Buon appetito !

EATALY

MARUNOUCHI

サルーミ ＆ フォルマッジ

SALUMI & FORMAGGI

サラダ

LE INSA L ATE

こくのあるグラナ・パダーノをたっぷりと

トリコローレ

チーズの盛り合わせ

FORMAGGI MISTI¥1,780

（税込）

¥1,080（税込）

バリエーション豊かなイタリア産チーズの盛り合わせ

入荷状況により内容が変わりますので、スタッフまでお尋ねください。

ハムの盛り合わせ

AFFETTATI MISTI¥1,880

（税込）

¥1,180（税込）

フ ル（6種）

（3種）ハーフ

フ ル（6種）

（3種）ハーフ

バリエーション豊富なイタリア産の生ハム、サラミの盛合せ

入荷状況により内容が変わりますので、スタッフまでお尋ねください。

フ ル

ハーフ

トリコローレ

INSALATA TRICOLORE¥1,380

（税込）

¥880（税込）

トレビス、ルーコラ、アンディーヴをバルサミコで味付けした

3色のサラダ

生ハムとグラナパダーノチーズのサラダ

INSALATA MISTA CON PROSCIUTTO E GRANA¥1,780

（税込）

¥1,180（税込）

グリーンサラダに生ハム、グラーナ・パダーノを添えたサラダ

生ハムと水牛のモッツァレラ

PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA DI CAMPANIA D.O.P. ¥2,280

（税込）

パルマ産生ハムとモッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーニア D.O.P.の盛合せ

切りたてパルマ産生ハム

PROSCIUTTO DI PARMA¥2,080

（税込）

フ ル

¥1,080（税込）

ハーフ

香り豊かな、薄くスライスしたパルマ産生ハム

ハムとチーズの盛り合わせ

AFFETTATI E FORMAGGI MISTI¥2,180

（税込）厳選されたイタリア産のハム、チーズを存分にお楽しみください

入荷状況により内容が変わりますので、スタッフまでお尋ねください。

パルマ産生ハム　ニョッコ・フリット添え

GNOCCO FRITTO CON SALUMI¥1,480

（税込）切りたて生ハムに熱 の々揚げ生地を添えるエミリア・ロマーニャ州の名物

パルマ産生ハム　ニョッコ・フリット添え

香り豊かなムリーノ・マリーノ社の小麦粉を使用

切りたてのパルマ産生ハム

ニース風サラダ

INSALATA NIZZARDA¥1,480

（税込）

フ ル

¥980（税込）

ハーフ

グリーンサラダにアンチョビ、オリーブ、ゆで卵、ツナを

加えたボリュームのあるサラダ

前　菜

GLI ANTIPASTI

冷　菜

FREDDI

温　菜

CALDI

トリッパのトマト煮込みオーブン焼き

TRIPPA AL POMODORO GRATINATO¥980（税込）

カプレーゼ

INSALATA CAPRESE¥1,980

（税込）

海の幸のサラダ

INSALATA DI MARE¥1,580

（税込）

フ ル

¥980（税込）

ハーフ

冷えた白ワインによく合う海の幸のサラダ

水牛のモッツァレッラ、トマト、バジリコを使ったカプリ発祥のサラダ

バーニャカウダ

BAGNA CAUDA¥1,680

（税込）彩り豊かな野菜に自家製ソースを添えました

トマトソースで煮込んだハチノスのオーブン焼き

レバーのクロスティーニ

CROSTINI DI FEGATO¥980（税込）トスカーナの前菜には欠かせないレバーペーストをのせたクロスティーニ

ヴィテッロトンナート

VITELLO TONNATO¥1,780

（税込）仔牛肉にツナソースを添えたピエモンテ州の伝統料理

ブッラータ　フレッシュトマト添え

BURRATA CON POMODORINI FRESCHI¥1,980

（税込）モッツァレッラの生地で生クリームと細かくしたモッツァレッラを

包み込んだ絶品チーズ

鮮魚のカルパッチョ

CARPACCIO DI PESCE¥1,480

（税込）オリーブオイルでシンプルに味付けしたカルパッチョ

ロイ社のタッジャスカオリーブ

OLIVE TAGGIASCHE DI ROI¥680（税込）リヴィエラ海岸沿いの地域で収穫される小粒のタッジャスカオリーブ

パネッレ

PANELLE¥780（税込）

ひよこ豆の生地をサクッと揚げたシチリアのストリートフード

海の幸のフリット

FRITTO MISTO DI MARE¥980（税込）

セモリナ粉をつけて揚げたサクサクの魚介のフリット

季節野菜のフリット

FRITTO MISTO DI VERDURE¥980（税込）

軽い衣をつけて揚げた野菜のフリット

アランチーニ

ARANCINI¥1,080

（税込）モッツァレッラ入りのライスコロッケ　※1個追加：\330（税込）

カーチョカヴァッロのソテー　オレガノ風味

CACIO CAVALLO GRIGLIATO¥1,480

（税込）とろりと溶けた熱 の々チーズはぜひワインとご一緒に

ムール貝のインペパータ

IMPEPATA DI COZZE ¥1,680

（税込）黒胡椒をきかせたムール貝の白ワイン蒸し

自家製サルシッチャ 豆のトマト煮込み添え

SALSICCIA DELLA CASA¥980（税込）

ハーブで風味をつけた自家製ソーセージ

季節野菜のグリル

VERDURE ALLA GLIGLIA¥780（税込）

シンプルにグリルした野菜は、肉料理の付け合わせにも

ジャガイモロースト

ARROSTO DI PATATE¥680（税込）

ローズマリーで香り付けし、香ばしくローストしたジャガイモ

パ ス タ

LA PASTA

ブカティーニ　アマトリチャーナ

味わい深いグアンチャーレ

シンプルなトマトソース

スパゲッティ　ポモドーロ

SPAGHETTI AL POMODORO¥1,480

（税込）素材の味が生きたシンプルなトマトソース

※パスタはペンネに変更できます。

スパゲッティ　カーチョ　エ　ペペ　　

SPAGHETTI CACIO E PEPE¥1,580

（税込）ペコリーノロマーノをたっぷりと使い、

黒胡椒の風味で仕上げるローマの味

ブカティーニ　アマトリチャーナ

BUCATINI ALL'AMATRICIANA¥1,580

（税込）グアンチャーレのこくとトマトがマッチしたアマトリーチェの伝統料理

スパゲッティ　プッタネスカ

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA¥1,580

（税込）アンチョビ、オリーブ、ケッパーを加えたピリッと辛い

トマトソースのスパゲッティ

スパゲッティ　カルボナーラ

SPAGHETTI ALLA CARBONARA¥1,580

（税込）卵とチーズだけで作る本格的なカルボナーラ

※パスタはペンネに変更できます。

スパゲッティ　ボンゴレ

SPAGHETTI ALLE VONGOLE¥1,580

（税込）アサリをたっぷりと使ったスパゲッティ

スパゲッティ　ボッタルガ

SPAGHETTI ALLA BOTTARGA¥1,680

（税込）イタリア産ボラのからすみをふんだんに使ったスパゲッティ

リングイネ　ジェノヴェーゼ

LINGUINE ALLA GENOVESE¥1,580

（税込）バジリコの香りが爽やかな一皿

フレッシュパスタ

LA PASTA FRESCA

ラザニア

リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリ

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI¥1,680

（税込）リコッタチーズとほうれん草を詰めた自家製のラヴィオリ

タリアテッレ　ボロネーゼ

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE¥1,580

（税込）牛肉と香味野菜を煮込んだ味わい深いソース

鴨肉のラグービアンコ　パッパルデッレ

PAPPARDELLE AL RAGU DI ANATRA¥1,580

（税込）鴨肉の美味しさが際立つ幅広の自家製手打ちパスタ

ラザニア

LASAGNA¥1,680

（税込）ボロネーゼソースとベシャメルソースを重ねた濃厚なラザニア

ムリーノ・マリーノを使用した手作りパスタ

濃厚なペシャメルソース

ピッツァ

LA PIZZA

ブッラータ

とろけるブッラータ

フレッシュなトマト

マルゲリータ

MARGHERITA¥1,880

（税込）トマト、モッツァレッラ、バジリコのピッツァ

マリナーラ

MARINARA¥1,580

（税込）ニンニクとオレガノのシンプルなピッツァ

チンクエフォルマッジ

CINQUE FORMAGGI¥2,180

（税込）5 種のイタリア産チーズを使った濃厚な味わいのピッツァ

ディアボラ

DIAVOLA¥1,980

（税込）辛味の効いたサラミをトッピングしたスパイシーなピッツァ

ブッラータ

BURRATA¥2,480

（税込）モッツァレッラの生地で生クリームと細かくしたモッツァレッラを

包み込んだフレッシュチーズ「ブッラータ」をのせたピッツァ

生ハムとルーコラ

PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA¥2,780

（税込）パルマ産生ハムとルーコラをのせた贅沢なピッツァ

シチリアーナ

SICILIANA¥1,780

（税込）オリーブ、アンチョビ、ケッパー、オレガノを使った香り豊かなピッツァ

青唐辛子とサルシッチャ

SALSICCIA E NDUJA¥1,980

（税込）自家製サルシッチャと南イタリアの辛口サラミ「ンドゥイヤ」、

青唐辛子を使ったスパイシーでピリッと辛いピッツァ

キノコとハム

FUNGHI E PROSCIUTTO COTTO¥2,280

（税込）キノコの食感とイタリア産ハムの絶妙な組み合わせのピッツァ

カラマーリと小海老

CALAMARI E GAMBERETTI¥2,180

（税込）マリナーラにヤリイカと小海老をトッピングしたピッツァ

イータリーのレストランで提供しているフレッシュパスタやピッツァ生地は

ピエモンテ州産「ムリーノマリーノ」の小麦粉を使用しています。

昔ながらの石臼挽き製法に拘った小麦粉は香りの豊かさ、味わい深さが際立ちます。

グロッサリーコーナーでも販売していますので、ぜひご利用ください。

肉 料 理

LE CARNE

魚 料 理

I PESCI

黒毛和牛のタリアータ

アクアパッツァ

ローストした黒毛和牛

たっぷりのグラナ・パダーノ

本日の魚料理

PESCE DEL GIORNO¥2,080

（税込）本日入荷の鮮魚をシンプルにソテー

アクアパッツァ

ACQUAPAZZA¥2,480

（税込）鮮魚をアサリやトマトと一緒に煮込んだ南イタリア発祥の一皿

大山鶏のロースト　タッジャスカオリーブソース添え

ARROSTO DI POLLO CON SALSA DI OLIVE TAGGIASCHE ¥2,180

（税込）

タッジャスカオリーブのソースを添えたチキンのロースト

豚のロースト

ARROSTO DI MAIALE¥2,280

（税込）国産の豚肉をシンプルにロースト

黒毛和牛のタリアータ

TAGLIATA DI MANZO¥2,980

（税込）ローストしてスライスした牛肉にルーコラとグラナ・パダーノをたっぷりと添えています

ローマ風サルティンボッカ

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA¥2,280

（税込）仔牛肉に生ハムとセージをのせたローマの伝統料理

ROI 社は、リグーリア州で上質なオイルを生産しています。

レストランの料理の仕上げに使用しているEXVオリーブオイルは、

すべてROI 社の「MOSTO」を使用しています。

「MOSTO / モスト」は、輝くような黄金色、アーティーチョークや

フレッシュなオリーブの実を感じられる味わいが特徴です。

おすすめ鮮魚

うまみたっぷりのアサリ

鴨肉のロースト

ARROSTO DI ANATRA¥2,280

（税込）バルサミコソースを添えた鴨肉のロースト

フィレンツェ風ビステッカ

BISTECCA ALLA FIORENTINA¥5,280

（税込）ダイナミックなアンガス牛のLボーンステーキ

ドルチェ

I DOLCI

ティラミス

ティラミス

TIRAMISÙ¥550（税込）

マスカルポーネとヴェルニャーノ社のエスプレッソを使った贅沢なティラミス

パンナコッタ

PANNACOTTA¥550（税込）

濃厚なクリームとほろ苦いキャラメルは相性抜群

セミフレッド

SEMIFREDDO¥680（税込）

キャラメルがけしたナッツが香ばしいフローズンクリーム

ジェラート　バルサミコがけ

GELATO CON BALSAMICO¥780（税込）

ヴァニラジェラートにジュゼッペ・ジュスティ社のバルサミコをトッピング

ジェラート　レモンオイルがけ

GELATO CON OLIO AL LIMONE¥680（税込）

ヴァニラジェラートに香り高いコッピーニ社のレモンオイルをトッピング

ジェラート2 種盛り　

GELATO DUE GUSTI¥880（税込）

下記から2種類お選びください・ザバイオーネ　・ヴァニラ　・あまおう　・ピスタチオ・ストラッチャテッラ　・チョコラート　・ラズベリー　・マンゴー

ババ

BABÀ ¥580（税込）

ラム酒のきいたシロップを染み込ませたナポリ発祥の菓子

クリーミーなマスカルポーネ

濃厚なエスプレッソの香り

サヴォイ アルディ

ほろ苦いココアパウダー

ビターなコーヒーの風味とクリームの甘さが絶妙なバランスのティラミス。

イタリア語の直訳では“気分を高揚させる”という意味があります。

サヴォイアルディと呼ばれるクッキーをエスプレッソに浸し、

風味豊かなマスカルポーネチーズのクリームと重ねて仕上げにココアパウダーをふっています。

シチリア伝統のお菓子

濃厚なリコッタチーズ

絶品のクリ

ームが

たっぷり

サクサクの皮

カンノーリ

CANNOLI¥580（税込）

濃厚なリコッタクリームを詰めたシチリアの伝統菓子

シチリア島の伝統菓子カンノーリ

生地をカンナ（イタリア語で葦の意味）に巻き付けて揚げていたことからその名がつけられたと言われています。

映画ゴッドファーザーにも登場する菓子としてもその名が知られています。

イタリアン カクテル

食前酒にイタリアンカクテルをどうぞ

L'APERITIVO DI EATALY

地元のグレラ種にこだわり、自社のスパークリングワインと新鮮な果実から作るヴェネツィアンカクテルのボトル化で成功を収めた生産者です。

様 な々ハーブや果実を配合して作られ、独特のほろ苦い味わいと鮮やかな赤色が特長。世界中で愛飲されるイタリア産リキュールの代表格。

アペリティーヴォ（食前酒）に特化したリキュールとして誕生。オレンジの心地よい甘さとハーブの爽やかさが絶妙にマッチしたリキュール。

/ ベリーニBELLINIヴェネト州発祥のフルーツカクテル「ベリーニ」。プロセッコに自社畑産を中心としたマリア・ビアンカ種の白桃を贅沢に使ったカクテル。

¥748（税込）

/ ブラッドオレンジ・ミモザBLOOD ORANGE MIMOSAスパークリングワインに「サングイネッロ」「タロッコ」「モーロ」の3種の完熟したブラッドオレンジの果汁を加えたフレッシュな味わいのカクテル。

¥748（税込）

/ ロッシーニ・カンドンガROSSINI CANDONGAイタリアのバジリカータ州産の最高級イチゴ、「カンドンガ種」を使い、イチゴの甘さとカンドンガ種ならではのとろりとした食感を楽しめるカクテル。

¥748（税込）

¥638（税込）

¥638（税込）

¥682（税込）

¥682（税込）

¥638（税込）

¥638（税込）

¥638（税込）

¥638（税込）

CANELLA / カネッラ

グラスでのご提供になります。

CAMPARI / カンパリ

CAMPARI SODA / カンパリ ソーダ

CAMPARI ORANGE / カンパリ オレンジ

CAMPARI SPRITZ / カンパリ スプリッツ

APEROL SODA / アペロール ソーダ

APEROL ORANGE / アペロール オレンジ

ITALIAN SCREWDRIVER / イタリアン スクリュードライバー

APEROL SPRITZ / アペロール スプリッツ

APEROL / アペロール

アーモンドのような香りを持つリキュール。Amarettoとはイタリア語で「少し苦いもの」という意味。

DISARONNO　AMARETTO / ディサロンノ アマレット

着色料、安定剤、香料を添加せず、IGP（地理的保護指定）の認定を受けたソレントとカプリのレモンの皮を使用した香り高いリモンチェッロ。

LIMONCELLO SODA / リモンチェッロ ソーダ

LIIMONCELLO DI CAPRI / リモンチェッロ・ディ・カプリ

スパークリングワイン

LE BOLLICINE

品種 グラス ボトル州

ロ　ゼ

IL ROSATO

品種 グラス ボトル州

セラフィニ＆ヴィドット ／ ボッリチーナ・プロセッコ

SERAFINI & VIDOTTOBOLLICINA PROSECCO

¥880（税込） ¥4,840（税込）リンゴ、洋梨、メロンのような甘い香り。やわやかな果実味とさわやかな酸と果実味が調和した辛口のスパークリングワイン。

ヴェネト州 グレーラ

セラフィニ＆ヴィドット ／ ボッリチーナ・ロゼ　

SERAFINI & VIDOTTOBOLLICINA ROSÉ

¥880（税込） ¥4,730（税込）淡いサーモンピンクで甘い果実やローズヒップの香り。飲み口はさわやかでベリー系の後味が感じられる辛口のスパークリングワイン。

ヴェネト州 シャルドネピノ・ネロ

カ・デル・ボスコ ／ フランチャコルタ・ブリュット・キュヴェ・プレステージ　

CA' DEL BOSCOFRANCIACORTA BRUT CUVÉE PRESTIGE

¥1,320

-

（税込） ¥6,930（税込）自社畑の厳選されたブドウだけを使用。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味が感じられるスパークリングワイン。

ロンバルディア州シャルドネピノビアンコピノネロ

モンテ・ロッサ ／ サンセヴェ・ フランチャコルタ・サテン・ブリュット

MONTE ROSSASANSEVÉ FRANCIACORTA SATÈN BRUT

¥7,755（税込）白ブドウのみを使用した“サテン”（光沢のあるシルクの布）と呼ばれるタイプのフランチャコルタは、その名の通りエレガントな味わい。

ロンバルディア州 シャルドネ

ドンナフガータ ／ ルメーラ

DONNAFUGATALUMERA

- ¥5,082（税込）ザクロ、赤すぐり、野イチゴの香り。きりっとした酸味があり、フローラルでフルーティーな味わい。

シチリア州

ネロダヴォラシラーピノネロ

ヴェネト州トレヴィーゾ県の北西に位置する丘陵地帯モンテッロ・コッリ・アソラーニでスパークリングを

はじめとしたワインを生産するセラフィニ＆ヴィドット社。

1986年にフランチェスコ・セラフィーニとアントネロ・ヴィドットによってヴェネト州トレヴィーゾ県に設立。

土壌環境に優しい葡萄栽培に取り組むなど、品質の高いワインを生産しており、

情熱と深い知識を持った2人の手によって、イタリアのワインガイドブックでも高く評価されています。

白ワイン

I BIANCHI

フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ／ ラクリマ・クリスティ・ビアンコ　

FEUDI DI SAN GREGORIOLACRYMA CHRISTI BIANCO

¥820（税込） ¥4,290（税込）ハチミツ、花、洋梨、スパイス香が感じられる。こくのある濃縮した風味があり余韻も長い。

カンパニア州 ファランギーナコーダ・ディ・ヴォルペ

プラ ／ ソアーヴェ・クラッシコ・オット

PRASOAVE CLASSICO OTTO

¥860（税込） ¥4,510（税込）レモン色、香りはフローラル、新鮮でみずみずしい果実を連想させる。果実味がしっかりしていてクリアなミネラルも兼ね備える。

ヴェネト州 ガルガーネガ

フォンタナフレッダ ／ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ

FONTANAFREDDAGAVI DEL COMUNE DI GAVI

¥880（税込） ¥4,664（税込）「ガヴィ村で造られたガヴィ･ワイン」という名の生産地区限定シリーズ。青りんご、レモンのようなフレッシュな香り。魚介、アンティパスト全般に。

ピエモンテ州 コルテーゼ

フォンタナフレッダ ／ アンペリオ・ランゲ・シャルドネ

FONTANAFREDDALANGHE CHARDONNAY AMPELIO

¥900（税込） ¥4,795（税込）シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。フルーティさのなかにバニラやハチミツの香りが感じられる。

ピエモンテ州 シャルドネ

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ／ “カドス” シチリア・ビアンコ　

DUCA DI SALAPARUTA KADOS SICILIA BIANCO

- ¥4,290（税込）グリッロ種から造られるワイン。花のような複雑な香りに、しっかりとした構成を持つフレッシュでなめらかな味わい。

シチリア州 グリッロ

レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ ／ ザモ・ビアンコ　

LE VIGNE DI ZAMÒZAMÒ BIANCO

- ¥4,334（税込）深い麦わら色と香ばしいパン、リンゴやニワトコの花の香りが感じられ、控えめな酸とフレッシュな飲み心地が特徴のワイン。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州

ピノ・グリージオフリウラーノリボッラ・ジャッラソーヴィニョンリースリング

ルナエ ／ エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ　ヴェルメンティーノ

LVNAEETICHETTA GRIGIA COLLI DI LUNI VERMENTINO

- ¥4,499（税込）黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。

リグーリア州 ヴェルメンティーノ

カンティーナ・トラミン ／ ゲヴュルツトラミネール

CANTINA TRAMINGEWÜRZTRAMINER

- ¥5,500（税込）マスカット、薔薇の花、スパイスやライチのような華やかな香りと、きれいな酸味が感じられる。豊かでフレッシュな果実味が特徴的。

トレンティーノ・アルト・アディジェ州

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州

ゲヴュルツトラミネール

レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ ／“ノー・ネーム”フリウリ・コッリ・オリエンターリ・フリウラーノ

LE VIGNE DI ZAMÒNO NAME FRIULI COLLI ORIENTALI FRIULANO

- ¥7,535（税込）フレッシュでフルーティなアロマ、ミネラル感とクリーミーな味わいを併せ持つ。トカイの名称を使えなくなったことに抗議する意味で「ノー･ネーム」と名づけられた。

フリウラーノ

プラネタ ／ シャルドネ

PLANETACHARDONNAY

- ¥8,470（税込）リッチで濃厚な果実感、ピーチやメロン、ヴァニラの香り。オーク樽に由来する香りがあり、味わいは柔らかく丸みが感じられる。

シチリア州 シャルドネ

品種 グラス ボトル州

赤ワイン

I ROSSI

フォンタナフレッダ ／ ランゲ・ネッビオーロ

FONTANAFREDDALANGHE NEBBIOLO

¥830（税込） ¥4,389（税込）濃厚な果実の香り。完熟したプラムやスミレ、シナモンやクローブ、コーヒーが感じられます。しなやかなタンニンと調和のとれた酸味が特徴。

ピエモンテ州 ネッビオーロ

マァジ ／ カンポフィオリン　

MASICAMPOFIORIN

¥900（税込） ¥4,950（税込）スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような果実味があり、滑らかでリッチな味わい。きのこや、肉、チーズとの相性が良い。

ヴェネト州コルヴィーナロンディネッラモリナーラ

ドンナフガータ ／ セダーラ

DONNAFUGATASEDÀRA

¥960（税込） ¥5,082（税込）シチリア定番のミディアムの赤。赤いフルーツ、タバコやスパイスの香りと複雑な味わいが特徴。

シチリア州

ネロダヴォラカベルネ・ソーヴィニョンメルロー, シラー

クエルチャベッラ ／ キャンティ・クラッシコ　

QUERCIABELLACHIANTI CLASSICO

¥1,020（税込） ¥5,830（税込）鮮やかな紫がかったルビーレッド、豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りを感じる。滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた赤ワイン。

トスカーナ州サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン

セッラ＆モスカ ／ カンノナウ・ディ・サルデーニャ・リゼルヴァ

SELLA &MOSCACANNONAU DI SARDEGNA RISERVA

- ¥4,268（税込）サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを木樽で2年間熟成。ブルーベリーやブラックベリーを思わせる、華やかで果実感あふれる赤ワイン。

サルデーニャ州 カンノナウ

グラッタマッコ ／ ボルゲリ・ロッソ

GRATTAMACCOBORGHERI ROSSO

- ¥6,162（税込）生き生きとしていて、フルボディでタンニンのバランスが良いワイン。複雑なアロマと穏やかなフィニッシュが特徴。

トスカーナ州

カベルネ･ソーヴィニョンカベルネ･フラン,メルローサンジョヴェーゼ

フォンタナフレッダ ／ バローロ・セッラルンガ ダルバ

FONTANAFREDDABAROLO SELLALUNGA D'ALBA

- ¥9,119（税込）バローロ生産地区の中でも特に条件の良いエリア「セッラルンガ」で育てられたブドウのみを使ったバローロ。より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わい。

ピエモンテ州 ネッビオーロ

バンフィ ／ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

BANFIBRUNELLO DI MONTALCINO

- ¥9,778（税込）しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴。ソフトで凝縮感があり、リコリスやスパイスを感じさせる。

トスカーナ州 サンジョヴェーゼ

ベルターニ ／アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ

BERTANIAMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA

- ¥10,010（税込）スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかなワイン。

ヴェネト州 コルヴィーナ・ヴェロネーゼロンディネッラ

ボルゴーニョ ／ バローロ

BORGOGNOBAROLO

- ¥13,750（税込）単一畑の特徴が混じりあった複雑さを持ち、スミレを想わせるブーケ、ナツメグ、シナモンと赤い果実の香り、穏やかなタンニン、エレガントでソフトな味わい。

ピエモンテ州 ネッビオーロ

品種 グラス ボトル州

イタリアン ドラフト ビール

BIRRA ALLA SPINA

イタリアン ボトル ビール

BIRRA IN BOTTIGLIA

¥858（税込）

イタリアで最も古い歴史を持つビールメーカー。プレミアム・ラガーならではのしっかりとした骨格で、飲み口はライトな口当たり。辛味も苦味も十分に楽しめるイタリアンビール。

MORETTI / モレッティ 300ml

¥913（税込）

¥1,408（税込）

¥1,408（税込）

¥1,408（税込）

¥1,408（税込）

1963 年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりと爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味を実現しています。

イタリアクラフトビールのパイオニア的存在。400 以上ある醸造所の中でもナンバーワンと言われています。

PERONI / ペローニ 300ml

BARADIN / バラデン

ISAAC / イザックオレンジピール、コリアンダーのさわやかな香りと味わいのホワイトビール。

SUPER BITTER / スーパービターバナナやアーモンドを連想させる甘美な香りを持ち、ドライフルーツのような甘みとホップの力強い苦味のバランスがよいビール。

NAZIONALE / ナチオナーレイタリアンスパイスの優しいハーモニーとソフトな口当たりがとても心地よいビール。

OPEN ROCK'NROLL / オープンロックンロールホップの強い苦味とスパイシーな味わいが特徴。複数のペッパーのスパイシーさが弾けるような味わい。

コル・ドルチャ ／ グラッパ・ディ・ブルネッロ

COL D'ORCIAGRAPPA DI BRUNELLO ¥1,012（税込）

ベリーのような繊細で豊かな香り、調和のとれた味わいが特徴です。

食 後 酒

I DIGESTIVI

食後のカフェとハーブティー

CAFFÈ, TISANE

¥528（税込）

¥528（税込）

¥418（税込）

¥484（税込）

ピエモンテ州ヴァライタ渓谷の町メッレで生産されているハーブティー。イタリアの美しい自然の中で育てられた素材を使用し、ナチュラルでやさしい香りと味が特徴です。

VALVERBE / ヴァルヴェルベ（ハーブティー）

CAMOMILLA / カモミール（ホット）ピエモンテ州産のカモミールを使用。優しく甘い香りとすっきりとした味わいです。

ESPRESSO / エスプレッソ

¥638（税込）

着色料、安定剤、香料を添加せず、IGP（地理的保護指定）の認定を受けたソレントとカプリのレモンの皮を使用した香り高いリモンチェッロ。

LIMONCELLO / リモンチェッロ　ストレート

LIMONCELLO DI CAPRI / リモンチェッロ・ディ・カプリ

ESPRESSO DOPPIO / エスプレッソ　ドッピオ

¥506（税込）AMERICANO / アメリカーノ

INFUSO DOPO PASTO / 食後のハーブティー（ホット）ローズマリー、セージ、レモンの皮を使ったハーブティー。爽やかな香りと味が食後にぴったりです。

130 年以上前ピエモンテ地方にて設立され、現在でもファミリー運営によって世界中から最高品質のコーヒー豆を調達しています。

CAFFÈ VERGNANO 1882 / カフェ ヴェルニャーノ 1882

ソフト　ドリンク

LE BEVANDE

¥528（税込）

¥528（税込）

フランス国境にある名峰モンヴィーゾの麓、ヴァライタ渓谷の街メッレで上質なハーブ製品を生産しています。美しい自然環境の中で育てられたハーブティーは、ナチュラルで優しい味わいが特徴です。ハーブそのものの香りと味わいを損なうことなく、最適な状態で乾燥させる製法を用いてつくられています。生産工程では、太陽光エネルギーを取り入れ、フィルターの糸を金具で留めないなど自然に配慮した最先端の取り組みを行っております。

VALVERBE / ヴァルヴェルベ（ハーブティー）

CAMOMILLA / カモミール（ホット）ピエモンテ州産のカモミールを使用。優しく甘い香りとすっきりとした味わいです。

INFUSO DOPO PASTO / 食後のハーブティー（ホット）

店内ではヴァルヴェルベ7種類のティーバッグの販売をしています。

（1梱 20 バッグ入：税込 951 円）　

ローズマリー、セージ、レモンの皮を使ったハーブティー。爽やかな香りと味わいが食後にぴったりです。

¥484（税込）MIRTILLO E LAMPONE / ブルーベリー&ラズベリーティー（アイス）ベリーの豊かな風味が楽しめる自然な味わいが特徴のハーブティー。

¥484（税込）TÈ VERDE E MENTA / ミントグリーンティー（アイス）香り高く、爽やかなミントを加えたグリーンティー。

¥638（税込）NIASCA PORTOFINO LIMONATA / ニアスカ ポルトフィーノ リモナータ風光明媚な景観で知られるポルトフィーノで作られるリグーリア州ティグリオ産のレモンを使った爽やかなレモンソーダ。

¥638（税込）BALADIN COLA / バラデン　コーラ食品添加物を一切使用しない優しい味わいのコーラ。コーラナッツのナチュラな香りと微炭酸ですっきりとした後味。

¥638（税込）LURISIA FRIZZANTE 500ml / ルリージア フリッツァンテ（炭酸水）500mlピエモンテ州モンドヴィの山中、海抜 1460mの源泉から取水したスパークリングミネラルウォーター。

¥638（税込）ACQUA PANNA 500ml / アクア　パンナ　500mlフィレンツェの北 25km、アペニン山脈の丘陵地帯に位置するスカルペリアで採取されるナチュラルミネラルウォーター。

野イチゴ&スグリ ティー

ブルーベリー&ラズベリー ティー

ルイボス ティー リラックスアロマオレンジ ティー

食後のハーブ ティー ミントグリーン ティー カモミール ティー

食 後 種

I DIGESTIVI

¥412（税込）

¥484（税込）

ESPRESSO / エスプレッソ

ESPRESSO DOPPIO / エスプレッソ ドッピオ

¥506（税込）AMERICANO / アメリカーノ

店内のバールでは、ヴェルニャーノの豊富なメニューをご用意しています。

イタリアから直入した豆の販売もしておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

1882 年ピエモンテ州キエーリの小さな食料品店から創業したヴェルニャーノ社。

その後、卓越した焙煎の技術をもち、ケニヤのコーヒー農場を購入することでコーヒー豆の生産者として成長しました。

ヴェルニャーノ・ファミリーは4世代にわたって高品質なコーヒーを世界中に提供し続けています。

¥583（税込）CAPPUCCINO / カップッチーノ

¥572（税込）AMERICANO / アイス・アメリカーノ

¥638（税込）CAFFÈ LATTE / アイス・カフェラッテ

アイス

FREDDI

ホット

CALDI

ヴェルニャーノブレンド250G（豆）

1,728 円（税込）

アラビカ100% モカ250G（粉）

1,642 円（税込）

アラビカ100% エスプレッソ250G（粉）

1,642 円（税込）

デカフェナート250G（粉）

1,642 円（税込）