E S S E R E N A P O L E T A N O È M E R A V I G L I O S O

Q U E S T I O N E D ' A P P A R T E N E N Z A

C A F F E T T E R I AC A F F ÈCafé espresso

C A P U C C I N OCafé espresso, leche y canela

C A F F È D O P P I OCafé espresso, doble

C A F F È L A T T ECafé con leche

C A F F È M A C C H I A T OCafé cortado

L A C R I M ALeche con lágrima de café

T É / I N F U S I Ó NInfusión

P A S T I C C E R I AB R I O C H EPan relleno de crema pastelera

B U D I N OBudín marmolado, de chocolate o vainilla

T O R T A C A P R E S E D I C I O C C O L A T OTorta de chocolate amargo

C R O S T A T I N A D I F R U T T ATarta con frutas y crema pastelera

C R O S T A T A N A P U L ÈMasa frola con crema pastelera y frutillas

T O R T A A M A L F I T A N APasta frolla, ricotta, pera y chocolate

P A N E T T E R I AM E Z Z A L U N AMedialuna

P A N E T O S T A T OTostadas de pan

P I A D I N A R O M A G N O L AJamon cocido y mozzarella o verdura de temporada y mozzarella

F O C A C C I A G E N O V E S EJamon cocido y mozzarella o verdura de temporada y mozzarella

T O S T A T OJamon cocido y mozzarella o verdura de temporada y mozzarella

S P R E M U T A E F R U L L A T IS P R E M U T A D 'A R A N C I AExprimido de naranja

F R U L L A T O C O N A C Q U ALicuado con agua

F R U L L A T O C O N L A T T ELicuado con leche

A L T R IY O G U R T HYogurth

P A R F A I TYogurth con frutas y cereales

P I A T T O D I F R U T T APlato con variedad de frutas

U O V A S T R A P A Z Z A T Ehuevos revueltos

M A R M E L L A T A F R U T I D I B O S C O / S T A G I O N EMermelada de frutos del bosque o estación

D O L C E D I L A T T E / M I E L EDulce de leche o miel

P A N N ACrema de leche

P R O S C I U T T O C R U D O E F I O R D I L A T T EJamón crudo y fior di latte

A D D I Z I O N A L EA D I C I O N A L E S

A C Q U A M I N E R A L E V I L L A V I C E N C I OAgua mineral con o sin gas

A C Q U A S A N P E L L E G R I N OAgua italiana 1 litro

G A S E O S A L I N E A C O C A C O L AGaseosa con o sin azúcar

A C Q U A S A B O R I Z A T AAgua saborizada

L I M O N A T ALimonada

B E V A N D E S E N Z A A L C O O LB E B I D A S S I N A L C O H O L

$ 320

$ 350

$ 350

$ 350

$ 350

$ 320

$ 350

$ 500

$ 500

$ 750

$ 680

$ 680

$ 750

$ 160

$ 320

$ 680

$ 680

$ 680

$ 500

$ 500

$ 550

$ 580

$ 360

$ 650

$ 650

$ 300

$ 1600

$ 170

$ 280

$ 170

$ 170

$ 300

$ 300

$ 480

O T R O S

E X P R I M I D O S Y L I C U A D O S

M E L E N Z A N E A L L A P A R M I G I A N AFetas de berenjena, salsa de tomates, albahaca, mozzarella y parmigiano

C A L A M A R E T T I G R I G L I A T I C O N V E L L U T A T A D I P I S E L L ICalamaretti grillados con crema de arvejas y croutons de pan

T R I T T I C O N A P O L E T A N OCroqueta de arroz, croqueta de pasta, y croqueta de papa y mozzarella

T R I T T I C O N A P O L E T A N O V E G E T A R I A N OCroqueta de arroz con repollo morado, croqueta de arroz con repollo blanco,y croqueta de papa y mozzarella

B U R R A T A P U G L I E S EBurrata con jamón crudo y rúcula, o burrata con tomate confitado y rúcula

P O L P E T T A D E L L A N O N N A C O N F O N D E A U D I F O R M A G G IAlbóndigas con fondeau de quesos

S T R A C C E T T I V E N E Z I A N ILomo, rúcula, crema de parmigiano, láminas de parmigiano y reducción de aceto balsámico

I N S A L A T A D I M A R EBase de rúcula con mariscos fríos (mejillones, chipirones, langostinos y calamares)alineados con vinagreta de cítricos, perejil, ajo y peperoncino

P O L I P E T T I G E N O V E S I C O N M E L E N Z A N E E F A R I N A T APulpitos con ajo, perejil, vino blanco, tomate cherry, alcaparras, aceitunas negras y berenjenas.Acompañado con Farinata (fainá)

S U G G E R E N Z A D E L L O C H E FSugerencia del día

A N T I P A S T I

S O F I ATomate, flor di latte, aceitunas verdes y negras, albahaca y orégano

D O L C E V I T AVerdes, salmón marinado, tomates cherry, brotes, stracciatellacon alineo a base de limón

M A R E C H I A R OPalta, quinoa, almendras, nueces, rúcula, brotes, aceto y oliva

I N S A L A T A D E L L O C H E FEnsalada especial del día

I N S A L A T E

$ 1000

$ 1200

$ 1200

$ 1100

$ 1850

$ 1350

$ 1800

$ 1950

$ 1800

$ 2000

$ 1000

$ 1400

$ 1100

$ 1400

S E R V I Z I O A L T A V OLO140

P E N N E R I G A T E A L L A P U T T A N E S C APasta seca con tomate filetto, ajo, perejil, alcaparras,aceitunas negras, anchoas y peperoncino

L O M O C O N F U N G H I P O R C I N ILomo con salsa de hongos

L O M O A L L A S I C I L I A N ALomo con salsa a base de ajo, perejil, apio, tomate cherry, alcaparras, aceitunas negras y orégano

C A R N E D I M A I A L ECarré de cerdo con salsa de mostaza y miel.Acompañado con puré de papa y albahaca

P E T T O D I P O L L O G R I G L I A T OPechuga de pollo grillada

P E S C E D E L G I O R N O G R I G L I A T OPesca del día grillada

P E S C E A L L A L I V O R N E S ECon salsa de tomate, ajo, perejil y aceitunas

S U G G E R E N Z A D E L L O C H E FSugerencia del día

L I N G U I N E A I F R U T T I D I M A R ELinguine con langostino, mejillones, calamares,chipirones y pulpo

P E N N E D I N O N N A N I N APenne con crema de calabaza y gorgonzola,y jamón crudo crocante

L A S A G N A B O L O G N E S ELáminas de pasta fresca con salsa bolognesa,mozzarella, ricotta y parmigiano

L A S A G N A V E G E T A L ELáminas de pasta fresca con vegetales de estación, bechamel, mozzarella, parmigiano y salsa rosa

G N O C C H I D I P A T A T AGnocchi con salsa 4 quesos, bolognesa o filetto

L I N G U I N E C O N Z A F F E R A N O E G A M B E R ILinguine con langostinos sellados con manteca clarificada de azafrán, tomate cherry, ajo, perejil y vino blanco

T R O F I E G E N O V E S ITrofie con pesto hecho a base de rúcula, almendras, quesoparmigiano, langostinos grillados, tomate chery y miel

F U S I L L I C A L A B R E S IFusilli con crema hecha a base de morrones rojo y amarilloasados con longaniza calabresa, ajo, albahaca y vino blanco

S P A G H E T T I D E V O Z I O N ESpaguetti con salsa fileto emulsionada con aceite de olivaextra virgen, queso parmigiano y albahaca

H A M B U R G U E S A N A P U L E200gr de carne, berenjenas con filetto, bacon y cheddar,stracciatella di burrata y crema de parmigiano. Con NUESTRO PAN

H A M B U R G U E S A D I S A L M O N EHamburguesa de salmón (150gr), alioli de naranja y ciboulette, guacamole con peperoncino, stracciatella y medallón crocante de arroz y corn flakes. Con NUESTRO PAN tinta de calamar,acompañada con ensalada de rúcula y cherry

T U T T I I P I A T T I D I C A R N E E P E S C E I N C L U D O N O I L C O N T O R N OTodos los platos de carne y pescado incluyen la guarnición

V E R D U R E S A L T A T E , O P U R È D I P A T A T E , O P A T A T E R U S T I C H EVerduras salteadas, o con puré de papas, o papas rústicas

P R I M I P I A T T I C A R N E E P E S C E

$ 1350

$ 2400

$ 1800

$ 1400

$ 1400

$ 1250

$ 2000

$ 2000

$ 1900

$ 1400

$ 2500

$ 2500

$ 2100

$ 1700

$ 1950

$ 2500

$ 2500

$ 1350

$ 1650

WWW. NA PULE . COM. A R

M A R G H E R I T ASalsa de tomate, fior di latte y albahaca

P I Z Z A P A N N O C H I AMozzarella fior di latte, crema de choclo, jamón cocido,láminas de parmigiano

P I Z Z A P A L E R M OMozzarella fior di latte, crema de calabaza y gorgonzola,jamón crocante y stracciatella

P I Z Z A F R U T T I D I M A R EFior di latte, langostinos, mejillones, chipirones,salsa de tomate y tomates cherry

Q U A T T R O S T A G I O N ITomate, fior di latte, champignone, jamón cocido yaceitunas negras

R I P I E N OFlor di latte, tomate, ricotta y jamón cocido

P I Z Z A D E L L O C H E FPizza del día

S O G N I D I L A T T EFior di latte, gorgonzola, provolone, parmigiano y ricotta

P A R M A B I A N C AMozzarella fior di latte, tomate cherry, jamón crudo, rúcula,láminas de parmigiano y pesto de rúcula

M A R I N A R A M O D E R N ATomate, tomate cherry confitado, anchoa, ajo, aceitunasnegras y orégano

N A P U L ÈMozzarella, berenjena, tomate, parmigiano y albahaca

P I Z Z A M A N I D I V E L L U T OMozzarella fior di latte, crema de arvejas, cherry confitado, panceta crocante, fondue de scamorza affumicatay ralladura de limón

V E S U V I OFior di latte, salsa ragú, albóndigas y crema de parmigiano

D I A V O L I N ATomate, fior di latte y Nduja calabrese

P I Z Z E

$ 1450

$ 1800

$ 1800

$ 2100

$ 1800

$ 1800

$ 2100

$ 1650

$ 1850

$ 1600

$ 1750

$ 1650

$ 1800

$ 1800

F L A N T R A D I Z I O N A L EFlan tradicional

C A N N O L O S I C I L I A N ORelleno con helado, crema pastelera o ricotta

G E L A T OHelado de pistacchio, cioccolato, crema americana o dulce de leche

C R O S T A T I N A D I M E L ETarteleta de manzana

P R O F I T E R O LProfiterol relleno con helado, o pastelera, o ganash de chocolate o crema

T O R T A C A P R E S E N E R A O B I A N C ATorta de chocolate negro o blanco y almendras tostadas

F L A N A L L 'A R A N C I AFlan de naranja

T I R A M I S ÚCrema de mascarpone y pan di spagna (pionono)

S F O G L I A T E L L A F R O L L A N A P O L E T A N AMasa frolla con relleno de ricotta y semolín,y aroma Neroli

P A N N A C O T T AClásica, de pistacchio o fragole (frutillas)

D O L C E D E L L O C H E FDulce del chef

I D O L C I

$ 750

$ 700

$ 700

$ 700

$ 750

$ 700

$ 700

$ 700

$ 750

$ 750

$ 750

B U S C A N O S E N I N S T A G R A M C O M O

M O S Q U I T A M U E R T A

Sapo de otro pozo Blend

Perro Callejero Malbec

Cordero con piel de lobo Malbec

Cordero con piel de lobo Cabernet

B O D E G A B A R O N E M O N T A L T O

B E N E G A S L Y N C H

Single Vineyard - Sangiovese

Clara Benegas Chardonay

V I S T A L B A

Tomero Reserva Malbec

Tomero Malbec

Tomero Cabernet Franc

Tomero Sauvignon Blanc

C A T E N A Z A P A T A

Álamos Malbec

Álamos Moacatel de Alejandría

Saint Felicien Malbec

Saint Felicien Bonarda

Saint Felicien Sauvignon Blanc

DV Catena Malbec

Angélica Zapata Malbec

Angélica Zapata Cabernet

F I N C A L A A N I T A

Finca La Anita Chardonnay

Finca La Anita Rosé

V I N I P I C C O L I

Nicasia 500cc

Perro Callejero 3/8

V I N I

V I N I I T A L I A N I

S P U M A N T ISapo de otro pozo

Baron B EB

Alamos

Piatelli Brut Nature

Nicasia

$ 2800

$ 4800

$ 1700

$ 1200

$ 1200

$ 2900

$ 1500

$ 2400

$ 1500

$ 1500

$ 1500

$ 2100

$ 2100

$ 2700

$ 4800

$ 2700

$ 5600

$ 7800

$ 5400

Terre Siciliane IGT Pinot Grigio

B O D E G A S A N M A R I A N O $ 5400Naca Primitivo Puglia IGP Blend

B O D E G A M A Z Z A I $ 6600

$ 3200

$ 4900

$ 5100

$ 5500

Fronterutoli Chianti Nro.10

P I A T E L L I

Piatelli Reserve Chardonnay Mendoza

Piatelli Reserve Rose Mendoza

Piatelli Reserve Torrontés Cafayate

Piatelli Reserve Cabernet Sauvignon Cafayate

Piatelli Reserve Malbec Cafayate

$ 2100

$ 2100

$ 2100

$ 2500

$ 2500

$ 1800

$ 1800

$ 1800

$ 1300

$ 4700

Stella Artois copa 330cc

Patagonia Amber Lager, Vaso

Patagonia 24.7 IPA, Vaso

N O S T R I 'T A N A S '

Morena Clásica

Morena Oro

B I R R E

$ 600

$ 650

$ 650

$ 650

$ 700

T I R A D A S

CA R T A DI COCK T A I LS

C R E A C I O N E S N A P U L E

N E R O O L D F A S H I O N E D Bourbon, almíbar de té y azúcar negra,

$750 Bitter Angostura, pomelo

D O N A T E L L A$750 Gin Beefeater, jugo de limón, almíbar, pepino, albahaca

T I K I G R O G$750 Ron blanco y dorado, miel, jugo de lima, naranja, amaretto

N I N A

Brandy, licor de naranja y café italiano, $750 almíbar de mandarina, vermouth rosso

S A L V A T O R E Jagermeister, jugo de pomelo,

$750 almíbar de maracuyá, especias

$700 G I N B E E F E A T E R

$680 G I N P R Í N C I P E D E L O S A P Ó S T O L E S

C A P O T O N I C$680 Vecchio Amaro del Capo, agua tónica, lima

A P E R I T I V O S

C A M P A R I N OVino blanco, almíbar de frutos rojos, Campari, espumante, soda, cherry brandy Golden Age $680

A M E R I C A N O N A P U L EVermouth rosado, campari , soda, pomelo deshidratado $680

N E G R O N IGin Beefeater, Campari, vermouth rosso $680

C Y N A R J U L E PCynar, pomelo, menta, azúcar $680 A P E R O L S P R I T ZAperol, espumante Pro Spritz, soda, naranja $680

A P E R O L S P R I T Z S U P E R I O R EProsecco Sperone, Aperol, soda, naranja $1050

CA R T A DI COCK T A I LS

C H I E D I A I C L A S S I C I

C O C K T A I L S E N Z A A L C O O L

C O N S U L T A P O R L O S C L Á S I C O S

G I N T O N I C R O S A T O Gin, flor de Jamaica y fruta del dragón, agua tónica

T Ó N I C O D E V E R A N OGin, malibú, vainilla, agua tónica, menta

G & TGin, agua tónica, limón, pepino

T Ó N I C O S