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VERMENTINO TOSCANA IGT UVE: Vermentino. FERMENTAZIONE: tradizionale. MATURAZIONE: 4 mesi in vasche di acciaio inox. AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia. ALCOOL IN VOLUME: 12,00 - 13,00% ACIDITÀ: 5 - 6‰ CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: 3 anni. PRIMO ANNO PRODUZIONE: 2006 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: giallo paglierino. PROFUMO: fine, con sentori di fiori di campo e una nota di pesca gialla. SAPORE: delicato, giustamente sapido e di buona struttura. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni bianche, pesce arrosto, molluschi. Ottimo come aperitivo. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12° C. Vino e vitigno della tradizione, il Vermentino, cresce nelle dolci colline della Maremma Toscana beneficiando sia delle brezze marine che della luce riflessa dal Mar Tirreno. DOGA DELLE CLAVULE Magliano in Toscana (GR) Tel. +39 0577 848390 +39 0577 847166 - Fax +39 0577 849377 [email protected] - www.dogadelleclavule.com
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U VE : Vermentino. F ERMENTAZIONE : tradizionale. M ATURAZIONE : 4 mesi in vasche di acciaio inox. A FFINAMENTO : 2 mesi in bottiglia. A LCOOL IN VOLUME : 12,00 - 13,00% A CIDITÀ : 5 - 6‰ C APACITÀ DI INVECCHIAMENTO : 3 anni. P RIMO ANNO PRODUZIONE : 2006 C ARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Vino e vitigno della tradizione, il Vermentino, cresce nelle dolci colline della Maremma Toscana beneficiando sia delle brezze marine che della luce riflessa dal Mar Tirreno. D OGA DELLE C LAVULE
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VERMENTINOTOSCANA IGT
UVE: Vermentino.
FERMENTAZIONE: tradizionale.
MATURAZIONE: 4 mesi in vasche di acciaio inox.
AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
ALCOOL IN VOLUME: 12,00 - 13,00%
ACIDITÀ: 5 - 6‰
CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: 3 anni.
PRIMO ANNO PRODUZIONE: 2006
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: giallo paglierino.
PROFUMO: fine, con sentori di fiori di campo e una notadi pesca gialla.
SAPORE: delicato, giustamente sapido e di buona struttura.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni bianche, pesce arrosto,molluschi. Ottimo come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12° C.
Vino e vitigno della tradizione, il Vermentino,cresce nelle dolci colline della Maremma Toscanabeneficiando sia delle brezze marine che dellaluce riflessa dal Mar Tirreno.
DOGA DELLE CLAVULE
Magliano in Toscana (GR)Tel. +39 0577 848390 +39 0577 847166 - Fax + 39 0577 [email protected] - www.dogadelleclavule.com
