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ECONOMIA DEL TURISMOCi salva lo straniero ... pag 3EBTL compie 20 anni ... pag 4
NEVEVal Pusteria: non solo sci ... pag 5Il golf si gioca anche d'inverno ... pag 6
SPECIALE SAN VALENTINOLong love weekend ... pag 7Cupido con la valigia ... pag 8Sulle vette dell'amore ... pag 9Passione per il nuoto ... pag 10Una fiacchera per due ... pag 11Foto ricordo a Rimini ... pag 11Innamorarsi a Milano ... pag 11Sulle tracce di Afrodite ... pag 12Flirt in mongolfiera ... pag 12Stile e atmosfere d'altri tempi ... pag 13
OPERATORIAlla scoperta del barocco leccese ... pag 14Natura e relax in Alto Adige ... pag 14Art'otel ad Amsterdam ... pag 15
VIAGGILa Città sulla Baia ... pag 16Argentina y tango ... pag 17Nella patria dei Lego ... pag 18
CULTURAUmeå, capitale della Cultura... ... pag 20...Copenaghen del Verde ... pag 21Carnevale a Basilea ... pag 22A Fermo il Made in Marche ... pag 23IV Premio Talento Italiano Turismo ... pag 23
DOLCE CUCINA E BENESSERE A TAVOLANeighborhood a New York ... pag 24Le giornate dei frutti di mare ... pag 25
COMUNICATI STAMPAA Philly i migliori hotel ... pag 26Marriott apre a Sochi.ru ... pag 27
Turismo Informazioni è distribuito per email e può essere richiesto alla redazione Gennaio_febbraio 2014 _ Anno LI
STAMPATO IN PROPRIO
EDITOREE DIRETTORE RESPONSABILERomana Tibaldi Trocchi
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CAPOREDATTORECarlo Sacchettoni
VICE CAPOREDATTOREJulius Tamos
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HANNO COLLABORATOErika FontanaValentina InsinnaLaura MezzettiRossella Tambucci
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Febbraio 2014
COLOPHON
ECONOMIA DEL TURISMO
La crisi è finita? Sta finendo? Quandousciremo dal tunnel? Sono le domandeche tutti si pongono, dagli economistiagli imprenditori, fino al più piccolodei consumatori. Grandi quotidiani etelegiornali sembrano fare a gara pertrovare qualche spunto o qualche cifraa sostegno della comune speranza cheil peggio sia passato. Tuttavia, i numeri, spesso confusi e contraddittori, nonaiutano a fugare i dubbi e ad aprire lastrada al più fiducioso ottimismo. Èpur vero che dal resto d’Europaqualche segnale positivo s’intravede,ma lo stesso Presidente della BCE,Mario Draghi, invita ad essere cauti ea non sottovalutare i rischi: insomma,non siamo ancora completamente fuoripericolo. Nel mondo globalizzato leeconomie sono interconnesse e molteplici sono le variabili che possono generare turbolenze sui mercati evanificare quei piccoli progressi che lanostra realtà economica, più fragile dialtre, può aver fatto registrare negliultimi mesi. Senza addentrarci incomplicate quanto inutili valutazionitecniche, né in azzardate previsioniche, come abbiamo visto negli ultimianni, vengono puntualmente smentitedai fatti, cerchiamo di restare nelconcreto e attenerci a quegli aspettidell’economia reale, che tutti possiamotoccare con mano. È innegabile chequalche modesto segnale di rinnovatafiducia sembra emergere tra i consumatori italiani. È un fatto concreto opuramente emotivo? Purtroppo, i numeri più recenti relativi al mercato dellavoro nel settore turistico, ci riportanoa un quadro non entusiasmante. Il2013 ha chiuso con un calo dell’occupazione pari al 4%, mentre alla finedel 2012 il decremento era stato del3%. Secondo i calcoli della Federalberghi, circa 10mila unità del settorealberghiero hanno perso il lavoro,senza comprendere tutti i lavoratoridell’indotto che potrebbero arrivare aduna cifra intorno alle 40mila unità.Numeri che trovano eco nelle previsioni dei grandi sindacati, che prospettanoperdita di occupazione per oltre200mila persone nei vari settori pro
duttivi (dati CISL) nel corso del 2014.È l’effetto di dinamiche recessive prodotte dal calo dei consumi, quindi delladomanda di beni e servizi, con laconseguente riduzione di personale daparte di molte aziende. A fronte di chirassicura o minimizza, la stessaConfindustria non mostra ottimismo.Per quanto riguarda il compartostrettamente turistico, le cose sonoandate e stanno andando meno peggiodi altri settori. Nel corso dell’annoappena trascorso, si è registrata una sostanziale tenuta, grazie soprattutto allacrescita di turisti stranieri. Analizzandoaltri dati della Federalberghi, notiamouna crescita delle presenze totali pari aun +0,27%. Un bilancio moderatamente positivo prodotto dall’aumentodi turisti di altri paesi del +3,7%, rispetto a un marcato calo dei turisti italiani del 2,9%. Questi risultati sicommentano da soli: la crisi mordeancora il nostro Paese, mentre oltre iconfini, ampie fasce di popolazionemostrano una maggiore propensione alconsumo di beni turistici. Cosa tienenell’offerta turistica italiana? Tengonobene le città d’arte e tutto ciò che è legato alla storia e alla cultura: sono ilbiglietto da visita della nostra penisolache nell’immaginario collettivo di popoli anche lontani rappresenta ancoraun vertice di eccellenza e conseguentemente un “must” nelle scelte deiviaggiatori. Guai quindi a scalfire con
elementi di inefficienza o di degradoquesta immagine costruita in secoli distoria. Le nostre più grandi risorse turistiche sono nel patrimonio storico,culturale e paesaggistico di un paesemolto articolato nelle sue differenzeregionali. Tiene ancora la montagnad’inverno, con migliaia di chilometridi piste distribuite nei tanticomprensori sciistici dell’arco alpino edella dorsale appenninica.Comprensori che nella media godonodi strutture avanzate, di ottimi impiantidi risalita, di innevamento programmato e di eccellente preparazionedei tracciati. Le stazioni alpine delnordest richiamano turisti anche facoltosi dalla Russia e dall’EuropaOrientale; quelle del nordovest,sciatori e sportivi dal Nord Europa edalla Gran Bretagna, che per anticatradizione prediligono località dellaValle D’Aosta e del Piemonte. In definitiva, la montagna italiana invernaleha retto bene il 2013 e sembra reggereancora queste prime settimane del2014. Molto dipenderà anche dallecondizioni climatiche che fortunatamente negli ultimi anni non sono stateavare di nevicate. Nonostante il riscaldamento globale, pericoloso per glieventi estremi che può provocare, letemperature in montagna sembranomantenersi in una media accettabileche consente l’apertura degli impiantidalla fine di novembre fino alla fine di
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CI SALVA LO STRANIERO
di Carlo Sacchettoni
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marzo e anche oltre, nelle stazionid’alta quota. Se dunque l’offerta nevenon ha subito grosse sofferenze, piùproblematica appare la situazione perquanto riguarda la montagna estiva,che più ha risentito della crisi. Nonostante una politica di prezzi contenuti,la montagna italiana non regge laconcorrenza con il mare e fatica a trovare nuove formule per attrarre turismo di massa. Si discute da tempo sulfatto che la montagna estiva non possacontare solo un pubblico di rocciatori,escursionisti o appassionati dimountain bike, ma debba aprirsi, comegià da decenni fanno Austria, Svizzerae Francia, a una ampia varietà di proposte che riesca a coinvolgere un numero sempre più ampio di turisti, daipiù sportivi ai più sedentari: eventi,spettacoli, cultura, divertimento, benessere, tradizioni ed enogastronomia.Per quanto riguarda il mare, bisogna
aprire un capitolo a parte. Con ottomilachilometri costa, l’Italia dovrebbe essere il Paese più privilegiato nel bacinomediterraneo. Purtroppo non è così. Aparte alcune regioni adriatiche, chehanno saputo modulare l’offerta, adeguando i prezzi, non senza difficoltà,alle nuove sfide del mercato, lamaggior parte delle località marine,anche insulari, sono rimaste ferme inuna inerzia imprenditoriale che spessoha accentuato la situazione di crisi. Laconcorrenza agguerrita di Spagna,Croazia, Grecia e Turchia hanno messoin difficoltà anche rinomate localitàitaliane che non hanno saputo o potutoriconvertire le strutture o applicare atariffe a basso costo. Troppi hannopuntato esclusivamente su un target diclientela di livello elevato, senza offrire quel rapporto adeguato tra qualità eprezzo e soprattutto senza rendersiconto che la classe media italiana ha
perso molto di quel potere di acquistoche aveva negli anni passati. Qui ilproblema da economico si fa politico. IPaesi concorrenti del Mediterraneopossono applicare tariffe più basseperché più bassa è la pressione fiscale,o perché più alta è l’evasione, spessotollerata dalle autorità locali. Al disotto di certi livelli di prezzo, moltenostre strutture sono costrette a chiudere perché gli introiti, al netto delletasse e delle spese, non sono più remunerativi. Il problema è tutto qui, inquesta drammatica equazione che nonriguarda solo il settore del turismo,tutto sommato meno in sofferenza dialtri, ma l’intero panorama dell’economia italiana.
EBTL COMPIE 20 ANNI
Parte da molto lontano la storiadell’Ente Bilaterale del Turismo diRoma e del Lazio, EBTL, che festeggia i suoi primi vent’anni di attività. Come ha sottolineato a Roma, inCampidoglio, il Presidente GiancarloMulas, risale molto più indietro neltempo, addirittura al giugno del 1970,il contratto integrativo delle aziendealberghiere di Roma e Provincia. Daquel contratto, stilato un mese o pocopiù dopo lo storico Statuto dei Lavoratori, prese le mosse il concetto di“bilateralità”, che si sviluppo neglianni a venire come rapporto di collaborazione tra le imprese del settorealberghiero e le rappresentanze sindacali. Da quella esperienza, nonostantemolte difficoltà, nacque il Fondo diSolidarietà alimentato con i contributidelle aziende alberghiere e dei lavoratori, uno strumento che ha permessopiù di una volta di superare le fasi critiche dello sviluppo turistico. Sono inmolti oggi a dire che si trattò di unavera rivoluzione che le Parti Socialiattuarono e continuano ancora oggi adattuare, a distanza di oltre quattro decenni, intervenendo senza attingeredalla spesa pubblica, ma sostenendodirettamente in proprio la corre
sponsione di congrui sussidi ai lavoratori in difficoltà.Tra gli altri obbiettivi raggiunti durante l’ultimo ventennio, il PresidenteMulas ha ricordato la creazionedell’Osservatorio sul Turismo e quelladell’Osservatorio sul Mercato del Lavoro. Tappe significative dell’attivitàdell’Ente sono state le varie forme dicollaborazione instaurate con la Regione Lazio e la Provincia di Roma chehanno contribuito allo sviluppodell’intero comparto, non limitato alsolo settore alberghiero, ma esteso atutte le componenti della filiera del turismo. Mulas ha infine auspicato la regionalizzazione dell’OsservatorioTuristico e del Mercato del Lavoro, la
semplificazione delle procedure diaccreditamento degli Enti Bilaterali enuovi strumenti paritetici per favorirel’incontro tra domanda e offerta di lavoro. Secondo i dati elaboratidall’EBTL, durante le ultime festivitànatalizie e di capodanno, negli esercizialberghieri della Capitale, si è registrato un moderato incremento di presenze. Le camere vendute, già primadel 23 dicembre, hanno segnato unacrescita tra lo 0,54 e lo 0,55%. Un datopositivo rispetto allo scorso anno chelascia ben sperare per il futuro.
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NEVE
Chi cerca in Alto Adige una vacanzainvernale alternativa, lontanadall’affollamento e dai soliti clichédella classica settimana bianca, puòtrovare l’esperienza ideale tra la ValleIsarco e la Val Pusteria. Meno conosciuta dal grande pubblico, ma nonmeno apprezzata, quest’area alpinaoffre opportunità singolari per godereal meglio lo spirito della montagna.Chi è stato in questi luoghi, non dimentica i sentieri innevati da percorrere a piedi o con le ciaspole (leracchette da neve), alla scoperta diantichi masi o di malghe incantate.Escursioni che si concludono semprecon una gustosa sosta gastronomica inbaita, che anche se scontata, non è maisgradita. Per gli appassionati di sci difondo, c’è la sorpresa di percorrere iltracciato più panoramico delle Dolomiti. Infine, chi cerca un’emozioneforte e non l’ha mai provata, puòaffrontare la discesa su una lunghissima pista da slittino.Tutto questo fa parte di un programmasettimanale che vuole incentivare attività alternative allo sci alpino, in unaparte del comprensorio Valle Isarco delDolomiti Superski che conta comunque 44 km di piste di vario livello.È quanto propone MaranzaValles, inVal di Fundres e sull’Alpe di Rodengo,
nell’area vacanze ‘sci & malghe’ RioPusteria, alla confluenza della Val Pusteria con la Valle Isarco. Lontani dallaressa dei comprensori più conosciuti,l’area è una vera balconata naturalesulle Dolomiti che si presta particolarmente, per conformazione ed esposizione, alle attività slow sulla neve,per chi vuole trovare riposo, relax e ilsapore antico della montagna. Questazona è un paradiso per chi ama la fotografia o la semplice contemplazionedella bellezza della natura. Oltre a regalare panorami nuovi e sconosciuti,sulla cima del monte Gitschberg, aquota 2510 metri, da un punto di osservazione panoramico ben attrezzatosi possono scorgere e riconoscere 500vette tra il territorio italiano e quelloaustriaco: una vera sfida tra gli appassionati e gli esperti di orografia alpina.Tra i percorsi invernali, spicca in Valdi Fundres il sentiero che da Fundrespaese conduce agli antichi masi Hoferhof, Oberhofer e infine al maso Pichlerhof, dotato di una bellapiattaforma panoramica. Questi masisono considerati tra i più tipicidell’Alto Adige e interessanti modellidi architettura tirolese. Lungo appenadue chilometri e mezzo, questopercorso è adatto a tutti e si effettua incirca un’ora e mezzo, con andatura
normale. I masi sono depositari diantichi saperi culinari e artigianali; chivi dimora accoglie i turisti con grandeospitalità, indossando i costumi tradizionali, come è ancora consuetudinelocale. Caratteristica è anche la Passeggiata degli Elfi a Vandoies: unpercorso facile che dalla piazza Töplsplatz, nel centro del villaggioVandoies di Sopra, attraversa una riserva abitata da cervi, costeggia unacascata, porta ad un altro punto panoramico che domina lo stesso paesino earriva infine a Winnebach, per far poiritorno a Vandoies. Lunghezza: trechilometri e mezzo in tutto, con undislivello di soli 100 metri. In tutto,sono circa due ore o poco più dicammino, andando piano e fermandosispesso per scattare fotografie.Chi volesse affrontare un tratto un poco più impegnativo, può inoltrarsi suun sentiero di otto chilometri e mezzo,con dislivello di 400 metri, che conduce ad uno dei tesori della zona: l’insediamento storico di Malga Fane, infondo alla valle di Valles. Si parte dalparcheggio della stazione a valle Jochtal, si prosegue verso il Rifugio Kurzkofel, si sale verso la Malga Faneseguendo la pista da slittino e si ritornalungo lo stesso percorso, impiegandodalle tre ore e mezzo alle quattro. Una
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VAL PUSTERIA: NON SOLO SCI
volta arrivati ci si trova di fronte al piùidillico dei paesaggi: un piccolo caseggiato alpino dove il tempo sembraessersi fermato. Si può raggiungerecon le racchette da neve, procedendotra le antiche malghe, fino a scorgereuna deliziosa chiesetta e gli immancabili fienili, che compongono i quadrettipiù suggestivi e fotografati delle Alpi.Sempre con le ciaspole, si può andarealla scoperta della stupenda Valled’Altafossa a Maranza, lungo unpercorso di 11 km che sale fino allaMalga Pranter Alm e poi ridiscendealla malga Felderalm e oltre. È benesapere che a MaranzaValles diversisentieri iniziano in quota e c’è la possibilità di acquistare un biglietto specialeda 5 o 10 giorni per utilizzare su tuttigli impianti del comprensorio a prezzoscontato (biglietto giornaliero 20 euro,biglietto per 10 giorni 160 euro).Per chi ama lo sci di fondo, si contano33 km di tracciati, alcuni dei qualioffrono la rara opportunità di praticarequesto sport in alta quota, tra 1700 e
2100 m, in ambiente aperto, assolato,con abbondante manto nevoso naturale: tra questi, la pista di 15 kmsull’Alpe di RodengoLuson, superpanoramica, da cui si ammira a nord lospartiacque alpino con i colossi delleAlpi della Zillertal e le Vedrette diRies, mentre a sud si scorgono le Dolomiti con il Sas Putia in primo piano.Anche qui, lungo il percorso, nonmancano baite caratteristiche dove rifocillarsi. Chi volesse provarel’ebbrezza dello slittino, c’è una pistadi tre chilometri che scende da MalgaFane (quota 1739 metri) fino a Valles:una delle più lunghe delle Alpi. In questa località troviamo un’area per losnowkiting e la possibilità di effettuarearrampicate sulle spettacolari cascatedi ghiaccio della Val di Fundres.Il comprensorio Maranza – Valles hamesso a punto un programma settimanale di attività alternative allo sci.Dalle fiaccolate notturne a piedi, alleescursioni guidate con le ciaspole.Dalle gare di slittino, a un singolare
torneo di birilli su ghiaccio. Nonmancano poi gite in carrozza alla scoperta del paesaggio innevato e neppureslittate notturne che si concludono conla degustazione dei prodotti tipici tirolesi e un buon bicchiere di vino. Pervenire incontro alle esigenze piùdisparate degli ospiti sono stati studiatie messi a punto ben 28 pacchetti diofferte. Solo per citarne alcune, si vadalle classiche “settimane famiglia”con gratuità per i bambini fino a 8anni, fino a proposte innovative comele “settimane sci e passeggiate”, idealeper coppie nelle quali solo una personascia. Il “non sciatore” non è costrettoalla noia, ma viene coinvolto in unaserie di divertenti attività guidate.Unico nel suo genere il pacchetto“Tutto incluso – sciare facile” adattoper i principianti o per chi riprelo scidopo molti anni, con tariffe agevolatein alcuni periodi della stagione.
Carlo Sacchettoni
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IL GOLF SI GIOCA ANCHE D'INVERNO
A Megève si pratica anche d’inverno:lo splendido comune francese ai piedidel Monte Bianco si animerà, dal 6 al16 febbraio, per gare di golf ed eventiche culmineranno con i quinti Campionati del Mondo di golf su neve Napapijri, (15 e 16 febbraio). I 500 giocatorisi muoveranno su un nuovo percorsocompletamente ridisegnato. Si prenderà il via con un evento privato, laquattordicesima Vacheron ConstantinSnow Golf Cup (dal 6 all'8) e a seguire, la BMW Winter Golf Cup (dal 13 al15 febbraio) che proporrà, oltre allagara di golf su due giri, numerose animazioni, come i test auto BMW xDrivee una cena sorpresa. Il 13 febbraioinvece si terrà il primo TrofeoMag'Eva, nuova combinata sci/golf,aperto ai commercianti e aglialbergatori locali. A margine dellaBMW Winter Golf Cup, appuntamentoche ritorna da ben 14 anni, ci saràanche la possibilità di seguire unaconferenza del famoso architettoJacques Rougerie, sulle nuove scopertedella sua stazione galleggianteSeaOrbiter, nell’esplorazionedell’ambiente marino. (presso il Palazzo degli Sport, su prenotazione)
Info su: www.bmwmegevewintergolf.com. Nella prestigiosa localitàmontana, considerata una dellemaggiori attrazioni turistiche a livellonazionale ed internazionale, glialberghi Les Fermes de Marie e MontBlanc del gruppo Sibuet Hotels, rispettivamente cinque e quattro stelle,strutture di classe e a dimensione golf.La proposta di Les Fermes de Marieprevede tre notti con prima colazione,due pranzi nel ristorante sulle pisteAlpette (a 1895 metri d’altitudine) o inuno dei ristoranti di Megève (creditofino a 50 euro, bevande escluse) e due
cene, di cui una al ristorante EnfantTerribles (bevande escluse). Il tutto apartire da 2.160 euro per due persone,incluso noleggio dell’attrezzatura dasci, skipass Évasion MontBlanc perdue giorni, libero accesso all'area benessere (piscina, Jacuzzi, saune efitness). Al Mont Blanc, invece, trenotti con prime colazioni, inclusi 3trattamenti estetici Pure Altitude apersona (della durata di 50 minuti) apartire da 1.560 euro. Le offerte sonovalide fino al 14 febbraio. Info:www.megeve.com.
Valentina Insinna
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SPECIALE SAN VALENTINO
In arrivo da giovedì 14 a domenica 17febbraio 2014 all’Arosea Life BalanceHotel in Val d’Ultimo la promozione“Long Love Weekend” che prevede perSan Valentino la scelta tra tre diverse proposte romantiche incentrate sul tema della“foresta”. Pensato per gli appassionatidelle escursioni il week end “Forest Life”,con itinerari con guida alpina a piedi ocon le ciaspole, pranzi sfiziosi nei masi ecena gourmet a tema Forest; la formulaBest Forest offre un soggiorno all’insegnadel benessere bio accogliendo le coppiecon una cesta ricca di prodotti benesserebiologici del maso Wegleit di Traudi Schwienbacher e un bagno di lana di pecoracon erbe alpine, purificante e antibattericonaturale; per chi desidera relax estremo eabbandono dei sensi, il week end AroseaForest Ceremony propone un percorsowellness attraverso essenze, oli, profumi eelementi naturali della Val d’Ultimo, comela lana delle pecore e la sabbia deitorrenti. Per un San Valentino Forest inuno dei luoghi più affascinanti dell’AltoAdige il prezzo base parte da 548,00 euro
a persona. Atmosfera, comfort e benessereattendono gli ospiti all’Arosea, premiatoWorld Luxury Hotel 2013, come una dellemigliori strutture alberghiere perl’eccellenza dei servizi, nella categoriaLuxury Forest Resort. L’hotel, situato a1.150 metri di altitudine di fronte allosplendido lago di Zoccolo a Pracupola inVal D’Ultimo, è considerato uno dei migliori esempi di design ecosostenibile intotale armonia con il paesaggio circostante, per l’ arredamento in materialinaturali come legno di cembro, lana dipecora e pietra ardesia, e l’utilizzo dienergie rinnovabili a chilometro zero,funzionali alla filosofia del lussospazio. Ilwellness hotel Arosea dispone di un ampiocentro benessere Rosarium con piscinacoperta e saune su due piani, che offre varie attività relax e trattamenti estetici basati su acqua, ossigeno e ingredientinaturali. Info: www.arosea.it
Laura Mezzetti
LONG LOVE WEEKEND
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Last Minute Tour lancia tre proposte per ilweekend di San Valentino: Croazia, Slovenia e Turchia sono le mete scelte per unlungo fine settimana da trascorrere con ilpartner. LMT con le sue Agenzie diViaggio propone ogni giorno centinaia diofferte per splendidi viaggi in tutto ilmondo con sconti fino al 50%, 74 destinazioni e offerte Last Minute sempre disponibili. Pacchetto con strutture di categoriagarantita a prezzi molto vantaggiosi si puòottenere con la Formula roulette dove lastruttura di destinazione viene individuatadal tour operator all’ultimo momento secondo la disponibilità. La vacanza si puòprenotare direttamente sul sitowww.lastminutetour.com, un sistema dibooking online consente consultazioni eprenotazioni in tempo reale con pochi esemplici click.
Ecco gli itinerari
Croazia_Umag: durata 3gg/2nt, partenza14 febbraio 2014, quote: 155 euro apersona. Nella romantica cittadina diUmag, affacciata sull’Adriatico e cintaalle spalle da verdissime colline, nel cuoredell’Istria, gli innamorati possono ammirare la vista di palazzi rinascimentali e gotici, e l’edificio più famoso della zona, ilfaro di Salvatore, simbolo dello sfortunatoamore del conte austriaco Matternich peruna bellissima dama croata, morta di unagrave malattia senza avere mai visto il faro fatto costruire dal conte apposta per lei.In un’atmosfera suggestiva si sentonoancora riecheggiare i passi dell’uomo che,come narra la romantica e tragicaleggenda, disperato cerca la sua amata. Ilpacchetto comprende sistemazione in camere doppie standard con servizi privati,trattamento di pernottamento e prima colazione con cene a tema: nella tavernaMaruzzella a base di tartufo bianco, presso il ristorante dell’albergo a base di pesce, e degustazione di vini con spuntinopresso una delle rinomate cantine vinicoleall’interno dell’Istria.
Slovenia_Otocec: durata 3gg/2nt, partenza 14 febbraio 2014, quote 110 euro apersona. All’insegna del relax, del benessere e del romanticismo il week end diSan Valentino in Slovenia tra saune, bagnitermali e antiche locande. A Otocec, gliinnamorati possono passeggiare manonella mano sulle rive del fiume Krka, conla suggestiva vista del castello situato suun isolotto al centro del fiume. L’offertacomprende sistemazione in camere doppiestandard con servizi privati, trattamento dimezza pensione, pranzo con specialità locali presso la caratteristica locanda Javornik, e diversi trattamenti benesserepresso piscine termali del posto, con l’utilizzo del centro sportivo di Otocec.
Turchia_Istanbul: durata: 4gg/3nt,partenza 13 febbraio 2014 da Bergamo,Bologna e Roma, quote: 235 euro apersona + tasse, volo + trattamento di b/b.Ricco ventaglio di possibilità in una cittàcosmopolita come Istanbul, orientale edeuropea al tempo stesso, dove convivonoil moderno, l’antico e il contemporaneo inun crogiolo di elementi culturali musulmani, ebraici e cattolici. Tra millesfaccettature non manca l’aspetto romantico con tramonti color rame e glistormi di uccelli che volano tra i minareti;indimenticabile la vista panoramica diCostantinopoli e del Bosforo avvolti dallacalda luce del tramonto, sul Corno d’Oronel quartiere di Galata. A Istanbul è legatauna delle più belle storie d’amore che siano mai state scritte, il romanzo Azayadè,dello scrittore francese Pierre Loti in onore della bellissima odalisca Azyadè concui Loti visse nella città una passione travolgente.
L.M.
CUPIDO CON LA VALIGIA
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Fuga per la festa degli innamorati tra lespettacolari montagne dell’Alto Adigepresso i Belvita Leading WellnesshotelsSüdtirol, con pacchetti di soggiorno neimigliori hotel benessere della regione, aprezzi estremamente vantaggiosi. Resortdi lusso, dotati di ogni comfort, attendonogli innamorati per un San Valentinosensuale e romantico circondati da unpaesaggio alpino mozzafiato. Info:www.belvita.it.In dettaglio le offerteDue notti presso il Belvita Hotel Quelle,nell’incantevole Val Casies a partire da843euro per due persone. La proposta diSan Valentino include pensione benesserecon colazione a buffet, pranzo e cena digala, libero accesso allo spazio wellness dioltre 2mila metri quadri e Sauna Privata inesclusiva per due ore. Le coppie troveranno in omaggio in camera una piccolabottiglia di champagne, raffinate pralineartigianali e composizione florealed’atmosfera.Al prezzo di 645 euro a persona, 3 nottidal giovedì alla domenica, oppure 4 nottidalla domenica al giovedì, presso il Belvita Hotel Almhof Call a San Vigilio di Marebbe. La proposta LOVE, valida dall’8 al22 febbraio 2014, è ideale per godersi ilmeglio della montagna, e lasciarsi coccolare con piccole attenzioni, come la colazione in camera, e romantiche cene a lumedi candela nella riservata stube ladina. Ilpacchetto comprende massaggio tonificante alle essenze alpine e trattamentinella Private Spa Suite con sauna idromassaggio e zona relax.Pacchetto Little Romance, a partire da305 euro a persona, e Lost in Paradise da433 euro a persona, presso il Belvita HotelAlpenschlössl & Linderhof a Cadipietra in
Valle Aurina, per un San Valentino “tagliato” su misura. Due giorni di benesseree relax, con pensione premium all inclusive e il centro benessere a completa disposizione per chi sceglie l’offerta LittleRomance, valida dal 2 al 23 febbraio2014, con arrivo il venerdì. In regalo unbuono da 30 euro a camera per il wellness,una bottiglia di prosecco e cioccolatini incamera, accompagnati da un bigliettopersonalizzabile. Dal 2 al 28 febbraio2014, il grande buffet di dessert da mille euna notte la domenica sera attende gliinnamorati golosi per tre romanticipernottamenti Lost in Paradise. Si arrivala domenica ed è incluso l’utilizzo delcentro benessere con un buono del valoredi 40 euro a camera.Ambienti con antiche volte e lussuosesuite per due pernottamenti tra il 13 e il 15febbraio 2014, presso il Belvita HotelTurm, splendido edificio duecentesco,perfettamente conservato e trasformato inun resort di lusso, a Fiè allo Sciliar. Ilsoggiorno nella storica torre, con trattamento di mezza pensione a partire da 374euro a persona, farà sentire gli innamoratiprotagonisti di un romanzo, con la gitasulla slitta trainata dai cavalli sulla nevedell’Alpe di Siusi, seguita dal rilassantebagno di Cleopatra nel latte e nel miele alume di candela, accompagnato da unbicchiere di prosecco. Nel ristorante convista meravigliosa sullo Sciliar e sulleDolomiti la sera del 14 febbraio è offertoun menù speciale abbinato a vini doc.
L.M.
SULLE VETTE DELL'AMORE
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San Valentino all’insegna dello sport conun regalo firmato Speedo: SpeedofitPinnacle Kickback e Speedofit Pinnacle VJammer, sono i modelli di punta dellanuova collezione 1/2014 in anteprima assoluta. Con più di 80 anni di esperienza,ricerca e sviluppo, e una consolidata leadership nel mercato, il brand del boomerang, marchio preferito dai migliori atleti,ha lanciato ufficialmente la campagnatriennale Get Speedo Fit, proponendo unapreview dedicata agli innamorati. Nuovenuances di colori e tecnologieall’avanguardia studiate per agevolare imovimenti in acqua per il nuovo modelloSpeedofit Pinnacle Kickback dedicato allenuotatrici. Plus irrinunciabili un sistema dicompressione localizzato nella zona addominale per una corretta posizione del busto e un supporto interno specifico per ilseno. Costume perfetto per i nuotatori èSpeedofit Pinnacle V Jammer: le cuciturelaterali seguono il profilo muscolaredell’atleta fornendo maggiore stabilità durante i movimenti, mentre le compressionisulla coscia aiutano ad ottimizzare la posizione del nuotatore in acqua. Presentataanche la collezione Sculpture, dedicataalle donne curvy, una serie di costumidisegnati per modellare e sostenere la figura, valorizzando le forme femminili eregalando una silhouette da pinup; lineesemplici ed essenziali accompagnate daprofili colorati lungo le spalle e sopra lavita, sono perfette per un pomeriggio alle
terme. Studiato con attenzione alla libertàe sicurezza nei movimenti in acqua, ilnuovo modello Speedo Sculpture Contour1 Piece con la spallina regolabile per unavestibilità perfetta e un supporto specificoper il seno, si adatta perfettamente allesingole esigenze.Con i nuovi prodotti, Speedo si confermala miglior scelta per tutti: dal campionedel mondo al nuotatore che ama tenersi informa, divertirsi o semplicemente rilassarsi con una bella nuotata. Rigorosamente testati per garantire la massimaperformance sin dal primo momento inacqua, i costumi Speedo modellano ilcorpo e lo rendono idrodinamico, diminuendo del tutto la resistenza. EsclusivaSpeedo è il tessuto in Endurance +, tecnologia che soddisfa tutte le esigenze, studiata per ottenere il massimo comfort, unamaggiore tenuta e una incredibile elasticità. Tutti i costumi Endurance + sonomorbidi al tatto, durano mediamente 20volte più dei costumi convenzionali conuna migliore resistenza contro gli strappi,sono resistenti al cloro e si asciugano velocemente, mantenendo la forma nuotatadopo nuotata.
L.M.
PASSIONE PER IL NUOTO
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Febbraio 2014
Per le coppie che a San Valentino scelgono l’Hotel Home Florence a Firenze, gitain fiacchera, tipica carrozza fiorentina peruna vera e propria immersione nel capoluogo rinascimentale; partendo dalLungarno della Zecca gli ospiti dell’Hotelsi accostano al Campanile di Giotto, la cupola del Brunelleschi, il David di Michelangelo, le botteghe del Ponte Vecchio,passando per vie pedonali difficilmenteraggiungibili da altri mezzi. Al rientro inalbergo, vengono offerti una bottiglia dibenvenuto con cioccolatini e colazione incamera senza supplemento. Il prezzo delpacchetto, con sistemazione in cameramatrimoniale Classic, è a partire da295,00 euro a coppia. Sorto in rivaall’Arno in un palazzo che ospitava anti
camente un dormitorio, l’Hotel HomeFlorence coniuga antico e moderno, traarchitettura d’epoca e interior designattuale. In un continuo contrappunto tra letonalità del bianco dominanti nell’arredamento, e sofisticati elementi di decor dorati, 39 camere iperromantiche attendonogli ospiti, con letti a baldacchino esplendide terrazze che si affacciano sulcentro storico di Firenze. In particolare,panoramica con accesso all’esclusivaterrazza dell’hotel, la camera numeromille, dotata di vasca idromassaggio aduso privato e servizi esclusivi per lacoppia in vena di coccole.
L.M.
Un San Valentino unico e personalizzatoper chi prenota al Duomo Design Hotel diRimini; le coppie di innamorati durante ilsoggiorno ammireranno in camera la lorofoto preferita, sorseggiando spumante egustando un dolce al cioccolato omaggiodell’albergo. Completano l’atmosfera petali di rosa tratti dal bouquet a bordo letto.Il prezzo del pacchetto, con una notte incamera Loop per due persone e prima colazione a buffet, parte da 109,00 euro acoppia. Progettato da Ron Arad, architettoe designer di fama internazionale, il Duomo si contraddistingue per l’utilizzo dimateriali alternativi, colori molto vivi eforme insolite. L’accoglienza del personale e l’eccellenza del servizio si coniuganocon una visione futuristica per vivereun’esperienza senza pari. L’approccio ri
voluzionario a luci, colori e materiali, èevidente sin dall’ingresso con il banco reception, spettacolare anello in acciaioaffusolato ad una colonna e il noMiclub&bar sulla sinistra in lucido acciaioinossidabile, che riflette e distorcel’ambiente in un gioco di falsa percezionevisiva. Le 34 camere e 9 Dreaming Suitesono realizzate con soluzioni tecnologichee di design all’avanguardia, dalle pareti incorian dei bagni alle tonalità fluorescentidelle luci ai sistemi di illuminazione a fibre ottiche. Gli ospiti dell’albergo possonoacquistare pezzi di design davvero unicimarcati Alessi, Moroso, Molteni & C.,Kartell, Viabizzuno con uno specialissimosconto del 10%.
L.M.
FOTO RICORDO A RIMINI
UNA FIACCHERA PER DUE
ll Best Western Antares Hotel Concorde eil Worldhotels Antares Hotel Rubens propongono, per i loro ospiti, il romanticismodi due notti fra i Navigli e le piazze storiche di Milano. L'accoglienza tailor made èil punto di forza della catena Antares Hotels L’ospitalità a Milano che mette adisposizione uno staff altamente specializzato, pronto a soddisfare, con discrezione e professionalità, ogni desiderio dellaclientela. Gli ambienti classici ed eleganti,esaltati da opere uniche come la preziosa“Nascita di Afrodite“, la dea dell'Amore,di Teresa Pomodoro, rendono il Best Western Antares Hotel Concorde un perfetto
nido dove rifugiarsi per due notti indimenticabili. Anche il Worldhotels AntaresHotel Rubens è caratterizzato da un interior design raffinato ma coniugato con soluzioni moderne di illuminotecnica;inoltre la sua posizione centrale permettedi godere dell'atmosfera magica delle viedi Milano. Il pacchetto San Valentino prevede: 2 notti, quella del 14 e quella del 15febbraio in camera superior a 99 euro apersona con cesto frutta e bottiglia di spumante all’arrivo, prima colazione a buffet,garage e palestra.
Erika Fontana
INNAMORARSI A MILANO Foto di Erika Fontana
Per un San Valentino indimenticabile inun contesto naturale suggestivo, traambienti esclusivi, dotati di un Centro Benessere fantastico e 5 ristoranti per unacena romantica ricca di proposte originalida non perdere il 'Pacchetto San Valentino'proposto dal nuovo SaintVincent Resort& Casino. Soggiorno a scelta tra il 5 stelleLeading Hotels of the World Grand HotelBillia a 709 euro a coppia e il Parc HotelBillia Design Hotels a 339 euro a coppiaper il pernottamento sel 14 oppure del 15febbraio. l'offerta comprende spumante dibenvenuto, accesso ai 1.700 mq del centrobenessere L'EVE e cena di quattro portateper 2 persone. Chi sceglie di alloggiare alLeading Hotels of the World Grand HotelBillia cenerà al 1908, il main restaurantdel Resort, mentre le coppie che pernotteranno al Design Hotels Parc Hotel Billiasiederanno al desco panoramico Le Rascard Salon et Terrasse. Il sofisticato menu a base di pesce, offre 4 portate
composte in tema con la festa degli innamorati e accompagnate da una raffinataselezione di vini. L'atmosfera è unica, alcentro dei 4 “4.000” d'Europa. E perun'esperienza mozzafiato, in omaggio alleprime tre coppie che prenotano, un volo inmongolfiera per godere dall'alto dellospettacolo delle vette più alte delle AlpiOccidentali, ovvero Monte Bianco, MonteRosa e Cervino e Gran Paradiso. Il palloneaerostatico partirà da Aosta e sorvolerà,spinto dai venti, la vallata centrale percirca un'ora. Il costo aggiuntivo, per lecoppie chi non rientrano fra le prime trefortunate, è di 380 euro. Se poi si vuoletentare la fortuna in due, il Casino de laVallée offre una prova di gioco gratuita.Info: www.saintvincentresortcasino.it.
Julius Tamos
FLIRT IN MONGOLFIERA
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Notte passionale per le coppie che scelgono a San Valentino il Radisson Blu ResortTerme di Galzignano, all’ombra del ParcoRegionale dei Colli Euganei. Accolti incamera con fragole e spumante, grazie almassaggio della dea Afrodite, trattamentodi coppia eseguito con oli essenziali naturali, gli innamorati in stato di totale relax,sono pronti per una romantica cena a lumedi candela e notte d’amore in Junior Suite.
L’ingresso al centro benessere con piscinetermali, sauna, grotta termale, idromassaggio e docce emozionali, e colazioneservita in camera completano il pacchettoa un prezzo che parte da 300,00 euro acoppia. Il Radisson Blu Resort Terme diGalzignano, composto da due strutturealberghiere, Hotel Sporting e Hotel Majestic, fruisce di un parco secolare e diterme dalle origini antichissime. Uncampo da golf a nove buche, sei campi datennis, un campo da beach volley, ilcircuito jogging e il percorso nordicwalking, incastonati in 35 ettari di verde
permettono agli sportivi di sbizzarrirsi; seipiscine termali e i trattamenti del RevitalCenter che associano cure termali a proposte benessere personalizzate e innovative, sono l’ideale per prendersi cura delproprio corpo. Di natura salsobromoiodica, le acque della sorgente termale sonoparticolarmente indicate per i disturbi allevie respiratorie e le affezioni cutanee. Ifanghi, prelevati dai laghi di raccolta vicini alle sorgenti e mineralizzati dal contattocon le acque termali, rafforzano il sistemaimmunitario. Dallo sport ai trattamentibenessere e all’ospitalità di hotel quattrostelle, il resort assicura relax incondizionato nel silenzio e nella quiete naturale incui è inserito. A disposizione dellaclientela anche mountain bike e bicicletteper scoprire i Colli Euganei su due ruote.
L.M.
SULLE TRACCE DI AFRODITE
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STILE E ATMOSFERE D'ALTRI TEMPILe città d'arte della pianura padanapropongono sorprendenti momenti romantici. In inverno giusto calore e ilgiusto spazio a chi cerca gusto, stile ecultura anche nei momenti più intimi;dalle colorate piazze dei centri storiciagli angoli più raccolti dei borghi fuoriporta. Camminando per le vie antiche,ammirando le opere d'arte a cieloaperto e guardando le vetrine.
Così accade nel cuore di Monza, lacittà lombarda con il maggior numerodi negozi storici. Sono numerose qui lebotteghe aperte da almeno 50 anni, conl'eleganza di oggi e l'estro artigianaledel passato. Tra queste va ricordato illaboratorio di cornici e specchi PiniGeremia, che ha compiuto 150 anni,ma anche il bar Ambrosini in piazzaCarducci, attivo dal 1922, o la Boutique dei Sapori di via Carlo Alberto,attiva dal 1930. A Pavia, accanto allasolennità della Basilica di San Michelee alla maestosità del Castello Visconteo è possibile scoprire lo stiledelle boutique e dei negozi di artigianato tra corso Cavour, Strada Nuova eGaribaldi. Per un momento più dolcec'è la pasticceria Vigoni, dove gustaregolosità in autentiche atmosfere delpassato. Aperta nel 1878, è unosplendido esempio Liberty, con tutti gliarredi originali d'inizio Novecento.Proprio in questo laboratorio dolciarioè nata la famosa Torta Paradiso.
A Cremona fare due passi tra le viedel centro vuol dire passeggiare nellastoria. Si può fare una pausa caffè oapprezzare un dolce in una pasticcerialiberty, gustare un piatto tradizionale inuna tipica osteria cremonese o entrarein un'autentica farmacia del Settecento.Numerose sono poi le botteghe artigiane dove i liutai creano splendidi strumenti ad arco contribuendo a tenerviva quella tradizione liutaria chel'Unesco ha riconosciuto patrimoniodell'umanità. Anche a Modena è unpiacere camminare per le vie delcentro. Ci si può perdere tra i numerosie colorati mercatini d'arte e antiquariato, contemplare l'eleganza del Duomo e fermarsi davanti alla suggestivaTorre Ghirlandina.
Si cambia scenario e si apprezza unsuggestivo panorama dall'alto dellastoria se si decide di arrivare a Bergamo e precisamente a "città alta". A piedi o con la funicolare, si può risalire lesue antiche mura scoprendo intatto ilfascino di una roccaforte che un tempofu assoggettata al dominio di Venezia.Ancora oggi è un gomitolo di piazze,vie e palazzi di raffinata eleganza oltreche di trattorie e ristoranti raccolti. Sipuò scegliere di mangiare in una delleminuscole stradine a ridosso di PiazzaVecchia, gustando i formaggi, i vini, lapolenta, i funghi e i tipici Cansoséibergamaschi. Per gustare invece "lacittà bassa" non può mancare una pausa lettura in uno degli eleganti Caffèdel Sentierone poco prima di unospettacolo serale nello storico teatroDonizetti.
Un weekend all'insegna dell'arte sacrae della storia della musica lo si può vivere a Parma. Qui il passato ha lasciato segni di grande interesse che sipossono scoprire passeggiando nellamedioevale e suggestiva Piazza delDuomo, ammirando la chiesa romanica e contemplando il Battisterodell'Antelami. Il Palazzo Ducale, untempo residenza dei Farnese è oggi sede di importanti musei e del meraviglioso Teatro Farnese, interamentecostruito in legno. Un viaggio neltempo e nelle emozioni delle note cheparte dalla Casa natale e museo diArturo Toscanini, continua con la Casadella Musica e culmina con il TeatroRegio, ancora oggi il più importantetempio della lirica.
Per una serata più movimentata e inebriante si può raggiungere inveceReggio Emilia, città d'arte dasorseggiare fino in fondo, da apprezzare con un buon Lambrusco e conl'ospitalità della sua gente. Volendo ricercare i sapori autentici e l'essenzialità del passato è sorprendente scoprirele mense dei conventi Benedettini, o lelocande aperte sui paesaggi ai piedidelle Alpi o lungo le risaie, appenafuori Vercelli. Autentici angoli di storiae immutata tradizione anche nella cucina e non lontano dai centri storici, è
possibile scoprire il fascino di antichicastelli medievali. In alcuni di questi sipuò trascorrere la notte dormendo inatmosfere davvero particolari e suggestive. Tra i tanti c'è il castello di Vigoleno, imponente complesso fortificatodella provincia di Piacenza sul confinecon quella di Parma, nel comune diVernasca.
Piacenza offre angoli suggestivi apartire dal Pubblico Passeggio (Faxhall) fiancheggiato da filari di albericentenari fino ai chiostri della Chiesadi San Francesco in pieno centro città;nella stagione invernale monumenti epalazzi storici sono avvolti dalla proverbiale nebbia che crea l'atmosferasoffusa e ovattata tipica delle città padane. Percorrendo le vie del centrostorico ci si può ritrovare in un luogocaro ai piacentini : la "Muntä di Ratt",caratteristica scalinata che supera l'insolito dislivello che divide in dueparti la via Mazzini. In questa zona èquasi obbligata la sosta in una delletrattorie tipiche per assaporare le prelibatezze della rinomata cucina piacentina. Unica per fascino esuggestione la visione notturna di Palazzo Farnese che merita una visita almagnifico cortile. Da qui è facileinoltrarsi fino all'argine pedonale delGrande Fiume, il Po, che avvolge lacittà di Piacenza in un simbolicoabbraccio.
Per una cena a lume di candela e unanotte da sogno da non perdere Il Castello di San Gaudenzio a pochi passida Pavia. L'edificio racconta, nelleforme della pianta rettangolare con lequattro torri merlate angolari, la solennità dei castelli quattrocenteschilombardi. È possibile apprezzare oggiambienti sapientemente restituitiall'originale sfarzo regalando tutto locharme originale della sua storia; dalcortiletto interno, quadrato e di modeste dimensioni alla grande galleriadelle armi con volta a crociera, alle sale dei cigni, dei fiori, delle dame finoalla biblioteca. Info: www.circuitocittadarte.it.
Laura Testa
Relax, fitness, benessere, natura e cortesiasono i valori che contraddistinguono la filosofia di Belvita Leading WellnesshotelsSüdtirol e che si respirano in tutte le 30splendide strutture del gruppo dislocatenella provincia di Bolzano. I wellnesshotel Belvita offrono una vacanza indimenticabile all’interno di location uniche pereleganza e comfort, panorami spettacolari,familiarità e tante proposte relax e fitnessa contatto con la natura incantevoledell’Alto Adige. Fiore all’occhiello dellafilosofia Belvita sono le SPAche offronoagli ospiti trattamenti specifici per che regalano momenti di benessere per il corpoe per la mente. Tutti i Belvita LeadingWellnesshotels Südtirol propongono laformula all inclusive: colazione, light
lunch, spuntini e cena a base di cibi freschi e genuini tipici della cucina altoatesina e, inoltre, pietanze low calories. Perindividuare la struttura che meglio risponde alle proprie esigenze il portaleBelvita presenta un tour virtuale e la possibilità di consultare proposte, offertespeciali e highlight. Info: www.belvita.it.
R.T.
L’Hotel President quattro stelle superiordi Vestas Hotels & Resorts presenta ilpacchetto “Lecce e il Barocco”. Graziealla sua posizione privilegiata in pienocentro storico, l’hotel è un punto dipartenza ideale per ammirare palazzi,chiese e vicoli della città Salentina che testimoniano lo sviluppo dello stile barocconella città. L’offerta include: tre pernottamenti, prima colazione, parcheggiogratuito, una cena per due al Myosotis ilristorante dell’Hotel dalla tipica cucinagenuina, a base di ingredienti a chilometro
zero e sempre di stagione. L’offerta quotada 270 euro per la camera doppia ed è valida fino al 31 marzo. Info: www.hotelpresidentlecce.it.
Rossella Tambucci
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OPERATORI
NATURA E RELAX IN ALTO ADIGE
ALLA SCOPERTA DEL BAROCCO LECCESE
ART’OTEL AD AMSTERDAM
Febbraio 2014
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La catena di Hotel Park Plaza ha rivelatoil suo nuovo art’otel ad Amsterdam. Sitratta del primo di una nuova generazionedi art’otel che unisce uno stile architettonico originale a interni che traggono ispirazione dall’arte. Situato di fronte allaStazione Centrale di Amsterdam, l’esclusivo art’otel offre 107 stanze, oltre a unospazio espositivo interno di 300 metriquadri. La prima esibizione a cui l’hotelha deciso di dare spazio è quella dell’Atelier Van Lieshout. Conosciuto a livellointernazionale, l’Atelier esprime le visionicreative del suo proprietario, Joep vanLieshout, che rompe gli schemi creandooggetti che condensano arte, architettura edesign. Collocato nella top 5 dei miglioriartisti olandesi del 2012 dal settimanaleolandese Elsevier, l’Atelier van Lieshoutproduce vera arte globale e vanta tra i suoiclienti importanti musei e collezionistid’arte. Le tematiche sulle quali l’Atelier siconcentra riflettono elementi e visioniconcettuali, sociali, funzionali e non. Unodei temi più conosciuti è Course of Life (ilcorso della vita), al quale si ispirano i 120oggetti d’arte collocati negli spazi comunie nelle stanze dell’art’otel Amsterdam.L’area adiacente all’hotel, chiamata 5&33e parte integrante del design concept, offreuno spazio polifunzionale con ristorante,bar e lounge. Già accessibile dalla finedella scorsa estate, il 5&33 presental’installazione permanente e interattivapiù grande d’Europa, progettata e creataappositamente dall’innovativo studio Present Plus, meglio conosciuto per il suo
servizio di condivisione file We Transfer.La cucina del 5&33 offre piatti preparaticon ingredienti provenienti da tutte le areedel Mediterraneo che possono essereordinati all’interno di tutta l’area. Il suobar invece serve un’ampia varietà dicocktail, birre artigianali selezionate, unagamma di vini (alcuni di produttori indipendenti) e distillati selezionati. Il tuttoaccompagnato dalla musica dei DJ chesaranno ospitati ogni settimana per diverseserate. Il 5&33 propone inoltre un programma artistico e culturale divertente edeclettico, periodiche proiezioni cinematografiche, eventi popup, installazionid’arte, degustazioni e tanti altri eventi. Lagalleria ospiterà esposizioni durante tuttol’anno, offrendo uno spazio multifunzionale che ben si adatta ad essere utilizzatoper vari scopi. Al centro del 5&33, visibileda ogni angolazione, una tela dalle dimensioni di 12x6 metri permette la proiezione dei contenuti artistici di PresentPlus. Questa piattaforma d’arte visiva incontinua evoluzione offre l’opportunitàunica, ad artisti e designer locali einternazionali, di esporre le proprie creazioni in un ambiente esclusivo. Gli internidel 5&33 sono firmati Eyal Shoan. Il design slanciato e moderno integra elementinaturali, come legno e vetro, con elementidall’aspetto più “industriale” come pavimenti in cemento e pilastri in acciaio nero.Info: www.artotelamsterdam.com.
L.T.
Febbraio 2014
VIAGGI
San Francisco è suddivisa in oltre 40quartieri ognuno con il proprio carattere. La città è una popolare meta dimolti turisti internazionali ed è conosciuta per la sua fresca nebbia estiva,per le ripide colline, la vivacità culturale e il suo eclettismo architettonicoche affianca stile vittoriano e architettura moderna, tra cui spiccano i suoifamosi paesaggi incluso il Golden GateBridge ed il Bay Bridge, infine fannostoria anche i suoi taxi e Chinatown. ASan Francisco si contano più di 50colli e molti quartieri prendono il nomedai colli su cui sono situati, come NobHill, Pacific Heights, Russian Hill, Potrero Hill, e Telegraph Hill.Percorrendo i quartieri Castro, Diamond Heights/Twin Peaks, Glen Park,Noe Valley, Upper Market si incontrano panorami mozzafiato e l’elegantestile vittoriano che fanno della zona,orgogliosa capitale gay del mondo, unpiccolo villaggio dalle atmosfere accoglienti. Chinatown, costruita vicino aPortsmouth Square è il cuore storico diSan Francisco ed è anche la zona dellapiù antica e più numerosa comunità cinese degli Stati Uniti. Il Civic Centercon la Hayes Valley, Little Saigon,Polk Street costituisce il municipio diSan Francisco ed è circondato da tredistretti: uno di stile europeo con numerose boutique e negozi per regali,l’altro più recente e sede di numerosiristoranti vietnamiti e l’ultimo uno deipiù antichi. Arrivare all’Embarcadero,al Financial District, a Jackson Squaree a Treasure Island significa scoprireantiche testimonianze della corsaall’oro che si mescolano con i più altigrattacieli e centri commerciali di San
Francisco. C’è un posto che oltre il75% dei visitatori che si recano a SanFrancisco non si perdono: è il Fisherman's Wharf. Zona commercialesulle rive della baia con la famosaflotta da pesca chiamata Wharf, protagonista di numerose storie affascinanti.Le eleganti abitazioni in stile vittoriano che si mescolano con alcuni dei piùcuriosi aspetti di San Francisco, il tuttosotto lo sguardo severo di una delle piùantiche scuole di medicina del mondolo troviamo ad Alamo Square.Andando avanti nella visita della cittàsi scopre che là dove una volta c'eraun'area costiera fatta di terre selvaggee sabbiose, oggi il Golden Gate Park èdiventato famoso anche perché ospitadozzine di attrazioni. Da qui si puòammirare lo spettacolare panoramasull’oceano. La North Beach è ricca diatmosfera italiana, offre cabaret, jazzclub, gallerie d’arte, piccoli hotel, ristoranti a gestione familiare e gelaterie, tutto in poco più di un miglioquadrato. Ecco altre cose da fare unavolta che si è a San Francisco. Osservare il Ponte da Crissy Field conuna passeggiata sulla spiaggia, visitareil Walt Disney Family Museum e ilFort Point National Historic Site, unafortezza che risale alla guerra civile.Gustare una tazza di cioccolato caldo aCrissy Field da Warming Hut Bookstore e Cafe, per poi rilassarsi a osservaregli aquiloni che volano in cielo. Passeggiare verso The Embarcadero daAT&T Park, dove gioca la squadra difootball dei San Francisco Giants e,continuando sul marciapiede dove sono esposti lavori di artisti locali,raggiungere il Ferry Building
Marketplace con le sue bancarelle dicibo da strada. Da non mancare poi laCrociera nella Baia, magari al tramonto e con cena a bordo. Infine intaxi acquatico fino aSausalito, dovenoleggiare veicoli anfibi.San Francisco Travel Association èl'organizzazione ufficiale noprofit dimarketing turistico, commerciale econgressuale per la città e la contea diSan Francisco. Con oltre 1.500 soci, èuno dei maggiori enti di promozioneturistica in USA. Il turismo, la piùgrande industria di San Francisco, genera introiti pari a 9 miliardi di dollariall'anno e supporta oltre 74mila postidi lavoro. American Express® è lacarta di credito ufficiale ed è partner diSan Francisco Travel Association. SanFrancisco International Airport (SFO)offre collegamenti nonstop con oltre31 destinazioni internazionali e 28vettori internazionali. È il maggioreaeroporto della Bay Area e colleganonstop oltre 74 città negli Stati Uniticon 17 compagnie aeree nazionali.SFO è stato votato Miglior aeroportodel Nord America nel 2012 perl’eccellenza dei suoi servizi aeroportuali, i suoi sistemi di trasporto, ilrispetto per l’ambiente, il risparmioenergetico (www.flysfo.com). La Cittàsulla Baia è parte integrante del programma Mangiate al ristorante chepropone il programma Dine about town nel mese di gennaio e nella primaquindicina di giugno con sconti del25% su pranzi e cene di 2/3 portate aprezzi veramente scontati. Info:www.sanfrancisco.travel.
Laura Testa
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LA CITTÀ SULLA BAIA
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ARGENTINA Y TANGO
Un viaggio in Argentina è un’esperienzastraordinaria. Una terra di passioni, dovebellezza e divertimento sorprendono incentinaia di scenari diversi e dove il caloredella gente, accoglie già dall’arrivo a Buenos Aires. Ottavo paese al mondo per dimensioni, l’Argentina vanta una varietà diambienti naturali tale da soddisfare la voglia di avventura di ognuno. Dalle vetteghiacciate ai deserti punteggiati di cactus,dalle spiagge di sabbia candida agliimperdibili paesaggi della Terra del Fuoco. Buenos Aires, metropoli cosmopolita eseducente che non ha eguali nel mondoper vita notturna, shopping, ristoranti,cultura, musei e “milonghe” per ballare iltango. Questa volta il centro velico e associazione Horca Myseria lascerà la barca inporto ma il gruppo solcherà le acque delCanale di Beagle per vedere leoni marini,cormorani e pinguini e scoprirà, in undicigiorni di viaggio, alcune delle più bellemete dell’Argentina: Buenos Aires, ilGhiacciaio Perito Moreno e il LagoArgentino (El Calafate), Ushuaia e il Canale di Beagle nella Terra del Fuoco.Affacciata sul Río de La Plata è una dellecittà più affascinanti del Sud America. Lavita culturale rappresenta insieme altango, una delle proposte più accattivantidella città. Il gruppo organizzato avràl’opportunità di scoprire una città dove,accanto alle antiche costruzioni coloniali,svettano splendidi palazzi in stile franceseche ricordano la Parigi dell’Ottocento. Visiteranno La Boca, antico quartiere di pescatori dalle case coloratissime, ilMicrocentro, cuore pulsante della città,San Telmo, con i suoi negozi d’antiquariato, il mercato all’aperto e gli artisti distrada. Edith Paez, guida locale appassionata di tango, accompagnerà il gruppo neiluoghi più suggestivi della città. BuenosAires è la culla di una musica meravigliosa e la città è piena di milongas, sale in cuisi balla il tango a qualsiasi ora del giorno.È possibile effettuare cene con tango showe nella permanenza in città anche frequentare lezioni di tango. Con il progetto
Vela y Tango proposto da Horca Myseriain collaborazione con Monica Maria Fumagalli, molte persone si sono già avvicinate al tango. All’interno del ParcoNazionale Los Glaciares, PatrimonioUNESCO, il Perito Moreno è una massadi ghiaccio immensa che cade a picco sulLago Argentino, con pareti che si innalzano sino sessanta metri sopra le acque.Un’esperienza “uditiva” oltre che visiva,perché il suo avanzamento quotidianoprovoca il distacco di iceberg delle dimensioni di interi palazzi che crollano confragore nelle acque sottostanti. Una rete dipasserelle in acciaio consente ai visitatoridi assistere da vicino a questo spettacolostraordinario. Per concludere la giornata,niente di meglio che una cena a El Calafate a base di cordero patagonico! LaPatagonia offre ai suoi visitatori la possibilità di vivere un’esperienza unica con lasua Natura selvaggia, gli spazi sconfinati ei ghiacciai perenni. Il gruppo di HorcaMyseria raggiungerà Ushuaia, la Terra delFuoco, a 50 gradi di latitudine sud, estremità meridionale delle Americhe, luogo ai“confini del mondo” dove la natura, padrona assoluta, offre uno spettacolo indimenticabile. La città più australe delmondo, sarà la base per le escursioni alParco Nazionale Terra del Fuoco e per lanavigazione nel Canale di Beagle. Info:www.horcamiseria.it.
L.T.
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Danimarca: l’oasi dei bambini, dellemamme e dei papà. La Danimarca offremolto ai suoi “piccoli turisti” e dedica lorostrutture e servizi creati ad hoc.Attrezzature specializzate, attrazioni eparchi divertimento sono presenti in tuttoil paese; persino presso le stazioni ferroviarie, negli aeroporti, nei treni stessi sitrovano spazi dedicati ai bambinipermettendo così ai genitori di rilassarsisapendo che i loro figli sono al sicuro e sistanno divertendo. Non a caso la famosaguida Lonely Planet ha incoronato la Danimarca quale miglior destinazione per famiglie nel 2014:www.lonelyplanet.com/traveltipsandarticles/bestfamilytraveldestinationsfor2014.
Musei tradizionali moderniUn visitatore con bambini in Danimarcanon ha alcuna difficoltà a intraprendereattività “adulte” intrattenendo anche ibambini. Gallerie d’arte e musei non sonomai stati tra i luoghi preferiti dai bambini,eppure in Danimarca cambieranno abitudini. Molti musei dedicano ampi spazi aibambini. Il Louisiana (www.louisiana.dk),ad esempio, ha costruito una vera e propria casetta a tre piani completamentearredata per i piccoli visitatori con cinema, sale di danza, teatrini e sale giochi. ACopenaghen lo Statens Museum for Kunst(www.smk.dk) ha organizzato una vera epropria Galleria d’Arte per bambini. Questa iniziativa, oltre ad essere singolare, èsignificativa in quanto cerca di avvicinarei bambini al mondo dell’arte utilizzando il
loro linguaggio stuzzicando così la lorofantasia e curiosità. Anche il Nationalmuseet (www.natmus.dk), Museo Nazionale,ad esempio ha inserito una sezione speciale per i più piccoli, dove imparano divertendosi.
Divertirsi con gli animali e la naturaLa Danimarca è ricca di giardini zoologici, zoo safari, acquari, dove i piccoliavventori possono curiosare tra le abitudini dei loro amici animali ed in alcuni casipersino toccarli. Copenaghen è orgogliosadel proprio zoo (www.zoo.dk) con leoni,giraffe, foche e molte altre speci. Probabilmente la zona più popolare è la casadelle scimmie, lo zoo dei bambini e lo zoonotturno, dove il giorno si tramuta a notte.Per i più avventurosi consigliamo una gitaal Knuthenborg Safaripark (www.knuthenborg.dk), dove gli animali scorazzanoin piena libertà all’interno di un meraviglioso parco, oppure al Løveparken(www.givskudzoo.dk), dove vivono oltre1.000 animali di tutto il mondo. E per gliamanti degli orsi polari suggeriamo unavisita al parco degli orsi polari all'internodel Skandinavisk Dyrepark (www.skandinaviskdyrepark.dk) è senza dubbio il miglior posto al mondo per vedere da vicinogli orsi polari! Qui a fine 2011 è nato Siku– un cucciolotto di orso polare! La suamamma non aveva abbastanza latte persvezzarlo, di conseguenza lo staff delparco ha deciso di occuparsene personalmente e di aiutare Siku a diventaregrande e forte. Oggi è un "teenager" ed èdiventato il fratello maggiore di due
NELLA PATRIA DEI LEGO
Febbraio 2014
simpaticissimi ed adorabili orsetti polarigemelli nati a fine 2012. Per gli amanti delmondo acquatico la scelta è ampia, dasemplici acquari con spettacolari pescitropicali come il Danmarks Aquarium(www.danmarksakvarium.dk)a veri epropri centri acquatici di ricerca conambientazioni sottomarine come ilNordsøakvariet (www.northsea.dk).
Parchi divertimentoIl paese delle favole… paesi acquatici,attrazioni interamente costruite con i celebri mattoncini Lego, tutto questo è la Danimarca. I parchi divertimento più celebriche desideriamo ricordare sono innanzitutto i Giardini di Tivoli (www.tivoli.dk)situati nel cuore di Copenaghen. Nato nel1843 è un’area curata nei minimi particolari con giardini profumati da meravigliosifiori, fontane dai bellissimi giochid’acqua, palcoscenici all’aperto dove sisusseguono spettacoli di ogni genere. Esistono ovviamente aree di gioco attrezzateper i più piccoli con scivoli, altalene,tappeti elastici dove i bambini possono divertirsi mentre i più grandi si possono rilassare seduti comodamente in uno deitanti caffè o ristoranti. E di sera affascinanti giochi di luci illuminano le bellissime costruzioni a forma di pagoda cinese,di minareto o di palazzo del marajahcreando una spettacolo suggestivo e seducente.Il parco divertimento più celebre si trovaa Billund nello Jutland: casa di Legoland®, il primo e originale parco dedicatoai celebri mattoncini, nato nel 1968 e rimane il più amato parco divertimenti perbambini, di età o di spirito, della Danimarca. Legoland Billund Resort, risultatodi un’alleanza tra Legoland® e Lalandiaè, come indica il nome, una vasta e unicaarea a Billund che offre la possibilità divisitare Legoland®, il centro vacanze Lalandia e il suo parco acquatico LalandiaAcquadome il più grande della Scandinavia, e fare un salto al vicino parco safariGivskud Zoo. Qui comodamente a bordodella vostra auto potete vedere a distanzadi finestrino, lemuri, leoni, gorilla, rinoceronti, cammelli, elefanti, giraffe, lupi, bisonti, e tanti altri animali. Oltre alletradizionali attrazioni come Miniland, ricostruzione in miniatura delle città delmondo e lo Zoo con animali in Lego agrandezza naturale, e diverse aree tematiche come ad esempio la Pirate Lagoon ela zona dedicata a Star WarsTM, dove
centinaia di cloni e droidi da battagliahanno invaso l’area dedicata di 420m²pronti a farvi vivere avventure galattiche.Quest’anno a Legoland® aprirà una nuovaattrazione: La casa stregata, dove i visitatori incontrano alieni, devono superareun labirinto a specchi per raggiungere nelseminterrato un professore pazzo con isuoi strani esperimenti. Durante la vacanza si può soggiornare al familyfriendly Hotel Legoland® con le sue fiabesche camere a tema, c’è solo da scegliere se passare la notte con i valorosicavalieri, gli avventurosi pirati o lesplendide principesse. Oppure si può scegliere una delle nuove 500 case vacanzadel Lalandia Billund che consentono unavacanza in famiglia in totale libertà(www.legolandbillundresort.com).
Concorso: Vola a Legoland Billund Resort con EuronicsIn occasione dell'uscita del 20 febbraionelle sale italiane del lungometraggio Lego: il film è nata una fantastica iniziativa:a partire dal 10 febbraio, verrà realizzatoun concorso a premi rivolto a tutte le famiglia che amano i famosi mattoncini.Partecipare è semplice : basta recarsi inuno dei punti vendita Euronics e guardarelo spot della promozione trasmesso suglischermi. Inviando un sms con il testoindicato nel video, si parteciperà all’estrazione dei videogiochi ufficiali del film e diun meraviglioso viaggio in Danimarca per4 persone nel periodo tra il 1 aprile e il 30giugno 2014. Il primo premio comprende:viaggio aereo RyanAir A/R per Billundcon voli in partenza dagli aeroporti di Milano/ Bergamo Orio al Serio, RomaCiampino, Alghero, Pisa e Venezia,Soggiorno per 3 notti a scelta in casa vacanze categoria “Classic Plus 4” pressoLegoland® Billund Resort, Lalandia® oin camera quadrupla standard presso HotelLegoland® Resort Pass per tutta la duratadel soggiorno con ingresso illimitato aiparchi divertimento di Legoland®, Aquadome, Monky Tonky e Givskud Zoo.Concorso valido dal 10 al 23 febbraio2014. Regolamento completo su www.euronics.it
L.T.
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Sarà Umeå, città a 650 km daStoccolma, la Capitale europea dellacultura per il 2014. La grande festainaugurale si è appena tenuta, nel weekend del 31 gennaio 2 febbraio. Unadata dal significato preciso poichécoincide con l’inizio del Dálvvie, laprima delle otto stagioni del calendariodei Sami – popolazione indigena dellaNorvegia – che scandirà il programmadi tutto l'anno come Capitale europeadella cultura. Per tre giorni artistiinternazionali e creativi locali hannotrasformato Umeå in un’arena spettacolare fatta di neve, ghiaccio, fuoco eluce ,scenario di eventi e manifestazioni dai nomi un po’ magici. ComeBurning Snow Neve incandescente: lacerimonia d'inaugurazione ufficialepresso il fiume Umeälven. Poi City ofwinter Città d’inverno, uno spettacolodi opere d'arte di neve, ghiaccio, fuocoe video, Lit City Città accesa in cuiun raggio laser attraversa tutta la città.Per continuare con Sápmi Today Sápmi oggi, che ha visto la piazza centraleRådhustorget trasformarsi in un grandeluogo di raduno dei sami, con tanto dicalderoni fumanti e renne; e ancoraSoundscapes Paesaggi sonori con artisti di musica elettronica, Words Needed Parole cercasi, con una affascinanteopera d'arte testuale in cui testi mobilivengono proiettati su pareti di neve.Durante il 2014, i 365 giorni di festacome Capitale europea della culturaporteranno arte, musica, teatro, danza enon solo: 40 festival, 80 eventi, 100progetti, oltre all'inaugurazione di nuovi musei e luoghi di ritrovo culturali.Nel mese di febbraio ad esempio siinaugura Guitars – The Museum che,oltre a una delle più belle collezionivintage private al mondo con oltre 500pezzi tra chitarre e bassi elettrici (colle
zionate nell’arco di 40 anni dai fratelliSamuel e Michael Åhden, originari diUmeå), ospita lo spazio live Scharinska, un negozio di musica, uno studio diregistrazione, uno studio fotografico eun ristorante (www.guitarsthemuseum.com). Nel corso dell'anno saràanche completata, presso il fiume Ume,la costruzione di Väven, quartierecreativo con la nuova Casa della cultura e il Museo di storia delle donne. Trai motivi che hanno determinato lascelta di Umeå, la sua natura di città trale più progressiste e creative di Svezia,che difende la diversità e che da sempreha messo cultura e partecipazione alcentro del suo programma politico.Qui, infatti, la cultura è considerata unaforza trainante per lo sviluppo regionale: con l’istituzione dell'Università negli anni '60, la popolazione è aumentatada 40mila a 118mila abitanti, di cui lametà ha meno di 35 anni e 36mila sonostudenti. Ma è anche una delle città apiù rapida espansione in Europa. Di recente è stato realizzato un CampusArtistico, polo di istruzione e di arteunico nel suo genere: Facoltà di Architettura, Istituto di Design, Istituto diBelle Arti e HUMlab, tutti di livellointernazionale. Nella stessa area anchelo spettacolare Bildmuseet Museodell’Immagine: 7 piani di artecontemporanea, fotografia, architetturae design. Umeå2014 utilizza il concettodi “crescita guidata dalla cultura”, cioècultura come motore per crescita esuccesso. Tra le sue prerogative anchequello di essere tra le più importanticittà della musica della Svezia con unascena notevole e festival di ogni genere: opera, hardcore, pop, punk, rock,blues, jazz e folk. Alla progettazione diUmeå2014 è stata invitata tutta l’Europa, una modalità mai adottata in prece
denza: è stato indetto il concorsoArtists Caught by [Umeå], per tutti icreativi del mondo.L'anno della cultura è il momento giusto per visitare questa città e il magnifico paesaggio dei dintorni. Numerosele attività da intraprendere tutto l'anno enon solo quelle strettamente culturali.In inverno gite in slitta trainata da canie in motoslitta, escursioni sugli sci conguida sami con tanto di sosta pressouna capanna in mezzo alla foresta,trekking con i cavalli. D'estate visita aÄlgens hus (primo parco di alci in Europa), rafting, safari all'alce e alla foca,escursioni in kayak. Da ricordare poi ilpluripremiato parco delle scultureUmedalen Sculpture Park (una quarantina di opere di importanti artistisvedesi e internazionali), il Museo delVästerbotten (storia della cultura deisami), il museo all'aperto Gammlia,con edifici provenienti dalla regione eattività culturali durante i mesi estivi.A Umeå si arriva con 12 voli giornalieri da Stoccolma con SAS, la compagnia low cost Norwegian e MalmöAviation (quest’ultima con partenze dalpiccolo city airport di Bromma). Il volodura un’ora mentre in auto ne occorrono 7. Per raggiungere Stoccolmadall’Italia: voli non stop con SAS daMilano, Roma e Bologna e da diversecittà via Copenaghen; con Norwegiannon stop da Roma tre volte alla settimana e con Ryanair ogni giorno daMilano (Bergamo) e da Roma(Ciampino) tre volte alla settimana.Info su www.umea2014.se/en/ ewww.visitumea.se/en
Valentina Insinna
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CULTURA
Foto di Håkan Larsson
UMEÅ, CAPITALE DELLA CULTURA...
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È una delle città più ecologiche al mondo,Copenaghen, e continua a essere in primafila in fatto di ambiente ed ecosostenibilità, fresca appunto della nomina di Capitale Verde d'Europa per il 2014 dellaCommissione Europea per l'Ambiente.L'anno verde è stato inaugurato il 22gennaio con una cerimonia al municipio edurante tutto l'arco dell'anno numerosieventi e incontri sottolineeranno le soluzioni sostenibili della capitale, che possono essere utilizzate anche altrove. Traquesti segnaliamo il Festival del raccoltoad agosto, quando i giardini comuni dellacittà, i produttori alimentari locali, i proprietari di giardini e gli agricoltori urbaniinvitano tutti i residenti e visitatori a unafesta gigantesca nel cuore di Copenaghen.Il programma su www.sharingcopenhagen.dk.La Danimarca è sempre stataall'avanguardia per quanto riguarda la preservazione dell'ambiente e nel 1973 èstato il primo Paese al mondo a implementare una legge ambientale. Da semprel'ambiente ha giocato un ruolo importantenella pianificazione delle città. Infatti, laDanimarca aspira a diventare il primoPaese al mondo totalmente indipendentedal combustibile fossile entro il 2015. Copenaghen è anche la prima città dellaScandinavia ad avere una politicaambientalista obbligatoria, facendo dellaterra e degli spazi verdi un elemento datenere presente nella pianificazione dinuovi progetti. Per diversi aspetti, riguardanti lo sviluppo urbano sostenibile,Copenaghen è un modello per tante altrecittà del mondo. Recentemente Copenaghen ha anche ricevuto l'Index: Award
2013, il premio internazionale piùimportante in tema di design, che si èaggiudicata grazie a un piano climaticosolido e proattivo per il futuro, all'insegnadi un influsso massivo di soluzioni di design ecosostenibili. La capitale danese èinoltre la favorita a diventare la primacittà al mondo "carbon free" entro il 2015,avendo sviluppato un lifestyle incentratosu modi di pensare e di vivere ecosostenibili, dai corsi d'acqua puliti alla culturadella bicicletta, dagli hotel ecologici allacucina a km0. Quando si visita Copenaghen, sono tanti i modi di essere ecoturisti e vivere la capitale nel rispettodell'ambiente.
Laura Testa
...COPENAGHEN DEL VERDE
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Basilea, la città elvetica che sorge nelcuore dell’Europa, sulle due rive del Reno, si prepara ad una primavera ricca edintensa di eventi e manifestazioni culturali. Non a caso Basilea è considerata lacapitale culturale della Svizzera. Si partecon il Carnevale che vanta una lunga tradizione risalente addirittura al XIV secolo.Il lunedì successivo al mercoledì delle ceneri si da il via a tre giorni di festa e di divertimento che coinvolgono tutta la città.Il Carnevale è preceduto da altri eventiche ne anticipano l’atmosfera: il Glaibasler Charivari, la perfetta “vigilia di carnevale” ai i primi di febbraio e subito dopo ilDrummeli, lo show dei grandi gruppicarnevaleschi. Sempre in tema di divertimento si segnala che la vita notturna a Basilea riserva molte sorprese ed offre unavasta scelta di proposte: il 1 febbraiovengono consegnati gli Swiss NightlifeAwards ai migliori locali notturni. Da nonperdere durante una visita a Basilea è sicuramente un tour dei bar del multiculturale quartiere di Kleinbasel. In primaverasi svolgono invece numerosi festival musicali tra cui: il Blues Festival, il TangoFestival, il Jazz Festival Basel e il Festivaldei cori giovanili. In particolare dal 28
febbraio al 1 marzo 2014 si svolgerà ilBScene club festival di Basilea che dal1996 ogni anno ospita artisti locali edinternazionali. Quest’anno l’evento siterrà sui palchi del popolare Hinterhof Bare dell'Union con un programma completamente rinnovato. Gli spettatori potrannoscegliere due concerti a cui assistere alprezzo di un solo biglietto. Anche dalpunto di vista culinario Basilea si presentacon una ricca e vasta scelta sia per chepreferisce degustare un menù da gourmeto la buona cucina casereccia sia per chidesidera assaggiare qualche specialitàesotica. Così ad esempio si può assaporareuna fantastica fonduta all'apertoall'Aktienmühle e allo Stellwerk oppure abordo di uno dei quattro traghetti cheattraversano il Reno. Infine si consigliauna sosta al Dalbenegg, tradizionale locale, recentemente ristrutturato, situato nelquartiere di St. Alban, un rione di casestoriche, vicoli e canali. Info: www.basel.com.
Rossella Tambucci
CARNEVALE A BASILEA
È giunto alla quarta edizione il premioTalento Italiano nel Turismo promosso daLegambiente insieme ad AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile),SOG LUISS Guido Carli “Master inTurismo e Territorio: economia, marketing, ecosostenibilità” e SL&A Turismo eTerritorio con la partnership di Vivilitalia.Il concorso è diretto alle seguenti categorie: giovani e professionisti impegnati apromuovere progetti inediti di turismo sostenibile per valorizzare il territorio italiano; imprese ospitali (alberghi, villaggi,campeggi, agriturismo, ostelli, B&B) chevogliono entrare nella rete nazionale diLegambiente “Turismo Bellezza Natura” eche condividono i valori del rispetto
dell’ambiente, della legalità e delle culturelocali; persone che vogliono segnalareluoghi, monumenti, spiagge, ambienti estrutture ricettive caratterizzate da unostretto legame con l’ambiente, l’identità eil territorio. Tutte le idee progettualicandidate dovranno presentare in tutto o inparte elementi rivolti alla sostenibilitàambientale. I vincitori saranno inseriti nelportale Talentiitaliani.it, i viaggi nell’Italiamigliore e Legambiente.it. I progetti possono essere inviati dal 13 gennaio al 31marzo 2014 secondo quanto riportato nelRegolamento e nella Scheda di Adesionedisponibili sul sito www.talentiitaliani.it.
R.T.
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Le Marche hanno l’aspettativa di vita piùalta d’Europa e il Ben Essere e Buon Vivere è la sua chiave vincente che vienesvelata a Tipicità: Made in Marche Festival, in programma a Fermo dal 15 al 17marzo. Intrigante viaggio tra prelibatezzeenogastronomiche e percorsi turistici inediti, con la possibilità di conoscere anchele griffes del fashion e scoprire paesaggi eborghi “segreti”. È questa l’esperienzaMarche che Tipicità, organizzata dal Comune di Fermo in collaborazione con unpool di entità marchigiane, propone per lasua ventiduesima edizione. La formula èquella del Festival, con aree espositivespecializzate ed un ricchissimo programma di eventi, si tratta di un vero eproprio spettacolo del gusto, spalmato suun weekend, per foodies, slowtrotters edamanti del “turismo esperienziale”. Ilcentro polifunzionale Fermo Forum: diecimila metri quadrati di superficie accoglierà per tre giorni, le squisite tipicitàmarchigiane. Ci saranno spazi dedicatialla birra agricola, alle produzioni biologiche, al cioccolato, con possibilità di degustare ed acquistare esclusive specialità,direttamente dai produttori: olive ascolane, formaggi pecorini e caprini, ciauscolo,maccheroncini di Campofilone, vinocotto, salame di Fabriano, mela rosa deiSibillini, miele, marmellate, tartufi, legumi e cereali, vino, olio extravergine d’oliva, ma anche il buon pesce dell’Adriatico.Ad accogliere il visitatore curioso di scoprire l’Italia nascosta, ci sarà anche un Salone del Turismo, all’interno del quale
paesi e comprensori delle Marche presentano prelibatezze enogastronomicheaccanto ad attrattive storicoartisticoculturali, naturalistiche e paesaggistiche.In vista di Expo 2015 ci sarà anche unospazio riservato alle seduzioni di altrerealtà italiane, spesso a torto considerateminori, con il circuito dedicato alle“Piccole Italie”. Inoltre il Salonedell’Artigianato e la Made in MarcheGallery, vera e propria galleria con le icone più rappresentative della creativitàdelle Marche. Produzioni simboliche diuna realtà manifatturiera pienamente fruibile dal visitatore, grazie alla ramificatarete di outlets e spacci aziendali diffusasul territorio. Molti gli eventi in programma in cui il visitatore sarà protagonista attivo del Festival: intriganti incontricon il re del grande nord, “lo stoccafisso”,confronti golosi tra storia della pasta etradizione del riso, un’arena tutta dedicataal Cibo degli Dei, coinvolgenti cookingshow con prestigiosi chef, ma ancheapprofondimenti su sana alimentazione ecorretto stile di vita. Ci sarà anche ilconfronto con la cultura e la cucina dialtre realtà italiane e straniere: la Repubblica del Sudafrica ed il Salentosettentrionale, rappresentato dalla Cameradi Commercio di Brindisi, saranno gliospiti d'onore di questa ventiduesima edizione, che approfondirà anche il nuovoscenario della Macroregione adriaticoionica. Info: www.tpicita.it.
L.T.
IV PREMIO TALENTO ITALIANO TURISMO
A FERMO IL MADE IN MARCHE
NEIGHBORHOOD A NEW YORK
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DOLCE CUCINA E BENESSERE A TAVOLA
di Laura Testa
Prosegue la promozione dei quartieriemergenti di New York da partedell'ente del turismo NYC & Company: Neighborhood x Neighborhood .Gli accoglienti ristoranti di Park Slopesapranno conquistare ogni palato. Perchi non può rinunciare alla cucina nostrana, Al di là Trattoria propone piattiitaliani come gnocchi alla ricotta conburro e salvia e spaghetti alle vongole,mentre Franny's è noto per le sue pizzecucinate con ingredienti di qualità, gliantipasti di stagione e l’ampia selezione di vini, cocktail e birre. La raffinataatmosfera d’antan di Grand CentralOyster Bar è arrivata a Brooklyn: il celebre ristorante di Manhattan ha apertorecentemente un secondo locale a ParkSlope dove gustare pesce fresco, zuppee stufati. Il meglio della cucina tradizionale messicana si gusta da Fonda,dove lo chef Roberto Santibañez curail menù con novità stagionali, mentreRose Water serve prelibatezze dellacucina americana come lombata di maiale alla griglia e vongole al vapore.Indirizzo storico di Brooklyn, Freddy’sè in attività dai tempi del Proibizioni
smo. Offre una vasta selezione di birrealla spina e un menù che comprendehamburger, quesadillas e gamberoniimpanati. Durante una visita a ParkSlope è d’obbligo uno stop goloso daBagel Hole, che da quasi 30 anni propone bagel rigorosamente fatti a manoin 10 gusti tra cui sesamo, grano,uvetta e cannella. BKLYN Larder è unnegozio di formaggi e alimentari che sidistingue per l’alta qualità dei suoiprodotti preparati in casa e delle specialità difficilmente reperibili in altrinegozi. The Chocolate Room è unaboutique del cioccolato dovesbizzarrirsi tra fondute, sundae ai brownies, biscotti e torte. Nei locali diPark Slope si respira un’atmosfera dicasa: luoghi d’incontro dove bere undrink, ascoltare musica, leggere e trascorre re il tempo con gli amici. Ilbar Barbès, ad esempio, propone unfitto programma culturale: concerti, DJset, letture di libri e proiezioni cinematografiche. Union Hall è un ex magazzino trasformato in un accoglientebarristorante: il locale proponeconcerti, spettacoli comici e musica da
ballare tutte le sere, mentre al secondopiano si ci si sfida nella bocciofila. Con i suoi happy hour, il popcorngratuito, i baristi amichevoli e i giochidi soci età, High Dive è uno dei bar piùpopolari del quartiere. The Rock Shopè uno sport bar con una terrazza sultetto e una sala concerti al piano inferiore. Il locale offre ogni giorno seratedi quiz e karaoke. Il migliore caffè diPark Slope, invece, viene servito daGorilla Coffee, situato tra la 5a Avenuee Park Place. Per immergersi appienonell’atmosfera di Park Slope, è possibile scegliere un albergo nelle vicinanze del quartiere, come Hotel LeBleu, un moderno boutique hotel con48 camere, e l’Holiday Inn ExpressBrooklyn, che offre ai suoi ospiti lacolazione inclusa nel prezzo e connessione wifi gratuita. A Park Slope ci sono anche il Fairfield Inn & SuitesBrooklyn e l’Holiday Inn Express Downtown Brooklyn.
Foto di Malcolm Brown
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LE GIORNATE DEI FRUTTI DI MARE
È il leit motiv della gastronomia istriana: la convivenza dei prodotti dellaterra e dei sapori del mare. Del resto laparte nord occidentale dell’Istria inCroazia è tutto un susseguirsi divillaggi di pescatori lungo le costedell’Adriatico e di borghi incastonatitra le colline dell’entroterra. Ed è cosìche sul finire dell’inverno due manifestazioni rappresentative di questi duemondi diversi si incrociano: da unaparte le Giornate dei frutti di mare, dal10 febbraio al 23 marzo 2014;dall’altra il Choco& Wine Fest il 15febbraio 2014. In entrambi i casi, dueeventi da mettere in agenda!
Cappesante, cozze e tartufi di mareSul finire dell’inverno l’Istria nordoccidentale offre un’altra delle sue prelibatezze più tipiche. Nei locali e ristorantini delle località di Umago,Cittanova, Verteneglio e Buie è il periodo ideale per assaggiare cappesante,cozze, tartufi di mare, arche di Noè (omussoli), canestrelli e ostriche. Sono leGiornate dei frutti di mare che sisvolgono dal 10 febbraio al 23 marzo2014 nelle perle dell’Adriatico.Una vera esperienza culinaria adattaanche ai palati più raffinati! Il sapore alcontempo delicato e intenso viene dalmare particolarmente pulito chepermette l’esistenza di un ecosistemaricco e vario che caratterizza i fondalirocciosi e sabbiosi istriani. I frutti dimare vengono preparati secondo leantiche ricette dei pescatori: alla busara, con aglio, prezzemolo e pomodoro,o ancora arrostiti sulla griglia, cotti alforno o crudi, con il caratteristico oliodi oliva locale e con il limone. In tuttosono una decina i ristoranti che partecipano all’evento e che per l’occasionemetteranno a disposizione degli ospiti,oltre alla classica lista, un menu promozionale particolarmente vantaggiosocon prezzi da 9,50 a 13,50 euro.
Le declinazioni del cioccolatoAppuntamento da non perdere per golosi di cioccolato, alla costante ricercadi novità e curiosità in ambito culina
rio. Sabato 15 febbraio 2014 si tiene aVerteneglio la 2° edizione del Choco &Wine Fest, una manifestazione tuttadedicata al cioccolato e a nuovi e originali abbinamenti con altri prodotti tipici. In primis i vini di alta qualità, ipregiati oli d’oliva istriani, ma anche iformaggi, il miele e la lavanda. Questiabbinamenti in Istria non sono cosìinsoliti. A Umago ad esempio alla Buscina da tempo si può assaggiare il“cuore piccante”: cioccolato su olio dioliva con sale e peperoncino... per veriintenditori! Tutti gli eventi in programma saranno all’insegna dellaricchezza di sapori locali e selezionatiper offrire il massimo della gastronomia tipica. Tra le manifestazioni ancheworkshop di disegno con il cioccolatoe il vino, seminari dedicati al ruolo delcioccolato nell’alimentazione, programmi benessere a base di cioccolatoe ovviamente degustazioni e cookingshow. La località che ospiterà questa2° edizione del festival del cioccolato edel vino è Verteneglio, nota eapprezzata destinazione enologica. Quisi realizza infatti ben il 10% della produzione complessiva di vinodell’Istria, il che le è valso anche unposto d’onore all’interno dell’associazione internazionale “Città del vino”.
Vacanza con le perle istrianeProprio a Verteneglio si trova il rinomato Heritage San Rocco, che per 4anni consecutivi ha ricevuto il prestigioso titolo di miglior hotel a conduzione familiare della Croazia. Da
un’antica proprietà di contadini, seguendo i più rigorosi criteri di recupero e restauro, è sorta un’esclusivastruttura ricettiva, elegante e di
charme, accogliente e curata nei minimi dettagli. Dal 13 febbraio al 9 marzo2014 si può approfittare dellavantaggiosa offerta “Perle istriane difine inverno” che comprende: 3pernottamenti in camera doppiaComfort, ricca colazione a buffet fino atarda mattinata, 1 cena a lume dicandela nel rinomato ristorantegourmet, 1 massaggio rilassante, usodell’oasi wellness con piscina idromassaggio e sauna, una visita con degustazione a una delle aziendeproduttrici del territorio, 1 cena tipicaistriana al Food and Wine Primizia. Iltutto a partire da 295 euro a persona.
Tutti i colori dell’IstriaCoste chilometriche e spiagge accarezzate da un mare cristallino, villaggidi pescatori che colorano l’entroterra eaffascinanti borghi ricchi di cultura estoria. Siamo in Istria, nella parte nordoccidentale, quella più vicina al confine italiano, dove sorgono 4 perledell’Adriatico: Umago, Cittanova,Verteneglio e Buie. Un territorio riccodi meraviglie naturali, una tradizioneculinaria che gode dei prodotti locali,strutture di lusso e comfort con centribenessere all’avanguardia: tutto questoassicura una vacanza all’insegna dicultura, wellness e buona cucina. Unventaglio di colori, profumi e sapori!Info: www.coloursofistria.com.
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Un grande riconoscimento arriva alla cittàdi Philadelphia decretata “Best Hotel Scene” degli Stati Uniti. Pur contendendosi ilprimato con grandi e rinomate città americane come New York e Chicago, Philly èriuscita ad emergere grazie soprattuttoall’intenso lavoro di miglioramento e ristrutturazione al quale si è dedicatanell’ultimo anno. Tre sono gli alberghi chespiccano per la miglior vista panoramicasulla città: Rittenhouse Hotel che affacciasull’omonima piazza, Four Seasons Phillycon vista su Logan Circle e BenjaminFranklin Parkway fino al PhiladelphiaMuseum of Art e Ritz Carlton Philly vicino a City Hall. Degno di nota anche l’Hotel Monaco visitabile alla pagina webwww.monacophiladelphia.com e considerato il primo hotel ad affacciarsi sul Liberty Bell Center facendo quindi parte delmiglio quadrato più storico degli StatiUniti d’America. Tra questi eleganti e lussuosi alberghi una particolare menzione lamerita l’hotel Wyndam Historic District direcente sottoposto ad una minuziosa operadi ristrutturazione. Una nuova veste perl’albergo, con la creazione di nuove camere, espansione del ristorante ed ambienti
più funzionali. Maggiori informazioni alsito www.wyndham.com. Un grande lavoro dunque quello di Philadelphia cheprepara la città ad un altro anno disuccessi. Philadelphia Convention & Visitors Bureau (PHLCVB), www.discoverphl.com, ente privato no profit, èl’agenzia ufficiale di promozione turisticadella città di Philadelphia a livello globale, responsabile della promozione emarketing del Pennsylvania ConventionCenter. Il PHLCVB compete con i suoiomologhi in tutto il mondo per congressi epromozione turistica a livello internazionale. PHLCVB dispone di reparti dedicatiai mercati multiculturali, sportivi escientifici. Info: www.discoverphl.it.
COMUNICATI STAMPA
A PHILLY I MIGLIORI HOTEL
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www.turismoinformazioni.com
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Autorizzazione del Tribunale di Roma: sentenza n° 14517 del 19 aprile 1972.
COMUNICATI STAMPA
MARRIOTT APRE A SOCHI.RU
Inaugurato un nuovo indirizzo in Russia:il Sochi Marriott Krasnaya Polyana Hotel,parte del signature brand Marriott Hotels.Situato nella località sciistica di KrasnayaPolyana, nella provincia di Sochi, sededella XXII edizione dei Giochi OlimpiciInvernali dal 7 al 23 febbraio 2014, l’hotelcinque stelle è una base ideale per scoprirele montagne del Caucaso con tutta la famiglia, passare giornate sulle piste e rilassanti momenti nella Spa, una delle piùgrandi della regione. L’hotel è gestito daun affiliato della compagnia statunitenseInterstate Hotels & Resorts.L’hotel sorge di fianco al nuovo centrocongressi di ultima generazione OlympicMedia Center e si trova a pochi minutidall’ultramoderno Gorky Gorod Ski resorte al complesso di piste da sci di oltre30km posizionate a diverse altitudini, dai960 ai 2300 metri. “Siamo fieri di inaugurare il primo hotel Marriott a Sochi e diessere parte dello sviluppo turistico diquesta regione, che continuerà nel 2014 eoltre”, afferma Amy McPherson, Presidente e Managing Director di MarriottInternational in Europa. Markus Schmidt,Area General Manager di Interstate Hotels& Resorts a Krasnaya Polyana, aggiunge:“Questo hotel offrirà un’esperienzastraordinaria ai suoi ospiti grazie alla suaposizione e al servizio di alto livello.L’esperienza nella gestione alberghiera diInterstate Hotels & Resorts e dei suoi associati insieme alla cultura locale assicureranno un’esperienza indimenticabile peri nostri ospiti”.Le 428 camere e suite dell’hotel, dispostesu sette piani, sono arredate con materialinaturali e dispongono di internet gratuito eTV satellitare. The River Café, il risto
rante principale, propone cucina internazionale con influenze europee, americane,russe e asiatiche. Presso L’Olivio, invece,sono servite specialità della cucina italianaaccompagnate da un’ampia selezione divini. Gli ospiti possono cenare o bere unbicchiere anche sulle terrazze dell’hotel,da cui ammirare una vista sulle montagneinnevate. La Soul Spa, di oltre 2.000 mq,si struttura in nove stanze tra cui spa suiteprivate. Gli ospiti possono personalizzareil loro trattamento scegliendo tra quattroelementi, terra, aria, acqua e fuoco, e scegliere tra un ampio ventaglio di programmi di benessere, dai massaggitradizionali fino alla Pioggia di Neve, cheinclude idromassaggio, aromaterapia, bagno turco e sauna finlandese. L’hotelcomprende inoltre un complesso di piscine all’interno e all’esterno. L’hotel è ideale per vacanze con tutta la famiglia: adisposizione dei piccoli ospiti un kidsclub, menu speciali per bambini, aree gioco, piscine e intrattenimento. Le tariffe delSochi Marriott Krasnaya Polyana partonoda 6,000 rubli (€130) a notte. Con oltre500 hotel e resort in circa 60 Paesi,Marriott Hotels sta reinterpretando ilviaggio e l’accoglienza in ogni loroaspetto, venendo incontro alle esigenzedella nuova generazione di viaggiatori.Evolvendosi per rispondere ai bisogni diquei viaggiatori che vogliono unire lavoroe piacere, Marriott è leader del settorealberghiero grazie alle sue innovazioni, tracui la Greatroom e i servizi di Future ofMeetings e Mobile Guest Services, checoniugano stile, design e tecnologia. Info:www.MarriottHotels.com.