BIOLOGIABIOLOGIA

LEZIONE LEZIONE N.4N.4slide N. slide N. 8686

CITOLOGIACITOLOGIAMorfologia della cellulaMorfologia della cellula

Classe II ITIClasse II ITI

Prof. Fabrizio CARMIGNANIProf. Fabrizio CARMIGNANIfabcar@hotmail.itfabcar@hotmail.it

www.fabriziocarmignani.comwww.fabriziocarmignani.comIISS “Mattei” – Rosignano S. (LI)IISS “Mattei” – Rosignano S. (LI)

1.1. Definizione di citologiaDefinizione di citologia2.2. Strumenti di indagine biologicaStrumenti di indagine biologica3.3. Unità di misura della biologiaUnità di misura della biologia4.4. Dimensioni e forma delle celluleDimensioni e forma delle cellule5.5. Tipologia delle celluleTipologia delle cellule

5 a. Cellula procariotica5 a. Cellula procariotica5 b. Cellula eucariotica5 b. Cellula eucariotica

6.6. Cellula eucariotica animaleCellula eucariotica animale7.7. Cellula eucariotica vegetaleCellula eucariotica vegetale8.8. Parti fondamentali della cellula eucarioticaParti fondamentali della cellula eucariotica9.9. Organuli citoplasmaticiOrganuli citoplasmatici10.10.Particolarità delle cellule vegetaliParticolarità delle cellule vegetali11.11.Comunicazioni tra cellule animaliComunicazioni tra cellule animali12.12.Categorie funzionali degli organuli Categorie funzionali degli organuli

citoplasmaticicitoplasmatici

INDICE:INDICE:

1.1.Definizione di Definizione di

CITOLOGIACITOLOGIA

La CITOLOGIA è quella branca della La CITOLOGIA è quella branca della BIOLOGIA che studia la CELLULA e cioè BIOLOGIA che studia la CELLULA e cioè

l’unità strutturale e funzionale di tutti l’unità strutturale e funzionale di tutti gli esseri viventi gli esseri viventi

Esistono 2 tipi di cellule:Esistono 2 tipi di cellule:

1.1.CELLULECELLULE PROCARIOTICHE PROCARIOTICHE

2.2.CELLULECELLULE EUCARIOTICHE EUCARIOTICHE

CITOLOGIACITOLOGIA

2.2.STRUMENTI di INDAGINE STRUMENTI di INDAGINE

BIOLOGICABIOLOGICA

STRUMENTI di INDAGINE BIOLOGICASTRUMENTI di INDAGINE BIOLOGICA

1.OCCHIO UMANO1.OCCHIO UMANOPotere risolutivo (PR) = 1/10 mm Potere risolutivo (PR) = 1/10 mm

(punta di uno spillo) (punta di uno spillo)

2.OCCHIO UMANO + LENTE 2.OCCHIO UMANO + LENTE INGRANDIMENTOINGRANDIMENTO

P.I. = 15XP.I. = 15X

POTERE RISOLUTIVO POTERE RISOLUTIVO (PR)(PR)

Capacità di uno strumento di Capacità di uno strumento di indagine biologica di vedere indagine biologica di vedere come distinti 2 punti vicinicome distinti 2 punti vicini

POTERE INGRANDIMENTO POTERE INGRANDIMENTO (PI)(PI)

Capacità di uno strumento di Capacità di uno strumento di indagine biologica di ingrandire indagine biologica di ingrandire

di X volte un oggetto di X volte un oggetto

3. MICROSCOPIO OTTICO COMPOSTO 3. MICROSCOPIO OTTICO COMPOSTO (L.M. = Light (L.M. = Light

microscope)microscope)Potere risolutivo (PR) = Potere risolutivo (PR) = 0,2 0,2

micronmicronPotere di ingrandimento (PI) = Potere di ingrandimento (PI) =

1000X1000X

TESSUTO TESSUTO VEGETALE (L.M.)VEGETALE (L.M.)

LIGHT MICROSCOPE LIGHT MICROSCOPE (Microscopio OTTICO composto)(Microscopio OTTICO composto)

11

22

33

Il Il MICROSCOPIO OTTICO COMPOSTOMICROSCOPIO OTTICO COMPOSTO (LM: Light (LM: Light

Microscope) Microscope) costituito da 2 lenti (oculare e obiettivo) ci costituito da 2 lenti (oculare e obiettivo) ci permette di vedere forma e struttura di una cellula permette di vedere forma e struttura di una cellula ma anche di esplorare il suo internoma anche di esplorare il suo interno seppur con una seppur con una

scarsità di dettagliscarsità di dettagli

MICROSCOPI OTTICI:MICROSCOPI OTTICI: ingrandiscono le cellule vive e ingrandiscono le cellule vive e “fissate” (morte), cioè trattate con il calore e con “fissate” (morte), cioè trattate con il calore e con

sostanze coloranti, fino a sostanze coloranti, fino a 1.0001.000 volte le loro volte le loro dimensioni realidimensioni reali

LM

100

0L

M 1

000

MICROFOTOGRAFIAMICROFOTOGRAFIA di un PROTISTA al microscopio di un PROTISTA al microscopio ottico: ottico:

Euglena viridis Euglena viridis (alga verde)(alga verde)

FLAGELLO FLAGELLO (movimento)(movimento)

Tipi diversi di Tipi diversi di MICROSCOPI OTTICI MICROSCOPI OTTICI usano tecniche usano tecniche diverse per aumentare il contrasto ed evidenziare diverse per aumentare il contrasto ed evidenziare

in modo selettivo le varie componenti cellulariin modo selettivo le varie componenti cellulari

NEMATODE NEMATODE (Platelminti – vermi piatti)(Platelminti – vermi piatti) Cellula TUMORALECellula TUMORALE

4. MICROSCOPIO ELETTRONICO4. MICROSCOPIO ELETTRONICO2 tipi: 2 tipi: SEMSEM (Scansione) - (Scansione) - TEM TEM (Trasmissione)(Trasmissione)

Potere risolutivo (PR) = Potere risolutivo (PR) = 10 angstrom10 angstromPotere di ingrandimento (PI) = Potere di ingrandimento (PI) = 500.000X 500.000X

(media)(media)

GLOBULO ROSSO GLOBULO ROSSO (EMAZIA o (EMAZIA o ERITROCITA)ERITROCITA)

Micros. ELETT. a SCANSIONE Micros. ELETT. a SCANSIONE (SEM)(SEM)

MICROSCOPIO ELETTRONICOMICROSCOPIO ELETTRONICO:: potere di potere di risoluzione molto più elevato e potere risoluzione molto più elevato e potere

d’d’ingrandire un’immagine anche più di ingrandire un’immagine anche più di 100.000100.000 volte volte (sino anche ad 1.000.000) (sino anche ad 1.000.000) in modo da rivelare i in modo da rivelare i

dettagli cellularidettagli cellulari

SE

M 2

000

SE

M 2

000

TE

M 2

800

TE

M 2

800

Immagine prodotta con il microscopio elettronico a scansione

SEM: Scanning Electron Microscope

Immagine prodotta con il microscopio Immagine prodotta con il microscopio elettronico a trasmissioneelettronico a trasmissione

TEM:TEM: Transmission Electron MicroscopeTransmission Electron Microscope

Euglena Euglena viridisviridis

3.3.UNITA’ di MISURA della UNITA’ di MISURA della

BIOLOGIABIOLOGIA

UNITA’ di MISURA della BIOLOGIAUNITA’ di MISURA della BIOLOGIA

In In BIOLOGIABIOLOGIA per indicare le dimensioni di per indicare le dimensioni di “oggetti” molto piccoli oltre al “oggetti” molto piccoli oltre al MILLIMETRO MILLIMETRO (mm) (mm) si usano altre unità di si usano altre unità di

misura:misura:

1.1.MICRON (µ)MICRON (µ) = 1/1000 mm = 1/1000 mm

2.2.NANOMETRO (nm) NANOMETRO (nm) = 1/1000 µ= 1/1000 µ

3.3.ANGSTROM (Å)ANGSTROM (Å) = 1/10 nm = 1/10 nmCellule di TOPO Cellule di TOPO 10 micron10 micron

VIRUS del MORBILLOVIRUS del MORBILLO120-250 nm120-250 nm

VIRUS della ROSOLIAVIRUS della ROSOLIA50-70 nm50-70 nm

BATTERIO del COLERABATTERIO del COLERA3-5 µ3-5 µ

VOLUMI ATOMICI in pm (PICOMETRO) VOLUMI ATOMICI in pm (PICOMETRO) 1pm = 1/1000 nm1pm = 1/1000 nm

100 pm = 1 Å100 pm = 1 Å

4.4.DIMENSIONI e FORMA DIMENSIONI e FORMA

delledelle CELLULECELLULE

Le DIMENSIONI e la FORMA delle cellule Le DIMENSIONI e la FORMA delle cellule variano a seconda delle loro variano a seconda delle loro

FUNZIONIFUNZIONI

Le cellule variano perLe cellule variano per DIMENSIONEDIMENSIONE e e FORMAFORMA

Le DIMENSIONI sono dell’ordine di alcune Le DIMENSIONI sono dell’ordine di alcune DECINE di MICRONDECINE di MICRON per le cellule per le cellule

EUCARIOTICHEEUCARIOTICHE e di e di ALCUNI MICRON ALCUNI MICRON per per quelle quelle PROCARIOTICHEPROCARIOTICHE

La FORMA, nelle cellule EUCARIOTICHE è in relazione La FORMA, nelle cellule EUCARIOTICHE è in relazione alla loro funzione, quindi possiamo dire che:alla loro funzione, quindi possiamo dire che:

la FISIOLOGIA influisce sulla la FISIOLOGIA influisce sulla MORFOLOGIAMORFOLOGIA

Nel corpo umano sono presenti circa Nel corpo umano sono presenti circa 200200 tipi diversi di cellule tipi diversi di cellule

Dimensioni Dimensioni del MONDO VIVENTE del MONDO VIVENTE

e le loro UNITA’ di MISURAe le loro UNITA’ di MISURA

Le Le DIMENSIONI CELLULARIDIMENSIONI CELLULARI sono limitate sono limitate dalla necessità di avere un’area dalla necessità di avere un’area

superficiale abbastanza estesa da superficiale abbastanza estesa da permettere scambi efficaci con permettere scambi efficaci con

l’ambiente esternol’ambiente esterno, come l’assunzione , come l’assunzione delle sostanze nutritive e l’eliminazione delle sostanze nutritive e l’eliminazione

delle sostanze di rifiutodelle sostanze di rifiuto

Le dimensioni microscopiche Le dimensioni microscopiche della maggior parte delle cellule della maggior parte delle cellule

assicurano quest’area assicurano quest’area superficialesuperficiale

Una cellula piccola ha un rapporto Una cellula piccola ha un rapporto SUPERFICIE/VOLUME SUPERFICIE/VOLUME maggiore di una cellula grande della stessa maggiore di una cellula grande della stessa

formaforma 30 30 mm 10 10 mm

30 30 mm 10 10 mm

Area superficiale Area superficiale di un grosso cubodi un grosso cubo

5.400 5.400 mm22

Area superficiale Area superficiale complessiva di piccoli complessiva di piccoli

cubi cubi 16.200 16.200 mm22

RELAZIONE tra SUPERFICIE e VOLUME di una CELLULARELAZIONE tra SUPERFICIE e VOLUME di una CELLULA

VOLUMEVOLUME

27.000 micron27.000 micron

VOLUMEVOLUME

27.000 micron27.000 micron

RAPPORTORAPPORTO

S/V = S/V = 0,20,2

RAPPORTORAPPORTO

S/V = S/V = 0,60,6

5.5.

TIPOLOGIA delle CELLULETIPOLOGIA delle CELLULE

Esistono 2 tipi di Esistono 2 tipi di organizzazioni cellulari:organizzazioni cellulari:

a.a. Cellule Cellule PROCARIOTICHEPROCARIOTICHE

b.b. Cellule EUCARIOTICHECellule EUCARIOTICHECONFRONTO e DIFFERENZECONFRONTO e DIFFERENZE

Le cellule Le cellule PROCARIOTICHEPROCARIOTICHE hanno una hanno una struttura più semplice delle cellule struttura più semplice delle cellule

EUCARIOTICHEEUCARIOTICHECellula PROCARIOTICACellula PROCARIOTICA

NUCLEOIDENUCLEOIDE

NUCLEONUCLEO

Cellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

ORGANULIORGANULI

Colo

rizz

ata

TEM

15 .

000

Colo

rizz

ata

TEM

15 .

000

CELLULA EUCARIOTICA CELLULA EUCARIOTICA e PROCARIOTICAe PROCARIOTICA

confronto e differenzeconfronto e differenze

5 a.5 a.Cellula Cellula

PROCARIOTICAPROCARIOTICA

Cellula PROCARIOTICACellula PROCARIOTICA

MORFOLOGIAMORFOLOGIA

Le Le cellule PROCARIOTICHE cellule PROCARIOTICHE (BATTERI) sono (BATTERI) sono cellule piccole, relativamente semplici, che cellule piccole, relativamente semplici, che

NON hanno un nucleo circondato da una NON hanno un nucleo circondato da una membranamembrana

Il loro DNA (DNA nudo) è situato in una regione Il loro DNA (DNA nudo) è situato in una regione detta detta NUCLEOIDENUCLEOIDE

FLAGELLIFLAGELLIbattericibatterici

RibosomiRibosomi

CAPSULACAPSULA

PARETE PARETE CELLULARECELLULARE

MEMBRANA MEMBRANA CELLULARECELLULARE

NUCLEOIDE NUCLEOIDE (DNA)(DNA)

PILIPILI((FIMBRIE)FIMBRIE)

CELLULA CELLULA PROCARIOTICAPROCARIOTICA

Batteri (Regno MONERE)Batteri (Regno MONERE)

Rivestimenti Rivestimenti (dall’esterno verso (dall’esterno verso

l’interno): l’interno):

1.1. CAPSULACAPSULA2.2. PARETEPARETE

3.3. MEMBRANA MEMBRANA CELLULARECELLULARE

11

22

33

Cellula Cellula PROCARIOTICAPROCARIOTICAdimensioni 1-2 MICRON dimensioni 1-2 MICRON (in media)(in media)

BATTERI BATTERI (organismi UNICELLULARI)(organismi UNICELLULARI)

Escherichia coliEscherichia coli

Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus

5b.5b.Cellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

Cellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

A.A. ANIMALEANIMALE

B.B. VEGETALEVEGETALE

Le cellule EUCARIOTICHE sono Le cellule EUCARIOTICHE sono suddivise in compartimenti suddivise in compartimenti

che svolgono funzioni che svolgono funzioni diversediverse

Le cellule eucariotiche sono Le cellule eucariotiche sono contraddistinte dalla presenza di un vero e contraddistinte dalla presenza di un vero e

proprio NUCLEOproprio NUCLEO

Nelle cellule eucariotiche esiste un sistema Nelle cellule eucariotiche esiste un sistema di membrane interne che suddivide il di membrane interne che suddivide il

citoplasma in zone diverse con funzioni citoplasma in zone diverse con funzioni differenti, facilitando l’insieme delle differenti, facilitando l’insieme delle

attività chimiche indicate come: attività chimiche indicate come:

METABOLISMO CELLULAREMETABOLISMO CELLULARE

6.6.Cellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

ANIMALEANIMALE

La cellula EUCARIOTICA ANIMALE La cellula EUCARIOTICA ANIMALE contiene una varietà di organuli o contiene una varietà di organuli o

organelli citoplasmatici circondati da membraneorganelli citoplasmatici circondati da membrane

CELLULA EUCARIOTICA ANIMALECELLULA EUCARIOTICA ANIMALE

Cellula Cellula EUCARIOTICA ANIMALEEUCARIOTICA ANIMALEdimensioni 40-70 MICRON dimensioni 40-70 MICRON (in media)(in media)

ANIMALI (organismi PLURICELLULARI)ANIMALI (organismi PLURICELLULARI)

7.7.Cellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

VEGETALEVEGETALE

La cellula EUCARIOTICA VEGETALE La cellula EUCARIOTICA VEGETALE presenta strutture che sono assenti in presenta strutture che sono assenti in

una cellula animale: i una cellula animale: i cloroplasticloroplasti, un , un grande vacuolo grande vacuolo e una e una parete cellulare parete cellulare rigidarigida

CELLULA EUCARIOTICA VEGETALECELLULA EUCARIOTICA VEGETALE

Cellula Cellula EUCARIOTICA VEGETALE EUCARIOTICA VEGETALE dimensioni 40-70 MICRON dimensioni 40-70 MICRON (in media)(in media)

PIANTE (organismi PLURICELLULARI)PIANTE (organismi PLURICELLULARI)

8.8.Parti fondamentali Parti fondamentali

delladellaCellula EUCARIOTICACellula EUCARIOTICA

Le parti fondamentali della CELLULA EUCARIOTICA Le parti fondamentali della CELLULA EUCARIOTICA (sia animale che vegetale) sono: (sia animale che vegetale) sono:

1. 1. MEMBRANA PLASMATICA MEMBRANA PLASMATICA (CELLULARE)(CELLULARE)

Racchiude e delimita la cellula, rappresentandone il Racchiude e delimita la cellula, rappresentandone il contorno. Permette gli scambi di sostanze in contorno. Permette gli scambi di sostanze in

entrata ed in uscita dalla cellulaentrata ed in uscita dalla cellula

2. 2. CITOPLASMACITOPLASMA

Costituisce tutta la parte interna della cellula Costituisce tutta la parte interna della cellula delimitata dalla membrana plasmatica delimitata dalla membrana plasmatica

Nelle cellule eucariotiche presenta tutta una serie di Nelle cellule eucariotiche presenta tutta una serie di strutture chiamate strutture chiamate ORGANULIORGANULI o o

ORGANELLI CITOPLASMATICIORGANELLI CITOPLASMATICI

La membrana plasmatica è costituita La membrana plasmatica è costituita principalmente da principalmente da fosfolipidifosfolipidi e e proteineproteine

organizzati in un modello: organizzati in un modello: MOSAICO FLUIDOMOSAICO FLUIDO

Molecola di un Molecola di un FOSFOLIPIDEFOSFOLIPIDE

(FOSFOGLICERIDE)(FOSFOGLICERIDE)

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH3

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH

CH

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH3

CH2

CH2

CH3

CH3

CH3N+

OO O–P

OCH2

CH2

C O C OO O

Schema di un

fosfolipide

CODE CODE IDROFOBEIDROFOBE

1. MEMBRANA PLASMATICA 1. MEMBRANA PLASMATICA (CELLULARE)(CELLULARE)

Gruppo Gruppo fosfatofosfato

TESTA TESTA IDROFILAIDROFILA

CH2CH2

CH

GLICEROLOGLICEROLO

FOSFATIDILCOLINAFOSFATIDILCOLINA

FOSFOLIPIDIFOSFOLIPIDISono i principali Sono i principali

componenti strutturali componenti strutturali delle delle

membrane cellulari membrane cellulari Queste molecole, come già Queste molecole, come già visto in Biochimica, hanno visto in Biochimica, hanno una una ««testatesta»» IDROFILA IDROFILA

e 2 e 2 ««codecode»» IDROFOBE IDROFOBE

FOSFOLIPIDIFOSFOLIPIDI: : formano una struttura stabile formano una struttura stabile a 2 strati chiamata doppio strato a 2 strati chiamata doppio strato fosfolipidico in cui le teste fosfolipidico in cui le teste idrofileidrofile sono a sono a

contatto con l’acqua, mentre le code contatto con l’acqua, mentre le code idrofobeidrofobe si si orientano verso l’interno, allontanandosi orientano verso l’interno, allontanandosi

dall’acquadall’acqua

DOPPIO STRATO FOSFOLIPIDICODOPPIO STRATO FOSFOLIPIDICO

AMBIENTE ESTERNO alla CELLULA: AMBIENTE ESTERNO alla CELLULA: extracellulareextracellulare

AMBIENTE INTERNO alla CELLULA: AMBIENTE INTERNO alla CELLULA: intracellulareintracellulare

OUTOUT

ININ

La membrana plasmatica viene descritta come La membrana plasmatica viene descritta come un un MOSAICO FLUIDOMOSAICO FLUIDO

La sua struttura è, infatti, fluida, perchè la La sua struttura è, infatti, fluida, perchè la maggior parte delle molecole proteiche e maggior parte delle molecole proteiche e dei fosfolipidi può muoversi lateralmente dei fosfolipidi può muoversi lateralmente

nella membrananella membrana. Fibre matrice extracellulareFibre matrice extracellulare

CARBOIDRATO (della glicoproteina)(della glicoproteina) GLICOPROTEINA

FILAMENTI CITOSCHELETRO

FOSFOLIPIDE

COLESTEROLOCOLESTEROLOPROTEINEPROTEINE

MEMBRANA MEMBRANA PLASMATICPLASMATIC

AA

GLICOLIPIDE

CITOPLASMACITOPLASMA

Struttura della MEMBRANA PLASMATICA di una CELLULA ANIMALEStruttura della MEMBRANA PLASMATICA di una CELLULA ANIMALE

ESTERNOESTERNO

INTERNINTERNOO

Il citoplasma contiene vari ORGANULI cellulari che Il citoplasma contiene vari ORGANULI cellulari che sono in comunicazione tra loro tramite un sono in comunicazione tra loro tramite un

sistema di membrane interne sistema di membrane interne

Il sistema di membrane interne è un insieme Il sistema di membrane interne è un insieme di ORGANULI circondati da di ORGANULI circondati da

membrane che lavorano insieme nel sintetizzare membrane che lavorano insieme nel sintetizzare (produrre), immagazzinare e distribuire i (produrre), immagazzinare e distribuire i

prodotti cellulari prodotti cellulari e cioè molecole fondamentali e cioè molecole fondamentali come, per es., lipidi e proteinecome, per es., lipidi e proteine

IMPORTANTEIMPORTANTE: : le membrane di tutti gli le membrane di tutti gli

organuli citoplasmatici hanno una struttura organuli citoplasmatici hanno una struttura simile a quella della membrana cellularesimile a quella della membrana cellulare

2. CITOPLASMA2. CITOPLASMA

I vari organuli del sistema di membrane interne I vari organuli del sistema di membrane interne sono interconnessi strutturalmente e sono interconnessi strutturalmente e

funzionalmentefunzionalmente

NucleoNucleo

Reticolo endoplasmatico liscioReticolo endoplasmatico liscio

Membrana nucleareMembrana nucleare

Apparato di GolgiApparato di Golgi

LisososmaLisososma

VacuoloVacuolo

Membrana plasmaticaMembrana plasmatica

Reticolo endoplasmatico Reticolo endoplasmatico ruvidoruvido

Vescicola di trasporto Vescicola di trasporto proveniente proveniente

dal reticolo endoplasmaticodal reticolo endoplasmaticoVescicola di trasporto Vescicola di trasporto

proveniente proveniente dall’apparato di Golgidall’apparato di Golgi

SISTEMA INTERNO di MEMBRANESISTEMA INTERNO di MEMBRANE

CELLULCELLULEE

SPAZIOSPAZIOINTERCELLULARINTERCELLULAR

EE

9.9.ORGANULI ORGANULI

CITOPLASMATICICITOPLASMATICI

ORGANULI o ORGANELLI CITOPLASMATICIORGANULI o ORGANELLI CITOPLASMATICI(comuni a cellule ANIMALI e VEGETALI)(comuni a cellule ANIMALI e VEGETALI)

1. NUCLEO1. NUCLEO

2. RETICOLO ENDOPLASMATICO2. RETICOLO ENDOPLASMATICOA.A.RUVIDO (RER)RUVIDO (RER)B.B.LISCIO (REL)LISCIO (REL)

3. RIBOSOMI3. RIBOSOMI

4. APPARATO di GOLGI4. APPARATO di GOLGI

5. LISOSOMI5. LISOSOMI

6. MITOCONDRI6. MITOCONDRI

7. CITOSCHELETRO7. CITOSCHELETRO

8. 8. a) a) CIGLIA CIGLIA b)b) FLAGELLI FLAGELLI

1. NUCLEO1. NUCLEO

Il NUCLEO è il centro di controllo della cellulaIl NUCLEO è il centro di controllo della cellula

E’ solitamente l’organulo più grande ed è E’ solitamente l’organulo più grande ed è separato dal citoplasma tramite la separato dal citoplasma tramite la

MEMBRANAMEMBRANA NUCLEARENUCLEARE che presenta delle che presenta delle piccole aperture chiamate piccole aperture chiamate PORI NUCLEARI PORI NUCLEARI

(lume di circa 10 nm)(lume di circa 10 nm)NUCLEONUCLEO

E’ il centro di E’ il centro di controllo genetico controllo genetico

della cellula della cellula eucariotica perché eucariotica perché

contiene il DNA contiene il DNA che dirige tutte le che dirige tutte le attività cellulariattività cellulari

NUCLEONUCLEOCROMATINACROMATINA

NUCLEOLONUCLEOLO

PORO PORO NUCLEARENUCLEARE

RibosomiRibosomi

RETICOLORETICOLO ENDOPLASMATICOENDOPLASMATICO

RUVIDORUVIDO

Membrana Membrana nucleare nucleare

(doppio strato)(doppio strato)

NUCLEO e RETICOLO ENDOPLASMATICO RUVIDONUCLEO e RETICOLO ENDOPLASMATICO RUVIDO

2 . RETICOLO 2 . RETICOLO ENDOPLASMATICOENDOPLASMATICO

Il RER Il RER dà origine a membrane e proteinedà origine a membrane e proteine

E’ costituito da una serie di canali rivestiti da E’ costituito da una serie di canali rivestiti da membrana che percorrono tutto il citoplasma e membrana che percorrono tutto il citoplasma e rappresenta una specie di “sistema circolatorio” rappresenta una specie di “sistema circolatorio”

della cellula. Sulle membrane si trovano aderenti dei della cellula. Sulle membrane si trovano aderenti dei corpiccioli sferoidali: i corpiccioli sferoidali: i RIBOSOMIRIBOSOMI

Il Il reticolo endoplasmatico ruvidoreticolo endoplasmatico ruvido (RER) (RER) ha 2 funzioni principali: ha 2 funzioni principali:

ampliare l’estensione del sistema di ampliare l’estensione del sistema di membranemembrane

Assemblare Assemblare (unire i vari pezzi)(unire i vari pezzi) le le PROTEINE PROTEINE destinate a essere secrete destinate a essere secrete

dalla celluladalla cellula

2 A. RETICOLO ENDOPLASMATICO RUVIDO 2 A. RETICOLO ENDOPLASMATICO RUVIDO (RER)(RER)

3. RIBOSOMI3. RIBOSOMI

Si trovano sulla superficie del reticolo Si trovano sulla superficie del reticolo endoplasmatico ruvido endoplasmatico ruvido (ma anche isolati nel (ma anche isolati nel

citoplasma) citoplasma) e producono PROTEINE che possono e producono PROTEINE che possono essere secrete dalla cellula, inserite nelle essere secrete dalla cellula, inserite nelle membrane o trasportate in membrane o trasportate in

vescicole ad altri organulivescicole ad altri organuli

Vescicola di Vescicola di trasporto trasporto

con dentro una con dentro una glicoproteina glicoproteina

4

Vescicola di trasporto Vescicola di trasporto che si staccache si stacca

Catena Catena glucidicaglucidica

3

Reticolo Reticolo endoplasmatico endoplasmatico

GlicoproteinaGlicoproteina2

POLIPEPTIDEPOLIPEPTIDE

RIBOSOMARIBOSOMA

1

Sintesi Sintesi (produzione) (produzione) e confezionamento e confezionamento di una di una PROTEINA PROTEINA

da parte del da parte del RETICOLO RETICOLO

ENDOPLASMATICO ENDOPLASMATICO RUVIDO RUVIDO

(RER)(RER)

Rappresentano la “fabbrica” delle PROTEINE, che la cellula Rappresentano la “fabbrica” delle PROTEINE, che la cellula produce grazie alle informazioni contenute nel DNA del nucleoproduce grazie alle informazioni contenute nel DNA del nucleo

Il REL non presenta RIBOSOMI aderenti alle sue Il REL non presenta RIBOSOMI aderenti alle sue membranemembrane e svolge molteplici funzioni: e svolge molteplici funzioni:

1.1. sintetizza i LIPIDIsintetizza i LIPIDI (acidi grassi, (acidi grassi, fosfolipidi, steroidi)fosfolipidi, steroidi)

2.2. demolisce le TOSSINEdemolisce le TOSSINE e i e i FARMACIFARMACI nelle cellule del fegato nelle cellule del fegato (EPATOCITI)(EPATOCITI)

3.3. immagazzinaimmagazzina e e rilasciarilascia ioni calcio nelle ioni calcio nelle cellule muscolari cellule muscolari

Reticolo endoplasmatico Reticolo endoplasmatico LISCIOLISCIO

Reticolo Reticolo endoplasmatendoplasmatico RUVIDOico RUVIDO Involucro Involucro

nuclearenucleare

RIBOSOMIRIBOSOMIReticolo Reticolo endoplasmaticoendoplasmatico

LISCIOLISCIO

TE

M 4

5

TE

M 4

5

00

00

00

Reticolo Reticolo endoplasmaticoendoplasmatico

RUVIDORUVIDO

2 B. RETICOLO ENDOPLASMATICO LISCIO (REL)2 B. RETICOLO ENDOPLASMATICO LISCIO (REL)

Costituito da una serie di canali rivestiti da membrana che percorrono Costituito da una serie di canali rivestiti da membrana che percorrono tutto il citoplasma e rappresenta una specie di “sistema circolatorio” tutto il citoplasma e rappresenta una specie di “sistema circolatorio”

della cellula della cellula

Reticolo endoplasmatico LISCIO e RUVIDOReticolo endoplasmatico LISCIO e RUVIDO

4. 4. APPARATO di GOLGIAPPARATO di GOLGI

Rielabora, seleziona e trasporta i prodotti Rielabora, seleziona e trasporta i prodotti cellulari cellulari rappresenta un magazzino di rappresenta un magazzino di

interscambiointerscambio

E’ composto da E’ composto da sacchetti appiattitisacchetti appiattiti , chiamati , chiamati CISTERNE CISTERNE o o DITTIOSOMI, DITTIOSOMI, impilati uno impilati uno

sull’altro che ricevono e modificano i prodotti sull’altro che ricevono e modificano i prodotti del reticolo endoplasmatico e li trasportano del reticolo endoplasmatico e li trasportano

ad altri organuli o sulla superficie della cellula ad altri organuli o sulla superficie della cellula per essere espulsiper essere espulsi

Apparato di Apparato di GOLGIGOLGI

Lato d’ingresso Lato d’ingresso

LatoLato di uscita di uscita

Vescicola di Vescicola di trasporto, trasporto,

proveniente dal proveniente dal reticoloreticolo

Nuova vescicola in Nuova vescicola in formazioneformazione

Vescicola di Vescicola di trasporto trasporto prodottaprodotta

APPARATO APPARATO didi GOLGI GOLGI

L’Apparato di GOLGI venne evidenziato verso L’Apparato di GOLGI venne evidenziato verso la fine dell'800, precisamente nel 1898, dallo la fine dell'800, precisamente nel 1898, dallo scienziato italiano Camillo GOLGI, attraverso scienziato italiano Camillo GOLGI, attraverso

un’indagine microscopica con l’uso di un’indagine microscopica con l’uso di sostanze coloranti, effettuata su cellule sostanze coloranti, effettuata su cellule

nervose del gattonervose del gatto

Esso è costituito da 3 tipi di strutture Esso è costituito da 3 tipi di strutture diverse:diverse:

1.1.VESCICOLE TRANSFER:VESCICOLE TRANSFER: piccole vescicole piccole vescicole (80-100 nm) (80-100 nm)

tramite le quali pervengono al GOLGI le tramite le quali pervengono al GOLGI le biomolecole da elaborarebiomolecole da elaborare

2. 2. CISTERNECISTERNE: : numero minimo 3 (nelle cellule numero minimo 3 (nelle cellule umane 4/7) umane 4/7)

Si dispongono le une di fronte alle altre, con Si dispongono le une di fronte alle altre, con una faccia che guarda verso il nucleo, dove una faccia che guarda verso il nucleo, dove

arrivano le VESCICOLE TRANSFER, ed arrivano le VESCICOLE TRANSFER, ed un'altra che guarda verso la membrana un'altra che guarda verso la membrana

cellulare, dove si originano i cellulare, dove si originano i VACUOLI di condensazione contenti i VACUOLI di condensazione contenti i

prodotti dell'attività dell'organuloprodotti dell'attività dell'organulo3. 3. VACUOLI di CONDENSAZIONEVACUOLI di CONDENSAZIONE: :

Si fondono tra loro formando macrovescicole Si fondono tra loro formando macrovescicole o granuli di secrezione diretti a fondersi con o granuli di secrezione diretti a fondersi con

la membrana cellulare per poi far fuoriuscire il la membrana cellulare per poi far fuoriuscire il loro contenuto: processo definito ESOCITOSIloro contenuto: processo definito ESOCITOSI

5. 5. LISOSOMILISOSOMI

Apparato di Apparato di GolgiGolgi

Membrana Membrana plasmaticaplasmatica

Sostanze Sostanze nutritivenutritive

Vacuolo Vacuolo alimentaralimentar

ee

LisosomiLisosomi

DigestioneDigestione

Introduzione Introduzione delle delle

particelleparticelle

Vescicola di Vescicola di trasportotrasporto

(contenente enzimi (contenente enzimi idrolitici inattivi)idrolitici inattivi)

Reticolo Reticolo ruvidoruvido

Il lisosoma Il lisosoma ingloba ingloba

l’organulo l’organulo danneggiatodanneggiato

I LISOSOMI demoliscono le sostanze I LISOSOMI demoliscono le sostanze alimentari e di rifiuto delle cellule. Sono alimentari e di rifiuto delle cellule. Sono assenti nella maggior parte delle cellule assenti nella maggior parte delle cellule

vegetalivegetali

2

54

3

1

Sono costituiti da Sono costituiti da enzimi digestivi enzimi digestivi (idrolitici) chiusi (idrolitici) chiusi

in sacchetti in sacchetti circondati da circondati da membrane in membrane in

modo da svolgere modo da svolgere diversi tipi di diversi tipi di

funzioni digestivefunzioni digestive

Si possono Si possono ritenere gli ritenere gli

“stomaci” della “stomaci” della cellulacellula

Formazione e modalità d’azione dei LISOSOMIFormazione e modalità d’azione dei LISOSOMI

Nei globuli bianchi i Nei globuli bianchi i LISOSOMILISOSOMI distruggono i distruggono i batteri nocivi che sono stati ingeritibatteri nocivi che sono stati ingeriti

LISOSOMA all’interno di LISOSOMA all’interno di un GLOBULO BIANCO (Leucocita)un GLOBULO BIANCO (Leucocita)

LISOSOMALISOSOMA

NUCLEONUCLEO

TEM

85

00

TEM

85

00

GLOBULI BIANCHI GLOBULI BIANCHI (LEUCOCITI)(LEUCOCITI)

1.1.LINFOCITILINFOCITIBBTT

H - H - HELPERHELPERS - S - SUPPRESSORSUPPRESSORC – C – CITOTOSSICICITOTOSSICI

2.2.MONOCITIMONOCITI

3.3.GRANULOCITIGRANULOCITIBASOFILIBASOFILIEOSINOFILI EOSINOFILI OO ACIDOFILIACIDOFILINEUTROFILINEUTROFILI

I I LISOSOMILISOSOMI sono anche il centro di riciclaggio sono anche il centro di riciclaggio degli organuli danneggiatidegli organuli danneggiati

TE

M 4

2 T

EM

42

500

500

Due organuli danneggiati Due organuli danneggiati all’interno del all’interno del LISOSOMALISOSOMA

Frammento di Frammento di MITOCONDRIOMITOCONDRIO

Frammento di Frammento di PEROSSISOMAPEROSSISOMA

LISOSOMA mentre digerisce 2 organuli danneggiatiLISOSOMA mentre digerisce 2 organuli danneggiati

6. 6. MITOCONDRIMITOCONDRI

MITOCONDRI MITOCONDRI Convertono l’energia Convertono l’energia

chimica presente chimica presente negli alimenti in negli alimenti in

energia utilizzabile energia utilizzabile dalla celluladalla cellula

ATPATP

MITOCONDRIOMITOCONDRIO

MEMBRANMEMBRANA A

ESTERNAESTERNA

SPAZIOINTERMEMBRANA

MATRICEMATRICE

MEMBRANA MEMBRANA INTERNAINTERNA

CRESTECRESTE

TEM

44 8

80

TEM

44 8

80

Sono organuli citoplasmatici a forma di Sono organuli citoplasmatici a forma di “fagiolo” e delimitati da 2 membrane: “fagiolo” e delimitati da 2 membrane: una INTERNA ed una INTERNA ed

una ESTERNA una ESTERNA Quella esterna è lineare, mentre quella interna Quella esterna è lineare, mentre quella interna presenta delle introflessioni chiamate: presenta delle introflessioni chiamate: CRESTE CRESTE

MITOCONDRIALIMITOCONDRIALI

Struttura di unStruttura di un MITOCONDRIOMITOCONDRIO

I I MITOCONDRIMITOCONDRI sono le sono le “centrali energetiche” “centrali energetiche” della cellula, presenti della cellula, presenti

in grande quantità in grande quantità (migliaia) nel (migliaia) nel

citoplasma citoplasma

Essi sono tanto più Essi sono tanto più numerosi quanto più una numerosi quanto più una

cellula deve svolgere cellula deve svolgere funzioni che richiedono funzioni che richiedono

molta energia molta energia

Es. le Es. le CELLULE CELLULE

MUSCOLARI MUSCOLARI che si devono che si devono continuamente allungare e continuamente allungare e scorciare scorciare

(fenomeno della (fenomeno della

CONTRAZIONE muscolare)CONTRAZIONE muscolare)

MITOCONDRIOMITOCONDRIO

Nei Nei MITOCONDRIMITOCONDRI avviene avviene un processo chimico del un processo chimico del METABOLISMO cellulare METABOLISMO cellulare

che si chiama che si chiama

respirazionerespirazione cellularecellulare

Questa trasforma Questa trasforma l’energia chimica l’energia chimica

contenuta negli alimenti contenuta negli alimenti in energia chimica in energia chimica

racchiusa nelle molecole racchiusa nelle molecole

di di ATPATP (adenosina-(adenosina-trifosfato) che trifosfato) che

rappresenta: rappresenta:

la principale fonte di la principale fonte di energia per svolgere energia per svolgere tutte le tutte le

funzioni cellularifunzioni cellulari

I I MITOCONDRI MITOCONDRI contengono contengono anche proprie molecole di DNA anche proprie molecole di DNA (5-10 anelli) per un totale di 37 (5-10 anelli) per un totale di 37

GENI GENI

7. CITOSCHELETRO7. CITOSCHELETRO

L’ambiente interno cellulare è costituito da una fitta L’ambiente interno cellulare è costituito da una fitta rete (impalcatura) di fibre proteiche che rete (impalcatura) di fibre proteiche che

rappresenta lo “scheletro” delle cellule. rappresenta lo “scheletro” delle cellule. Queste fibre possono essere di 3 Queste fibre possono essere di 3 tipi diversi: tipi diversi:

A.A. MICROTUBULIMICROTUBULI B. MICROFILAMENTIB. MICROFILAMENTI

C. FILAMENTI INTERMEDIC. FILAMENTI INTERMEDI

Subunità di ACTINASubunità di ACTINA

MICROFILAMENTOMICROFILAMENTO

7 nm

Subunità fibrosaSubunità fibrosa

10 nm

FILAMENTO INTERMEDIOFILAMENTO INTERMEDIO MICROTUBULOMICROTUBULO

25 nm

Subunità di TUBULINASubunità di TUBULINAAABB CC

CITOSCHELETRCITOSCHELETROO è è

costituito costituito da una rete da una rete

di fibre di fibre proteiche di proteiche di

sostegnosostegno

Le FIBRE (proteiche) del CITOSCHELETROLe FIBRE (proteiche) del CITOSCHELETRO

7 A. MICROTUBULI :7 A. MICROTUBULI : conferiscono rigidità alla cellula conferiscono rigidità alla cellula e svolgono una funzione di ancoraggio e svolgono una funzione di ancoraggio per gli organuli e di guida per i per gli organuli e di guida per i

loro movimentiloro movimenti

7 B. 7 B. MICROFILAMENTI:MICROFILAMENTI: costituiti da una costituiti da una proteina (proteina (ACTINA),ACTINA), permettono alle permettono alle

cellule di cambiare forma e di cellule di cambiare forma e di muoversimuoversi

7 C. FILAMENTI INTERMEDI:7 C. FILAMENTI INTERMEDI: rinforzano la cellula e rinforzano la cellula e

tengono bloccati alcuni tengono bloccati alcuni organuliorganuli

8a. CIGLIA8a. CIGLIA

8b. FLAGELLI8b. FLAGELLI

Sono appendici locomotorie di alcuni tipi di Sono appendici locomotorie di alcuni tipi di cellule eucariotiche che si muovono flettendo cellule eucariotiche che si muovono flettendo

i MICROTUBULI di cui sono costituitii MICROTUBULI di cui sono costituiti

LM

600

LM

600

Co

lori

zza

ta S

EM

41

00

Co

lori

zza

ta S

EM

41

00

Cellule con CIGLIA (tessuti respiratori)Cellule con CIGLIA (tessuti respiratori)SPERMATOZOO (gamete maschile) SPERMATOZOO (gamete maschile)

con FLAGELLOcon FLAGELLO

TESTA TESTA (NUCLEO)(NUCLEO)

COLLCOLLOO

CODA CODA (FLAGELLO(FLAGELLO

))

Nelle Nelle CIGLIACIGLIA e nei e nei FLAGELLIFLAGELLI, gruppi di , gruppi di microtubuli (9 coppie esterne + 1 coppia microtubuli (9 coppie esterne + 1 coppia

centrale) hanno funzione di sostegno e centrale) hanno funzione di sostegno e consentono il movimento ondeggiante tipico di consentono il movimento ondeggiante tipico di

questi organuliquesti organuli

Struttura di un FLAGELLO di una cellula EUCARIOTICAStruttura di un FLAGELLO di una cellula EUCARIOTICA

FlagelloFlagello

Fotografie Fotografie al MICROSCOPIO ELETTRONICO al MICROSCOPIO ELETTRONICO

di sezioni trasversalidi sezioni trasversali

FLAGELLOFLAGELLO

CORPO BASALECORPO BASALE

Corpo basale Corpo basale (strutturalmen(strutturalmente identico al te identico al CENTRIOLO)CENTRIOLO)

TE

M 2

06 5

00

TE

M 2

06 5

00

TE

M 2

06 5

00

TE

M 2

06 5

00

Membrana Membrana plasmaticaplasmatica

Braccia Braccia di DINEINAdi DINEINA

Braccia radialiBraccia radiali

Microtubuli Microtubuli centralicentrali

Coppia Coppia di microtubuli di microtubuli

esterniesterni 99 coppie coppie microtumicrotubbuliuliesternestern

ee

11 coppia coppia microtubmicrotubuliulicentracentra

lele

10.10.Particolarità delleParticolarità delle

CELLULE CELLULE VEGETALIVEGETALI

ORGANULI CELLULARI CITOPLASMATICIORGANULI CELLULARI CITOPLASMATICItipici delle cellule VEGETALItipici delle cellule VEGETALI

1. 1. VACUOLIVACUOLI

3. 3. PARETE CELLULAREPARETE CELLULARE

2. 2. PLASTIDIPLASTIDI

A.A.CLOROPLASTI CLOROPLASTI (verdi, svolgono la fotosintesi)(verdi, svolgono la fotosintesi)B.B.CROMOPLASTI CROMOPLASTI (vari colori, parti colorate delle (vari colori, parti colorate delle

piante)piante)C.C.LEUCOPLASTI LEUCOPLASTI (bianchi, contengono amido)(bianchi, contengono amido)

La cellula VEGETALE presenta delle strutture La cellula VEGETALE presenta delle strutture particolari che NON sono presenti in quella ANIMALE.particolari che NON sono presenti in quella ANIMALE.

Queste sono essenzialmente di 3 tipi:Queste sono essenzialmente di 3 tipi:

Sono organuli tipici Sono organuli tipici della cellula vegetale della cellula vegetale ripieni di una soluzione acquosa con disciolte ripieni di una soluzione acquosa con disciolte

varie sostanze che mantengono costante varie sostanze che mantengono costante l’ambiente cellularel’ambiente cellulare

CELLULE VEGETALI:CELLULE VEGETALI: grande vacuolo centrale che grande vacuolo centrale che ha funzioni lisosomiali e di riserva ha funzioni lisosomiali e di riserva

CELLULE ANIMALI : CELLULE ANIMALI : ne hanno tanti ma piccoline hanno tanti ma piccoli

VACUOLOVACUOLOcentralecentrale

NUCLEONUCLEO Colo

rizzata

TEM

C

olo

rizzata

TEM

8 .7

00

8 .7

00

VACUOLO VACUOLO centrale centrale

CELLULA CELLULA VEGETALEVEGETALE

1. VACUOLI1. VACUOLI

CLOROPLASTOCLOROPLASTO

Alcuni Alcuni PROTISTIPROTISTI hanno VACUOLI CONTRATTILI hanno VACUOLI CONTRATTILI che pompano all’esterno l’acqua in eccessoche pompano all’esterno l’acqua in eccesso

LM

650

LM

650

NUCLEONUCLEO

VACUOLI VACUOLI CONTRATTILICONTRATTILI

VACUOLI CONTRATTILI VACUOLI CONTRATTILI di un PROTISTAdi un PROTISTA(PARAMECIO)(PARAMECIO)

Trasformano l’energia solare in energia Trasformano l’energia solare in energia chimicachimica

Catturano l’energia solare grazie alla Catturano l’energia solare grazie alla CLOROFILLA CLOROFILLA e e poi la convertono in energia chimica attraverso il poi la convertono in energia chimica attraverso il

processo della FOTOSINTESI che poi viene processo della FOTOSINTESI che poi viene immagazzinata negli zuccheri immagazzinata negli zuccheri ENERGIA SOLE ENERGIA SOLE

GLUCOSIO AMIDO GLUCOSIO AMIDO

Hanno una forma a “fagiolo” e sono delimitati da 2 Hanno una forma a “fagiolo” e sono delimitati da 2 membrane (esterna e interna) ambedue liscemembrane (esterna e interna) ambedue lisce

TEM

TEM

9750

9750

CLOROPLASTOCLOROPLASTO

StromaStroma

Spazio tra le membraneSpazio tra le membrane

Membrana interna Membrana interna ed esternaed esterna

GRANOGRANO

Struttura di un CLOROPLASTOStruttura di un CLOROPLASTO

2 A. CLOROPLASTI2 A. CLOROPLASTI

TILACOIDETILACOIDE

Si Si trovano trovano

nelle nelle PIANTE e PIANTE e in alcuni in alcuni PROTISTIPROTISTI

3. PARETE CELLULARE3. PARETE CELLULARE

Le cellule vegetali Le cellule vegetali sono sostenute da sono sostenute da

pareti cellulari pareti cellulari rigide fatte per la rigide fatte per la maggior parte di maggior parte di

CELLULOSA che le CELLULOSA che le conferiscono una conferiscono una forma poligonaleforma poligonale

Tra 2 cellule vegetali adiacenti si trovano numerosi Tra 2 cellule vegetali adiacenti si trovano numerosi canali chiamati canali chiamati PLASMODESMIPLASMODESMI cioè giunzioni cioè giunzioni

cellulari che formano un sistema di comunicazione cellulari che formano un sistema di comunicazione all’interno dei tessuti vegetaliall’interno dei tessuti vegetali

PARETI delle cellule VEGETALI PARETI delle cellule VEGETALI e GIUNZIONI cellularie GIUNZIONI cellulari

CitoplasmaCitoplasma

pareteparete

Le PARETI supportano le cellule e le Le PARETI supportano le cellule e le GIUNZIONI ne consentono l’attività GIUNZIONI ne consentono l’attività

coordinata nei tessuticoordinata nei tessuti

Gli organismi eucarioti sono per la Gli organismi eucarioti sono per la maggior parte maggior parte PLURICELLULARIPLURICELLULARI, per cui , per cui le cellule si devono coordinare al fine di le cellule si devono coordinare al fine di costituire un unico organismo costituire un unico organismo

dove tutte le cellule funzionino in dove tutte le cellule funzionino in armoniaarmonia

Le cellule interagiscono tra di loro e Le cellule interagiscono tra di loro e con il loro ambiente attraverso la loro con il loro ambiente attraverso la loro

superficiesuperficie

11.11.COMUNICAZIONI tra COMUNICAZIONI tra

CELLULE ANIMALICELLULE ANIMALI

Le CELLULE ANIMALI sono prive di pareti Le CELLULE ANIMALI sono prive di pareti cellulari rigide ma la maggior parte di esse cellulari rigide ma la maggior parte di esse

secerne uno strato appiccicoso di secerne uno strato appiccicoso di glicoproteine, chiamato:glicoproteine, chiamato:

MATRICE EXTRACELLULAREMATRICE EXTRACELLULARE

La matrice tiene unite le cellule La matrice tiene unite le cellule nei vari tipi di tessuti nei vari tipi di tessuti

Nelle cellule animali esistono 3 tipi di Nelle cellule animali esistono 3 tipi di GIUNZIONI CELLULARI: GIUNZIONI CELLULARI:

SUPERFICI e GIUNZIONI CELLULARISUPERFICI e GIUNZIONI CELLULARI

1.1. GIUNZIONI OCCLUDENTIGIUNZIONI OCCLUDENTI: : uniscono le cellule tra loro formando un sottile uniscono le cellule tra loro formando un sottile strato a tenuta stagnastrato a tenuta stagna

2.2. DESMOSOMIDESMOSOMI (giunzioni di ancoraggio): (giunzioni di ancoraggio): tengono unite le cellule tra loro o alla tengono unite le cellule tra loro o alla matrice extracellulare (“punti di saldatura”)matrice extracellulare (“punti di saldatura”)

3.3. GIUNZIONI COMUNICANTIGIUNZIONI COMUNICANTI: : sono canali che permettono alle sostanze sono canali che permettono alle sostanze di fluire da cellula a cellula di fluire da cellula a cellula

DESMOSOMADESMOSOMA

GIUNZIONE GIUNZIONE OCCLUDENTEOCCLUDENTE

GIUNZIONE COMUNICANTE

Matrice extracellulare

Spazio INTERCELLULAREMembrane cellulari Membrane cellulari

cellule adiacenticellule adiacenti

Superficie Superficie CELLULE ANIMALICELLULE ANIMALI

3 tipi di GIUNZIONI 3 tipi di GIUNZIONI CELLULARICELLULARI

12.12.Categorie funzionali degli Categorie funzionali degli

ORGANULI ORGANULI CITOPLASMATICICITOPLASMATICI

Gli organuli citoplasmatici delle cellule Gli organuli citoplasmatici delle cellule EUCARIOTICHE sono suddivisi in EUCARIOTICHE sono suddivisi in

44 categorie funzionali: categorie funzionali:

1.1. ASSEMBLAGGIOASSEMBLAGGIO

2.2. DEMOLIZIONEDEMOLIZIONE

3.3. TRASFORMAZIONI ENERGETICHETRASFORMAZIONI ENERGETICHE

4.4. SOSTEGNO, MOVIMENTO E SOSTEGNO, MOVIMENTO E COMUNICAZIONE TRA CELLULECOMUNICAZIONE TRA CELLULE

Gli organuli EUCARIOTICI e le loro funzioni

DESIDERATADESIDERATAPassa tranquillamente tra il rumore e la fretta, Passa tranquillamente tra il rumore e la fretta, e ricorda quanta pace può esserci nel silenzio. e ricorda quanta pace può esserci nel silenzio.

Finché è possibile senza doverti abbassare, Finché è possibile senza doverti abbassare, sii in buoni rapporti con tutte le persone. sii in buoni rapporti con tutte le persone.

Dì la verità con calma e chiarezza; e ascolta gli altri, Dì la verità con calma e chiarezza; e ascolta gli altri, anche i noiosi e gli ignoranti; anche loro hanno una anche i noiosi e gli ignoranti; anche loro hanno una

storia da raccontare. Evita le persone volgari e storia da raccontare. Evita le persone volgari e aggressive; esse opprimono lo spirito. aggressive; esse opprimono lo spirito.

Se ti paragoni agli altri, corri il rischio di far crescere Se ti paragoni agli altri, corri il rischio di far crescere in te orgoglio e acredine, perché sempre ci saranno in te orgoglio e acredine, perché sempre ci saranno

persone più in basso o più in alto di te. persone più in basso o più in alto di te. Gioisci dei tuoi risultati così come dei tuoi progetti. Gioisci dei tuoi risultati così come dei tuoi progetti.

Conserva l'interesse per il tuo lavoro, per quanto Conserva l'interesse per il tuo lavoro, per quanto umile; è ciò che realmente possiedi per cambiare le umile; è ciò che realmente possiedi per cambiare le

sorti del tempo. sorti del tempo. Sii prudente nei tuoi affari, perché il mondo è pieno Sii prudente nei tuoi affari, perché il mondo è pieno

di tranelli. di tranelli. Ma ciò non acciechi la tua capacità di dinstinguere la Ma ciò non acciechi la tua capacità di dinstinguere la

virtù; molte persone lottano per grandi ideali, e virtù; molte persone lottano per grandi ideali, e dovunque la vita è piena di eroismo. dovunque la vita è piena di eroismo.

Sii te stesso. Soprattutto non fingere negli affetti, e Sii te stesso. Soprattutto non fingere negli affetti, e neppure sii cinico riguardo all'amore; neppure sii cinico riguardo all'amore;

poiché a dispetto di tutte le aridità e disillusioni esso è poiché a dispetto di tutte le aridità e disillusioni esso è perenne come l'erba. perenne come l'erba.

Accetta benevolmente gli ammaestramenti che Accetta benevolmente gli ammaestramenti che derivano dall'età, lasciando con un sorriso sereno le derivano dall'età, lasciando con un sorriso sereno le

cose della giovinezza. cose della giovinezza. Coltiva la forza dello spirito per difenderti contro Coltiva la forza dello spirito per difenderti contro

l'improvvisa sfortuna, ma non tormentarti con l'improvvisa sfortuna, ma non tormentarti con l'immaginazione. l'immaginazione.

Molte paure nascono dalla stanchezza e dalla Molte paure nascono dalla stanchezza e dalla solitudine. Al di là di una disciplina morale, sii solitudine. Al di là di una disciplina morale, sii

tranquillo con te stesso. Tu sei un figlio dell'universo, tranquillo con te stesso. Tu sei un figlio dell'universo, non meno degli alberi e delle stelle; non meno degli alberi e delle stelle;

tu hai il diritto di essere qui. tu hai il diritto di essere qui. E che ti sia chiaro o no, non vi è dubbio E che ti sia chiaro o no, non vi è dubbio

che l'universo ti stia schiudendo come si dovrebbe. che l'universo ti stia schiudendo come si dovrebbe. Perciò sii in pace con Dio, Perciò sii in pace con Dio,

comunque tu lo concepisca, e qualunque siano le tue comunque tu lo concepisca, e qualunque siano le tue lotte e le tue aspirazioni, lotte e le tue aspirazioni,

conserva la pace con la tua anima pur nella rumorosa conserva la pace con la tua anima pur nella rumorosa confusione della vita. confusione della vita.

Con tutti i suoi inganni, i lavori ingrati e i sogni Con tutti i suoi inganni, i lavori ingrati e i sogni infranti, è ancora un mondo stupendo. infranti, è ancora un mondo stupendo.

Fai attenzione. Fai attenzione. Cerca di essere felice. Cerca di essere felice.

(Trovata nell'antica chiesa di S. Paolo, Baltimora. (Trovata nell'antica chiesa di S. Paolo, Baltimora. Datata 1692) Datata 1692)

FINE della LEZIONE N. 4FINE della LEZIONE N. 4CITOLOGIA: Morfologia della cellulaCITOLOGIA: Morfologia della cellula

Grazie per l’attenzioneGrazie per l’attenzioneE ricordatevi…!!!E ricordatevi…!!!

Prof. Fabrizio CarmignaniProf. Fabrizio Carmignanifabcar@hotmail.it fabcar@hotmail.it

www.fabriziocarmignani.cwww.fabriziocarmignani.comom

… … Considerate la vostra semenzaConsiderate la vostra semenza

fatti non foste a viver come brutifatti non foste a viver come bruti

ma per seguir virtute e canoscenza…ma per seguir virtute e canoscenza…

DANTE ALIGHIERIDANTE ALIGHIERI

La Divina Commedia, INFERNO, canto XXVI, 118-120La Divina Commedia, INFERNO, canto XXVI, 118-120