Barolo & Friends Event3a edizioneGINEVRA26 maggio 2014

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1234/07CON IL SOSTEGNO DI

La scelta del mercato

GINEVRA 26 MAGGIO 20142 www.baroloevent.com

• Il mercato svizzero rappresenta un target di grande interesse in quanto uno dei principali Paesi esportatori di vino italiano;

• Gli svizzeri sono molto interessati ai vini e ai cibi di eccellenza e ad ampliare le loro conoscenze in questo ambito;

• I flussi turistici verso l’Italia e il Piemonte sono piuttosto rilevanti: l’Italia è particolarmente amata dagli svizzeri che, viaggiando molto nei fine settimana, scelgono spesso di visitare il Piemonte, che è facilmente raggiungibile;

• In generale gli svizzeri hanno una capacità di spesa piuttosto elevata;

• Ginevra è una città di respiro internazionale, polo industriale e finanziario del Paese elvetico;

• Il mercato del vino nella Svizzera francese ha ampi margini di crescita: questa, infatti, ad oggi è una delle poche aree della Svizzera in cui si trovano ancora importatori interessati a trovare nuovi produttori di vino piemontesi.

Edizione precedente

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Notevole il successo delle prime due edizioni del Barolo

& Friends a Ginevra:

Sia nel 2012 sia nel 2013 erano presenti una ventina di

produttori di vino e 4 produttori agroalimentari;

Entrambe le edizioni sono state visitate da circa 400

partecipanti, fra professionisti trade e pubblico di wine-

lover.

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La location

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Ristorante La Fumisterie: rinomato ristorante di Carouge (il quartiere italiano di Ginevra), gestito da uno chef piemontese. Ha un’importante carta dei vini, con numerose etichette piemontesi. L’ambiente è moderno e accogliente.

All’interno della sala verranno allestite scenografie dedicate al Piemonte e un maxischermo proietterà un video con le più belle immagini della regione.

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Eventi collaterali:

Ore 17.30-18.15 e ore 18.45-19.30Due laboratori di approfondimento “Wine & Food Moments” aperti al pubblico, per presentare gli abbinamenti tra eccellenze gastronomiche e vini piemontesi, con quattro vini e quattro prodotti food, diversi da quelli presenti in sala.

Ore 20.00-20.45Laboratorio “Wine & Food Moments” riservato all’Accademia della Cucina Italiana.

Programma dell’evento – 26 MAGGIO 2014

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Ore 14.30-17.30Sessione aperta ai soli professionisti del settore enogastronomico

Ore 17.30-21.00Sessione aperta al pubblico di winelover

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Workshop per professionisti, incontri tra produttori e importatori

Ore 14.30-17.30

• Apertura ai professionisti selezionati (importatori, distributori, giornalisti)

• Presentazioni enologiche

• Corner dei consorzi partecipanti

• Previsti oltre 100 professionisti

Programma dell’evento – 26 maggio 2014SESSIONE RISERVATA AI PROFESSIONISTI

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Sessione aperta ai winelover e ai consumatori finali

ore 17.30-21.00

• Una vera e propria “Casa Piemonte”• Previste oltre 300 presenze di winelover e appassionati• Tavoli con i produttori delle grandi DOC e DOCG• Area food con con produttori italiani e importatori svizzeri di prodotti italiani• Presentazione turistica del Piemonte

ore 17.30, 18.45 e 20.00

• Tre laboratori di approfondimento “Wine & Food Moments”, per presentare gli abbinamenti tra eccellenze gastronomiche e vini piemontesi

Programma dell’evento – 26 maggio 2014SESSIONE APERTA AL PUBBLICO

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Fra le novità dell'edizione 2014 la Lotteria Etica: Adotta un Orto in Africa, un concorso a premi che metterà in palio soggiorni in Piemonte, prodotti enogastronomici, pubblicazioni di Slow Food Editore, ingressi al Salone del Gusto di Torino e oggetti di design della Alessi, che sostiene il progetto insieme al Consorzio.I biglietti saranno messi in vendita durante la sessione aperta al pubblico e parte del ricavato sarà devoluto alla Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus per sostenere il progetto “10.000 Orti in Africa”, un modello concreto di agricoltura sostenibile per valorizzare le diverse realtà ambientali, socio-economiche e culturali del continente africano.

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Lotteria Etica: Adotta un Orto in Africa

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Promozione

• La Camera di Commercio italiana per la Svizzera garantirà la promozione e gli inviti ai professionisti;

• Diffusione delle notizie su portali on-line e siti web del settore;

• Attività di ufficio stampa prima e dopo l’evento verso le testate giornalistiche turistiche, sia tradizionali che web, specializzate in enogastronomia e generaliste della Svizzera (così da creare anche interesse verso il Piemonte);

• Coinvolgimento di realtà locali legate all’enogastronomia: Accademia della Cucina Italiana, ristoratori italiani, enoteche ecc.

• Sito web baroloevent.com e pagina Facebook dedicata

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Promozione turistica

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• Desk promozionale durante tutto l’evento con presentazione di proposte di visita, come il WiMu, il Museo del Vino di Barolo, proposte di viaggio e pacchetti turistici

• Straordinaria occasione di promozione turistica per le Langhe e per tutto il Piemonte

• Evento molto innovativo ed efficace rispetto alle tradizionali fiere turistiche e alla promozione su carta stampata

• Momento per i consumatori finali di presentazione del Piemonte quale mèta turistica di eccellenza

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PRODUTTORI PARTECIPANTI:

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WINE PRODUCERS:

Conterno Franco - Monforte d'Alba (CN)Bussia Soprana Az. Agr. - Monforte d'Alba (CN)Scarzello Giorgio e Figli - Barolo (CN)Cantina del Nebbiolo sca - Vezza d'Alba (CN)La Baretta - Fontanile (AT)Cascina Galarin - Castagnole Lanze (AT)Produttori di Govone SAC - Govone (CN)Gigi Rosso - Castiglione Falletto (CN)Cordara di Cordara Claudia - Castel Boglione (AT)Casetta Fratelli - Vezza d'Alba (CN)Tenuta Roletto - Cuceglio (TO)Adriano Marco e Vittorio - Alba (CN)

Gomba S.S. Agricola - Barolo (CN)Le Strette - Novello (CN)Cordero di Montezemolo - La Morra (CN)Castello di Gabiano - Gabiano (AL)La Source - St. Pierre (AO)La Crotta di Vegneron Coop. Agr. - Chambave (AO)

FOOD PRODUCERS:

Latteria di Cameri - Novara (NO)Emozioni Italiane GmbH - Volketswil (CH)Consorzio per la Tutela del Robiola di Roccaverano D.O.P. - Roccaverano (AT)Az. Agr. Luigi e Carlo Guidobono Luchini - Casalbeltrame (NO)Casamadaio - Castelcivita (SA)

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Partner

Camera di Commercio Italiana per la Svizzera

Ristorante gestito da un cuoco piemontese

Accademia della cucina italiana

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Azienda italiana produttrice di oggetti di design

Società di servizi di marketing e svilupppo territoriale

Consorzio per la Tutela del formaggio Robiola di Roccaverano D.O.P.