carta pompei la molina€¦ · Al Pomodoro Salsa de tomato, albahaca y queso parmesano Alla...

@pompeiperu

@pompei_ristorante_italianoAVENIDA FLORA TRISTAN 535

La Molina, Lima, Peru

PompeiTRADIZIONE ITALIANA

Aglio E OlioCorte de pan artesanal de la casa aromatizado conajo y aceite de oliva extra virgen

Aglio Olio E MozzarellaCorte de pan artesanal de la casa aromatizado con ajoy aceite de oliva extra virgen y nuestra mozzarella Fior di latte

PrimaveraCorte de pan artesanal de la casa aromatizado con ajo aceite de oliva extra virgen, albahaja y tomatitos cherry

Crudo E GorgonzolaCorte de pan artesanal de la casa con prosciuttocrudo italiano y gorgonzola

Crudo E MozzarellaCorte de pan artesanal de la casa con prosciutto crudoitaliano y mozzarella fior di late

Salsiccia E PeperoniCorte de pan artesanal de la casa con tope de salsicciaparrillera y pimenton en agrodulce

Mozzarella E ChampiñonesCorte de pan artesanal de la casa con mozzarellay champiñones

S/ 8

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S/ 12

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S/ 20

S/ 35

S/ 35

S/ 25

S/ 25

2 UND 4 UND

Bruschetta

AntipastoParmigianaPlato tipico de la italia meridional, preparado concapas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella,parmesano y albahaca

Verdure GrigliatePimiento morron, berenjena, cebolla y calabacina la parrilla bajo aceite extra virgen de oliva

FocacciaBase de masa de pizza con aceite extra virgende oliva y romero

Focaccia FarcitaBase de masa de pizza con aceite extra virgen de oliva, omatitos cherry y laminas de parmesano

Crudo E MozzarellaExquisito prosciutto crudo italiano con mozzarella fiordi latte acompañado con nuestro pan artesanal

Carpaccio Di PolpoFinos filete de pulpo aderezado con ajos, perejil,aceite de oliva, limon, laurel, cascara de limonde italiano y aceite

S/ 25

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ParmigianaPlato tipico de la italia meridional, preparado concapas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella,parmesano y albahaca

Verdure GrigliatePimiento morron, berenjena, cebolla y calabacina la parrilla bajo aceite extra virgen de oliva

FocacciaBase de masa de pizza con aceite extra virgende oliva y romero

Focaccia FarcitaBase de masa de pizza con aceite extra virgen de oliva, tomatitos cherry y laminas de parmesano

Crudo E MozzarellaExquisito prosciutto crudo italiano con mozzarella fiordi latte acompañado con nuestro pan artesanal

Carpaccio Di PolpoFinos filete de pulpo aderezado con ajos, perejil,aceite de oliva, limon, laurel, cascara de limonde italiano y aceite

S/ 25

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Aglio olio Mozarella

Salsiccia E Peperoni

Aglio E Olio

Crudo E Mozzarella

Mozzarella E Champiñones

Primavera

PastasLasagna tradizionaleExquisito plato con capas de nuestra pasta fresca alhuevo, salsa ragú de carne tradicional, bechamenly queso mozzarella fior di latte

Lasagna VegetarianaDeliciosa capas de pasta fresca al huevo, salsa bechamel,riccota, queso mozzarella fior di latte, espinacay queso pamesano

PolentaPlato típico italiano a base de harina de maiz gruesacon tope de salsa al ragu de ciervo, jabali u a los 4 quesos

Pennette Al SalmoneTomatitos cherry, ajos, salsa de tomate, salmon, perejil,crema de leche y aceite extra virgen de oliva

Farfalle E MerluzzoMerluso ,tomates frescos, ajos, salsa de tomate,perejil,crema de leche y aceite extra virgen de oliva

Linguine Ai GamberiE ZucchineTomatitos cherry, calabacin, ajos, pimienta,langostino, perejil y crema de leche

Al PomodoroSalsa de tomato, albahaca y queso parmesano

Alla ArrabbiataSalsa tipica de la comida italiana a basesalsa de tomate, perejil y paperoncino (ají italiano)

PrimaveraSalsa a base de tomate cherry, ajo,vino blanco, perejil y arugula

Alla AlfredoSalsa blanca a base de mantequilla,crema de leche, jamon ingles y parmesano

Alla CarbonaraSalsa blanca a base de huevo, parmesano, panceta, pimienta

Ragú Di Carne AllaBologneseTradicional ragú de carne italiana yqueso parmesano

Al Frutti Di MareSalsa a bases de tomatitos cherry,vino blanco, mariscos, ajo, y perejil

Alla PuttanescaDeliciosa salsa de tomate italiana, sardinas,aceitunas negras, alcaparras, ajo y perejil

Ai GamberiSalsa de tomatitos cherry, camarones,vino blanco, perejil, ajos y crema de leche

Alle VongoleSalsa de tomatitos cherry, almejas,vino blanco, perejil, ajos

Al PestoSalsa tipica de albahaca, piñones, ajos, quesoparmesano y aceite extra virgen de oliva

Al Ragu Di CervoTradicional ragú de carne de ciervo a laitaliana y queso parmesano

Al Ragu Di CinghialeTradicional ragú de jabali y queso parmesano

Alla SicilianaDeliciosa salsa de tomate al ajo con berenjenamozzarella fior di latte y albahaca


Ragú Di CarneAlla BologneseTradicional ragú de carne italiana y queso parmesano

Alla SorrentinaSalsa de tomate, ajo, albaca, mozzarela fiordi late y queso parmesano

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Lasagna tradicionalExquisito plato con capas de nuestra pasta fresca alhuevo, salsa ragú de carne tradicional bechamenly queso mozzarella fior di latte

Lasagna VegetarianaDeliciosa capas de pasta fresca al huevo, salsa bechamel,riccota y queso mozzarella fior di latte, espinacay queso pamesano




Linguine Con GamberiE ZucchineTomatitos cherry, calabacin, ajos, pimienta,langostino,perejil y crema de leche


















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Spaghetti Primavera

Al PomodoroSalsa tipica de la cocina italiana abase de tomate, albahaca

In Salsa Di FunchiSalsa tipica de la cocina italiana a basede tomate, champinnones y crema de leche

Ragu De CarneAlla BologneseTradicionalragú de carne a la italiana yqueso parmesano, perfecto para acompañarun buena plato de pasta

S/ 35

S/ 38

S/ 38

Al PomodoroSalsa tipica de la cocina italiana abase de tomate, albahaca.

Al 4 FormaggiCrema a base de quesos Italiano. Gorgonzola,grana padano, Provolone y taleggio

Ragu De CarneAlla BologneseTradicionalragú de carne a la italianay queso parmesano

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Pastas
























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RavioliDella Casa

Ravioli Di AlcachofaU Ossobuco

Lasagna TradicionalRavioli Al Pomodoro

Pizzas

Leggera

PompeiAll

a Diavo

la

SalcipizzaProsciutto

Bella NapoliAhu

mada

Supe

r Ca

pricc

iosa

MargheritaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior dilatte,albahaca y aceite extra virgen de oliva

Cotto (Americana)Salsa de tomate italiana, mozzarella fiordi latte, jamon ingles, albahaca y aceite

extra virgen de oliva

De CiccioSalsa de tomate italiana, mozzarella fior dilatte, jamon ingles, Champiñones y aceite


Salsiccia E PeperoniSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,salsiccia (chorizo parrillero), pimiento morroón,

albahaca y aceite extra virgen de oliva

ChoripizzaSalsa de tomate, mozzarella fior di latte, chorizo,

papas fritas, albahaca y aceite extra virgen de oliva

PERSONAL S/32 FAMILIAR S/42

















SalcipizzaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

hot dog, papas fritas, albahaca y aceite extra virgen de oliva

CapricciosaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

aceitunas verdes, champiñones, pimiento morrón,jamon inglés y aceite extra virgen de oliva

Alla DiavolaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

salame italiano, albahaca y aceite extra virgen de oliva

Super CapricciosaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

aceitunas verdes, champiñones, alcachofas, pimiento morrón,jamon inglés, albahaca y aceite extra virgen de oliva

AhumadaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

panceta, huevo, albahaca y aceite extra virgen de oliva













aceitunas verdes, champiñones, alcachofas, pimientomorrón, jamon inglés, albahaca y aceite extra virgen de oliva







GladiatoreSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

champiñones, salsiccia (chorizo parrillero),jamón inglés, salame italiano, albahaca

y aceite extravirgen de oliva

LeggeraSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di late,

omatitos cherry, parmesano, albahaca yaceite extra virgen de oliva

Tonno E CipollaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,cebolla blanca, lomito de atun, albahaca y aceite

Bella NapoliSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

Champiñones, pimento morrón, jamon ingles,salsiccia (chorizo parrillero), aceitunas verdes,


VegetarianaSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

aceitunas verdes, champiñones, pimiento morrón,cebolla blanca, alcachofas, albahaca

y aceite extra virgen de oliva






Pizzas

Margherita

De Ciccio

Glad

iatore

Salsiccia E Peperoni

ChoripizzaVege

taiana

Cap

ricc

iosa

Cotto
































aceitunas verdes, champiñones, alcachofas, pimiento morrón,jamon inglés, albahaca y aceite extra virgen de oliva















aceitunas verdes, champiñones, alcachofas, pimientomorrón, jamon inglés, albahaca y aceite extra virgen de oliva





GladiatoreSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

champiñones, salsiccia (chorizo parrillero),jamón inglés, salame italiano, albahaca

y aceite extravirgen de oliva















PizzasGladiatore

Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,champiñones, salsiccia (chorizo parrillero),

jamón inglés, salame italiano, albahacay aceite extravirgen de oliva










CalzoneMozzarella fior di latte, jamon inglés, champiñones,

salsa de tomate italiano, pimienta, albahaca

Calzone EspecialMozzarella fior dilatter, champiñones, salame italiano,

salsa de tomate italiano, pimienta, albahacay aceite extra virgen de oliva

PompeiSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

salame italiano, papas fritas, albahaca yaceite extra virgen de oliva

Prosciutto CrudoSalsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,

prosciutto crudo italiano, albahacay aceite extra virgen de oliva

Pizza Bianche 4 FormaggiMozzarella fior di latte, gorgonzola, provola,

grana padano, orégano y aceite extra virgen de oliva






PERSONAL S/35

PERSONAL S/40




Tonno

E Cipo

llaBi

anch

e 4 Fo

rmag

gi

CapresseTomate san marzano, mozzarella fior di latte,albahaca, oregano y aceite extra virgen de oliva

That's amoreLechuga, filete de atún, huevitos de codorniz, omatitos cherry y salsa especial Pompei

CesarLechuga, crutones de nuestro pan artesanal,queso parmesano, bocconini di mozzarellay pollo a la parrilla

S/ 25

S/ 28

S/ 36

Cottoletta PatatineMilanesa de pollo y papas fritas

Spaghetti Al PomodoroSpaghetti en salsa de tomate, albahaca y queso parmesano

Spaghetti Al Raghu Alla BologneseTradicional ragú de carne italiana y queso parmesano

Pastina Di Pollo (Sopa)Concentrado de verduras y pollo

S/ 13

S/ 15

S/ 18

S/ 12

Insalate

Cotoletta di polloMilanesa de pollo condimentada connuestra receta original Pompei

Spiedini di pollo e verduraBrochetas de pollo cebolla blanca y pimientomorrón a la parrilla

Chuleta de cerdoCondimentada con nuestra receta original Pompei

Cotoletta di carneMilanesa de carne de res condimentada connuestra receta original pompei

Cotoletta valdostanaMilanesa de carne de res condimentada con nuestrareceta original Pompei cubierta con mozzarella ysalsa de tomate italiana

Brocheta de camaronesBrochetas de camarones a la parrilla

Vitello tonnatoCarne vacuna, acompañada de una salsa cuyosingredientes principales mayonesa, lomitos de atún,aceite vegetal y alcaparras.

Churrasco A La ParrillaAcompañado Con Papas Fritas o ensalada

S/ 38

S/ 38

S/ 38

S/ 38

S/ 42

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S/ 30

350g S/ 35 500g S/ 45

Segundos

Menu Bimbi (Niños)

Pizza Hawaiana

Pizza De Lomo

Pizza Carnivora

Pizza Super Carnivora

Pizza Mais Y Tocino

Tallarin Verde Con Milanesa

Tallarines A La HuancainaCon Chuleta

S/ 20

S/ 35

S/ 30

S/ 35

S/ 30

S/ 25

S/ 28

Gourmet Peruano

That's amore

Spaghetti Al Pomodoro

Churrasco A La Parrilla

Lasagna tradizionaleExquisito plato con capas de nuestra pasta fresca alhuevo, salsa ragú de carne tradicional, bechamenly queso mozzarella fior di latte

Lasagna VegetarianaDeliciosa capas de pasta fresca al huevo, salsa bechamel,riccota, queso mozzarella fior di latte, espinacay queso pamesano




Linguine Ai GamberiE ZucchineTomatitos cherry, calabacin, ajos, pimienta,langostino, perejil y crema de leche


















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S/ 50

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S/ 32

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S/ 37

Monte Pulciano

Belle Parti

Chianti Doc

Sangría

S/ 75

S/ 80

S/ 85

1/2 Lt S/ 20 - 1 lt S/ 38

Vinos

BebidasLos mejores acompañantes parauna deliciosa comida Italiana

Limoncello

Bailys

Petrus

Amaro Averna

Fernet Branca

Cynar

S/ 13

S/ 13

S/ 13

S/ 16

S/ 16

S/ 15

Licores

TragosMojito Cubano

Margarita

Caipiriña

Cuba Libre

Daiquiri De Fresa

Piña Colada

Sex On The Beach

Buena Vibra

Spritz

Machu Picchu

Pisco Sour

Chilcano

Algarrobina

Tequila Sunrise

Barbados Sunrise

S/ 20

S/ 20

S/ 20

S/ 18

S/ 20

S/ 18

S/ 18

S/ 20

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S/ 18

S/ 18

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S/ 20

S/ 20

Mojito Cubano

Margarita

Caipiriña

Cuba Libre

Daiquiri De Fresa

Piña Colada

Sex On The Beach

Buena Vibra

Spritz

Machu Picchu

Pisco Sour

Chilcano

Algarrobina

Tequila Sunrise

Barbados Sunrise

S/ 20

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S/ 18

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S/ 20

S/ 18

S/ 18

S/ 18

S/ 20

S/ 20

S/ 20

Bibite

Dorcher

BebidasLos mejores acompañantes parauna deliciosa comida Italiana

Dorcher bier Radler

Dorcher bier Pilsener

Dorcher bier Coca

Dorcher bier Trigo

S/ 15

S/ 15

S/ 15

S/ 15

Dorcher bier Radler

Dorcher bier Pilsener

Dorcher bier Coca

Dorcher bier Trigo

S/ 15

S/ 15

S/ 15

S/ 15

Mezcla preparada a base de harina, huevos y leche

SALADOS

Crepes Waffle

Crepes

Bola De Vainilla Donofrio

Chispas De Chocolate

Frutos Del Bosque:Fresa, Arandonos,Frambuesa, Mora

Frutos Secos

S/ 15

S/ 8

S/ 9.5

S/ 18

S/ 18

Alla NutellaCubierto con crema de avellana

ClásicaClásico cubierto de mantequilla y miel

Manjar Blanco y FresaCubierto de exqusito manjar blanco y fresas

Philadelphia y FranbuesaCubierto de queso crema Philadelphiay mermelada Frambuesa

Alla Nutella y FresaCubierto con crema de avellanas y fresas

Crêpe De Jamón Y Mozzarella

Crêpe De Mozzarella YChampiñones

Crêpe De Mozzarella YPesto Italiano

Crêpe De Mozzarella,Champiñones Y Pollo

Crêpe De Queso CremaPhiladelphia Y Espinaca

Crêpe De ProsciuttoCrudo Y Mozzarella

Crêpe De Prosciutto Crudo,Arúgula Y Mozzarella

S/ 12

S/ 14

S/ 16

S/ 17

S/ 16

S/ 18

S/ 22

+ S/ 2

Alla Nutella y Fresa

Crêpe De Mozzarella Y Champiñones

Oreo

Sublime

Princesa

Snickers

Milkyway

M&M

Frappuccino

Fresa

S/ 12

S/ 13

S/ 14

S/ 17

S/ 17

S/ 17

S/ 13

S/ 12

Smoothie

Cappuccino

Ca£è Espresso

Espresso Doble

Latte Macchiato

Latte e Ca£è

Americano

Prensa Francesa

Infusión

S/ 7

S/ 5

S/ 6

S/ 8

S/ 8

S/ 6

S/ 5

S/ 4

Cafeteria

TiramisúPostre frio por capas a base de Savoiardi,café, cacao y queso mascarpone

Pizza NutellaMasa de pizza con Nutella y avellanas

S/ 15

S/ 25

Dolci

Bebidas frías a base de helado de Vainilla

Smoothie Sublime

Tiramisú

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