diamo valore alla tradizione - Fuori dal Comune
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diamo valore alla tradizione 17-18 settembre 2011 Fotografia di Sandro Niboli
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diamo valorealla tradizione
17-18settembre
2011
Fotografia di Sandro Niboli
PROGRAMMAMeRCOLedì14settembre“erailmiopaese”collezione “pepino castelli”: mostra di antichi attrezzi, vecchie lavorazioni e caratteristiche immagini del nostro angolo di mondo.Seminterrato della Biblioteca di via Montenero.ore 20.30 - Inaugurazione.ore 21.00 - Presentazione con la partecipazione del dott. Dario Riva, del sig. Giuseppe Castelli e del sig. Sandro Niboli (fotografo).
“Quell’irresistibileprofumoallamuffa”Breve storia del formaggio gorgonzola a tavola, nel cinema e nei fumetti. Seminterrato della Biblioteca di via Montenero.ore 21.30 - Presentazione a cura degli autori, Bruno Giussani e Giuseppe Colangelo.
VeneRdì16settembre“AspettandolaSagra…”Ci ritroviamo, lungo il naviglio, per una romantica cenetta, due salti e quattro canti col sottofondo musicale del maestro A. Zambrini.ore 20.30 - Piazza della Repubblica.
SABAtO17settembreAnnullospeciale“xIIISagranazionaledelgorgonzola”Annullo speciale di una cartolina e del francobollo dedicati al nostro formaggio.dalle ore 10.30 - Piazza Italia.A cura dell’associazioneFilatelica di gorgonzola.
SLOwFOOd“InfinitiBlu”IV Concorso caseario nazionale.dalle ore 14.00 - Centro Intergenerazionale via Italia.
“Catturapiùamicilamensa,chelamente…”cena dell’unità d’Italia, ospiti dei personaggi che hanno contribuito alla nascita della nostra nazione.prenotazione presso la pro loco gorgonzola entro lunedì 12 settembre 2011, ore pomeridiane.ore 20.30 - Piazza della Repubblica.
“Granballorisorgimentale”Il Battaglione Estense rievoca alcuni aspetti della vita ottocentesca: le battaglie e le feste a corte e nelle piazze.ore 21.30 - Piazza della Repubblica.
dOMenICA18settembre“Gliantichimestieri”Nelle vie del centro incontrerete personaggi in costume, ognuno coi rispettivi strumenti di lavoro originali, intenti alla lavorazione del vimini, del rame, delle scope. ore 10.00 - Centro storico.
Lasagradeibambini:“Igiochidiieriedioggi”I giochi di una volta, i gonfiabili, la pista dei mini quad. dalle ore 10.00 - P.zza Garibaldi, Cooperativa Nobile Brambilla.
“Un’oradacasaro-dolcecomeilmiele”Laboratori didattici in collaborazione con “associazione didattica in agricoltura”. ore 11.00 e ore 17.00 - Cortile di Ca’ Busca.
“Vespaio” 3° moto-raduno delle mitiche Vespadalle ore 10.00 - Via Matteotti.
“Profumodi…vino”Il gorgonzola e l’abbinamento con il vinoAIS Lombardia Delegazione di Milano racconta i più gustosi abbinamenti tra il gorgonzola e le varie tipologie di vini.ore 11.00 - Relatore: sommelier Maurizio Corrarati.Centro Intergenerazionale, via Oberdan
“Incontrosulbereconsapevole”ore 12.00 - Relatore: sommelier Silvano Vignati; a seguire aperitivo. Centro Intergenerazionale, via Oberdanper entrambi gli eventi, posti disponibili 60 su prenotazione entro mercoledì 14 settembre 2011 allo 02.95301238 ore pomeridiane
“Ilaboratoridelgusto”dalle ore 11.15 alle ore 18.00 - Centro Intergenerazionale divia Italia. Prenotazione sul sito www.slowfoodgorgonzola.it.
“Quattropinnenelnaviglio”Prova di immersione nel Martesana con dimostrazione di soccorso al subacqueo in difficoltà.A cura di argentia sub, che ritorna dopo 15 anni a Gorgonzola.dalle ore 11.15 - Alzaia del naviglio Martesana, con immersione dal lavatoio della chiesa parrocchiale ed emersione in vicolo Corridoni.
“Igiornicantati”A cura del coro di Calvatone e Piadena.ore .00 - Piazza della Repubblica.
Birkeentreepresenta“trio” - Musicairlandese.Flauto, cornamusa e chitarra in dialogo musicale, alla scoperta dei paesaggi sonori della musica irlandese...ore 21.00 - Concerto di chiusura della Sagra.ore 22.00 - Estrazione dei biglietti della lotteria.Piazza della Repubblica.
SABAtO17edOMenICA18“erailmiopaese”collezione “pepino castelli”: mostra di antichi attrezzi, vecchie lavorazioni e caratteristiche immagini del nostro angolo di mondo.Seminterrato della Biblioteca di via Montenero.Fino al 30 settembre con i seguenti orari:dal lunedì al venerdì dalle ore 17.00 alle ore 19.00;sabato e domenica dalle ore 10.00 alle ore 22.00.
“Assaggidipaneegorgonzola”Stand in piazza Italia, piazza Cagnola, Torretta del Parco.
“Imestieranda”Rassegna di artigianato artistico con dimostrazione delle lavorazioni in loco.Via Serbelloni.
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“Mercatinodiarteecultura”Mostra mercato di artigianato locale - Via Cavour.
“Lalocandadellabersagliera”Self service a cura di “nice to meet you” Catering. dalle ore 11.00 alle ore 18.00 - Piazza della Repubblica.
“InfinitiBlu”Mercato dei produttori e affinatori di formaggi erborinati; a cura di slow Food gorgonzola - Via Italia.
“Sull’aia,tantotempofa”All’interno del caratteristico cortile di Ca’ Busca verrà allestita una tipica aia contadina degli inizi del ‘900: si potrà seguire la lavorazione del granturco per produrre la farina gialla, come veniva effettuata a mano e con le prime macchine agricole.ore 10.00 - Cortile Casa Busca.
“Ilpolentonissimoelapolenteria”Polenta, cotta in diretta nel grande paiolo di rame, col gorgonzola.dalle ore 11.00 - Via Italia - Piazzetta Municipio.
“PalazzoPirolawedding”Espositori selezionati sul territorio per l’eccellenza nel proprio settore merceologico: fiori, catering, musica…dalle ore 11.00 alle 22.00 - Palazzo Pirola; a cura di Area Kitchen.
VeneRdì23settembre“Blu&Blues”Degustazione in musica con la band “The Steamrollers”.ore 20.45 - Centro Intergenerazionale, via Oberdan.
Permaggioriinfo:[email protected]: 02 38239534 • 02 95301238 • Fax: 02 95158911Il programma potrà subire variazioni in caso di maltempo.
pro loco gorgonzolaVicolo Fabio Filzi 3 • 20064 Gorgonzola (MI)Tel. 02 38239534 • 02 95301238Fax 02 [email protected]
Con il patrocinio di
10.Pasta,piaceriesaporiVia Italia.Ravioli al gorgonzola.
11.LaLocandadellaBersaglieraPiazza della Repubblica.
Self- service.Risotto allo zola e noci.
Settimanaledi informazioneSettimanaledi informazione
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S U P E R M E R C AT I D I Q U A L I TÀDistribuzione alimentari
dal 1948
Lo stemma micro si utilizza dai 9 ai 5 mm di larghezza di base dello scudo
Grafica e stampa: www.grafichepaolo6.it
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GORGOPASSIl tagliando, acquistabile direttamente nelle vie della Sagra presso gli stand della Pro Loco, offrirà due piatti a base di gorgonzola nei punti segnalati sulla piantina e riconoscibili da palloncini tricolori, in omaggio ai nostri 150 anni. Euro 6,00.
1. LaCantinettaVia Serbelloni, 35.Vini e gorgonzola.
2. L’AngoloGolosoVia Cazzaniga, 11.Lasagnette al gorgonzola.
3. Coop.LavoratoriCristianiVia Italia, 11.Penne allo zola (domenica).
4. IlFruttetoVia Montegrappa, 5.Gnocchi al gorgonzola.
5. PrimoCaffèVia Italia, 75.Aperitivo sul naviglio.
6. HotelSaligariPiazza Cagnola. Gnocchetti di grano saraceno al gorgonzola.
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via Ticino
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via G. Di vittorio
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InoltrE sI potranno dEgustarE:• gelato al gorgonzola e… - Gelateria Titilla Papilla - Via Italia• la focaccia genovese - Pro Loco Moneglia• Fasulin de l’oc cun le cudeghe - Pro Loco Pizzighettone• Il pesto e la revzora - Pro Loco Campo Ligure• la toma di lanzo, gemellata col nostro gorgonzola, e il “sanbaiun”
Pro Loco Usseglio
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GORGOPASSIl tagliando, acquistabile direttamente nelle vie della Sagra presso gli stand della Pro Loco, offrirà due piatti a base di gorgonzola nei punti segnalati sulla piantina e riconoscibili da palloncini tricolori, in omaggio ai nostri 150 anni. Euro 6,00.
7. BardelParcoParco Comunale.Panzerotti allo zola e Gorgoburger.
8. CentralBarVia Cavour, 12.Arancini al gorgonzola e speck.
9. AgricolaRonzoniPiazza Italia.Lambrusco rosso e rosé.
10.Pasta,piaceriesaporiVia Italia.Ravioli al gorgonzola.
11.LaLocandadellaBersaglieraPiazza della Repubblica.
Self- service.Risotto allo zola e noci.
XIII Sagra Nazionale delorgonzola
GORGOPASSe 6,00
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s t r a d a p r o v i n c i a l e n r. 13
via D'Acquisto
v. Boves
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Berlinguer
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via Comov. Varese
via Lodiv. Palestrina
via Lecco
strada per C.na Antonietta
v. Bergamov. Brescia
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metropolitane Milanesi
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