GUTEN MORGEN OSTTIROLBuona mattina Osttirol

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IMKEREI TROJER

9909 Leisach, Burgfrieden 3, Tel. +43/650/5530993, email: ktrojer@hotmail.comHofbesichtigung möglich. Ideal sind Gruppen nach Anmeldung.

Gruppengröße: 5 Personen, Preis/Person: € 6,00, Dauer: 1- 1,5 Stunden.

Von klein auf hat Konrad Trojer seinem Vater

geholfen, am Hof die Bienenvölker zu be-

treuen. Seit 35 Jahren macht er es selbst.

Hat sogar drei Jahre Meisterausbildung

absolviert, ist Wanderlehrer für Bienenwirt-

schaft und berechtigt, ImkerInnen auszubil-

den und Fachkurse abzuhalten. Auf seiner

„Schule am Bauernhof“ kann man alles

über das Leben der Bienen, deren Produkte

und ihren Nutzen für die Umwelt erfahren.

Zur Qualitätssicherung werden von Honig,

Propolis und Bienenwachs stets Proben

entnommen und in einem Labor geprüft.

So kommt auf den „Osttirol Frühstücks-

tisch" hochwertiger Honig mit vielen

Vitaminen, Mineralstoffen und einem

Qualitätszertifikat.

Sin da bambino Konrad Trojer ha aiutato

il padre a prendersi cura delle popolazioni

di api presso la fattoria. Da 35 anni lo fa da

solo. Ha addirittura conseguito un titolo di

studio della durata di tre anni come apicol-

tore, lavora come insegnante di economia

apicola e ha l’autorizzazione a tenere corsi

specializzati in apicoltura. Presso la sua

"scuola in fattoria" è possibile imparare tutto

sulla vita delle api, i loro prodotti e la loro

utilità per l’ambiente. Come garanzia

di qualità vengono sempre estratti dei

campioni di miele, propoli e cera d’api,

che vengono analizzati in laboratorio.

Per la "colazione osttirolese" viene servito

il miele più pregiato, ricco di vitamine,

minerali garantito da un certificato

di qualità.

Apicoltore per passioneImker aus Leidenschaft