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È un marchio creato dalla Provincia di Torino per accogliere tutti i pr odotti ag roalimentari ed ag ricoli del t erritorio provinciale, che in base a verifiche tecnico-scientifiche: • sono prodotti in maniera artigianale da produttori locali; • appartengono alla tradizione storica locale; • sono prodotti con materie prime locali; • costituiscono una potenzialità per lo sviluppo locale. L’identificazione delle caratt eristiche or ganolettiche, tecnologiche e storiche, fa capo a disciplinari di produzione, stilati dalle A ssociazioni dei pr oduttori o dai C onsorzi promossi dalla Provincia di Torino, dalle Comunità Montane e dai Comuni del territorio provinciale. This is a tr ademark created b y the Province of Turin for the agricultural and food products of the province which, on the basis of technical-scientific testing: • are produced using traditional methods by local manufacturers; • are part of the local historic tradition; • are produced using local ingredients; • constitute potential for development in the area. The identification of the organoleptic, technological and historic characteristics is the star ting point for pr oduction r egulations drafted b y the Associations of Manuf acturers or C onsortiums, promoted by the Province of Turin, the Mountain Communities and the Boroughs of the province. [Edizione Aggiornata a Luglio 2010] Provincia di Torino - SERVIZIO SVILUPPO MONTANO, RURALE E VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI TIPICHE La nuova sede è: C.so Inghilterra 7/9 - 10138 Torino Tel. +39 011 8616141 - www.provincia.torino.it - e-mail: [email protected] Paniere agg.5/2010_Layout 1 05/07/10 14:56 Pagina 59

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Page 1: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

È un marchio creato dalla Provincia di Torino per accoglieretutti i pr odotti ag roalimentari ed ag ricoli del t erritorioprovinciale, che in base a verifiche tecnico-scientifiche:

• sono prodotti in maniera artigianale da produttori locali;• appartengono alla tradizione storica locale;• sono prodotti con materie prime locali;• costituiscono una potenzialità per lo sviluppo locale.

L’identificazione delle caratt eristiche or ganolettiche,tecnologiche e storiche, fa capo a disciplinari di produzione,stilati dalle A ssociazioni dei pr oduttori o dai C onsorzipromossi dalla Provincia di Torino, dalle Comunità Montanee dai Comuni del territorio provinciale.

This is a tr ademark created b y the Province of Turin for theagricultural and food products of the province which, on the basisof technical-scientific testing:

• are produced using traditional methods by local manufacturers; • are part of the local historic tradition;• are produced using local ingredients;• constitute potential for development in the area.

The identification of the organoleptic, technological and historiccharacteristics is the star ting point for pr oduction regulationsdrafted b y the Associations of Manuf acturers or C onsortiums,promoted by the Province of Turin, the Mountain Communitiesand the Boroughs of the province.

[Edizione Aggiornata a Luglio 2010]Provincia di Torino - SERVIZIO SVILUPPO MONTANO, RURALE E VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI TIPICHE

La nuova sede è: C.so Inghilterra 7/9 - 10138 TorinoTel. +39 011 8616141 - www.provincia.torino.it - e-mail: [email protected]

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Antiche MelePiemontesiAzienda Agricola Castagnè Grosdi Chiabrando Riccardo e FrancescoStrada Baudenasca, 26 - 10064 Pinerolo (TO)Tel. 0121 397929 - Cell. 335 5700169E-mail: [email protected]

Az.Agr. Cascina Serabial di Bricco CinziaVia san Bernardino, 15 - 10060 Lusernetta (TO)Tel: 0121 901002 - Cell. 339 7890024E-mail: [email protected]

Dalmasso LuigiStrada Serravalle, 8 - 12026 Piasco (CN)Tel. 0175 797704 - Cell. 349 6162325

Garnero LuigiStrada Viabella, 4 - 10087 Valperga (TO)Tel./ Fax: 0124 617937 - Cell. 348 3182973E-mail: [email protected]

Giordano ChiaffredoVia Pomarolo, 125 - 12039 Verzuolo (CN)Tel. 0175 85589 - Cell. 338 7614021E-mail: [email protected]

Cooperativa agricola Il Frutto permessoVia del Vernè, 16 - 10060 Bibiana (TO)Tel. / Fax: 0121 55383E-mail: [email protected]

Azienda Agricola e agrituristica diMagnano ClaudiaVia Pinerolo, 173 - 10061 Cavour (TO)Tel. / Fax: 0121 6219 - Cell. 329 4231803E-mail: [email protected]

Cascina Marsaglia di Re NadiaVia Cascina Danna, 4 - 10060 Lusernetta (TO)Tel. 0121 900276E-mail: [email protected]

Priotti SilvioVia Gemerello, 87 - 10061 Cavour (TO)Tel./ Fax: 0121 6678 - Cell. 335 311269

Rolando MauroVia Gemerello, 81 - 10061 Cavour (TO)Tel. 0121 6688 - Cell. 340 2535696E-mail: [email protected]

Tavella EldaVia Macello, 8 - 10061 Cavour (TO)Tel. / Fax : 0121 6792 - Cell. 339 2681326

Azienda Agricola “Terre di Frutta”di Bunino s.s.Via Barrata, 7 - 10060 Cavour (TO)Tel. 0121 6386 - 0121 69207 - Cell. 335 5474403E-mail: [email protected]

Turaglio FabrizioVia Bagnolo, 91 - 10061 Cavour (TO)Tel. 0121 6528 - Cell. 333 1931424

Coordinamento: Scuola Malva ArnaldiVia San Vincenzo, 48 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 559459E-mail: [email protected]

I.I.S. “A Prever” Sede Coordinata AgrarioVia Martiri della Libertà, 42 - 10060 Osasco (TO)Tel. 0121 541010E-mail: [email protected]

I.P.A.A. “Umberto I”Via IV Novembre, 30 - 12039 Verzuolo (CN)Tel. 0175 86226 - 0175 750152E-mail: [email protected]

Soc. Agr. Baldi Fruttadi Maurino Marisa Domenica & C. s.s.Via Danesa, 6 - 10060 - Bibiana (TO)Tel. 0175-391197 - Cell. 335 8457470E-mail: [email protected]

Azienda Agricola Belfiore di Possetto IreneVia Bibiana, 41 - 10061 Cavour (TO)Cell. 347 0749918

Bertotto BrunoVia Cavour, 139 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 590289 - Cell. 339 3335498

Bianciotto AldoVia Roncaglia, 25 - 10060 Bricherasio (TO)Tel. 0121 598856 - Cell. 347 0983716E-mail: [email protected]

Azienda Agricola Cascina Bonettodi Quattrocolo FedericaVia IV Novembre, 15 - 10060 Lusernetta (TO)Tel. 0121 90634 - Cell 333 1879521E-mail: [email protected]

Borghino AlidaVia Morra, 2 - 12030 - Castellar (CN)Tel./ Fax: 0175 76214 - Cell. 349 8346099E-mail: [email protected]

Per informazioni:Presidente: Bianciotto AldoVia Roncaglia, 25 - 10060 Bricherasio (TO)

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Page 3: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Tel. 0121 598856 - Cell. 347 0983716E-mail: [email protected]

Asparago di Santenadelle Terre delPianaltoAzienda Agricola Alloatti Antonio e MauroVia Tetti Mauriti, 31 - 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610697

Azienda Agricola Caranzano TeresaVia Sambuy, 111/B - 10026 Santena (TO)

Azienda Agricola Bosio DomenicoStrada Fontaneto, 260 - 10023 - Chieri (TO)

Azienda Agricola Bosio GiovanniVia Querce, 19 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9451287

Azienda Agricola Avataneo M. e Cerutti A.Via Avataneo, 5 - 10026 Santena (TO)

Azienda Agricola Dominici MatteoBorgata Cacceri, 8 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9451287

Azienda Agricola Elia LorenzoVia del Vaschetto, 138 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450719

Azienda Agricola Fabaro MariaVia San Giovanni Bosco, 3 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610666

Azienda Agricola Favaro RobertoVia del Vaschetto, 79 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9430553

Azienda Agricola Gambino GuidoCascina Rubina, 32 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9430533

Azienda Agricola Gambino RenatoVia Isolabella, 65/1 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450572

Azienda Agricola Gariglio FerdinandoVia Poirino, 17 - 10040 Isolabella (TO)Tel. 011 9463105

Azienda Agricola Fabaro GiovanniVia Del Greco, 4 - 10046 Poirino (TO)

Azienda Agricola Gili Giovanni BattistaVia 18 insorti, 14 - 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610333

Azienda Agricola Gotia MarisellaVia Alberassa, 32 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9491821

Azienda Agricola Mason AnnaVia Pralormo, 44 - 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610368

Azienda Agricola Molino RobertoVia Principe Amedeo, 67 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9492798

Azienda Agricola Elia AntonioCascina Piscina Cotta, 35 - 10046 Poirino (TO)

Azienda Agricola Mosso GiovanniVia Longoria, 9 - 10026 Santena (TO

Azienda Agricola Opesso AntonioGuglielmoVia Alfieri, 13 - 10026 Santena (TO)

Azienda Agricola Orti Cascina RubinaCascina Rubina, 30 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9452694

Azienda Agricola La Cascina del MulinoVia Zappata, 17 - 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610771

Azienda Agricola Piovano CarloVia Gaude, 49 - 10021 Cambiano (TO)Tel. 011 9440125

Azienda Agricola Piovano NellaVicolo Chieri, 69 - 10029 Villastellone (TO)Tel. 011 9610261

Azienda Agricola Quattroccolo TommasoVia Tetti Elia, 59 - 10029 Villastellone (TO)

Azienda Agricola Quattroccolo CeciliaVia Dante, 5 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9454016

Azienda Agricola Raimondo Francesco eBrunoVia Asti, 79 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9454079

Azienda Agricola Ronco GiovanniStrada Fontaneto, 266/B - 10023 Chieri (TO)Tel. 011 9416883

Azienda Agricola Rubinetto PasqualinoCascina Mizzina, 55 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450757

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Page 4: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Azienda Agricola Rocca MarioVia San Salvà, 66 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9454109

Azienda Agricola Serra Francesco eGasparinoCascina Tetto Conte, 40/ter 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9451658

Azienda Agricola Cavallino MariaVia del Vaschetto, 134 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450391

Azienda Agricola Testa GianniCascina Mizzina, 54 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450657

Azienda Agricola Torretta Giovanni eTommasoStrada Vecchia di Chieri, 1810026 Santena (TO)Tel. 011 9454069

Azienda Agricola Tortone GiuseppeFraz. Casanova - Via Poirino, 60610022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795061

Azienda Agricola Tortone TommasoFraz. Casanova - Via Villastellone, 110022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795138

Azienda Agricola Tosco AldoVia Badini, 24 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9491298

Azienda Agricola Tosco FrancescaVia del Vaschetto,152 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9451718

Azienda Agricola Tosco Mario e LorenzoVia Luserna,15 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9456269

Azienda Agricola Marescotto PaolaVia Sambuy, 98 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9454090

Azienda Agricola Trinchero MatteoVia Villanova, 10 - 10040 Isolabella (TO)

Azienda Agricola Vassallo GiuseppeVia S.Salvà, 60 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9454084

Azienda Agricola Vassallo DomenicoVia Asti, 95 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9456433

Azienda Agricola Vercellino CarloVia Garibaldi, 1 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9493540

Azienda Agricola Piovano MicheleCascina Riasso, 28 - 10046 Poirino (TO)

Associazione Produttori Asparago diSantenaPresidente: Roberto Ghio (Perito agrario)Via Torino, 11 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9445935 - Cell. 338 4020595E-mail: [email protected]

Per informazioni tecniche:Gruppi coltivatori SviluppoAssociazione provinciale TorinoGiancarlo ChiesaCell. 335 7662279

The international telephone prefixfor Italy is +39.

Cavolfioredi MoncalieriBosio GiuseppeVia Circonvallazione, 28 10020 Pecetto T.se (TO)Tel. 011 8609270 - 011 8609852

Cavaglià EugenioVia Mulino della Splua, 4 - 10028 Trofarello (TO)Tel. 011 6409160

Ceresole AnnaStrada Vadò, 5 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6409108

Coggiola Francesco e PaoloVia Mulino della Splua, 6 - 10028 Trofarello (TO)Tel. 011 6409150

Coggiola MaurilioVia Molino della Splua, 39 10028 Trofarello (TO)Tel 011 6409155

Gandiglio DomenicoStrada del Bossolo, 48 -10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6810478

Giacomasso CarloStrada Revigliasco, 58 -10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6495900 - Cell. 340 7878254

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Page 5: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Goffi Giancarlo e MauroStrada da Rosero, 84 - 10020 Pecetto T.se (TO)Tel. 011 8609818

Masera AldoStrada Trofarello, 21 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6497842

Pallaro MarinellaStrada della Rana, 7 - 10023 Chieri (TO)Tel. 339 6818994

Sacchetto GiovanniVia Gamenario, 17 - 10026 Santena (TO)Tel. 011 9492403

Sapino GiuseppeStrada Maiole, 250 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6472863

Tabasso Luigi e SilvanoStrada da Chieri, 62 - 10020 Pecetto T.se (TO)Tel. 338 082693

Valsania GiovanniStrada San Michele, 27 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6810923

Per informazioni:Presidente: Giacomasso CarloStrada Revigliasco, 58 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6812366 - Cell. 340 787825

Cavolo Verzadi Montalto DoraAlberto DomenicoVia Papa Govanni XXIII, 310016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650112

Anrò GianfrancoStr. Cambias, 41 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125650517 - Cell. 3475439492E-mail: [email protected]

Berton Giachetti DomenicoVicolo Quaro, 38 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125650495 - Cell. 3282495680E-mail: [email protected]

Berton Giachetti LetiziaVicolo Quaro, 24 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650531 - Cell. 338 8061830

Bianco SettimoVia Poliosen, 2 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650323

Bicutri Pier GiorgioVia Chiaverotti, 40 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650771 - Cell. 347 3690165

Bortolotti BenitoVicolo Quaro, 2 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651100 - Cell. 347 3690165

Broglio Neri BernardinoVia Delle Vigne - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651555 - Cell. 347 3114943E-mail: [email protected]

Cassol GiuseppeVicolo Quaro, 40 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650098 - Cell. 347 1060826E-mail: [email protected]

De Biasio GabrieleVia Ivrea, 24 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651154 - Cell. 347 0970174

Fileppo WalterVia Ivrea, 46 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651189 - Cell. 349 3719866

Gianotti Gian PieroVia Martinis, 6 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650153 - Cell. 347 4437729

Gianotti Giovanni (G.Franco)Via Martinis, 8 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650002 - Cell. 347 2237216

Guanzetti EnricaVia Delle Vigne, 60 - 10017 Montalto Dora (TO)Cell. 347 8802206E-mail: [email protected]

Guglielmini GianniVia Chiaverotti, 7/a - 10018 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650928 - Cell. 347 9119708

Luprano SandroVia Bard, 17 - 10015 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651383 - Cell. 347 2502273

Mangiacasale VenanzioVia Cernaia, 16 - 10016 Montalto Dora (TO)Cell. 347 8849640

Mantoan EttoreVia G. Matteotti, 46 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650322 - Cell. 340 3787052

Nicoletti Gian PieroVia Aosta, 33 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650135 - Cell. 339 5912575

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Page 6: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Perotti GianluigiVia Matteotti, 4 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650870 - Cell. 333 4759946

Pesando AnnamariaVicolo S. Marta, 6 - 10010 Nomaglio (TO)Tel. 0125 790144 - Cell. 335 6182560

Ponzetto FabioVia 25 Aprile, 21 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 652087 - Cell. 334 8993880E-mail: [email protected]

Pregnolato AdolfoVia Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151E-mail: [email protected]

Pretato RobertoVia Cernaia, 30 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650512 - Cell. 345 2242560

Prola DanieleVia Roffino, 2 - 10010 Andrate (TO)Tel. 0125 790144 - Cell. 337 209180

Ranica GraziellaVia Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 651383

Rossetto SergioVia Torino, 51 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 752120 - Cell. 339 1458937

Punti vendita:Lisdero & Marras(Salame al cavolo verza)Via Olmetti, 2 - 10060 Bricherasio (TO)Tel. 0121 59208 - Cell. 333 3889974E-mail: [email protected]

Pastificio Destefano(Agnolotti al cavolo verza)Via Ceresa Rossetto, 14 - 10012 Bollengo (TO)Tel. 0125 577234

Per informazioni:Associazione Produttori del Cavolo Verzadi Montalto DoraPresidente: Domenico Berton GiachettiVicolo Quaro, 38 - 10016 Montalto Dora (TO)Tel. 0125 650495 - Cell. 328 2495680

Ciliegie di PecettoNella stagione delle ciliegie (indicativamente dal20 maggio a fine giugno) si svolge a Pecetto, nelpiazzale omonimo, l’antico Mercato delle Ciliegie,alle ore 18:00 all’ingrosso e alle 18:15 per il pubblicodal lunedì al venerdì. Il Mercato è aperto il sabatoalle 14:00 per gli operatori; per il pubblico tutto ilpomeriggio sia sabato che domenica. I frutticoltorilocali possono v endere le lor o ciliegie in ar eepubbliche, pr evia autorizzazione , indic ando ladenominazione dell’ azienda e il luogo diproduzione (info: Comune Pecetto Uff. Commerciotel.0118608568e-mail:[email protected]).Molti pr oduttori hanno attr ezzato un puntovendita al dettaglio (indicato come “p.v.”) sia diciliegie fresche, sia di ciliegie trasformate/conservate,in frutteto, in cascina o presso mercati rionali.

Agricoopecetto s.a.coop (p.v. negozio) Str. Virana – 10020 Pecetto (TO) Tel. 011 860 8564 - Cell. 333 6750 972

Barrai Ornella (p.v. in Agriturismo e MercatoTorino - p.za Borromini)Via Civera 20, Fraz. Valle Ceppi - 10025 Pino (TO)Cell. 340 3022603

Bosio Enrica (p.v.)Str. Eremo, 43 – 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8608146

Bosio EstellaStr. Eremo, 41 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609041

Bosio Gianluigi (p.v. e trasformati, in cascinae Mercato Torino - via Porpora)Str. Valle Sauglio 18 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609270 - Cell. 335 6883573

Cagnassone IdaStr. Canape – 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8608087

Cascina Canape s.s. di Rosso f.lli (vendita ingrosso) Valle Canape, 19 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609366 – Cell. 333 4069644

CarbiniStr. Valle Sauglio, 34 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609157

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Page 7: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Castellazzo Cristina (p.v.d.)Via Umberto, 31 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 347 1305054

Cucco GiovanniStr. Rosero, 39 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 348 302 6032

David GiovanniVia A. Cambiano, 3 – 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 860 9859

Fassi Silvana(Produzioni Biologiche Certificate)(p.v. cascina e Mercati: sabato Torino - p.zaMadama Cristina e giovedi Pino T.se)Via Gibellini, 18 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 348 7223100

Ferrero Piero(p.v. Mercato: Torino - C.so Cincinnato)Str. Revigliasco, 2 – 10028 Trofarello (TO)Tel. 011 6490825 - Cell. 347 6956086

Goffi Giancarlo e Mauro(p.v. Mercato Torino - C.so Chieti)Str. Rosero, 84 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609881 - Cell. 335 6777165

Maina EsterVia Barra, 2/A - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609115 - Cell. 347 5531233

Marmo PieraStr. Chieri, 11 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 860 9096/64

Miranti Elio (p.v. in frutteto e v. ingrosso)Via Rosero, 11 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 339 473 8696

Azienda Agricola “Molinetto” di MiravallePiergiorgio(p.v. e trasformati in cascina)Str. Virana, 42 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609519 - Cell. 335 351450www.molinetto.com

Molino Serafino (p.v. Mercato Torino - C.so Spezia) Str. Valle S. Pietro, 100 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8156 508 – Cell. 338 3858 119

Penasso Emanuele(p.v. Mercato a Torino: dal lunedi al venerdiin C.so Svizzera, mercoledi a Orbassano,sabato a Nichelino)Str. Sabena, 8 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 335 7032429

Pertusio Giorgio (p.v.)Str. Valle S. Pietro, 72 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 333 4424926

Rasetto AldoVia Valle S. Pietro, 48 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609761

Rasetto DomenicoStrada Braja, 3 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609661

Razetto Francesco(p.v. cascina Str. Valle S. Pietro, 19 e Mercato:Torino - p.za S. Giulia) Str. Valle S. Pietro, 42 - 10020 Pecetto (TO)Cell. 340 3942486

Rosso GiovanniVia Pinto, 16 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609512 / 011 9412617

Tabasso Soc. Agr. s.s.(p.v. Torino C.so Re Umberto 52/Ae Mercato Torino - S. Rita)Str. Chieri ,62 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609020Cell. 340 3824178 - 335 5924995

Tabasso Mario(p.v. Mercato Torino - C.so Cincinnato)Str. Valle Sauglio, 56 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8608175

Tabasso MicheleStr. Valle S. Pietro, 36 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609826

Tabasso Oreste e Penasso Iolanda(p.v. Mercati di Chieri)Str. Valle San Pietro, 90 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609709

Tosco AngeloStr. Braja, 14 - 10020 Pecetto (TO)Tel. 011 8609735

Vaudano Giorgio(p.v. cascina, Mercati Cambiano, Moncalieri S.Maria, Pecetto e Trofarello Valle Sauglio)Str. Braja, 4 – 10020 Pecetto (TO)Cell. 347 8499443

Per informazioni:Associazione FACOLTPresidente: Elio MirantiVia Umberto, 3 - 10020 Pecetto (TO)Cell: 339 3478696E-mail: [email protected]

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Page 8: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Cipolla PiatlinaBionda di AndezenoSocietà Agricola Fruttera S.S.di Musso Franco e MarinaStrada della Rezza, 66 - 10020 Andezeno (TO)Tel. 011 9434548

Gunetti GiuseppeVia Regina Elena, 1 - 10020 Andezeno (TO)Tel./Fax: 011 9434876 Cell. 338 3998287

Listello LuiginoVia Chieri, 47 - 10020 Andezeno (TO)Tel. 338 8395265

Pepino ErnestoC.so Vittorio, 39 - 10020 Andezeno (TO)Tel. 011 9434056E-mail: [email protected]

Per informazioni:Associazione Produttoridella Cipolla Piatlina Bionda di AndezenoPresidente: Giuseppe GunettiTel. 011 9434064 - Cell. 338 3998287

Genepi OccitanL’associazione Genepi Occitan comprende socicoltivatori e soci produttori.Tra i coltivatori che si sono impegnati a rispettareun preciso disciplinare che ammette solamentecolture ad alta quota di Genepi non O.G.M.,annoveriamo:

Azienda Agricola La Freidio di Rovera PaoloFraz. Bassura, 64 - 12020 Stroppo (CN)E-mail: [email protected]. 380 2512649

Ellena NataleB.ta Vernetti, 19 - 12020 Marmora (CN)Cell. 347 7629345

Emiliani RiccardoB.ta Garino - San Damiano - 12020 Macra (CN)Cell. 347 3085452

Leinardi EnricoB.ta Arneodi, 36 - 12020 Stroppo (CN)Cell. 335 6867524

Terre di Castelmagno S.r.l.Via Comunale, 11 - 12020 Castelmagno (CN)Cell. 338 6261222E-mail: [email protected]. 335 6931946

Produttori del Genepi Occitan:Albergian s.r.l.C.so Torino, 85 - 10064 Pinerolo (TO)Tel. 0121 374503 - Fax 0121 374191E-mail: [email protected]

Cav. Pietro Bordiga s.r.l.Via Valle Maira, 98 - 12100 CuneoTel. 0171 611091 - Fax 0171 613961E-mail: [email protected]

DEALP S.r.l.Loc. TradueRivi, 15/4 - 10059 Susa (TO)Tel. 0122 31909 Fax 0122 31909 - 011 7802768E-mail: [email protected]

Altri produttori di Genepidella provincia di Torino:Cooperativa agricola “Il Frutto Permesso”Via del Vernè, 16 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 55383E-mail: [email protected]

Bernard & C. s.n.c.Via Carlo Alberto, 20 - 10060 Pomaretto (TO)Tel. 0121 81227 - Fax 0121 82222E-mail: [email protected]

Esprit des Alpes di Mirella GallyVia Richardette, 35 - 10050 Sauze d’Oulx (TO)Tel. 0122 850214 - Cell. 348 7215871E-mail: [email protected]

Per informazioni:Associazione per la Tutela e la Valorizzazionedel Genepy delle Valli Occitane PiemontesiVia Valle Maira, 98 - 12100 Confreria (CN)Tel. 0171 611091 - Fax: 0171 613961E-mail: [email protected]

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Page 9: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Marrone della Valledi Susa (IGP)Associazione Produttori“Marrone della Valle di Susa”Presidente: Plano Robertoc/o Comunità Montana Bassa Valle di SusaVia Trattenero, 15 - 10053 Bussoleno (TO)Cell. 338 6118021

Cooperativa “La Maruna”Presidente: Roberto Roccic/o Comune di Villar FocchiardoVia Conte Carroccio, 30 - 10050 VillarFocchiardo (TO)Tel. 011 9645123

Per informazioni:Comunità Montana Bassa Valle di SusaTel. 0122 642800

Menta di PancalieriCooperativa “Erbe Aromatiche Pancalieri”Sede: Via Principe Amedeo, 9510060 Pancalieri (TO)Tel./Fax: 011 9734801E-mail: [email protected]: www.erbe-it.com(Soci della Cooperativa: Ernesto Albera, CristoforoBonetto, Margherita Bonetto , Luciano Bonaudi ,Marina Burzio, Andrea Chiattone, Rudy WilliamCrespo, A ntonio F errero, Giac omo F errero,Giuseppe F errero, Mario F errero, P iero F errero,Marco F randini, M ichele Gerbino , GiuseppinaGrande, Emanuele Libra, Giovanni Morra,Marinella O lmo, F ranco Rolfo , Natale Ronc o,Gianpiero Sola, Fulvio Vagliano)

Azienda Agricola Essenzialmenta diChiattone Mirella Via Pinerolo, 6 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011-9734279 - Fax. 011 9734279

Cristoforo BattistiCascina S. Giorgio,1 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734268

Giorgio BoniforteVia Torino, 36 - 10040 Osasio (TO)Tel. 011-9728939

F.lli Cavaglià Carlo & FeliceVia Can. Perardi, 1 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734495 - 011 9734166

Pier Aldo FerreroVia Carmagnola, 24 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734561

F.lli Chiaffredo e Mario GambaVia Roma, 17 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734138

F.lli Angelo e Marco PairottoVia Trento e Trieste, 39 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734236 – 0119734376

Daniele PairottoFraz.. San Nicola, 2 - 10068 Villafranca P.te (TO)Tel. 011 9800324

F.lli Franco e Giovanni PochettinoVia Virle, 1/A – 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734285

F.lli Domenico e Nicolao RistaVia Vittorio Veneto, 24 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734245

Giovanni ScarafiaVia C. Wuillermin, 38 - 10068 Villafranca P.te (TO)Tel. 011 9800956

Piero TamagnoneVia San Rocco, 10 - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734164

Vendita dei prodotti a base diMenta di Pancalieri:Essenzialmenta di Mirella ChiattoneVia Pinerolo, 7/B - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734279 - Fax: 0119734352Cell. 334 3034383E-mail: [email protected](Menta di Pancalieri olio essenziale, Sciroppo diMenta allo zucchero normale e di canna, Eli sir,Liquore di Menta, Alcool di menta, Caramelle,Cioccolatini, ecc..Menta di P ancalieri, altri abbinamenti dellaMenta con Canestrelli della Val di Susa, Torcettidi Lanzo e del Canavese, Grissino stirato delTorinese, Cilieg ie di P ecetto, P eperone diCarmagnola).

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Page 10: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Per informazioni:Essenzialmenta di Mirella ChiattoneVia Pinerolo, 7/B - 10060 Pancalieri (TO)Tel. 011 9734279 - Fax: 011 9734352Cell. 334 3034383E-mail: [email protected]

Patata di Montagnadella Provincia diTorinoDemonte ValeriaVia Sala, 41 – 10060 Cantalupa (TO)Tel. 0121 352002E-mail: [email protected]

Agriturismo “Fiorendo” di Piovano FiorellaVia Talucco alto, 65 – 10064 Pinerolo (TO)Tel. 0121 543481 - Cell. 348 8981534E-mail: [email protected]

Azienda Agricola “Cascina Biullà” di RomanAmalia CristinaVia Giachetti, 31 – 10080 Cintano (TO)Cell. 333 2731287E-mail: [email protected]

Azienda Agricola “Cascina Serabial” diBricco CinziaVia S.Bernardino, 15 – 10060 Lusernetta (TO)Tel. 0121901002 - Cell. 3397890024 E-mail: [email protected]

Azienda Agricola “Cascina Marsaglia” diNadia ReVia Cascina Danna, 4 – 10060 Lusernetta (TO)Tel. 0121 900276E-mail: [email protected]

Azienda Agricola “Il Rustico” di Biginelli EvaLocalità Chiò di Gagno - 10060 Angrogna (TO)Tel. 0121 944196 - Cell. 329 2703021E-mail: [email protected]

Alloggio Agrituristico “Costa Lourens”di Piervaldo RostanVia Costa Lorenzo, 5 - 10066 Torre Pellice (TO)Cell. 338 8422982E-mail: [email protected]

Boiero DavideVia Beckwith, 21 – 10060 Luserna S. Giovanni (TO)Cell. 333 5963214

Az. Agr Danna CristinaVia Borgata Bressi, 4 - 10063 Perosa Argentina(TO)Tel. 0121 81366E-mail: [email protected]

Azienda Agricola Carle NicolettaVia Nazionale, 2 - 10060 Fenestrelle (TO)Cell. 335 6557773

Agriturismo “La Granjo Novo”di Richard NicolettaBorgata Ciai, 1 – 10060 Prali (TO)Cell. 340 7340458

Agriturismo “La Chabranda”di Ribet Ruben e LaraVia Erminio Long, 28 – 10063 Pomaretto (TO)Tel. 0121 82018E-mail: [email protected]

Clapier GraziaVia Nazionale, 5 – 10060 Pragelato (TO)Tel. 0122 78948

Colombo FrancescaVia Eana, 40 - 10059 Susa (TO)Cell. 392 3503493E-mail: [email protected]

Fondazione “G. Guiot Bourg”Via Albergian, 29 - Frazione Rivets - 10060Pragelato (TO)Tel. 0122 78800E-mail: [email protected]

Associazione “I Briganti di Bourcet”Borgata Chasteiran di Bourcet 10060 Roure (TO)Cell. 335 5329689 - 335 5613621E-mail: [email protected]

Jourdan GinoFraz. Roreto, 94 - 10060 Roure (TO)Tel. 0121 842533

Az. Ortofrutticola Bergeretti GiorgioVia Selvaggio, 210 – 10094 Giaveno (TO)Cell. 339 1832943 - 338 2770306

Ostorero GiuseppeBorgata Mut, 2 bis - 10094 Giaveno (TO)Cell. 335 6948586

Az. Montana “Castello Borello”Borgata Baroni, 33 – 10053 Bussoleno (TO)Cell. 339 2904655E-mail: [email protected]

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Page 11: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Azienda Agricola “Le Tartifle Du Sauze”di Giuliano VittonVia Assietta, 5 – 10050 Sauze D’oulx (TO)Tel. 0122 858456E-mail: [email protected]

Parco Naturale del Gran Boscodi SalbertrandVia Fransuà Fontan, 1 – 10050 Salbertrand (TO)Tel. 0122 854720E-mail: [email protected]

Peyronel FrancoVia Long, 4 – 10063 Pomaretto (TO)Tel. 0121 81686E-mail: [email protected]

Rege Coletti LauraBorgata Mura - 10050 Vaie (TO)Cell. 393 9344051

Tomassone MassimoVia Roma, 8 - Borg. Mocchie 10055 Condove (TO)Cell. 349 2975981

Votta StefanoVia Roma, 9 , Borg. Mocchie 10055 Condove (TO)Tel. 011 9633953

Agriturismo “La Muanda”di Giordana BaussanoVia Vonzo, 23 - 10070 Chialamberto (TO)Cell. 349 8490840E-mail: [email protected]

Airola Siot OrnellaVia Case March, 119 – 10080 Coassolo, fraz. SanPietro (TO)Tel. 0123 45423

Azienda Agricola L’oca Di Lities di MauroPintorLoc. Litie, 10070 Cantoira (TO)Tel. 0123 585087 - Cell. 348 4203916

Borgia MassimilianoFraz. Mondrone – 10070 Ala di Stura (TO)Cell. 335 5713847

Vigna DavideVia San Pietro, 39/A – 10080 Coassolo (TO)Cell. 347 1572198 - 338 2590060

Azienda Agricola “Poc Ma Bun”di Gotta AlessandroBorgata Boetti, 15 – 10085 Pont Canavese (TO)Cell. 347 5500831E-mail: [email protected]

Azienda Agricola Giolitto Monteu ChristianFraz. Preparetto, 33/1

10081 Castellamonte (TO)Cell. 347 8891007E-mail: [email protected]

Pippinato ValterFraz. Campiglia Soana 10080 Valprato Soana (TO)Cell. 347 4136258E-mail: [email protected]

ASD Nordic Walking AndrateTel. 334 6604498 E-mail:[email protected]

Baldi ClaudioRegione Onej, 4 – 10010 Andrate (TO) Cell. 335 6852846

Baranelli Giuseppe Regione Favà, - 10010 Andrate (TO) Tel. 0125 790198

Bovo EnricoVia Cantonetto, 16 - 10010 Andrate (TO) Cell. 347 0772387

Bovo GiovanniRegione Croceserra, 2 - 10010 Andrate (TO) Cell. 340 5767442

Gili GiorgioRegione Rossana - 10010 Andrate (TO) Tel. 0125 790352

Prola DanieleVia Roffino, 2 - 10010 Andrate (TO) Cell. 337 209180

Berton Giachetti AldoVia S. Maria - 10010 Andrate (TO) Tel. 0125 790287

Per informazioni:Associazione dei Produttori della Patatadi Montagna della Provincia di Torinoc/o Scuola Malva ArnaldiVia San Vincenzo, 48 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 559459E-mail: [email protected]: Demonte ValeriaVia Sala, 41 - CantalupaTel. 0121 352002E-mail: [email protected]

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Page 12: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Peperonedi CarmagnolaAppendino SilvioVia Canonico Chicco – 10022 Carmagnola (TO)

Avalle GiancarloTetti Pecchi, 38 – 10022 Carmagnola (TO)

Denise AbelloVia Corno, 2/a - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9728978

Azienda Agricola Spaccio Verde di ChiccoEnricoVia Racconigi - 10022 Carmagnola (TO)

Azienda Agricola Tachis Gianfranco eAgostino sasVia Grangia, 4 Franz. Casanova10022 Carmagnola (TO)Cell. 335 6044097

Giampiero BaravalleTetti Grandi, 17 - 10022 CarmagnolaTel. 011 9723957

Antonio BoVia Cavalleri, 22 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9712447 - Cell. 339 6460694

Giovanni Battista BoVia Cavalleri, 22 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9773322

Giovanni CasalisVia Casalgrasso, 32 -10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9711679

Giraudi Mario e MarcoVia Ponzio – 10022 Carmagnola (TO)

Ernesto CavagliàVia Tagliata, 13 - 12035 Racconigi (CN)Tel. 0172 813159

Cavaglià F.lliStrada Vecchia Ceresole, 3510022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716738 - Cell. 338 9734707

Michelangelo CavagliàVia del Porto, 112 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9711401

Bartolomeo CavagliatoC.na Greco, 155 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9451101

E-mail: [email protected]

Giovanni Battista CavalleroVia Oselle - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9712373

Paola ChiccoVia Alberti, 41 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9771257

P. Mauro CostaVia Borghetto, 25 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9722346

Bartolomeo CraveroVia Pochettino, 23 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9713519

Pierfranco CrivelloVicolo Cardè, 6 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716363

Giorgio DominiciC.na Ca’ Bianca, 1 - 10041 Carignano (TO)Tel. 011 969767638 - Cell. 335 398745

Maurizio FabaroP.za del Piano, 3 - 10022 Carmagnola (TO)

Flavio FerreroVia Caserma, 9 - 10040 Osasio (TO)Tel. 011 9793034

Giampiero FumeroVia Chieri, 52 - 10022 Carmagnola (TO)Cell. 335 5370165

Fabrizio FumeroVia Fumeri, 86 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9771219

Teresio FrancoVia Fumeri - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9711726

Renato GambinoVia Poirino, 265 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795107

Tommaso Gastaudovia Chieri - 10022 Carmagnola (TO)

Luigi GavuzziVia Leonardo da Vinci, 610022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9778274

Domenico GerbinoVia Sommariva, 105 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9723419

Giuseppe GerbinoVia Fumeri, 44 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716458

Luigi GerbinoVia Teglia, 3 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9713993

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Page 13: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Roberto GerbinoVia Fumeri, 67 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9722602

Ghirardo SusannaVia Abrate – 10022 Carmagnola (TO)

Giampiero GhirardoVia Abrate, 7 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716577

Giuseppe GrandeVia Chieri, 72 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716457 - Cell. 338 8493018

Impresa Verde Torino srlVia Papa Giovanni XXIII, 210022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9721715 - Fax: 011 9773110

Maria Grazia MandrileVia Maira, 14 - 12030 Casalgrasso (CN)Tel. 011 975828

Stefania NicolaVia San Pietro, 6 - 10022 Carmagnola (TO)

Sapino MaurizioBorgata Gorra, 19 - 10041 Carignano (TO)

Marco PaneroVia Oselle, 5/b - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9716833

Mario PiolaVia Morello, 1 - 10022 Carmagnola (TO)Cell. 335 8061167

Maria Maddalena RabbiaVia Tetti Grandi - 10022 Carmagnola (TO)

Giuseppina RasoVia Prata Piccola - 10022 Carmagnola (TO)Cell. 349 6787784

Mario ScottaVia Chieri, 179 - 10022 Carmagnola (TO)

Augusto TestaVia Ponzio, 4 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9773837

Giuseppe TortoneVia Villastellone, 2 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795061

Francesco ToscoVia Barchero, 5 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795173 - Cell. 333 2070233

Domenico TuninettiVia Morello, 2 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9721349

Pietro TuninettiVia Poirino, 315 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795082

Zappino Maria TeresaVia Borghetto, 18 – 10022 Carmagnola (TO)

Per informazioni:Consorzio del Peperone di CarmagnolaComune di CarmagnolaUfficio AgricolturaTel. 011 9724220 - 011 9724225Presidente: Pietro TuninettiVia Poirino, 315 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9795082

Ravanello LungoTorinoBusso VittorioStrada San Michele, 5/4 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6810901

Gandiglio DomenicoStrada del Bossolo, 48 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6810478

Giacomasso CarloStrada Revigliasco, 58 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6812366 - Cell. 340 787825

Ronco GiacomoStrada Revigliasco, 99 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6472584 - Cell. 335 5477562

Tabasso GiovanniStrada Scalette, 21 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 643091

Tabasso StefanoStrada Santa Brigida, 14010024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6968717 - Cell. 349 8080485

Per informazioni:Associazione Orticoltori e Frutticoltoridella Provincia di Torino - Soc. OrtòStrada Cenasco, 105/3 - 10024 Moncalieri (TO)Presidente: Giacomasso CarloStrada Revigliasco, 58 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. 011 6495900 - Cell. 340 7878254

Per informazioni tecniche:Associazione Orticoltori e Frutticoltoridella Provincia di Torino

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Page 14: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Cevrin di CoazzeProduttori del Cevrin di Coazzeaderenti al Consorzio“Produttori del Cevrin di Coazze”:Laura BrunoVia Belvedere, 20 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9377159

Erminio LussianaBorgata Causi, 17 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9364006

Fratelli LussianaBorgata Fornello, 40 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9363903

Giancarlo LussianaVia Montegrappa, 2 - 10050 Coazze (TO)Cell. 333 4510981

Ugo LussianaVia C.L.N. 41 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9376982

Altri produttori (non aderenti al Consorzio):Aldo VersinoVicolo Pacchiotto, 7 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9378186 - Cell. 339 2946866

Per informazioni:Comunità Montana Val SangonePresidente: Maria Lussian

Civrindella Val ChiusellaFranza MarcelloRegione Ronco, 8 – 10080 Vico Canavese (TO)Cell. 348 3353374

Franza OrnellaMonte Marzo Drusacco 10080 Vico Canavese (TO)Cell. 347 6652088

Ughetti Pier AngeloRegione Castagneto – 10080 Brosso (TO)Cell. 349 1581719

Giachetto Pier GiorgioLoc. Cardias - 10080 Traversella (TO)Cell. 340 5598572

Tasso FerdinandoVia Beratto, 8 - 10080 Vico Canavese (TO)Cell. 328 6620852

Zucca MaddalenaStrada Comunale per Inverso, 4010080 Vico Canavese (TO)Cell. 347 8119907

Giorgio Marino MariaLocalità Tetti - 10080 Traversella (TO)Cell. 338 2764607

Quacchio Pier DomenicoRegione Case Sparse, 86Fr. Inverso - 10080 Vico Canavese (TO)Cell. 360 335979

Giacchetto ClaudioLoc. Cardias, 361 - 10080 Traversella (TO)Cell. 340 5598572

Tomasi Cont SilviaLoc. Caravelle - 10080 Traversella (TO)Cell. 338 2770923

Tocco TeodoraStrada per Cima BossolaFr. Inverso - 10080 Vico Canavese (TO)Cell. 349 7313097

Associazione ProduttoriCivrin della Val Chiusella – Valle Sacra Dora BalteaC/o sede Comunità Montana Val ChiusellaVia Provinciale, 10 - 10010 Alice Superiore (TO)Tel. 0124 518294Presidente: Zucca MaddalenaStrada Comunale per Inverso, 4010080 Vico Canavese (TO)Cell. 347 8119907

PlaisentifAlpeggi della Comunità MontanaChisone Germanasca:Aglì StefanoAssietta – 10060 Usseaux (TO)Cell. 328 5675343

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Page 15: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Aglì TizianoPradamond – 10060 Pragelato (TO)Cell. 339 7838428

Agu’ ChiaffredoVia del Castello, 1910069 Villar Perosa (TO)Tel. 0121 514352

Canton EttorePian dell’Alpe – 10060 Usseaux (TO)Cell. 347 4656571

Challier IvanoPian dell’Alpe – 10060 Usseaux (TO)Cell. 333 3937624

Giletta MarioParco Val Troncea – 10060 Pragelato (TO)Cell. 340 5929751

Perotti FrancoLaval - 10060 Pragelato (TO)Cell. 339 6738604

Perotti GiovanniGrand Pui – 10060 Pragelato (TO)Cell. 338 5629664

Raso GianlucaReis – 10060 Pragelato (TO)Cell. 328 822224

Tribolo BartolomeoChezal – 10060 Pragelato (TO)Cell. 348 7342677

Rei AlfredoRoccia la Grangia – 10060 Pragelato (TO)Cell. 338 4338022

Alpeggi della Comunità MontanaAlta Val Susa:Bermond DanieleS.Sicario (stanziale) – 10054 Cesana T.se (TO)Cell. 338 2597189

Berton SilvioBrusa del Plan - 10054 Sauze di Cesana (TO)Cell. 339 4529264

Lisa EttoreGrangia des Alpes – 10058 Sestriere (TO)Cell. 339 4738200

Aziende Agricole:Cascina Colombero Ing. Bigliadi Aglì StefanoVia Saluzzo, 4Fraz. Cervignasco 12037 Saluzzo (TO)

Aglì TizianoStrada dei Boer, 8/3

10062 Luserna S. Giovanni (TO)

Agù ChiaffredoVia Umberto IFraz. Mentoulles - 10060 Fenestrelle (TO)

Canton EttoreVia Conte Brunetta, 1 - 10060 Usseaux (TO)

Challier IvanoV. Parco Orsiera, 2Fraz. Balboutet - 10060 Usseaux (TO)

Giletta Mario CostanzoVia Roncaglia, 2 - 12036 Revello (TO)

Perotti FrancoVia Tegas, 9 - 10060 Buriasco (TO)

Perotti Tommaso, Giacomo, GiovanniFraz. Fenogli, 9 - 12030 Crissolo (CN)

Raso GianlucaReg. Camisotto, 15 - 10060 Scalenghe (TO)

Fratelli TriboloSoc. Agr. di Tribolo Massimo e Aurelio S.S.Via S. Defendente, 80 - 12031 Bagnolo P.te (CN)

Rei AlfredoVia Luserna, 27 - 10067 Vigone (TO)

Bermond DanieleFraz. S. Sicario - 10054 Cesana T.se (TO)

Berton SilvioVia Principale, 23 - 10050 Sauze di Cesana (TO)

Lisa EttoreVia Bottigliera, 100 - 10023 Chieri (TO)

Associazione Produttori del PlaisentifPresidente: Challier IvanoP.za Europa, 3 - 10063 Perosa Argentina (TO)Cel. 333 3937624 - Fax. 0121 884234

Saras del FenMarco AglìVia Boschetti, 4 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Cell. 368 204075

Cascina Rosa (Cerruti)Strada del Pero - 10060 Cantalupa (TOTel. 0121 352013

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Page 16: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Gianpaolo CairusBorgata Campi, 1 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 933398 - Cell. 333 2530379

Società Callholait s.s. di Galfione & GamnaB.ta Serre 12 - 10060 Perrero (TO)Tel. /Fax: 0121 506777

Bruno CatalinVia Beisilia, 11 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957735

Natalino CatalinBorgata Teynaud, 23 - 10060 Villar Pellice (TO)Tel. 0121 930245

Luca CharbonnierBorgata Abses -10060 Bobbio Pellice (TO)Cell. 338 7460629

Franco Durand CantonVia Genteugna, 1 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957838 - Cell. 339 1925231

Daniele MalanB.ta Cognetti 23 - 10060 Villar Pellice (TO)Cell.333 8046220

Salomone Italo GonnetVia Podio, 6 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957838

Sabina GonnetBorgata Costa, 1 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957928 - Cell. 347 0519399

Pier Claudio Michelin SalomonBorgata Alloeri, 6 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Cell. 333 4949090

Valter MonnetFraz. Inverso, Fiemminuto, 2710060 Villar Pellice (TO)Tel. 0121 930015 - Cell. 368 7085672

Oscar PlavanBorgata Savoia - 10065 S. Germano Chisone (TO)Tel. 0121 58593 - Cell. 368 7021420

Danilo RostagnolVia Giordanotti, 66 - 10066 Torre Pellice (TO)Cell. 333 4932990

Elsa TournVia Ruà, 5 - 10060 Rorà (TO)Tel. 0121 902341 - Cell. 368 3643451

Per informazioni:Associazione Produttori Saras dal Fendelle Valli ValdesiPresso Comunità Montana Val PelliceTel. 0121 953547Presidente: Pier Claudio Michelin Salomon

Borgata Alloeri, 6 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Cell. 333 4949090

Bianca Alpina(Toma del Lait Brusc)Caseificio Valli di Lanzo s.r.l.Via Artigiani, 96 - 10070 Balangero (TO)Tel. 0123 346016E-mail: [email protected]

La Camelaide di Marengo UgoRegione Fua, 81 - 10074 Lanzo Torinese (TO)Tel. 0123 28220 - Cell. 335 6228053

Cibrario GiuseppeVia Federico Marconcini, 5 - 10050 Bruzolo (TO)Cell. 339 2702438

Antica Latteria Bruzolesedi Borgis Davide & CVia Carlo Emanuele, 28/30 - 10050 Bruzolo (TO)Tel. 011 9637233E-mail: [email protected]

Listello LucianoVia Vaie, 41 - 10050 S. Antonino di Susa (TO)Tel. 011 9631505

Bruno GiancarloFrazione Cornale, 14 - 10050 Venaus (TO)Cell. 338 4532717

Re PieraVia Giaconera, 33 - 10050 Villarfocchiardo (TO)Tel. 011 9645848E-mail: [email protected]

Osella Bon ElsaCascina Bussetto, 1 - 10070 Corio (TO)Tel. 011 9282923

Bramante MatteoVia Coazze, 101 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9377113

Chabert ScillaVia San Francesco, 176 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9377182 - Cell. 366 3436661www.lapatuana.it

Lussiana F.lliBorgata Fornello, 38 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9363903

Lussiana ErminioBorgata Ciausi, 17 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9364006

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Page 17: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Berton GiuseppeVia Druento, 40 - 1044 Pianezza (TO)Tel. 011 9674621 - Cell. 338 5779827

Berton SilvioVia Conte Verulfo, 5 - 10038 Verolengo (TO)Tel. 011 9148234 - Cell. 339 4529264

Per informazioni:Associazione Produttori della Bianca AlpinaPresidente: Chabert ScillaVia San Francesco, 176 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 9377182 - Cell. 366 3436661

Toma di LanzoSocietà Cooperativa AgricolaProduttori Toma di Lanzo “Valli di Lanzo”Regione Fua, 81 - 10074 Lanzo T.se (TO)Tel. 0123 28220 - Cell. 335 6228053

Agriturismo La Camelaidedi Marengo UgoReg. Fua, 81 - 10074 Lanzo T.se (TO)Tel. 0123 28220 - Cell. 335 6228053

Benedetto GiulianoCascina Genesia, 10 - 10070 Robassomero (TO)Tel. 0123 696280

Calza Cita FrancoStrada Mollie, 36 - 10070 San Carlo C.se (TO)Tel. 011 9215649

Caseificio Valli di Lanzo S.r.l.Via Artigiani, 26 - 10070 Balangero (TO)Tel. 0123 346016 - Fax. 0123 346969E-mail: [email protected]

Osella Bon ElsaCascina Bussetto, 1 - 10070 Corio (TO)Tel. 011 9282923

Altri produttori:Cabodi GiancarloVia Barello, 36 - 10070 Cafasse (TO)Tel. 0123 417386

Dardino MarinoFrazione Tornetti, 65 - 10070 Viù (TO)Tel. 0123 696273

Genotti AldoVia Case Trucco, 29 - 10070 Chialamberto (TO)Tel. 0123 506207

Losero Teresa VirginiaFrazione Piani - 10070 Cantoria (TO)Tel. 0123 585512

Vottero Reis RenatoVia Stazione, 8 - 10070 Mezzenile (TO)Tel. 0123 581553 - 0123 53339

Per informazioni:Marengo UgoReg. Fua, 81 - 10074 Lanzo T.se (TO)Tel. 0123 28220

Toma ‘d TrauselaGiachetto ClaudioLocalità Cardias, 10080 Traversella (TO)

Tasso FerdinandoRegione Frescal, Località Case SparseFraz. Inverso - 10080 Vico Canavese (TO)Tel. 0125 749187

Tibi Maria (tutto l’anno)Regione Spinasse, Fraz. Drusacco10080 Vico Canavese (TO)Tel. 0125 74696

Zucca MaddalenaStrada comunale per InversoRegione Sanguinej, Fraz. Drusacco10080 Vico Canavese (TO)Tel. 0125 74807

Tocco TeodoraStrada per Cima Bossola, 7 - Fraz. Inverso10080 Vico Canavese (TO)Cell. 349 7313097

La Toma ’d Trausela può essere inoltre acquistatain tutti i negozi di alimentari della Val Chiusella.

Per informazioni:Club Amici Val ChiusellaP.za Martiri, 1 - 10080 Traversella (TO)Cell. 348 0662697E-mail: [email protected]

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Page 18: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Antichi MaisPiemontesiAssociazione Produttoridegli Antichi Mais PiemontesiVia San Vincenzo, 48 – 10060 Bibiana (TO)presso scuola Malva ArnaldiTel. 0121 559459E-mail: [email protected]

Azienda agricola Toselli Mauro(Farine di Ottofile, Paste di meliga)Via Gozzano, 2 - 10040 San Gillio (TO)Tel. 011 9840819 - Fax 011 9840936Cell. 335 5316532

Azienda agricola Cascina delle Grazie(produzione biologica)Via Carmagnola, 44 - 10040 Pralormo (TO)Tel. 011 9481218 - Fax 011 9481218E-mail: [email protected](Farina di Ottofile, Paste di meliga)

Azienda agricola P.A.N. Nasuti AntonioB.go Casetta Alta, 3 - 10020 Brusasco (TO)Tel. 011 9156151 - Fax 011 9156151

Azienda Agricola Cascina dei Conti(Farina di Pignoletto)Via Pinerolo, 44 - 10060 Osasco (TO)Tel. 0121 541466 - Cell. 338 4712626E-mail: [email protected]

Azienda AgricolaLa cascina del Mulino a Vento(produzione biologica)(Farina Ottofile, Pignulet, Scalenghe)Via Casane, 45 -10060 Scalenghe fr. Viotto (TO)Tel. 011 9866188 - Fax 011 9866339Cell. 335 5617173

Associazione Pignoletto Rosso di Banchette(produzione biologica)(Farina di Pignoletto rosso)P.zza Faletti, 7/4 - 10010 Banchette (TO)Cell. 347 2250435E-mail: [email protected]

Azienda agricola Cascina Motette(Farina di Pignoletto)Via Motette, 46 - 10060 Castagnole P.te (TO)Tel. 011 9862621 - Fax 011 9862621

Cell. 347 2549124E-mail: [email protected]

Cappa ElenaVia Pronelli, 4 - Buriasco 10060 (TO)Tel. 0121 56330E-mail: [email protected]

Caretto Loris LivioVia cascina Caretto - 10050 San GiorgioCanavese (TO)Tel. 0124 32479 - Cell. 328 099745E-mail: [email protected]

Cascina ArdizzinaStrada Valenza - 15033 Frasineto Po (AL)Tel. 0142 451555 – Cell. 335 6622378E-mail: [email protected]

Cascina Sant’ AgostinoVia Chiasso, 56 - 10061 Cavour (TO)Cell. 335 6904773 E-mail: [email protected]

Eredi MorandoVia Roncarino, 28 – 15079 Sezzadio (AL)Tel. 0131 703329 – Cell. 338 1054081E-mail: [email protected]

Mulino Piova (Farine di antichi mais)Via Spineto, 280 - 10081 Castellamonte (TO)Tel. 0124 514726 - 0124 514726Cell. 3928646035E-mail: [email protected]

Mulino Motta Frè(Miasse, Farine di Nostrano dell’isola)Via S. Rocco, 11 - Quincinetto (TO) 10010Tel. 0125 757929 - Fax 0125 757929Cell. 336 458235

Mulino Roccati (Farine di antichi mais)Via Barone, 2 - 10010 Candia (TO)Tel. 011 9834621 - Fax 011 9834621Cell. 349 3739606E-mail: [email protected]

Mulino Sobrino (produzione biologica)(Farine di antichi mais)Via Roma, 108 - 12064 La morra (CN)Tel. 0173 50118 - Fax 0173 50118E-mail: [email protected]

Pasticceria dell’Agnese GiovanniC.so Unione Sovietica, 417 – 10135 TorinoTel. 011 616157E-mail: [email protected]

Pognante GiulianaCascina Abate Caire, 69 - 10040 Volvera (TO)Tel. 011 9906792

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Page 19: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Peroo’ MoniaC.so La Margherita, 1/3 - 10080 Rivara (TO)Tel. 0124 4884 – Cell. 347 0393558E-mail: [email protected]

Roberto CasalegnoVia Chiasso, 56 – 10090 Gassino (TO)Cell. 335 6904773E-mail: [email protected]

Azienda agricola “L’Isola che non c’è”(produzione biologica)Loc. Ghè, 1 - 10073 Ciriè (TO)Tel. 011 9205669 - Fax 011 9205669

Artigiano pasticcere Ij Canetrei ‘d FlaminiaVia Torino 1/D - 10055 Condove (TO)Tel. 011 9642360 - Fax 011 9642360Cell. 347 7852782E-mail: [email protected](Paste di Meliga)

Azienda dolciaria I Tre Remagi s.n.c.Via Pralafera, 36 - 10062 Luserna San Giovanni(TO) Tel. 0121 909739 - Fax 0121 900252Cell. 348 7086810E-mail: [email protected](Paste di Meliga)

Artigiano pasticcere I sapori della Valle SusaVia Roma, 38 - 10050 Vaie (TO)Tel. 011 9631030 - Fax 011 9631030Cell. 338 5303674E-mail: [email protected](Paste di Meliga)

Azienda Agricola La GenuinaVia Cursaglie, 44 - 10061 Cavour (TO)Tel. 0175 345731E-mail: [email protected](Farina Pignulet, paste di meliga)

Azienda Agricola La MugnaiaVia Vittorio Emanuele, 260 - 10094 Giaveno(TO)Tel. 011 9376564(Farina antiche varietà)

Azienda Agricola Borghetti GiuseppeVia Molino, 1110080 San Benigno Canavese (TO)Cell. 335 6103732E-mail: [email protected](Antiche Varietà)

Artigiano pasticcere Il Dolce CanaveseVia San Marco, 24 - Chivasso (TO)Cell. 349 7318274E-mail: [email protected](Paste di Meliga)

Per informazioni:Associazione Produttoridegli Antichi Mais PiemontesiCentro Provinciale per l’Agricoltura Biologicadella Provincia di Torinoc/o l’Istituto “Malva Arnaldi” Via San Vincenzo, 48 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 559459Presidente: Matteo ZappinoTel. 011 9481218 - Fax 011 9481218E-mail: [email protected]

Canestrelli dellaProvincia di TorinoCanestrelli “Al forno” di OrrùVia XX Settembre, 38 - 10030 Rondissone (TO)Tel. 011 9183535

Barbero Pasticceria CioccolateriaVia Juvarra, 45 – 10078 Venaria Reale (TO)Tel. 011 4524707

La Boutique del dolceVia Garibaldi - 10030 Tonengo di Mazzè (TO)Tel. 011 9830737 - Cell. 347 4786862

La Bottega del Canestrellodi Ferrando SilviaVia Marini, 30 - 10013 Borgofranco d’ Ivrea (TO)Cell. 320 5662189

Laboratorio J Canestrei ’d Flaminiadi Cortese KatyaVia Torino, 1/D - 10055 Condove (TO)Tel. /Fax 011 9642360 - Cell. 347 7852782

Laboratorio I Sapori della Valle di Susadi Rossetto Giacchierino SusiVia Roma, 38 - 10050 Vaie (TO)Tel. 011 9631030 - Cell. 338 5303674

Panetteria Bagnasacco GianniVia N. Passera, 9 - 10017 Montanaro (TO)Tel. 011 9160275 - 011 9160880

Pasticceria GemmoPiazza L. Massa, 11 - 10017 Montanaro (TO)Tel. 011 9160195

Pasticceria La Dolce ArteVia G. Frola, 6 - 10017 Montanaro (TO)Tel. 011 9160352

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Page 20: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Pasticceria Motta di Motta FrancoVia Olmetto, 4 - 10013 Borgofranco d’Ivrea (TO)Tel. 0125 751265

Pasticceria Scavarda LucaVia Signetto, 33 - 10030 Tonengo di Mazzé (TO)Tel./Fax: 011 9830543 - Cell. 347 4435665E-mail: [email protected]

Per informazioni:Presidente:Ferrando SaverinoVia Cavour, 2 - 10013 Borgofranco d’Ivrea (TO)Tel. - Fax: 0125 751307E-mail: [email protected]

Vice presidente :Borrone MarioVia Varese, 4 - 10017 Montanaro (TO)Tel e Fax: 011 9192387E-mail: [email protected]

Giandujottodi Torino-PiemonteLa Perla di Torino Sergio ArzilliVia Catania, 9 - 10153 TorinoTel. 011 2482149 - Fax 011 859864E-mail: [email protected]

Arzilli Enzo & C. s.n.c.Via Pietro Cossa, 94 - 10146 TorinoTel. 011 723131 - Fax 011 713392E-mail: info@pasticceria_arzilli.it

CaffarelVia Gianavello, 4110062 Luserna S. Giovanni (TO)Tel. 0121 958111 - Fax 0121 901853

Pasticceria Gerla Francesco CiocattoC.so Vittorio Emanuele II, 88 - 10121 TorinoTel. /Fax: 011 545422

Cioccolato Peyrano S.p.a.C.so Moncalieri, 47 - 10133 TorinoTel. 011 6602202 - Fax 011 6602131E-mail: [email protected]

Accornero Sperandridi Deriu Andreana & C.Via Pinelli, 52 - 10144 TorinoTel. 011 487955 - Fax 011 04303700

Piemont Cioccolato s.n.c. di FiorasoVia Gran Paradiso, 16/23 - 10156 TorinoTel. 011 2732441 - Fax 011 2732429E-mail: [email protected]

Premier Cioccolato s.n.c - CalcagnoVia bersezio, 5 - 10152 TorinoTel. 011 2481373

Guido Gobino s.r.l.Via Cagliari, 15/A - 10153 TorinoTel. /Fax: 011 2476245

Pasticceria Rivetti di Ugo RivettiVia S. Martino, 1 - 10024 Moncalieri (TO)Tel. /Fax: 011 641826

Sorrisi S.A.S. di Stefano Silvolae Quaglia Alessandra & C.Strada della Praia, 4/a – 10090 Buttigliera Alta (TO)Tel. /Fax: 011 9348975E-mail: [email protected]

Stroppiana di Giordano NicolettaVia Pasquale Paoli, 51 - 10134 TorinoTel. 011 3190460 - Fax 011 3043574E-mail: [email protected]

Torrefazione De MartiniC.so Francia, 221/A - 10139 Torino (TO)Tel: 011/796069E-mail: [email protected]

Il giandujotto è in vendita nelle miglioripasticcerie di Torino.

Per informazioni:Associazione Produttori del Giandujottodi Torino-PiemontePresidente: Enzo ArzilliVia Pietro Cossa, 94 - 10146 TorinoTel. 011 723131 - Fax 011 713392E-mail: info@pasticceria_arzilli.it

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Page 21: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Grissino StiratoTorinesePer informazioni:Associazione Panificatoridella Provincia di TorinoVia Maria Vittoria, 27 – 10123 TorinoTel. 011 8170540 - 011 8170473Fax 011 8125106

Miele delle VallateAlpine dellaProvincia di TorinoApicoltore Franco FavroVia Martinetti,18 - 10050 S. Giorio (TO)Tel./Fax: 0122 49348E-mail: [email protected]

Apicoltore Marco GianinettoStrada Canova Pogliani, 81 - 10040 Leini (TO)Tel. 011 9980866E-mail: [email protected]

Apicoltura Mara GirodoVia Palmero, 26 - 10040 Rubiana (TO)Tel. 011 9357242 - Cell. 347 5908214E-mail: [email protected]

Apicoltore Augusto GolfettoVia Prelle,13 - 10010 Quincinetto (TO)Tel. 0125 757408 - Cell. 347 7652642

Apicoltura La GhiandaiaVia Musiné,14 - 10094 Giaveno (TO)Tel. 011 93771261E-mail: [email protected]

Apicoltura La Margherita di M. FogliatiVia Brofferio,18 - 10072 Caselle T.se (TO)Tel./Fax: 011 9913469 - Cell. 338 4971274E-mail: [email protected]

Apicoltura Le QuerceRegione Vigna Granda, 2 - 10010 Azeglio (TO)Tel./Fax: 0125 7274415E-mail: [email protected]

www.apicolturalequerce.it

Apicoltura “Il miele della vita” di M. GaidoVia Tetti Mauritti,11 - 10029 Villastellone (TO)Tel./Fax: 011 9610560E-mail: [email protected]

Apicoltura OccitaniaVia La Losa,2 - 10050 Mattie (TO)Tel./Fax: 0122 38444 - Cell. 349 4688853E-mail: [email protected]

Apicoltura GioEledi Cigna Elena e Ferraud GiorgioVia Viandotta,13 - 10057 San Ambrogio (TO)Tel. 333 5326044E-mail: [email protected]

Apicoltura Canavesana di Massetto LidiaVia Corte d’Assisi, 21 - 10015 Ivrea (TO)Tel./Fax: 0125 239926 - Cell. 349 4738027E-mail: [email protected]

Per informazioni:Associazione Produttori del Mieledelle Vallate Alpinedella provincia di Torinoc/o Provincia di Torino Progetto Sviluppoe Valorizzazione Produzioni TipicheC.so Inghilterrra, 7/9 - 10138 TorinoTel. 011 8616141Presidente: Mauro BaldinoVia Brofferio,18 -10072 Caselle T.se (TO)Tel./Fax: 011 9913469 - Cell. 338 8169213E-mail: [email protected]

Rubatà del ChieresePer informazioni:Associazione Panificatoridella Provincia di TorinoTel. 011 8170540 - 011 8170473Fax 011 8125106

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Page 22: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Torcetto di Lanzoe del CanaveseIvano Baima BesquetVia Matteo Tarizzo, 7 – 10083 Favria (TO)

Al Mülin ’Barot di Barra GiovanniRegione Plassa, 7 - 10070 Coassolo T.se (TO)Tel. 0123 45587Via Matteotti, 16 - 10074 Lanzo T.se (TO)

Al Turcet di Airola A. & C.Via Cibrario, 25 - 10074 Lanzo T.se (TO)Tel. 0123 29416

Allice Maria PiaVia Repubblica, 34 - 10070 Levone (TO)Tel. 0124 475815 - Cell. 338 7580490Barbero Pasticceria CioccolateriaVia Juvarra, 45 – 10078 Venaria Reale (TO)Tel. 011 4524707

Bertino MauroVia Roma, 5 - 10070 Varisella (TO)Piazza G. Galetto, 26 - 10070 La CassaTel. 011 9249358E-mail: [email protected]

Bertot ArmandoVia Roma, 4 -10084 Forno Can.se (TO)Tel. 0124 7276

Cresto Bruno di Cresto OrnellaVia Mazzini, 5 - 10087 Valperga (TO)Tel. 0124 617127

Demartini MauroStrada Valperga, 27/29 - 10080 Salassa (TO)Tel. 0124 7756 - Cell. 348 7963349E-mail: [email protected]

La Mica di Reteuna G.Via Lanzo, 15 bis - 10070 Usseglio (TO)Tel. 0123 83853

Paire MauroVia Lanzo, 34 - 10070 Ceres (TO)Tel. 0123 435848

Panetteria Alimentari Fiorelladi Soncina RenatoPiazza del Ponte, 1 - 10010 Andrate (TO)Tel. 0125 604053

Panetteria Pasticceria Alfonsi di Bigi AldoVia Gozzano, 16 - 10011 Agliè (TO)Tel. 0124 330175

Panetteria Pasticceria BrusaC.so Principe Tommaso, 5410080 Ozegna (TO)Tel. 0124 29420

Panificio CrosassoVia Caviglione, 14 -10085 Pont Canavese (TO)Tel. 0124 85237

Panificio GhiglieriVia Destefans, 9 - 10085 Pont Canavese (TO)Tel. 0124 85204

Panificio Pasticceria Fisichella GiuseppeVia Guala, 1 - 10014 Caluso (TO)Tel. 011 9833872

Giacomo RaverairaVia Grassa, 13 - 10080 Rivara (TO)Tel. 0124 31121

Panificio Pasticceria Slanzi MaurizioVia Ivrea, 45 - 10086 Rivarolo (TO)Tel. 0124 29251

Per informazioni:Associazione produttori del Torcettodi Lanzo e del Canavesec/o Comune di Lanzo - Ufficio CommercioVia San Giovanni Bosco, 33 10074 Lanzo T.se (TO)Tel. 0123 300409E-mail: [email protected]: Demartini MauroStrada Valperga, 27/29 - 10080 Salassa (TO)Tel. 012477565E-mail: [email protected]

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Page 23: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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MustardelaMacelleria Chiot d’Laiga Carni s.n.c.Bruno GoninVia della Repubblica, 22 - 10066 Torre Pellice(TO)Tel. 0121 91406

Macelleria Salumeria Dario GeymonatVia Maestra, 37 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957710

Macelleria Salumeria GiovanniMichelin SalomonVia Maestra, 68 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 957880

Macelleria Salumeria Ribetto & C. s.n.c.Via Re Umberto, 310063 Perosa Argentina (TO)Tel. 0121 81253

Salumificio Val Pellicedi Fenoglio & C. s.n.c.Via del Beneficio, 34 - 10060 Bibiana (TO)Tel. 0121 55340

Per informazioni:Comunità Montana Val PelliceTel. 0121 953547Presidente: Giovanni Michelin SalomonVia Maestra, 68 - 10060 Bobbio Pellice (TO)Tel. 0121 9578

Prosciuttellodell’Alta Val SusaAzienda Agricola San GiulianoBorgata Chiodo, 13 Fraz. San Giuliano10059 Susa (TO)Tel. 0122 32722e-mail: [email protected]: [email protected]

Salame di Gioradi CarmagnolaSalumeria Romero GiampieroP.za Garavella, 2 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9720725

Agripiemonte di Cravero BartolomeoVia Pochettino, 2310022 Carmagnola - Salsasio (TO)Tel. 011 9713519

Azienda AgricolaCascina Savoiarda diNoè MarioReg. Scarrone, 33 -10040 Pralormo (TO)Tel. 011 9481625

Salumificio Della Croce DomenicoVia Regina Margherita, 910060 Cercenasco (TO)Tel. 011 9809118

Per informazioni:Associazione Produttoridel Salame di GioraPresidente: Bartolomeo CraveroVia Pochettino, 23 - 10022 Carmagnola (TO)Tel. 011 9713519

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Page 24: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Salame di TurgiaProduttori aderenti all’Associazione che haregistrato il mar chio e che rispetta ildisciplinare di produzione.

Macellerie:Baima EnricoStrada Ciriè, 91 10070 San Carlo Canavese (TO)Tel. 011 9214423

Banna di BertellinoVia Torino, 38 10070 San Francesco al Campo (TO)Tel. 011 9278324

Benedetto AdelaideP.zza San rocco, 210070 Monasterolo (TO)Tel. 0123 417071

Bergamino OrnellaVia Villa, 2 - 10070 Traves (TO)Tel. 0123 40204

Castagno GiancarloVia San Massimo, 1 10070 Villanova C.se (TO)Tel. 011 9295195

Nepote Fus GraziellaVia Scarvieri, 8 - 10070 Ceres (TO)Tel. 0123 53343

Oneglio DomenicoVia Cavour, 62 - 10070 Corio (TO)Tel. 011 9282161

Savant Ros MichelinoVia Santa Lucia, 38 - 10074 Lanzo (TO)Tel. 0123 28720

Tetti BrunoFraz. Martassina, 53 10070 Ala di Stura (TO)Tel. 0123 55410

Salumifici:Nepote & TempoVia Stura, 63 - 10073 Ciriè (TO)Tel. 011 9209371

Vallino MarcoVia San Giovanni, 6 - 10076 Nole (TO)Tel. 011 9296733

Per informazioni:Associazione Produttoridel Salame di TurgiaPresidente: Dott. Andrea FontanaVia Bianco di Barbania, 3010072 Caselle T.se (TO)Tel. 011 9913666E-mail: [email protected]

Salampatatadel CanaveseAzienda AgricolaSan Roccodi Imocrante GiampieroVia Caluso, 15 - 10090 Foglizzo (TO)Cell. 339 3336234(vendita al dettaglio)

Azienda AgricolaValle OrcoStrada Via Nuova, 1 - 10017 Montanaro(TO)Tel. 011 9160329(vendita al dettaglio)

F.lli Actis Dato Lorenzo e BrunoPiazza Ubertini, 5 - 10014 Caluso (TO)Tel. 011 9833418(vendita al dettaglio)

Slumeria/Trattoria La Duja D’Or sncdi Scagnolari e NobileVia San Martino, 19/1 - 10010 SettimoRottaro (TO)Tel. 0125 720110

M.A.B. Carni S.r.l.Strada per Cicogno - 10080 Ozegna (TO)(vendita all’ingrosso)

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Page 25: erifiche t -scientifiche...E-mail: fabio.ponzetto@alice.it Pregnolato Adolfo Via Bard, 17 - 10016 Montalto Dora (TO) Tel. 0125 651608 - Cell. 347 7125151 E-mail: adolfo.pregnolato@alice.it

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Macelleria Basolo PaoloPiazza Boetto, 3 - 10082 Cuorgnè (TO)Tel. 0124 68349(vendita al dettaglio)

Macelleria Rossebastiano GianniPiazza Martiri della Libertà, 2310081 Castellamonte (TO)Tel. 0124 515377(vendita al dettaglio)

Macelleria Toffi ValerianoPiazza Pinelli, 22 - 10082 Cuorgnè (TO)Tel. 0124 68843(vendita al dettaglio)

Perotti s.n.c. di Perotti Claudio Pietro & C.Via Briola, 3 - 10030 Vische (TO)Tel. 011 9837586(vendita all’ingrosso)

Salumificio Avenatti & C. s.n.c.Via Circonvallazione, 5 10080 Feletto (TO)Tel. 0124 490754(vendita all’ingrosso)

Salumeria AvondoglioVia Aosta, 27 - 10010 Andrate (TO)C.so Zuffo, 31- 10010 Chiaverano (TO)Tel. 0125 790478 - Fax 0125 54804(vendita al dettaglio)

Salumificio Nadia s.n.c.di Moriondo Pietro & C.Via Pasubio, 50 Fraz. Arè 10014 Caluso (TO)Tel. 011 9833478 - 011 9832804E-mail: [email protected](vendita all’ingrosso)

Viber S.r.l.Strada Foglizzo, 7 10017 Montanaro (TO)Tel. 011 9160667 - 011 9160230(vendita all’ingrosso)

Per informazioni:Associazione Produttoridel Salampatata del CanavesePresidente: Gian Carlo Nobile Tel. 0125 720110

Tinca GobbaDoratadel Pianalto diPoirinoAssociazione Produttori della TincaGobba Dorata del Pianalto di PoirinoPresidente: Prof. Leonardo AzziComune di Poirino (Arch. Giuseppe Giglio)Via C. Rossi, 5 - 10046 Poirino (TO)Tel. 011 9450114 -228 - Fax 011 9450235E-mail: [email protected]

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