Brochure WEB ITA 2017 - WordPress.com · IO SONO NOI SIAMO È la condivisione il principio fondante...

IO SONO

NOI SIAMO

DAL 1960 PUGLIA NEL BICCHIERE

QUALITÀ COME ORIGINE

ESSERE

CANTINA COOPERATIVA

ESSERE

NELLA STORIA

ESSERE

PUGLIA

ESSERE

VINO

ESSERE CANTINA COOPERATIVA

IO SONONOI SIAMO

È la condivisione il principio fondante della Cantina di Ruvo

di Puglia, nata nel 1960 per merito di un gruppo di viticoltori

che decidono di anteporre all’io il valore del Noi. Essere e

lavorare insieme per guardare più lontano.

IO SO NOI SAPPIAMO

1020 soci sommano la loro esperienza e usufruiscono di una

cultura agraria ed enologica, di supporti e tecnologie di cui

diffi cilmente un solo coltivatore potrebbe disporre. Risultato:

un continuo miglioramento del raccolto e del prodotto fi nale.

IO SONO UN VITICOLTORENOI SIAMOUN GRANDE VITICOLTORE

Il terreno, la vigna, la coltivazione e la vendemmia: un duro

lavoro che alla natura e alle sue incognite è legato. Ogni Socio,

tutti i Soci, condividono esperienze e un antico sapere. L’uva

conferita alla Cooperativa diventa vino e valore per ciascuno,

proporzionalmente diviso.

ESSERE PUGLIA

TERRE CHE SCENDONOVERSO IL MARE BREZZA TRA I VIGNETI

La Puglia intera è una regione che “scende verso il mare”.

Lo è in particolare il territorio di Castel del Monte, sempre

assolato, ma mai tormentato da temperature torride e da totale

assenza di vento.

I vigneti sono asciugati e irrorati dalle brezze marine. Questo

consente di limitare allo stretto indispensabile i trattamenti

conservativi del frutto.

TERRE STRAPPATE ALLA PIETRACHE DELLA PIETRACONSERVANO LA MEMORIA

Tutto quello che si coltiva tra le Murge e la Conca di Bari,

facendo perno su Ruvo di Puglia, è il frutto di una millenaria

fatica. Oggi queste terre sono tra le più “ricche di futuro”: per

i valori intrinseci che conservano, per il dono naturale che

hanno ricevuto. Non è un caso che il vino che qui si produce

è - fi nalmente - guardato con occhio nuovo, in Italia e nel

mondo.

ESSERE NELLA STORIA

UN GIORNO,TREMILADUECENTO ANNI FAVENNE CHIAMATONERO DI TROIA

La guerra di Troia è fi nita. Diomede e i suoi uomini tornano

verso Argo. Ma si fermano in Puglia, specie nelle aree attorno

all’odierna Ruvo: portano con sè alcuni tralci di vite che

affi dano agli agricoltori locali. Il vino che ne ricavano li incanta

e li trattiene a lungo. Il nome che gli attribuiscono è oggi una

DOCG, in ricordo di quella lunga guerra. Un vino non proprio

improvvisato...

Diomede, eroe della civilizzazione, secondo la leggenda

fondatore di molte città della Puglia. Qui ritratto in una

copia romana da un originale greco (circa 440 - 30 a.C.).

L’opera è conservata nella Gliptoteca di Monaco.

QUEL CASTELLO SULLA COLLINA

Se il mondo fosse quello che il “puer Apuliae” Federico di

Svevia aveva sognato, sarebbe ancora oggi un mondo dedito

alla tolleranza, all’apprezzamento della bellezza e dei doni della

terra. Il suo Castel del Monte, per molti il più bello del mondo,

splende sulla collina, circondata dai vigneti. Il grande imperatore

era già nostro cliente...? Quali vini si servivano durante le cene a

base di cacciagione, se non i “nostri”?

QUELLA CATTEDRALENEL CUORE DI RUVO

Severo e benevolo, sorveglia e protegge. È il Grifone che gli

antichi costruttori hanno voluto sulla facciata della cattedrale di

Ruvo a protezione del paese e dei suoi fedeli. Lo abbiamo scelto

come fi rma per i nostri vini più prestigiosi, per i valori che evoca,

perchè sorvegli e protegga anche i frutti del nostro quotidiano

lavoro: la vite, il vino.

ESSERE VINO

CURA DEL TERRITORIO

QUALITÀ COME

ORIGINE

ECOSOSTENIBILITÀ

RISPETTO DELLA BIODIVERSITÀ

AMORE PER LA PROPRIA TERRA

RISPETTO DELL’AMBIENTE

CASTEL DEL MONTEROSSODenominazione

di Origine Protetta

Vitigno: Nero di Troia

Aglianico

Pack: bottiglia da l 0,75

CASTEL DEL MONTEROSATODenominazione

di Origine Protetta

Vitigno: Bombino Nero

in purezza


CASTEL DEL MONTEBIANCODenominazione

di Origine Protetta

Vitigno: Pampanuto

Bombino Bianco


LINEA RETAIL

La sintesi della nostra fi losofi a e della nostra visione; vini di classe, racchiusi in un packaging prezioso ed accattivante, ad un prezzo alla portata di tutte le tasche.

NERO DI TROIAPUGLIAIndicazione Geografi ca Protetta


in purezza


BOMBINO BIANCOPUGLIAIndicazione Geografi ca Protetta

Vitigno: Bombino Bianco

in purezza


CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA RISERVADenominazione di Origine

Controllata e Garantita


in purezza


CASTEL DEL MONTEBOMBINO NERODenominazione di Origine

Controllata e Garantita


in purezza


I nostri Top di gamma.Frutto di attenta selezione in vignetoe vinifi cazioni separate in piccole quantità, esprimono nel bicchiere il meglioche questa nostra terra è in grado di off rire.

LINEA TOP

CASTEL DEL MONTEROSSODenominazione

di Origine Protetta


Aglianico

Sangiovese


CASTEL DEL MONTE ROSATODenominazione

di Origine Protetta


in purezza


CASTEL DEL MONTE BOMBINO BIANCODenominazione

di Origine Protetta


in purezza




in purezza


LINEA TERROIR

Una linea dedicataalla miglioreristorazione nazionaleed internazionale.Vini che esprimono in pieno lo stile del nostro territorio e la qualità delle nostre uve.

LE VIOLEPUGLIA - ROSSOIndicazione Geografi ca Protetta


Merlot


MURA ROSAPUGLIA - ROSATOIndicazione Geografi ca Protetta


Nero di Troia


LA MELARAPUGLIA - BIANCOIndicazione Geografi ca Protetta

Vitigno: Chardonnay

Bombino Bianco


Vini piacevoli, freschie moderni.L’ideale per una festa, una cerimonia, per condividere in allegriai momenti più felici.

LINEA GALA

INNOVAZIONE!

Bag in Tube®

(letteralmente Sacca in tubo).Ispirato all’antico otre.

Una confezione speciale Per un vino speciale

Un antico concetto rivive grazie ad un’idea rivoluzionaria. La speciale sacca a doppio strato, realizzata con materiale altamente tecnologico, eccellente per la protezionedegli alimenti, custodisce a lungo l’equivalente di 4 bottigliedi vino (3 litri).

Al momento dell’apertura, il vino viene “spillato” tramite lo speciale rubinetto Vitop. Durante il consumo la sacca si ripiega su sé stessa. Il vino resta quindi intatto e protetto dalla lucee dell’ossigeno - fi no all’ultima goccia!

ORANGE EDITION BLACK EDITION



in purezza

Pack: BIT da l 3



in purezza

Pack: BIT da l 3

BOMBINO BIANCOPUGLIAIndicazione Geografi ca Protetta


in purezza

Pack: BIT da l 3

SPUMANTI

Non potevano mancare le “bollicine”! Per i

momenti “frizzanti” o anche per accompagnare piacevolmente antipasti,

tartine e dessert. Ottimi anche a “tutto pasto”.

MOSCATELLOSELVATICO

Dai nostri migliori vigneti, questa selezionata vendemmia tardiva.

I grappoli più sani e maturi, lasciati appassire in vigna,

donano un vino da dessert delicato e piacevolmente

aromatico.

SIGNATURECastel del Monte V.S.Q.D.O.P.

Bianco Extra Dry

Vitigno:Bombino Nero in purezza

Pack:bottiglia da l 0,75

SIGNATURECastel del Monte V.S.Q.D.O.P.

Rosé Extra Dry

Vitigno:Bombino Nero in purezza


MOSCATELLO SELVATICOVENDEMMIA TARDIVAPuglia

Indicazione Geografi ca Protetta

Vitigno:Moscatello Selvatico in purezza


METODO CLASSICO

Tra le primissime cantine Pugliesi a produrre, già dal lontano 1982, uno spumante secondo il metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia, il nostro Metodo Classico si distingue per la sua particolare fi nezza.

EASYVino spumante Rosé Extra Dry

Vitigno:Bombino Nero


EASYMoscato Puglia IGP V.S.Q.A.

Dolce

Vitigno:Moscato


METODO CLASSICOBrut

Vitigno:Bombino Bianco in purezza


magnum da l 1,5

EASYVino spumante Extra Dry

Vitigno:Bombino Bianco


PACK LITRI VOL% BOTTIGLIE PER CARTONE

CARTONI PER STRATO

STRATI PALLET

CARTONI PER PALLET

EAN CODE

LINEA RETAIL CASTEL DEL MONTE DOP BIANCO BTG 0,75 11,5° 12 10 5 50 8003698001450

6 21 5 105

CASTEL DEL MONTE DOP ROSATO BTG 0,75 11,5° 12 10 5 50 8003698001467

6 21 5 105

CASTEL DEL MONTE DOP ROSSO BTG 0,75 12,5° 12 10 5 50 8003698001474

6 21 5 105

BOMBINO BIANCO PUGLIA IGP BTG 0,75 11,5° 12 10 5 50 8003698001382

6 21 5 105

NERO DI TROIA PUGLIA IGP BTG 0,75 12,5° 12 10 5 50 8003698001399

6 21 5 105

LINEA TOP AUGUSTALE CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA RISERVA DOCG BTG 0,75 13° 6 21 5 105 8003698001306

AUGUSTALE CASTEL DEL MONTE BOMBINO NERO DOCG BTG 0,75 12° 6 21 5 105 8003698001290

LINEA TERROIR CASTEL DEL MONTE BOMBINO BIANCO DOP BTG 0,75 11,5° 6 21 5 105 8003698001337

CASTEL DEL MONTE DOP ROSATO BTG 0,75 11,5° 6 21 5 105 8003698001344

CASTEL DEL MONTE DOP ROSSO BTG 0,75 12,5° 6 21 5 105 8003698001351

NERO DI TROIA PUGLIA IGP BTG 0,75 12,5° 6 21 5 105 8003698001368

LINEA GALA PUGLIA IGP BIANCO BTG 0,75 11,5° 6 25 5 125 8003698001405

PUGLIA IGP ROSATO BTG 0,75 11,5° 6 25 5 125 8003698001412

PUGLIA IGP ROSSO BTG 0,75 12° 6 25 5 125 8003698001429

MOSCATELLO MOSCATELLO SELVATICO PUGLIA IGP VENDEMMIA TARDIVA BTG 0,5 14° 6 26 5 130 8003698000903

SPUMANTI GRYFUS EXTRA DRY BTG 0,75 11,5° 6 12 6 72 8003698001573EASY

EXTRA DRY ROSÉ BTG 0,75 11,5° 6 12 6 72 8003698001580

MOSCATO PUGLIA IGP VSQA DOLCE BTG 0,75 7° 6 12 6 72 8003698001603

SPUMANTI SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO BTG 0,75 12° 6 10 8 80 8003698001658METODO CLASSICO

SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO BTG 1,5 12° 1 - - - 8003698001665

SPUMANTI GRYFUS CASTEL DEL MONTE BIANCO VSQDOP EXTRA DRY BTG 0,75 11,5° 6 12 6 72 8003698001597SIGNATURE

CASTEL DEL MONTE ROSATO VSQDOP EXTRA DRY BTG 0,75 11,5° 6 12 6 72 8003698001566

BAG IN TUBE BOMBINO BIANCO PUGLIA IGP - WHITE EDITION BIT 3 11,5° 6 6 5 30 8003698000538

NERO DI TROIA PUGLIA IGP - BLACK EDITION BIT 3 12,5° 6 6 5 30 8003698000545

NERO DI TROIA PUGLIA IGP - ORANGE EDITION BIT 3 12,5° 6 6 5 30 8003698000415

EAN CARTONE PESO LORDO IN KG. DIMENSIONI BOTTIGLIAIN CENTIMETRI

DIMENSIONI CARTONE IN CENTIMETRI DIMENSIONI PALLET IN CENTIMETRI

BOTTIGLIA CARTONE DIAMETRO ALTEZZA LATO MAGGIORE LATO MINORE ALTEZZA LATO MAGGIORE LATO MINORE ALTEZZA

58003698001455 1,27 15,5 8,0 30,0 32,9 24,6 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001458 7,8 26 16,5 31,1 120,0 80,0 170,50

58003698001462 1,27 15,5 8,00 30,0 32,9 24,6 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001465 7,8 26 16,5 31,1 120,0 80,0 170,50

58003698001479 1,27 15,5 8,00 30,0 32,9 24,6 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001472 7,8 26 16,5 31,1 120,0 80,0 170,50

58003698001387 1,27 15,5 8,00 30,0 32,9 24,6 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001380 7,8 26 16,5 31,1 120,0 80,0 170,50

58003698001394 1,27 15,5 8,00 30,0 32,9 24,6 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001397 7,8 26 16,5 31,1 120,0 80,0 170,50

48003698001304 1,52 9,3 8,2 31,0 25,1 16,9 32,6 120,0 80,0 178,00

48003698001298 1,52 9,3 8,2 31,0 25,1 16,9 32,6 120,0 80,0 178,00

48003698001335 1,27 7,8 8,0 30,0 24,7 16,6 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001342 1,27 7,8 8,0 30,0 24,7 16,6 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001359 1,27 7,8 8,0 30,0 24,7 16,6 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001366 1,27 7,8 8,0 30,0 24,7 16,6 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001403 1,17 7,2 7,4 30,1 23,0 15,5 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001410 1,17 7,2 7,4 30,1 23,0 15,5 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698001427 1,17 7,2 7,4 30,1 23,0 15,5 31,7 120,0 80,0 173,50

48003698000901 1,03 6,4 7,3 26,7 22,6 15,2 28,4 120,0 80,0 157,00

48003698001571 1,55 9,5 10,3 27 32 21,6 28 120,0 80,0 183,00

48003698001588 1,55 9,5 10,3 27 32 21,6 28 120,0 80,0 183,00

48003698001601 1,55 9,5 10,3 27 32 21,6 28 120,0 80,0 183,00

48003698001656 1,65 10,1 9,6 33,3 32,6 24,6 20,3 120,0 80,0 177,40

- 3,30 3,5 12,5 40,0 47,3 19,4 13,5 120,0 80,0 -

4800369801595 1,55 9,5 10,3 27 32 21,6 28 120 80,0 183,00

48003698001564 1,55 9,5 10,3 27 32 21,6 28 120 80,0 183,00

48003698000536 3,20 19,4 13,5 29,2 42,4 28,6 31 120,0 80,0 170,00

48003698000543 3,20 19,4 13,5 29,2 42,4 28,6 31 120,0 80,0 170,00

48003698000413 3,20 19,4 13,5 29,2 42,4 28,6 31 120,0 80,0 170,00

PAMPANUTOBOMBINO BIANCO BOMBINO NERO MOSCATELLO SELVATICONERO DI TROIA

Il vitigno principedelle nostre zone.Elegante, austero,raffi nato. Richiedepassione, competenzaed esperienza per poterdare il meglio di sè.

Vitigno dalle caratteristiche uniche, bacca nera che dona spontaneamente un mosto rosato. Non a caso la prima DOCG dei vini rosati di Puglia è stata conferita alla zona di Castel del Monte.

Uva autoctonaper eccellenza, a baccabianca, dona viniscattanti, modernie piacevoli, in lineacon le più recentitendenze del gusto.

Vitigno autoctono,oggetto di una recente riscoperta, esprimele sue miglioricaratteristichenelle zone intornoa Castel del Monte.

Uva aromatica marcatamente dolce, fragrante e muschiataal naso. Il vino che se ne ricava si abbina magnifi camente alla pasticceria secca, ai dessert,ai formaggi freschi e salati.

QUALITÀ COME ORIGINE

Cantina di Ruvo di Puglia Soc. Coop. Agr.

Viale Madonna delle Grazie, 4 - 70037 Ruvo di Puglia (BA) Italy

Tel. +39 080 3601611 - Fax +39 080 3614281 - C.F. 00592000723 - P.I. 00263310724

www.cantinadiruvodipuglia.it

Ruvo di Puglia

Bari - Italy

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