSIFAGROSS SRLSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Decorazioni floreali Flowers decorationsB.M.B. SASOFFICINA VERDE DESIGNTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Deratizzatori Vermin exterminatorsGRUPPO ZERNIKESYS SYSTEMFILTRATIONTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCOZAMBON FRANCESCO

Distributori automatici di bevande Automatic drink dispenserBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIERETRIVENDING SPAWELLINGTON FRANCESCO

Distributori di carta e detergenti Paper towel and soap dispenserASS.PE.R.R. GROUP SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Dolci brioches e prodotti di pasticceria Sweet pastries and confectionery productsG.R. SICILIANO SONO

Dolci, desserts, torte e pasticceria Sweet cakes, desserts, flansG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLVIANDER SPA

Estratti e infusi Extracts and infusionsPEDRON SAS DI PEDRON M. & C.

Formaggi, latticini, burro, latte e derivati Hard and soft cheeses, butter, milk, derivativesBIOLIFECASEIFICIO PREZIOSAG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLPARMABIO - FAUSTO BRUGNOLIS’ATRA SARDIGNA SOC. COOP. AGRICOLA

Forni per comunità Ovens for community use2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLFORNI CEKY SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAITALFORNILA FELSINEA SRLLAINOX ALI SPAMIATELLO SRLMORELLO FORNI SASPAVESI SRLRATIONAL ITALIA SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREUNOX SPAWELLINGTON FRANCESCO

Forniture per locali pubblici Supplies for restaurants, cafès, etc.ANNA & DOMENICO SRLBORMIOLI ROCCO & F.LLI SPACELATO RITOCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLF.LLI FENIO SNC DI FENIO GIANNI & FENIO FRANCO & CHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLIL GERMOGLIOILSAMEIKO ITALIA SRLRATIONAL ITALIA SRLROSA SEDIE DI ROSA DELMO & C. SNCSCHOTT ZWIESELSIFAGROSS SRLTECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREUNOX SPAVEMAWELLINGTON FRANCESCO

Forniture sanitarie Medical suppliesBLUE STAR SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Franchising FranchisingPIZZA NEW - FRANCHISING

Friggitrici Fryers

2S FORNITURE SASBERTO’S SPABOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLROGI SASSIFAGROSS SRLSIRMAN S.P.A.TECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Frigobar Mini-fridges2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Frigoriferi Refrigerators2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCASTELMAC SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLTECNODOM SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCO

Frutta candita, sciroppata Candied fruit, fruit in syrupG.R. SICILIANO SONO

Frutta, verdure e ortaggi Fruit and vegetablesBIOLIFEFAGIOLO D’ORO AZIENDA AGRITURISTICAI FELICI FOOD SOLUTIONSMED EAT SRLRATIONAL PRODUCTION SRL - GRUPPO ANGELO PO

Funghi secchi, surgelati, sott’olio Dried or frozen mushrooms, mushrooms packed in oilMENU’ SRL

Gastronomia fresca, surgelata e refrigerata Fresh, frozen or chilled regional food productsCERRETO MARIA

Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parloursBIOLIFEGNAM GNAM ARTIGIANI DEL GUSTOG.R. SICILIANO SONO

Girarrosti e grill Spits and grills2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLLA FELSINEA SRLMIATELLO SRLTECHFOOD BY SOGABE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Grappe SchappsBIOLIFEDISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRLG.R. SICILIANO SONOLA GRAPPA 503

Grotte termali Thermal grottosC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Gruppi multipli per bar Assembles for bar countersBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHAMILTON BEACHHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSASIFAGROSS SRLSIRMAN S.P.A.

TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Idromassaggi HydromassageC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Illuminazione per ambienti LightingGAMMA 3 SRLLEONARDI ALBERTOMETAL LUX SNC DI BACCEGA R. & C.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impastatrici Dough-making equipment2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLBOTTENE F.LLI SNCCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASSIFAGROSS SRLSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impianti abbronzatura Tanning systemsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Impianti di condizionamento AirconditionersECO SYSTEM SRLGENERAL FUJITSUITALCLIMATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impianti di depurazione Air purifiers3F SERVICE SRLMEIKO ITALIA SRLMORELLO FORNI SASTISO FORNITURE ALBERGHIERE

Impianti di sorveglianza Survillance equipmentDIEMME SNCTISO FORNITURE ALBERGHIERE

Impianti di ventilazione Ventilation equipmentECO SYSTEM SRLGENERAL FUJITSUITALCLIMATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impianti ed attrezzature per piscine Systems and equipment for poolsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Impianti erogazione bevande Drink dispenser equipmentTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impianti grandi comunità Largescale equipment for large communities2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLMEIKO ITALIA SRLRATIONAL ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Impianti per lavanderie e stirerie Laundry and ironing equipment2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLMIELE ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

exhibit | XVII



Impianti sportivi Sports facilitiesC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLPICCOLO BRUNO SRLVENETA ESPANSI SRL

Insegne luminose Luminous signsTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Juke-Box Juke-BoxTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Lavabicchieri Glasswashing equipment2S FORNITURE SASARISTARCOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLDIHR SPAFORALBERG SRLHOONVED SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAIMESAMEIKO ITALIA SRLMIATELLO SRLMIELE ITALIA SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCOWINTERHALTER

Lavaggio stoviglie Dishwashing equipment2S FORNITURE SASARISTARCOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLDIHR SPAFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAIMESAMEIKO ITALIA SRLMIELE ITALIA SRLROGI SASSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCOWINTERHALTER

Lavapentole e lavaoggetti Washers for saucepans, etc.2S FORNITURE SASARISTARCOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLDIHR SPAGRUPPO ZERNIKEHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAIMESAMEIKO ITALIA SRLMIATELLO SRLROGI SASSHS SRLSYS SYSTEMFILTRATIONTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCOWINTERHALTERZAMBON FRANCESCO

Lavastoviglie Dishwashers2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLDIHR SPAELFRAMOHOONVED SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAIMESAMEIKO ITALIA SRLMIATELLO SRLMIELE ITALIA SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCOWINTERHALTERWINTERHALTER ITALIA SRL

Lavatrici industriali Industrial washers2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRL

IMESAMIELE ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Lavelli Sinks2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAINOXBIMMEIKO ITALIA SRLMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Liquori LiqueursG.R. SICILIANO SONO

Macchine confezionatrici Packing machinery2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLFRIULMED SRLMIATELLO SRLSHS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCO

Macchine da caffè ed accessori Coffee-making machines and accessoriesLAVAZZA SPAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIERETRIVENDING SPAWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per gelato Ice-cream machinesCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per la pasta Pasta-making machines2S FORNITURE SASBOTTENE F.LLI SNCCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAIMPERIA & MONFERRINA SPAMIATELLO SRLROGI SASSHS SRLSIRMAN S.P.A.TISO FORNITURE ALBERGHIEREVELMAWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per la pulizia Cleaning machinesASS.PE.R.R. GROUP SRLHOOVER PROFESSIONALLINEA TIELLE SRL UNIPERSONALEROTOWASH VENETO SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per panifici Machinery for bakeriesAVANCINI SPAILSATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per pasticcerie Machinery for confectionery shopsAVANCINI SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAPAVONI ITALIAROBOT COUPE ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVAROTTO ANDREAWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per pastifici Machinery for bread-makingAVANCINI SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAIMPERIA & MONFERRINA SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macchine per pizzerie Machinery for pizza parlours2S FORNITURE SAS

BOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORNI CEKY SRLILSALA FELSINEA SRLMIATELLO SRLPAVESI SRLROBOT COUPE ITALIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macchine produttrici di ghiaccio Ice-producing machinery2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCASTELMAC SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLILSAMIATELLO SRLROGI SASSCOTSMAN ICESIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Macinacaffè Coffee-grindersLA FELSINEA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Materassi MettressesHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLLINEABERGER GROUP SRLM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Mosaici MosaicsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Olii vari Oils of various typesALEANDRI FRANTOIO E BIOFATTORIABIOLIFEG.R. SICILIANO SONOL’ULIFMENU’ SRLMIA TERRA - CAGERNUNZIO FONSDITURI & FIGLI SNC - ANTICA MASSERIA DIPEPERITA - SALVADORI RITAS’ATRA SARDIGNA SOC. COOP. AGRICOLAVIN & ORGANIC PRODUCTS SRL

Palestre GymsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Pane fresco, essicato, surgelato e refrigerato Fresh, dried, frozen, chilled breadBIOLIFE

Pane, grissini, fette, biscotti, salatini Bread, breadsticks, sliced bread salted biscuitsBACKSTUBE PROFANTERBIOLIFEMENU’ SRL

Pasta fresca, essicata, surgelata e refrigerata Fresh, dried, frozen, chilled pastaG.R. SICILIANO SONOSURGITAL SPA

Paste alimentari DoughsG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLPIZZA E PASTA ITALIANA

Pasticceria industriale Industrial confectioneryG.R. SICILIANO SONO

Pasticceria surgelata Frozen confectioneryG.R. SICILIANO SONO

Piastre radianti e termiche Radiating plates and hotplatesBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLLA FELSINEA SRLMIATELLO SRLROGI SASSHS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Piastrelle per rivestimenti Floor and wall tilesC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Piatti pronti precotti: freschi e surgelati Pre-cooked, ready-to-eat, fresh, frozen dishesBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHG.R. SICILIANO SONOLE SPECIALITA’ DELL’IMPERATOREMENIS SRLSURGITAL SPA

Piscine PoolsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASJACUZZIM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Porcellane e posaterie China and cutleryABERT SPABALLARINI SPABORMIOLI LUIGI SPACENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLILSAMEPRA SPAMIATELLO SRLMULTI HOTEL SUPPLY SRLROGI SASROSENTHAL SAMBONETSIFAGROSS SRLSTEELITE INTERNATIONALSYMBOLTISO FORNITURE ALBERGHIEREUNION JACK S.R.L.VALSODO POSATERIAWELLINGTON FRANCESCO

Preparati per bar Prepared products for cafèsG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLSPRIZZERO’ BY DE MARTIN GMBHTRIVENDING SPA

Preparati per cibi Prepared productsG.R. SICILIANO SONOI FELICI FOOD SOLUTIONSMED EAT SRLMENU’ SRLRATIONAL PRODUCTION SRL - GRUPPO ANGELO PO

Preparati pronti per cibi salati e dolci Prepared products for salted and sweet foodI FELICI FOOD SOLUTIONSMED EAT SRLMENU’ SRLRATIONAL PRODUCTION SRL - GRUPPO ANGELO POVIANDER SPA

Pressoterapie Pressure therapyM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Prodotti alimentari freschi, surgelati e refrigerati Fresh food productsBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHCERRETO MARIALE SPECIALITA’ DELL’IMPERATOREMENIS SRLTUTTONATURA DI ANTIGA GIUSEPPE

Prodotti e macchine per l’ufficio Products and machines for office useTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Prodotti naturali Natural productsB.O.N. BEST OF NATUREM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Prodotti per balneo terapia Balneotherapy productsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Prodotti per la pulizia Cleaning productsASS.PE.R.R. GROUP SRLHOOVER PROFESSIONALMEIKO ITALIA SRLPULITALIA SPAROTOWASH VENETO SAS

XVIII | exhibit



TISO FORNITURE ALBERGHIERETURBOLINE DI PACE DIEGOVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Prodotti sanitari salute e bellezza Health and beauty productsFARMOGAL SRLM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Prodotti surgelati Frozen food productsG.R. SICILIANO SONO

Progettazione PlanningCIEFFE ARREDI SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLJACUZZIMIELE ITALIA SRLM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Progettazione centri fitness Planning of fitness centresC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Progettazione spazi verdi Design of green spacesFIAMMAVIVAGIARDINI D’ACQUA SASHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLM.I.T.I.A. SRLPICCOLO BRUNO SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCVENETA ESPANSI SRL

Progettazioni, realizzazioni Planing and implementationBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIFORNI CEKY SRLILSAMEIKO ITALIA SRLVIRIDIS STUDIO

Radio, TV, impianti di amplificazione Radio, TV and amplification equipmentPLANET MEDIA SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Registratori di cassa Cash registersGUZZON R. & S. SNCTECNOSYSTEM SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVDS SRLWELLINGTON FRANCESCO

Rum - RumDISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRLRUM CUBANEY

Salse e creme Sauces and creamsG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLSURGITAL SPAVIANDER SPA

Saune - SaunasC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIEXAR SRL OXYGEN SYSTEMSGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROSTENAL SRLVENETA ESPANSI SRL

Scaffalature per magazzini Warehouse shelvingACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCAMBRO MANUFACTORING COMPANYMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPATISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Scaldavivande Hotplates2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLMIATELLO SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Scuole e istituti professionali Schools and institutesSCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI

Set cortesia bagni Bathroom courtesy setsM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Sistemi di gestione informatica Computerized managementCHECCHIN SOFTWARE LINE SASCLUSTER POS SNCHB CONSORTIUMH.PIERRE SOLUZIONI SRLSNATCH SRLTECNOSYSTEM SRLVDS SRLVERONA SOFTWARE S.R.L.

Solarium SolariumsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Specialità gastronomiche Gastronomic specialitiesBRAUHAUS SIMON STRASSER GMBHLE SPECIALITA’ DELL’IMPERATOREMENIS SRLMENU’ SRLVIANDER SPA

Spumanti italiani e spumanti esteri Italian and foreign sparkling winesBIRRA INGROSS SRL

Stampa specializzata Trade pressMYBEAUTYNET.ITPROMOMEDIARISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINETRAVEL AGENT BOOK SRLTREND 2000 S.R.L.UNO MAGAZINE - ACOVES ITALIA SRL

Stoviglie Saucepans, etc.ABERT SPAADARBALLARINI SPABORMIOLI LUIGI SPACAMBRO MANUFACTORING COMPANYFASA SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLMIATELLO SRLMULTI HOTEL SUPPLY SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREVILLEROY & BOCHWELLINGTON FRANCESCO

Strumenti per la pesatura Weighing equipmentGUZZON R. & S. SNCSHS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVDS SRLWELLINGTON FRANCESCO

Studi di consulenza Consulting servicesANTONELLA - CONSULENTE DI IMMAGINEANTONIANA CASE SRL CENTRO

OPERAZIONI IMMOBILIARITREND 2000 S.R.L.

Studi di progettazione PlanningBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLTREND 2000 S.R.L.

Stufe StovesECO SYSTEM SRLEDILKAMIN SPAGENERAL FUJITSUITALCLIMAM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Succhi di verdura Vegetable juices

G.R. SICILIANO SONO

Succhi, sciroppi e nettari di frutta Fruit juices, syrups, fruit extractsABAFOODS SRLAL SERVIZIO DEL BERE SRLBIOLIFECONSERVE ITALIA - YOGAG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLPAGO SPA

Sughi e ragÙ Savoury sauces and ragoutsG.R. SICILIANO SONOMENU’ SRLSURGITAL SPAVIANDER SPA

Tagliacarne Meat slicers2S FORNITURE SASLA FELSINEA SRLSHS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Tavoli da lavoro Work tables2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLFORALBERG SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAINOXBIMLA FELSINEA SRLMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPAROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Tavoli e sedie per comunità Tables and chairs for community use2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCALLIGARIS - SHOWROOMCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLGABERHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAPROGETTI E OPERE SRLROSA SEDIE DI ROSA DELMO & C. SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Tessili TextilesCLEB 4 SRL IN SIGLA MODACLEB4 DISTRIBUZIONE

ABBIGLM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Tessuti e biancheria per collettività Table linens and other fabrics for community useCIEFFE ARREDI SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLTENDARREDO OUTDOOR DESIGN SNCTISO FORNITURE ALBERGHIEREVENTIDUE SRLWELLINGTON FRANCESCO

Turismo termale e turismo congressuale Spa tourism and congress tourismM.I.T.I.A. SRLVENETA ESPANSI SRL

Umidificatori/deumidificatori Humidifiers and deumidifiersTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Vasche TubsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIGIARDINI D’ACQUA SASM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Vasche idroterapiche Hydrotherapeutic tubsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAUROVENETA ESPANSI SRL

Vasche per fisioterapia Physiotherapy tubsC.V.C.S. - CONSORZIO VENETO COSTRUTTORI E SERVIZIM.I.T.I.A. SRLPAJOLA MAURO

VENETA ESPANSI SRL

Vassoi Trays2S FORNITURE SASACCESSORIA A DIVISION OF OFFICINE BANOCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLOFFICINE BANO SPASIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Vetrine d’esposizione Display cabinets2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEFB DE RANIERIHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSAMIATELLO SRLSIFAGROSS SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Vetrine termiche e refrigeranti Hot and cold food display cases2S FORNITURE SASBOLZONELLA GRANDI IMPIANTI SRLCENTRO SERVIZI DEL GELATIERE SRLENOELITEFB DE RANIERIHOTELMARKET FORNITURE ALBERGHIERE SRLILSALA FELSINEA SRLROGI SASTISO FORNITURE ALBERGHIEREWELLINGTON FRANCESCO

Videogiochi da intrattenimento VideogamesGAME INSIDE SRLTISO FORNITURE ALBERGHIEREVILO ENTERTAINMENT SRL

Vini esteri Foreign winesBIRRA INGROSS SRLGAILLARD DE SYRAN

Vini italiani Italian winesALLA COSTIERA AZIENDA VITIVINICOLAAL SERVIZIO DEL BERE SRLBIOLIFEBIRRA INGROSS SRLBORIN VINI & VIGNEBORTOLOMIOL SPABOSCO DEL CORNER SOCIETA’ AGRICOLACA BIANCA AZ. VITIV.CA’ FERRI AZIENDACALDARO CANTINA VITICOLTORICALLEGARO FRANCESCA AZIENDA AGRICOLACANTINE ASTORIA - A.C. SRLCASCINA SAN PIETROCASTELLO DI STEFANAGO AZIENDA VITIVINICOLACESTE DI GOVONECOLLE MATTARA AZ. VITIV.CONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC BAGNOLICONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC MERLARACONSORZIO PER LA TUTELA VINI DOC RIVIERA

DEL BRENTACONSORZIO VINI DOC COLLI EUGANEICONSORZIO VINI DOC CORTI BENEDETTINE

DEL PADOVANOCORTE MOSCHINADAL MASO LUIGINOFATTORIA EOLIA AZIENDA VITIVINICOLAFATTORIA LA RIVOLTAF.LLI CAVAZZAG.R. SICILIANO SONOIL PIANZIO AZIENDA AGRICOLALA MINCANA AZIENDA AGRICOLALA PALAZZINA AZIENDA AGRICOLAL’ULIFMAURIGIMIA TERRA - CAGERMONTEGRANDE AZIENDA AGRICOLAPROGETTI E OPERE SRLSAN FILIPPO S.S. AZIENDA AGRICOLASENGIARI AZIENDASORELLE BRONCASTACHLBURG AZIENDA VINICOLAVENTURINI SOCIETA’ AGRICOLAVERONESE AZIENDA AGRICOLAVIGNALTA SOC. AGR.VIGNE AL COLLE AZ. VITIVIN.VIN & ORGANIC PRODUCTS SRLVISCONTI SRL

Segreteria organizzativa:Intermeeting Srl, T +39 049 7386856 www.passionemotoexpo.it

Per tutti i tesserati FMI e per i soci del Club Amici di Motociclismoè previsto uno sconto di 4e sul biglietto d’ingresso

settori merceologici: MOSTRA SCAMBIO <

MERCATINO PEZZI DI RICAMBIO <

CLUB E COLLEZIONI <

VENDITA DI MOTO D’EPOCA <

VENDITA DI MOTO USATE <

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COLLEZIONISMO E VINTAGE <

MODELLISMO <

ABBIGLIAMENTO E ACCESSORI MODA <

Salone per appassionati e collezionisti

Fiera di Padova3-4 marzo 2012

exhibit | 17

finger food

Un fenomeno che sta rinnovando la cucina italiana boccone dopo boccone.Nell’accezione più seducente si tratta di prelibatezze gastronomiche da gustare in punta di dito. Sono i finger food, ovvero proposte culinarie che stanno tutte in un solo boccone.Dagli stuzzichini dell’intraprendente bar di provincia all’happy hour degli american bar di tendenza, dai menù dei più noti ristoranti alle feste mondane nei salotti buoni, il finger food non è più solo una tendenza modaiola, ma è

ormai entrato nel menù quotidiano un po’ in tutti quei posti in cui veramente l’appetito vien mangiando. Si tratta di un fenomeno che sta poco a poco rinnovando la cultura gastronomica italiana, da sempre particolarmente legata alle cucine territoriali, con un salto in avanti in cui la fantasia realizzativa dello chef d’occasione gioca un ruolo di vitale importanza. Concentrare infatti in un solo boccone le sensazioni e il gusto che solitamente si possono provare degustando un piatto richiede un’inventiva che fa di ogni composizione di finger food qualcosa di unico.Il finger food si mangia con le mani, senza utilizzare qualsivoglia posata, e si cucina scegliendo un minimo di tre ingredienti che possono essere scelti per analogia o per contrasto fra gli stessi. È così che in un unico finger food ci possono stare ingredienti tendenzialmente salati oppure dolci, ma anche, per contrasto, si possono scegliere ingredienti morbidi con altri croccanti, oppure ingredienti dolci con altri salati. Il tutto può essere condito da liquidi, gelatine o altre salse di accompagnamento purché costituiscano un tocco in armonia con il

in occasione della 12° edizione di Tecno&Food di Padova, un evento internazionale viene inserito nel calendario delle attività programmate da PadovaFiere.Si tratta della 3° edizione del Concorso Chef in punta di dita, iniziativa voluta fortemente, anche in questa edizione, dal Consorzio Zafferano, da sempre promotore di molte iniziative rivolte alla categoria delle Berrette Bianche d’Italia e non solo. Da questa edizione infatti il Campionato diventa internazionale, con la presenza di chef da tutto il mondo. Chef in punta di dita è una competizione che sempre più sta assumendo un riscontro positivo a tutti i livelli, nazionale ed internazionale non solo per l’idea di una competizione importante nel Nord est, ma perché, Chef in punta di dita, è un’occasione di incontro professionale, è un meeting specialistico,

è un’opportunità di promozione e aggiornamento per quanti lavorano nel settore della ristorazione a tutti i livelli. Potremmo dire con certezza che Chef in punta di dita è per gli chef giovani e meno giovani un momento importante per capire e saperne di più su espressioni innovative e di tendenza della ristorazione, ponendo l’accento sul tema del Finger Food.Al Concorso possono partecipare alla competizione tutti gli chef, italiani e stranieri, junior e senior, che esercitino la loro attività in ogni formula ristorativa, che siano aderenti o meno a qualsiasi associazione professionale, che lavorano in italia o all’estero. inoltre possono intervenire tutti gli allievi delle scuole alberghiere statali e regionali che abbiano compiuto il 16° anno d’età. il tema della competizione per l’edizione 2012 è “la carne bianca è protagonista nel

finger-food”. Un’occasione unica per vedere come gli chef junior e senior interpreteranno le carni bianche, in base al proprio vissuto territoriale, professionale e culturale.il concorso si svolgerà presso la prestigiosa Galleria 78 della Fiera di Padova, a Tecno&Food, domenica 5, lunedì 6, martedì 7 febbraio 2012.

Per contatti e info:3° Campionato Italiano Finger FoodSegreteria Organizzativa c/o StudioverdeDott.ssa Angela RuzzanteStudioverde Srl - www.studioverde.itVia Caduti Russia, 9 - 35010 Pieve di Curtarolo (Pd)Tel. +39 049.96.20.565 - Fax +39 [email protected]

in punta di dita

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È FingeR FOOd mania OVunquefinger food selezionato, che può essere indifferentemente di carne o di pesce, cotto o crudo, caldo o freddo secondo le caratteristiche degli alimenti prescelti.Ma il finger food non finisce qui perché anche l’occhio vuole la sua parte e quindi deve anche avere una sua forma di presentazione, essere regolare nei tagli, avere una sua dimensione visiva e dev’essere concepito con la doverosa attenzione ai principi di una sana ed equilibrata alimentazione.Il finger food dev’essere presentato in piccole quantità, ma non per questo ogni creazione di questo tipo può essere catalogata come tale. Non lo sono per esempio i dolci, che fanno parte infatti di una cultura codificata della cosiddetta pasticceria “mignonne”, ma l’aspetto che contraddistingue il finger food rispetto a uno stuzzichino qualsiasi sta nella capacità di stimolare vere e proprie emozioni gastronomiche arrivando a saziare tutti i cinque sensi.Ed ora che abbiamo tutte le coordinate ci si può ingegnare per prepararlo il nostro finger food.Carne o pesce? Caldo o freddo?A ognuno il suo, la fantasia finisce tutta in un boccone.

CHEF IN PUNTA DI DITA: 3° CAMPIONATO NAZIONALE E 1° CAMPIONATO INTERNAZIONALE DI FINGER FOOD

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A Padova gli stati generali del demanio: Tecno & Food 2012 apre con un convegno nazionale per discutere del decreto Monti sulle liberalizzazioni

AIBES Associazione Italiana Barmen e Sostenitori

CALeNDARiO APPUNtAMeNtiDomenica 5/2 Aperitivo inaugurale - area Aibes

Lunedì 6/2 - ore 10,30 Assemblea Aibes Veneto e Trentino Alto Adige, coordinamento a cura di Aibes Venezia - Sala convegni padiglione 7

Lunedi 6/2 - ore 15,00 Esami di Ammissione a AIBES ed esami passaggio di Categoria - riservato ai professionisti - Sala convegni padiglione 7

Sempre lunedì 6/2 inoltre i professionisti dell’Aibes faranno da complemento al Concorso “Sono un Pianista” accostando a ogni brano un cocktail, che il pubblico potrà degustare.

Dalle 12,30 alle 13,30 e dalle 18,00 alle 19,00 di ogni giorno, nell’area Aibes, si terranno gli educational “Parliamo di Cocktail”, dove barman professionisti illustreranno le tecniche per la miscelazione e la proposta dei migliori aperitivi di tendenza del momento.

tutti gli AppuntAmentiA tecno&food e tecnospA

Liberalizzazioni sì, liberalizzazioni no: domenica 5 febbraio alle 11.00 - Sala Carraresi, nella prima giornata di Tecno&Food 2012, saranno gli stati generali del demanio a tenere banco in Fiera a Padova durante il convegno nazionale dal titolo “(Ri) assegnazione delle concessioni demaniali: un problema o un’opportunità per il turismo italiano?”Una tavola rotonda di stringente attualità che chiamerà a confrontarsi tra loro i Sindaci di alcune tra le maggiori località balneari d’Italia (Jesolo, Rimini, Forte dei Marmi), oltre che esponenti di associazioni, organizzazioni di categoria, sindacati, operatori, e imprenditori: tutti protagonisti del comparto turistico nazionale sui quali ricadranno in modo diretto gli effetti della nuova manovra che punta a liberalizzare, e quindi a mettere a gara pubblica, le concessioni demaniali, così come stabilisce tra l’altro la Direttiva europea Bolkestein.A Padova, dunque, i riflettori saranno tutti puntati sui diversi scenari che si aprirebbero con un’eventuale

approvazione del decreto Monti (il cui nodo centrale è un tetto alla durata delle concessioni, fissato in soli 4 anni, non rinnovabili) e sulla conseguente riforma strutturale del settore balneare.Uno degli aspetti più delicati del nuovo disposto di legge sul quale si dovrà molto riflettere nel corso dei lavori a Padova, per esempio, è quello della liberalizzazione delle attività commerciali in aree demaniali, con la possibilità eventuale di svolgere attività di ristorazione e svago durante tutto l’anno.Hanno ad oggi confermato la loro presenza: il Presidente di Confcommercio Veneto Massimo Zanon, il Vicepresidente Vicario del Sindacato Italiano Balneari Antonio Capacchione, il Presidente Nazionale Faita Maurizio Vianello, il Sindaco di Jesolo Francesco Calzavara e il Sindaco di Forte dei Marmi Umberto Buratti.Per partecipare ai lavori del Convegno è sufficiente iscriversi o compilando il modulo presente al sito www.nextitalia.it/demanio oppure telefonando alla segreteria organizzativo al numero 0421 372703.

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AIS Associazione Italiana Sommelier

La Delegazione A. i. S di Padova presenta:

i Vini in Fiera “Vetrina di Prestigio”

PROGRAMMA5 Febbraioore 11:00 Brindisi di Benvenutoore 15:30 Le Bollicine dell’Azienda

Leader “BISOL”. degustazione guidata.

ore 17:00 I Vini Veneti e Friulani a confronto. degustazione guidata.

6 Febbraioore 15:30 La figura del Sommelier

nella moderna ristorazione.ore 16:30 L’Azienda TOMMASI presenta:

“I Vini della Valpolicella”. degustazione guidata.

PAdovA ProMex, Azienda speciale della camera di commercio di padova, in collaborazione con padovafiere, organizza due giornate di incontri d’affari tra operatori provenienti da eAu, Qatar, Russia e singapore ed aziende padovane dei settori attrezzature alberghiere, fornitura contract, piscine, saune, progettazione, attrezzature e costruzione di spa, centri benessere e termali.il workshop sarà organizzato nell’ambito di tecno&Food, salone professionale internazionale per bar, alberghi, ristoranti, attrezzature alberghiere, prodotti alimentari e tecnologie. pertanto, gli incontri si svolgeranno il 5 e 6 febbraio 2012, presso una sala messa a disposizione da padovafiere all’interno del padiglione fieristico.

L’INIZIATIVAobiettivi: offrire alle ditte padovane interessate l’opportunità di un primo contatto, utile a promuovere i loro prodotti nei paesi di

provenienza degli operatori esteri.modalità: il profilo di ogni ditta padovana aderente all’iniziativa sarà inviata agli otto operatori esteri ai quali sarà richiesto di selezionare i profili di loro interessesarà quindi fissata un’agenda incontri personalizzata per ogni partecipante.settori: attrezzature alberghiere, fornitura contract, piscine, saune, progettazione, attrezzature e costruzione di spa, centri benessere e termali.

INCoNTrI d’AFFArI CoN oPerATorI ProveNIeNTI dA eAU, QATAr, rUSSIA e SINGAPore (Padova, 5 e 6 febbraio 2012) PROGRAMMA

Domenica 5 febbraio ore 9.00, presso la Sala del Padiglione 7/8 saluto di benvenuto da parte dei rappresentanti padova promex e padovafiere.ore 9.15: inizio degli incontri d’affari individuali.ore 13.00–14.00: pausa pranzoore 14.00 – 18.30 proseguimento degli incontri d’affari individuali.

Lunedì 6 febbraio ore 9.00, presso la Sala del Padiglione 7/8, inizio degli incontri d’affari individuali.ore 13.00–14.00: pausa pranzoore 14.00–18.30: proseguimento degli incontri d’affari individuali.

per qualsiasi ulteriore informazione: Dott. ssa Lynda bonaguro (tel. 049 8208324).

7 Febbraioore 11:00 Indovina il profumo,

indovina il vino (gioco per allievi delle scuole alberghiere).

ore 16:30 Bollicine in Fiera: Metodo Charmat e Metodo Classico, quali differenze. degustazione guidata.

8 Febbraioore 10.00 Il Vino in vetrina.

degustazione libera.

Tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00 banco d’assaggio.

Un Ringraziamento particolare alle seguenti Aziende:Angoris, bisol, Candido, Cantina Alta Padovana, Cantina Colli di tramonte, Ca’ de Mocenigo, Conselve Vigneti e Cantine, Ferragu, Fraccaroli, Fontana Candida, Jacopo biondi Santi, Lis Neris, Menegotti, Montecchia, Principi di Porcia, Roccola Colli euganei, tommasi, Villa Castalda.

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Calendario degli eventidoMeNICA 5 FebbrAIo

ore 11.30 inaugurazione della 12ª edizione di Tecno&Food. inaugurazione del Salone Tecnopizza con la presentazione di un Pizza Buffet e successiva degustazione offerta agli intervenuti

ore 15.30 SENZA GLUTINE prepariamo gli gnocchi e degustiamoli. momento dedicato al senza glutine: “I sughi sulla pasta – dalla tradizione alla creatività”. l’ANPIR in collaborazione con Gluten-out prepareranno alcune specialità a base di gnocchi rigorosamente SeNZA GLUtiNe. i lavori proseguiranno per tutta la giornata e interesseranno tutti gli operatori del settore che potranno intervenire.

LUNedì 6 FebbrAIo

ore 15.00 Arrivo degli operatori del settore pizzeria e ristorazione. momento di benvenuto dedicato alle nostre delegazioni e agli operatori intervenuti. nel corso delle ore pomeridiane si farà una visita di presentazione dei padiglioni di Tecno&Food.

ore 15.30: Presentazione della Gluten-Out con Nicolò Angileri. Aggiornamenti e nuovi prodotti.

ore 16.00 l’istruttore Giuseppe Longo ci insegna ad usare il prodotto – Kamut – per la pizza. impariamo ad usarlo.

MArTedì 7 FebbrAIo

ore 15.00 La pizza del terzo millennio. impariamo a conoscere il Kamut con l’intervento del nostro nutrizionista.

MerCoLedì 8 FebbrAIo

ore 16.00 Mini corso per aspiranti pizzaioli. scopriamo insieme se hai le qualità per diventare un pizzaiolo. l’istruttore Vanda Soleri vi illustrerà sul campo l’arte dell’impasto per la preparazione della pizza. domande sulle tematiche commerciali e gastronomiche

ore 17.30 fine dei lavori e arrivederci alla prossima iniziativa associata. grazie a tutti

CALeNdArIo deGLI eveNTIStAND A. M. i. R. A (pad 8 h 227)

Domenica 5 Febbraio alle ore 11.00 – 13.00 – 15.00 presentazione e formazione “Carta della Birra“ a cura dell’Azienda San Gabriel (organizzato da Accademia delle 5T. e Sapori d’Italia, collaborazione con A.M.I.R.A. - VENETO C.E.)

Lunedi 6 febbraio dalle ore 11:00 alle 13:00 esibizione “Preparazione e Miscelazione di Cocktail A Volume Zero” alunni dell’Istituto IPSSAR di AbanoTermedalle 16:00 alle 18:00 corso di “Formazione e Degustazione delleAcque Minerali” da parte di un “IdroSommellier“ della nota Azienda Fonti Vallio di Vallio terme (Bs), presentata dal Dott. Sergio berardi

Martedi 7 Febbraio alle ore 11.00 – 13.00 – 15.00 presentazione e formazione “Carta dei Salumi” a cura di Dimensione Carne (organizzato da Accademia delle 5T. e Sapori d’Italia, collaborazione con A.M.I.R.A. - VENETO C.E.)

Mercoledi 8 alle ore 11.00 – 13.00 – 15.00 presentazione e formazione “Carta dei Formaggi” a cura del Consorzio Tutela Formaggio Monte Veronese D.O.P. (organizzato da Accademia delle 5t. e sapori d’italia, collaborazione con A.M.I.R.A. - VENETO C.E.)

Amira - Associazione Maîtres italiani Ristoranti ed Alberghi

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CALENDArIO DELLE MANIFESTAZIONI

Domenica 5 FebbraioIl gelato nella ristorazione

Lunedì 6 FebbraioMonoporzioni di gelato

Martedì 7 FebbraioTecniche per il cioccolato

Mercoledì 8 FebbraioCrêpes per tutti i gusti

PROGRAMMADomenica 5 febbraio

Pizza a 4 mani: dimostrazione di pizzaiolo e chef insieme per la pizza del futuroLunedì 6 febbraio

trofeo la Pizza a metroMartedì 7 febbraio

trofeo la Pizza in rosaMercoledì 8 febbraio

Dimostrazioni e acrobazie

dopo l’ottava edizione ufficiale della manifestazione, conclusa il 20 novembre scorso a Bolzano, Biolife inizia l’attività 2012 con la propria partecipazione alla dodicesima edizione di Tecno&Food - Salone Biennale della Ristorazione - che si terrà dal 5 all’8 febbraio 2012 presso la Fiera di Padova.Tecno&Food, salone biennale dedicato agli operatori di bar, alberghi, pasticcerie e ristoranti, storicamente rivolto alle soluzioni tecnologiche per la ricettività, ha dedicato dalle recenti edizioni un intero padiglione al prodotto alimentare.A sottolineare l’importanza che Tecno&Food affida a tale settore, l’obiettivo di presentare alla prossima edizione una selezione della qualità enogastronomica italiana più alta e la scelta di Biolife come portabandiera.Orgogliosa di questo risultato, dal 5 all’8 febbraio 2012 Biolife andrà quindi “in tour” e, in collaborazione con Fiera di Padova ed una rappresentanza dei propri produttori più significativi, consentirà ai visitatori di conoscere e scoprire la qualità della scelta che rappresenta: piccole aziende, piccole produzioni che,

lavorando giornalmente nel rispetto delle regole e dell’ambiente, realizzano la gastronomia italiana di livello più alto salvaguardando il territorio, la tradizione e la salute dell’uomo.A Tecno&Food, al padiglione 5, stand A3, Biolife rappresenterà produttori bio di varie regioni italiane, alcuni personalmente presenti, tra i quali: Mia Terra, Abafoods, Parmabio, Cascina Belvedere, Peperita, Molino Bongiovanni, Consorzio Biocor, Romanticfarm, S’Atra Sardigna, Fagiolo d’Oro, Biostilla, Pius Runger, Stachlburg, Kräuter Gold, Gnam Gnam, Castello di Stefanago, La Viola, Perpero Caffè, Frantoio Aleandri, San Filippo, Profanter, Bongiovanni, Vin & Organic Products e L’Ulif.Oltre alla possibilità di scoprire eccellenze enogastronomiche insieme ai relativi produttori, in un’area attrezzata di 70 mq show cooking e degustazioni tenute da Alex Miragoli, affermato Chef del Bio Ristorante Aretè di Bolzano.Segui Biolife su www.biolife.bz e www.facebook.com/BiolifeFiera.

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Lunedi 6 Febbraio 2012 – Ore 15.00 – Sala 7A

La ristorazione al tempo della crisi (Invito alla tavola rotonda rivolto agli esercenti della ristorazione)

La crisi economica che stiamo vivendo ha comportato un radicale cambiamento delle attività commerciali ed economiche, inclusa la ristorazione. Se fino a qualche mese fa spuntavano come funghi nuovi ristoranti gourmet, oggi la situazione è mutata: molte di quelle realtà sono state chiuse oppure trasformate secondo richieste del mercato.

La tavola rotonda ha lo scopo di tracciare le possibili vie per la “rivoluzione” del ristorante tradizionale, secondo i nuovi dettami imposti dal mercato. Occorre trovare la migliore collocazione per il proprio esercizio, senza “svalutarlo” e quindi rischiare di abbassare troppo il livello qualitativo alla ricerca assoluta del prezzo più basso.Forse il gourmet in questo 2012 non è alla ricerca di piatti sensazionali, prodotti esotici, vini “impossibili” ma desidera più semplicemente la qualità al giusto prezzo.Anche durante le recenti festività di fine anno 2011 ci sono stati dei segnali che è utile approfondire.

RelatoriParteciperanno alla tavola rotonda in qualità di testimonial alcuni noti ristoratori, padovani e veneti, che porteranno la loro esperienza in termini di innovazione, adattamento alle nuove richieste della clientela, come saper cogliere le richieste dei consumatori, come “mettersi in gioco” evolvendo la propria attività oltre i canonici aggiornamenti periodici.

Programma della tavola rotonda

ore 15.00 Saluti di benvenuto e introduzione del Presidente APPE e FIPE Veneto Ermino Alajmo

ore 15.15 Tavola rotonda con la partecipazione di ristoratori delle varie province del Veneto

ore 16.30 Domande e dibattito - conclusioni

PROGRAMMAtema della manifestazione: La Pizza Light, idee per unire gusto e leggerezza nel prodotto italiano più diffuso nel mondo

5 Febbraio

dimostrazioni di impasti e farciture ipocaloriche, a cura della Scuola Italiana Pizzaioli e della Rivista Pizza e Pasta Italiana. dimostrazioni di impasti realizzati con basso contenuto di sale, ideale per chi soffre di ipertensione.

6 FEBBrAIO

Giropizza d’Europa 2012 – alla ricerca della migliore Pizza della Casa. continua la gara di pizza a tappe più famosa d’europa. i primi dieci classificati accederanno di diritto alla finalissima di parigi il 3 e 4 aprile.

7 FEBBrAIO 2012

Dimostrazioni di impasti con farina biologica. il biologico rappresenta una sempre più ampia fascia di mercato, sia nella gdo che nella ristorazione. i consigli e le proposte dei maestri della Scuola Italiana Pizzaioli, per venire incontro alle esigenze di questa fascia di consumatori.

8 FEBBrAIO 2012

spiegazione e dimostrazione di impasti a breve lievitazione, con degustazioni gratuite per il pubblico, a cura della Scuola Italiana Pizzaioli.

tutte le giornate prevedono degustazioni libere, ma anche la spiegazione di ricette al momento. Questo programma potrebbe subire delle variazioni.

Convegno organizzato da

Appe - Associazione provinciale

pubblici esercizi Padova e

Fipe - Federazione Italiana

Pubblici Esercizi

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Martedi 7 Febbraio 2012 – Ore 15.00 - Sala 7A

decreto “Salva Italia” e liberalizzazioni: esiste ancora la programmazione dei pubblici esercizi? e quali orari? - (Invito al convegno rivolto agli esercenti dei pubblici esercizi)

Il recente decreto Monti, denominato “Salva Italia”, ha riproposto il tema, peraltro di attualità oramai da diversi anni, della liberalizzazione delle attività economiche.Da un lato, il settore dei pubblici esercizi, dopo quello del commercio, sembra destinato all’apertura del mercato, senza più particolari vincoli autorizzatori. Dall’altro lato, rimangono dei limiti alle nuove aperture, legate alla tutela della salute, dei lavoratori e dell’ambiente.

Molti i dubbi. Ci si interroga: le nuove autorizzazioni di pubblico esercizio sono libere oppure regolamentate? La programmazione comunale è superata?Non è di secondaria importanza neppure la cosiddetta liberalizzazione degli ORARI delle attività di somministrazione di alimenti e bevande, per le conseguenze che le aperture notturne già comportano e che sono così destinate ad ampliarsi.

Su questi ed altri interrogativi cercheranno di dire il proprio pensiero Dirigenti, Funzionari di Enti ed esperti che seguono il settore dei pubblici esercizi.

Programma del convegno

ore 15.00 Saluti di benvenuto e introduzione del Presidente APPE e FIPE Veneto Ermino Alajmo

ore 15.15 Sintesi delle disposizioni che riguardano la materia delle autorizzazioni e degli orari a cura del Segretario APPE e FIPE Veneto Angelo Luni con compito di moderatore.

ore 15.30 Interventi programmati: Giorgia Vidotti - Dirigente della Direzione Commercio della Regione Veneto Marcello Fiore - Direttore Ufficio Legislativo e coordinatore Direzione Generale FIPE Fernando Schiavon - Dirigente Settore Commercio del Comune di Padova Marilisa Bombi - nota giurista di forum ed esperta del giornale economico “Italia Oggi” Alessandro Selmin - esperto e pubblicista del giornale economico “Il Sole 24 Ore” È stato invitato a partecipare al convegno il Sig. Prefetto di Padova per i riflessi di pubblica sicurezza

ore 17.00 Dibattito e conclusioni

CONCORSO BARABILE: QUANDO IL BERE NON È SOLO UN GIOCO

Ricchi premi per i baristi partecipanti al concorso BArABILE: quando il bere non è solo un gioco! organizzato dalla FIEPET Confesercenti con il contributo della Camera di Commercio di Padova e la collaborazione di Planet One.

Le fantastiche esibizioni da “giocolieri della bottiglia” dei partecipanti, si svolgeranno da lunedì 6 a mercoledì 8 febbraio, durante la fiera Tecno&Food, presso lo stand Confesercenti, Padiglione 5.

Sarà possibile assistere alle selezioni dei barman, che si cimenteranno nella creazione di gustosissimi e coloratissimi cockatil.Da domenica 15 gennaio i barman potranno iscriversi al concorso e potranno essere votati direttamente on-line nel sito Confesercenti (www.confpd.it) dai propri sostenitori.

i punteggi acquisiti tramite il sito, sommati alle valutazioni della giuria durante la fiera, ci forniranno i 10 finalisti che accederanno alla finalissima di lunedì 27 febbraio.

i migliori tre vinceranno forniture di attrezzature per il bar, prodotti e buoni per corsi di formazione professionale.

Le giornate di selezione in fiera saranno aperte e intervallate dagli spettacoli di bruni Vanzan ad Master trainer Flair per Planet one italia, Master advisor per Master class, Official competitor per bar in progress, campione internazionale in 25 paesi nel mondo.

Per informazioni:dr.ssa Elena Magellotel. 049 8698655 - [email protected]

Convegno organizzato da

Appe - Associazione provinciale

pubblici esercizi Padova e

Fipe - Federazione Italiana

Pubblici Esercizi

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LA rISTorAZIoNe NeI PerCorSI dI CUrAServizi dietetici in classe A, soluzioni alimentari per le fragilità alimentari e la disfagia

Sala 7A Padova Fiera - 7 Febbraio Via N. Tommaseo, 59 35131 Padova PD - Italy - Tel. +39.049.840111 - Fax +39.049.840.570 - www.padovafiere.it Evento organizzato presso l’Area Congressi primo piano Fiera di Padova

Presentazione del ConvegnoI recenti e profondi cambiamenti dello stile di vita delle famiglie e dei singoli hanno determinato per un numero sempre più crescente di individui la necessità di consumare almeno un pasto fuori casa, utilizzando la ristorazione collettiva (scolastica, ospedaliera, aziendale, commerciale). Nella ristorazione collettiva è, dunque, di fondamentale importanza sia elevare il livello qualitativo dei pasti, mantenendo saldi i principi di sicurezza igienica, di qualità nutrizionale e organolettica, di corretto utilizzo degli alimenti sia, allo stesso tempo, favorire scelte alimentari nutrizionalmente corrette, tramite interventi di valutazione dell’adeguatezza dei menù e la promozione di alcuni piatti/ricette.La tematica di rilievo e grande attualità è la ristorazione ospedaliera e assistenziale.Il Consiglio d’Europa ha recentemente ribadito che la ristorazione ospedaliera è parte integrante della terapia clinica e che il ricorso al cibo rappresenta il primo e più economico strumento per il trattamento della malnutrizione.

Agenda dei lavori1° SESSIONE - Moderatore Dott.ssa Cibin Monica

ore 09.30 Apertura dei Lavori e saluto delle Autorità Regionali

ore 09.45 Dott. Saverio Chilese Ristorazione sociale nella regione Veneto: quali linee di indirizzo? Referente scheda tematica 4 Ristorazione Collettiva Regione Veneto P. T. S. A 2008-2011

ore 10.15 Dott.ssa Sandra Zuzzi I criteri di redazione del capitolato di gara per una gestione del servizio di ristorazione di qualità. Presidente Associazione Provveditori Economi Veneto

ore 10.45 Dott. Pedrolli Carlo Il servizio di dietetica e nutrizione clinica nelle strutture ospedaliere Unità Ospedaliera Semplice - Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica Ospedale Santa Chiara di Trento

ore 11.15 Coffee Break In linea con le tematiche del Convegno relative al piacere dell’alimentazione il coffee break è offerto dalla Rational Productions che presenta “Il sistema Colazione dedicato alle fragilità alimentari” con assaggi e goloserie calde e fredde

2° SESSIONE - Moderatore Dott. Pedrolli Carlo

ore 11.45 Prof. Mele Antonio Cibi funzionali per i percorsi di cura nelle strutture sanitarie Esperto di Biotecnologie applicate allo studio e valorizzazione del ruolo funzionale degli alimenti

ore 12.15 Dott.ssa Cibin Monica Riscoprire il gusto di nutrirsi e il piacere del cibo per una ristorazione al servizio del cliente. Dietista componente scheda tematica 4 Ristorazione Collettiva Regione Veneto P. T. S. A. 2008-2011

ore 12.45 Dott.ssa Messina Marina “Cotto e …servito!”: presentazione del concorso culinario sul tema “L’importanza della presentazione del piatto per esaltare colori e sapori” Dietista esperta servizio di Ristorazione Collettiva Sanitaria

ore 13.30 Pranzo di lavoro In linea con le tematiche del Convegno relative al piacere dell’alimentazione il pranzo è offerto dall’ Azienda “I Felici” - degustazioni e novità sensoriali

Il convegno è a numero chiuso si prega di confermare con una email [email protected] - [email protected] - [email protected] chiamare al n. +39 0499941290Al termine i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione.

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Martedì 7 febbraio, ore 15.00, Sala Convegni Padiglione 7

Climahotel: il turismo sostenibile e le nuove tecnologieCome e perché progettare e realizzare un albergo a basso consumo energetico

Intervengono:ing. Martina Demattio - responsabile progetto climaHotel per Agenzia casaclimaCarlo Falconera - marina Verde Wellness Resort caorleing. Matteo Pittarello - Responsabile domotica Visma spaArch. Carlo Dario - Vicepresidente network casaclima padova e Rovigoinfo e accrediti: www.nextitalia.it/climahotel2012Segreteria Organizzativa: Next Italia, 0421 372703

Risparmio energetico e sviluppo sostenibile sono le direttrici sulle quali si sta delineando il turismo del futuro. Ricerca e tecnologia, da questo punto di vista, sono i mezzi operativi di quelle direttrici, ma occorre capire come possano aiutare gli operatori a fare business nel rispetto dell’ambiente. in sostanza: si può progettare, realizzare o ristrutturare un albergo che abbia come plusvalore il basso consumo energetico? se sì, in quale modo? e ancora: quali sono gli investimenti che l’imprenditore deve fare e quali sono le aspettative che può riporre in tali investimenti? come rendere compatibili sostenibilità e nuove tecnologie? e quali sono, in concreto, le nuove tecnologie a disposizione del mondo dell’ospitalità? il convegno, grazie alla collaborazione con climaHotel, cercherà di dare le giuste risposte a queste e ad altre domande, anche attraverso la presentazione di progetti concreti.

Partner

Rational ProductionsLo studio, la progettazione, la realizzazione di impianti logisticamente intelligenti, il servizio di pre e post vendita sono la nostra forza. La capacità di interpretazione delle esigenze dei nostri clienti e la particolare attenzione alla riduzione dei loro costi di gestione, rappresentano il valore aggiunto del nostro servizio.Dedizione, passione e professionalità ci hanno permesso di diventare partner dei principali protagonisti del mercato della ristorazione collettiva professionale.Padiglione 7 Stand [email protected]

Soluzioni alimentari per le collettivitàSocial Food Solutions I Felici è il programma alimentare dedicato alle fragilità alimentari e disfagia, studiato per garantire gusto e sicurezza nella deglutizione, a consistenza morbida e modificabile, è il risultato di una ricerca di sapori e colori che rendono l’alimento appetibile e bello da servire, ideale per sostituire frullati o alimenti farmaceutici poco invitanti e appetitosi. Un menu completo dal primo, al secondo piatto, al contorno: Flan di pasta al ragù di carne, al tonno, al pollo, al prosciutto cotto e ricotta, al formaggio, al pomodoro e basilico, ai carciofi, ai peperoni, agli spinaci.padiglione 7 stand 267-288www.ifelici. it

Med EatConiugare la tecnologia della produzione con l’efficenza nei processi di servizio, insegnando a chi somministra un notevole numero di pasti nelle strutture sanitarie, nelle scuole, nelle aziende, come applicare sistemi o soluzioni industriali che assicurano la rintracciabilità di filiera degli ingredienti, l’affidabilità e riproducibilità delle tecnologie di preparazione, la qualità costante e personalizzata per ogni utente del servizio.padiglione 7 stand 289info@medeat. euwww.medeat. eu

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7 febbraio

Travel open day a TecnoSpa 2012Padova Fiere e Travel Quotidiano hanno siglato un’importante partnership. Infatti il Travel Open Day del 7 febbraio si svolgerà in un’area riservata all’interno della manifestazione TecnoSpa, proprio nei padiglioni della fiera di Padova.

Una trentina fra i principali operatori (tra cui Alpitour, Hotelplan, Travelplan, Expedia, InViaggi) potranno presentare e commercializzare i propri prodotti turistici alle agenzie di viaggio del territorio. L’evento avrà inizio alle 11,30 e si concluderà alle 18. L’area riservata per il Travel Open Day è situata all’interno del padiglione dedicato al TecnoSpa. Sia gli operatori che le agenzie di viaggio compilando la scheda di adesione al Travel Open Day possono richiedere anche il pass per il parcheggio gratuito, scrivendo ad eventi@travelquotidiano. com.

Oltre al lavoro ci saranno anche momenti di svago, con i due Wow Factor, cioé estrazione di premi, alle 15 e alle 17,30. Il lunch, il coffe breack e il cocktail di saluto alle ore 18.

Al termine dei lavori del Travel Open Day e per tutto il giorno successivo, le agenzie di viaggio potranno visitare TecnoSpa, dove troveranno anche delle postazioni con gli operatori che presenteranno proposte specifiche per Spa e benessere.

Travel Open Day è una nuova iniziativa nazionale che prevede incontri itineranti b2b nel settore turistico, ideati per informare ad inizio anno le agenzie di viaggio sulle programmazioni dei principali operatori turistici, permettendo l’incontro fra domanda e offerta turistica in sei città italiane. Un evento senza precedenti che si articola in cinque tappe italiane: Bologna il 24 gennaio 2012, Milano il 25 gennaio 2012, Torino il 26 gennaio 2012, Napoli il 1° febbraio 2012, Roma il 2 febbraio 2012 e Padova il 7 febbraio 2012.

È la prima volta che un workshop si svolge all’interno di una fiera. È una nuova formula che verrà sicuramente riproposta. TecnoSpa si propone al centro della più grande area termale d’Europa e s’inserisce nell’ambito di Tecno&Food che, giunto alla 12ª edizione, con 600 espositori, rappresenta l’appuntamento più strategico del Nord Est nel mercato della ricettività, dei prodotti, dei servizi per la ristorazione, confermato dalle 24 mila presenze di operatori professionali e tecnici dell’ospitalità.

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benvenuti a tecnospa

Benvenuti alla prima edizione di TecnoSpa, Salone Professionale dedicato alle Saune, Piscine, Arredo-Contract, che si svolge alla Fiera di Padova nell’ambito della 12° edizione di Tecno&Food.La nuova rassegna TecnoSpa si propone come primo vero appuntamento internazionale dedicato esclusivamente al settore delle Terme e SPA, la nuova frontiera dell’ospitalità che sta rivoluzionando a livello mondiale i canoni dell’industria alberghiera.

TecnoSpa vuol rappresentare un momento importante di riflessione sulle nuove dinamiche del settore, che vede il mercato del lusso investire sempre di più nei servizi per rispondere alle nuove esigenze del turismo mondiale sempre più sofisticato.TecnoSpa si colloca al centro della Regione più turistica d’Italia, con oltre 80 milioni di presenze all’anno, con un giro d’affari di 15 miliardi di Euro.TecnoSpa è al centro della più grande area termale d’Europa per il numero di alberghi, piscine termali e si colloca, al centro della grande area metropolitana, costituita dalle città di Padova, Treviso e Venezia, capitali rispettivamente del terziario avanzato, dell’industria e del Turismo.

TecnoSpa si rivolge al vastissimo pubblico di operatori professionali, albergatori, designer, architetti, costruttoridi piscine, centri benessere, centri fitness, centri termali, produttori e fornitori di apparecchiature ed accessori.Relax, benessere, sport sono queste le motivazioni dominanti nelle vacanze degli italiani e non solo per il futuro. Il 64% degli Italiani, è intenzionato a prenotare una vacanza all’insegna del benessere e l’85% degli intervistati acquisterà un soggiorno in una SPA, meglio in Italia per l’82%.

SETTORI MERCEOLOGICI Piscine e Saune, Progettazione, attrezzature e costruzione di spa, centri benessere e centri termali, impianti ed attrezzature per piscine, arredo contract, idromassaggi, vasche, attrezzature e prodotti per le cure termali, stufe, solarium, grotte termali, progettazione spazi verdi, attrezzature sportive e per campi golf, mosaici, ceramiche, piastrelle per rivestimenti, alimentazione, attrezzature per centri congressuali, abbigliamento professionale, accessori sanitari, aerosol terapie, apparecchi elettromedicali, apparecchiature e forniture per istituti di bellezza, apparecchiatura per fisioterapia, arredo bagno, arredoverde e giardino, articoli sportivi, arredamento alberghi, attrezzature per la riabilitazione, bagni turchi, box doccia, forniture sanitarie, impianti abbronzatura, impianti sportivi, materassi, palestre, pressoterapie, prodotti naturali, prodotti per balneo terapia, prodotti sanitari salute e bellezza, progettazione centri fitness, set cortesia bagni, tessili, vasche idroterapiche, vasche per fisioterapia, tURiSMO teRMALe e tURiSMO CONGReSSUALe.

AL VIA LA NUOVA RASSEGNA

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benvenuti a tecnospa

Assieme A Tecno&Food 2012 apre i battenti a PadovaFiere la nuova fiera tecnoSpa, che si propone nel mercato con un format diverso e decisamente completo, con un’immagine innovativa e legata al benessere sia esteriore che interiore.tecnoSpa infatti si rivolge a tutte le aziende del settore del turismo del benessere offrendo una visuale a 360° su questo settore, sempre in forte crescita. Non solo infatti l’arredo ed il contract per le strutture alberghiere termali e per le Spa, non solo la cosmetica professionale, non solo il comparto curativo, ma tecnoSpa è il primo esempio in Italia in cui tutti questi aspetti sono in esposizione, insieme e sinergicamente, per offrire la migliore proposta italiana del settore. Il tutto a Padova, nel cuore di quel famoso Nord-Est così ricco di offerta turistica termale e di domanda di turismo legato al benessere.Una manifestazione dunque pensata e dedicata alle più importanti aziende del settore a livello nazionale ed internazionale, sempre con un occhio di riguardo a tutte quelle realtà aziendali medio-piccole, che insieme costituiscono la garanzia dell’innovazione nel benessere.Come ad esempio l’Acquapole, un attrezzo ideato per il fitness acquatico, brevettato e realizzato in Italia, novità mondiale nel

settore e presentato in anteprima nazionale a tecnoSpa. Oppure, senza faticare troppo, a tecnoSpa si può ammirare l’esempio di abbinamento dell’arte del “pietrismo” all’interno delle Spa e strutture termali, per un benessere anche artistico oltre che legato ai benefici dei minerali.Ma tecnoSpa è un’esposizione che si vuole raccontare oltre che con gli espositori, anche con i numerosi convegni e con gli eventi, pensati ed organizzati in collaborazione con Dimitri barbiero, incaricato della direzione artistica e degli eventi di tecnoSpa 2012, e Stefania brogin.Primo fra tutti gli eventi, l’elezione di Miss e Mister tecnoSpa, domenica 5 febbraio alle 16. Tante belle ragazze e tanti bei ragazzi infatti sfileranno le proposte di abbigliamento da Spa curate da ModaCleb4: accappatoi e costumi, ma anche divise professionali ispirate alle atmosfere, agli stili e colori del termalismo dall’oriente al mediterraneo. Un’autorevole giuria valuterà le aspiranti miss e mister, oltre che per la bellezza anche per l’eleganza, il sorriso, la simpatia e la sportività. La Reginetta tra le miss vincerà un premio del valore di € 1.000,00 offerto da Medical Division e tanti altri premi per coloro che si aggiudicheranno le fasce, e non solo,

messi in palio dagli sponsors: Mitia, Farmogal, Antoniana Case, ModaCleb4, Centro Sportivo Plebiscito, solo per citarne alcuni. Tante novità e tante offerte al nuovo salone tecnoSpa 2012, che vuole anche cambiare il tipico modello di business del settore, regalando sogni, emozioni e sorrisi anche agli imprenditori del settore... e non solo ai loro clienti!

Ecco le attività previste all’interno dell’area M.I.T.I.A di TecnoSpa:

- Stage per attività motorie per il benessere in acqua, con due momenti di riunione con AcquApool e le aziende presenti nell’area MITIA, che fa da moderatore tra tutte le aziende presenti, presentando le innovazioni del settore.

- L’area tematizzata del padiglione 7 sarà anche l’occasione per incrociare gli operatori del settore Benessere, TerMAlIsMo e TurIsMo del Benessere, per proporsi come operatori in uno dei pochi mercati italiani in espansione, con un trend di crescita del 25% ogni anno.

- sfIlATA dI ModA

TecnospA e il nuovo modo di FAre Benessere

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benessere

Posta Zirm Hotel di CorvaraIl Posta Zirm hotel è l’albergo storico dell’Alta Val Badia ed uno dei più noti ed apprezzati delle Dolomiti. Aperto nel 1908 a Corvara come stazione di posta da Franz Kostner, è diretto oggi da Franz e Silvia Kostner. Eccellente la cucina dell’hotel, che spazia dai piatti altoatesini a quelli della grande cucina internazionale a quelli light, ed è giocata fra tradizione e creatività, nel segno della raffinatezza, della freschezza dei prodotti, del km Zero. Una cucina realmente Gourmet, sia per gli ospiti dell’hotel, che per gli esterni, ai quali è riservata la calda e accogliente Zirm Stube, la parte più antica dell’albergo. Vera perla dell’albergo è la Wellness Farm, ideata secondo i dettami del Feng Shui, e unica nel suo genere nelle Dolomiti. In un ambiente minimal etno-chic, discreto ed accogliente, i più moderni trattamenti cosmetici si sposano con gli antichi rimedi dell’Alta Val Badia, come i “bagni alpini” (bagni di fieno o di segatura di cirmolo), il bagno all’olio fossile Tirolese, l’idromassaggio con bagni al latte o agli oli alpini essenziali. Gli ospiti dell’hotel hanno libero accesso alla piscina con giochi d’acqua e idromassaggi, a saune, bagni turchi, frigidarium e ai percorsi Feng Shui di Fuoco, Acqua, Legno, Metallo e Terra.Offerte speciali sono proposte dall’Hotel per la Prima neve (4 giorni al prezzo di 3), per le sciate primaverili (Dolomiti Super Sun 7 giorni al prezzo di 6) e dal 18 marzo, per le Settimane bianche per le famiglie.

Posta Zirm Hotel Col Alt, 95 - 39033 Corvara in Badia - Tel. 0471 836175 [email protected] - www.postazirm.com

Central SPA Hotel SöldenA pochi passi dall’Italia, nella suggestiva cornice alpina di alta montagna, dal 26 al 29 aprile si svolge l’undicesima edizione di “Wein am berg” - Vino in montagna 2012. Un evento aperto agli estimatori dei vini, della buona tavola e della natura, che potranno celebrare cultura enogastronomica e massime altitudini in un contesto lifestyle e trendy come nelle precedenti edizioni di successo, con la partecipazione di chef rinomati come Norbert Niederkofler del St. Hubertus del Rosa Alpina di S. Cassiano, i produttori Gaia e Antinori. La proposta “Vino in montagna” del Central SPA hotel Sölden....., nominato dalla Guida Gault Millau migliore hotel austriaco, comprende tre pernottamenti, partecipazione al programma dell’evento, skipass di due giorni e sciate con i campioni, utilizzo di tutti i comfort dell’hotel, dalla spa all’area wellness e fitness, a partire da 1048,50 euro a persona.Il Central Spa hotel Sölden è un albergo di categoria 5 stelle nell’omonima zona turistica, nell’alta Ötztal, la valle che confina con l’Italia, sopra la Val Passiria, che scende verso Merano. 103 camere e 18 suites, tre ristoranti di cui uno insignito dei due cappelli della prestigiosa guida Gault Millau. Fiore all’occhiello è la Spa di 1600 mq, nata nel 2002 e composta da tre diverse aree: la Spa “il Mondo delle Acque Venezia” con una superficie di 1500 metri quadrati su tre livelli, la residenza Wellness & beauty con 16 cabine per massaggi e trattamenti estetici, il Centro Fitness (con personal trainer) con una superficie di 120 metri quadrati.

Central Spa Hotel Auweg, 3 - A-6450 Sölden -Tel. +43 (0) 5254 2260-0 [email protected] - www.central-soelden.at

I LUOGHI DEL BENESSERE

Il benessere e la salute fisica e mentale sono elementi strettamente legati ed imprenscindibili per una vita di qualità. In questo giocano un ruolo fondamentale l’alimentazione, l’esercizio fisico e la capacità di rilassarsi.Ecco dunque alcuni luoghi dove poter coniugare quanto di meglio si possa fare per il proprio benessere!

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benessere

Terme di LoipersdorfIn piena Stiria, le terme di Loipersdorf dispensano benessere, relax e divertimento in una cornice di pace e natura, profumi e colori annessi. Le terme di Loipersdorf sono un resort con numeri da primato europeo: 35 piscine e 23 saune, due ristoranti, cinque hotel, un centro conferenze, un campo da golf e un centro fitness per un totale di 35 mila mq di superficie e 600 mila ospiti all’anno. Ma al di là di ogni cifra la prerogativa più evidente è l’offerta trasversale con cui il resort termale può coprire ogni tipo di vacanza. Meta di turismo congressuale, è una destinazione perfetta per il divertimento formato famiglia e allo stesso tempo oasi esclusiva di remise en forme. Ci sono spazi e angoli per tutti, a partire dal nuovo acquafun aperto lo scorso novembre con nove scivoli (tra cui in anteprima europea uno doppio da competizione) e aree attrezzate per bambini. Gli scivoli hanno caratteristiche diverse, ma un comun denominatore: lasciarsi andare. Le recenti new entry hanno arricchito il preesistente parco acquatico esterno e le piscine interne dell’area definita terme da vivere (Lebenstherme), la più grande del complesso con tanti e diversi ambienti adatti a ogni età ed esigenza. Nessuno escluso. Decisamente più intimo e raccolto lo Schaffelbad, spazio che il resort riserva alla distensione e alla cura di sé in una cornice di raffinato design. In 8.500 mq distribuiti su quattro piani si trovano biblioteca, terrazze relax con affaccio sul lago, 14 piscine (tra cui la vasca-catino Schaffel, che dà il nome all’area) e altrettante saune. Qui ci si può concedere anche coccole extra come farsi guidare da un terapeuta leggeri nell’acqua in una piscina circolare a 36 gradi (Watsu) o provare il rasul, antico rituale di purificazione orientale, proposto nella variante stiriana con prodotti provenienti dalla natura.

Terme di Loipersdorf A8282 Loipersdorf 152 - Tel. +43 (0) 3382/8204-0 - www.therme.at

Aqua Dome Hotel .... Superior

Aqua Dome, le terme di design più innovative dell’Austria, giocano una duplice carta: oltre all’aqua termale e alla bellezza degli impianti all’aria aperta, nel proprio hotel a quattro stelle propongono le camere in cirmolo, un legno il cui profumo migliora la qualità dell’aria, diminuisce il ritmo cardiaco e stabilizza la pressione sanguigna. Acqua termale, relax, benessere, design, Feng Shui, natura: parole chiave per sintetizzare Aqua Dome, uno dei più grandi e innovativi centri termali di tutta Europa, inaugurato nel 2004 a Längenfeld, nella valle dell’Ötztal, in Austria, che offre svariati tipi di sauna, un’ampia Spa e beauty center, un centro fitness e una tranquilla oasi di relax chiamata VRP: “Very Relaxed Persons“. I numeri sono solo un indicatore dell’ampio respiro offerto dagli spazi di Aqua Dome: 50.000 mq perfettamente mimetizzati nella natura circostante grazie ai materiali naturali utilizzati nella costruzione; 2.200 mq di superficie acquatica, tra terme, piscine e vasche. Centro della struttura è il cosiddetto “duomo termale” chiamato Ursprung (Origine) che si sviluppa su due grandi piscine interne: una di 34° e un’altra di 36°, collegate alle piscine esterne tramite un corridoio acquatico. Il grande parco esterno ospita 3 piscine tonde che sembrano sospese nel vuoto grazie a un sapiente gioco architettonico.Pace interna e bellezza esterna è il motto della SPA dell’Aqua Dome che si chiama Morgentau (Rugiada), perfetto connubio tra conoscenza occidentale e sapienza orientale. Una vera e propria oasi per il corpo e per i trattamenti di bellezza, caratterizzata da svariati trattamenti, da linee di prodotti esclusivi e terapeuti particolarmente esperti.

Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Oberlängenfeld 140 - 6444 Längenfeld / Österreich Tel.: +43-5253-6400 - [email protected] - www.aqua-dome.at

Terme di Abano e Montegrotto Terme Le terme di Abano, Montegrotto, Galzignano, battaglia e teolo sono la più grande stazione termale d’Europa specializzata in fangoterapia. Immerse nel verde dei Colli Euganei in provincia di Padova, sono un luogo in cui rinascere e dove trascorrere una vacanza speciale per chi ama salute e relax, natura, bellezze culturali ed artistiche e piaceri della tavola. Tutti gli hotel offrono reparti cure specializzati all’avanguardia, convenzionati con il Sistema Sanitario Nazionale.Tutti gli stabilimenti del bacino termale euganeo hanno ottenuto dal Ministero della Sanità Italiano il livello di qualificazione “1° Super” che indica il rispetto delle risorse naturali del bacino e la rigorosa disciplina nell’utilizzo delle acque al fine di preservare questo dono naturale che sgorga ad Abano e Montegrotto. Una vacanza alle terme euganee significa dimenticare lo stress di ogni giorno in un’oasi di pace e tranquillità. La possibilità unica di disporre del reparto termale direttamente in hotel significa poter raggiungere direttamente in accappatoio ogni ambiente del reparto cure, l’area wellness, la piscina, la palestra, il solarium, il giardino e tutti gli altri servizi, in totale relax e privacy. Ad Abano e Montegrotto l’accoglienza è un valore primario, una vera e propria tradizione, radicata nell’offerta alberghiera e turistica del territorio: tutti gli hotel sono moderni e funzionali, dotati di ogni comfort e pronti ad avvolgere ogni cliente in un’atmosfera quasi magica di calore e tranquillità. Ambienti raffinati e un servizio impeccabile per mettere sempre l’ospite al primo posto, facendolo sentire a casa negli alberghi, nei ristoranti, nelle sale cure. Ad Abano e Montegrotto la migliore tradizione si unisce alla più qualificata professionalità in ogni servizio: tutto il personale parla almeno tre lingue e aggiorna costantemente la propria formazione mettendo a disposizione degli ospiti competenza e passione nel lavoro.

Consorzio Terme Euganee Largo Marconi, 8 - 35031 Abano Terme (Pd) Italy Tel. 049.8666609 - Fax 049.8666613 [email protected] www.consorziotermeeuganee.it

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benessere

Family Resort RainerÈ una struttura firmata Familienhotels Alto Adige e per questo sa bene come conquistare i bambini, ma il Family Resort Rainer....S di Sesto (Bz) promette di fare centro anche con gli adulti, grazie alla sua Dolomit Panorama Spa e a trattamenti wellness sempre più ricercati.Per chi è alla ricerca di una sistemazione veramente particolare, nelle immediate vicinanze del Family Resort Rainer sorge il Residence Königswarte – Strata hotel...., della stessa proprietà. Una struttura di design, in particolar modo la nuova ala “Strata hotel”, inaugurata nel 2007 e premiata nel 2008 con il Piper’s Award per l’architettura e nella primavera scorsa con l’“Alpine Interior Award 2011” sempre per l’architettura straordinaria. Mentre il Residence offre sistemazioni in appartamenti bi o trilocali, quest’ala in particolare dispone di suite familiari, con vano giorno e notte separati. È sviluppata su due piani, per una superficie totale di 2.000 metri quadrati, la Dolomit Panorama Spa e offre una vista incantevole sulle Dolomiti innevate di Sesto. All’interno si trovano la piscina, anch’essa panoramica, e la vasca con scivolo per i bambini, il settore kneipp, il bio-vital lounge con tè e tisane, spaziose zone relax con lettini ergonomici o ad acqua. Particolarmente curato è il settore termale con diverse tipologie di saune, dove anche i bambini, accompagnati dai genitori, possono entrare, ogni giorno dalle 14 alle 15. Da non perdere per gli amanti del wellness la “Settimana belvita” valida dal 17 al 31 marzo 2012. Il pacchetto comprende 7 notti in appartamento famiglia con mezza pensione del buongustaio, 1 peeling corpo con sale del Mar Morto, 1 bagno di fango, 1 massaggio completo con oli aromatici, 1 trattamento viso Sothy’s, 1 manicure e 1 pedicure. Il costo per 2 adulti e 2 bambini fino a 8 anni parte da 1.540 euro.

Family Resort Rainer Via S. Giuseppe 40 - 39030 Sesto/Moso (Bz) Tel. 0474 710366 - www.familyresort-rainer.com

Cristallo Hotel Spa & GolfIl paesaggio è quello suggestivo ed emozionante delle Dolomiti. Nel cuore di Cortina d’Ampezzo, la più esclusiva tra le località alpine, sorge il Cristallo hotel Spa & Golf, un sogno tra passato e presente. Inaugurato nel 1901, il Cristallo hotel Spa & Golf è una storica struttura a cinque stelle Lusso. Il perfetto connubio di luxury e comfort ha valso al Cristallo il prestigioso riconoscimento internazionale dei World Travel Awards 2005, 2006, 2007, 2009 e 2010 che per ben cinque volte lo hanno proclamato miglior Ski Resort d’Italia e nelle edizioni 2007 e 2009 anche miglior Ski Resort d’Europa. Insignito, anche, del rinomato Seven Stars and Stripes Award 2011 con una doppia menzione sia per l’ospitalità di lusso, ricevendo sei stelle su sette, sia per la Cristallo Ultimate Spa. Dedicato a una clientela d’élite, il Cristallo hotel Spa & Golf offre l’ambiente più esclusivo e le strutture più sofisticate per un soggiorno indimenticabile e per una totale rémise en forme psicofisica. Qui tradizione e stile si coniugano perfettamente per dare vita ad un’oasi di relax ad alta quota, con il meglio di quanto la tecnologia e la ricerca dermo-cosmetica possano offrire. Il transvital Swiss beauty Center propone ai più raffinati cultori del relax e della cura del corpo esperienze esclusive: programmi mirati per la prevenzione e cura dell’invecchiamento cutaneo e massaggi eseguiti da mani esperte permettono di riscoprire a Cortina il piacere della propria bellezza. Una Spa di altissimo livello in cui veri professionisti della bellezza operano in modo sinergico, con competenza e precisione, avvalendosi dei preziosi trattamenti Transvital, frutto della più avanzata ricerca cosmetica svizzera.

Cristallo Hotel Spa & Golf Via Rinaldo Menardi, 42 - 32043 Cortina d’Ampezzo (Bl) Italia Tel +39.0436.881.111 - [email protected] - www.cristallo.it

zona relax al „mio Schaffelbad“

Therme LoiperSdorf

lasciarsi andare sperimentare rinvigorirsi

All’interno della stazione termale potrete scegliere tra le offerte di ben due diverse tipologie termali, chiamate “terme da vivere“ con il nuovo fun park e “il mio Schaffelbad“. mentre le „terme da vivere“ offre molto spazio agli ospiti in ricerca di relax e nuove esperienze, sia all’interno

che all’esterno, “il mio Schaffelbad“ affascina con il suo ambiente intimo e calmo e funge da luogo di “fuga” e oasi di benessere, con

un’atmosfera tipicamente regionale.

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Exhibit Tecno&food 2012 exb 001-1201

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