Bijgerechten DRANK - Dakota'z · Nagerechten Kinderijsje € 4,50 Twee bollen slagroomijs, slagroom...

4
We serve Nespresso What else ??? Koffie lungo leggero € 2,70 Espresso leggero € 2,70 Dubbele espresso € 3,50 Ristretto € 2,70 Cappuccino € 3,00 Latte macchiato € 3,50 Koffie verkeerd € 3,50 Slagroom € 1,00 Thee (div. smaken) € 2,70 Verse muntthee € 3,50 Irish coffee (Jameson) (Baileys) € 7,00 Brazilian coffee (Kahlua) € 7,00 French coffee (Grand Marnier) € 7,00 Jamaican coffee (Black Bacardi) € 7,00 Italian coffee (Amaretto) € 7,00 Spanish coffee (Tia Maria of Licor 43) € 7,00 Dutch coffee ( Ketel 1 Matuur) € 7,00 Koude (fris)dranken Chaudfontaine still, sparkling 2,70 Aqua Panna still 0,75 ltr 4,70 San Pellegrino sparkling 0,75 ltr 4,70 Coca Cola Light / Zero 2,70 Fanta Orange / Cassis 2,70 Sprite 2,70 Tonic, Bitter lemon 2,70 Jus d’orange, appelsap 2,70 Fristi, chocomel 2,70 Fuze tea sparkling, peach, mango, green 2,70 Rivella, Ginger ale 2,70 Crystal Clear 2,70 Red Bull 3,70 DRANK Tapbier Jupiler 2,70 Jupiler (0,5 liter) 5,50 Jupiler Pitcher (1,5 liter) € 17,50 Bier per fles Jupiler 0,0% 2,80 Hertog Jan 3,00 Hertog Jan Grand Prestige 4,20 Hertog Jan Enkel 4,20 Radler 3,20 Radler (0,0%) 3,20 Hoegaarden wit, rosé 3,70 Liefmans Fruitesse 3,70 Palm 3,70 Leffe blond, bruin (33cl) 4,20 Corona, Desperado 4,70 Duvel 4,70 Guinness 4,70 Karmeliet tripel 4,70 Aperitieven PSV (4cl) Porto wit, rood, rosé € 3,70 Sherry medium, mry € 3,70 Martini wit, rood, Rosato, Fiero € 3,70 Campari, Aperol, Pernod, Ricard € 4,70 Digestieven (4cl) Cognac Remy Martin VSOP € 7,00 Courvoisier VSOP € 7,00 Grappa Amarone, Armagnac, Calvados € 6,50 Drambuie, Grand Marnier Rouge, Cointreau € 6,50 Sambuca € 6,50 Dom Bénédictine € 6,50 Frangelico, Amaretto Disaronno, Amarula € 5,50 Baileys, Tia Maria, Kahlúa € 5,50 Licor 43, baristo en orochata € 5,50 Limoncello € 5,50 Gedistilleerd (4cl) Flügel, Boswandeling 3,20 Jonge jenever Goblet, Vieux Dujardin 3,70 Bessenjenever Coebergh, Schrobbelér 3,70 Apfelcorn 3,70 Pisang Ambon, Blue Curaçao 4,70 Safari, Pasoa, Malibu 4,70 Warme dranken (alle koffies hebben wij ook decaffeinato) Bijgerechten Mandje stokbrood met kruidenboter 3,00 Frietjes 3,00 Pandanrijst, noedels 3,00 Twisters 3,00 Maiskolf 3,00 Gebakken verse groentemix 3,50 Gebakken champignons 4,00 Gemengde salade klein 4,50 Gemengde salade groot 7,50 Sauzen Warm Pepersaus 3,00 Champignonsaus 3,00 Huisgemaakte satésaus 3,00 Stroganoffsaus 3,50 Béarnaisesaus 4,00 Koud Mayonaise 1,00 Mayonaise groot 2,00 Truffelmayonaise (eigen gemaakt) 2,00 Truffelmayonaise groot (eigen gemaakt) 4,00 Ketchup 1,00 Curry 1,00 Joppiesaus 1,50 Cocktailsaus 1,50 Kerrysaus 1,50 Knoflooksaus 1,50 Dakota’z saus (frisse huisbereide saus…. ja, die van vroeger!) 1,50 Wist u dat Dakota’z naast de eigen dinerbon ook Qrado accepteert www.qrado.nl de leukste en snelste kadobon van Nederland. Heeft u een allergie? Laat het ons dan weten, wij willen graag voor een passende oplossing zorgen! [email protected]

Transcript of Bijgerechten DRANK - Dakota'z · Nagerechten Kinderijsje € 4,50 Twee bollen slagroomijs, slagroom...

We serve Nespresso What else ???

Koffie lungo leggero € 2,70Espresso leggero € 2,70Dubbele espresso € 3,50Ristretto € 2,70Cappuccino € 3,00Latte macchiato € 3,50Koffie verkeerd € 3,50Slagroom € 1,00Thee (div. smaken) € 2,70Verse muntthee € 3,50Irish coffee (Jameson) (Baileys) € 7,00Brazilian coffee (Kahlua) € 7,00French coffee (Grand Marnier) € 7,00Jamaican coffee (Black Bacardi) € 7,00Italian coffee (Amaretto) € 7,00Spanish coffee (Tia Maria of Licor 43) € 7,00Dutch coffee ( Ketel 1 Matuur) € 7,00

Koude (fris)dranken

Chaudfontaine still, sparkling € 2,70Aqua Panna still 0,75 ltr € 4,70San Pellegrino sparkling 0,75 ltr € 4,70 Coca Cola Light / Zero € 2,70Fanta Orange / Cassis € 2,70Sprite € 2,70Tonic, Bitter lemon € 2,70Jus d’orange, appelsap € 2,70 Fristi, chocomel € 2,70Fuze tea sparkling, peach, mango, green € 2,70Rivella, Ginger ale € 2,70Crystal Clear € 2,70Red Bull € 3,70

DRANKTapbier

Jupiler € 2,70Jupiler (0,5 liter) € 5,50Jupiler Pitcher (1,5 liter) € 17,50

Bier per fles

Jupiler 0,0% € 2,80Hertog Jan € 3,00Hertog Jan Grand Prestige € 4,20Hertog Jan Enkel € 4,20Radler € 3,20Radler (0,0%) € 3,20Hoegaarden wit, rosé € 3,70Liefmans Fruitesse € 3,70Palm € 3,70Leffe blond, bruin (33cl) € 4,20Corona, Desperado € 4,70Duvel € 4,70Guinness € 4,70 Karmeliet tripel € 4,70

Aperitieven PSV (4cl)

Porto wit, rood, rosé € 3,70Sherry medium, mry € 3,70Martini wit, rood, Rosato, Fiero € 3,70 Campari, Aperol, Pernod, Ricard € 4,70

Digestieven (4cl)

Cognac Remy Martin VSOP € 7,00 Courvoisier VSOP € 7,00 Grappa Amarone, Armagnac, Calvados € 6,50Drambuie, Grand Marnier Rouge, Cointreau € 6,50Sambuca € 6,50Dom Bénédictine € 6,50Frangelico, Amaretto Disaronno, Amarula € 5,50Baileys, Tia Maria, Kahlúa € 5,50Licor 43, baristo en orochata € 5,50Limoncello € 5,50

Gedistilleerd (4cl)

Flügel, Boswandeling € 3,20Jonge jenever Goblet, Vieux Dujardin € 3,70Bessenjenever Coebergh, Schrobbelér € 3,70Apfelcorn € 3,70Pisang Ambon, Blue Curaçao € 4,70Safari, Pasoa, Malibu € 4,70

Warme dranken (alle koffies hebben wij ook decaffeinato)

Bijgerechten Mandje stokbrood met kruidenboter € 3,00Frietjes € 3,00Pandanrijst, noedels € 3,00Twisters € 3,00Maiskolf € 3,00Gebakken verse groentemix € 3,50 Gebakken champignons € 4,00Gemengde salade klein € 4,50Gemengde salade groot € 7,50

Sauzen

WarmPepersaus € 3,00Champignonsaus € 3,00Huisgemaakte satésaus € 3,00Stroganoffsaus € 3,50Béarnaisesaus € 4,00

KoudMayonaise € 1,00Mayonaise groot € 2,00Truffelmayonaise (eigen gemaakt) € 2,00Truffelmayonaise groot (eigen gemaakt) € 4,00Ketchup € 1,00Curry € 1,00Joppiesaus € 1,50Cocktailsaus € 1,50Kerrysaus € 1,50Knoflooksaus € 1,50Dakota’z saus (frisse huisbereide saus…. ja, die van vroeger!) € 1,50

Wist u dat Dakota’z naast de eigen dinerbon

ook Qrado accepteert www.qrado.nl

de leukste en snelste kadobon van Nederland.

Heeft u een allergie?

Laat het ons dan weten, wij willen graag

voor een passende oplossing zorgen!

[email protected]

Tequila Silver Camino real € 4,70

Vodka Eristoff, Eristoff red € 4,70 Trojka € 4,70 Grey Goose € 6,70 Belvedére € 6,70

RumBacardi Superior, Lemon, Black, Razz, Oakheart € 4,70 8 anos € 6,00Zacapa € 8,00

GinGordon’s € 4,70Bombay Blue Sapphire € 5,70 Tanqueray € 5,70Wenneker elderflower en denim € 5,70 Hendrick’s € 6,70

WhiskeyJohnnie Walker Red € 4,80 Black € 5,80 Gold € 6,80 Green € 7,80Famous Grouse € 4,80 Black Grouse € 5,80Four Roses € 5,30Jameson € 5,30Southern Comfort € 5,80Seagrams, Bushmills € 5,80Jim Beam Black € 6,30Jack Daniels € 6,30 Glenfiddich € 6,30Glenmorangie 12 years € 6,80Chivas Regal 12 years € 6,80

Bubbles

*Cava: (Spanje) per glas per fles Vallformosa semi seco € 6,50 € 26,00 Ugo, Aperol of Limoncello gespritzt € 7,50*Martini Martini Prosecco, Asti Spumante € 24,00 Martini Royale Bianco en Rosato € 6,50*Champagne: ( Frankrijk) Moët & Chandon Brut Impérial € 70,00 Moët & Chandon Nectar impérial € 80,00 Moët & Chandon Rosé impérial € 85,00

Rode wijnen

Gran Sangre de Toro (Garnacha / Cariñena) Torres € 23,50Een intense, rijpe rode wijn met een sensueel bouquet van fijne kruiden. Een goede balans met geparfumeerde tonen van o.a. bramen. Uitbundig en traditioneel aroma.

Celeste Crianza (Tempranillo) Torres € 27,50Intense aroma’s van rijp fruit. De smaak is stevig met aardse tonen en een vleugje vanille, zachte tannines en een elegante afdronk. Een prachtige dinerwijn.

Corte Majoli Valpolicella Ripasso Italië € 33,50Italiaanse klassieker uit Veneto met veel kersentonen, vol, zacht en romig. Fruitig met een “touch Amarone”. Dit is een onweerstaanbare italiaan(se). Lekker bij carpaccio, spareribs en steaks.

Wente Zinfandel Californië € 32,50Wente komt uit Levermore in San Francisco Bay. Houtgelagerde wijn met rijp zwart fruit, kruidigheid van peper en kruidnagel met een lange finale. Daarom zo mooi bij entrecote en steaks.

Cappallotto Barolo Italië € 44,50De koning onder de Italiaanse wijnen, Barolo, uit Piëmonte: een wijn met duidelijke houtrijping, kracht en elegantie. Pas na 5 jaar gerijpt en kan zeker ouderen. De wijn doet het goed bij carpaccio, surf & turf en gerechten met truffel, zoals onze ravioli.

Rosé wijnen

DeCasta Rosado (Garnacha / Cariñena) € 19,50Vrij volle, fruitige en milddroge rosé uit het zonnige mediterrane klimaat van dit noordelijke Spaanse wijngebied.

Aix provence rosé Frankrijk € 34,50De smaak van AIX Rosé is erg uniek. De smaak komt voort uit de gouden combinatie van rode bessen, abrikoos en specerijen. De smaak is zowel droog als fris. Wanneer u een slok neemt, zult u meerdere smaken onderscheiden.Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij salades en gamba’s. Ook prima bij oosterse gerechten.

Huiswijnen

Onze huiswijn van het wereldberoemde wijnhuis Miguel TORRES uit Catalunya, Spanje glas fles

Viña Sol (Garnacha blanca - Parellada) € 4,20 € 19,50 Een lichtgele, ronde wijn met een opwekkende, frisse, lichtkruidige smaak. Vriendelijk en toegankelijk. Een prettige droge wijn.

San Valentin (Parellada) Sémi-Dulce € 4,20 € 19,50Een wijn met verleidelijke aroma’s van verse rijpe druiven, bananen en kweepeer. Weelderig en lichtzoet op de tong.

DeCasta Rosado (Garnacha / Cariñena) € 4,20 € 19,50Vrij volle, fruitige en milddroge rosé uit het zonnige mediterrane klimaat van dit noordelijke Spaanse wijngebied.

Sangre de Toro (Garnacha) € 4,20 € 19,50Rode wijn met een sensueel bouquet van fijne kruiden en bramen. Een fluweelzachte afdronk.

Witte wijnen

Gran Viña Sol (Chardonnay) Torres € 4,70 € 23,50Aroma’s van rijp fruit, gecombineerd met een bloemig aroma. Het vleugje vanille en de romige structuur van de houtlagering zorgt voor een evenwichtige structuur.

Viña Esmeralda (Moscatel / Gewurtztraminer) Torres € 22,50Een wijn met een uitgesproken tropische smaak. Een ingetogen kruidigheid. De smaak is fris, knisperig en soepel met geuren van bloemen en fruit.

Höllerer Landwein Grüner Veltliner (Oostenrijk) € 22,50 Nationale Oostenrijkse wijn. Een aantrekkelijke frisse wijn met een licht wit pepertje in de finale. Fraai op zichzelf als aperitiefwijn, bij salades, krabkoekjes en tongstrelend bij ons vispotje.

Menade Verdejo (Spanje) € 29,50De familie Sanz maakt als eerste bedrijf zuivere biologische wijnen in Noord-West Spanje. Deze witte wijn komt uit de streek Rueda en heeft de geur en smaak van grapefruit en citrusfruit. Sappig en fris met veel elegantie. Verleidelijke Verdejo voor bij onze vegetarische gerechten en ook heerlijk bij gamba’s.

Scaramanga White (Zuid-Afrika) € 29,50Van Nabygelegen uit Zuid-Afrika. Wijnmaker James McKenzie maakt deze unieke blend met de nationale druif Chenin Blanc, Chardonnay en de van oorsprong Portugese druif Verdelho. Deze wijn is met een ‘touch of oak’ zeer smaakvol en verrassend. Smaakt prima bij burrito’z, Thaise curry’s, varkenshaas en Peking duck.

WIJN

The perfect night ends with an empty bottle.

Samen met Winebizz wijnhandel Roosendaal hebben wij voor u heerlijke wijnen uitgekozen die perfect passen bij onze gerechten.

Nagerechten

Kinderijsje € 4,50Twee bollen slagroomijs, slagroom en versiersels (ook te bestellen voor de GROTE kinderen)

IJskoffie klein € 3,50Koffie, slagroomijs en karamel uit de blender

IJskoffie groot € 6,50Koffie, slagroomijs en karamel uit de blender

Lemon Sgroppino klein € 4,50Heerlijk verfrissende shake van limoen sorbetijs met prosecco en wodka

Lemon Sgroppino groot € 8,00Heerlijk verfrissende shake van limoen sorbetijs met prosecco en wodka

Citroen € 7,00Gevuld met citroenijs en een flinke toef slagroom, heerlijk fris

Chocolade Mousse € 8,00 Huisgemaakt volgens recept van de chef, een echte volle mousse met een flinke toef slagroom

Dame Blanche € 8,50Slagroomijs met slagroom, een brownie en warme, pure chocoladesaus

Chocolade Moelleux € 9,00Warm chocolade taartje met een nog vloeibare kern, een bol amarena kersenijs en slagroom

Merengue € 9,50Een heerlijk flink stuk ijsschuimtaart met een bol panna cotta ijs, slagroom en karamel saus

Deze nagerechten zijn nog lekkerder vergezeld van een heerlijk glaasje dessertwijn: Moscatel Oro Floralis(Torres - Catalunya Spanje) klein € 3,00 normaal € 5,00

Een zacht, zoete dessertwijn met de zonnige smaak van rozijnen en aroma’s van de Moscatel druif.

Bijna alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met twisters (friet, rijst of noedels is eventueel ook mogelijk)

Hoofdgerechten Vlees

Rump Steak 150 g voor de kleine eter. € 18,50Heerlijk gegrilde malse biefstuk (of in de pan gebakken)

Rump Steak 200 g € 21,00Heerlijk gegrilde malse biefstuk (of in de pan gebakken)

Varkenshaas met saus naar keuze € 19,00Klassiek, maar wel lekker Mixed Grill € 20,50Sparerib, biefstuk, varkensfilet, speklapje en kip, lekker gegrild

Peking Duck € 21,00Dungesneden krokante eendenborst op traditionele wijze bereidGeserveerd met rijstpannenkoekjes, hoisinsaus, bosui en komkommer.

Entrecôte van het Angus Rund min. 300 gram € 29,50Heerlijk mals stuk vlees van de grill voor de Beefeater

Kip in Thaise rode of groene curry € 21,50Malse stukken kippendijenvlees en groenten in Thaise curry met witte rijst en een oosterse salade. Ossenhaas in Thaise rode of groene curry € 24,50Dungesneden malse ossenhaas en groenten in Thaise curry met witte rijst en een oosterse salade.

Mexicaanse Burrito’z met kip € 18,50Klassiek Mexicaans gerecht om zelf te rollen, Mals kippendijenvlees met groenten in tacosausvergezeld met crème fraîche, geraspte kaas en jalapeños Mexicaanse Burrito’z met ossenhaas € 21,50Klassiek Mexicaans gerecht om zelf te rollen, Malse ossenhaas reepjes met groenten in tacosausvergezeld met crème fraîche, geraspte kaas en jalapeños

Koude voorgerechten

Kip Cocktail € 8,50Rijk gevuld met mals scharrel kippendijenvlees, ijsbergslaananas en overgoten met milde kerriesaus Garnalen Cocktail € 9,00Rijk gevuld met jumbo garnalen, ijsbergslaovergoten met een huisgemaakte cocktail saus

Tomaat Carpaccio a la Caprese (vegetarisch) € 7,50Dun gesneden vleestomaat met rucola, geplukte mozzarella, pijnboompitjes en huisgemaakte pesto

Runder Carpaccio € 12,50Dun gesneden ossenhaas met rucola, balsamico crème, geplukte mozzarella, pijnboompitjes en onze eigen overheerlijke truffeldressing

Wonton Nacho’s (heerlijk om te delen met z’n 2) € 12,50Geserveerd met gemarineerde tonijn tartaar, Wasabimayonaise en Sriracha chilisaus

Warme voorgerechten

Onion Bhaji (vegetarisch) € 7,50Helemaal uit India…Gefrituurde uienkoekjes met mango chutney en mint-koriander dip. Verslavend lekker.

4 Kippenvleugels € 8,00Heerlijk mals gekruide wings. Met onze eigen Dakota’z kruiden

Nacho’s (dit gerecht is heerlijk om te delen met z’n 2) € 9,50gegratineerde nacho’s naar eigen recept met gekruid gehakt, taco saus en gesmolten kaas, vergezeld met crème fraîche en jalapeños

Ravioli (vegetarisch) € 10,50Gevuld met bospaddenstoelen, overgoten door een heerlijke champignon-truffelsaus en Rucola

Krabkoekjes € 12,50Huisgemaakt naar Californisch recept, met krab, kokos en een heerlijke huisgemaakte dip

Peking Duck (dit gerecht is heerlijk om te delen met z’n 2) € 18,50Dungesneden krokante eendenborst op traditionele wijze bereidGeserveerd met rijstpannenkoekjes, hoisinsaus, bosui en komkommer.

Soepen

Pomodori Tomatensoep (evt. vegetarisch) € 5,50Verse tomatensoep met bacon en ribvlees

Kerrie Kokossoep € 7,50Mild van smaak en rijk gevuld met kip, mais en bosui

Salades

Dakota’z Salade Rijk gegarneerd met mango, tomaat, komkommer, croutons, sesam en huisgemaakte dressing

Kip klein € 10,00 groot € 15,00Gamba’z klein € 13,00 groot € 17,00Ossenhaas klein € 14,00 groot € 19,00

Salade gebakken Geitenkaas (vegetarisch) klein € 10,00Van de Bettina Hoeve met honing en noten groot € 14,00

KindergerechtenAlle kindergerechten incl. waterijsje

Mini tomatensoep met balletjes € 3,50

Dakota’z met twisters en appelmoes € 8,50Keuze uit: spareribs, kipnuggets, gepaneerde witvis,hamburger, frikandel of kroket

Bijna alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met twisters (friet, rijst of noedels is eventueel ook mogelijk)

Hoofdgerechten Vis

Noordzee Vissers Palet (warm) € 20,50Rijk gevuld met zalm, zeebaars, coquille en scampie in een heerlijke visroomsaus, vergezeld van een garnalenspiesje

Gamba’z van de grill € 21,50Ongepelde gamba’z gemarineerd met knoflook, limoen en kruiden (12 stuks)

Gamba’z in look € 21,50Gewokte gepelde gamba’z in knoflookboter met groenten

Zalm op Japanse wijze € 22,50Flinke moot gemarineerd in terriyakisaus met oosterse salade, garnaalspiesje en chuka wakame

Gamba’z in Thaise rode of groene curry € 24,50Gepelde gamba’z in Thaise curry met witte rijst en een oosterse salade

Hoofdgerechten Vlees

Spare Ribs altijd onbeperkt € 21,50Keuze uit: Dakota’z (naturel) Oriëntal (ketjap) Smokey (BBQ) Mexican (chili) Honing sesam (honing en sesamzaadjes) PepersausDeze ribs zijn ook als “3 of a kind” te bestellen Lady Burgers € 14,502 verschillende mini burgers (70 gram), heerlijk en verrassend

Manhattan Cheeseburger € 14,50Huisgemaakte hamburger (min. 200 gram)met sla, onze eigen dakota’z saus, tomaat, rode ui, augurk en gesmolten kaas op een heerlijk geroosterd brioche broodje

Dakota’z Baconburger € 15,50Huisgemaakte hamburger (min. 200 gram) met krokante bacon, geglaceerde ui, kaas en afgetopt met onze eigen dakota’z saus op een heerlijk geroosterd brioche broodje

Broodje Pulled Pork € 14,50Geplukt, langzaam gegaard varkensvlees afgetopt met cheddar, geglaceerde en krokante ui op een heerlijk geroosterd brioche broodje

Slider € 18,503 verschillende mini burgers, waarvan 1 met pulled pork…jammie jammie

Surf & Turf € 27,50Lekkere malse tournedos & gamba’s van de grill (3 stuks)Met huisgemaakte kruidenboter café de Paris

Hoofdgerechten Vegetarisch

Mexicaanse Burrito’z (groenten) € 16,50Klassiek Mexicaans gerecht om zelf te rollen, met verse gemengde groenten in tacosaus vergezeld vancrème fraîche, geraspte kaas en jalapeños Ravioli € 18,50Gevuld met bospaddenstoelen, overgoten door een heerlijke champignon-truffelsaus en rucola

Gewokte Groenten in Thaise curry € 16,50Oosterse groenten in Thaise rode of groene curry met witte rijst en een oosterse salade

Verras je geliefde, vrienden, familie, kennissen en collega’s met een dinerbon van Dakota’z

Heeft uw telefoon een opkikker nodig?? Vraag ons personeel om een powerbank, even aan het infuus en hij is zo weer 100%