C. Antonacci, M. Menini, A. Pasquali, P. Raviola GOLOSE ... dolci vegan.pdf · base ai biscotti,...
1
DOLCI VEGAN GOLOSE TENTAZIONI SENZA UOVA, BURRO E LATTE Come ottenere morbide lievitazioni, friabili pastafrolle, gustose creme e tante altre go- losità senza l’utilizzo di latte, burro, uova e miele? Grazie all’esperienza di quattro abili pastic- cere si scoprirà che tutto questo è possibi- le. Una raccolta di ricette dettagliate, pun- tualmente corredate dalle immagini delle preparazioni, per permettere a chiunque, sia esso esperto o semplice appassionato, di scoprire la meraviglia della pasticceria vegetale. Un libro per conoscere un modo nuovo di preparare i soliti dolci che vi stupirà e cam- bierà definitivamente le usuali regole di concepire un dolce: dalle preparazioni di base ai biscotti, dalle torte semplici a quelle più elaborate, dalle crostate fino ai dolci al cucchiaio. CARATTERISTICHE TECNICHE 60 immagini a colori 16,5x24 cm 128 pagine brossura ISBN: 978 88 99539 03 0 H 9,90 LA CREATIVITÀ DELL’ARTE PASTICCERA SPOSA L’ORIGINALITÀ DELLA CUCINA VEGANA UNA RACCOLTA DI RICETTE DETTAGLIATE E CORREDATE DA BELLISSIME IMMAGINI UN NUOVO MODO PER PREPARARE I SOLITI DOLCI, PER STUPIRE CON NUOVI SAPORI DOLCI VEGAN GOLOSE E LEGGERE TENTAZIONI SENZA UOVA, BURRO E LATTE C. Antonacci, M. Menini, A. Pasquali, P. Raviola
Transcript of C. Antonacci, M. Menini, A. Pasquali, P. Raviola GOLOSE ... dolci vegan.pdf · base ai biscotti,...
-
DOLCI VEGANGOLOSE TENTAZIONI SENZA UOVA,BURRO E LATTE
Come ottenere morbide lievitazioni, friabili pastafrolle, gustose creme e tante altre go-losità senza l’utilizzo di latte, burro, uova e miele?Grazie all’esperienza di quattro abili pastic-cere si scoprirà che tutto questo è possibi-le. Una raccolta di ricette dettagliate, pun-tualmente corredate dalle immagini delle preparazioni, per permettere a chiunque, sia esso esperto o semplice appassionato, di scoprire la meraviglia della pasticceria vegetale. Un libro per conoscere un modo nuovo di preparare i soliti dolci che vi stupirà e cam-bierà definitivamente le usuali regole di concepire un dolce: dalle preparazioni di base ai biscotti, dalle torte semplici a quelle più elaborate, dalle crostate fino ai dolci al cucchiaio.
caratteristiche tecniche60 immagini a colori16,5x24 cm128 paginebrossuraISBN: 978 88 99539 03 0H 9,90
LA CREATIVITÀ DELL’ARTE PASTICCERA SPOSA L’ORIGINALITÀ DELLA CUCINA VEGANA
UNA RACCOLTA DI RICETTE DETTAGLIATE E CORREDATE DA BELLISSIME IMMAGINI
UN NUOVO MODO PER PREPARARE I SOLITI DOLCI, PER STUPIRE CON NUOVI SAPORI
DOLCIVEGAN
GOLOSE E LEGGERE TENTAZIONISENZA UOVA, BURRO E LATTE
C. Antonacci, M. Menini, A. Pasquali, P. Raviola
www.mokalibri.it
€ 9,90
Come ottenere morbide lievitazioni, friabili pasta-frolle, gustose creme e tante altre golosità senza l’utilizzo di latte, burro, uova e miele?Grazie all’esperienza di quattro abili pasticcere si scoprirà che tutto questo è possibile. Una raccolta di ricette dettagliate, puntualmente corredate dalle im-magini delle preparazioni, per permettere a chiun-que, sia esso esperto o semplice appassionato, di scoprire la meraviglia della pasticceria vegetale. Un libro per conoscere un modo nuovo di prepara-re i soliti dolci che vi stupirà e cambierà definitiva-mente le usuali regole di concepire un dolce: dalle preparazioni di base ai biscotti, dalle torte semplici a quelle più elaborate, dalle crostate fino ai dolci al cucchiaio.
