Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli...

20
POLIMER DARI BIOMASSA Dr. Jeff Hardy Green Chemistry Education Associate Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat

Transcript of Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli...

Page 1: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

POLIMER DARI BIOMASSA

Dr. Jeff Hardy

Green Chemistry Education Associate

Disampaikan untuk kuliah

Bioindustri

oleh Nur Hidayat

Page 2: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Isi Kuliah

• Mengapa?

• Komposisi Tanaman

• Ekstraksi

• Pembuatan kemikalia– Transformasi termal

– Transformasi kemikal

– Transformasi mikrobial

• Polimer dari tanaman

• Pertimbangan

lingkungan

• Kesimpulan

Page 3: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Penambangan

Petroleum

Bhn bakar

Pelarut

Plastik

Serat

Kemikalia

Minyak

Penyulingan petroleum

Page 4: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Bhn bakar

Pelarut

Plastik

Serat

Kemikalia

Minyak

Biji2an

Penyulingan Bio

Page 5: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Komposisi tanaman -

Interpretasi Ahli Kimia

Page 6: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

minyakPati

Selulosa/

Hemiselulosa

Lignin

Asam Lemak/

trigliserida

kapas

Karet alami

Protein

Metabolit

lain

Page 7: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Ekstrak Sederhana pada Bahan

Biomassa

Ekstraksi

Pemurnian

Penggunaan

Pengepresan minyak sawit

Page 8: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Destilasi Uap

• Murah

• Peralatan

sederhana

• Pemisahan

sederhana

http://www.fatboyfresh.com/essentialoils/extraction.htm

Page 9: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Ekstraksi Solven

• Kisaran solven

• Suhu rendah

• Isolasi penyegar dan

minyak sangat volatil

• Memungkinkan

penapihan solven

• Lebih mahal daripada

destilasi uap

Page 10: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Hidrolisis

(kemikal)

Heksosa

Pentosa

Lignin

Fermentasi

Dehidrogenasi

Hidrolisis

Hidrogenasi

Kristalisasi

Fermentasi

Dehidrasi

Hidrogenasi

Kristallisasi

Hidrogenasi

Hidrolisis

Oksiidasi

Phenol derivatives, hydrocarbons

Phenol derivatives, catechols

Vanillin

Yeast

Furfural

Polyols (Xylitol)

Xylose

Hydroxymethylfurfural

Levulinic acid

Polyols

Glucose

Alkohols (ethyl-, butyl, isopropyl-)

Polyols (glyceral, ethylene glycol)

Ketones (acetone)

Acids (acetic, lactic, butyric)

Yeast

Page 11: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Fermentasi Etanol

Page 12: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Komoditas kemikalia dari ethanol

CH3CH2OH

CH2=CH2 CH3CHO CH3CO2H

Ethyl benzene

Ethyl bromide

Ethyl chloride

Ethylene chlorohydrin

Ethylene diamine

Ethylene dibromide

Ethylene dichloride

Ethylene glycol

Ethyleneimine

Ethylene oxide

Diethyl ketone

Diethylene glycol

Glycol ethers, esters

MEA, DEA, TEA

Vinyl acetate

Polymers, copolymers

Acetic acid

Acetic anhydride

Aldol products

Butyl acetate

Butyl alcohol

Butyraldehyde

Chloral

Ethyleneimine

Pyridines

Acetamide

Acetanilide

Acetyl chloride

Acetic anhydride

Dimethyl acetamide

Cellulose acetates

Esters

Page 13: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Commodity chemicals from ethanol

Product Production capacity

(109 kg/year)

Product Production capacity

(109 kg/year)

Ethylene dichloride 1.011 Acrylonitrile 0.078

LD polyethylene 0.663 Ethyl acetate 0.060

Ethyl benzene 0.497 Ethylene glycol 0.030

Vinyl chloride 0.461 Acetic anhydride 0.026

HD polyethylene 0.397 Monochloroacetic acid 0.024

Acetic acid 0.182 Diethanolamine 0.012

Ethylene oxide 0.163 Triethanolamine 0.012

Diethylene glycol 0.147 Chloromethane 0.007

Monoethylene glycol 0.147 Pentaerithritol 0.007

Triethylene glycol 0.147 Chloral 0.004

Acetaldehyde 0.146 Acetylsalicylic acid 0.003

Polyvinylacetate 0.143 Acetophenone 0.002

Ethylene 0.132 Ethyl ether 0.002

Monoethanolamine 0.122 Ethyl chloride 0.001

Vinyl acetate 0.080

Some organic commodity chemicals from fermentation ethanol in Brazil

Page 14: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Polimer

Page 15: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Karet Alami

• Karet alami tersusun atas 1,4-cis-

polyisoprene, diekstraksi dari

tanaman karet (Hevea brasiliensis).

• Jumlah karet sintesis yg digunakan

sekitar 75 % karet

digunakan.Namun demikian,karet

alami lebih elastis.

• Karet alami lebihmudah dirombah

dalam lingkungan, namun demikian

vulkanisasi (perlakuan dengan

sulfur) menjadikan sulit dibiodegradasi.

CH3

* *n

Page 16: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Polyhydroxyalkanoates (PHA’s)

Biodegradation to CO2 and H2O

Sunlight Crop Sugar solution

Fermentation

O O

CH3 H

O

*n

PHAPlastic product

Page 17: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Polylactic acid (PLA) for plastics production

Corn StarchUnrefined Dextrose

Polymer

ProductionPLA

Lactide

Monomer Production

Lactic AcidFermentation

Polymer Grades

Fiber

Film

Thermoforming

Bottle

Woven

Non-woven

Etc.

Polymer

Modification

ApparelFilms

Page 18: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Pertimbangan Lingkungan

?

Page 19: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Concawe Review, 11(1), (2002), 4 - 7

Bahan Bakar Bio

• Bahan bakar yang dikaji

– Biodiesel

– Bioethanol dari gandum

– Bioethanol dari gula beet

• Faktor2 yg dipertimbangkan

– Pupuk, herbisida, pestisida

(N2O)

– Mekanisasi pertanian

– Pengeringan

– Fermentasi/transformasi

kemikal

– Distilasi/pemurnian

– Transportasi

• Substitusi bhn bkr fosil

– Hemat energi

• Produk samping

– Produk kaya protein (pakan

ternak)

– Produk rendah energi (dibakar

sebagai bahan bakar)

Page 20: Disampaikan untuk kuliah Bioindustri oleh Nur Hidayat · Komposisi tanaman - Interpretasi Ahli Kimia. minyak Pati Selulosa/ Hemiselulosa Lignin Asam Lemak/ trigliserida ... Sunlight

Kesimpulan

• Biomassa dapat digunakan sebagai bahan kimia dan sumber

energi

• Teknologi ekstraksi dapat dikembangkan untuk isolasi produk

yang diinginkan

• Transformasi biomassa dapat dilakukan dengan proses termal,

kemikal ataupun mikrobial

• Penggunaan energi terbaharui adalah kunci ….

?