Attività fisica, Sport e Salute Federico Schena · 2014-10-27 · Le linee guida sulla frequenza,...

Massimo Lanza

Facoltà di Scienze Motorie

Università degli studi di Verona

“Stili di vita attivi, motivazioni e

istruzioni”

Attività fisica, Sport e Salute

Federico Schena

Massimo Lanza



Attività fisicaSecondo l’Organizzazione Mondiale della Sanitàl’attività fisica è …..qualsiasi movimento corporeovolontario prodotto dai muscoli scheletrici cherichiede dispendio energetico.

Le linee guida sulla frequenza, intensità e quantitàdi attività fisica da svolgere si possono trovare sulsito dell’OMShttp://www.who.int/topics/physical_activity/en/.

Massimo Lanza



per chiarezza …

• Attività fisiche : – Esercizio fisico

– Educazione fisica / motoria

scolastiche

– Trasporto e locomozione umana

– Gioco e sport non regolamentati

formalmente

• Sport : – pratica motoria, competitiva,

istituzionalizzata, con precisi

criteri di riuscita.



Attività fisica e giovani (WHO, Move for health, 2003)

• L’attività fisica regolare procura importanti benefici in

relazione alla salute fisica, mentale e sociale

• La pratica fisica regolare aiuta bambini e giovani a

costruire e mantenere in salute ossa, muscoli e

articolazioni, aiuta il controllo del peso

corporeo, aiuta a ridurre la massa grassa

sviluppa efficienti funzioni cardiovascolari e

polmonari.

Massimo Lanza



Diffusione dell’inattività

• 30 % di persone attive in Italia

• 50 % di persone attive in Trentino Alto Adige

Persone sedentarie

0

20

40

60

80

100

11- 14 anni 65-74 anni over 75

% p

op

ola

zio

ne

maschi

femmine

• 50 % delle

persone che

iniziano

un’attività

motoria la

abbandonano

entro 3-6 mesi

Massimo Lanza



Il decremento delle abilità motorie

(???)

Sit-ups

14

15

16

17

18

19

20

21

22

1975 2000

An

zah

l in

30 s

ec

Differenz in Prozent: Jungen = +6,1; Mädchen = +11,2

20m-Lauf

4,2

4,4

4,6

4,8

5,0

5,2

1975 2000

(m

/s)

Differenz in Prozent: Jungen = -10,3; Mädchen = -10,3

6-Min-Lauf

2,5

2,7

2,9

3,1

3,3

3,5

3,7

3,9

4,1

4,3

1975 2000

(m/s

)


12-Min-Lauf

2,3

2,4

2,5

2,6

2,7

2,8

2,9

3,0

1975 2000

m/s


6-min-run 12-min-run 20m-run

1975 1975 1975 2000 2000 2000

Rumpfbeugen

-2

-1

0

1

2

3

4

5

6

7

1975 2000

cm

Standweitsprung

145

150

155

160

165

170

175

1975 2000

cm


Bend forward Standing broad

jump Sit-ups

1975 1975 2000 2000 2000

Jungen

Mädchen

Boys

Girls

1975

(Bös, 2003) La diminuzione è il 10% - 15%

Sport und Erziehung Universität Paderborn

Massimo Lanza



Montorio: 20 anni di test scolastici (la resistenza) dati del Prof Battaglini; tesi di E. Paruta

• Perché a Montorio

la resistenza non

diminuisce ?

Resistenza - MASCHI

R2 = 0,10

200

230

260

290

320

350

380

1986

/87

1987

/88

1988

/89

1989

/90

1991

/92

1994

/95

1995

/96

1996

/97

1997

/98

1998

/99

1999

/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

sec

Resistenza - FEMMINE

R2 = 0,08

100

130

160

190

220

250

280

1986

/87

1987

/88

1988

/89

1989

/90

1991

/92

1994

/95

1995

/96

1996

/97

1997

/98

1998

/99

1999

/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

se

c

Massimo Lanza


Università degli studi di Verona Sallis - www.drjamessallis.sdsu.edu

Massimo Lanza



Come promuovere l’attività fisica ?

Interventi a livello …

Intra-individuale

(persona)

• Attribuzioni

• Convinzioni

• Atteggiamenti

• Comportamenti

Extra-individuale

(ambiente)

• Sociale

• Culturale

• Topografico

• Politico

(Spence, 2003)

Massimo Lanza



Infanzia Giovinezza Età adultà Vecchiaia

Movimento e fasi della vita

• Esplorazione e prassie

• Gioco

»Educazione motoria

»Sport

»Fitness

»Pratica ricreativa

Massimo Lanza



Ma quale attività fisica ?

Massimo Lanza



Dal sito internet dell’Unione Europea relativo alla valutazione delle capacità fisiche “protocollo EUROFITNESS”

http://www.coe.int/T/E/cultural_co-operation/Sport/Sport_for_all/Eurofit/

… per gli adulti …

Massimo Lanza



Attività fisiche di resistenza

• attività motorie e sport:

– cammino, corsa, ciclismo,

nuoto, sci nordico,

escursioni in montagna,

nordic walking …

• sport misti (aerobico –

anaerobico)

– tennis, calcio, basket,

pallavolo

Modificato da A.C.S.M., 1998 The Recommended Quantity and Quality of Exercise

for Developing and Maintaining Cardiorespiratory and Muscular Fitness, and Flexibility in Healthy Adults

Massimo Lanza



Frequenza cardiaca / Carico(valori esemplif icativi riferiti a maschio 50 anni)

50

70

90

110

130

150

170

190

0 50 100 150 200 250 300

Watt

bp

m

RPE - Lieve

RPE - Moderato

RPE - Intenso

RPE - MassimaleSoglia (85% VO2max)

Lavoro aerobico - anaerobico

Massimo Lanza



Parametri di attività (Caitlin, 2005)

• Durata

40’ 60’ per sessione

• Frequenza

4 6 volte la settimana

• Intensità

55 80 % HRR (moderata – elevata)

“si può ancora parlare … non più cantare !”

Massimo Lanza



Flessibilità

• Attività che

promuovono

l’ampiezza articolare

– Stretching

– Yoga

– Ginnastica

– Nordic walking

Massimo Lanza



Parametri di attività

• Tipologia

Esercitazioni dinamiche (circonduzioni, oscillazioni, …)

Stretching

• Durata

Variabile in funzione della condizione di partenza

da pochi minuti a 40’-60’

• Frequenza


• Intensità

Massima escursione articolare

Massimo Lanza



Forza

• Attività che

incrementano la struttura

muscolare ed ossea

– Sci alpino

– Pallavolo

– Arrampicata

– Esercizi con sovraccarichi

– …



Parametri di attività

• Tipologia di esercitazioni

Esercizi con sovraccarichi

Attività fisiche di breve durata ad elevata intensità

• Durata - Intensità

2 – 3 serie

50 – 90 % 1RM

• Frequenza




Physical Activity for Children:

Current Patterns and Guidelines

President’s Council on Physical Fitness and Sports, 2004

• I bambini devono accumulare … … da 60 minuti ad alcune ore al giorno di attività fisica …

… ogni giorno …

• … e gli adolescenti dovrebbero … … svolgere almeno 20 minuti di attività fisica vigorosa 3

giorni la settimana …

… e 30 minuti di attività moderata 5 giorni la settimana.



Quanta AF ? Quanto spesso ? Canada’s Physical Activity Guide for Healthy Active Living

for Children and Youth, 2002

• Almeno 90 min/giorno (60 moderata + 30 vigorosa)

– Incrementare subito l’AF ad almeno 30 min/giorno (10 minuti di AF

vigorosa)

– Poi aggiungere 10 min di AF moderata e 5 min di AF vigorosa al mese

• Ridurre la sedentarietà ad un massimo di 90

min/giorno – Ridurre la sedentarietà immediatamente di 30 min/giorno

– Successivamente di 15 min/mese



Criteri generali

• Attività gradita

• Guidata da adulti competenti

• Attività anche autogestita – Sollecitare l’interesse e l’esplorazione per il movimento

– Evitare lo stereotipo competitivo

• Competizioni limitate e procastinate il più

possibile (meglio dopo gli 11 anni)



Criteri specifici

• Intensità …

– Moderata, intensa, massimale

• Attività varia (multilateralità – polivalenza

– diversificazione delle esperienze) – Con lo scopo di costruire un ampio bagaglio motorio

– Incontrare le attitudini

– Compensare le capacità meno sviluppate

Attività fisica e tempo libero

Negli USA le persone durante i periodi di vacanza incrementano del 60-70% l’attività fisica ( ACSM national survey 2010)

I (pochi) dati disponibili in Italia confer-mano queste percentuali ( no vacanze al mare per peso

effetto generazionale).

La percentuale di utilizzazione della bici in vacanza aumenta di 25 volte

Bici e tempo libero

La percentuale di persone che utilizzano la bici in vacanza > 3gg rispetto all’uso quotidiano raggiunge il 60% con un aumento costante negli ultimi 15 anni.

La quantità di esercizio fisico eseguito è molto variabile da pochi minuti a molte ore, l’intensità è perlopiù moderata.

Ciclabilità, attività fisica e tempo

libero

La disponibilità di percorsi ciclabili aumenta la ciclabilità anche come forma di esercizio fisico

Non sono molto diffusi programmi di ciclabilità che considerino come prevalenti gli effetti salutari legati all’esercizio fisico.

Andare in bici: da momento ricreativo a strumento per la salute

Centro interuniversitario di ricerca in Bioingegneria e Scienze Motorie

Università di Brescia, Trento, Udine e Verona

Polo di Rovereto - Italy

Prof. Federico Schena Arco (TN), 29 settembre 2005

Palazzo del Casinò – Sala Caproni

Catalogazione terreni - Compatto

Tipologia 1: Asfalto - Cemento

Omogeneo rispetto al piano di rotolamento

Duro alla pressione

Tipologia 2: Strada bianca battuta

Omogeneo rispetto al piano di rotolamento

Mediamente duro alla pressione

Buon grado di adesione a differenti velocità

Torri del Benaco (VR)

Sentiero del Pellegrino

Partenza: Garda (VR)

Arrivo: Malcesine (VR)

Lunghezza: 31 [km]

Dislivello totale: 900 [m]

Tratte: 28

Anello di lunghezza: 22 [km]

Dislivello totale: 500 [m]

Tratte: 20 Sconnesso 01

Compatto 02

Sentiero 03

Compatto 02

Sconnesso 04

Sentiero 03

Partenza

Arrivo

Misure metaboliche - Strumentazione

Frequenza Cardiaca

Frequenza Respiratoria

Volumi di Ventilazione

Consumo di O2 (Consumo Energia)

Produzione di CO2

Quoziente Respiratorio

Misura

&

Calcolo :

Energia Spesa a dettaglio e totale

Spesa Energetica Media Oraria per Tipologia Tratta - Percorso Mountain Bike "Torri del Benaco"

0

100

200

300

400

500

600

700

800

TdB-

01-

COMP-

01

TdB-

02-

COMP-

02

TdB-

03-

SCON-

01

TdB-

04-

SCON-

02

TdB-

05-

COMP-

03

TdB-

06-

SCON-

03

TdB-

07-

SENT-

01

TdB-

08-

SCON-

04

TdB-

09-

COMP-

04

TdB-

10-

COMP-

05

TdB-

11-

SCON-

05

TdB-

12-

SCON-

06

TdB-

13-

SENT-

02

TdB-

14-

SCON-

07

TdB-

15-

COMP-

06

TdB-

16-

SCON-

08

TdB-

17-

SENT-

03

TdB-

18-

SCON-

09

TdB-

19-

COMP-

07

TdB-

20-

COMP-

08

Tipo di Terreno per Tratta

Sp

esa E

nerg

eti

ca L

ord

a M

ed

ia [

kcal/h

]

Enrg - Sog 73 + 20 kg

Enrg - Sog 68 + 20 kg

“Torri del Benaco” Dispendio medio 512 kcal/h per 976 kcal in 1:54’alla velocità media

9.7 Km/h del soggetto di 73 kg.

Ma …

OGGI (!) …

abbiamo trovato il tempo

Grazie per l’attenzione

per muoverci ?

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