DI VOLTERRA, FORTEZZA MEDICEA G · Il menù di ogni cena è realizzato da chef di fama scelti da...
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C ENE G ALEOTTE SERATE GASTRONOMICHE DI SOLIDARIETà CASA DI RECLUSIONE DI VOLTERRA, FORTEZZA MEDICEA Il menù di ogni cena è realizzato da chef di fama scelti da Leonardo Romanelli e dai detenuti del Carcere che servono anche i piatti ed i vini selezionati dai sommelier della F.I.S.A.R. L’intero ricavato sarà a sostegno della Stampa: ABC Tipografia - Sesto Fiorentino (Firenze) 16 novembre 2012 Chef: Moreno Motterle e Marco Mazzetti Ristorante La Porta Monticchiello (SI) Pasticceria Centro Storico Chianciano Terme (SI) www.osterialaporta.it www.barpasticceriacentrostorico.it Cantina Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo (TP) - www.gorghitondi.com 14 dicembre 2012 Chef: Emanuele Vallini Ristorante: La Carabaccia Bibbona (LI) www.trattorialacarabaccia.com Cantina Az. Agr. Giovanni Chiappini Bolgheri (LI) www.giovannichiappini.it 18 gennaio 2013 Chef: Sonia Visman Ristorante L’Albergaccio Castellina in Chianti (SI) www.albergacciocast.com Cantina Az. Agr. Querceto di Castellina Castellina in Chianti (SI) - www.querceto.com 22 febbraio 2013 Chef: Alberto Faccani Ristorante Magnolia Cesenatico (FC) www.magnoliaristorante.it Cantina Produttori Cormons Cormons (Go) - www.cormons.com 22 marzo 2013 Chef: Matia Barciulli Ristorante Osteria di Passignano Tavarnelle Val di Pesa (Fi) www.osteriadipassignano.com Cantina Castello del Terriccio Castellina M.ma (PI) - www.terriccio.it 19 aprile 2013 Chef: Andrea Maggi Ristorante Locanda Vigna Ilaria Lucca www.locandavignailaria.it Cantina Tenuta di Vaira Bolgheri (LI) - www.vincenzodivaira.it 24 maggio 2013 Chef: Francesco Bracali Ristorante Bracali Massa Marittima (Gr) www.ristorante.mondobracali.it Cantina Podere La Regola Riparbella (PI) - www.poderelaregola.it 28 giugno 2013 Chef: Dario Picchiotti Ristorante Antica Trattoria di Sacerno Calderara di Reno (Bo) www.sacerno.it Cantina Tenuta Le Ripalte Isola d’Elba (LI) Giorgio Meletti Cavallari Bolgheri (LI) www.fattoriadelleripalte.it www.giorgiomeletticavallari.it Costo di ogni cena € 35,00 Apertura al pubblico ore 19.30 Informazioni www.cenegalotte.it Prenotazioni www.cooptoscanaturismo.it www.toscanaturismo.net 7ª EDIZIONE 2012/2013 Alla prenotazione oltre al pagamento della quota occorre fornire nome, cognome, luogo data di nascita, indirizzo residenza e recapito telefonico Posti limitati L’acquisto del pacchetto non determina l’acquisizione dei punti del catalogo premi Coop FEDERAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELEGAZIONE STORICA DI VOLTERRA CON IL PATROCINIO DEL COMUNE DI VOLTERRA www.robintur.it Sezioni Soci Volterra
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CENEGALEOTTE
SERATE GASTRONOMICHE DI SOLIDARIETà
CASA DI RECLUSIONEDI VOLTERRA, FORTEZZA MEDICEA
Il menù di ogni cena è realizzato da chef di fama scelti da Leonardo Romanelli e dai detenuti del Carcere che servono anche i piatti ed i vini selezionati dai sommelier della F.I.S.A.R.
L’intero ricavato sarà a sostegno della
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16 novembre 2012Chef: Moreno Motterle e Marco Mazzetti
Ristorante La PortaMonticchiello (SI)
Pasticceria Centro StoricoChianciano Terme (SI)www.osterialaporta.it
www.barpasticceriacentrostorico.itCantina Tenuta Gorghi Tondi
Mazara del Vallo (TP) - www.gorghitondi.com
14 dicembre 2012Chef: Emanuele Vallini
Ristorante: La CarabacciaBibbona (LI)
www.trattorialacarabaccia.comCantina Az. Agr. Giovanni Chiappini
Bolgheri (LI) www.giovannichiappini.it
18 gennaio 2013Chef: Sonia Visman
Ristorante L’AlbergaccioCastellina in Chianti (SI)
www.albergacciocast.comCantina Az. Agr. Querceto di CastellinaCastellina in Chianti (SI) - www.querceto.com
22 febbraio 2013Chef: Alberto Faccani
Ristorante MagnoliaCesenatico (FC)
www.magnoliaristorante.itCantina Produttori Cormons
Cormons (Go) - www.cormons.com
22 marzo 2013Chef: Matia Barciulli
Ristorante Osteria di PassignanoTavarnelle Val di Pesa (Fi)
www.osteriadipassignano.comCantina Castello del Terriccio
Castellina M.ma (PI) - www.terriccio.it
19 aprile 2013Chef: Andrea MaggiRistorante Locanda Vigna IlariaLuccawww.locandavignailaria.itCantina Tenuta di VairaBolgheri (LI) - www.vincenzodivaira.it
24 maggio 2013Chef: Francesco Bracali Ristorante BracaliMassa Marittima (Gr)www.ristorante.mondobracali.itCantina Podere La RegolaRiparbella (PI) - www.poderelaregola.it
28 giugno 2013Chef: Dario PicchiottiRistorante Antica Trattoria di SacernoCalderara di Reno (Bo)www.sacerno.itCantina Tenuta Le RipalteIsola d’Elba (LI)Giorgio Meletti CavallariBolgheri (LI)www.fattoriadelleripalte.itwww.giorgiomeletticavallari.it
Costo di ogni cena € 35,00Apertura al pubblico ore 19.30
Informazioni www.cenegalotte.it
Prenotazioniwww.cooptoscanaturismo.itwww.toscanaturismo.net
7ª EDIZIONE2012/2013
Alla prenotazione oltre al pagamento della quota occorre fornirenome, cognome, luogo data di nascita, indirizzo residenza e recapito telefonico
Posti limitati
L’acquisto del pacchetto non determina l’acquisizione dei punti del catalogo premi Coop
FEDERAZIONE ITALIANASOMMELIER
DELEGAZIONE STORICA DI VOLTERRA
CON IL PATROCINIODEL COMUNE DI VOLTERRA
www.robintur.it
Sezioni Soci Volterra
