CLASSICO ........................................................................................................... 10,00€180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, insalata, pomodoro e salse, tutto a parte.

CHEESEBURGER ............................................................................................ 11,00€180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, formaggio cheddar, cetrioli aromatici e salse a parte.

BACONBURGER .............................................................................................. 11,00€180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, formaggio cheddar, bacon, salsa bbq.

TROPICAL BURGER .................................................................................... 13,00€180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, formaggio cheddar, tartare di cipolla rossa, avocado e salsa bbq.

MERMAID BURGER .................................................................................... 13,00€180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, cipolle fritte, jalapenos sliced, bacon nostrano, bbq sauce.

LAS VEGAS DREAM .................................................................................... 13,00€ 180g di carne limousine a km 0 macinata per noi, special eggs, tartare di cipolle rosse, bacon e thousand sauce.

PULLED PORK BUN (FLAVOUR OF DEEP SOUTH) .......... 13,00€Maiale sfilacciato cotto per svariate ore e coleslaw, servito con patatine fritte e broccoli cheese.

FILLET STEAK BURGER ........................................................................... 18,00€180g di filetto di limousine a km 0, insalata, pomodoro, coleslaw e panna acida servito con patatine fritte.

TUTTI GLI HAMBURGER SARANNO SERVITI CON PATATINE FRITTE E UN CONTORNO CLASSICO AMERICANO: LA COLESLAW, UN’INSALATA DI CAVOLO CON CAROTE CLASSICA DEL SUD DEGLI USA.

VOLENDO ABBIAMO PER TUTTI I BURGERS IL PADDY VEGETARIANO.

OUR BURGERS

AMERICANSANDWICH

BURGERS

UNA LEGGENDA NARRA CHE NEL 1800 O GIÙ DI LI, IL IV CONTE DI SANDWICH NEL KENT, AMMIRAGLIO E CAPITANO DI UNA NAVE CHIESE DI AVERE TRA DUE FETTE DI PANE MANZO, POMODORO E DELL’INSALATA. A QUEI TEMPI MANGIARE CON LE MANI ERA COSA VOLGARE, MA LUI LO FECE… SONO TRASCORSI 250 ANNI E QUESTO GESTO È ANCORA IN VOGA!

TUTTI I SANDWICH SONO SERVITI CON PATATINE.

THE ORIGINAL CLUB SANDWICH ........................................................12,00€Si racconta sia nato nelle sale poker di Las Vegas. Uno dei giocatori aveva fame ma non voleva alzarsi per non perdere il suo giro fortunato e chiese di mettere questi ingredienti in tre fette di pane bianco: pollo grigliato , scrambled eggs , bacon croccante, pomodoro, insalata e maionese.

B.L.T (BACON, LETTUCE, TOMATO) ...................................................12,00€Un vero classico spezza fame, senza impegnarsi troppo nella scelta: pane americano scaldato con bacon croccante, insalata e pomodoro.

PORK LOIN SANDWICH.......................................................................... 12,00€Una proposta del nostro chef Oscar per un sandwich sfizioso e inusuale, lonza di maiale marinata e cotta alla griglia, sempre a km0, bacon, pomodoro, insalata e salsa.

TUTTI I BURGER POSSONO ESSERE RADDOPPIATI,

TRIPLICATI, QUADRUPLICATI…

OGNI BURGER IN PIÙ 3,00€

NEW YORK STEAK ...................................................................................................15,00€250g di Ottimo controfiletto di limousine a km 0 preparato in cottura lenta servito con lattughino e pomodori , cetrioli feschi e salsa ranch.

SPECIAL CHICKEN .................................................................................................12,00€200g di pollo marinato e cotto alla griglia, carote, mela verde tipo Smith, scaglie di formaggio, honey mustard.

OUR SPECIAL SALAD ..........................................................................................12,00€Pollo croccante, lattughino, pomodoro, cheddar mix, cream cheese.

NEW TATAKY ..................................................................................................................18,00€Un piatto che vuole riprendere la voglia di giapponese (tataky di tonno usualmente). La differenza è che noi mariniamo 200g di manzo, poi lo scottiamo con il sesamo e ve lo serviamo su di un letto di verdure croccanti.

LE NOSTRE SALADS POSSONO ESSERE CONSUMATE IN COMPAGNIA COME APERITIVO O IN UNA CENA COME ANTIPASTO O PIATTO UNICO.

SALADS & MORE

SALADS & MOREMAXI CHIPS* ................................................................................................................... 3,50€Patate croccanti.

RUSTIC FRIES* ............................................................................................................... 3,50€Patate a fiammifero con la buccia.

ONION RINGS* (8 pz) .................................................................................................. 4,50€Anelli di cipolla fritti con bitterbeer (pastella a base di birra).

CHICKEN NUGGETS* ..............................................................................................6,00€Morbidi filetti di pollo con pastella a base di mais.

CHICKEN WINGS* (5 pz) .........................................................................................6,00€Alette spezziate fritte.

APPETIZER

CHICKEN NUGGETS PLATE* .........................................................................8,00€Morbidi filetti di pollo con pastella a base di mais e patatine fritte.

FISH & CHIPS* ...............................................................................................................8,00€Un classico inglese rivisitato: Alaska Pollock + Patatine Fritte e salsa.

CHICKEN DRUMSTICK* ...................................................................................12,00€Coscette di pollo in stile Kentucky servita con patatine fritte e coleslaw.

FRIED MAIN COURSE

RIB EYE ...................................................................................................... 24,00€400g di controfiletto di limousine senz’osso a km 0 alla griglia con patate e contorno di verdure.

FILLET STEAK ........................................................................................ 24,00€250g di filetto di limousine a km 0 alla griglia servito con patate e contorno di verdure.

PORK NECK STEAK ............................................................................18,00€450g di coppa di maiale a km 0 alla griglia a media cottura, servita con patate e contorno di verdure.

BBQ RIBS ..................................................................................................16,00€Costolette di maiale cotte per ore, con salsa barbecue glassata, servito con patate fritte + contorno.

PULLED PORK PLATE ........................................................................14,00€Pulled pork (spalla di maiale a cottura lenta), sausage, patate fritte e coleslaw.

BROCCOLI CHICKEN CHEESE .....................................................12,00€Cubetti di pollo, cheddar cheese e broccoli, il tutto ben caldo e sciolto.

TENNESSEE POUTINE .......................................................................10,00€Il poutine è un piatto canadese originale degli anni ‘50. Noi lo abbiamo rivisitato con un tocco in più: pulled pork, patate fritte e gravy sauce (salsa di carne).

VEGGY PIE .................................................................................................12,00€Pasta Brise’ farcita con mix di verdure, uova, formaggio e contorno d’insalata.

MAIN COURSE

*Prodotto surgelato

Le nostre carni di Manzo (razza Limosine) e di Maiale

provengono dall’allevamento tradizionale

Broma di Pontirolo (BG) e vengono lavorate

appositamente per Noi dalla norcineria artigianale

“LA BOTTEGA DEL BERNABO”

(via Bazzoni 6, Trezzo sull’Adda).