Carta dei Vini Febbraio 2020 - masuellitrattoria.com · TRENTO DOC Ferrari Maximum Blanc de Blanc...

Carta dei Vini

1

2

Selezione al bicchiere

Anna Spinato Prosecco, Extra Dry N.V 8

Ferrari Maximum Blanc de Blanc N.V 10

Pelissero Favorita delle Langhe 2018 6

Antinori Bramito della Sala 2017 7

Selezione del giorno 8/10

Sori Paitin Dolcetto d'Alba Rivoli 2018 6

Cordero di Montezemolo Nebbiolo Langhe 2018 7

Selezione del giorno 8/10

CoravinIl Coravin è un sistema di servizio al calice che ci consente di mantenere inalterate le caratteristiche

organolettiche del vino anche dopo la mescita e conservarle nel tempo.

Pelissero Barbaresco Vanotu 2014 24

Vajra Barolo Albe 2016 16

Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2014 22

Rosso di Montalcino Vigneto Gauggiole 2015 13

3

Champagne“Lo Champagne lo bevo quando sono contenta e quando sono triste. Talvolta lo bevo quando sono sola. Quando ho compagnia lo considero obbligatorio. Lo sorseggio quando non ho fame e lo bevo quando ne

ho. Altrimenti non lo tocco, a meno che non abbia sete.”Lily Bollinger

Montagne De Reims

Benoit Lahaye | Blanc de Noirs s.a 105

Nature s.a 95

Rose de Maceration s.a 99

Charles Heidsieck | Brut Reserve s.a 90

Rosè Vintage 2005 170

Egly Ouriet | Rosè s.a 185

Hurè Frères | Invitation s.a 85

Jerome Prevost | La closerie, Blanc de Noir, Extra Brut 2017 155

Mailly | Blanc de Pinot Noir s.a 98

L’Intemporelle 2011 152

5

Côte Des Blanc

De Sousa | Blanc de Blanc, Brut Reserve s.a 115

Mycorhize s.a 140

Doyard | Vendèmiaire, Blanc de Blancs s.a 95

Revolution, Blanc de Blancs, Pas Dose s.a 120

Clos de l’Abbaye 2013 148

Larmandier Bernier | Longitude, Blanc de Blancs s.a 96

Terre de Vertus s.a 118

Rosè de Saignèe s.a 134

Dhondt-Grellet | Les Terres Fines s.a 88

Jacques Selosse | Initial s.a 260

Côte Des Bar

Boulachin Chaput | Cuvee Dame Noir, Blanc de Noir, Brut s.a 65

Drappier | Charles de Gaulle, Brut s.a 84

Fleury | Blanc de Noirs, Brut s.a 76

Remy Leroy | Extra Brut s.a 68

Brut Nature 70

Roses de Jeanne | Cote de Bechalin, Blanc de Noir, Brut s.a 135

La Boloreè, Pinot Blanc, Brut 2011 220

6

BollicineMETODO CHARMAT

Anna Spinato Prosecco, Extra Dry N.V 28

Poggio Timorasso “Lusarein” 2016 33

METODO CLASSICO LOMBARDIA

Ca’ del Bosco Franciacorta “Annamaria Clementi” 2009 140

Contadi Castaldi Franciacorta Saten 2016 48

Franciacorta Rosè N.V 44

Costaripa Mattia Vezzola Crèmant N.V 33

Mattia Vezzola Rosè N.V 34

Rossetti e Scrivani Pinot Nero, Brut N.V 34

Pinot Nero Rosè N.V 36

Monterossa Prima Cuvee, Brut N.V 38

P.R. Blanc de Blanc , Brut N.V 41

Cabochon Doppio Zero, Brut Nature 2012 150

METODO CLASSICO PIEMONTE

Borgo Maragliano Francesco Galliano Blanc de Blanc 2015 42

Giovanni Galliano Brut Rosè 2016 44

Federico Galliano Riesling Brut Nature 2016 51

Enrico Serafino Alta Langa, Brut “Oudeis” 2016 41

Alta Langa, Zero Riserva 2013 54

7

Rocche dei Manzoni Valentino, Brut “Elena” 2015 36

Zero () 2007 70

Zero () Sboccatura Tardiva 2004 105

Zero () Sboccatura Tardiva 2001 115

METODO CLASSICO LIGURIA

Bisson Abissi Riserva 2015 80

TRENTO DOC

Ferrari Maximum Blanc de Blanc N.V 41

Perlè 2014 50

2009 75

2008 80

2007 85

Perlè Magnum 2012 130

Perlè Bianco Riserva 2009 55

Perlè Rosè 2013 60

Riserva Lunelli 2009 85

8

Riserva speciale CleofeGiulio Ferrari “Riserva del Fondatore” 2007 150

2006 170

2005 190

2004 270

2002 310

2001 380

2000 360

Giulio Ferrari “Annate del Mito”Sboccatura 2015 1999 370

1996 410

Giulio Ferrari “Edizione Limitata”Sboccatura 2018 2000 390

Giulio Ferrari Collezione 1995 1150

1997 990

Giulio Ferrari Rosè 2007 310

2006 410

9

Vini BianchiVALLE D’AOSTA

Anselmet Chambave Muscat 2018 33

Cave Mont Blanc Blanc de Morgex 2016 30

Grosjean Petit Arvine “Vigne Rovettaz” 2018 35

PIEMONTE

Bottazzi Timorasso Italo 2016 56

Claudio Mariotto Timorasso Derthona 2017 32

Gaja Rossj Bass 2018 98

Massimo Penna Langhe Arneis. “Vigna Fontanin” 2018 27

Vajra Langhe Riesling Pètracine 2018 45

LOMBARDIA

Ca’ del Bosco Chardonnay 2002 135

2000 155

Costaripa Rosamara Valtenesi, Rosato 2018 24

Nettare dei Santi Verdea N1 Riccardi 2018 17

10

Walter Massa“Per fare vini buoni servono tre ingredienti: l’uva, il tempo e il buon senso”

Timorasso Derthona 2017 34

Timorasso Costa del Vento 2016 75

2015 85

2013 95

2011 98

Timorasso Montecitorio 2017 75

2016 80

2015 90

2014 95

2013 100

2012 105

2011 115

Timorasso Sterpi 2016 75

2015 85

2014 90

2012 95

Rosato Sic Est “Terra” 2017 22

11

TRENTINO ALTO ADIGE

Abbazia di Novacella Kerner “Praepositus" 2018 36

Sauvignon “Praepositus" 2018 36

Franz Hass Manna 2018 44

Kellerei Kaltern Moscato Giallo 2018 26

Pinot Bianco 2018 26

Sauvignon 2018 28

Kerner “Carned” 2018 32

Gewurztraminer “Campaner” 2017 34

FRIULI VENEZIA GIULIA

Bastianich Friulano 2017 34

Vespa Bianco 2015 46

Castello di Spessa Pinot Bianco Collio “Santarosa" 2018 35

Friulano Collio “Rassauer" 2018 35

Gravner Bianco Breg 2011 130

2009 140

2008 150

2007 158

Ribolla Gialla 2011 100

2009 120

2008 130

2007 140

Ronchi di Cialla Ciallabianco 2004 60

12

Villa Job Friulano Untitled 2018 34

Sauvignon Sudigiri 2017 33

Pinot Grigio Piantagrane 2018 33

Risic Blanc Ed.II (Pinot Grigio) s.a 46

Zidarich Vitovska “Kamen” 2016 72

UMBRIA

Castello della Sala “Antinori” Bramito della Sala 2018 33

Cervaro della Sala 2015 86

CAMPANIA

Scuotto Fiano Oiní 2015 42

SICILIA

Idda Etna Bianco Idda 2018 46

Federico Graziani Mareneve 2017 82

Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2018 52

Etna Rosato 2018 38

Giuliemi Etna Bianco Quantico 2016 38

Graci Etna Bianco 2018 40

Etna Bianco Arcurià 2017 70

Planeta Grillo Terebinto 2017 24

Etna Bianco 2017 30

Chardonnay 2016 42

Terre Nere Etna Bianco Superiore 2018 78

13

La FranciaAlsazia

Pierre Frick Riesling 2016 60

Weimbach Riesling Scholossberg Grand Cru 2017 130

Zind Humbrecht Riesling Herrenweg de Turckheim 2017 68

Riesling Clos Windsbhul 2016 115

Borgogna

Bachelet Monnot Puligny Montrachet 2017 118

Leflaive Macon Verzê 2017 68

La Chablisienne Petit Chablis 2017 36

Lucien le Moine Bourgogne Blanc 2017 98

Mikulsky Meursault 2017 138

Philippe Colin Chassagne Montrachet 2017 105

Loira

Dom. Aux Moines Savennières Roche Aux Moines 2017 75

Jura

Domaine Macle Château Chalon 2011 240

Rhone Valley

E.Guigal Condrieu 2017 105

14

Il Resto del MondoGERMANIA Mosel

Kerpen Wehlener Riesling Sonnehur Spatlese 2016 44

Loosen-Erben Riesling Alzinger Spatlese 1985 85

Marcus Molitor Riesling Erdener Treppchen Kabinett 2016 42

Riesling Zeltinger Sonnenuhr 2008 82

Joh. Jos. Prüm Riesling Bernkasteler Badstube Kabinett 2016 58

Weingut Bernhard Jakoby Riesling Erdener Treppchen Spatlese 1991 76

Weingut Van Volxem Riesling Saar 2016 40

Riesling Volz 2016 80

ISRAELE Golan Heights

Yarden Viognier 2016 34

15

Vini RossiVALLE D’AOSTA

Anselmet Pinot Noir 2018 48

Torrette Superiore 2017 39

Semel Pater 2018 80

Grosjean Torrette 2017 28

Pinot Noir Vigne Tzeriat 2016 42

PIEMONTE

La Selezione “Giuseppe Masuelli”La cantina Post dal Vin imbottiglia queste selezioni di vini per noi, che da anni ormai accompagnano i nostri piatti della tradizione ed ornano le nostre tavole

‘L Post dal Vin Grignolino D’Asti 2018 16

Barbera del Monferrato “La Matutona” Vivace 2018 18

Barbera D’Asti “Briccofiore” 2017 23

Barbera D’Asti Superiore “Castagnassa” 2016 27

Antoniolo Gattinara 2014 60

Gattinara Osso San Grato 2013 110

Ca’Rossa Nebbiolo Funsu 2018 29

Casavecchia Dolcetto d’Alba Sori Bruni 2017 24

Nebbiolo D’Alba 2014 28

Coppo Barbera d’Asti “Pomorosso” 2016 86

Ferraris Ruchè di Castagnole Monferrato Clasic 2018 32

16

Gaja Cremes 2018 58

Sito Moresco 2017 65

Darmagi 2004 240

Gatti Grignolino D’asti 2017 23

Giuseppe Cortese Nebbiolo Langhe 2017 31

Malvirà Roero Classico 2016 34

Roero Riserva Trinità 2014 49

Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2018 28

Massimo Penna Dolcetto d’Alba Madonna di Como 2018 33

Nebbiolo Arposis 2017 43

Sella Bramaterra 2012 42

Bramaterra I Porfidi 2010 60

Sori Paitin Dolcetto d'Alba Rivoli 2018 26

Pelissero Dolcetto D‘Alba Munfrina 2018 25

Vigneti Massa Pietra del Gallo Vivace 2018 28

Vajra Dolcetto D‘Alba 2018 28

Nebbiolo Langhe 2017 36

Pinot Nero 2015 44

Valloni Vigna Cristiana BOCA 2011 55

Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2018 35

17

Il BarbarescoCa’ del Baio Barbaresco Autinbej 2016 52

Cantine del Pino Barbaresco 2015 58

Barbaresco Ovello 2014 78

Gaja Barbaresco 2016 250

2015 280

2006 340

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà 2016 70

Barbaresco Rabajà Riserva 2011 120

2008 190

2006 220

2004 280

2001 320

1996 340

Marchesi di Barolo Barbaresco Riserva 2014 40

Massimo Penna Barbaresco “Sorì Sartù” 2015 96

Marchesi di Gresy Barbaresco Martinenga Gaiun 2013 128

La Spinetta Barbaresco Gallina 2015 188

2008 230

Barbaresco Valeirano 2015 188

2008 230

18

Paitin Barbaresco Serraboella 2015 55

Barbaresco Sori Paitin 2015 65

Magnum 2015 140

Barbaresco Vecchie Vigne 2014 106

Magnum 2014 230

Pelissero Barbaresco Nubiola 2014 46

2008 80

Magnum 2013 120

2012 140

Barbaresco Vanotu 2014 90

Prunotto Barbaresco 2017 42

19

Produttori del Barbaresco

Produttori Del Barbaresco Barbaresco 2016 49

2015 58

2014 62

Barbaresco Magnum 2016 115

3 Litri 2016 230

I CruOvello 2015 72

2014 82

2013 98

Montefico 2015 72

2013 98

Montestefano 2015 72

2013 98

Pajè 2015 72

Muncagota 2015 72

Asili 2015 72

Pora 2015 72

Rabajà 2015 72

Rio Sordo 2015 72

2013 98

20

Il BaroloAldo Conterno Barolo Bussia 2015 98

Azelia Barolo 2015 64

Barolo San Rocco 2015 148

2012 190

Bruna Grimaldi Barolo Camilla 2015 45

Barolo Bricco Ambrogio 2015 52

Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2014 128

Barolo Airplain Servaj 2013 146

Barolo Pajana 2011 140

Barolo Percristina 2008 170

2007 230

2006 290

E. Pira (Boschis) Barolo Cannubi Boschis 2015 132

Gaja Sperss 2014 280

Massimo Penna Barolo La Serra 2015 160

Negretti Barolo 2015 48

2007 66

La Spinetta Barolo Campè 2012 210

Luciano Sandrone Barolo Le Vigne 2014 128

Schiavenza Barolo Serralunga 2015 48

21

Rocche dei Manzoni Barolo 2014 52

Magnum 2014 118

Barolo Big ‘D Big 2009 125

Barolo Bricco San Pietro Vigna D’la Roul 2013 115

Perno Vigna Cappella Santo Stefano 2013 115

Vajra Barolo Albe 2015 60

Barolo Ravera 2015 130

Marchesi Di BaroloMarchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo 2014 94

Magnum 2015 225

Jeroboam 2015 420

Barolo Riserva 2009 125

2003 172

1995 250

1990 290

Barolo Cannubi 2014 110

2013 118

2012 158

2011 165

2010 265

2009 240

2008 245

2007 250

2006 258

Barolo Sarmassa 2014 110

Barolo Sarmassa 10 Anni 2010 140

22

LOMBARDIA

Andrea Picchioni Arfena 2016 38

Buttafuoco Cerasa 2018 23

Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2015 44

Rosso d’Asia 2015 25

Castello di Luzzano Bonarda Tranquilla Carlino 2016 25

Pinot nero Umore Nero 2017 28

Costaripa Marzemino Mazanè 2017 22

Valtenesi Groppello Maim 2016 38

Nettare dei Santi San Colombano Roverone 2017 18

Nino Negri Sassella 2016 37

Inferno 2015 36

Sforzato Tradizionale 2016 78

Sfursat 5 Stelle 2015 112

Plozza Sassella Riserva 2015 35

Sforzato 2014 52

Vercesi del Castellazzo Bonarda Il luogo della Milla 2018 20

23

Riserva speciale Cleofe

Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2004 125

2003 135

2001 140

2000 145

1999 150

1998 155

Barbacarlo (Lino Maga) Barbacarlo 2016 90

Il barbacarlo viene da sempre coltivato nelle colline di Broni, nell’Oltrepò Pavese

esclusivamente dalla Famiglia Maga. Una piccola produzione di 10,000 bottiglie da uve

Croatina, Uva rara e Vespolina

2015 98

2013 108

2005 128

2002 135

2000 145

1994 140

24

TRENTINO ALTO ADIGE

Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus 2016 55

Lagrein Riserva Praepositus 2016 48

Carlotto Pinot Nero Mazzon 2017 45

Franz Hass Pinot Nero 2017 42

Pinot Nero Ponkler 2014 128

Hartmann Dona Schiava Dona Rouge 2015 50

Pinot Nero 2018 48

Pinot Nero Dona Noir 2012 120

Kellerei Kaltern Lago di Caldaro Classico Superiore 2018 23

Lagrein 2018 28

Pinot Nero Blauburgunder 2018 31

FRIULI VENEZIA GIULIA

Villa Job Refosco Serious Red 2017 35

Schioppettino 2013 54

VENETO

Allegrini Valpolicella 2018 27

Valpolicella Ripasso 2017 32

Amarone Classico 2016 108

La Poia 2013 142

EMILIA ROMAGNA

Fattoria Zerbina Marzieno Riserva 2012 46

Medici Lambrusco Concerto Reggiano 2018 25

LAZIO

Falesco Montiano 2016 82

25

TOSCANA

Antinori Chianti Classico Badia Passignano 2016 62

Ca Marcanda “Gaja” Promis 2016 55

Castiglion Del Bosco Rosso di Montalcino Vigneto Gauggiole 2015 45

Brunello di Montalcino 2014 80

2012 118

2010 148

Brunello di Montalcino Campo del Drago 2013 138

2012 198

2010 306

Brunello di Montalcino Riserva 1100 2011 370

Col D’orcia Rosso di Montalcino 2016 28

Brunello di Montalcino 2014 52

Istine Chianti Classico 2017 32

Chianti Classico Vigna Cavarchione 2015 48

La Braccesca Rosso di Montepulciano Sabazio 2017 22

Rocca di Frassinello Rocca di Frassinello

Tenuta Greppo Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2012 220

2007 270

Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 2006 330

Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato 2018 38

Tenuta San Guido Sassicaia 2012 290

2008 340

26

Riserva speciale CleofeTignanello

È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno

assemblato con varietà non tradizionali. È prodotto con una selezione di Sangiovese,

Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

2016 130

2015 145

2014 155

2013 165

2012 190

2011 180

2010 215

2009 200

2008 215

2007 230

2006 260

2005 310

2004 320

2003 330

2001 350

2000 410

1999 470

1994 510

Guado al Tasso 2017 150

2016 165

2011 185

2007 190

2006 210

2004 230

2003 240

2001 265

27

Tenuta Prima Pietra Prima Pietra 2016 52

2014 74

2013 86

Permassimo 2015 196

Rocca di Frassinello Rocca di Frassinello 2015 75

SICILIA

Federico Graziani Etna Rosso 2018 38

Feudi del Pisciotto Frappato Kisa 2016 32

Pinot Nero 2013 65

Girolamo Russo Etna Rosso A Rina 2017 42

Giuliemi Rosso Quantico 2016 45

Graci Etna Rosso 2017 40

Idda Etna Rosso Idda 2017 60

28

La FranciaFRANCIA Borgogna

Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2017 200

Gevrey Chambertin Les Cazetiers 2017 280

Domaine George Chicotot Bourgogne Côte d’Or 2018 44

Nuits St Georges Les Charmottes 2017 98

Nuits St Georges Les Vaucrains 2017 158

Fremiets Volnay Voillot 2017 140

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2018 48

Louis Jadot Gevrey Chambertin 2017 130

Meo Camuzet Gevrey Chambertin 2016 140

Nuits St Georges 2017 120

Mikulski Pommard 2017 120

Volnay Santenots du Milieu 2016 170

Morey Coffinet Bourgogne Pinot Noir 2015 54

Trapet Gevrey Chambertin 2016 128

FRANCIA Côtes du Rhone

Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Rouge 2015 162

Delas Côtes du Rhone Saint Esprit 2017 28

Il Resto del MondoISRAELE Golan Heights

Yarden Merlot 2016 52

Pinot Nero 2016 58

29

Vini DolciPIEMONTE

L Post dal Vin Moscato d’Asti 0.75 2017 22

Schiavenza Barolo Chinato 0.375 s.a 49

Walter Massa Anarchia Costituzionale 0.75 2019 30

LOMBARDIA

Picchioni Sangue di Giuda “Fior del Vento” 0.75 2017 24

TRENTINO ALTO ADIGE

Franz Haas Moscato Rosa 0.75 2016 78

Kellerei Kaltern Passito di Moscato Giallo Quintessenz 0.375 2015 75

UMBRIA

Castello della Sala “Antinori” Muffato della Sala 0,500 2015 60

2008 85

SICILIA

Planeta Passito di Noto 0.375 2017 40

Donnafugata Passito di Pantelleria “Ben Rye” 0.75 2016 90

0.375 2016 45

FRANCIA Loira

Pierre Bisé Coteaux du Layon Rochefort 0.500 2018 40

Quarts de Chaume 0.500 2016 68

GERMANIA

Riesling Eiswein Dr.Loosen 0.187 2017 56

AUSTRIA

Kracher Cuvee Auslese 0.500 2017 30

Beerenauslese 0.500 2017 48

SPAGNA

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 0.375 s.a 38

UNGHERIA

Oremus Tokaji 3 Puttonyos. 0.500 2014 84

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