Corso ECM Nutrizione e Sport

UniversitàCampus Bio-Medico

di Roma

Con il Patrocinio

I MODULO - 10 MARZO 201808:30 Registrazione dei partecipanti e som-

ministrazione questionario di verifica delle conoscenze in ingresso

Docente: Prof. M. D’Amelio

09:00 Fisiologia dell’esercizio fisico10:00 Coffee Break10:15 Adattamenti cardiorespiratori e mu-

scolari all’esercizio fisico di diversa in-tensità e durata

12:15 Adattamenti all’altitudine e alle profon-dità marine

13:15 Chiusura dei lavori

I MODULO - 17 MARZO 201808:30 Registrazione dei partecipanti09:00 Classificazione delle discipline sportive

da un punto di vista fisiologico Dott. A. Franco

10:00 Coffee Break10:15 Metabolismo energetico nelle varie di-

scipline sportive: lavoro aerobico, ana-erobico e misto

Dott. A. Franco

11:15 Valutazione antropometrica e della composizione corporea nell’atleta:

Metodiche di valutazione dirette: pleti-smografia ad aria (BODPOD), densito-metria a raggi X (DEXA), pesata idro-statica, adipometria

Destinatari

Dietisti, biologi e medici chirurghi specialisti in Scienze dell’alimentazione e Dietetica, per un massimo di 12 partecipanti.

Prof.ssa Laura De GaraDelegato del Corso di Laurea Magistrale in Scien-ze dell’Alimentazione e della Nutrizione UmanaUniversità Campus Bio-Medico di Roma

Direttore Scientifico

Obiettivi formativi

Il corso permette ai partecipanti di conoscere le modalità attraverso cui macro e micronu-trienti possono contribuire al raggiungimento di un ottimo rendimento nella pratica delle diverse attività sportive.

Titolo rilasciato

La partecipazione al corso prevede il rilascio di un attestato di partecipazione dell’Universi-tà Campus Bio-Medico di Roma e il certificato ECM con relativi crediti.

Sede del corso

Università Campus Bio-Medico di RomaVia Álvaro del Portillo 21 - 00128 Roma

Modalità di iscrizione

Per iscriversi è necessario inviare fino ad 8 gior-ni prima dell’erogazione del modulo, una e-mail all’indirizzo: postlauream@unicampus.it.È possibile iscriversi anche ai singoli moduli.La graduatoria degli ammessi verrà effettuata per ordine di domanda di iscrizione.Successivamente verranno forniti gli estremi per il bonifico bancario relativo alla quota di partecipazione:1° modulo - 200 euro; 2° modulo - 200 euro3° modulo - 100 euro.Per gli ex alunni dell’Università Campus Bio-Medico di Roma le quote di partecipazione sono agevolate:1° modulo - 140 euro; 2° modulo - 140 euro3° modulo - 70 euro.In nessun caso le quote saranno rimborsate. Nel caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti, ci riserviamo la possibili-tà di annullare il corso e tutte le quote verranno rimborsate. Tutte le quote sono esenti da IVA.

Date e crediti formativi

1° MODULO:10 e 17 marzo 2018 - 10,4 ECM2° MODULO:7 e 14 aprile 2018 - 10,4 ECM3° MODULO:28 aprile 2018 - 6,5 ECM

Metodiche di valutazione indirette: pli-cometria, boimpedenziometria (BIA), Biotipo morfologico nelle diverse disci-pline sportive.

Dott.ssa R. Spada

13:15 Chiusura dei lavori e questionario di verifica dell’apprendimento

II MODULO - 7 APRILE 201808:30 Registrazione dei partecipanti e som-

ministrazione questionario di verifica delle conoscenze in ingresso

09:00 Utilizzo dei macronutrienti nei diversi sport

Dott.ssa F. Base

10:00 Coffee Break10:15 Micronutrienti in relazione al tipo di sport

e importanza dell’idratazione nello sport Dott.ssa F. Base

11:15 Timing di assunzione: il supporto nutrizio-nale prima, durante e dopo la prestazione

Dott.ssa L. Torrisi

13:15 Chiusura dei lavori

II MODULO - 14 APRILE 201808:30 Registrazione dei partecipanti09:00 Uso e abuso di integratori: diete scor-

rette per la salute e rischio doping Dott.ssa R. Spada

11:00 Coffee Break

11:15 La prescrizione nutrizionale in discipli-ne sportive praticate in ambienti estre-mi (nuoto in acque libere, vela oceani-ca, alta montagna ecc.)

Dott.ssa R. Spada

13:15 Chiusura dei lavori e questionario di verifica dell’apprendimento

III MODULO - 28 APRILE 201808:30 Registrazione dei partecipanti e som-

ministrazione questionario di verifica delle conoscenze in ingresso

09:00 Calcolo del fabbisogno e del dispen-dio energetico nelle diverse discipline sportive

Dott. A. Franco

10:00 Coffee Break10:15 Valutazione delle abitudini alimentari:

indagini nutrizionali qualitative e quan-titative

Dott. A. Franco

11:15 Educazione nutrizionale degli sportivi: dai consigli generalizzati alla prescri-zione dietetica personalizzata

Dott.ssa L. Torrisi, dott.ssa F. Base

14:15 Chiusura dei lavori e questionario di verifica dell’apprendimento

Faculty

Prof. Marcello D’AmelioProfessore Associato di FisiologiaUniversità Campus Bio-Medico di RomaDott.ssa Francesca BaseBiologa nutrizionistaValutazione nutrizionale degli atletiIstituto Nazionale di Medicina e Scienze dello Sport, CONIDott. Alessio FrancoDietista - Valutazione nutrizionale degli atletiIstituto Nazionale di Medicina e Scienze dello Sport, CONIDott.ssa Raffaella SpadaMedico specialista in Medicina dello Sport e Nutrizione - Valutazione nutrizionale degli atletiIstituto Nazionale di Medicina e Scienze dello Sport, CONIDott.ssa Loredana TorrisiDietista - Valutazione nutrizionale degli atletiIstituto Nazionale di Medicina e Scienze dello Sport, CONI

COORDINAMENTO E INFORMAZIONIServizio Formazione Post-Lauream

Via Álvaro del Portillo, 21 - 00128 RomaTel. (+39) 06.22.541.9300 - 9400 - Fax (+39) 06.22.541.1900

postlauream@unicampus.it

www.unicampus.it/postlauream

Il Servizio Formazione Post-Lauream coordina l’offerta formativa post-lauream dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. Attra-verso la collaborazione con le Facoltà Dipartimentali di Medicina e Chirurgia e di Ingegneria, individua percorsi formativi in linea con la mission dell’Ateneo e coerenti con le esigenze del mercato del lavo-ro, garantendo agli utenti dei corsi un’esperienza umana e professio-nale. L’offerta del Servizio di Formazione Post-Lauream si suddivide principalmente in tre ambiti: Master e Perfezionamento, ECM e For-mazione Permanente.

Pensati per rispondere alle esigenze del mercato del lavoro, sono fruibili sia da neo-laureati che vogliono perfezionare la propria formazione pri-ma di inserirsi nel mondo lavorativo, sia da professionisti che desiderano specializzare le proprie competenze.La metodologia didattica è orientata alla traduzione delle conoscenze in competenze professionali. I momenti d’aula sono arricchiti da testi-monianze di manager del settore, dimostrazioni pratiche e simulazioni e sono sempre seguiti da un’attività di tirocinio curriculare presso aziende del settore di riferimento.

Il Servizio di Formazione Post-Lauream dell’Università Campus Bio-Medico di Roma è provider ECM. In stretta collaborazione con le aree cliniche e didattiche dell’Ateneo, progetta in questo ambito seminari, workshop, congressi e moduli formativi innovativi, indirizzati agli operatori sanitari.Il Servizio inoltre collabora con l’Area Strategica Risorse Umane dell’U-niversità per il coordinamento e la gestione della formazione ECM del personale sanitario del Policlinico Universitario Campus Bio-Medico.

Formazione Permanente

Master e Perfezionamento

È la sezione dedicata all’organizzazione di percorsi di apprendimento successivi alla formazione scolastica o universitaria. I Corsi mirano ad arricchire le competenze e a migliorare la professionalità degli utenti, garantendo un equilibrio costante tra teoria e pratica.La Formazione Permanente è rivolta a destinatari di ogni età e curri-culum e offre uno sviluppo professionale parallelo a quello offerto dalla formazione tramite Master ed ECM.

Provider ECM accreditatoLa nostra Formazioneper il tuo Futuro