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successoha il gusto

Il

gelato

www.sherbethfestival.it

FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL GELATO ARTIGIANALE

del

Visibilità per tutto l’anno

• oltre 250 mila presenze nell’ultima edizione (20% in più rispetto al 2011)

• 500 presenze alle o�cine gastronomiche e ai momenti golosi

• 3 mila corsisti ai laboratori Carpigiani Gelato University

• oltre 100 testate accreditate, di cui un terzo straniere

• 150.000 mini cono Chery Iavazzo

• 100.000 coppette biologiche

• 28.000 kg di gelato prodotto

• 2.000 metri quadrati di degustazione dal centro storico al lungomare

• 36 gelatieri selezionati tra le oltre 180 richieste di adesione da tutto il mondo

• 28 gelatieri in gara al concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo “Procopio de' Coltelli”

• 160 collaboratori nello sta� dello Sherbeth

• Oltre 3500 Fan su facebook

OLTRE 250 MILAPRESENZE

Sherbethdolce incontro tracultura e turismo

La promozione del patrimonio culturale e storico-gastronomico

della Sicilia deve essere incentivata con l'esaltazione delle sue

peculiarità artigianali, che certo fanno del gelato una delle primarie

icone gastronomiche e d'arte dolciaria. Una delle migliori tecniche

di valorizzazione è sicuramente il confronto con le altre realtà

nazionali ed internazionali, in quanto lo scambio di esperienze può

rappresentare il giusto mezzo per riscoprire le antiche meraviglie del

gelato. Per questa ragione, il progetto Sherbeth Festival

propone la Sicilia come carrefour di culture e tradizioni, anche grazie

alla sua centrale posizione geografica nel bacino Mediterraneo.

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Breve storia del gelato

Sarà forse curioso sapere che un'antica ricetta tramandataci dallo

scrittore latino Plinio il Vecchio, ci dà un'idea di quanto già nell'antica

Roma fosse importante un digestivo a metà pasto: i Romani

mescolavano infatti del ghiaccio finemente tritato insieme al miele

ed al succo di frutta, ottenendo così l'antenato del nostro sorbetto

da servire durante i banchetti.

La genesi del sorbetto vero e proprio, però, ebbe luogo proprio in

Sicilia.

Il termine “Sherbeth” designava, infatti, nell’antica lingua araba del

dominio saraceno in Sicilia (IX sec.), il primo vero “sorbetto granito”:

una bevanda leggermente gelata, una sorta di crema ghiacciata

ideata per la prima volta proprio nella Terra del Sole.

sorrisoIlfestival

del

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Sherbeth Festival: il Villaggio del gelato

Nell'Evento Sherbet Festival il gelato è indiscusso protagonista di

un affascinante incontro tra cibo, culture e turismo.

40 maestri gelatieri originari della Sicilia, dell'Italia e del resto

del mondo mostreranno la tradizione gelatiera, consolidatasi nei

secoli, trasformando la cittadina in un “Villaggio del Gelato”, e

svelando al pubblico i segreti dell'antica arte dolciaria in un interes-

sante intreccio di culture in cui prevale il rigore artigianale della

preparazione del gelato.

gustoSeianni vissuti con

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SherbethFestivalIl gelatobuono dellavita


Facendo tesoro del successo dei precedenti sei anni di edizione,

Sherbeth Festival si arricchisce di novità. Si parte dalla degustazione

per approdare alla cura del gelato nei particolari, dedicando spazio

alla sua storia, alla preparazione, alla qualità degli ingredienti, agli

abbinamenti innovativi ed alla tradizione. L'occasione unica ed avvol-

gente dell'edizione 2013 sarà corniciata di officine gastronomiche,

momenti golosi, mostre, intrattenimenti musicali e spettacoli di

strada che coinvolgeranno il pubblico fino a tarda sera e si accosteranno

alle degustazioni e ai percorsi turistici proposti dalla movimentata

cittadina.

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IRIS COMMUNICATION

Flussi turisticifestival

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Destagionalizzare i flussi turistici e prolungare la stagione turistica,

attraverso un’offerta turistica mirata ad un target internazionale.

Questo l’obiettivo di Sherbeth festival, un evento con un fortissimo

tourist appeal, in grado di prolungare la stagione estiva con un

evento unico nel suo genere.

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CAMPIONE totale 254.498 presenze

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SICILIA totale 95.100 presenze

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iITALIA totale 70.119 presenze

Cefalù - dati presenze edizione 2012

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Flussi turisticifestival

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Dai grafici si evince che il maggiore flusso turistico sia di natura

europea dove si sono registrate un totale di 85.279 presenze.

L’incremento delle presenze è calcolabile in più del 20% rispetto alla

precedente edizione.

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EUROPA totale 85.279 presenze

Dati facebook

Incremento turistico riferimento anni 2011 - 2012

Il successo ha il gusto del gelato


PROPOSTA PUBBLICITARIA


Perchèpartecipare?


Essere parte integrante dello Sherbeth Festival significa assicurarsi

un ottimo livello di visibilità in un contesto Internazionale e

Multiculturale, di cui la Sicilia rappresenta certamente il miglior

punto d'incontro.

L'ampia varietà di target dei visitatori offre una certezza di

riscontro: partecipando al Festival si sceglie di garantirsi il miglior

ritorno pubblicitario su un pubblico internazionale e variegato,

composto da golosi ed appassionati, esperti del settore gastro-

nomico, turisti, residenti del luogo o semplicemente passanti,

aperti a nuovi orizzonti non soltanto gastronomici.

Il progetto Sherbeth Festival, arricchito nel corso di ogni edizione

con una vasta proposta di eventi (che toccano gastronomia,

degustazioni, cultura, musica, live performance culinarie, incontri e

dibattiti tecnico-scientifici, officine gastronomiche), favorisce per

sua natura l'ampliamento dei targets appena menzionati.

Prima e durante il corso di svolgimento dello Sherbeth Festival, il

Vostro logo, il Vostro annuncio pubblicitario, la Vostra immagine,

campeggeranno su tutti i mezzi inseriti nel progetto, assicurando

un impatto che nessun'altra campagna potrà generare, per durata,

quantità e varietà di mezzi, ed inoltre con costi realmente contenuti.

La proposta di Campagna pubblicitaria consente la scelta tra la vasta

gamma di mezzi previsti: Cartellonistica Stradale ed Affissioni,

il sistema di Video-proiezione all'interno dello Spazio Spettacoli,

il sistema di Video-proiezione nello Spazio Degustazioni,

l'inserimento del vostro Banner Pubblicitario sulla Home Page del

sito www.sherbethfestival.it, la distribuzione del Materiale Promo-

Pubblicitario all'interno del Villaggio del Gelato, uno Spazio

Espositivo, l'inserimento del Vostro Logo sui biglietti d'ingresso

al Festival.

Come partecipare?


IRIS COMMUNICATION

MANIFESTOwww.sherbethfestival.it

04•08SETTEMBREduemila13


Manifesto distribuito sucircuito regionaleInserimento del Vs. Logo

Pensilline autobuscircuito regionaleInserimento del Vs. Logo

Gonfaloni incircuito regionaleInserimento del Vs. Logo

spazio pubblicitario sponsor


La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure,è puramente indicativa.


Poster 6x3mt,in circuito regionaleInserimento del Vs. Logo


IRIS COMMUNICATION



POSTER



SITO WEB

Banner pubblicitario sponsor

Banner Pubblicitariosu home page dell’eventowww.sherbethfestival.itInserimento del Vs. BannerFermo immagine 6 sec.;inoltre in pagina sponsorcon link su Vs. sito




Distribuzione materialepromo-pubblicitariocon hostess all’internodel VILLAGGIO DEL GELATODurata 4 gg.

• Cartolina• Pieghevole• Programma• Locandina• Badge• Biglietti ingresso


I.P.S.S.E.O.AMANDRALISCA

SICILIA


IRIS COMMUNICATION



PROMO04•08SETTEMBREduemila13





ESPOSITOREEspositore con pieghevoleall’interno di strutture ricettivee agenzie viaggionel circuito regionaleinserimento Vs. logo




Corner degustativoall’interno delVILLAGGIO DEL GELATOinserimento Vs. logo

IRIS COMMUNICATION



CORNER

Sistema di Video ProiezioneSPAZIO SPETTACOLIVILLAGGIO DEL GELATO30 Passaggi al giornoInserimento del Vs. Logofermo immagine 6 sec.

Sistema di Video ProiezioneSPAZIO DEGUSTAZIONIVILLAGGIO DEL GELATO30 Passaggi al giornoInserimento del Vs. Logofermo immagine 6 sec.





VIDEO

Cubo pubblicitarioInserimento logosu cubo mt 3 x 3in punto strategicoad alta visibilitàin centro abitato

IRIS COMMUNICATION



CUBO

Totem pubblicitarioInserimento logosu totem f.to cm 75 x 250in punto strategicoad alta visibilitàin centro abitato




TOTEM

Hanno gustato il successo con sherbeth

IRIS COMMUNICATION

SPONSOR

CITTA’ DI CEFALU’

Assessorato Regionale del Turismo,dello Sport e dello Spettacolo

Ministero delle Politiche AgricoleAlimentari e Forestali

Ministero del Turismo


Hanno parlato del successo di sherbeth

www.cefalunews.infogelatoallitaliana.commondodelgusto.itilvelino.itlavoceweb.comilgiornale.itecodisicilia.comgds.itguidasicilia.itfai.informazione.itatinkite.itbortonevivai.ithercole.itcefalusulweb.it

agrilincanews.comsiciliaonline.itradiofutura.itaapit.pa.itsiciliainfeta.comturismo-attualita.ithimeraonline.itgelatoitaliano.itsicilydistrict.eumessinanotizie.it4canti.itfoodclub.itarticlemarketing.bizdivertimentiitalia.com

fastpopularity.comsavethedate.itviasicilia.itpasticceriainternazionale.itsi-news.itemmeti.itrepubblica.itabcfiere.itpaesionline.itmondodelgusto.itolympia.itregalamiiltuosogno.itpalermo2night.itcomunitalia.eu

acateweb.itcucinatursi.itlaltracefalu.itcronachedigusto.itmondodelgusto.itvivienna.itgelateriasoban.comsiciliainformazioni.comsiciliano.itkarasicilia.itassovinisicilia.itviagginsicilia.comlivesicilia.itsicilianotizie.info

promomadonie.itviagginrete-it.itscomunicaweb.itperlacitta.itpalermonotizie.comprimocanale.itblogsicilia.ititaliatavola.netmadonielive.comforzapalermo.comecodisicilia.comsavonanews.itiniziativa.infogolagioconda.it

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Ideazione, progettazione e realizzazione: IRIS COMMUNICATION srl - Via Massimo D’Azeglio, 9b - 90143 PalermoTel. +39 091 6256817 • Fax +39 091 3809835 • email: [email protected] • [email protected]

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