è lieta di presentarvi - lartedelberee.it-uscito-il-nostro-catalogo... · Siena ogni mo on...
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egrave lieta di presentarvi le sue confezioni per il Natale 2016
In questo 2016 che si sta per concludere la nostra enoteca si egrave adoperata per mantenere il livello di qualitagrave dei prodotti che siamo abituati a offrire
Abbiamo individuato nuove chicche sia gastronomiche che del settore vinicolo che siamo lieti di presentarvi Tra queste lo spumante ldquoAbissirdquo in edizione limitata
affinato nei fondali marini liguri
Ecco le nostre confezioni composte da un ricco assortimento di etichette di prestigio italiane e
straniere con i vini francesi tedeschi cileni ungheresi e molti altri insieme ad una vasta offerta di prodotti
gastronomici provenienti da diverse regioni italiane Saragrave possibile personalizzare le confezioni e
su richiesta visionare lrsquooggettistica che trattiamo per accompagnarla ai vostri doni e impreziosirli ancora di
piugrave
Saremo lieti di ospitarvi presso la nostra enoteca per valutare i prodotti e soddisfare le richieste cosigrave da
rendere unico ogni dono Grazie per lrsquoattenzione che ci dedicate ogni anno auguri di cuore
Elena Nadia Federica Luca Thomas
DOLCI
Azienda Bonci
50 anni di storia tre fratelli e grande professionalitagrave sono lrsquoanima della Pasticceria Bonci di Montevarchi che vanta una lunga tradizione artigianale Lrsquoamore per la scoperta di nuovi gusti e profumi la passione per la ricerca di nuove combinazioni di antichi sapori il rituale di una lavorazione lenta e sapiente arricchita da tecniche nuove sono i valori a cui il team Bonci si ispira per ogni creazione
Panbriacone
Il sapore nuovo delle feste piugrave antiche egrave quello del Panbriacone Una combinazione unica e ricercata soffice nella consistenza dolce nel
sapore e ldquoforterdquo di gusto grazie alla sua anima liquorosa Nato da unrsquoidea originale dei Fratelli Bonci il Panbriacone diventa protagonista di
ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti con un dolce a lievitazione naturale dal nome
beffardo e impertinente ma dal gusto elegante e raffinato Lrsquo incontro tra i profumi drsquooriente dellrsquouva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati piugrave esigenti
gr 750
Bria
Dallrsquooriginale ricetta del Panbriacone nascono i Bria 8 meraviglie del
gusto per avere sempre un buon motivo per
cedere alla tentazione Frutta cioccolato bianco liquore o caffegrave espresso
in un soffice cubo di pasticceria oserete
chiamarli semplicemente ldquopanettonirdquo
gr 750
La Fabbrica del
Panforte di
Siena
Con lrsquoamore lrsquoentusiasmo e la dedizione con cui si accudisce una piccola pianta la Fabbrica del Panforte egrave nata nel 1994 con lo scopo di riproporre e far conoscere i dolci tradizionali senesi nella loro massima espressione Per la fabbricazione dei propri dolci la Fabbrica del Panforte attinge dal passato le ricette originali della tradizione dolciaria senese ereditate da Mastri panfortai
Biscottini alle castagne e cioccolato gr 250
Assortimento di biscottini croccanti e sfiziosi da gustare in ogni momento della giornata a fine pasto con un buon bicchiere di vino da dessert o nel pomeriggio con una profumata tazza di the per una piacevole e gustosa pausa Prodotti con ingredienti selezionati genuini e naturali senza conservanti e additivi
Cantuccini con le mandorle gr 300
Preparati solo con ingredienti semplici freschi e genuini secondo le ricette di una volta
Panforte Margherita senza glutine gr 350
Fu preparato per la prima volta nel 1879 in occasione di una visita a Siena della regina Margherita Impastato con canditi dal sapore tenue con spezie dal gusto delicato e cosparso sulla superficie con dello zucchero vanigliato egrave considerato il Panforte classico dei nostri tempi
Ricciarelli ldquoAntichi Dolci di Sienardquo gr 300
Pasticcini morbidissimi a forma di losanga fatti con mandorle miele zucchero ammorbiditi con albume drsquouovo e dopo essere stati sapientemente lavorati a mano uno ad uno cotti dolcemente in forno cosparsi di zucchero a velo Davvero inimitabili per gusto e fragranza specie se consumati freschi
DOLCI
Fraccaro Spumadoro
Fraccaro Dolciaria nasce nel 1932 quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo Insieme al buon pane infatti il forno si fa notare per le sue dolci specialitagrave e il gradimento egrave tale che nellimmediato dopoguerra ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve specializzato nella produzione di fragranti focacce panettoni e plum-cake Un successo che ha avuto il suo ingrediente fondamentale nellutilizzo di sapienti e accurate modalitagrave di lavorazione I prodotti ancora oggi vengono realizzati in modo artigianale cegrave la stessa atmosfera e si respirano gli stessi profumi della piccola impresa familiare I prodotti sono tutti realizzati con lievito madre
Panettone linea incarto artigianale
gr 1000
Panettone linea astuccio bianco
gr 750
gr 1000
Aldea Cioccolato
Attenta selezione delle piugrave pregiate materie prime unione di maestria artigianale e tecnologie avanzate amore e impegno nella creazione di prodotti genuini e di alta qualitagrave Lrsquo azienda con sede a Dronero piccolo borgo medievale ai piedi delle Alpi cuneesi egrave lrsquoerede dellrsquoarte cioccolatiera di Giuseppe Galletti maestro pasticcere che nel 1905 inventograve i ldquoDroneresirdquo Presentati allrsquoEsposizione Generale Campionaria Internazionale di Torino i ldquoDroneresirdquo valsero a Giuseppe Galletti il massimo premio con diploma e medaglia drsquooro gli squisiti cioccolatini ripieni di morbida crema con liquore al rhum divennero cosigrave i capostipiti della fortunata tradizione di pralineria della provincia di Cuneo La produzione di Aldea si riallaccia alla centenaria tradizione dolciaria piemontese e viene realizzata con particolare cura con ricette segrete tramandate di padre in figlio grazie alla passione e alla dedizione della famiglia Martini proprietaria dellrsquoazienda
Astuccio coccole extra fondente 70 cacao
gr 100
Sacchetti tartufi neri alle nocciole
gr 200
Cuneesi Dragonero al liquore cop
fondente con meringa al rhum
Cuneesi Dragonero
senza liquore cop fondente nocciola con
granella di nocciole
Sacchetti cuneesi assortiti
(rhum limoncello
nocciole latte fondente)
gr 250
Tavoletta di cioccolato al
latte ripieno di crema al
latte
gr 100
Tavoletta di cioccolato
fondente ripieno di extrafondente 75 o
crema allarancia
gr 100
DOLCI
Sapori del Lagonero
La storia dei dolci e dei biscotti Sapori del Lagonero egrave il racconto di una tradizione di famiglia di un forno e di una piccola bottega artigianale in un minuscolo paesino dellAppennino Toscano Un piccolo emporio dove si poteva trovare di tutto il buongiorno con un sorriso il piacere delle cose buone ottimo pane e deliziosi biscotti Biscotti e dolcetti che fatti come una volta conquistano nuovi consumatori senza mai rinunciare alle proprie origini e alla dimensione di biscotti di famiglia ldquocome fatti in casardquo
Brutti ma buoni
Una vera golositagrave dal cuore morbido dal gusto spiccato di mandorla e
mandorla amara unito alla nocciola dona una particolare fragranza di
sapori che inebria
gr 200
Fagottini al cioccolato (scrigno di frolla ripieno di crema al
cioccolato)
Un dolcetto di pastafrolla che riconosci dalla forma originale da cui prende il
nome dalla gustosa crema al cioccolato e della deliziosa pastafrolla che si fonde
in un connubio esaltante
gr 250
Brutti ma buoni dark
Una vera golositagrave dal cuore
morbido dal gusto spiccato di mandorla e cioccolato un
matrimonio di gusto unico e indimenticabile
gr 200
Limonetti (scrigno di frolla ripieno di crema al limone)
Un piccolo scrigno di frolla
ripieno con crema al limone Un singolare dolcetto di pastafrolla con un cuore delicato e delizioso di ripieno con crema al limone
gr 200
Cantuccini alle mandorle (25 di mandorle)
Il biscotto classico della tradizione
toscana tante mandorle di primissima qualitagrave ingredienti
purissimi e selezionati lavorazione con modalitagrave
artigianali
gr 200
DOLCI amp CONFETTURE
Maglio
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le) dove ancora oggi ha sede lrsquoAzienda Sono stati il talento e la tenacia di Antonio che aprigrave una locanda con cambio di cavalli a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni le mode le guerre i cambiamenti sociali Per seguire i costumi del tempo Giuseppe figlio di Antonio nel centro della cittagrave aprigrave un caffegrave con annesso un laboratorio di dolciumi e da ligrave fino ai giorni nostri
Tavoletta cioccolato milk 32 cacao Tavoletta cioccolato bitter 60 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 72 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 81 cacao
Mini cubi cioccolatini assortiti
gr 180
Sacchetto cioccolatini alle creme assortiti
gr 200
gr 100 Tavoletta Java 33 Pure Origin Milk Tavoletta Arriba 40 Pure Origin Milk
Tavoletta Papuasia 36 Pure Origin Milk Tavoletta Messico 40 Pure Origin Milk
gr 80
Bontagrave Elbane
Bontagrave Elbane egrave un laboratorio di marmellate artigianali allrsquoisola drsquoElba Le marmellate artigianali e senza pectina sono il frutto di un lavoro che inizia dal momento della raccolta della frutta matura direttamente sui frutteti allrsquoElba Successivamente una volta snocciolata e sbucciata la frutta fresca seguendo le ricette segrete ed alcune antiche ricette tramandate dalle nonne dellrsquoElba si inizia la lavorazione che porteragrave alle marmellate
tutte da gr 260
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
DOLCI
Azienda Bonci
50 anni di storia tre fratelli e grande professionalitagrave sono lrsquoanima della Pasticceria Bonci di Montevarchi che vanta una lunga tradizione artigianale Lrsquoamore per la scoperta di nuovi gusti e profumi la passione per la ricerca di nuove combinazioni di antichi sapori il rituale di una lavorazione lenta e sapiente arricchita da tecniche nuove sono i valori a cui il team Bonci si ispira per ogni creazione
Panbriacone
Il sapore nuovo delle feste piugrave antiche egrave quello del Panbriacone Una combinazione unica e ricercata soffice nella consistenza dolce nel
sapore e ldquoforterdquo di gusto grazie alla sua anima liquorosa Nato da unrsquoidea originale dei Fratelli Bonci il Panbriacone diventa protagonista di
ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti con un dolce a lievitazione naturale dal nome
beffardo e impertinente ma dal gusto elegante e raffinato Lrsquo incontro tra i profumi drsquooriente dellrsquouva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati piugrave esigenti
gr 750
Bria
Dallrsquooriginale ricetta del Panbriacone nascono i Bria 8 meraviglie del
gusto per avere sempre un buon motivo per
cedere alla tentazione Frutta cioccolato bianco liquore o caffegrave espresso
in un soffice cubo di pasticceria oserete
chiamarli semplicemente ldquopanettonirdquo
gr 750
La Fabbrica del
Panforte di
Siena
Con lrsquoamore lrsquoentusiasmo e la dedizione con cui si accudisce una piccola pianta la Fabbrica del Panforte egrave nata nel 1994 con lo scopo di riproporre e far conoscere i dolci tradizionali senesi nella loro massima espressione Per la fabbricazione dei propri dolci la Fabbrica del Panforte attinge dal passato le ricette originali della tradizione dolciaria senese ereditate da Mastri panfortai
Biscottini alle castagne e cioccolato gr 250
Assortimento di biscottini croccanti e sfiziosi da gustare in ogni momento della giornata a fine pasto con un buon bicchiere di vino da dessert o nel pomeriggio con una profumata tazza di the per una piacevole e gustosa pausa Prodotti con ingredienti selezionati genuini e naturali senza conservanti e additivi
Cantuccini con le mandorle gr 300
Preparati solo con ingredienti semplici freschi e genuini secondo le ricette di una volta
Panforte Margherita senza glutine gr 350
Fu preparato per la prima volta nel 1879 in occasione di una visita a Siena della regina Margherita Impastato con canditi dal sapore tenue con spezie dal gusto delicato e cosparso sulla superficie con dello zucchero vanigliato egrave considerato il Panforte classico dei nostri tempi
Ricciarelli ldquoAntichi Dolci di Sienardquo gr 300
Pasticcini morbidissimi a forma di losanga fatti con mandorle miele zucchero ammorbiditi con albume drsquouovo e dopo essere stati sapientemente lavorati a mano uno ad uno cotti dolcemente in forno cosparsi di zucchero a velo Davvero inimitabili per gusto e fragranza specie se consumati freschi
DOLCI
Fraccaro Spumadoro
Fraccaro Dolciaria nasce nel 1932 quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo Insieme al buon pane infatti il forno si fa notare per le sue dolci specialitagrave e il gradimento egrave tale che nellimmediato dopoguerra ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve specializzato nella produzione di fragranti focacce panettoni e plum-cake Un successo che ha avuto il suo ingrediente fondamentale nellutilizzo di sapienti e accurate modalitagrave di lavorazione I prodotti ancora oggi vengono realizzati in modo artigianale cegrave la stessa atmosfera e si respirano gli stessi profumi della piccola impresa familiare I prodotti sono tutti realizzati con lievito madre
Panettone linea incarto artigianale
gr 1000
Panettone linea astuccio bianco
gr 750
gr 1000
Aldea Cioccolato
Attenta selezione delle piugrave pregiate materie prime unione di maestria artigianale e tecnologie avanzate amore e impegno nella creazione di prodotti genuini e di alta qualitagrave Lrsquo azienda con sede a Dronero piccolo borgo medievale ai piedi delle Alpi cuneesi egrave lrsquoerede dellrsquoarte cioccolatiera di Giuseppe Galletti maestro pasticcere che nel 1905 inventograve i ldquoDroneresirdquo Presentati allrsquoEsposizione Generale Campionaria Internazionale di Torino i ldquoDroneresirdquo valsero a Giuseppe Galletti il massimo premio con diploma e medaglia drsquooro gli squisiti cioccolatini ripieni di morbida crema con liquore al rhum divennero cosigrave i capostipiti della fortunata tradizione di pralineria della provincia di Cuneo La produzione di Aldea si riallaccia alla centenaria tradizione dolciaria piemontese e viene realizzata con particolare cura con ricette segrete tramandate di padre in figlio grazie alla passione e alla dedizione della famiglia Martini proprietaria dellrsquoazienda
Astuccio coccole extra fondente 70 cacao
gr 100
Sacchetti tartufi neri alle nocciole
gr 200
Cuneesi Dragonero al liquore cop
fondente con meringa al rhum
Cuneesi Dragonero
senza liquore cop fondente nocciola con
granella di nocciole
Sacchetti cuneesi assortiti
(rhum limoncello
nocciole latte fondente)
gr 250
Tavoletta di cioccolato al
latte ripieno di crema al
latte
gr 100
Tavoletta di cioccolato
fondente ripieno di extrafondente 75 o
crema allarancia
gr 100
DOLCI
Sapori del Lagonero
La storia dei dolci e dei biscotti Sapori del Lagonero egrave il racconto di una tradizione di famiglia di un forno e di una piccola bottega artigianale in un minuscolo paesino dellAppennino Toscano Un piccolo emporio dove si poteva trovare di tutto il buongiorno con un sorriso il piacere delle cose buone ottimo pane e deliziosi biscotti Biscotti e dolcetti che fatti come una volta conquistano nuovi consumatori senza mai rinunciare alle proprie origini e alla dimensione di biscotti di famiglia ldquocome fatti in casardquo
Brutti ma buoni
Una vera golositagrave dal cuore morbido dal gusto spiccato di mandorla e
mandorla amara unito alla nocciola dona una particolare fragranza di
sapori che inebria
gr 200
Fagottini al cioccolato (scrigno di frolla ripieno di crema al
cioccolato)
Un dolcetto di pastafrolla che riconosci dalla forma originale da cui prende il
nome dalla gustosa crema al cioccolato e della deliziosa pastafrolla che si fonde
in un connubio esaltante
gr 250
Brutti ma buoni dark
Una vera golositagrave dal cuore
morbido dal gusto spiccato di mandorla e cioccolato un
matrimonio di gusto unico e indimenticabile
gr 200
Limonetti (scrigno di frolla ripieno di crema al limone)
Un piccolo scrigno di frolla
ripieno con crema al limone Un singolare dolcetto di pastafrolla con un cuore delicato e delizioso di ripieno con crema al limone
gr 200
Cantuccini alle mandorle (25 di mandorle)
Il biscotto classico della tradizione
toscana tante mandorle di primissima qualitagrave ingredienti
purissimi e selezionati lavorazione con modalitagrave
artigianali
gr 200
DOLCI amp CONFETTURE
Maglio
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le) dove ancora oggi ha sede lrsquoAzienda Sono stati il talento e la tenacia di Antonio che aprigrave una locanda con cambio di cavalli a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni le mode le guerre i cambiamenti sociali Per seguire i costumi del tempo Giuseppe figlio di Antonio nel centro della cittagrave aprigrave un caffegrave con annesso un laboratorio di dolciumi e da ligrave fino ai giorni nostri
Tavoletta cioccolato milk 32 cacao Tavoletta cioccolato bitter 60 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 72 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 81 cacao
Mini cubi cioccolatini assortiti
gr 180
Sacchetto cioccolatini alle creme assortiti
gr 200
gr 100 Tavoletta Java 33 Pure Origin Milk Tavoletta Arriba 40 Pure Origin Milk
Tavoletta Papuasia 36 Pure Origin Milk Tavoletta Messico 40 Pure Origin Milk
gr 80
Bontagrave Elbane
Bontagrave Elbane egrave un laboratorio di marmellate artigianali allrsquoisola drsquoElba Le marmellate artigianali e senza pectina sono il frutto di un lavoro che inizia dal momento della raccolta della frutta matura direttamente sui frutteti allrsquoElba Successivamente una volta snocciolata e sbucciata la frutta fresca seguendo le ricette segrete ed alcune antiche ricette tramandate dalle nonne dellrsquoElba si inizia la lavorazione che porteragrave alle marmellate
tutte da gr 260
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
DOLCI
Fraccaro Spumadoro
Fraccaro Dolciaria nasce nel 1932 quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo Insieme al buon pane infatti il forno si fa notare per le sue dolci specialitagrave e il gradimento egrave tale che nellimmediato dopoguerra ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve specializzato nella produzione di fragranti focacce panettoni e plum-cake Un successo che ha avuto il suo ingrediente fondamentale nellutilizzo di sapienti e accurate modalitagrave di lavorazione I prodotti ancora oggi vengono realizzati in modo artigianale cegrave la stessa atmosfera e si respirano gli stessi profumi della piccola impresa familiare I prodotti sono tutti realizzati con lievito madre
Panettone linea incarto artigianale
gr 1000
Panettone linea astuccio bianco
gr 750
gr 1000
Aldea Cioccolato
Attenta selezione delle piugrave pregiate materie prime unione di maestria artigianale e tecnologie avanzate amore e impegno nella creazione di prodotti genuini e di alta qualitagrave Lrsquo azienda con sede a Dronero piccolo borgo medievale ai piedi delle Alpi cuneesi egrave lrsquoerede dellrsquoarte cioccolatiera di Giuseppe Galletti maestro pasticcere che nel 1905 inventograve i ldquoDroneresirdquo Presentati allrsquoEsposizione Generale Campionaria Internazionale di Torino i ldquoDroneresirdquo valsero a Giuseppe Galletti il massimo premio con diploma e medaglia drsquooro gli squisiti cioccolatini ripieni di morbida crema con liquore al rhum divennero cosigrave i capostipiti della fortunata tradizione di pralineria della provincia di Cuneo La produzione di Aldea si riallaccia alla centenaria tradizione dolciaria piemontese e viene realizzata con particolare cura con ricette segrete tramandate di padre in figlio grazie alla passione e alla dedizione della famiglia Martini proprietaria dellrsquoazienda
Astuccio coccole extra fondente 70 cacao
gr 100
Sacchetti tartufi neri alle nocciole
gr 200
Cuneesi Dragonero al liquore cop
fondente con meringa al rhum
Cuneesi Dragonero
senza liquore cop fondente nocciola con
granella di nocciole
Sacchetti cuneesi assortiti
(rhum limoncello
nocciole latte fondente)
gr 250
Tavoletta di cioccolato al
latte ripieno di crema al
latte
gr 100
Tavoletta di cioccolato
fondente ripieno di extrafondente 75 o
crema allarancia
gr 100
DOLCI
Sapori del Lagonero
La storia dei dolci e dei biscotti Sapori del Lagonero egrave il racconto di una tradizione di famiglia di un forno e di una piccola bottega artigianale in un minuscolo paesino dellAppennino Toscano Un piccolo emporio dove si poteva trovare di tutto il buongiorno con un sorriso il piacere delle cose buone ottimo pane e deliziosi biscotti Biscotti e dolcetti che fatti come una volta conquistano nuovi consumatori senza mai rinunciare alle proprie origini e alla dimensione di biscotti di famiglia ldquocome fatti in casardquo
Brutti ma buoni
Una vera golositagrave dal cuore morbido dal gusto spiccato di mandorla e
mandorla amara unito alla nocciola dona una particolare fragranza di
sapori che inebria
gr 200
Fagottini al cioccolato (scrigno di frolla ripieno di crema al
cioccolato)
Un dolcetto di pastafrolla che riconosci dalla forma originale da cui prende il
nome dalla gustosa crema al cioccolato e della deliziosa pastafrolla che si fonde
in un connubio esaltante
gr 250
Brutti ma buoni dark
Una vera golositagrave dal cuore
morbido dal gusto spiccato di mandorla e cioccolato un
matrimonio di gusto unico e indimenticabile
gr 200
Limonetti (scrigno di frolla ripieno di crema al limone)
Un piccolo scrigno di frolla
ripieno con crema al limone Un singolare dolcetto di pastafrolla con un cuore delicato e delizioso di ripieno con crema al limone
gr 200
Cantuccini alle mandorle (25 di mandorle)
Il biscotto classico della tradizione
toscana tante mandorle di primissima qualitagrave ingredienti
purissimi e selezionati lavorazione con modalitagrave
artigianali
gr 200
DOLCI amp CONFETTURE
Maglio
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le) dove ancora oggi ha sede lrsquoAzienda Sono stati il talento e la tenacia di Antonio che aprigrave una locanda con cambio di cavalli a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni le mode le guerre i cambiamenti sociali Per seguire i costumi del tempo Giuseppe figlio di Antonio nel centro della cittagrave aprigrave un caffegrave con annesso un laboratorio di dolciumi e da ligrave fino ai giorni nostri
Tavoletta cioccolato milk 32 cacao Tavoletta cioccolato bitter 60 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 72 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 81 cacao
Mini cubi cioccolatini assortiti
gr 180
Sacchetto cioccolatini alle creme assortiti
gr 200
gr 100 Tavoletta Java 33 Pure Origin Milk Tavoletta Arriba 40 Pure Origin Milk
Tavoletta Papuasia 36 Pure Origin Milk Tavoletta Messico 40 Pure Origin Milk
gr 80
Bontagrave Elbane
Bontagrave Elbane egrave un laboratorio di marmellate artigianali allrsquoisola drsquoElba Le marmellate artigianali e senza pectina sono il frutto di un lavoro che inizia dal momento della raccolta della frutta matura direttamente sui frutteti allrsquoElba Successivamente una volta snocciolata e sbucciata la frutta fresca seguendo le ricette segrete ed alcune antiche ricette tramandate dalle nonne dellrsquoElba si inizia la lavorazione che porteragrave alle marmellate
tutte da gr 260
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
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Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
DOLCI
Sapori del Lagonero
La storia dei dolci e dei biscotti Sapori del Lagonero egrave il racconto di una tradizione di famiglia di un forno e di una piccola bottega artigianale in un minuscolo paesino dellAppennino Toscano Un piccolo emporio dove si poteva trovare di tutto il buongiorno con un sorriso il piacere delle cose buone ottimo pane e deliziosi biscotti Biscotti e dolcetti che fatti come una volta conquistano nuovi consumatori senza mai rinunciare alle proprie origini e alla dimensione di biscotti di famiglia ldquocome fatti in casardquo
Brutti ma buoni
Una vera golositagrave dal cuore morbido dal gusto spiccato di mandorla e
mandorla amara unito alla nocciola dona una particolare fragranza di
sapori che inebria
gr 200
Fagottini al cioccolato (scrigno di frolla ripieno di crema al
cioccolato)
Un dolcetto di pastafrolla che riconosci dalla forma originale da cui prende il
nome dalla gustosa crema al cioccolato e della deliziosa pastafrolla che si fonde
in un connubio esaltante
gr 250
Brutti ma buoni dark
Una vera golositagrave dal cuore
morbido dal gusto spiccato di mandorla e cioccolato un
matrimonio di gusto unico e indimenticabile
gr 200
Limonetti (scrigno di frolla ripieno di crema al limone)
Un piccolo scrigno di frolla
ripieno con crema al limone Un singolare dolcetto di pastafrolla con un cuore delicato e delizioso di ripieno con crema al limone
gr 200
Cantuccini alle mandorle (25 di mandorle)
Il biscotto classico della tradizione
toscana tante mandorle di primissima qualitagrave ingredienti
purissimi e selezionati lavorazione con modalitagrave
artigianali
gr 200
DOLCI amp CONFETTURE
Maglio
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le) dove ancora oggi ha sede lrsquoAzienda Sono stati il talento e la tenacia di Antonio che aprigrave una locanda con cambio di cavalli a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni le mode le guerre i cambiamenti sociali Per seguire i costumi del tempo Giuseppe figlio di Antonio nel centro della cittagrave aprigrave un caffegrave con annesso un laboratorio di dolciumi e da ligrave fino ai giorni nostri
Tavoletta cioccolato milk 32 cacao Tavoletta cioccolato bitter 60 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 72 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 81 cacao
Mini cubi cioccolatini assortiti
gr 180
Sacchetto cioccolatini alle creme assortiti
gr 200
gr 100 Tavoletta Java 33 Pure Origin Milk Tavoletta Arriba 40 Pure Origin Milk
Tavoletta Papuasia 36 Pure Origin Milk Tavoletta Messico 40 Pure Origin Milk
gr 80
Bontagrave Elbane
Bontagrave Elbane egrave un laboratorio di marmellate artigianali allrsquoisola drsquoElba Le marmellate artigianali e senza pectina sono il frutto di un lavoro che inizia dal momento della raccolta della frutta matura direttamente sui frutteti allrsquoElba Successivamente una volta snocciolata e sbucciata la frutta fresca seguendo le ricette segrete ed alcune antiche ricette tramandate dalle nonne dellrsquoElba si inizia la lavorazione che porteragrave alle marmellate
tutte da gr 260
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
DOLCI amp CONFETTURE
Maglio
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le) dove ancora oggi ha sede lrsquoAzienda Sono stati il talento e la tenacia di Antonio che aprigrave una locanda con cambio di cavalli a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni le mode le guerre i cambiamenti sociali Per seguire i costumi del tempo Giuseppe figlio di Antonio nel centro della cittagrave aprigrave un caffegrave con annesso un laboratorio di dolciumi e da ligrave fino ai giorni nostri
Tavoletta cioccolato milk 32 cacao Tavoletta cioccolato bitter 60 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 72 cacao Tavoletta cioccolato extra bitter 81 cacao
Mini cubi cioccolatini assortiti
gr 180
Sacchetto cioccolatini alle creme assortiti
gr 200
gr 100 Tavoletta Java 33 Pure Origin Milk Tavoletta Arriba 40 Pure Origin Milk
Tavoletta Papuasia 36 Pure Origin Milk Tavoletta Messico 40 Pure Origin Milk
gr 80
Bontagrave Elbane
Bontagrave Elbane egrave un laboratorio di marmellate artigianali allrsquoisola drsquoElba Le marmellate artigianali e senza pectina sono il frutto di un lavoro che inizia dal momento della raccolta della frutta matura direttamente sui frutteti allrsquoElba Successivamente una volta snocciolata e sbucciata la frutta fresca seguendo le ricette segrete ed alcune antiche ricette tramandate dalle nonne dellrsquoElba si inizia la lavorazione che porteragrave alle marmellate
tutte da gr 260
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
PASTA - SUGHI
Azienda Phvlia
Trafilata con antichi metodi questa pasta da oltre 300 anni egrave la protagonista delle migliori ricette del Salento Parte importante della dieta mediterranea viene ancora oggi prodotta con ingredienti semplici e poveri acqua e farina
Varie tipologie gr 500
Azienda Phvlia
Dalla scelta di ingredienti eccellenti nascono i Sughi Pronti Phvlia dalla consistenza densa e gusto che stuzzica il palato
Sughi vari gr 370
La Dispensa Toscana La produzione egrave improntata sullrsquoutilizzo di materie prime selezionate di provenienza nazionale al fine di garantire ai clienti un prodotto 100 Made in Italy sia negli ingredienti sia nelle ricette tutte di proprietagrave
Ragu vari gr 180
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
SALUMI
Coscia suino stagionata sv carta gialla kg 1000 circa
Salamino Toscanino carta gialla kg 0400 circa
Finocchiona cinta senese carta gialla kg 0400 circa
Salsiccia al cinghiale sv carta gialla kg 0300 circa
Salsiccia pepina siena sv carta gialla kg 0300 circa
Lonzino sv carta gialla kg 0500 circa
Salsiccia con tartufo kg 0300 circa
Salamino con cinghiale e tartufo kg 0300 circa
Alaska Selvaggio preaffettato o intero
gr 8001200 circa
Landjager salsiccia alle erbe di montagna
gr 300
Petuccia trito di carne giagrave sgrassata a cui si aggiungono sale pepe aglio e finocchio selvatico Lrsquoimpasto viene passato nella farina da polenta (mais) e quindi posato sulle graticole per lrsquoaffumicatura asciugatura e stagionatura
gr 250
SALMONE
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
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Col di Sasso ndash Toscana IGT
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PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
FORMAGGI
La Casearia Carpenedo
Antonio Carpenedo affinatore di formaggi conduce assieme ai figli Ernesto ed Alessandro La Casearia Carpenedo srl con sede a Camalograve di Povegliano in provincia di Treviso Affinare formaggi egrave unrsquoarte che la Casearia Carpenedo interpreta oggi come allora regalando profumi e sentori al formaggio utilizzando materie prime selezionate e tanta passione Oggi Antonio Carpenedo egrave ancora il megraventore dellrsquoazienda ma a guidarla sono i figli Ernesto ed Alessandro che con grande impegno e caparbietagrave sono riusciti a collocare lrsquoazienda in un mercato internazionale con la presenza dei propri prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo
Caciobirraio Caciottina a pasta morbida di latte vaccino affinata con birra belga doppio malto Gusto delicato caratterizzato dalle fragranti note dellrsquoorzo tostato Retrogusto leggermente amarognolo tipico della birra
gr 400 circa
Cacioradicchio Caciottina a pasta morbida di
latte vaccino con foglie essiccate di radicchio rosso Gusto delicato leggermente amarognolo per la
presenza del radicchio
gr 400 circa
Speziato al tartufo
Formaggio a pasta morbida di latte
vaccino con scaglie di Tartufo nero
Affinamento in crosta con una particolare miscela di spezie Gusto intenso particolarmente speziato Retrogusto aromatico persistente
gr 500 circa
Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato in vino e vinaccia di Prosecco DOC Gusto delicato frizzante e fruttato con
sfumature lievemente acidule
gr 300 circa
Grana Padano
Ubriaco di Raboso Formaggio di latte vaccino a pasta semidura
affinato nel mosto di uva Raboso Piave di prima qualitagrave Gusto pieno ben equilibrato
leggero retrogusto vinoso
gr 300 circa
Grana Padano
disponibile sottovuoto da 300 gr 500 gr
e 1000 gr circa
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
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Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
OLIO EVO
Azienda Phvlia
Lrsquoazienda nasce dallrsquoincontro di un ristretto gruppo di persone con in comune una sola cosa ldquolrsquoamore per la propria terra e la passione per la qualitagrave e lrsquoeccellenza dellrsquoolio di oliva italianordquo Hanno scelto il nome ldquoINVICTUSrdquo percheacute sinonimo di Invincibile Incontrastabile ma anche di Insormontabile Non a caso i romani sin dallrsquoantichitagrave ne avevano scoperto ed utilizzato i suoi preziosi benefici in campo alimentare medico e cosmetico
Olio extra vergine di oliva
Gusto Delicato - 100 Italiano (blend Cellina di Nardograve e Ogliarola leccese)
Formato cl 75
Formato cl 50
Dievole Dievole egrave un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre Qui il dialogo tra natura e uomo non si egrave mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso la radice del nome Dievole
infattisi puograve far risalire al significato di ldquoDio vuolerdquo
Formato cl 50
Olio extravergine di oliva Gradevole e fragrante al palato - 100 Italiano Monocultivar Coratina
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
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Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
VINI
Cantina Specogna
Lrsquoazienda egrave situata sulla collina di Rocca Bernarda a metagrave strada tra Corno di Rosazzo e Cividale del Friuli a circa 20 Km da Udine Siamo nei Colli Orientali del Friuli terreni straordinariamente vocati alla viticoltura per la loro giacitura e composizione
Verduzzo
Friulano
Picolit
500 ml
Cantina La Fortezza
Se come noi crediamoldquoil vino si fa in vignardquo i vigneti de La Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo nobile concetto Il vero punto di forza delle loro superfici vitate egrave costituito da un mix di qualitagrave del terreno esposizione altitudine e cura della vigna
Falanghina Doc
Aglianico Igt Beneventano
Allrsquointerno dellrsquoenoteca potete trovare una selezione di 400 etichette Tra i prodotti di cui disponiamo Champagne Cristal Dom Perignon Nec Plus Ultra 1996 Bruno Paillard Ruinart Deutz Franciacorta Bellavista Franciacorta Cuveacutee Prestige Cagrave del Bosco Franciacorta Brut Contadi Castaldi Ferrari Trento DOC Tua Rita Il Bruciato Grattamacco Tignanello Sassicaia Solaia
Ornellaia Amarone Masi Sauternes Tokaij e molto altro Tra i distillati ricordiamo Rum Zacapa Vodka Kauffman Calvados Armagnac
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
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Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
VINI
Cantina Toblar
Toblar nasce e vuole continuare ad essere un simbolo del vino friulano dove la storia viene riscritta ogni giorno con lrsquoimpegno di conservare la tradizione nel guscio dei suoi sapori La moneta di scambio egrave la qualitagrave dei prodotti avvolta nel tessuto della serietagrave professionale
Cantina Micheletti
I vigneti iscritti alla Bolgheri DOC sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci su un terreno ghiaioso giagrave in passato conosciuto per lrsquoottima qualitagrave della coltivazione della vite
Cantina Sator La Sator azienda a conduzione familiare si trova nel Comune di Santa Luce frazione di Pomaia nel comprensorio della Doc Montescudaio Unrsquoazienda fatta di tradizione passionee amore per la terra che da oltre quattro generazioni guarda al futuro producendo ottimi frutti della terra e buoni vini rossi
Bolgheri
Doc Rosso
Sator Doc Montescudaio
Sileno IGT Toscana Ciliegiolo
Sauvignon Blanc Ros Cabernet Franc Ramandolo 500 ml
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
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wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
VINI
Societagrave Agricola
Bisson
I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano maestro drsquoarte e sommelier affermato conscio delle potenzialitagrave che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri decide di tentare ldquolrsquoavventurardquo di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante Tra le varie produzione lo spumante ldquoAbissirdquo con le sue bottiglie immerse sui fondali marini ad una profondita di 60 metri alla temperatura costante di 15deg con permanenza di diciotto mesi
Viticoltori
Ponte
Prosecco e vini del Piave Viticoltori Ponte egrave una delle piugrave importanti realtagrave produttive del Nord-Est dItalia con 1200 soci e 2000 ettari di vigneto
Cantina Bellavista
Una delle cantine piugrave famose della Franciacorta
di cui abbiamo selezionato alcune eccellenze
Cabernet
Veneto Giograve
Merlot Veneto IGP Giograve
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato la Fenice
Spumante classico ldquoAbissirdquo
Franciacorta Bellavista Sategraven
Franciacorta Bellavista Rosegrave
Franciacorta Bellavista Brut
Franciacorta Bellavista Alma Cuvegravee Brut
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
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soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
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Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
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Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato
Prezzo euro 5376 + IVA
PROPOSTA PLATINUM PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
SUGO ALLE CIME DI RAPA GR 340 Phvlia SALSICCE PEPINE GR 180 CA Salumificio Mancini
GRANA PADANO GR 500 Pastro CANTUCCINI ALLE MANDORLE GR 200 Sapori del Lagonero
CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
AMARETTI AL CACAO O ARANCIA O ALLE MANDORLE GR 250 La Fabbrica del Panforte di Siena
CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
BOLGHERI ROSSO Cantina Micheletti VERDUZZO DOLCE Cantina Specogna
Il tutto contenuto in scatola cubo goffrato Prezzo euro 8673 + IVA
Possibili soluzioni
CONDIZIONI DI VENDITA I prezzi relativi al listino si intendono IVA esclusa
PERSONALIZZAZIONI
Le confezioni proposte nel catalogo possono essere modificate e personalizzate anche con la possibilitagrave di inserire allrsquointerno biglietti drsquoauguri o gadget forniti dal committente Presso lrsquoenoteca potete inoltre trovare unrsquoampia scelta di oggettistica per arricchire i vostri doni
SPEDIZIONI Spedizioni in tutta Italia e nel mondo Le proposte presentate sono a titolo di esempio egrave possibile elaborarne di nuove in base al budget a disposizione ed in riferimento alle diverse esigenze La rappresentazione fotografica ha scopo puramente illustrativo Ci riserviamo ad eventuale esaurimento di alcuni articoli di sostituirli con altri di uguale valore previa comunicazione al cliente
enoteca - wine bar - spuntineria Via G Carducci 62b
56017 Loc La Fontina San Giuliano Terme
(PI) Tel e fax 050 8754079
Ref
Sigra Nadia Froli 347 6210214 Dottssa Elena Tridenti 347 4536555
wwwlartedelbereeit - infolartedelbereeit
Aperto dal lunedigrave al venerdigrave dalle 0800 alle 2000 Il sabato dalle 1000 alle 1500 e dalle 1700 alle 2230
Dal giorno 8 dicembre aperti tutti i giorni festivi inclusi con orario continuato
Alcune delle nostre eccellenze
Alcune delle nostre eccellenze
Oltre alle nostre confezioni da 2 bottiglie di vino a partire da euro 1500 ecco alcune soluzioni
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Collepino ndash Toscana IGT
Le Rime ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
ASTUCCIO DA 2 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Prezzo euro 1500 + IVA
Possibili
soluzioni
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Chianti Superiore DOCG Centine Bianco - Toscana IGT
Centine Rosso - Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
ASTUCCIO DA 3 BOTTIGLIE
Banfi Toscana
Centine Rosso ndash Toscana IGT
Col di Sasso ndash Toscana IGT
Collepino ndash Toscana IGT
Prezzo euro 2500 + IVA
Possibili soluzioni
PROPOSTA BASIC
PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana
CACCIATORINO GR 150 Salumificio Rosi PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
CIOCCOLATA COCCOLE GR 100 Aldea Cioccolato PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
SPUMANTE Q2 CUVEE EXTRA DRY Cantina Viticoltori Ponte Il tutto contenuto in scatola regalo
Prezzo euro 2898 + IVA
PROPOSTA DELUXE PASTA ARTIGIANALE GR 500 (formato a scelta) Phvlia
RAGU DI CINGHIALE GR 180 La Dispensa Toscana PANCETTA STESA GR 200 CA
TARALLI ARTIGIANALI PUGLIESI Phvlia PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro
BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
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CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
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CONFETTURA DI MARMELLATA GR 260 Bontagrave Elbane PROSECCO SUPERIORE DOCG Viticoltori Ponte
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BISCOTTI CASTAGNE E CIOCCOLATO GR 250 Fabbrica del Panforte di Siena CIOCCOLATA CRU GR 80 Maglio
BISCOTTI LIMONETTI GR 200 Sapori del Lagonero CABERNET Cantina Viticoltori Ponte
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CIOCCOLATA CUNEESI CON O SENZA LIQUORE GR 250 Aldea Cioccolato PANETTONE (O PANDORO) ARTIGIANALE GR 750 Fraccaro Spumadoro PRALINE DI ARACHIDI TOSTATE RICPERTE DI CIOCCOLATO Maglio
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