CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONE CRA … · le noci cadono sulle reti di raccolta...
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“CANTIERI DI RACCOLTA MECCANIZZATA DEL NOCE IN FUNZIONE DELLE TIPOLOGIE AZIENDALI”
““CANTIERI DI RACCOLTA MECCANIZZATA DEL NOCE CANTIERI DI RACCOLTA MECCANIZZATA DEL NOCE IN FUNZIONE DELLE TIPOLOGIE AZIENDALIIN FUNZIONE DELLE TIPOLOGIE AZIENDALI””
GIORNATA DI STUDIO
“IL NOCE DA FRUTTO”CASERTA 18 marzo 2009
GIORNATA DI STUDIOGIORNATA DI STUDIO
““IL NOCE DA FRUTTOIL NOCE DA FRUTTO””CASERTA 18 marzo 2009CASERTA 18 marzo 2009
Relatore e responsabile scientifico:Relatore e responsabile scientifico: Dr. Giuliano ColorioDr. Giuliano Colorio
CONSIGLIO PER LA RICERCA CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONEE LA SPERIMENTAZIONEIN AGRICOLTURAIN AGRICOLTURA
CRACRA--ING ING -- UNITÀ DI RICERCA UNITÀ DI RICERCA PER L’INGEGNERIA AGRARIAPER L’INGEGNERIA AGRARIA
CRACRA--INGING
CRA ING – Polo Ricerca Innovazioni e Sperimentazione Macchine Agricole – Monterotondo Roma
TRADIZIONALE CANTIERE PER LA TRADIZIONALE CANTIERE PER LA RACCOLTA MANUALE DELLE NOCIRACCOLTA MANUALE DELLE NOCI
Sistema di raccolta ormai in disusoSistema di raccolta ormai in disuso----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sistema anacronistico che Sistema anacronistico che sopravvive in aziende di sopravvive in aziende di famiglia fintanto che si famiglia fintanto che si
trova manodopera trova manodopera disponibiledisponibile
Smallatura delle noci con Smallatura delle noci con attrezzatura domestica attrezzatura domestica
Bacchiatura manuale da terra o dagli alberi con verghe: Bacchiatura manuale da terra o dagli alberi con verghe: le noci cadono sulle reti di raccolta stese sotto le piantele noci cadono sulle reti di raccolta stese sotto le piante
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Scuotitori per il distacco dei frutti dagli alberi:1. Vibratori a fune portati su attacco a 3P dei trattori 2. Scuotitori da fusti e branche portati avanti ai trattori 3. Scuotitori da tronco semoventi
Andanatrici per accumulare e togliere i frutti dalle file:1. Scope manuali o meccaniche2. Andanatrici rotanti a cantieri riuniti o separati3. Soffiatori autonomi o montati su raccoglitrici
Raccoglitrici trainate, portate dal trattore e semoventi:1. Raccoglitrici per aspirazione dei frutti2. Raccattatrici da terra a spazzole rotanti
3 tipologie di macchine usate nei cantieri di raccolta3 tipologie di macchine usate nei cantieri di raccolta
RACCOLTA MECCANICA DELLE NOCIRACCOLTA MECCANICA DELLE NOCI------------------------------------------------------------------------------------------------------
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MACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIMACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIScuotitori per il distacco dei frutti dagli alberiScuotitori per il distacco dei frutti dagli alberi
Scuotitore unidirezionale: l’eccentrico Scuotitore unidirezionale: l’eccentrico trasmette le vibrazioni alla funetrasmette le vibrazioni alla fune
Scuotitore con braccio telescopico per tronchi e Scuotitore con braccio telescopico per tronchi e branche portato anteriormente al trattorebranche portato anteriormente al trattore
Scuotitore semovente con braccio telescopico Scuotitore semovente con braccio telescopico per afferrare fusti e branche per afferrare fusti e branche
Particolare della testata di scuotitore Particolare della testata di scuotitore multidirezionalemultidirezionale da troncoda tronco
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MACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIMACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIAndanatrici per accumulare i frutti e toglierli dai filariAndanatrici per accumulare i frutti e toglierli dai filari
Andanatrice a rastrelli (scopa meccanica)Andanatrice a rastrelli (scopa meccanica) Andanatrice che allontana i frutti dai filariAndanatrice che allontana i frutti dai filari
Macchina a spazzola girevole per andanare e Macchina a spazzola girevole per andanare e soffiatore per spostare le noci dai filarisoffiatore per spostare le noci dai filari
Andanatrice a spazzole giranti con braccio Andanatrice a spazzole giranti con braccio mobile per allontanare i frutti dai filarimobile per allontanare i frutti dai filari
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MACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIMACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIRaccoglitrici trainate, portate dal trattore e semoventiRaccoglitrici trainate, portate dal trattore e semoventi
Macchina semovente, a cantieri riuniti, per Macchina semovente, a cantieri riuniti, per andanare ed aspirare le nociandanare ed aspirare le noci
Macchina trainata che raccoglie le noci per Macchina trainata che raccoglie le noci per aspirazione con tubi azionati a mano aspirazione con tubi azionati a mano
Semovente, a cantieri riuniti, che andana Semovente, a cantieri riuniti, che andana e unitamente raccatta sul fronte le nocie unitamente raccatta sul fronte le noci
Macchina raccattatrice portata da attacco a 3 Macchina raccattatrice portata da attacco a 3 punti di un trattore a guida reversibilepunti di un trattore a guida reversibile
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MACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIMACCHINE PER LA RACCOLTA DELLE NOCIRaccoglitrici trainate, portate dal trattore e semoventiRaccoglitrici trainate, portate dal trattore e semoventi
Alcuni esempi di macchine commercialiAlcuni esempi di macchine commerciali
Modello Larghezza di lavoro (m)
Tipologia di raccolta
Capacità di lavoro (kg/h)
Tipologia di macchina
Cimina 180 s 2,300 - 2,500 aspirazione 900 -1100 semoventeCimina 300 s 2,500 - 3,500 aspirazione 1500 - 1800 semoventeCimina 380 s 2,500 - 3,500 aspirazione 2000 - 2500 semoventeCimina 200t Tubi aspirazione 500 - 800 trainataCimina 300t Tubi aspirazione 800 - 1000 trainataG.F Jolly 2800 1,80 + 0,50 raccattatrice 1000 - 1500 semiportataGiampi Star 2000 1,94 raccattatrice 700 - 1500 portataPacchiano Tubi aspirazione 500 - 800 trainataRivmec Smart 1800 1,800 + 0,50 raccattatrice 1000 - 1500 semiportataMonchiero 20125 3,000 – 3,500 raccattatrice 3500 semovente
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RACCOLTA MECCANICA DELLE NOCIRACCOLTA MECCANICA DELLE NOCI------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tipologie di aziende produttrici delle nociTipologie di aziende produttrici delle noci
Aziende familiari di collina su terrazzamenti, con noceti Aziende familiari di collina su terrazzamenti, con noceti a duplice attitudine consociati (tipiche del Sorrentino)a duplice attitudine consociati (tipiche del Sorrentino)
Piccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
Aziende di pianura di media dimensione con piccoli Aziende di pianura di media dimensione con piccoli noceti specializzati a duplice attitudine (Agro Nocerino)noceti specializzati a duplice attitudine (Agro Nocerino)
Grandi aziende altamente specializzate per produzione Grandi aziende altamente specializzate per produzione industriale di nociindustriale di noci
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RACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINARACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINANoceti familiari consociati a duplice attitudine Noceti familiari consociati a duplice attitudine
(colture tipiche del Sorrentino)(colture tipiche del Sorrentino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CARATTERISTICHE DELLE AZIENDE
Vecchi impianti di noce “Sorrento” in aziende familiari con piante di grosse dimensioni, isolate su terrazzamenti o piantate su scarpate in collina
I noci sono difficilmente raggiungibili con comuni trattori ed operatrici agricole per cui è necessario utilizzare piccole ed agili macchine
L’alternativa all’anacronistica raccolta manuale è l’utilizzo di economiche macchine di piccola dimensione per accedere ai terrazzamenti: scuotitori a fune e macchine a tubo aspirante manovrato manualmente
NUOVA PROPOSTA
Utilizzo di scuotitori da tronco o da branche semoventi a quattro ruote motrici di piccola dimensione estremamente manovrabili
Le altre operazioni accessorie di raccolta sono effettuate a mano
CARATTERISTICHE DELLE AZIENDECARATTERISTICHE DELLE AZIENDE
Vecchi impianti di noce “Sorrento” in aziende familiari con pianVecchi impianti di noce “Sorrento” in aziende familiari con piante di te di grosse dimensioni, isolate su terrazzamenti o piantate su scarpagrosse dimensioni, isolate su terrazzamenti o piantate su scarpate in collinate in collina
I noci sono difficilmente raggiungibili con comuni trattori ed oI noci sono difficilmente raggiungibili con comuni trattori ed operatrici peratrici agricole per cui è necessario utilizzare piccole ed agili macchiagricole per cui è necessario utilizzare piccole ed agili macchine ne
L’alternativa all’anacronistica raccolta manuale è l’utilizzo diL’alternativa all’anacronistica raccolta manuale è l’utilizzo di economiche economiche macchine di piccola dimensione per accedere ai terrazzamenti: scmacchine di piccola dimensione per accedere ai terrazzamenti: scuotitori a uotitori a fune e macchine a tubo aspirante manovrato manualmentefune e macchine a tubo aspirante manovrato manualmente
NUOVA PROPOSTANUOVA PROPOSTA
Utilizzo di scuotitori da tronco o da branche semoventi a quattrUtilizzo di scuotitori da tronco o da branche semoventi a quattro ruote o ruote motrici di piccola dimensione estremamente manovrabilimotrici di piccola dimensione estremamente manovrabili
Le altre operazioni accessorie di raccolta sono effettuate a manLe altre operazioni accessorie di raccolta sono effettuate a manoo
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RACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINARACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINANoceti familiari consociati a duplice attitudine Noceti familiari consociati a duplice attitudine
(colture tipiche del Sorrentino)(colture tipiche del Sorrentino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Antiche colture della noce di Sorrento Antiche colture della noce di Sorrento in aziende familiari: tipica raccolta in aziende familiari: tipica raccolta manuale o con piccole agevolatricimanuale o con piccole agevolatrici
Fase di scuotimento di un noce con la fune: Fase di scuotimento di un noce con la fune: particolare del sistema portato dal trattoreparticolare del sistema portato dal trattore
Bacchiatura delle noci con scuotitore a fune: Bacchiatura delle noci con scuotitore a fune: vista dell’imbracatura della fune sul troncovista dell’imbracatura della fune sul tronco
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RACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINARACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINANoceti familiari consociati a duplice attitudine Noceti familiari consociati a duplice attitudine
(colture tipiche del Sorrentino)(colture tipiche del Sorrentino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Accumulo manuale per successiva Accumulo manuale per successiva raccolta delle noci cadute a terraraccolta delle noci cadute a terra
Scuotitore semovente di un contoterzista durante le prove Scuotitore semovente di un contoterzista durante le prove dimostrative di raccolta di noci nella penisola dimostrative di raccolta di noci nella penisola sorrentinasorrentina
NUOVE PROPOSTENUOVE PROPOSTEProve di uno scuotitore da Prove di uno scuotitore da branche su terrazzamenti: branche su terrazzamenti: esempio di soluzione resa esempio di soluzione resa
possibile da “possibile da “contoterzismocontoterzismo””
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RACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINARACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINANoceti familiari consociati a duplice attitudine Noceti familiari consociati a duplice attitudine
(colture tipiche del Sorrentino)(colture tipiche del Sorrentino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Piccola aspiratrice trainata per la Piccola aspiratrice trainata per la raccolta agevolata delle noci a terraraccolta agevolata delle noci a terra
Accumulo delle noci raccolte nei Accumulo delle noci raccolte nei sacchi della macchina aspiratricesacchi della macchina aspiratrice
Raccolta di frutti da terra agevolata da tubo Raccolta di frutti da terra agevolata da tubo aspiratore manovrato manualmenteaspiratore manovrato manualmente
NUOVE PROPOSTENUOVE PROPOSTEDimostrazione di raccolta su terrazzamenti Dimostrazione di raccolta su terrazzamenti con aspiratrice condotta da “contoterzisti”con aspiratrice condotta da “contoterzisti”
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RACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINARACCOLTA MECCANIZZATA IN COLLINANoceti familiari consociati a duplice attitudine Noceti familiari consociati a duplice attitudine
(colture tipiche del Sorrentino)(colture tipiche del Sorrentino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CONSIDERAZIONI TECNICO CONSIDERAZIONI TECNICO -- OPERATIVEOPERATIVEoo Coltura antieconomica che permane per evitare l’abbandono dei noColtura antieconomica che permane per evitare l’abbandono dei noceticetioo Possibile recupero di piccole quantità di prodotto in aziende faPossibile recupero di piccole quantità di prodotto in aziende familiarimiliari
N.B.: Il calcolo dei tempi di lavoro è riferito per ciascuna piaN.B.: Il calcolo dei tempi di lavoro è riferito per ciascuna pianta (non per superficie)nta (non per superficie)Tempi di scuotimento con mezzo oscillante a fune Tempi di scuotimento con mezzo oscillante a fune
Posizionamento del trattore nei pressi dell’albero: 1 Posizionamento del trattore nei pressi dell’albero: 1 -- 3 minuti 3 minuti Imbracatura degli alberi o delle branche: 2 Imbracatura degli alberi o delle branche: 2 -- 5 minuti 5 minuti Intervento di scuotimento di una pianta: 2 Intervento di scuotimento di una pianta: 2 -- 3 minuti 3 minuti
Scuotitore semovente, tempi di intervento Scuotitore semovente, tempi di intervento Accostamento all’albero e aggancio al trono: 1 Accostamento all’albero e aggancio al trono: 1 -- 3 minuti 3 minuti Scuotimento di una pianta di una branca: 0,5 Scuotimento di una pianta di una branca: 0,5 -- 1 minuto 1 minuto N.B.: se si scuotono le branche occorre sommare i tempi di interN.B.: se si scuotono le branche occorre sommare i tempi di interventovento
Tempi di andanatura e aspirazioneTempi di andanatura e aspirazionetempi variabili secondo quantità di prodotto e difficoltà di ragtempi variabili secondo quantità di prodotto e difficoltà di raggiungimento giungimento
con il tubo aspiratore dell’area di cadutacon il tubo aspiratore dell’area di caduta
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RACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIRACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIPiccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
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CARATTERISTICHE DELLE AZIENDECARATTERISTICHE DELLE AZIENDE
Vecchi impianti con differenti cv a duplice attitudine (legno e Vecchi impianti con differenti cv a duplice attitudine (legno e frutti), frutti),
Aziende familiari con piante di notevoli dimensione consociate (Aziende familiari con piante di notevoli dimensione consociate (nocciolo)nocciolo)
Modesta meccanizzazione per piccole dimensioni aziendali e limitModesta meccanizzazione per piccole dimensioni aziendali e limitate ate disponibilità economichedisponibilità economiche
Si utilizzano piccoli trattori (50 Si utilizzano piccoli trattori (50 –– 70 kW), scuotitore a fune, andanatrice a 70 kW), scuotitore a fune, andanatrice a rastrelli o spazzola girevole, aspiratrice trainata con tubi manrastrelli o spazzola girevole, aspiratrice trainata con tubi manuali uali
ALTERNATIVA RECENTE: IL CONTOTERZISMOALTERNATIVA RECENTE: IL CONTOTERZISMO
Utilizzo di scuotitori semoventi da tronco o da branche e macchiUtilizzo di scuotitori semoventi da tronco o da branche e macchine raccoglitrici ne raccoglitrici semoventi (raccattatrici o aspiratrici)semoventi (raccattatrici o aspiratrici)
N.B.: N.B.: Gran parte delle operazioni accessorie di raccolta sono effettuaGran parte delle operazioni accessorie di raccolta sono effettuate a manote a mano
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RACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIRACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIPiccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
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Colture promiscue di noce da frutto e da Colture promiscue di noce da frutto e da legno in medie aziende campane: scarsa legno in medie aziende campane: scarsa
meccanizzazione della raccolta o, in meccanizzazione della raccolta o, in alternativa, impiego di contoterzistialternativa, impiego di contoterzisti
Il mezzo più diffuso per il Il mezzo più diffuso per il distacco dei frutti dai noci distacco dei frutti dai noci
è lo scuotitore a funeè lo scuotitore a funeLa scuotitura meccanica da tronco è un La scuotitura meccanica da tronco è un sistema di bacchiatura delle noci che si sistema di bacchiatura delle noci che si va diffondendo grazie al va diffondendo grazie al contoterzismocontoterzismo
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RACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIRACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIPiccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
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Andanatura ed allontanamento dei frutti dai filari eseguiti manuAndanatura ed allontanamento dei frutti dai filari eseguiti manualmente o con almente o con semplici ed economiche attrezzature meccaniche aziendalisemplici ed economiche attrezzature meccaniche aziendali
Allontanamento delle noci cadute a terra Allontanamento delle noci cadute a terra sotto i filari e loro andanatura eseguita sotto i filari e loro andanatura eseguita
con semplici ed economiche attrezzature con semplici ed economiche attrezzature meccaniche aziendalimeccaniche aziendali
Accumulo delle noci cadute a terra in Accumulo delle noci cadute a terra in andane e loro allontanamento dalla linea andane e loro allontanamento dalla linea dei filari eseguita manualmente mediante dei filari eseguita manualmente mediante
l’uso di scope o rastrellil’uso di scope o rastrelli
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RACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIRACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIPiccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
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Raccolta meccanizzata o meccanica in Raccolta meccanizzata o meccanica in colture promiscue di noce da frutto e da colture promiscue di noce da frutto e da legno in medie aziende campane: poca legno in medie aziende campane: poca
meccanizzazione della raccolta o, in meccanizzazione della raccolta o, in alternativa, uso di contoterzistialternativa, uso di contoterzisti
Raccolta agevolata di frutti a terra Raccolta agevolata di frutti a terra tramite tubi aspiratori manualitramite tubi aspiratori manuali
Macchina raccoglitrice semovente, a cantieri riuniti, Macchina raccoglitrice semovente, a cantieri riuniti, che andana ed unitamente raccatta su tutto il fronte. che andana ed unitamente raccatta su tutto il fronte. Macchina comunemente utilizzata da contoterzisti
Macchina aspiratrice delle noci Macchina aspiratrice delle noci da terra trainata dal trattoreMacchina comunemente utilizzata da contoterzisti da terra trainata dal trattore
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RACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIRACCOLTA MECCANICA IN NOCETI PROMISCUIPiccole aziende con noceti consociati ad altre colturePiccole aziende con noceti consociati ad altre colture
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------CONSIDERAZIONI TECNICO CONSIDERAZIONI TECNICO -- OPERATIVEOPERATIVE
Vecchie colture di pianura e collinari in fase di riciclaggio (sVecchie colture di pianura e collinari in fase di riciclaggio (specializzazione)pecializzazione)Tempi di lavoro delle macchine aziendaliTempi di lavoro delle macchine aziendali
Scuotitore a fune Scuotitore a fune * posizionamento trattore 1 - 2 minuti * imbracatura degli alberi o delle branche 2 - 4 minuti * scuotimento di una pianta 2 - 3 minuti
Andanatrice a rastrelli o spazzola girevoleAndanatrice a rastrelli o spazzola girevole° velocità di avanzamento 1,5 - 2,5 km/h
Aspiratrice trainata con tubi manuali Aspiratrice trainata con tubi manuali # tempi variabili secondo la quantità di prodotto
N.B.: rifinitura dell’andanatura e N.B.: rifinitura dell’andanatura e allontantametoallontantameto dai tronchi con rastrelli manualidai tronchi con rastrelli manuali
Tempi di lavoroTempi di lavoro meccanizzazione conto terzimeccanizzazione conto terziScuotitore semovente: Scuotitore semovente: - Accostamento albero e aggancio al tronco: 1 - 3 minuti
- scuotimento di una pianta o branca: 30 secondi - 1 minuto Raccoglitrici semoventi: Raccoglitrici semoventi: -- velocità di avanzamento 1,5 - 3 km/h
N.B.: le raccoglitrici semoventi a cantieri riuniti possono esseN.B.: le raccoglitrici semoventi a cantieri riuniti possono essere andanatrice re andanatrice soffiatrice soffiatrice -- oppure oppure -- andanatriceandanatrice--soffiatricesoffiatrice
RACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNORACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNOAziende medie di pianura con noceti specializzati a Aziende medie di pianura con noceti specializzati a
duplice attitudine (frutti/legno duplice attitudine (frutti/legno -- Agro Nocerino)Agro Nocerino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CARATTERISTICHE DELLE AZIENDECARATTERISTICHE DELLE AZIENDEColture specializzate di noce monovarietali a duplice attitudineColture specializzate di noce monovarietali a duplice attitudine(legno e frutto) in aziende familiari con piante impalcate molto(legno e frutto) in aziende familiari con piante impalcate molto alte per alte per
avere circa 4 metri di tronco per produrre legno di pregioavere circa 4 metri di tronco per produrre legno di pregioLe dimensioni aziendali medio Le dimensioni aziendali medio -- piccole, in generale, permettono di piccole, in generale, permettono di
adottare una meccanizzazione piuttosto efficiente. Si utilizzanadottare una meccanizzazione piuttosto efficiente. Si utilizzano: o: trattori di media potenza (70 trattori di media potenza (70 -- 90 kW), 90 kW), scuotitori da tronco portati o semoventi, scuotitori da tronco portati o semoventi, andanatrici a rastrelli o spazzola girevole, andanatrici a rastrelli o spazzola girevole, raccoglitrici portate da trattori a guida reversibile o semoventraccoglitrici portate da trattori a guida reversibile o semoventi i
L’eventuale mancanza di attrezzatura aziendale è integrata utiliL’eventuale mancanza di attrezzatura aziendale è integrata utilizzando zzando macchine in cooperativa o messe a disposizione da contoterzistimacchine in cooperativa o messe a disposizione da contoterzistiAlcune operazioni accessorie (rifinitura andane) sono effettuateAlcune operazioni accessorie (rifinitura andane) sono effettuate a manoa mano
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RACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNORACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNOAziende medie di pianura con noceti specializzati a Aziende medie di pianura con noceti specializzati a
duplice attitudine (frutti/legno duplice attitudine (frutti/legno -- Agro Nocerino)Agro Nocerino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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Colture di noce a duplice attitudine, da Colture di noce a duplice attitudine, da frutto e da legno, molto diffuse in frutto e da legno, molto diffuse in
medie aziende della pianura vesuvianamedie aziende della pianura vesuviana
Scuotitore semovente con braccio telescopico Scuotitore semovente con braccio telescopico dotato di testata a moto dotato di testata a moto multidirezionalemultidirezionale con con pinze per afferrare la parte basale dei fusti; pinze per afferrare la parte basale dei fusti; macchine aziendali che vengono utilizzate in macchine aziendali che vengono utilizzate in
altre aziende per conto terzialtre aziende per conto terzi
Bacchiatura delle noci con scuotitore a Bacchiatura delle noci con scuotitore a fune: il trattore mette in trazione la fune fune: il trattore mette in trazione la fune tesa tra il vibratore portato dall’attacco tesa tra il vibratore portato dall’attacco
a 3 punti e l’imbracatura sul troncoa 3 punti e l’imbracatura sul tronco
RACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNORACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNOAziende medie di pianura con noceti specializzati a Aziende medie di pianura con noceti specializzati a
duplice attitudine (frutti/legno duplice attitudine (frutti/legno -- Agro Nocerino)Agro Nocerino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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Andanatura ed allontanamento dei frutti Andanatura ed allontanamento dei frutti dai filari eseguite meccanicamente con dai filari eseguite meccanicamente con macchine autonome o a cantieri riuniti macchine autonome o a cantieri riuniti
ed eventuale rifinitura manualeed eventuale rifinitura manuale
Eventuale rifinitura manuale Eventuale rifinitura manuale delle andane con rastrellodelle andane con rastrello
Andanatrice a spazzola girevole con Andanatrice a spazzola girevole con soffiatore che sposta le noci dai filarisoffiatore che sposta le noci dai filari
Macchina per raccolta delle noci con andanatrice Macchina per raccolta delle noci con andanatrice e soffiatore laterale delle file a cantieri riunitie soffiatore laterale delle file a cantieri riuniti
RACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNORACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNOAziende medie di pianura con noceti specializzati a Aziende medie di pianura con noceti specializzati a
duplice attitudine (frutti/legno duplice attitudine (frutti/legno -- Agro Nocerino)Agro Nocerino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Raccolta meccanica delle noci con Raccolta meccanica delle noci con aspiratrice semovente dotata di aspiratrice semovente dotata di andanatrice a cantieri riunitiandanatrice a cantieri riuniti
Particolare del vaglio delle noci e del Particolare del vaglio delle noci e del raccolto dall’aspiratrice semovente
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Macchina semovente aspiratrice delle noci a terra vista Macchina semovente aspiratrice delle noci a terra vista prima e dopo la raccolta; notare il problema delle prima e dopo la raccolta; notare il problema delle
polveripolveriraccolto dall’aspiratrice semovente
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RACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNORACCOLTA MECC. FRUTTI SU NOCI DA LEGNOAziende medie di pianura con noceti specializzati a Aziende medie di pianura con noceti specializzati a
duplice attitudine (frutti/legno duplice attitudine (frutti/legno -- Agro Nocerino)Agro Nocerino)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CONSIDERAZIONI TECNICO CONSIDERAZIONI TECNICO -- OPERATIVEOPERATIVE
Aziende che utilizzano macchine aziendali e/o di contoterzistiAziende che utilizzano macchine aziendali e/o di contoterzistiTempi di lavoroTempi di lavoro meccanizzazione spintameccanizzazione spinta
Scuotitore semovente: Scuotitore semovente: - Accostamento albero e aggancio al trono: 1 - 3 minuti - scuotimento di una pianta o branca: 30 secondi - 1 minuto
Raccoglitrici semoventi: Raccoglitrici semoventi: -- velocità di avanzamento 1,5 - 3 km/hTempi di lavoro delle macchine aziendaliTempi di lavoro delle macchine aziendali
Scuotitore a fune Scuotitore a fune * posizionamento trattore 1 - 2 minuti * imbracatura degli alberi o delle branche 2 - 4 minuti * scuotimento di una pianta 2 - 3 minuti
Andanatrice a rastrelli o spazzola girevoleAndanatrice a rastrelli o spazzola girevole° velocità di avanzamento 1,5 - 2,5 km/h
Aspiratrice trainata con tubi manuali Aspiratrice trainata con tubi manuali # tempi variabili secondo la quantità di prodotto
N.B.: rifinitura dell’andanatura e N.B.: rifinitura dell’andanatura e allontantametoallontantameto dai tronchi con rastrelli manuali; le dai tronchi con rastrelli manuali; le raccoglitrici semoventi a cantieri riuniti possono essere andanaraccoglitrici semoventi a cantieri riuniti possono essere andanatrice soffiatrice trice soffiatrice --oppure oppure -- andanatriceandanatrice--soffiatricesoffiatrice
RACCOLTA MECCANICA NOCETIRACCOLTA MECCANICA NOCETI SPECIALIZZATISPECIALIZZATIGrandi aziende specializzate in produzioni industrialiGrandi aziende specializzate in produzioni industriali
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CARATTERISTICHE DELLE AZIENDECARATTERISTICHE DELLE AZIENDE
Colture specializzate con noceti monovarietali in grandi aziendeColture specializzate con noceti monovarietali in grandi aziende per produzioni per produzioni intensive con impianti a sesti regolari (7 x 7 intensive con impianti a sesti regolari (7 x 7 –– 8 x 8 m) ed impalcature basse per 8 x 8 m) ed impalcature basse per sfruttare al massimo la produttività giovanile degli alberisfruttare al massimo la produttività giovanile degli alberi
Le grandi dimensioni aziendali permettono di utilizzare una mecLe grandi dimensioni aziendali permettono di utilizzare una meccanizzazione canizzazione molto spinta per la coltura ed in particolare la raccolta integrmolto spinta per la coltura ed in particolare la raccolta integralmente meccanica. almente meccanica.
Si utilizzano le seguenti macchine:Si utilizzano le seguenti macchine:trattori di potenza medio trattori di potenza medio -- alta (90 alta (90 –– 120 kW),120 kW),rimorchio ribaltabile, rimorchio ribaltabile, efficienti e veloci scuotitori da tronco semoventi, efficienti e veloci scuotitori da tronco semoventi, grosse macchine raccoglitrici (raccattatrici frontali) che grosse macchine raccoglitrici (raccattatrici frontali) che andananoandanano e allontanano e allontanano
i frutti sotto la chioma delle piante (a cantieri riuniti) i frutti sotto la chioma delle piante (a cantieri riuniti)
CRA ING – Polo Ricerca Innovazioni e Sperimentazione Macchine Agricole – Monterotondo Roma
RACCOLTA MECCANICA NOCETIRACCOLTA MECCANICA NOCETI SPECIALIZZATISPECIALIZZATIGrandi aziende specializzate in produzioni industrialiGrandi aziende specializzate in produzioni industriali
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------IL FUTURO DELLA COLTURAIL FUTURO DELLA COLTURAazienda specializzata nella coltura azienda specializzata nella coltura del noce totalmente meccanizzatadel noce totalmente meccanizzata
Scuotitore semovente da tronchi con Scuotitore semovente da tronchi con testata montata su braccio estensore testata montata su braccio estensore
ortogonale alla fila, sotto la macchina ortogonale alla fila, sotto la macchina
Particolare della macchina Particolare della macchina in atto di scuotere un nocein atto di scuotere un noce
Particolare della pinza dello Particolare della pinza dello scuotitore nell’aggancio al scuotitore nell’aggancio al tronco di un albero di nocetronco di un albero di noce
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RACCOLTA MECCANICA NOCETIRACCOLTA MECCANICA NOCETI SPECIALIZZATISPECIALIZZATIGrandi aziende specializzate in produzioni industrialiGrandi aziende specializzate in produzioni industriali
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Vista posteriore del mezzo semovente passato Vista posteriore del mezzo semovente passato su terreno perfettamente ripulito dalle nocisu terreno perfettamente ripulito dalle noci
Particolari dello scuotitore semovente munito Particolari dello scuotitore semovente munito lateralmente di getto d’aria per scostare i frutti lateralmente di getto d’aria per scostare i frutti
dalla fila e del ventilatore per la pulizia delle nocidalla fila e del ventilatore per la pulizia delle noci
Raccattatrice al lavoro su suolo inerbito, vista Raccattatrice al lavoro su suolo inerbito, vista di fronte, con spazzole per di fronte, con spazzole per andanareandanare i frutti e i frutti e il rotore per la loro raccolta da terrail rotore per la loro raccolta da terra
RACCOLTA MECCANICA NOCETIRACCOLTA MECCANICA NOCETI SPECIALIZZATISPECIALIZZATIGrandi aziende specializzate in produzioni industrialiGrandi aziende specializzate in produzioni industriali
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Macchina raccattatrice a cantieri Macchina raccattatrice a cantieri riuniti (per andanatura, raccolta e riuniti (per andanatura, raccolta e stoccaggio), al termine di una fase stoccaggio), al termine di una fase
di lavoro con serbatoio del raccolto di lavoro con serbatoio del raccolto completamente colmo di noci completamente colmo di noci
Macchina raccattatrice al termine di una fase di lavoro Macchina raccattatrice al termine di una fase di lavoro mentre solleva il serbatoio del prodotto raccolto per lo mentre solleva il serbatoio del prodotto raccolto per lo
scarico sul rimorchio per il trasporto delle noci al centro scarico sul rimorchio per il trasporto delle noci al centro aziendale
Particolare del prodotto scaricato Particolare del prodotto scaricato nei bins per l’invio alla smallatura nei bins per l’invio alla smallatura
e alla e alla sbiancaturasbiancatura delle noci delle noci aziendale
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RACCOLTA MECCANICA NOCETIRACCOLTA MECCANICA NOCETI SPECIALIZZATISPECIALIZZATIGrandi aziende specializzate in produzioni industrialiGrandi aziende specializzate in produzioni industriali
CONSIDERAZIONI TECNICO CONSIDERAZIONI TECNICO -- OPERATIVEOPERATIVE
Caratteristiche funzionali delle macchine Caratteristiche funzionali delle macchine Scuotitore da tronco semovente che percorre linearmente il filare affiancando le piante, ne afferra i tronchi con la pinza ad attacco rapido posta sul braccio telescopico laterale e provoca il distacco dei frutti con vibratore multidirezionale: tempi di lavoro 20 – 30 secondi per pianta Raccattatrice semovente frontale, con andanatrice e soffiatrice laterale dei frutti sotto le piante (a cantieri riuniti), con fronte di lavoro pari a 3,50 m: velocità di avanzamento in fase di raccolta 3 - 5 km/h
Capacità operativa (compresi tempi morti)Capacità operativa (compresi tempi morti)Caso di impianto con sesto di m 7 x 7, pari a 200 alberi/ha – m 1.400 di filari
Scuotimento di 200 piante di noci: 70 - 90 minuti/haRaccolta (fronte lavoro 3,5 m x 2 passaggi ogni filare): 45 – 70 minuti/ha.Scarico del prodotto dal cassone del semovente al carro: 20 – 25 minuti.Tempo di raccolta di 1 ha variabile da 1 ora e 5 minuti ad 1 oraTempo di raccolta di 1 ha variabile da 1 ora e 5 minuti ad 1 ora e mezzoe mezzo
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CONSIGLIO PER LA RICERCA CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONEE LA SPERIMENTAZIONEIN AGRICOLTURAIN AGRICOLTURA
CRACRA--ING ING -- UNITÀ DI RICERCA PER UNITÀ DI RICERCA PER L’INGEGNERIA AGRARIAL’INGEGNERIA AGRARIA
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