Corso di formazione per EDUCATORE ALIMENTARE · L’Educatore Alimentare verrà corredato di tutti...
10
Sabato 13 - Domenica 14 novembre 2010 Mangia InForma...to® Corso di formazione per EDUCATORE ALIMENTARE presso Una competenza fondamentale nella tua professionalità in collaborazione con
Transcript of Corso di formazione per EDUCATORE ALIMENTARE · L’Educatore Alimentare verrà corredato di tutti...
Sabato 13 - Domenica 14 novembre 2010
Mangia InForma...to®
Corso di formazione per
EDUCATORE ALIMENTARE
presso
Una competenza fondamentale
nella tua professionalità
in collaborazione con
Mangia InForma...to®
L’EDUCATORE ALIMENTARE
di Mangia InForma...to®:
L’Educatore Alimentare
favorire l'affermazione del
principio vitale
Educatore Alimentare
è un interlocutore, un interprete, un testimone per lapromozione e l'affermazione di un corretto stile di vita.
Il suo ruolo, i suoi strumenti hanno lo scopo di, per aiutare ad uscire da questo inconsapevole “equivoco
esistenziale” e rimuovere le cause profonde del disagio e del malessere.
L'aspetto alimentare è una priorità oggettiva per la relazione significativa ediretta che svolge con l'attività biologica.
L' è prima di tutto e soprattutto un“responsabilizzatore”; non è - e non sarà mai - un “dietologo”.
Il suo compito principale è quello di mettere la persona di fronteall'importanza di imparare a “mangiare per la vita”, denunciando i pericoli ed ilimiti dell'atteggiamento comune sull'argomento “cibo”.
Mangia InForma...to®
Punta a rendere consapevole la persona e cerca di trasmettere laconoscenza necessaria per gestire autonomamente la propria vita
Mangia InForma...to®
Mangia InForma...to®
Mangia InForma...to®
Che cos’è ?Mangia InForma...to®
Mangia InForma...to®
Mangia InForma...to è la declinazione specificamente alimentare delprogetto che guarda al cibo e alle sostanze nutritive in relazione all’attivitàbiologica, ai bisogni costituzionali e metabolici, e ai meccanismi diregolazione.
La caratteristica distintiva di non è tanto la pretesa difare della “dieto-terapia” ma soprattutto l’occasione di
in linea con il potenziale genetico che ci appartiene come specie.
na cultura alimentare che èsinonimo di consapevolezza, conoscenza e competenza; indispensabile percorreggere disordini e stili di vita errati che sono i veri responsabili, giornodopo giorno, pasto dopo pasto, della nostra condizione di salute e benesseregenerale.
Mangia InForma...to
Mangia InForma...to
‘’imparare a
mangiare ’,‘
®
®
® promuove quindi u
Mangia InForma...to®
vita enge q u i p e s c i e n t i f i c a
c o m i t a t o
Comitato Vitagen
Équipe Scientifica garante del progetto
E’ AUTORE DELLE SEGUENTI PUBBLICAZIONI
Il Benessere possibile
Io Vivo e Mangio InForma...to
Dr. Corrado Ceschinelli - Ideatore del Progetto
Laurea in Sociologia - Università di Trento
Naturopata - stituto di Medicina Psicosomatica di MilanoI
Consulente ed Esperto in Comportamenti e Problematiche Alimentari
Preparatore atletico
Istruttore e Docente di Fitness e Wellness Trainer
Corso di Biochimica Nutrizionale
Dott. Michele Pizzinini - Coordinatore Scientifico
Laurea in Medicina e Chirurgia - Università di Verona
Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione- Università di Modena
Specializzazione in Diabetologia e Malattie del Ricambio- Università di Parma
E’ AUTORE DELLE SEGUENTI PUBBLICAZIONI
Guida alimentare dello sportivo
La salute comincia a tavola
Lunedì mi metto a dieta
Nutrirsi con equilibrio tra casa e scuola
Comitato Vitagen
Équipe Scientifica garante del progetto
Mangia InForma...to®
vita enge q u i p e s c i e n t i f i c a
c o m i t a t o
Dott.ssa Lorenza Ventura
Laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche
- Università di Milano
Specializzazione in tecnica e formulazione di prodotticosmetici - Università di Milano
Corso di Floriterapia - Roma.
Corso “La terapia del dolore e la terapia genica”
- Università di Padova
Iscritta all'Albo Professionale dei Farmacisti della Provincia di Trento
Dott. Roberto Cupola
Laurea in Odontoiatria - Università di Parma
Corso di Biochimica Nutrizionale
Consulente ed Esperto in Comportamenti e Problematiche Alimentari
Mangia InForma...to®DiventareEDUCATORE ALIMENTARE
Rivolto a:
tutti gli operatori della salute e del benessere.
Requisiti professionali:
Campo di applicazione:
Strumenti di servizio:
La gestione della persona:
medico, nutrizionista, biologo, dietologo, dietista, farmacista, naturopata, personaltrainer, estetista, preparatore.
consulenze rivolte alla persona o gruppi di persone.
percorso educativo organizzato tramite strumenti digitali o cartacei, libro-prontuario(un manuale pratico per imparare a mangiare), materiale accessorio e di supportoper iniziative pubbliche.
questionario di rilevazione e modulo di indicazione e correzione alimentare.
Mangia InForma...to®
Mangia InForma...to®DiventareEDUCATORE ALIMENTARE
Mangia InForma...to®
L’adesione alla qualifica di Educatore Alimentare consente di:
ENTRARE IN UN SISTEMA ORGANIZZATO
AVERE TUTTI GLI STRUMENTI NECESSARI PER ESERCITARE
L’Educatore Alimentare verrà corredato di tutti gli strumenti necessari per potersvolgere un servizio di grande professionalità e calibrato per ogni necessità, nellospecifico:
GESTIONE della PERSONAslide per la didattica educativa, questionario personalizzabile per il cliente, dispensacon indicazioni alimentari personalizzate, Libro-Prontuario ‘Io Vivo e MangioInForma...to’, materiale informativo con referenze personalizzate in qualità diEducatore Alimentare.
GESTIONE di CONFERENZE/SERATE INFORMATIVEorganizzazione centralizzata degli eventi con creazione di materiale promozionale adhoc e la presenza dell’Ideatore del progetto e del Comitato Vitagen- Équipe Scientifica.
�
�
Fondato sull’intezione educativa e sui più recenti aggiornamenti scientifici, l’EducatoreAlimentare entra a far parte di un sistema organizzato capace di curare ogni aspetto delsuo esercizio.
Mangia InForma...to®DiventareEDUCATORE ALIMENTARE
Mangia InForma...to®
Le prospettive di servizio
Essere autorevoli
e credibili sul piano professionale, culturale e nei contenuti.
Attivare un processo
Affermare il principio
Fornire strumenti
Entrare in un meccanismo
di educazione attraverso la competenza, la comunicazione, e l’informazionescientifica.
biologico dell’essere; sostenere il ruolo dello stile di vita, dell’alimentazione edell’attività fisica.
prodotti, conoscenza ad alta motivazione e riscontro concreto nella qualità della vitadelle persone.
che garantisce nel tempo remunerazione e redditività di servizio.
Il corso di Formazione per EDUCATORE ALIMENTARE si terrà presso:
Via Emilia Ovest, 281/A - 43126 Parma - Tel: 0521676011www.hotelparmaecongressi.it
In auto:
In aereo:
In treno:
Autostrada A1 Milano-Bologna: uscita Parma Ovest- direzione Pontetaro - proseguireper circa 2 Km - l'Hotel si trova sulla via Emilia, sulla sinistra
Aeroporto G. Verdi di Parma a 2 Km - Aeroporto di Linate di Milano a 110 Km -Aeroporto Marconi di Bologna a 90 Km
Stazione di Parma a 2 Km - Stazione di Fidenza a 12 Km
Mangia InForma...to®
Per ricevere informazioni dettagliate e il programma del corsosi prega cortesemente di mandare una e-mail al seguente indirizzo:
Oppure telefonare al seguente numero:
348.8526528
