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CAPARZO Strada Provinciale del Brunello Km 1,700 Località Caparzo 53024 Montalcino (Siena) Tel. +39 0577 848390 +39 0577 847166 - Fax +39 0577 849377 [email protected] - www.caparzo.com GRAPPA RISERVA VINACCE: distillato di diverse vinacce fermentate, sia a bacca bianca che a bacca rossa. PERIODO DI DISTILLAZIONE: Nei primi giorni successivi alla svinatura. SISTEMA DI DISTILLAZIONE: Discontinuo a flusso di vapore. MATURAZIONE: 2 anni in piccole botti di rovere. ALCOOL IN VOLUME: 43% PRIMO ANNO PRODUZIONE: 1995 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: ambrato, con sfumature giallo topazio. PROFUMO: speziato e di frutta secca. SAPORE: asciutto, caldo, rotondo, con lunga persistenza aromatica. TEMPERATURA DI SERVIZIO: temperatura ambiente.
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C ARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE C OLORE : ambrato, con sfumature giallo topazio. P ROFUMO : speziato e di frutta secca. S APORE : asciutto, caldo, rotondo, con lunga persistenza aromatica. T EMPERATURA DI SERVIZIO : temperatura ambiente. C APARZO Strada Provinciale del Brunello Km 1,700 Località Caparzo 53024 Montalcino (Siena) Tel. +39 0577 848390 +39 0577 847166 - Fax +39 0577 849377 [email protected] - www.caparzo.com
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CAPARZO
Strada Provinciale del Brunello Km 1,700 Località Caparzo 53024 Montalcino (Siena)Tel. +39 0577 848390 +39 0577 847166 - Fax + 39 0577 [email protected] - www.caparzo.com
GRAPPA RISERVA
VINACCE: distillato di diverse vinacce fermentate, siaa bacca bianca che a bacca rossa.
PERIODO DI DISTILLAZIONE: Nei primi giorni successivi alla svinatura.
SISTEMA DI DISTILLAZIONE: Discontinuo a flusso di vapore.
MATURAZIONE: 2 anni in piccole botti di rovere.
ALCOOL IN VOLUME: 43%
PRIMO ANNO PRODUZIONE: 1995
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: ambrato, con sfumature giallo topazio.
PROFUMO: speziato e di frutta secca.
SAPORE: asciutto, caldo, rotondo, con lungapersistenza aromatica.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: temperatura ambiente.
