1. EVENTO PRESENTAZIONE NUOVA GAMMA... SENZA senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali Modena, 12 Novembre 2014 Caff Concerto 2. Il concept di prodotto Senza: eliminazione di qualsiasi additivo che esalti artificialmente laspetto ed il sapore, anche se ammesso dalla legge Aggiunte biologiche: confetture di frutta spontanea raccolta a mano o prodotta da agricoltura biologica Senza Zucchero: eliminazione dello zucchero aggiunto allo Yogurt Bianco Intero Prodotti del territorio: tutti prodotti aggiunti provengono dal territorio (frutti di bosco della montagna e ciliegie della collina modenese) 3. Un prodotto semplice 4. Prodotto da una filiera di gente semplice e competente 5. La latteria del Monte Cimone Nata negli anni 50 per iniziativa di un gruppo di allevatori di mucche da latte del Parco del Frignano Latteria del Monte Cimone si sviluppa come un marchio connotato da una immagine di alta qualit, supportata anche dalla particolare qualit del latte di montagna Nel 2002 Inizia la produzione di Yogurt Nel 2013 decide un riposizionamento generale per differenziarsi dalla concorrenza sia piccola, che imita i grandi senza successo, sia delle grandi marche, che producono buoni prodotti, ma di qualit standard! LA NUOVA LINEA YOGURT IL PRIMO RISULTATO CONCRETO 6. La strategia LMC in sintesi Prodotti tipici della montagna Prodotti ottenuti con componenti tutti provenienti dal territorio Prodotti ottenuti senza additivi che esaltino artificialmente laspetto ed il sapore dei prodotti Massima trasparenza e completezza nella comunicazione di prodotto per il consumatore Interazione con il consumatore attraverso i social network 7. Unaltro esempio di prodotto Creazione della linea Grand Gourmet, riservata ai prodotti destinati ai professionali ed agli appassionati di alta gastronomia Unalta stagionatura del Parmigiano Reggiano (40/50/60 mesi) possibile solo con prodotti altissima qualit. Riservato a pochi! 8. Il Parmigiano Reggiano Grand Goumet 9. Gli altri prodotti 10. Visite guidate con degustazioni 11. Visite guidate con degustazioni 12. Vi aspettiamo in montagna